Brecht Bier. Bewerbung der Stadt Augsburg. Bayerische Landesausstellung 2016 Bier in Bayern

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1 Brecht Bier Bewerbung der Stadt Augsburg Bayerische Landesausstellung 2016 Bier in Bayern

2 Inhalt Provokation mit bayerischem Bier S. 3 5 Augsburg als Kontrastprogramm S. 6 7 Bertolt Brecht und das Bier S Ältestes deutsches Reinheitsgebot S. 11 Stadt mit großer Brautradition S. 12 Augsburgs reines Wasser S. 13 Augsburger Brauereien heute s. 14 Die berühmteste Kellnerin Bayerns S. 15 Der traditionelle Schäfflertanz S. 16 Gute Argumente für Augsburg S. 17 Doppelausstellung mit Bier und Brecht S. 18 Die Lage der Ausstellungsorte S. 19 Die Anbindung der Ausstellungsorte S Zeughaus: Flächen und Infrastruktur S Brechthaus: Flächen und Infrastruktur S Anforderung: funktionstüchtige Brauerei S. 27 Anforderung: Bühnen für Kabarett und Theater S. 28 Anforderung: eine Traditionsgaststätte S. 29 Anforderung: Platz für ein historisches Volksfest S. 30 Gastronomie um die Ausstellungsorte S Biergärten und Freiluftgastronomie S Ideen für das Rahmenprogramm S. 35 Der Festakt und das Marketing S. 36 Impressum/Kontakt S. 37 2

3 Bier in Bayern ist höchstens noch etwas für Lederhosenträger mit dicken Bäuchen? 3

4 Bier in Bayern ist bloß noch Trinken bis zum ekelhaften Exzess? Aus der Süddeutschen Zeitung vom 27. September 2010: Alles rauscht vorbei 4

5 Bier in Bayern ist immer noch hemmungsloserer Saufkommerz? Aus der Augsburger Allgemeinen vom 27. September 2010: Herzliche Grüße aus der Hölle 5

6 Bier in Bayern hätte 2016 ein Kontrastprogramm verdient. Die Landesausstellung in Augsburg. 6

7 In Augsburg ist Bier Geschichte und Kultur. Kulturgeschichte. Braugeschichte. Baugeschichte. Industriegeschichte. Und Literaturgeschichte. In Augsburg lernt man andere, spannende Dimensionen des Biers und des Brauens kennen abseits von Alkoholexzessen und Kommerzzwängen. Augsburg zeigt im Rahmen der Bayerischen Landesausstellung 2016 die kulturelle auch literarische Komponente des Themas Bier in Bayern. Bertolt Brecht hat das Augsburger Bier literarisch verewigt. Bier aus der Stadt, deren erstes Reinheitsgebot von 1156 stammt. Der in Augsburg geborene Bertolt Brecht hat das dortige Bier literarisch verarbeitet und verewigt. Bier, Wirtschaften und Augsburger (Bier-)Volksfeste haben ihn in vielfältiger Weise inspiriert, ihm Material geliefert, in seinen Werken Eingang gefunden. Augsburg ist aber auch eine besonders traditions- wie innovationsreiche Brauerstadt. Das erste Reinheitsgebot dieser Stadt wurde schon im Jahr 1156 geschrieben Jahrhunderte vor dem ersten (alt-)bayerischen Reinheitsgebot von

8 Augsburger Brauer kreierten schon zu Zeiten Bertolt Brechts hochwertige Biere. Sein Bruder Walter hat die Wertschätzung des Augsburger Gerstensafts beschrieben. Augsburg. Die Brechts schätzten die Qualität der Augsburger Biere. Dass ihm Augsburger Bier gemundet hat, hat Bertolt Brecht immer wieder erwähnt und in Gedichtform gebracht. Sein Bruder Walter erinnerte sich prosaischer, aber detailliert. Augsburger Bier hatte einen vorzüglichen Ruf. Kenner fanden es dem Münchner Bier überlegen. Walter Brecht schrieb ( Unser Leben in Augsburg, damals ): Man schätzte eine stabile Schaumkrone und trank das Bier nicht so kalt wie heute, obwohl die Brauereien und Gasthöfe in ihren Kellern einen Vorrat an Eisstangen hielten, die im Winter aus den Eisdecken von Weihern und langsam fließenden Wasserläufen gewonnen und als vierkantige Stangen ausgesägt wurden. Augsburger Bier hatte einen vorzüglichen Ruf. Die Kenner fanden es dem Münchner Bier überlegen. Bekannte Brauereien waren Zur Goldenen Gans, der Hasenbräu, Riegele, die Brauerei Stötter in der Jakobervorstadt und viele andere. 8

9 Für den jungen Bertolt Brecht war der Plärrer ein großes kulturelles Ereignis. Dem Volksfestbier und den Vergnügungen des Plärrers hat er Gedichte gewidmet. Augsburg. Bertolt Brecht und die Augsburger Volksfeste. Für den jungen Brecht sei der Plärrer das große Kulturereignis gewesen, wird berichtet. Zu diesem Augsburger Traditionsvolksfest hat er zahlreiche Gedichte und Berichte verfasst. Und immer streune ich abends übern Plärrer Bertolt Brecht schrieb: Und immer streune ich abends übern Plärrer Und er dichtete: Der Frühling sprang durch den Reifen Des Himmels auf grünen Plan Da kam mit Orgeln und Pfeifen Der Plärrer bunt heran. Ein Zeitgenosse berichtete: Diese Welt gab Brecht sehr viel. Er liebte die Volksfeste. Wir besuchten nicht nur den Plärrer. Da gab es alljährlich noch das Friedberger Volksfest, die Lechhauser Kirchweih und im August alljährlich die Jakober-Kirchweih in Augsburg als ältestes Augsburger Volksfest ist sie noch heute bei den Bewohnern des östlichen Augsburgs sehr beliebt. Die Jakobermusik drang in den warmen Augustnächten bis in das Mansardenzimmer Brechts. 9

