Rezepte für alkoholfreie Partygetränke
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- Valentin Holzmann
- vor 8 Jahren
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Transkript
1 Ambassador 6 cl Pfirsichsaft 6 cl Maracujasaft 4 cl Rose's Lime Juice 4 cl Zitronensaft 1 Ananasscheibe 1 Melissezweig Die Säfte in ein füllen und verrühren. Nach Belieben mit Ananasstück, Cocktailkirsche und Melisse American Glory 5 cl Orangensaft 2 dashes Zuckersirup Zitronenlimonade Zwei Eiswürfel in einen Champagnerkelch geben, den Orangensaft und den Sirup darübergießen und mit Zitronenlimonade auffüllen. Mit Orangenscheiben dekorieren und mit Trinkhalm servieren. Champagnerkelch Ananasminze 12 cl Ananassaft 6 cl Bitter Lemon 2 dashes Pfefferrminzsirup 1 Ananasscheibe 1 Cocktailkirsche m. Im mit Eiswürfeln verrühren, 1/4 Ananasscheibe an den Glasrand stecken. der Gartenparty Anastasia 2 Ananasscheibe 6 cl Ananassaft 4 cl Orangensaft 3 cl Apfelsaft Ginger Ale 1 Cocktailkirsche m. 1 Ananasscheibe 2 Ananasscheiben würfeln und in Ballonglas auf Eis geben, Säfte im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und über die Fruchtstücke seihen. Mit Ginger Ale auffüllen und kurz umrühren. Kirsche am Sticker über den Glasrand legen. Mit Stirer servieren. Nachmittag; auf einer Geburtstagsparty Ballonglas Athletic 6 cl Traubensaft (rot) 6 cl Sahne 1 BL Zucker schütteln, in abseihen und mit Soda auffüllen. Babouin 5 cl Kirschsaft 4 cl Maracujasaft 3 cl Ananassaft 2 cl Limettensaft 1 cl Orangensaft 1 Bananenviertel 1 Ananasscheibe 2 Cocktailkirsche mit schütteln, in abseihen. Obststückchen ins Glas geben, mit Stirer servieren. der Gartenparty; Abschluß der Nacht
2 Baden-Baden 8 cl Kirschsaft 4 cl Maracujasaft 3 cl Ananassaft 3 cl Rose's Lime Juice 1 Melissezweig Die Säfte und den Lime Juice auf Eis in einem gut verrühren. Mit einer Orangenscheibe, Cocktailkirsche und Melisse Bahamas 15 cl Apfelsaft 1 Karambolascheibe Im mit Eiswürfeln verrühren, Karambolenscheibe an den Glasrand stecken. zweiten Frühstück; auf einer Geburtstagsparty Bavarian Tomato 10 cl Tomatensaft 10 cl Sauerkrautsaft 1 BL Kümmel schütteln, in gießen. Bongo 7 cl Ananassaft 4 cl Mangosaft 4 cl Zitronensaft 3 cl Orangensaft 2 cl Kokosnuß-Creme 1 Ananasscheibe 1 Minzzweig Die Säfte und die Kokosnuß- Creme mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in ein abseihen. Mit einem Ananasstück, Cocktailkirsche und Minzzweig Bora Bora 10 cl Ananassaft 6 cl Maracujasaft 1 Ananasscheibe Die Säfte und den Grenadine im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein abseihen. Mit Ananasstück und Cocktailkirsche Borneo Gold 6 cl Aprikosensaft 4 cl Bananensaft 2 cl Maracujasaft 1 Karambolascheibe Die Säfte im mit Eiswürfeln verrühren, mit Tonic auffüllen und nochmals kurz umrühren. einer Geburtstagsparty großes
