S P E I S E N K A R T E

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Transkript:

S P E I S E N K A R T E VORSPEISEN: 20 Räucherlachs, Sahnemeerrettich, 9,90 Toast u. Butter D,H,H 21 Räucherlachs D,H,,H kleine Portion 8,50 25 gegr.schafskäse,zwiebel,tomaten, 7,90 Peperoni,Knoblauch,H SUPPEN: 30 Hausgemachte Flädlesuppe A,C,IH, 3,80 31 Markklößchensuppe 1,2,,A,C,,B,I 3,80 32 Maultaschensuppe A,B,H,,I 3,80 33 Französische Zwiebelsuppe A,I,2 4,50

Flammkuchen hausgemacht 40 Flammkuchen, Crème fraîche, Speck, 7,90 Zwiebel, Käse1,2,7,,A,C,H, 41 Flammkuchen, Crème fraîche, Thunfsch 7,90 Zwiebel, Käse 2,C,H,D, 42 Flammkuchen, Crème fraîche, Champignon 8,90 Schinken, Käse 2,,7,8,C, 43 Flammkuchen, Griechisch, Crème fraîche 8,90 Schafskäse, Peperoni,Tomaten,Zwiebel,Käse 12,A,C,H, Pfannkuchen: 60 Gefüllter Pfannkuchen,Champignon 7,90 Käse überbacken 2,1,,A,C,H, 62 Gefüllter Pfannkuchen, Hackfeischsoße 7,30 Käse überbacken 2,1, A,C,H,

HAUPTGERICHTE - RIND 120 Rumpsteak Zwiebel Bratkartoffeln A,I,7, 18,50 121 Rumpsteak Kräuterbutter, Pommes A,C,H, 18,50 122 Pfeffersteak, Rösti, grüne Bohnen A,I,7, 19,90 HAUPTGERICHTE KALB 130 Cordon -Bleu, gef. Schinken, Käse 1,2,7,A,C,H,I, 17,50 Pommes, Rahmsoße 131 Züricher Geschnetzeltes, Sahne, Rösti A,I,H, 15,90 132 Züricher Geschnetzeltes, kl. Portion A,I,H, 12,90 VEGETARISCH 158 Vorarlberger Käsespätzle, Röstzwiebel 1,2, A,H,C, 8,50 144 Waldpilzpfanne mit Semmelknödel A,C,H,I 11,90 66 Spaghetti Pesto- Rosso mit Tomaten A 7,90

HAUPTGERICHTE GEFLÜGEL 140 Putensteak Hawaii Ananas, Käse 2,1,A,I,C 11,50 überbacken, Butterreis 142 Putengeschnetzeltes in Rahm, Tagliatelle A,I,H, 10,90 HAUPTGERICHTE FISCH 145 Zander v. Grill, Rieslingsauce, Tagliatelle D,C,N, 16,50 146 Zander v, Grill, kleine Portion D,C,H, 13,50 148 Norw. Lachsflet Kräuterbutter D,C,H, 16,50 Kartoffeln 147 Heissgeräuchertes Lachsflet, Blattsalate, 14,50 Gurken Dip D,C,H SALATVARIATIONEN: 160 Beilagensalat C,JH, 3,90 161 Bunte Salatschüsseln, Schinken, Käse,Ei 1,2,8,C,H 8,90 162 Bunte Salatschüssel Belvedere C,H, 2,7,8,D, 10,90 163 Bunte Salatschüssel Putenstreifen C,M,H, 9,50 164 Bunte Salatschüssel Scampispieß C,H,B, 9,90 165 Bunte Salatschüssel Ochsenfetzen C,H, 10,90 166 Bunte Blattsalate,Gebeizter Lachs auf 10,90 Reibeküchle, Sahnemeerrettich C,H, D,2,,A, Alle großen Salate mit Baguette

PASTA-GERICHTE 63 Spaghetti Hackfeischsoße A, I, 7,50 64 Spaghetti Hackfeischsoße kl. Portion A,I, 6,50 65 Spaghetti Lachsstreifen u. Tomaten D,H, 9,50 ÖSTERREICHISCHE -SPEZIALITÄTEN 150 Gek. Tafelspitz, Meerrettich, Kartoffel H -A 12,50 Blattspinat 151 Gek. Tafelspitz, H kleine Portion 10,90 152 Wiener Zwiebelrostbraten, Bratkartoffel 3A,I,,7, 16,50 153 Wiener Zwiebelrostbraten, kleine Portion 13,50 154 Original Wienerschnitzel, Pommes A,C, 16,50 155 Original Wienerschnitzel kleine Portion A,C, 13,50 156 Tiroler Gröstl, gek. Rindfeisch, Speck C,2,7, 9,50 Zwiebel, Bratkartoffel, Spiegelei 157 Tiroler Gröstl, kleine Portion C,2,7, 7,90

