Rückstandsuntersuchungen 2003 von Pflanzenschutzmitteln in Zitrusfrüchten

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1 Rückstandsuntersuchungen 200 von Pflanzenschutzmitteln in Zitrusfrüchten Bis zum Berichtszeitpunkt sind insgesamt 79 Zitrusfrüchte abschließend auf Rückstände an Pflanzenschutzmitteln untersucht worden. Hiervon stammen 2 aus ökologischem Anbau. In 68 (86 %) konnten Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nachgewiesen werden. Die zulässige Höchstmenge war bei 0 der 79 (2,7 %) überschritten. Bei den untersuchten aus ökologischer Erzeugung waren 0 von 2 rückstandsfrei. In 2 konnten Spuren je eines Pestizidwirkstoffes festgestellt werden. Die Gehalte lagen hier deutlich unter der analytischen Nulltoleranz. Die Untersuchungsergebnisse sind differenziert nach Herkunft und Matrix in den nachfolgenden Tabellen dargestellt. Seite von 6

2 Tabelle : Rückstände in Zitrusfrüchten (CVUA Stuttgart Stand ) Herkunftsland mit Rückständen über der HM mit Mehrfachrückständen Afrika (00,0%) 0 0 Argentinien 9 9 (00,0%) 0 9 (00,0%) Griechenland Bio Honduras (00,0%) 0 (00,0%) Israel (00,0%) 2 (66,7%) 2 Brompropylat; Pyriproxifen (00,0%) Bio Italien 2 (66,7%) 0 (,%) 4 Bio 2 (50,0%) 0 0 Mexiko 2 2 (00,0%) 0 2 (00,0%) Simbabwe (00,0%) 0 0 Spanien (00,0%) 6 (8,2%) 7 Chlorpyrifos; Prothiofos; Pyriproxifen (9,9%) 4 Bio Südafrika 5 5 (00,0%) (20,0%) Pyraclostrobin 5 (00,0%) Türkei (00,0%) 0 (00,0%) Unbekanntes Ausland (00,0%) (,%) Fenazaquin (00,0%) Uruguay (00,0%) 0 (00,0%) USA 2 2 (00,0%) 0 2 (00,0%) SUMME (86,%) 0 (2,7%) 6 (77,2%) Seite 2 von 6

3 Tabelle 2: Rückstände in Zitrusfrüchten aus konventionellem Anbau (CVUA Stuttgart Stand ) Matrix mit Rückständen über mit Mehrfachrückständen Clementine (00,0%) (9,%) Pyriproxifen 0 (90,9%) Grapefruit 0 0 (00,0%) (0,0%) 2 Chlorpyrifos; Pyriproxifen 0 (00,0%) Kumquat (00,0%) (00,0%) Brompropylat (00,0%) Limette 2 2 (00,0%) 0 2 (00,0%) Mandarine (00,0%) (,%) Pyriproxifen (00,0%) Mineola (00,0%) 0 (00,0%) Orange (00,0%) (5,0%) Pyraclostrobin 8 (90,0%) Pomelo (00,0%) (00,0%) Pyriproxifen (00,0%) Satsumas 2 2 (00,0%) 0 (50,0%) Zitrone 6 5 (9,8%) 4 (25,0%) 4 Fenazaquin; Prothiofos; Pyriproxifen 4 (87,5%) SUMME (98,5%) 0 (4,9%) 6 (9,0%) Tabelle : Rückstände in Zitrusfrüchten aus ökologischem Anbau (CVUA Stuttgart Stand ) Matrix mit Rückständen über mit Mehrfachrück-ständen Clementine Grapefruit Zitrone 7 2 (28,6%) 0 0 SUMME 2 2 (6,7%) 0 0 Seite von 6

4 Mehrfachrückstände In den untersuchten Zitrusfrüchten aus konventionellem Anbau konnten durchschnittlich 4 verschiedene Wirkstoffe pro Probe nachgewiesen werden. Zur Betrachtung der Mehrfachrückstände wurden alle massenspektrometrisch abgesicherten Werte oberhalb der Bestimmungsgrenzen herangezogen. Es wurden somit auch Gehalte kleiner 0,0 mg/kg berücksichtigt. Abbildung : Häufigkeitsverteilung von Mehrfachrückständen in Zitrusfrüchten aus konventionellem Anbau Mehrfachrückstände in Zitrusfrüchten aus konventionellem Anbau der der Stoffe pro Probe Seite 4 von 6

5 Abbildung 2 zeigt das Stoffespektrum und die Häufigkeitsverteilung der nachgewiesenen Pestizide in den untersuchten Zitrusproben aus konventionellem Anbau. Abbildung 2: Stoffespektrum und Häufigkeitsverteilung nachgewiesener Pestizide Imazalil Chlorpyrifos o-phenylphenol Malathion 2,4-D Methidathion Thiabendazol Pyriproxifen Prochloraz Fenbutatinoxid Fenthion Brompropylat Tebufenpyrad Carbendazim Tetradifon Dicofol Fenarimol Pirimiphos-methyl Metalaxyl Prothiofos Diphenylamin Chlorfenapyr Dimethoat Ethion Fenazaquin Fenpropimorph Hexaflumuron Imidacloprid Mecarbam Omethoat Pirimicarb Propargit Propiconazol Pyraclostrobin Tau-Fluvalinat der Seite 5 von 6

6 Kenntlichmachung von Oberflächenbehandlungsmitteln Von den bis zum Berichtszeitpunkt untersuchten 69 Zitrusfrüchten aus konventionellem Anbau wurden 6 (9 %) wegen fehlender Kenntlichmachung der nachgewiesenen Oberflächenbehandlungsmittel Thiabendazol bzw. ortho-phenylphenol beanstandet. Für Imazalil, das als Substitut oder Ergänzung zu Thiabendazol aufgrund auftretender Resistenzen zunehmend Verwendung findet, besteht noch immer keine Kenntlichmachungspflicht. Jedoch wurde die Auslobung ohne Konservierungsstoffe bei 4 (6 %), die Rückstände an ortho- Phenylphenol bzw. Imazalil enthielten, als irreführend beurteilt. Seite 6 von 6