3 Bosom Caresser 3 cl Himbeersaft 6 cl Milch 1 Ei Den Saft und das Ei im Shaker gut schütteln, in einen Tumbler geben und mit eiskalter Milch auffüllen. Tumbler Boston Cooler 2 cl Grenadine 6 cl Ginger Ale 1 Zitronensprirale Eiswürfel, Grenadine, Ginger Ale und Zitronenspirale in einen Tumbler geben. Mit Trinkhalm servieren. Tumbler Breakfastdrink 6 cl Orangensaft 1/2 Eiweiß kräftig schütteln, in Cocktailschale abseihen. Morgen Cocktailschale Brunswick Cooler 2 BL Zuckersirup Ginger Ale Zitronensaft und Sirup in zur Hälfte mit Eis gefülltem Tumbler verrühren, mit Ginger Ale auffüllen und nochmals kurz umrühren. zweiten Frühstück; am Nachmittag Tumbler Canaria 6 cl Grapefruitsaft 1 cl Limettensaft 2 cl Orangensaft 1 Limettenscheibe schütteln, in Cocktailschale abseihen. Limettenscheibe an den Glasrand stecken. Cocktailschale Carlotta 4 cl Selleriesaft 4 cl Möhrensaft 4 cl Apfelsaft 1 dash Zitronensaft 1 BL Petersilie Die Säfte mit der gehackten Petersilie und Eiswürfeln in einem Rührglas kurz vermischen und in ein füllen.
4 Cherry Ale 2 cl Kirschsaft dash Limettensaft 6 cl Ginger Ale Kirsch- und Limettensaft im Tumbler auf Eiswürfeln verrühren, mit Ginger Ale auffüllfen. Kirsche an den Glasrand stecken. Tumbler Chicago Cooler 3 cl Zitronensaft 6 cl Ginger Ale 6 cl Traubensaft (rot) Den Zitronensaft in einen halb mit Eis gefüllten Tumbler geben und je zur Hälfte mit Ginger Ale und Traubensaft auffüllen. Tumbler Choco Mystery 2 cl Kokosnuß-Creme 2 cl Schokoladensirup 4 cl Sahne 4 cl Milch Schokoraspel schütteln, in Cocktailschale abseihen. Schokoraspel darüberstreuen. zweiten Frühstück; am Nachmittag Cocktailschale Coconut on Holidays 2 cl Maracujasaft 2 cl Pfirsichsaft 6 cl Kokosnuß-Creme 2 cl Sahne 1 Karambolascheibe schütteln, in abseihen. ein Drink für die Zeit: zur Cocktailparty; Einstieg in die Nacht großes Double Rainbow 12 cl Orangensaft Säfte und Grenadine im mit Eiswürfeln verrühren. Mit Soda auffüllen. Orangen- und Zitronenscheibe an den Glasrand stecken. Morgen; auf einer Geburtstagsparty großes Egg Lemonade 1 cl Zuckersirup 1 Ei 2 cl Wasser (kalt) schütteln, in Tumbler abseihen. Tumbler
5 Exotic Lemon 10 cl Maracujasaft Bitter Lemon 1 Kumquatscheibe 1 Karambolascheibe Kumquatscheiben, Zitronenund Maracujasaft im mit crushedice verrühren. Mit Bitter Lemon auffüllen. zweiten Frühstück; Einstieg in die Nacht Expulsion 2 cl Orangensaft 2 Eigelb 1 BL Zucker Wasser (heiß) Den Orangensaft, die Eigelbe und den Zucker in einem Rührglas verrühren. In ein Grogglas abseihen und mit heißem Wasser auffüllen. Grogglas Flip + Flap 20 cl Milch 2 BL Schokoladensirup 1 BL Kaffee (kalt) Schokoraspel Im Mixer mit Eiswürfeln gut schlagen, in ein füllen und mit Schokoraspeln Florida Milk 6 cl Milch 1 cl Orangensaft 1 cl Sahne schütteln, in große Cocktailschale abseihen. zweiten Frühstück; am Nachmittag Cocktailschale Fünferlei 5 cl Orangensaft 5 cl Grapefruitsaft 2 cl Ananassaft 1 cl Zuckersirup schütteln, in abseihen. Orangenscheibe an den Glasrand stecken und Kirsche mit Spießchen daran befestigen. zweiten Frühstück; auf der Gartenparty großes Fürst Igor 4 cl Maracujasaft 2 cl Ananassaft Bitter Lemon 1 Limettenscheibe 1 Melissezweig Die Säfte in ein geben und kurz rühren. Mit Bitter Lemon auffüllen und einer Limettenscheibe und dem Melissezweig