HAUPTGERICHTE SCHWEIN 101 Pan. Schnitzel, Pommes, Soße A,C,I, 9,50 102 Pan. Schnitzel, Pommes, kleine Portion A,C,I, 7,50 103 Pan.Jägerschnitzel, hausgem. Spätzle A,C,I 10,90 104 Pan.Jägerschnitzel, kleine Portion A,C,I 8,90 105 Pan. Schweizer-Käseschnitzel, Kroketten A,C,I,2 11,90 Rahmsoße H 106 Pan. Schweizer- Käseschnitzel kl. Portion A,C,i 9,90 107 Schweineflet Champignon, Spätzle H,I, 13,90 108 Schweineflet Champignon kl. Portion H,I, 10,90 109 Schweineflet Pfeffersoße, Rösti H,I,C 13,90 110 Schweineflet Pfeffersoße kl. Portion H,I,C, 10,90

VESPERKÄRTLE 201 Wurstsalat, Zwiebel, Brot, garniert 1,2,7 7,50 202 Wurstsalat, Zwiebel, kleine Portion 2,7 6,50 203 Schweizer Wurstsalat, Zwiebel, Käse, Brot 1,2,7,H 7,80 204 Schweizer Wurstsalat, kleine Portion 2,7,H 6,80 205 Gek. Schinkenbrot, garniert 8,7, 6,80 206 Käsebrot, garniert 2,H 6,80 207 Rohes Schinkenbrot, garniert 2,7,8,H 6,80 208 Geb. Camembert, Preiselbeeren, Salatgarnitur H,I 7,90 209 Strammer Max, Brot, Schinken Spiegelei 2,7,H,C 7,20 210 Pan. Schnitzel, Soße, Brot A,C,I 7,90 211 Rumpsteak Zwiebel, Brot A 14,50 213 Bratkartoffeln, 2 Spiegeleier, Speck, Zwiebel 7,C 7,50

ZUM NACHTISCH: 230 Wiener Apfelstrudel, Vanilleeis, Sahne 11,A,C,H 5,20 232 Gebackene Apfelküchle,Vanilleeis 1,C,H 5,50 234 Heisse Liebe, Vanilleeis heissen Himbeeren 1,H 5,20 235 Schwarzwaldbecher mit Kirschwasser 11,H 5,20 236 Gem. Eis 3 Kugeln 11,H 4,20 237 Gem. Eis 3 Kugeln mit Sahne 11,H 4,90 238 1 Kugel Eis 11 1,90 239 1 Kugel Eis mit Sahne 11,H, 2,50 233 2 Kugel Eis 1,4,H 3,80 240 Cassata Belvedere 1,H,c,4 4,80 231 Hausgemachter Kaiserschmarren, Apfelmus A,C,H,4 7,90

Herzlich willkommen im Restaurant

Neue Verordnung ab 2015 Allergieauslöser laut Gesetzestext. A) Glutenhaltiges Getreide B) Krebstiere oder K-Erzeugnisse C) Eier und Ei Erzeugnisse D) Fisch & Fisch -Erzeugnisse E) Erdnuss & Erdnuss -Erzeugnisse F) Soja & Soja Erzeugnisse G) Schalenfrüchte H) Milch & Milch -Erzeugnisse I ) Sellerie & Sellerie Erzeugnisse J) Senf & Senf- Erzeugnisse K) Sesamsamen & Sesam Erzeugnisse L) Lupine & Lupinen Erzeugnisse M) Weichtiere Weichtier Erzeugnisse N) Schwefeldioxid,Konzentration 10 mg/kg oder 10 mg/l In unseren Speisen können verschiedene Lebensmittel die hier aufgeführt sind, enthalten sein, wenn Sie eine Allergie haben, sprechen Sie mit uns, wir fnden eine Lösung. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Zusatzkennzeichnung: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoffen, 3) mit Koffein, 4) mit Süßstoff, 5) Chininhaltig, 6) enthält eine Phenylalanin Quelle, 7) mit Nitritpökelsalz, 8 ) mit Antioxid Mittel, 9 ) mit Geschmacksverstärker, 10) mit Phosphat, 10) geschwefelt, 11) Geschwärzt, 12) gewachst,