10 Den Biergarten der Kahnfahrt hat Bertolt Brecht des Öfteren besucht. Er liegt bei der dritten und vierten Wohnung der Brechts an der heutigen Bert-Brecht-Straße. Augsburg. Bertolt Brecht und die Gaststätten und Biergärten. Ein Schulkollege Brechts erzählte von gemeinsamen Wirtshausbesuchen: Gablers Taverne war damals abendlicher Treffpunkt der Brechtclique eine Kneipe am Vorderen Lech Trotzdem war der Alkoholkonsum der Clique sehr mäßig Und weiter: Die Wirtsleute, das Ehepaar Gabler bemutterten uns so richtig, weil sie Spaß an uns Jungen hatten. Auch wenn sie uns zuweilen Butter- und Rettichbrote zum Bier spendierten, so kostete die Halbe am Schluss keinen Pfennig mehr. Ich kann mich noch an Kostümfeste bei Gablers erinnern, wir nannten sie Brechtfeste. Brecht hatte meistens seine Gitarre dabei und sang seine Balladen und Lieder. Trotzdem war der Alkoholkonsum der Clique sehr mäßig, bis auf wenige Ausnahmen. Diese Wirtschaft gibt es nicht mehr dagegen noch immer den Biergarten der Kahnfahrt nahe der Wohnung der Brechts: Dorthin ging man in den späten Abendstunden an den Stadtgraben zum Kahnfahren 10

11 Das Augsburger Stadtrecht von 1156 enthält das erste Verbraucherschutzgesetz Deutschlands einschließlich des frühesten Reinheitsgebots für Bier. Augsburg. Sein Reinheitsgebot ist 360 Jahre älter als das bayerische. Am 31. Januar 2006 schrieb die Augsburger Allgemeine: Vor 850 Jahren wurde in Augsburg das erste Reinheitsgebot der deutschen (Bier-)Geschichte erlassen. Die Stadtrechtsurkunde im Augsburger Staatsarchiv enthält das erste Reinheitsgebot der Geschichte. Das Augsburger Stadtrecht von 1156 entstanden unter dem Stauferkaiser Friedrich Barbarossa enthält ein Kapitel zu den Brauern und Bäckern der Stadt. Dieses Kapitel ist so schrieb die Augsburger Allgemeine das erste Verbraucherschutzgesetz Deutschlands. Das Justitia civitatis Augustensis enthält zugleich das älteste Reinheitsgebot der Geschichte. Dieses frühe Augsburger Reinheitsgebot, das die Bierbrauer bei Zuwiderhandlung mit empfindlichen Strafen bedrohte, ist somit 360 Jahre älter als das erst 1516 in Ingolstadt erlassene bayerische Reinheitsgebot. 11

12 Die Augsburger Biergeschichte reicht weit zurück. Der Zunftpokal der Augsburger Bierbrauer und ihr Zunftwappen belegen ihren Reichtum und ihre Bedeutung. Augsburg. Diese Stadt hat Tradition im Brauwesen. Augsburg ist eine der großen bayerischen Brauerstädte. Augsburgs Biertradition reicht bis ins hohe Mittelalter zurück in die Zeit vor der Gründung Münchens. Seit 1143 kennt Augsburg Qualitätsregeln fürs Bier. Eine frühe Regelung zur Qualität des Bieres wurde in Augsburg bereits 1143 beurkundet entstand in Augsburg eine Zunftverfassung mit Beteiligung der Brauer und Schankwirte. Zunftpokale und Zunftzeichen im Maximilianmuseum bezeugen den Reichtum der Brauer regelte eine Verordnung die Biergeschau als Qualitätskontrolle wurde eine der ersten praktischen Brauschulen gegründet erhielt Carl Linde das bayerische Patent für ein Kühlsystem, das er mit der Maschinenfabrik Augsburg entwickelte. Auch die Maschinen- und Bronzewarenfabrik L. A. Riedinger stellte bald Kühlanlagen her. Gleich zwei Augsburger Unternehmen waren also an diesem Technologieschub im Brauwesen beteiligt. 12

13 Die Augsburger Wasserversorgung war schon im 15. Jahrhundert technisch innovativ. Und Augsburgs Brauer durften für ihre Biere nur reinstes Wasser verwenden. Augsburg. Reinstes Wasser ist hier schon lange Basis der Bierqualität. Zur Entwicklung des Handwerks und der Brauereien in Augsburg trug der Wasserreichtum der Stadt maßgeblich bei. Auch die Bierqualität wurde und wird bis heute von diesem Reichtum an reinem Wasser gehoben. Schon 1442 regelte der Augsburger Rat die Qualität des von den Brauereien verwendeten Wassers. Seit Jahrhunderten gelten in Augsburg urkundlich belegte strenge Vorschriften in Bezug auf den Hauptbestandteil des Bieres reines Wasser. In Augsburg regelte bereits das Ratsbuch von 1442, dass die hiesigen Brauer nur bestes Wasser verwenden durften. Es war bei schweren Strafen verboten, Wasser zum Brauen aus Kanälen oder Röhrbrunnen innerhalb der Stadtmauern zu gewinnen. Dieses Wasser musste vielmehr aus frischen prunnen oder außerhalb der Mauern aus Lech oder Wertach geschöpft werden. 13

14 Augsburger Biere gehören zur Stadt wie das Rathaus. Bis heute brauen mehrere Betriebe. Zwei dieser Brauereien berufen sich auf ein halbes Jahrtausend Tradition. Augsburg. Bis heute ist die Stadt Standort von Brauereien und Hausbrauereien waren 145 Bierbrauer in der Augsburger Brauerzunft vertreten. Doch das weltweite Brauereisterben ging auch an Augsburg nicht vorbei. Heute brauen im Gebiet der Stadt Augsburg noch vier Brauereien und einige Hausbrauereien, die teilweise alteingesessene Familienbetriebe sind. Auch im Umland haben sich regional bekannte Brauereien erhalten. Augsburg hat moderne Brauereien mit Wurzeln bis In der Nachbarschaft des Augsburger Hauptbahnhofs braut das Brauhaus S. Riegele. Die Vorläufer dieses bis heute konzernunabhängigen Unternehmens lassen sich wohl bis ins Jahr 1519 zurückverfolgen. Auch die Tradition der Hasenbräu reicht wohl über 500 Jahre (bis 1464) zurück. Kleinere Brauhäuser sind die Augusta-Brauerei in der Jakobervorstadt und Thorbräu am Wertachbrucker Tor. Produkte ihrer Hausbrauereien schenken der König von Flandern (im Stadtzentrum) und Charly-Bräu (im Stadtteil Oberhausen) aus. 14

