Master of Science in Life Sciences

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1 Master of Science in Life Sciences Food and Beverage Innovation Pharmaceutical Biotechnology Chemistry for the Life Sciences Natural Resource Sciences Mastermesse, 30. November 2013 Dr. Marie-Aude Boucabeille Studiengangleiterin, ZHAW

2 Studierende im Mittelpunkt akademisch & beruflich: Was sind Ihre Interessen? Was sind Ihre Ziele? Was sind Ihre Stärken? Was sind Ihre Kompetenzen? Wo ist Entwicklungspotential?

3 Meinungen von Studierenden

4 Studium selber gestalten Individuelle Gestaltung der Module Persönliche Studienberatung und - betreuung Auslandssemester möglich Kombination mit Berufstätigkeit Forschungsprojekte / Masterarbeit: an "reale" Problemstellungen

5 Networking & Karriere Vernetzung: Kooperation mit anderen FH Zusammenarbeit mit nationalen/internationalen Unternehmen sowie öffentlichen Institutionen Berufschancen Vorbereitung auf höhere Verantwortungsbereiche in einem technischen Umfeld, in F&E In grossen internationalen Firmen ist eine Karriere nur mit MSc möglich

6 Masterarbeit im Fokus Anwendungsorientierung: Arbeit an realen Problemstellungen Projektverantwortung: selbstständige Forschungsarbeit im Zentrum des Studiengangs Interdisziplinarität: Probleme der angewandten Forschung werden zusehends interdisziplinärer und komplexer

7 Schema Aufbau Master

8 BFH University of Applied Sciences Berne (Swiss College of Agriculture SHL in Zollikofen) FHNW University of Applied Sciences and Arts Northwestern Switzerland (School of Life Sciences in Muttenz) HES-SO University of Life Sciences Western Switzerland (campuses in Fribourg, Lullier, Changins, Sion) ZHAW Zurich University of Applied Sciences (School of Life Sciences and Facility Management)

9 Individuelle Modulauswahl Entrepreneurial Skills - Innovation and Knowledge Management - Leadership - Business Management - Communication and Market - Society and Politics Advanced Life Science Skills z.b.: Data Management & Visualisation, Physiology, Management of Research & Development Projects, Biodiversity (über 14 Module)

10 Vertiefungen an der ZHAW Vertiefung MSc_V1 Food and Beverage Innovation ILGI : Institut für Lebensmittelund Getränkeinnovation Vertiefung MSc_V2 Pharmaceutical Biotechnology IBT : Institut für Biotechnologie Vertiefung MSc_V3 Chemistry for the Life Sciences ICBC : Institut für Chemie und Biologische Chemie Vertiefung MSc_V4 Natural Resource Sciences IUNR : Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen

11 Vertiefung Food and Beverage Innovation (FBI)

12 FBI Aufbau Innovation Product and Process Design Supply Chain Management Global Food Policy Strategic Marketing Product & Process Development Industry & Market Implementation Extractions and Aroma Technology Hygiene and Quality Aspects Food Biotechnology: Starter Cultures and Enzymes Logistics and SCM Food Packaging Tools für SCM and Logistics Business Game Food & Public Policy Political Economy of Food and Nutrition Ecology Food, Public Health and the Environment Functional Foods Consumer Science 20 ECTS

13 FBI Masterarbeiten Aroma von Weizensauterteig: Isolierung und Identifizierung von brotrelevanten Milchsäurebakterien. Einsatz von aktiven Verpackungen zur Verlängerung der Haltbarkeit ausgewählter Lebensmitteln. Objektive und subjektive Veränderung der sensorischen Wahrnehmung im Alter. nteressierte/master/thesis.html

14 FBI Tätigkeitsgebiete Lebensmittelbranche Produkt- und Prozessentwicklung, Produktion, Qualitätsmanagement, Marketing und Verkauf Hochschule, Behörde, internationale Organisationen Noch während dem Studium wurde ich von der Delica AG in Birsfelden abgeworben. Ich freue mich sehr, mich der Herausforderung, trotz der immer kürzer werdenden Produktzyklen und der immer grösser werdenden Produktvielfalt, zu stellen. Nicole Gisi, Absolventin 2011 R&D Coffee Project Manager - Delica (Migros)

15 Vertiefung Pharmaceutical Biotechnology (PB)

16 PB Aufbau Biodesign Bioprocessing Downstream und Sicherheit Formulierung und biologische Testsysteme Wahl und Bewertung des geeigneten Expressionssystems Biotechnologisches Herstellverfahren von Biopharmazeutika Aufarbeitung des Wirkstoffes und Sicherheitsaspekte Wirksamkeit des Medikamentes prüfen (in vitro) Produktionssystem Bioprozess Methodenbaukasten: Projektleitung, Forschungsmanagement Regulatorische Grundlagen der Pharmaindustrie (GMP) 20 ECTS Formulierung des Medikaments

17 PB Masterarbeiten Entwicklung und Applikation von Sensoren und Biosensoren Entwicklung zellbasierter Testsysteme zum Nachweis bakterieller Wirkstoffe Physiological effects of novel promoters and helper proteins Stressverhalten pflanzlicher und tierischer Suspensionszellen in gerührten und wellendurchmischten Einwegbioreaktoren Diagnostic of Lyme disease Photodynamic diagnosis and therapy of malignant brain tumors aster/thesis.html

