Speisen und Getränke

Transkript

1 Speisen und Getränke

2 Liebe Gäste! Momentan gibt es geschätzt 2,5 Millionen Menschen, die von Allergien betroffen sind. Deshalb hat die EU beschlossen, dass alle Allergene gekennzeichnet werden müssen. Darunter fallen auch Produkte wie z.b. Mehl, Eier, Milch, Gewürze, Senf, Cola, Fanta. Also eigentlich ganz alltägliche Dinge, die jeder in der Küche benutzt. Das gleiche gilt auch für die Zusatzstoffe. Wundern Sie sich deshalb bitte nicht über die vielen Buchstaben hinter den Speisen. Sollten Sie noch Fragen haben, sprechen Sie mit uns. Wir sind jederzeit gerne für Sie da.

3 Liebe Gäste, es freut uns, dass Sie heute den Weg zu uns gefunden haben und unser Gast sind. Im Jahr 1992 haben wir einen alten Bauernhof außerhalb Eppingens übernommen und diesen zu dem heute weit über die Grenzen Eppingens hinaus bekannten und urigen Landgasthof umgebaut. Wir bieten Ihnen in unserem Saloon eine breite Auswahl an Speisen und Getränken, von gutbürgerlicher Küche bis hin zu deftigen Speisen und eigenen Kreationen. Wir hoffen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen und Ihnen unsere Speisen und Getränke schmecken. Sollte es wider Erwarten einmal Grund zu Beanstandungen geben, wenden Sie sich bitte vertrauensvoll an uns. Für besondere Anlässe, wie Familienfeiern oder Betriebsfeste haben wir verschiedene Vorschläge für Sie vorbereitet. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. Wenn es Ihnen bei uns gefallen hat, würden wir uns freuen, wenn Sie uns weiter empfehlen. Ihr Team von der Moonlight-Ranch

4 Suppen Brokkolicremesuppe a 2,90 Flädlesuppe a,b,e 2,90 Markklößchensuppe a,b,e,f 3,30 Salate Kleiner grüner Salat g,1,7 2,70 Kleiner gemischter Salat e,g,1,2,7 3,40 Moonlight-Salat b,e,g,1,2,3,4,7 7,50 verschiedene Salate reich garniert, mit Schinken und Käse Italienischer Salat b,e,g,1,2,3,4,7,11 7,30 grüner Salat, Karotten, Krautsalat, Schinken,Käse, Tomaten, Oliven, Zwiebeln Großer grüner Salat mit Putenbruststreifen g,1,7 8,30

5 Moonlight Ranch - Spezialitäten Moonlight-Pfanne a,b,d,e,f,g,2,3,4,7 8,90 gebackene Kartoffelscheiben mit Schinkenstreifen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken Zwiebelrostbraten a,b,e,f 11,20 mit Brot Spare Ribs 1,3,5,7 11,50 mit Barbecuesoße und Pommes Chips (nur solange der Vorrat reicht) Chicken Wings a,b,e,f,1,3,5,7 9,90 mit Barbecuesoße und Pommes Chips Schwarzwälder Speckpfännle a,b,d,e,f,g,3,4,7 9,80 Spätzle mit Speck und Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Käse überbacken Hamburger (180 gr.) a,b,g,1,3,5,7 7,20 mit Pommes Chips Cheeseburger (180 gr.) a,b,e,g,1,3,5,7 8,30 Pommes Chips

6 Verschiedene Köstlichkeiten Ein Paar grobe Bratwürste a,b,e,f,1,2,7 6,30 mit Kartoffelsalat Maultaschen mit Ei überbacken a,b,e,f,g,1,2,7 8,10 und kleinem Salat Maultaschen mit Schinken und Käse 8,90 überbacken und kleinem Salat a,b,e,f,g,1,2,3,4,7 Schinkenspätzle a,b,g,1,2,3,4,7 8,40 mit kleinem grünen Salat Schwoba Pfanne a,b,d,e,f,g,1,2,3,4,7 9,10 Spätzle mit Schinkenstreifen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken Chicken Nuggets a,e,g,1,3,5,7 9,20 mit Barbecuesoße auf Salatteller