15 Die Schützenliesl ist die bis heute prominenteste Kellnerin Bayerns. Sie stammte aus dem Großraum Augsburg aus dem heutigen Landkreis Aichach-Friedberg. Augsburg. Die berühmteste Kellnerin Bayerns stammte aus der Region Augsburg. Bier ohne Bedienung ist wie Bayern ohne blauer Himmel. Das ist allseits bekannt. Weniger bekannt ist, dass die prominenteste Kellnerin Bayerns aus dem Großraum Augsburg kam. Schützenliesl, dreimal hat`s gekracht Im heutigen Landkreis Aichach-Friedberg im Osten von Augsburg geboren, wurde die Schützenliesl zur populärsten Kellnerin Bayerns. Friedrich August von Kaulbach hatte die unehelich geborene Coletta Möritz entdeckt und ihr riesiges Porträt für das Schützenliesl- Zelt auf dem Oktoberfest gemalt. Auf dem Gemälde tanzt die schöne Coletta auf einem rollenden Bierfass ein Symbol für Lebenslust und Sinnlichkeit (Süddeutsche Zeitung). Die Schützenliesl machte später als Werbemodell für die Münchner Kindl-Brauerei Karriere. Das Lied von der Schützenliesl, die das Glück gebracht hat, wird heute noch gesungen. Die (Wirts-)Familie Rigl in Arnhofen pflegt die Erinnerung an ihr bekanntes Familienmitglied. 15

16 Aus Münchnen importierte die Gemeinde Dinkelscherben im Landkreis Augsburg 1893 den Schäfflertanz. Er wird seitdem im siebenjährigen Rhythmus veranstaltet. Augsburg. An Bierfässer erinnern der Schäfflerbrunnen und ein Schäfflertanz. An die Zunft der Schaffmacher erinnert der 1985 im Rahmen der 2000-Jahr-Feier der Stadt gestiftete Schäfflerbrunnen in der Altstadt. Alle sieben Jahre feiert die Gemeinde Dinkelscherben (Landkreis Augsburg) den Schäfflertanz auch mit Auftritten in Augsburg. In Dinkelscherben im Landkreis Augsburg hat sich eine der ältesten Schäfflertanztraditionen Schwabens erhalten. Die Schäfflertänze gehören zu den schönsten Traditionen, die sich im Zusammenhang mit dem bayerischen Brauwesen erhalten haben. In Dinkelscherben nahe von Augsburg tanzen die Schäffler bis heute alle sieben Jahre und das seit Der Dinkelscherbener Schäfflertanz verfügt damit neben dem Tanz in Nonnenhorn am Bodensee über eine der ältesten Traditionen im gesamten bayerischen Schwaben. Ein Dinkelscherbener mit Münchner Vorfahren soll seinerzeit die Aufführungsrechte erworben haben. 16

17 Für Bier in Bayern ist Augsburg aus den folgenden Gründen 2016 der passende Ausstellungsort. 17

18 Der Augsburger Vorschlag eine Doppelausstellung: die historische Schau im Zeughaus und eine kleine Ausstellung Brecht. Bier. Bücher im Brechthaus. Augsburg. Eine Doppelausstellung zu Bier im Krug und Bier im Buch Bertolt Brecht und das hiesige Bier, noch dazu das älteste Reinheitsgebot für Bier das sind zwei der einzigartigen Aspekte, die nur Augsburg zu bieten hat. Den kostbaren Zunftpokal im Zeughaus. Und die frechen Literaten im Brechthaus. Augsburg will 2016 die bayerische Landesausstellung Bier in Bayern mit einer Doppelausstellung bestreiten: mit imposanten Augsburger Exponaten wie dem prächtigen Zunftpokal, mit Zunftzeichen und Zunftschränken als Nukleus der zentralen Ausstellung in der von Elias Holl gebauten Toskanischen Säulenhalle im Zeughaus. Und mit einer Schau in Brechts Geburtshaus: Brecht. Bier. Bücher zu bayerischen Autoren wie Bertolt Brecht, Oskar Maria Graf, Lion Feuchtwanger, Jean Paul, Ludwig Ganghofer, Ludwig Thoma, Eugen Roth und etlichen anderen, die dem Gerstensaft literarisch huldigten. 18

19 Klinkerberg Gunte r s traße Garten straße Frölichstraße Viktoriastraße Prinzregenten el Schaezlerstraße straße Bahnhofstraße Auf dem Heilig-Kreuz-Straß e Volkhartstraße Holbeinstraße Halderstraße asse Kohlergasse Theaterstraße Ernst- Reuter- Platz Klinkertorplatz Kennedy- Platz Schaezlerstraße Beim Hafnerberg Ludwigstraße Fuggerstraße Jesuiten Hafnerberg Im Thäle Kleine Grottenau Königsplatz (Tram & Bus) Kuhgässchen Kornhausgas Kesselmarkt Meister- Steingasse Unter dem Bogen Hoher Weg Pe utingerstraße Grottenau Karlstraße Annastraße Obstmarkt Bgm.-Fischer-Straße Zeuggasse Phil.-Welser-Straße Bleigässchen Katharinengasse Karolinenstraße Mauerb Schmiedberg erg Beim Pfaffe Spenglergässchen Leonhardsberg Maximilianstraße Hunoldsgraben Wintergasse Dominikanergasse Bei den sieben Kindeln Vorderer Lech Mittlerer Graben raben Am Rösslemarkt Henisiusstraße I II III IV V Pilgerhausstraße Hinterer Mittlerer Lech Lech Quergässchen Jakoberstraße Oberer Graben Schlossermauer Lauterlech Bei St. Max Hasengasse Bei der Jakobskirche Jakobspl a tz Veits-Gasse Gänsbü Paracelsusstraße Lochgässchen Vogelmauer Rauwolffstraße Kappeneck Jakoberwallstraße tere Jakobermauer Oblatterwallstraße Jakoberstraße Rosengasse Werner-Haas-Straße Lechhauser Zobelstraße Straße Bergmühlst raße Argonstraße Schäfflerbachstraße Rosenaustraße Hermanstraße Völkstraße Völkstraße Beethovenstraße Frohsinnstraße Völkstraße Stettenstraße Konrad-Adenauer-Allee Schießgrabenstraße Hallstraße Kapuzinergasse Armenhausgasse Weite Gasse Kitzenmarkt Theodor-Heuss- Plat Afrawald Schwibbogenplatz Ulrichsplatz Kappelberg E Pr edigerberg Milchberg Bäckergasse Kirchgasse Ulri c hsgasse Am Schwall Am Brun n enlech Am Eser Am Roten Tor ll traß Spitalgasse Schwibbogengasse Forsterstraße Schwibbogenmauer Margaretenstraße Wolfsgässchen Remboldstraße Wag e nhalsstraße Provinostraße Prinzstraße Der Augsburger Innenstadtplan zeigt die zentrale Lage der beiden vorgeschlagenen Ausstellungsorte. Sie liegen nur wenige Gehminuten voneinander entfernt. Gärtnerstraße Provino straße Sanderstraße Augsburg. Die zentrale Lage der beiden Ausstellungsorte Die beiden Ausstellungsorte liegen verkehrstechnisch günstig im Zentrum Augsburgs. Nahe am Hauptbahnhof und jeweils nur ein paar Schritte von einer Straßenbahnhaltestelle entfernt. Vom Zeughaus ins Brechthaus benötigt man vorbei am Rathaus nur wenige Minuten zu Fuß. Drum herum: jede Menge Gaststätten mit Biergarten und Freiluftgastronomie. Und jede Menge Sehenswertes: Das Renaissancerathaus mit dem Goldenen Saal, die Brunnen in der Maximilianstraße, die Fuggerei, die nur wenige Schritte vom Brechthaus entfernt ist. Der Dom erinnert an die bischöflichen Bierexperten des 11. Jahrhunderts, die Lutherstiege in der evanglischen St.-Anna-Kirche an den Reformator, der einst meinte: Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken. 19