18 PB Tätigkeitsgebiete Grosse und global tätige Unternehmen der Pharma-, Biotech-, Lebensmittel- und Kosmetikbranche Europa- und weltweit operierende KMU s Innovative Start-up Firmen, meist als spin-off der Uni oder ETH Hochschule, Behörde Zurzeit arbeite ich in einem internationalen Pharma- Unternehmen im Bereich der F&E. Wir exprimieren Antikörper für interne Kunden, reinigen diese auf und machen die dazugehörige Analytik. Fabian Holenstein, Absolvent 2011

19 Vertiefung Chemistry for the Life Sciences (CLS)

20 CLS Aufbau Small Active Molecules NewSynTech Structure Analysis Molecules & Functions Molecular Modelling Big Active Molecules Strategies for Recombinant Protein Production Downstream Processing Biomaterials and Functional Surfaces Nanotechnology & Functional Surfaces Biomaterials and Interactions with Cells & Tissues Biofilms Analytical Technologies Mass-Spectrometry based (Bio)analytics Quality Assurance in Analytical Chemistry Microarray Technologies Chemometrics Liquid Chromatography Green Chemistry Catalysis & Green Reactions Raw Materials Continuous Processing Manufactoring Processes Process Analytical Technologies (PAT) 20 ECTS

21 CLS Masterarbeiten Funktionsmaterialen aus Nanofasern Tintenfrass - Rettung von Archivbeständen Production and application of biocatalysts Entwicklung eines Testsystems zur Überprüfung von Entkeimungsmassnahmen in Dusch-WC's. Design und Synthese von neuen Inhibitorgrundgerüsten für medizinalchemisch relevante Proteintargets. master/master-thesis.html

22 CLS Tätigkeitsgebiete Chemische und pharmazeutische Industrie Diagnostik und Health Care (regenerative Medizin) Functional food Ökologie, Umwelttechnologie und Energie Öffentliche Verwaltung, Forschung Ermutigt durch die während meiner Masterarbeit entwickelten Prozesse, spiele ich mit dem Gedanken zusammen mit meinem Betreuer der Masterarbeit eine eigene Firma zu gründen. Thomas Fischer, Absolvent 2011

23 Vertiefung Natural Resource Sciences (NRS)

24 NRS Aufbau: verschiedene Themenfelder Themenfelder : Biocontrol Biodiversität Biologische Landwirtschaft Bodenökologie/ Altlasten Dachbegrünung Erneuerbare Energien und Energieeffizienz Geography of Food Grün und Gesundheit Landschafts- und Regionalentwicklung Natur und Freizeit Naturpärke und Schutzgebiete Natur- und kulturnaher Tourismus Ökotechnologie Wildtiermanagement Tutorials (individuelle Integration in Forschungsgruppen je nach Themenfeld) Plenumsveranstaltungen (gemeinsame Seminare, Workshops ) 30 ECTS = Individuelles Studienportfolio

25 NRS Masterarbeiten Raumnutzung von Wildtieren unter dem Einfluss von Freizeitaktivitäten (Freizeit und Natur) Pflanzen im Umfeld demenzerkrankter Personen: Analyse, therapeutische Anwendungen (Grün und Gesundheit) Raumnutzungsanalysen ausgewählter Tagfalter- und Heuschrecken-Zielarten in lichten Wäldern (Biodiversität) studium/master/thesis.html

26 NRS Tätigkeitsgebiete Naturpärke, -schutzgebiete, -zentren und Parks Umweltberatungs- und Ingenieurbüros Tourismus Verwaltung, NGO oder Bildungs- und Forschungsbereich. Ich arbeite zu 100% als Wissenschaftlicher Assistent bei der Fachstelle Phytomedizin am Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen der ZHAW. Thomas Hufschmid, Absolvent 2011

27 FRAGEN ZU DEN VERTIEFUNGEN?

28 Vertiefungsleitung V1: Food and Beverage Innovation Sandra Burri V2: Pharmaceutical Biotechnology Tobias Merseburger V3: Chemistry for the Life Sciences Jürgen Stohner V4: Natural Resource Sciences Petra Hagen Hodgson

29 Studienberatung und Information: Campus Grüental, Wädenswil: Dienstag, 04. März 2014 Dienstag, 30. Sept. 2014

30 Danke für Ihre Aufmerksamkeit und Auf Wiedersehen in Wädenswil!

31 AUFNAHMEBEDINGUNGEN UND WEITERFÜHRENDE INFORMATIONEN

32 Aufnahmebedingungen Notendurchschnitt mindestens 5.0 FH-Bachelor mit ECTS-Grad A oder B Entsprechendes Diplom einer in- oder ausländischen FH oder HTL Uni- oder ETH-Bachelor mit praxisbezogener Passerelle Interessierte mit gleichwertiger Vorbildung und Berufserfahrung sur dossier

33 Weiterführende Informationen Anmeldeschlüsse: 30. April für HS // 31. Oktober für FS Webseite: Allgemeine Fragen Fragen zu den Vertiefungen in den jeweiligen Instituten Vertiefungsleitende

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