7 Schnitzelgerichte Wir können Ihnen die Schnitzel natur oder paniert zubereiten. Bitte lassen Sie uns Ihren Zubereitungswunsch bei der Bestellung wissen. Schnitzel Wiener Art a,b,f,g 6,20 * Rahmschnitzel a,b,d,e,f,g 7,10 * Paprikaschnitzel a,b,e,f,g 7,80 * Schnitzel einmal anders Schnitzel Hawaii a,b,e,f,g,1,2,3,4,7 9,10 mit Ananas, Schinken und Käse überbacken Schnitzel Rustico a,b,e,f,g,3,4,7 9,10 mit Zwiebeln, Speck und Käse überbacken Schnitzel Schweizer Art a,b,e,f,g,1,2,3,4,7 8,60 mit Schinken und Käse überbacken * kleinere Portion für 2/3 vom Preis

8 Steakkarte Schweinesteaks Farmersteak e,3,4,7 11,40 * mit gegrilltem Speck und Knoblauchbutter Schweinerückensteak mit Kräuterbutter e 9,90 * Schweinerückensteak mit Rahmsoße d,e,f,g 10,80 * Schweinerückensteak Jäger Art d,e,f,g 11,90 * in Champignonrahmsoße Schweinerückensteak Schweizer Art 11,50 * mit Schinken und Käse überbacken e,f,g,1,2,3,4,7 Schweinerückensteak Zigeuner Art 11,90 * mit Paprikasoße (scharf) e,f,g,1,2,3,4,7 Rindersteaks (ca. 200 g) Rindersteak mit Kräuterbutter e 13,90 Rindersteak mit feuriger Soße e,f,g 13,90 Rindersteak mit Champignon- 13,90 rahmsoße d,e,f,g Rindersteak mit Cognac-Pfeffer- 15,80 rahmsoße d,e,f,g * kleinere Portion für 2/3 vom Preis

9 Putensteaks Putensteak natur 6,90 Putensteak mit Kräuterbutter e 8,10 Putensteak Hawaii 1,2,3,4,7 9,50 mit Ananas, Schinken und Käse überbacken Beilagen Pommes Chips 2,90 Spätzle 3,10 Kroketten a,b 2,90 Baked Potato mit Sour Cream b,g,1,2,7 3,50

10 Toastgerichte Strammer Max 4,12 7,20 dunkles Brot mit Kräuterbutter, Schinken und Käse überbacken und 2 Spiegeleiern Toast Hawaii 4,12 6,80 mit Ananas, Schinken und Käse Rancher Toast 4 8,90 dunkles Brot mit 1 Schweinesteak, Paprikasoße und kleinem grünen Salat Champignon Toast 4 8,90 Toastbrot mit 1 Schweinesteak, Champignon-Rahmsoße und kleinem grünen Salat

11 Vegetarische Speisen Blumenkohl-Käse-Medaillons a,b,e,1,7 8,20 auf Salat Käsespätzle a,b,e 8,50 Baked Potatoe mit Quark und Salat b,g,1,2,7 6,20 Moonlight-Salat vegetarisch b,e,g,1,2,7 7,30 Moonlight-Pfanne (veget.) a,b,d,f,g Kartoffelscheiben, Sc. Hollandaise und Käse überbacken 8,30 Schwobapfännle (veget.) a,b,d,e,f,g Spätzle, Sc. Hollandaise und Käse überbacken 8,90 Vegan: Fragen Sie bitte nach dem aktuellen Gericht Für die Kleinen (bis 140 cm) Little Joe a,b,f,g,1,3,5,7 6,10 kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Chips Tom Dooley a,b,d,e,f,g,2,3,4,7 6,10 kleine Moonlight-Pfanne Digger a,e,g,1,3,5,7 5,90 Chicken Nuggets mit Pommes Chips und Ketchup Hoss a,b,e,f,g 6,70 kleines paniertes Schnitzel mit Spätzle und Soße Sheriff 1,3,5,7 3,40 Portion Pommes Chips mit Ketchup