20 Augsburger Straße Eichleitnerstr. Klinkerberg Gunte r s traße Garten straße Frölichstraße Viktoriastraße Prinzregenten Rosenaustraße el Schaezlerstraße straße Bahnhofstraße Auf dem Heilig-Kreuz-Straß e Volkhartstraße Holbeinstraße Halderstraße asse Kohlergasse Theaterstraße Ernst- Reuter- Platz Klinkertorplatz Kennedy- Platz Schaezlerstraße Hermanstraße Jesuiten Beim Hafnerberg Ludwigstraße Fuggerstraße Bus Völkstraße Hafnerberg Im Thäle Beethovenstraße Frohsinnstraße Kuhgässchen Kornhausgas Kesselmarkt Grottenau Karlstraße Königsplatz (Tram & Bus) Völkstraße Bus Völkstraße Kleine Grottenau Stettenstraße Meister- Steingasse Unter dem Bogen Hoher Weg Pe utingerstraße Annastraße Bgm.-Fischer-Straße Bleigässchen Konrad-Adenauer-Allee Schießgrabenstraße Obstmarkt Zeuggasse Phil.-Welser-Straße Katharinengasse Bus Karolinenstraße Hallstraße Kapuzinergasse Mauerb Schmiedberg Maximilianstraße erg Hunoldsgraben Beim Pfaffe Spenglergässchen Leonhardsberg H Armenhausgasse Weite Gasse zenmarkt Wintergasse Dominikanergasse H Afrawald Schwibbogenplatz Ulrichsplatz Kappelberg Bei den sieben Kindeln Vorderer Lech Pr Mittlerer Graben raben Am Rösslemarkt edigerberg Kirchgasse Ulri c hsgasse Henisiusstraße I II Hinterer III IV V Pilgerhausstraße Bus Mittlerer Lech Lech Milchberg Bäckergasse Quergässchen Jakoberstraße Oberer Graben Schlossermauer Am Schwall Am Brun n enlech Spitalgasse Schwibbogengasse Lauterlech Forsterstraße Schwibbogenmauer Bei St. Max Margaretenstraße Hasengasse Bei der Jakobskirche Jakobspl a tz Veits-Gasse Remboldstraße Gänsbü Paracelsusstraße Lochgässchen Vogelmauer Rauwolffstraße Kappeneck Jakoberwallstraße Wolfsgässchen Bus n- r Provinostraße tere Jakobermauer Gärtnerstraße Oblatterwallstraße Jakoberstraße er Dayton-Ring traße Wag e nhalsstraße Prinzstraße Gersthofen B 2 ABA Augsburg West Rosengasse rsee Werner-Haas-Straße Lechhauser Bergmühlst raße Zobelstraße Straße mann-straße Göggingen Sommestraße Leitershofer Str. Donauwörther Straße Oberhausen Augsburger Str. Allgäu er Straße Rosenaustraße germeister-müller-ring Gögginger Fuggerstraße Schaezlerstraße Straße Firnhaberau Riedingerstraße Hammerschmiede Argonstraße City Karlstraße Schertlinstraße Straße Schillstraße Gersthofer Provino straße Hochfeld Rumplerstraße Sanderstraße Schäfflerbachstraße Altstadt traße Stra ße Neuburger Augsburg Thomm straße Stettenstraße Straße Neuburger Straße Hans-Böckler-Straße Mühlha user Straße r Straße Mühlhauser Straße AB Augsbu Herr Der Innenstadtplan deutet die Parkmöglichkeiten um die beiden Ausstellungsorte an. Auch vom Hauptbahnhof aus kommt man bequem zu den Ausstellungen. Parkplätze und Haltestellen für Reisebusse, Öffentlicher Personennahverkehr und die Bahn Das Zeughaus liegt mitten in der Augsburger Innenstadt, zwei Gehminuten vom zentralen Verkehrsknotenpunkt Königsplatz und etwa fünf Minuten vom Hauptbahnhof entfernt. Parkplätze und Haltestellen für Reisebusse In der Innenstadt stehen 15 Parkhäuser und sechs Park-and-Ride-Plätze für den bequemen Umstieg vom Pkw in den ÖPNV zur Verfügung. Für Reisebusse gibt es hier fünf Parkplätze. Öffentlicher Personennahverkehr Die nächstgelegene Haltestelle am Zeughaus des ÖPNV ist der Moritzplatz. Dort halten die Straßenbahnlinien 1 und 2 sowie die Buslinien 31 und 36. Straßenbahnen verkehren 20

21 Sowohl das Zeughaus als auch das Brechthaus sind mit dem Öffentlichen Personennahverkehr auch für Besucher aus dem Augsburger Umland gut erreichbar. von Montag bis Freitag tagsüber im Fünf-Minuten-Takt, abends und am Wochenende im Zehn- beziehungsweise 15-Minuten-Takt. Insgesamt wird das Stadtgebiet Augsburg durch derzeit vier Straßenbahnlinien, 20 Buslinien und sechs Nachtbuslinien erschlossen. Erweiterungen sind in Planung beziehungsweise im Bau. Regionalbusse erschließen das Umland und fungieren als Zubringer zur Tram und zur Schiene, größtenteils fahren die Regionalbusse direkt das Augsburger Zentrum an. Seit dem Jahr 2008 wird der Großraum Augsburg durch das Konzept des RegioSchienenTakts zum Verkehrssystem mit S-Bahn-Standard ausgebaut. Anbindung per Bahn Durch den Hauptbahnhof ist Augsburg an das nationale sowie internationale Eisenbahnhochgeschwindigkeitsnetz (ICE-Trassen München Stuttgart und Nürnberg) angeschlossen. Von Augsburg aus ist jede europäische Großstadt mindestens einmal täglich zu erreichen. 21