6 Glasgow Flip 2 cl Zuckersirup 1 Ei Ginger Ale Zitronensaft, Sirup und Ei in einem Tumbler gut verrühren, mit Ginger Ale auffüllen und mit Trinkhalm servieren. Tumbler Goldener Schaum 8 cl Möhrensaft 4 cl Ananassaft 2 cl Bananensaft schütteln, in abseihen. Eventuell mit Karottenscheiben Granito di Lampone 3 cl Himbeersirup Saft und Sirup in zu 2/3 mit crushed-ice gefülltes Ballonglas geben, verrühren, mit Soda auffüllen und nochmals vorsichtig umrühren. Orangenscheibe an den Glasrand stecken. zweiten Frühstück; am Nachmittag Ballonglas Grape Eggnog 8 cl Traubensaft (rot) 8 cl Milch 1 cl Zuckersirup kräftig schütteln, in abseihen. Grapefruit Highball 4 cl Grapefruitsaft 2 cl Grenadine Den Grapefruitsaft mit dem Grenadine in einen Tumbler geben, kurz rühren und mit Soda auffüllen. Tumbler Grüne Welle 4 cl Pfefferminzsirup 10 cl 1 Minzzweig Im mit Eiswürfeln verrühren, Minzzweig ins Glas geben. großes
7 Holländer 4 cl Möhrensaft 4 cl Sauerkrautsaft 1 Prise Curry Im Shaker kräftig schütteln und in vorgekühlte Cocktailschale abseihen. Cocktailschale Javatraum 4 cl Pfirsichsaft 4 cl Bananensaft 4 cl Maracujasaft 2 cl Grenadine 1 Pfirsichscheibe Die Säfte und den Grenadine mit Eiswürfeln im Shaker schütteln und in ein abseihen. Mit Tonic auffüllen und mit einer Pfirsichscheibe und Cocktailkirsche Kanaan 15 cl Milch 1 Ei 2 BL Honig 1 Prise Zimt Milch, Honig und Ei im Rührglas mit Eiswürfeln gut mischen und in abseihen. Mit Zimt bestreuen. Kiba 5 cl Kirschsaft 5 cl Bananensaft dash Zitronensaft 10 cl Buttermilch 1 Bananenscheibe Im Blender mit crushed-ice gut mixen, in gießen. Bananenscheiben am Spießchen über den Glasrand legen. Kirschblüte 6 cl Kirschsaft 4 cl Orangensaft 4 cl Aprikosensaft Mineralwasser 1 Cocktailkirsche m. Die Säfte im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in abseihen. Mit Mineralwasser auffüllen und mit der Kirsche und einer Orangenscheibe Kirschenkuß 9 cl Kirschsaft 5 cl Ananassaft 3 cl Zitronensaft 2 cl Kirschsirup 1 Cocktailkirsche m. 1 Ananasscheibenviertel schütteln, in abseihen. 1/4 Ananasscheibe an den Glasrand stecken und Kirsche mit Spießchen daran befestigen. Nachmittag; auf einer Geburtstagsparty