12 Vesper Wurstsalat mit Brot a 6,20 Wurstsalat mit Käse und Brot a,b,e 7,20 Bauernbrot mit Schinken a,3,5,8 6,10 reich garniert Bauernbrot mit Käse a,b,e 6,10 reich garniert Für den kleinen Hunger Spätzle mit Soße a,b 4,10 Pommes Chips mit Soße 4,10 Maultaschen in der Brühe a,b,e,f 5,90 Toast Hawaii a,d,e,2,3,4,8 6,90 bekannt

13 Biere Distelhäuser Pils vom Fass 0,30 l 2,90 Distelhäuser Pils vom Fass 0,40 l 3,20 Weizenbier Hefe hell 0,30 l 2,90 Weizenbier Hefe hell 0,50 l 3,20 Weizenbier Kristall 0,50 l 3,20 Radler (Bier mit Sprudel) 0,40 l 3,10 Heferadler 0,50 l 3,10 (Weizenbier Hefe mit Sprudel) Diesel 1,7,9 0,40 l 3,20 (Bier mit Coca Cola) Cola-Weizen 1,7,9 0,50 l 3,20 (Weizenbier mit Coca Cola) Alkoholfreie Biere aus der Flasche Alkoholfreies Bier 0,50 l 3,20 Alkoholfreies Hefe 0,50 l 3,20 Alkoholfreies Radler 0,50 l 3,10

14 Rotweine Dürrenzimmener Heuchelberg 0,25 l 3,60 Trollinger Lemberger Heuchelberg Rotwein 0,25 l 3,20 Schorle rot 0,25 l 2,60 0,40 l 4,70 Weißherbst Dürrenzimmerner Mönchs- 0,25 l 4,10 berg (Lemberger Weißherbst) Schorle Weißherbst 0,25 l 3,20 0,40 l 5,60 Weißweine Dürrenzimmerner Riesling 0,25 l 3,60 Heuchelberg Weißwein 0,25 l 3,20 Schorle weiß 0,25 l 2,60 0,40 l 4,70

15 Säfte Apfelsaft 7 0,25 l 1,90 0,40 l 3,20 Orangensaft 7 0,25 l 2,30 0,40 l 3,90 Alkoholfreies Apfelsaft-Schorle 7 0,25 l 1,90 0,40 l 3,20 Orangensaft-Schorle 7 0,25 l 1,90 0,40 l 3,20 Coca-Cola 1,7,9 0,25 l 1,90 0,40 l 3,20 Fanta 1,7,9 0,25 l 1,90 0,40 l 3,20 Spezi 1,7,9 0,25 l 1,90 0,40 l 3,20 Bitter Lemon 10 0,25 l 2,30 0,40 l 3,90 Zitronensprudel 0,25 l 1,90 0,40 l 3,20 Mineralwasser 0,25 l 1,50 0,40 l 2,40

16 Longdrinks Tequilla Sunrise 7 0,20 l 3,70 Campari Soda 0,20 l 2,90 Campari Orange 7 0,20 l 3,10 Wodka Cola 1,7,9 0,20 l 2,90 Wodka Orange 7 0,20 l 3,10 Wodka Apfel 7 0,20 l 3,10 Wodka Lemon 10 0,20 l 3,10 Barcadi Cola 1,7,9 0,20 l 2,90 Barcadi Orange 7 0,20 l 2,90 Blue Bay 0,20 l 3,10 Blue Curacao mit Bitter Lemon 10

17 Whiskey Jack Daniels pur 2 cl 3,00 Jack Daniels mit Coca Cola 1,7,9 2 cl 3,50 Paddy 2 cl 3,00 Branntwein Asbach Uralt pur 2 cl 2,50 Asbach Uralt mit Coca Cola 1,7,9 2 cl 2,90

18 Spirituosen Baileys 2 cl 2,70 Ramazotti 2 cl 2,20 4 cl 3,80 Branca Menta 2 cl 2,20 Kirschwasser 2 cl 2,50 Williams Birne 2 cl 2,50 Obstler 2 cl 2,00 Schwarzwaldteufel 2 cl 2,80