Hofläden zwischen Küste & Harz Mit 12 Gutscheinen für Genießer!

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2 01 02 Hamburg 03 Emden Bremen Lüneburg 04 Osnabrück Hannover 12 Göttingen Lust auf Frisches vom Hof? Regionales Obst und Gemüse, Hand- und Hausgemachtes, Süffiges und Schönes und einen netten Klönschnack gibt s meist noch obendrein. Wo Sie all das finden? Im Hofladen! Wir stellen Ihnen quer durch Niedersachsen tolle Adressen für den Einkauf direkt beim Erzeuger vor. gibt s dazu Gutscheine und lohnende. Wissen, wo es herkommt, Einkaufen und Genießen in der Nachbarschaft: Viel Spaß beim Kennenlernen unserer Lokalhelden zwischen Harz und Küste wünscht Ihnen Ihre Echt. Niedersachsen-Redaktion

3 01 Eytjehof Hofladen & Gemüse- und Obstanbau Wo &wann Eytjehof Zwischenahner Straße Wiefelstede OT Gristede Tel / eytjehof@t-online.de, eytjehof.de Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9 bis 18 Uhr, Samstag 9 bis 14 Uhr, in der Spargel- und Beerenobstzeit Montag bis Samstag 9 bis 18 Uhr, Sonntag 10 bis 14 Uhr erntefrisches Gemüse und Obst zum Selberpflücken Hofbesuche für Gruppen Spargel, Kartoffeln und Kräuter vom Selbsterzeuger Bei einem Einkaufswert von 10 Euro gibt s einen 2,5-kg-Sack Kartoffeln gratis! Schaupark im Gristeder Wald Zwischenahner Meer Park der Gärten in Bad Zwischenahn Mehr als 50 Kulturen im eigenen Anbau! Echt. Hofläden 3

4 02 Herzapfelhof Lühs Bio-Obsthof & Hofladen Herzapfelhof Lühs Osterjork 102, Jork Tel / info@herzapfelhof.de, herzapfelhof.de Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 8 bis 18 Uhr, Sonntag 10 bis 18 Uhr, Freitag (von April bis Oktober) 8 bis Uhr über250 Sorten im Herzapfelgarten Äpfel individuell mit Wunschmotiven Spezialitäten rund um den Apfel Hofführungen Obst selbst pflücken (Juni bis Oktober) 10 Prozent Rabatt auf einen Einkauf im Hofladen oder Onlineshop (Gutscheincode: Echt10, nur ein Gutschein pro Person). Elbdeichspaziergang mit Blick auf große Schiffe Museum Altes Land Fahrradtouren durchs Alte Land Altstädte Buxtehude und Stade Bio-Apfelbaumpatenschaften Echt. Hofläden 4

5 03 Hofladen Köhler Ackerbau, Hühnerhaltung & Hofladen Hofladen Köhler Stadtweg Dachtmissen Tel / mail@hofladen-koehler.de hofladen-koehler.de Ein Hof mit Tradition Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag 8 bis 18 Uhr, Samstag 8 bis 14 Uhr frische Eier sowie Spargel ohne Folie und Kartoffeln aus eigenem Anbau Honig, Fruchtaufstriche, Salate, Saisongemüse, Äpfel und vieles mehr Produkte von ausgesuchten Liefe- ranten und aus naturreiner und gesunder Herstellung rund um die Uhr Frisches aus dem SB-Häuschen Ab einem Einkaufswert von 10 Euro gibt es 6 Eier und 1 kg Kartoffeln gratis dazu. historische Wallanlage Lüneburger Landwehr Altstadt Lüneburg Echt. Hofläden 5

6 04 Zuchtbetrieb Wohler Landwirtschaft & Hofladen & wann Seit Generationen in der Elbtalaue Hofladen Wohler Vietzer Straße Gorleben OT Meetschow Tel / wohler@meetschow.de elbtal-rinder.de Öffnungszeiten: Freitag 15 bis 18, Samstag 9 bis 12 Uhr, gern nach telefonischer Absprache Fleisch von eigenen Limousin-Rindern direkt ab Hof Qualitätsrindfleisch gefroren und vakuumiert ständig vorrätig Fleisch und Wurst von Gulasch über Filet bis zur Mettwurst und verschiedenen Wurstspezialitäten im Glas an ausgewählten Tagen Frischfleisch- Verkauf Bei einem Einkaufswert ab 10 Euro ein Glas Wurst nach Wahl gratis! Wandern und Radeln in der Elbtalaue großer Gartower See Nemitzer Heide Echt. Hofläden 6