22 Elias Holl erbaute bis 1507 die Toskanische Säulenhalle im Augsburger Zeughaus. Das einstige Waffenarsenal der freien Reichsstadt dient nun als Ausstellungsort. Ausstellungsort I: das historische Zeughaus. Flächen und Infrastruktur Das Augsburger Zeughaus bietet mit der großen Toskanischen Säulenhalle (780 Quadratmeter) und der Foyer-Galerie (40 Quadratmeter) eine Ausstellungsfläche im historischen Umfeld. Im Untergeschoss der Säulenhalle liegt die 40 Quadratmeter große Garderobe. Diese Kernaustellungsfläche kann durch die beiden Hollsäle (175 Quadratmeter im 1. OG) sowie durch das Musikzimmer (125 Quadratmeter) und den Kinosaal (180 Quadratmeter)l im 3. OG ergänzt werden. Darüber hinaus können diverse weitere Räume als Büroflächen und Lagerräume im Haus genutzt werden. Im direkt anschließenden Außenbereich stehen im Brunnenhof 400 Quadratmeter Fläche für Ausstellungsbereiche, Lesungen und Konzerte zur Verfügung. 22

23 Mit der Toskanischen Säulenhalle bietet das Zeughaus der Ausstellung einen historischen Rahmen. Reizvoll ist die Anbindung an Restaurant und Biergarten. Dass das Augsburger Zeughaus mit der Toskanischen Säulenhalle und ihrer Infrastruktur generell für große Veranstaltungen mit hoher Zugkraft geeignet ist, hat zum Beispiel die von der Regio Augsburg Tourismus GmbH im Jahr 2002 organisierte Kunstausstellung Friedrich Hundertwasser bewiesen. Damals waren in vier Monaten etwas mehr als Besucher zu verzeichnen. Einer der großen Vorteile des Zeughauses für eine bayerische Landesausstellung mit dem Thema Bier ist die unmittelbare Anbindung an die dortige Gaststätte mit einem Innenhof und einem großen Biergarten. 23

24 Außer der Toskanischen Säulenhalle stehen im Zeughaus diverse Räume zur Verfügung. Die Landesausstellung könnte notwendige Sanierungsarbeiten anstoßen. Im Zeughaus besteht derzeit Sanierungsbedarf, um die Toskanische Säulenhalle und die benachbarten Räumlichkeiten und die Infrastruktur des Hauses auf den aktuell wünschenswerten Stand zu bringen. Die bayerische Landesausstellung 2016 könnte die notwendigen Sanierungsmaßnahmen initiieren. 24

25 1898 wurde Bertolt Brecht in einem Handwerkerhaus in der Augsburger Altstadt geboren. Seit 1985 ist sein Geburtshaus eine Gedenkstätte. Augsburg. Ausstellungsort II: das Brechthaus Flächen und Infrastruktur Im Augsburger Brechthaus wurde 1898 der Dichter und Dramaturg Bertolt Brecht geboren. Seit 1985 ist das Handwerkerhaus in der Augsburger Altstadt eine 1998 noch einmal erweiterte und neu konzipierte Gedenkstätte. Auf zwei Ebenen (mit jeweils rund 100 Quadratmetern) stehen hier Ausstellungsflächen und eine Kassen-Infrastruktur zur Verfügung. Für eine kleine, aber feine Sonderausstellung zum Thema Brecht. Bier. Bücher würde sich vor allem das Erdgeschoss mit einem Ausstellungsraum mit 40 Quadratmetern und einem angrenzenden kleineren Raum mit rund 25 Quadratmetern eignen. Weitere fünf Räume im Obergeschoss sind jeweils zwischen 15 und 20 Quadratmeter groß. 25

26 Erdgeschoss Obergeschoss Das Brechthaus die Geburtsstätte des Schriftstellers Bertolt Brecht bietet sich 2016 als Ort einer Ausstellung unter dem Motto Brecht. Bier. Bücher an. 26

27 Zu Jugendstil und frischem Bier: Die Biermanufaktur des Brauhauses S. Riegele im historischen Sudhaus lädt zu Erlebnissen und Erkenntnissen rund ums Bier ein. Eine traditionsreiche Augsburger Brauerei lädt in ihr Jugendstil-Sudhaus. Sowohl die Augsburger Hasenbrauerei als auch das Brauhaus S. Riegele berufen sich mit Blick auf ihre jeweiligen Vorgängerbrauereien auf eine 500-jährige Brautradition. Das Brauhaus Riegele am Augsburger Hauptbahnhof, wenige Gehminuten vom Zeughaus entfernt, ist bis heute ein Familienbetrieb in der vierten Generation. In ihrem Jugendstil-Sudhaus hat diese Brauerei eine Biermanufaktur eingerichtet, die viele Erlebnisse und Erfahrungen rund um den Gerstensaft vermittelt. Führungen im historischen Sudhaus vom Malzboden bis zum Tiefbrunnen informieren über Rohstoffe und Brauprozesse. Bei Bierseminaren erfährt man mehr zu den Bierspezialitäten im Haus und zu weltweit 81 Bierstilen. In der Biermanufaktur kann ein Braukurs absolviert werden. Diese Brauerei in der Brauerei ist mit ihrer kupfernen Brauanlage, den mächtigen alten Eichenfässern, einem in den Holzdielenboden eingepassten Läutersieb und wertvollen Brauerei-Exponaten zugleich ein liebevoll ausgestattetes Biermuseum. 27

28 Die Kresslesmühle beherbergt eine süddeutschlandweit führende Kabarettbühne. Literatur macht den Biergarten des Drei Königinnen zur Bühne großer Autoren. Eine freche Bühne für Kabarett und ein Literaturfestival im Biergarten. Wenige Gehminuten vom Zeughaus und nur ein paar Schritte vom Brechthaus entfernt steht mit der Kresslesmühle in der Altstadt ein süddeutschlandweit führendes Kabarettzentrum zur Verfügung. Die Kresslesmühle arbeitet bei ihren großen Kabarettreihen zudem mit Kultureinrichtungen wie dem Theater Augsburg zusammen. In den Veranstaltungszeitraum der bayerischen Landesausstellung 2016 fiele üblicherweise ein Teil der jeweils mehrwöchigen Reihe Augsburger Kabarett Herbst. Ebenfalls unweit des Brechthauses findet in Augsburg seit 1988 die Reihe Literatur im Biergarten im Biergarten des Brauereigasthauses Drei Königinnen statt. Renommierte Sprecher und Schauspieler lesen aus Werken renommierter Autoren. Mit der in Augsburg erschienenen Erstausgabe von Ludwig Ganghofers Der Herrgottschnitzer von Ammergau ein Volksschauspiel in fünf Aufzügen bietet die Stadt außerdem einen reizvollen Anknüpfungspunkt an das Volkstheater. Als Spielstätte für Volkstheater zum Beispiel für ein Ulla-Kling-Festival steht das heutige Kino im Zeughaus zur Verfügung. 28