8 Kiwi-Kiwi 1 Kiwi 2 cl Himbeersirup Bitter Lemon 1 Zitronensprirale 1 Kiwischeibe 1 Limettenscheibe Kiwi in Scheiben schneiden und in auf Eiswürfel geben, Saft und Sirup darübergießen, mit Bitter Lemon auffüllen. Schalenspirale an den Glasrand hängen. der Gartenparty großes Korallenglut 4 cl Aprikosensaft 4 cl Maracujasaft 2 cl Kirschsaft 2 Cocktailkirschen m. Die Säfte und den Grenadine im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein abseihen. Mit Tonic auffüllen und mit Cocktailkirschen und Zitronenscheibe Lemon Cooler 2 cl Limettensirup 2 cl Limettensaft 4 cl Zitronensaft Bitter Lemon 1 Limettenscheibe 1 Cocktailkirsche m. schütteln, in auf Eis abseihen und mit Bitter Lemon auffüllen Limettenscheibe an den Glasrand stecken, Kirsche mit Spießchen daran befestigen. Morgen; Einstieg in die Nacht Lemon Squash 1 Limette 2 BL Zucker Wasser (kalt) 1 Limettenscheibe In großes geschälte und geviertelte Limette geben, Zucker dazugeben, mit Stößel zerdrücken, umrühren, mit Wasser auffüllen und nochmals verrühren. großes Lemonade Golden 4 cl Zitronensaft 1 cl Zuckersirup kräftig schütteln, in großes auf Eiswürfel abseihen, mit Wasser oder Soda vorsichtig auffüllen. großes Lucky Driver 5 cl Orangensaft 5 cl Grapefruitsaft 5 cl Ananassaft 2 cl Kokosnuß-Creme Die Säfte und die Kokosnuß- Creme im Shaker mit Eiswürfel schütteln und in ein abseihen. Mit einer Orangen- und einer Zitronenscheibe
9 Mandarine Cream 6 cl Orangensaft 4 cl Mandarinensirup 4 cl Sahne 1 dash Grenadine Im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln, in auf Eiswürfeln abseihen und mit einer Orangenscheibe und Cocktailkirsche Maracas 4 cl Ananassaft 4 cl Orangensaft 4 cl Grapefruitsaft 2 cl Maracujasaft 1 Karambolascheibe schütteln, in abseihen. Karambolenscheibe an den Glasrand stecken. Morgen; Einstieg in die Nacht Maracuja Freeze 1 cl Himbeersirup 8 cl Maracujasaft 1 Karambolascheibe schütteln, in Cocktailschale abseihen. Kirsche und Karambolenscheibe an den Glasrand stecken. zweiten Frühstück; Einstieg in die Nacht Cocktailschale Menthapoll 4 cl Pfefferminzsirup 15 cl Mineralwasser 1 Minzzweig Im mit Eiswürfeln verrühren, Minzzweig dazugeben. der Gartenparty; Abschluß der Nacht Offenburg-Flip 4 cl Orangensaft 4 cl Bananensirup 1 Bananenhälfte 1 Bananenscheibe Zusammen mit Eiswürfeln im Mixer pürieren, in abseihen. Orange Eggnog 4 cl Orangensirup 2 cl Sahne 2 cl Milch 1 Ei Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in Champagnerkelch abseihen. Mit einem Trinkhalm servieren. Champagnerkelch
10 Orange Lemonade 5 cl Orangensaft 2 cl Zuckersirup Die Säfte und den Sirup mit Eiswürfeln in einen Tumbler geben, mit Soda auffüllen und kurz rühren. Mit Orangenscheibe und Trinkhalm servieren. Tumbler Orangen-Sahne-Flip 3 cl Orangensaft 2 cl Himbeersaft 3 cl Sahne 1 Ei 1 Ananasscheibenviertel Im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln, in einen Champagnerkelch abseihen, vorsichtig mit Soda auffüllen und mit Ananasstückchen Mit Barlöffel und Trinkhalm servieren. Champagnerkelch Peach Tree 10 cl Pfirsichsaft 6 cl Orangensaft dash Zitronensaft 1 Pfirsichachtel schütteln, in auf Eis abseihen. Orangenscheibe und Pfirsich ins Glas geben. einer Geburtstagsparty Pepper Tonic 3 cl Pfefferminzsirup 1 Zitronensprirale Den Zitronensaft und den Pfefferminzsirup in ein geben