7 05 Korn-Brennerei Rosche Ur-Haselünner Korn-Academie Edelkorn-Brennerei Jos. Rosche Neustadtstr , Haselünne Tel / info@rosche.de, rosche.de Öffnungszeiten: nach Absprache von Montag bis Freitag 10 bis 17 Uhr, Samstag 10 bis 13 Uhr Korn-Destillat aus eigenem Weizenanbau und eigener Kupfer- Brennanlage Edelkorn und Fruchtige, Kaffee- und Kräuterliköre, Longdrink-Ideen Brennerei-Rundgang mit Erwerb des Genießerscheins der Korn-Academie Verkostung ausgewählter Spezialitäten Shop, Gläser, Geschenkverpackungen Bei Buchung eines Genießerkurses für 15 Personen erhält zum Abschied jeder Teilnehmer 1 Fläschchen Hansis Hüttenkracher (20 ml). Meyer Werft Papenburg Barockschloss Clemenswerth (Sögel) Seit 1792 Haselünnes älteste Kornbrennerei Echt. Hofläden 7

8 06 Arche-Wilhelminenhof Hofladen Kleiner, traditionell geführter Bauernhof Arche-Wilhelminenhof Große Heide Bakum OT Büschel Tel / arche-wilhelminenhof.de arche-wilhelminenhof@outlook.de Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch 14 bis 19 Uhr, Donnerstag und Freitag 10 bis 12 Uhr und 14 bis 19 Uhr, Samstag 10 bis 16 Uhr eigene Produkte saisonal und regional Rhabarber, Grünspargel, Beerenobst, Zwetschen, Äpfel, Birnen, Kartoffeln Echt. Hofläden 8 Obstbrände, Fruchtsäfte, Apfelchips Eier, Geflügel, Fleisch von eigenen Tieren, Wurstwaren, Ziegenrohmilch im Frühjahr/Sommer Obstbauseminare, Führungen, Lerntage für Schulen und Kindergärten Ab einem Einkaufswert von 10 Euro drei Äpfel gratis und ab 30 Euro eine 200-g-Dose Wurst gratis. Mäuseturmsee mit Lehrpfad Zitadellenpark Vechta

9 07 Frischehof Krumwiede Hofladen Ein Dankeschön an den Frischehof Krumwiede für die Unterstützung beim Titelbild-Foto! Frischehof Krumwiede Celler Straße 114, Nienburg Tel / info@der-frischehof.de der-frischehof.de Öffnungzeiten: Montag bis Freitag 8 bis 13 Uhr und 15 bis 18 Uhr, Samstag 8 bis 13 Uhr selbst gemachte Marmeladen und Gelees Gurken eingekocht süßsauer individuelle Präsentkörbe zu jeder Gelegenheit Kartoffel und Spargel aus eigenem Anbau frische Milch, Wurst- und Käsespezialitäten aus der Umgebung regionales Obst und Gemüse Ab einen Einkaufswert von 10 Euro gibt es 1 kg Äpfel gratis dazu. Spargelmuseum in Nienburg Altstadt mit Fachwerkhäusern Wohnmobilplatz direkt an der Weser Frisches auch aus dem SB-Automaten am Hof! Echt. Hofläden 9

10 08 Hemme Milch Café & Hofladen Hemme Milch Sprockhofer Straße Wedemark Tel / milchladen@hemme-milch.de hemme-milch.de Öffnungszeiten: Winterpause bis Mitte März, überarbeitete Öffnungszeiten gibt es ab Anfang März auf der Homepage 400 Jahre Milch- und Hoftradition in der 18. Generation frische Milch und Milchprodukte Kaffeespezialitäten, Milchspeisen, Hofeis und Kuchen im Hofcafé Spielscheune und Außenflächen für Kinder schwimmendes Melkkarussell Eine Hofführung für 2 Personen inklusive Kaffee und Kuchen (ab April am 1. und 3. Sonntag)! Wassermühle in Laderholz Zoo Hannover Herrenhäuser Gärten Hannover Der Hit! Echt. Hofläden 10

