PROGRAMM HOTEL UND GASTRONOMIE 2016
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- Leopold Schubert
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1 PROGRAMM HOTEL UND GASTRONOMIE 2016 Berufspraktika für internationale Fachschüler aus dem Fachbereich Hotel- und Gastronomie Attraktive Partner aus der Hotel- und Gastronomie Branche Winter und Frühjahr 2016 sowie Sommer und Herbst 2016 Attraktives Full - Service Konzept
2 WIR ÜBER UNS JUNIOR TALENTS initiiert, plant und organisiert Praktika, Trainingskonzepte und Stellenvermittlungen für internationale Berufsschüler seit Zusammen mit der Partnergruppe EUROPEAN TALENTS werden die Länderschwerpunkte Belgien, Bulgarien, Deutschland, Großbritannien, Niederlande, Polen, Schweiz, Slowakei und Tschechische Republik abgedeckt. Weitere Länder sind in Planung. Branchenschwerpunkte und erstklassige Referenzprojekte liegen in den Bereichen Automobil-und Fahrzeugservice sowie Hotel und Gastronomie vor.
3 UNSERE PROGRAMME HOTEL UND GASTRONOMIE Fachpraktika: angeboten werden saisonale Fachpraktika bei unseren Partnern im deutschen Hotel- und Gastronomiegewerbe Vermittlung von Arbeitsplätzen: angeboten werden außerdem feste Arbeitsplätze nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung
4 EINSATZBEREICHE HOTEL UND GASTRONOMIE Bankett Frühstückservice Restaurantservice Bar Rezeption Küche
5 VORAUSSETZUNGEN Deutsche Sprachkenntnisse oder Englische Sprachkenntnisse nach Absprache Hohe Motivation, Flexibilität und Einsatzbereitschaft Hohes fachliches Grundniveau Mindestalter 18 Jahre
6 UNSER FULL - SERVICE ANGEBOT Beratung nach individuellen Kenntnissen, Stärken und Eigenschaften Auswahl der Partnerhotels- und Restaurants Organisation und Begleichung der An- und Abfahrt nach Deutschland Organisation und Begleichung der Unterkunft in Deutschland Abschluss einer Zusatzversicherung für An- und Abfahrt, Reisegepäck, Haftpflicht, Rechtschutz sowie Unfall- und Krankenversicherung Persönliche Betreuung und Unterstützung vor Ort
7 UNSERE PARTNER AUS HOTEL UND GASTRONOMIE
8 AUSZUG UNSERER PARTNER HOTEL UND GASTRONOMIE
9 PRAKTIKUM KOCH / KÜCHE Ort: Aue / Sachsen, Deutschland Partner: Hotel und Feinschmeckerrestaurant HOTEL BLAUER ENGEL Inhabergeführtes Hotel Mitglied im Verbund jeunes restaurateurs d europe ww.jre.de Einsatzbereich: als Koch / Küche für Praktikanten und Absolventen Zeitraum: nach Absprache Leistungen: An- und Abfahrt nach Deutschland Unterkunft in Deutschland Betreuung durch Team in Deutschland Abschluss einer Zusatz-(kranken) versicherung Zahlung eines attraktiven Salärs für die Laufzeit
10 PRAKTIKUM SERVICE, BANKETT UND KÜCHE Ort: Erzgebirge nähe Dresden und Chemnitz / Sachsen, Deutschland Partner: Hotel und Restaurant TRAKEHNERHOF familiär geführtes Hotel auf Spitzenniveau: die Eigentümerin und der Koch sind Mitglied der deutschen Nationalmannschaft und Olympiasieger im Kochen Einsatzbereich: Service, Bankett oder Küche für Praktikanten und Absolventen Zeitraum: nach Absprache Leistungen: An- und Abfahrt nach Deutschland Unterkunft in Deutschland Betreuung durch Team in Deutschland Abschluss einer Zusatz-(kranken) versicherung Zahlung eines attraktiven Salärs für die Laufzeit
11 PRAKTIKUM SERVICE UND BANKETT Ort: Dresden / Sachsen, Deutschland Partner: Hotel IBIS Dresden international erfolgreiche Hotelkette mit verschiedenen Häusern in Dresden Einsatzbereich: Service und Bankett für Praktikanten und Absolventen Zeitraum: In den Sommerferien und in der Adventszeit Leistungen: An- und Abfahrt nach Deutschland Unterkunft in Deutschland Betreuung durch Team in Deutschland Abschluss einer Zusatz- (kranken) versicherung Zahlung eines attraktiven Salärs für die Laufzeit