und mit Tonic auffüllen. Mit Zitronenspirale Peppermint Lemonade 2 cl Pfefferminzsirup Den Sirup mit dem Zitronensaft und Eiswürfeln in einen Tumbler geben und mit Soda auffüllen. Mit Trinkhalm servieren. Tumbler Pineapple Peppermint 12 cl Ananassaft 2 dashes Pfefferminzlikör 6 cl Bitter Lemon 1 Minzzweig Ananassaft und Sirup im mit Eiswürfeln verrühren, mit Bitter Lemon auffüllen und nochmals vorsichtig umrühren. Minzzweig hineingeben. einer Geburtstagsparty
11 Pineapple-Flip 3 cl Ananassaft 2 cl Orangensaft Die Säfte und das Eigelb im Shaker auf Eiswürfeln schütteln, in Champagnerkelch abseihen und mit Soda auffüllen. Champagnerkelch Pink Dune 15 cl Ananassaft 2 cl Sahne 1 Ananasscheibenhälfte schütteln, in auf crushed-ice abseihen. 1/2 Ananasscheibe an den Glasrand stecken und Kirsche mit Spießchen daran befestigen. Nachmittag; auf einer Geburtstagsparty Piratenfeuer 4 cl Aprikosensaft 4 cl Birnensaft 2 cl Kirschsaft 1 Zitronensprirale Die Säfte und den Grenadine im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in ein abseihen und mit auffüllen. Mit Zitronenspirale und Cocktailkirsche Power Juice 10 cl Rote Beete Saft 10 cl Möhrensaft 1 Prise Pfeffer 1 Schlangengurke Die Säfte in einen Tumbler auf Eiswürfel geben, etwas Pfeffer darüberstreuen und verrühren. Mit einem langen, schmalen Stück Gurke ein Drink für die Zeit: als Katerfrühstück; am Morgen großes Proofless 6 cl Limettensaft 4 cl Rose's Lime Juice 1 Limettenscheibe Den Limettensaft mit dem Lime Juice in ein geben, mit Tonic auffüllen und mit Limettenscheibe Queen Charlotte 5 cl Mai Tai 2 cl Himbeersaft Die Mandelmilch und den Himbeersaft mit Eiswürfeln in einen Tumbler geben und mit Soda auffüllen. Mit einem Trinkhalm servieren. Tumbler
12 Quickly Waikiki 14 cl Ananassaft 2 BL Zucker (braun) 1 Ananasscheibenhälfte schütteln, in abseihen. 1/2 Ananasscheibe an den Glasrand stecken. Morgen; auf einer Geburtstagsparty Red Coconut 5 cl Kokosnuß-Creme 5 cl Ananassaft 2 cl Erdbeersirup 1 Erdbeere schütteln, in auf crushed-ice abseihen. Erdbeere an den Glasrand stecken. ein Drink für die Zeit: zur Cocktailparty; auf einer Geburtstagsparty Red Thing 6 cl Orangensaft 4 cl Ananassaft schütteln, in zu 1/4 mit crushed-ice gefülltes abseihen. Orangenscheibe an den Glasrand stecken und Kirsche mit Spießchen daran befestigen. Nachmittag; auf der Gartenparty Refresher 5 cl Orangensaft 2 cl Grenadine Den Orangensaft und den Grenadine mit Eiswürfeln in einen Tumbler geben und mit Soda auffüllen. Mit Orangenscheiben dekorieren und mit Trinkhalm servieren. Tumbler Saratoga Cooler 2 cl Grenadine Ginger Ale 1 Zitronensprirale 1 Maraschinokirsche Grenadine und Zitronensaft mit Eiswürfeln in einen Tumbler geben und mit Ginger Ale auffüllen. Mit Früchten dekorieren und mit Trinkhalm und Barlöffel servieren. Tumbler Schwarzwald-Flip 6 cl Kirschsaft 2 cl Rose's Lime Juice 1 Melissezweig schütteln, in abseihen. Mit dem Melissezweig