11 09 Geflügelhof Hörning Frischgeflügel & Hofladen Geflügelhof Hörning Warmse 3, Meinersen OT Höfen Tel / hoerning-hoefen@t-online.de gefluegelhof-hoerning.de Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag 10 bis 18 Uhr, Samstag 9 bis 13 Uhr Frischgeflügel aus artgerechter Freilandhaltung und eigener Schlachterei Eier aus Freilauf Spargel, Kartoffeln, Wein, Nudeln, Marmelade, Honig und andere Spezialitäten Hausmacherwurst, Geflügelsauerfleisch, -salat und -wurst, Gänse- und Entenfilet in Aspik gleich nebenan eigenes Restaurant mit Geflügelspezialitäten und Wild aus eigener Jagd Ein Becher Geflügelsauerfleisch aus eigener Herstellung! Gifhorner Mühlenmuseum Otterzentrum Hankensbüttel Daunenbetten aus hofeigenen Federn Echt. Hofläden 11

12 10 Hofladen Evers-Königschulte Obstbau, Spargel & Laden Christian Evers-Königschulte Königstraße 32, Freren Tel / info@evers-koenigschulte.de evers-koenigschulte.de Öffnungszeiten: in der Saison Montag bis Freitag 8.30 bis Uhr und 14 bis 18 Uhr, Samstag, Sonntag und an Feiertagen 8.30 bis 13 Uhr Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau heimische Spezialitäten von ausgesuchten Höfen aus der Region Hausmacherspeck und -wurst, Wein, Honig, Konfitüre, Schnäpse, Nudeln, Kartoffeln, Müsli und vieles mehr Heidelbeeren zum Selbstpflücken auf Anfrage Betriebsführungen Beim Kauf von Spargel im Wert ab 10 Euro im Hofladen gibt es eine Packung Sauce Hollandaise gratis! Saller See, die Hünengräber Thuine Speicherbecken Geeste Kurze Lieferketten für beste Qualität Echt. Hofläden 12

13 11 Obstbauer Wedeking Obstbau & Hofladen Obstbauer Wedeking Vornhagen 8, Lüdersfeld Tel / info@obstbauer-wedeking.de obstbauer-wedeking.de Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 9 bis 18 Uhr, Samstag 9 bis 14 Uhr pflückfrisches Obst von den eigenen Plantagen selbst gemachte Marmeladen, Blaubeersenf, Obstbrände und viele andere Produkte aus hofeigenem Obst Geschenkkörbe Echt. Hofläden 13 ausgewählte Deko-Artikel und Köstlichkeiten anderer Manufakturen Bei Vorlage dieses Hefts gibt s im Hofladen 2 kg Äpfel gratis! zur Saison ein Besuch im hofeigenen Blaubeer-Café die Schaumburg mit tollem Ausblick ins Land Erlebnisbad Tropicana in Stadthagen Eigene Freilandrosen im Sommer

14 12 Borchardts Bauernladen Gläserne Wurstküche & Hofladen Borchardts Bauernladen Klingenburgweg Duderstadt Tel / andreasborchardt@t-online.de borchardtsbauernladen.de Öffnungszeiten: Mittwoch 15 bis 18 Uhr, Donnerstag und Freitag 8 bis 18 Uhr und Samstag 8 bis 12 Uhr Eichsfelder Wurstspezialitäten, frisches Mett, Braten und Schinken große Auswahl von Dosenwurst, Hühnereier aus Freilandhaltung, Echt. Hofläden 14 je nach Saison Geflügelfleisch Eichsfelder Genusskiste zum Beispiel mit hausgemachtem Eierlikör zum Verschenken Blick in die gläserne Wursteküche Ab einem Einkaufswert von 10 Euro gibt es eine Dose Wurst (200 g) nach Wahl gratis dazu. historische Altstadt Duderstadt Heinz Sielmann Natur-Erlebniszentrum Gut Herbigshagen Der Hit beim Wurstmachen zugucken