29 Bei beiden Ausstellungsorten hat Augsburg Traditionsgaststätten zu bieten, die teilweise sogar im Leben des jungen Bertolt Brecht eine Rolle spielten. Eine Traditionsgaststätte? Eher ein paar mehr und schon Bertolt Brecht war hier und da zu Gast. Das historische Bader-Haus beherbergte eine der ältesten Brauereien Augsburgs. In den Grundbüchern von Augsburg ist auf das Bader-Haus noch immer die Brauereigerechtsame der 1590 erwähnten Wirtschaft Zum König von Flandern eingetragen. Im Gewölbekeller des Hauses eröffnete 1988 die Gasthausbrauerei König von Flandern. Der Bierkeller liegt ungefähr in der Mitte der Wegs zwischen dem Zeughaus und dem Brechthaus. In der Hausbrauerei wird das historische Drei-Heller-Bier gebraut. Unweit vom Brechthaus liegt in der Altstadt die 1572 an den heutigen Standort verlegte Gaststätte Bauerntanz. Gegenüber dem Bauerntanz schenkte Brechts bevorzugte Kneipe Gablers Taverne aus. Wenige Schritte entfernt liegt das Feinschmecker-Restaurant Ecke-Stuben : Ein von Künstlern gestaltetes Fassadenschild erinnert daran, dass dort neben Prominenten wie Holbein, Holl und Mozart auch Brecht zu Gast gewesen ist. Der von Brecht gern besuchte Biergarten der Kahnfahrt liegt an der Bert-Brecht-Straße. 29

30 Völlerei und Bier und das Eintauchen in Augsburgs goldene Zeit versprechen die historischen Feste. Den Plärrer und die Jakoberkirchweih liebte schon Brecht. Ein Freigelände für ein Volksfest, und dann noch zwei, drei oder mehr Ein Freigelände für ein historisches Volksfest hat Augsburg mit dem Plärrergelände auf dem Kleinen Exerzierplatz zu bieten. Dort findet das Volksfest seit 1878 statt, 1930 wurde dort das erste Bierzelt aufgestellt. Plärrerbier gab es aber schon nach 1905 Bertolt Brecht hat es genossen und literarisch verarbeitet. Der (Oster- und der Herbst-)Plärrer ist das größte Volksfest im bayerischen Schwaben. Der Herbstplärrer findet jährlich ab Ende August statt. Der Plärrerumzug zu Beginn des Volksfests ist ein buntes Spektakel unter anderem mit Bierkutschen, Blaskapellen und Trachtengruppen. Historische Feste feiern die Augsburger jährlich mal in den Grünanlagen beim Wertachbrucker Tor, mal in den Wallanlagen am Roten Tor. Beide Feste versetzen Augsburg in seine goldene Zeit Bier gehört(e) dazu. Und mit der Jakoberkirchweih feiert Augsburg jährlich im Juli ein Volksfest, dessen Ursprünge die Verpflegung von Jakobspilgern in der Jakobervorstadt wohl über tausend Jahre alt sind. Auch dieses Volksfest hat Brecht oft besucht. 30

31 Bleichstraße Senkelbachstraße Klinkerberg Gunte r s Viktoriastraße A n traße Am der Blauen Garten Am Katzenstadel straße Frölichstraße Katzenstadel Kappe Prinzregenten Wertachbrucker-Tor-Straße Schaezlerstraße straße Klinkertorstraße Bahnhofstraße Volkhartstraße Georgenstraße Lange Gasse Auf dem Kreuz Heilig-Kreuz-Straß e Holbeinstraße Halderstraße Alte Gasse Kohlergasse Theaterstraße Kennedy- Platz Schaezlerstraße Beim Hafnerberg Jesuitengasse Ludwigstraße Fuggerstraße Hafnerberg Im Thäle Kleine Grottenau Königsplatz (Tram & Bus) Kuhgässchen Pfärrle Frauentorstraße Kornhausgasse Kesselmarkt Karmelitengasse Steingasse Unter dem Bogen Hoher Weg Pe utingerstraße Grottenau Karlstraße Annastraße Obstmarkt Bgm.-Fischer-Straße Zeuggasse Phil.-Welser-Straße Bleigässchen Katharinengasse Äußeres Pfaffengässchen Mittleres Pfaffengässchen Karolinenstraße Mauerb Schmiedberg Stephingerberg Karmelitenmauer erg Hunoldsgraben Beim Pfaffenkeller Spenglergässchen Leonhardsberg Wintergasse Dominikanergasse Pr Schwedenweg Müllerstraße Bei den sieben Kindeln Vorderer Lech Mittlerer Graben Unterer Graben Am Rößlebad Kanalstraße Bert-Brecht-Straße Pulver gässchen Henisiusstraße I II Hinterer III IV V Pilgerhausstraße Mittlerer Lech Lech Brückenstraße Quergässchen Jakoberstraße Oberer Graben Schlossermauer Klauckestraße Lauterlech Franziskanergasse Riedlerstraße Bei St. Max Hasengasse Bei der Jakobskirche Jakokspl a tz Veits-Gasse Oblatterwallstraße Kahnfahrt Vesaliusstraße Gänsbühl Paracelsusstraße Lochgässchen Vogelmauer Rauwolffstraße Kappeneck Jakoberwallstraße Untere Jakobermauer Oblatterwallstraße Jakoberstraße Rosengasse liner Allee Obere Werner-Haas-Straße Jakobermauer Johannes-Haag-Straße Bergmühlst raße Zobelstraße Argonstraße Amagasaki-Allee Rosenaustraße Imhofstraße Leonhardstraße Gögginger Straße Hermanstraße Völkstraße Völkstraße Beethovenstraße Frohsinnstraße Völkstraße Stettenstraße Alpenstraße Konrad-Adenauer-Allee Schießgrabenstraße Hallstraße Kapuzinergasse Neidhartstraße Armenhausgasse Weite Gasse Kitzenmarkt Stephansplatz Meister- Ernst- Reuter- Platz Klinkertorplatz Theodor-Heuss- Platz Maximilianstraße Afrawald Schwibbogenplatz Ulrichsplatz Kappelberg edigerberg Milchberg Bäckergasse Kirchgasse Ulri c hsgasse Eserwallstraße Am Schwall Am Brun n enlech Am Eser Am Roten Tor Spitalgasse Schwibbogengasse Forsterstraße Schwibbogenmauer Margaretenstraße Rotes Tor Freilichtbühne Wagenhalsstraße Wolfsgässchen Remboldstraße Rote-Torwall-Straße Wolfsgässchen Wagenhalsstraße Provinostraße Prinzstraße Gärtnerstraße Obgm.-Dreifuß-Straße Friedberger Straße/B300 Nagahama-Allee Raunerstraße Theodor-Wiedemann-Straße Obgm.-Hohner-Str. str aße Provino Sanderstraße Provinostraße Der Stadtplan zeigt einen Ausschnitt der äußerst vielfältigen Gastronomie in der Innenstadt jeweils nicht weit von den beiden Ausstellungsorten entfernt. Mehr Gastronomie um die Ausstellungsorte: von der Wirtschaft bis zur feinen Küche Um die beiden Ausstellungsorte finden Besucher eine große Auswahl an Gastronomie verschiedenster Ausprägung von der traditionellen Wirtschaft über Originelles wie die mittelalterliche Welser-Kuche bis hin zum feinen Hotel-Restaurant. Knapp 60 Beispiele im Stadtplan nur in der Innenstadt sind auf der folgenden Seite aufgelistet. 31