13 Shooting Star 4 cl Maracujasaft 4 cl Mangosaft 5 cl Ananassaft 3 cl Orangensaft 2 cl Grapefruitsaft 1 Ananasscheibenhälfte nhälfte schütteln, in abseihen. Je 1/2 Orangen- und Ananasscheibe an den Glasrand stecken. ein Drink für die Zeit: zur Cocktailparty; auf einer Geburtstagsparty Sport's Flip 6 cl Orangensaft 3 cl Maracujasaft 3 cl Zitronensaft 1 cl Bananensirup kräftig schütteln, in abseihen. Sportif 6 cl Mangosaft 3 cl Zitronensaft 3 cl Ananassaft 2 cl Mai Tai Mineralwasser 1 Ananasscheibenviertel 1 Melissezweig Die Säfte und den Sirup in ein geben, gut verrühren und mit Mineralwasser auffüllen. Mit Ananasstück, Cocktailkirsche und Melisse Strawberry Plant 2 Erdbeere 6 cl Orangensaft 6 cl Ananassaft 3 cl Zitronensaft 2 cl Erdbeersirup 1 Erdbeere Die Zutaten zusammen im Elektromixer pürieren und in ein füllen. Mit einer frischen Erdbeere Summer Cooler 4 cl Orangensaft dashes Angostura-Bitter Seven-Up Orangensaft in auf Eiswürfel gießen, Dashes Angostura hinzugeben, mit Seven-Up auffüllen, umrühren. Sunbreaker 8 cl Mangosaft 2 cl Rose's Lime Juice 1 Melissezweig Den Mangosaft mit dem Lime Juice in ein geben, mit Tonic auffüllen und mit einer Orangenscheibe und Melissezweig
14 Sweet Nothings 10 cl Ananassaft 3 cl Kokosnuß-Creme 3 cl Sahne 1 cl Bananensirup 2 Bananenscheibe 2 Cocktailkirsche mit schütteln, in zur Hälfte mit crushed-ice gefülltes Ballonglas abseihen. 2 Bananenscheiben und Kirsche auf Spießchen über den Glasrand legen. Nachmittag; zur Cocktailparty Ballonglas Sweety 4 cl Ananassaft 4 cl Orangensaft schütteln, in Cocktailschale abseihen. Kirsche an den Glasrand stecken. Cocktailschale Tango Girl 3 cl Kokosnuß-Creme 6 cl Ananassaft 6 cl Zitronensaft 1 cl Mai Tai 3 cl Sahne schütteln, in abseihen. Kirsche an den Glasrand stecken. einer Geburtstagsparty; Einstieg in die Nacht Triver 5 cl Maracujasaft 4 cl Pfirsichsaft 3 cl Kokosnuß-Creme Mineralwasser 1 Kiwischeibe 1 Minzzweig Die Säfte mit der Kokosnuß- Creme auf Eis in ein Longdrinkgals geben, verrühren und mit Mineralwasser auffüllen. Mit einer Kiwischeibe, Cocktailkirsche und Minzzweig Tropenzauber 4 cl Pfirsichsaft 4 cl Grapefruitsaft 4 cl Bananensaft 2 cl Grenadine 1 Pfirsichscheibe Die Säfte mit dem Grenadine und Eiswürfeln im Shaker schütteln und in ein abseihen. Mit auffüllen und Pfirsichscheibe Tropical Heat 5 cl Orangensaft 5 cl Maracujasaft 5 cl Ananassaft 1 Karambolascheibe Im Rührglas mit Eiswürfeln verrühren, in abseihen. Karambolenscheibe an den Glasrand stecken. zweiten Frühstück; auf einer Geburtstagsparty
15 Virgin Mary 20 cl Tomatensaft 1 dash Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Worcestershire Sauce Tabasco 1 Staudensellerie Die Säfte im Rührglas mischen und abschmecken. Auf Eiswürfel in einen Tumbler geben und mit einem Stück Staudensellerie Morgen; als Katerfrühstück großes
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