15 Gutscheine in diesem Heft Eytjehof: Bei einem Einkaufswert von 10 Euro gibt s 2,5 kg Kartoffeln gratis. Herzapfelhof Lühs:10 Prozent Rabatt auf einen Einkauf im Hofladen oder Onlineshop (Gutscheincode: Echt10, nur ein Gutschein pro Person). Hofladen Köhler: 6 Eier und 1 kg Kartoffeln gratis ab einem Einkauf von 10 Euro. Hofladen Wohler: Beim Einkauf ab 10 Euro ein Glas Wurst nach Wahl gratis. Edelkorn-Brennerei Rosche: Bei Buchung eines Genießerkurses für 15 Personen je Teilnehmer 1 Fläschchen Hansis Hüttenkracher (20 ml). Arche-Wilhelminenhof: Ab einem Einkauf von 10 Euro drei Äpfel gratis und ab 30 Euro eine 200-g-Dose Wurst gratis. Frischehof Krumwiede: Beim Einkaufswert von 10 Euro gibt es 1 kg Äpfel gratis. Hemme Milch: Eine Hofführung für 2 Personen inklusive Kaffee und Kuchen (ab April am 1. und 3. Sonntag). Geflügelhof Hörning: Ein Becher Geflügelsauerfleisch aus eigener Herstellung. Evers-Königschulte: Beim Kauf von Spargel im Wert ab 10 Euro im Hofladen gibt es eine Packung Sauce Hollandaise gratis dazu. Obstbauer Wedeking: Bei Vorlage dieses Hefts gibt s 2 kg Äpfel gratis. Borchardts Bauernladen: Ab einem Einkauf von 10 Euro eine Dose Wurst gratis. GÜLTIGKEIT DER GUTSCHEINE: Gegen Vorlage der Heftseite erbringt der jeweilige Hofladen- Betreiber einmalig die vermerkte Leistung. Danach wird der Gutschein durch Unterschrift und/oder Stempel entwertet. Die Broschüre ist stets im Original vorzulegen. Kopien werden nicht anerkannt. Die Gratis-Coupons sind ein Angebot der Hofladen-Betreiber; Ansprüche an den Verlag können nicht geltend gemacht werden. Barauszahlung ist nicht möglich. Nicht eingelöste Coupons verlieren am 17. April 2016 ihre Gültigkeit. Impressum Eine Produktion von Echt. Niedersachsen, 2. Auflage 2016 dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH, Redaktion Echt. Niedersachsen, Postfach 1440, Hannover, echt-niedersachsen.de. Nachdruck und digitale Vervielfältigung, auch auszugsweise, sind ohne Genehmigung nicht gestattet. Verantwortlich (V.i.S.d.P.): Sabine Hildebrandt Projektleitung: Maria Mertens Text: Christiane Hüneke-Thielemann Kreativkonzept, Layout: Christian Talla Illustration: Ralf Nietmann Repro/Bildbearbeitung: Andreas Boock Textchefin: Sabine Vincenz Korrektorat: Sandra Waege Druck: Kunst- und Werbedruck, Bad Oeynhausen FOTONACHWEISE: Titelbild: Sabine Büttner. Die Rechte für die Bilder der vorgestellten Hofläden liegen bei den Betreibern. Ausgenommen davon sind Markus Kirchgessner (S. 3), Sabine Hildebrandt (S. 9).

16 JETZT BUCHEN! UNTER DAS GUTE LIEGT SO NAH Nach dem Schlemmerfrühstück ab in den Wellnesshimmel, ab in unser VITAL SPA! Verwöhnbehandlungen im Bodycare-Bereich, Entspannung in einer unserer 7 Saunen oder Abtauchen im Pool, bevor Sie den Abend bei einem köstlichen Essen in unserem Restaurant ausklingen lassen. SCHNÄPPCHENTAGE INGÖTTINGEN! 2 Übernachtungen inkl. Schlemmerfrühstücksbuffet Verzehrgutschein 15,00 / Person für unsere Hotelrestaurants Begrüßungscocktail für 2 Personen 10 % Rabatt auf direkt gebuchte Wellnessanwendungen (gilt nicht bei Produktkauf) Nutzung des VITAL SPA mit Schwimmbad, Sauna und Fitnessbereich AB 99 /PRO PERSON im Doppelzimmer FREIZEIT IN GmbH Dransfelder Straße Göttingen +49 (0)

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