32 Bayerisch-Schwäbische Küche Altstadtgasthaus Bauerntanz, Bauerntanzgässchen 1 Augsburger Kahnfahrt, Riedlerstraße 11 Bayerisches Haus am Dom, Johannisgasse 4 Bräustüble im Hotel Riegele, Viktoriastraße 4 Brauhaus 1516 Augsburg, Viktoriastraße 1 Brauhaus Thorbräu, Wertachbrucker-Tor-Straße 9 Café Linse, Färbergässchen 5 Der Weinbäck, Spitalgasse 8 Drei Königinnen, Meister-Veits-Gässchen 32 Fuggerei-Stube, Jakoberstraße 26 Kolpinghaus-Restaurant, Frauentorstraße 29 Mark s Gasthaus zum Weissen Hasen, Annastraße 4 Maximilians-Klause, Jesuitengasse 18 Ratskeller Augsburg, Rathausplatz 2 Wirtshaus am Jakober Tor, Obere Jakobermauer 60 Wirtshaus im Zuckerhof, Pfärrle 18 Zeughaus Stuben, Zeugplatz 4 Kulinarisches Die Ecke, Elias-Holl-Platz 2 Feinkost Kahn, Annastraße 16 Lustküche, Mittlerer Lech 23 Magnolia, Beim Glaspalast 1 Maximilians im Steigenberger Drei Mohren und Bistro 3 M, Maximilianstraße 40 Restaurant Haupt, Schertlinstraße 23 Romantikhotel Augsburger Hof, Auf dem Kreuz 2 Erlebnis/Ambiente-Gastronomie/Einzigartig König von Flandern, Gasthaus-Brauerei, Karolinenstraße 12 Welser-Kuche, Maximilianstraße 83 Imbiss Bratwurstglöckle im Stadtmarkt Sakura Japan Point, Steingasse und im Stadtmarkt Susannes Vinoteca, Im Stadtmarkt, Fuggerstraße 10 1/2 Hotel-Restaurants Dorint An der Kongresshalle, Imhofstraße 12 Ibis beim Königsplatz, Hermanstraße 25 InterCityHotel, Halderstraße 29 Italienische Küche Ristorante Il Tartufo, Am Hinteren Perlachberg 1b Ristorante Pizzeria Trieste, Barfüßerstraße 5 Trattoria La Casa Vecchia, Bei St. Ursula 1 Mexikanische/Südamerikanische/Spanische Küche Chorizo Argentinisches Restaurant, Ulrichsplatz 3 Enchilada Restaurante y Bar Mexicano, Hallstraße 4 Chinesische/Japanische/Thai-Küche China Restaurant Palace, Bahnhofstraße 21 essbar Sushi & Cocktails, Am Katzenstadel 1 Café-Restaurants/Bistro/Bar/Lounge Anna Restaurant, Im Annahof 4 Barfüßer Café, Barfüßerstraße 10 Bistro 3M im Steigenberger Drei Mohren Café Bohème, Vorderer Lech 3 Café am Milchberg, Milchberg 12 Café Dichtl, Bahnhofstr./Schrannenstraße Café Eber, Philippine-Welser-Straße 6 Café Feinkost Kahn, Annastraße 16 Café Laxgang, Spitalgasse 6 Café Bistro Pino, Ludwigstraße 13 Cafe - Bar - Pizzeria Merkur, Maximilianstraße 31 Cisa Bar, Bistro, Café, Maximilianstraße 55 Kaffeehaus Dichtl, Maximilianstraße 18 Kaffeehaus im Thalia, Obstmarkt 5 Meder s Café-Bar-Restaurant, Auf dem Kreuz 2 Park-Restaurant - Bar & Lounge, Gögginger Straße 10 Pow Wow Coffee, Rathausplatz und Moritzplatz trio lounge.bar im Steigenberger Drei Mohren, Maximilianstraße 40 Diese Auflistung erfasst ausschließlich Mitglieder des Verkehrsvereins Region Augsburg e.v. 32

33 Augsburgs glanzvollster Biergarten liegt direkt neben dem Zeughaus: Der Damenhof in den Fuggerhäusern ist der erste Profanbau der deutschen Renaissance. Biergärten und Freiluftgastronomie in der nördlichsten Stadt Italiens Der typisch bayerische Biergarten hat auch im schwäbischen Augsburg längst Tradition. Doch weil Augsburg zugleich die nördlichste Stadt Italiens ist (die Regensburger mögen den Fuggerstädtern diese Anmaßung verzeihen), hat Freiluftgastronomie auf Augsburgs Straßen und Plätzen spätestens seit der 2000-Jahr-Feier der Stadt 1985 Konjunktur. Dass das mit der nördlichsten Stadt Italiens schon seine Richtigkeit hat, zeigt spätestens der Besuch des Damenhofs in den Fuggerhäusern an der Maximilianstraße. Der von Jakob Fugger 1515 errrichtete Damenhof ist der älteste Profanbau der deutschen Renaissance. Weitere Gastronomie unter freiem Himmel listet die folgende Seite auf. 33