12 PRAKTIKUM KÜCHE UND SERVICE Ort: Dresden / Sachsen, Deutschland Partner: HANS IM GLÜCK Dresden Überregionales und erfolgreiches Franchisesystem, Burger Restaurant auf Premiumniveau Einsatzbereich: Küche für Praktikanten und Absolventen Zeitraum: nach Absprache Leistungen: An- und Abfahrt nach Deutschland Unterkunft in Deutschland Betreuung durch Team in Deutschland Abschluss einer Zusatz-(kranken) versicherung Zahlung eines attraktiven Salärs für die Laufzeit
13 PRAKTIKUM SERVICE UND KÜCHE Ort: Warnemünde bei Rostock / Ostseeküste, Deutschland Partner: PRAGER WENZEL STUBEN Restaurant mit verschiedenen Standorten und Fokus auf böhmische Spezialitäten und Atmosphäre auf höchstem Niveau Einsatzbereich: Service und Küche für Praktikanten und Absolventen Zeitraum: insbesondere Sommerferien und nach Absprache Leistungen: An- und Abfahrt nach Deutschland Unterkunft in Deutschland Betreuung durch Team in Deutschland Abschluss einer Zusatz-(kranken) versicherung Zahlung eines attraktiven Salärs für die Laufzeit
14 PRAKTIKUM SERVICE UND BANKETT Ort: Dresden / Sachsen, Deutschland Partner: WESTIN BELLEVUE führendes Premiumhotel mit Canaletto-Blick (traumhafter Blick auf die Dresdner Altstadt) Im Sommer zusätzlich inclusive Elbsegler, Biergarten direkt an der Elbe Einsatzbereich: Service / Bankett für Praktikanten und Absolventen Zeitraum: insbesondere Sommerferien und in Adventszeit Leistungen: An- und Abfahrt nach Deutschland Unterkunft in Deutschland Betreuung durch Team in Deutschland Abschluss einer Zusatz-(kranken) versicherung Zahlung eines attraktiven Salärs für die Laufzeit
15 PRAKTIKUM SERVICE UND KÜCHE Ort: Dresden / Sachsen, Deutschland Partner: VAPIANO Dresden Einsatzbereich: Service und Küche Zeitraum: nach Absprache erfolgreich geführtes Franchisekonzept basierend auf der (öffentlichen) Zubereitung von Premium Pastagerichten Leistungen: An- und Abfahrt nach Deutschland Unterkunft in Deutschland Betreuung durch Team in Deutschland Abschluss einer Zusatz-(kranken) versicherung Zahlung eines attraktiven Salärs für die Laufzeit
16 PRAKTIKUM SERVICE UND KÜCHE Ort: Dresden / Sachsen, Deutschland Partner: BRASSERIE EHRLICH Inhaber geführtes, kleines aber feines Spitzenrestaurant Einsatzbereich: Service und Küche für Praktikanten und Absolventen Zeitraum: insbesondere Februar / März und nach Absprache Leistungen: An- und Abfahrt nach Deutschland Unterkunft in Deutschland Betreuung durch Team in Deutschland Abschluss einer Zusatz-(kranken) versicherung Zahlung eines attraktiven Salärs für die Laufzeit
17 PRAKTIKUM SERVICE UND KÜCHE Ort: Dresden / Sachsen, Deutschland Partner: RESTAURANT PRAHA Inhaber geführtes, kleines Restaurant mit Biergarten Einsatzbereich: Service und Küche für Praktikanten und Absolventen Zeitraum: insbesondere März / April nach Absprache Leistungen: An- und Abfahrt nach Deutschland Unterkunft in Deutschland Betreuung durch Team in Deutschland Abschluss einer Zusatz-(kranken) versicherung Zahlung eines attraktiven Salärs für die Laufzeit
18 KONTAKT JUNIOR TALENTS Jens Stefan Müller Geschäftsführung Hindemithweg Köln D Mail: jens.mueller@em-de.de Skype: jensstefan1 Telefon Mobil: +49(0)
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