34 Biergärten und Freiluftgastronomie beim Zeughaus Café Aran, Philippine-Welser-Straße 28 Café Dichtl, Maximilianstraße 18 Café Eber, Philippine-Welser-Straße 6 (Rathausplatz) Café im Maximilianmuseum, Fuggerplatz 1 Der Commerzienrat, Bgm.-Fischer-Straße 12 Mark s Gasthaus zum Weissen Hasen, Annastraße/Unter dem Bogen 4 Pow Wow Coffee, Maximilianstraße 23 und Steingasse 1 3 Ratskeller. Rathausplatz 2 Marktgaststätte, Fuggerstraße Zeughausstuben, Zeugplatz 4 Biergärten und Freiluftgastronomie beim Brechthaus Café-Bar Artistico, Barfüßerstraße 4 Café zu den Barfüßern, Barfüßerstraße 10 Drei Königinnen, Meister-Veits-Gäßchen 32 Fuggerei-Stube, Jakoberstraße 26 Kappeneck, Kappeneck 30 Weitere Biergärten im Stadtgebiet Annapam, Bäckergasse 23 Augsburger Kahnfahrt, Riedlerstraße 11 Brauhaus Thorbräu und Biergarten Freibank, Wertachbrucker-Tor-Straße 9 Bayrisch Brau Pub, Frauentorstraße 38 Bayerischer Löwe, Sieglindenstraße 26 Bayerisches Haus am Dom, Johannisgasse 4 Biergsrten im Botanischen Garten, Dr.-Ziegenspeck-Weg 10 Café Viktor, Hartmannstraße 1 Erlebnisgarten, Gabelsbergerstraße Fuggerei-Lädle, Fuggerei, Jakoberstraße Fuggerei-Stube, Fuggerei, Jakoberstraße Kervanserey, Seilerstraße 5 Kulperhütte, Pfarrer-Bogner-Straße Laxgang Weinbäck, Spitalgasse 8 Lueg ins Land, Am Lueginsland 5 Mohrenkönig, Sulzerstraße 20 Murdock s Irish Pub, Am Roten Tor 8 Papa Sitos, Gögginger Straße 7 Paradiesgarten, Prof.-Steinbacher-Straße 2 Restaurant Haupt, Schertlinstraße 23 Restaurant Seelounge am Kuhsee, Oberländer Straße 106a Thing, Vorderer Lech 45 Thorbräukeller, Heilig-Kreuz-Straße 20 Waldgaststätte Parkhäusl, Prof.-Steinbacher-Str. 10 Wertachau, Schöpplerstraße 24 Wirtshaus am Lech, Leipziger Straße 50 Zebra, Hornungstraße 44 Schlossgaststätte Wellenburg, Wellenburg 4 Diese Auflistung erfasst lediglich eine aktuelle Auswahl. 34

35 Augsburg bietet der bayerischen Landesausstellung 2016 Bier in Bayern einen festlichen Rahmen nicht zuletzt mit Veranstaltungen um Bierliebhaber Brecht. Brecht, Brot und die ältesten Spielkarten Bayerns im Rahmenprogramm der Landesausstellung Das jährliche Augsburger Brechtfestival (zur Landesausstellung terminlich verschoben) und ein sommerliches Brecht-Festival an der Kahnfahrt nahe der Bert-Brecht-Straße sind zwei Veranstaltungen, die Bier in Bayern einen anspruchsvollen Rahmen verleihen. Das jährliche Maxstraßenfest lockt zum Feiern in die City wird die Lange Kunstnacht zur Langen Nacht des Bieres natürlich mit B. B. Die Volksfeste wurden bereits erwähnt. Erlebnisführungen und Schauspielerführungen zu Brechts Spuren in seiner Vaterstadt und zu den dortigen Brauern verstehen sich von selbst. Aktionen mit den Augsburger Bäckern weisen darauf hin, dass das Augsburger Stadtrecht von 1156 nicht nur das erste Reinheitsgebot, sondern auch das erste deutsche Verbraucherschutzgesetz bedeutet. Ein Mammut- Schafkopfturnier in der historischen Kälberhalle des Schlacht- und Viehhofs erinnert daran, dass die ältesten Spielkarten Bayerns wo sonst? in Augsburg gedruckt wurden. 35

36 2016 empfängt Augsburgs Oberbürgermeister die bayerische Landesausstellung mit einem Festakt im Goldenen Saal des Renaissancerathauses. Wie Augsburg die Landesausstellung 2016 und ihre vielen Besucher empfängt Zur Eröffnung empfängt der Augsburger Oberbürgermeister die bayerische Landesausstellung 2016 Bier in Bayern und ihre Macher mit einem feierlichen Festakt im glanzvollen Rahmen des Goldenen Saals im Rathaus. Damit die Stadt und die Ausstellung auch viele Besucher empfangen können, wird das touristische Marketing von der Regio Augsburg Tourismus GmbH übernommen. Damit ist sichergestellt, dass die Ausstellung von den vielen touristischen Kooperationen Augsburgs profitiert. Augsburg ist Mitglied der Romantischen Straße, der Via Claudia Augusta und der Historic Highlights of Germany. Auch damit ist (inter-)nationale Werbung für die Ausstellung sicher. Für die Tourismuswerbung auf den Auslandsmärkten sorgt die Zusammenarbeit mit der Deutschen Zentrale für Tourismus. Nicht ohne Grund ist Augsburg 2010 die deutsche Großstadt mit den höchsten Zuwachsraten bei den Gästen. 36

37 Impressum/Kontakt Herausgeber: Stadt Augsburg Verantwortlich: Peter Grab, 3. Bürgermeister Maximilianstraße Augsburg Telefon 08 21/ Telefax 08 21/ kulturreferat@augsburg.de mit Unterstützung der Regio Augsburg Tourismus GmbH Konzeption, Text, Gestaltung, Pläne: concret Werbeagentur Augsburg in Zusammenarbeit mit context medien und verlag Fotografie: Thomas Baumgartner: S. 27 Buchhandlung am Obstmarkt: S. 28 (1) concret Werbeagentur: S. 14, S. 29 (1), S. 35 Hasenbräu: S. 8 Wolfgang B. Kleiner: S. 3, S. 4, S. 5, S. 7, S. 9, S. 10, S. 15 (1), S. 16, S. 17, S. 18 (1), S. 29 (1), S. 32, S. 34 (3), S. 36 Martin Kluger: S. 6, S. 13, S. 18 (1), S. 23 (2), S. 26 (2), S. 29 (1), S. 34 (1) Kresslesmühle Augsburg: S. 28 (1) Manfred Lehnerl: S. 28 (1) Maximilianmuseum Augsburg: S. 12 Staatsarchiv Augsburg: S. 11 Stadt Augsburg: S. 22, S. 23 (2), S. 24 (2) Maria Thurner: S. 23 (2), S. 25, S. 26 (2) Wikipedia: S. 15 (1), S. 28 (1) 37