Erzeugnisse aus Denzlinger Landwirtschaft

Transkript

1 »Jeder von uns produziert... Erzeugnisse aus Denzlinger Landwirtschaft n & Vermarktungsorte

2 ... landwirtschaftliche Erzeugnisse auf Denzlinger Boden und vermarktet Vermarktungsorte Elzstraße Markt Zum Mauracher Hof Am Mauracher Berg Berliner Sraße Stuttgarter Straße 5 Hindenburgstraße Rosenstraße Waldkircher Straße Hauptstraße Glottertal Rathaus Markt Im Brühl 2 Vörstetter Straße Kirchstraße Kronenstraße Hauptstraße Markgrafenstraße B Vörstetten

3 diese selbst. Wir sind Landwirte, Gärtner und Winzer. Jeder hat seine Erzeuger Warensortiment: Hans und Volker Beiermeister Mo Fr h Sa 9 12 T Weingut Otto und Martin Frey Obstbau Thomas Haller Verkauf nach Vereinbarung T (Erdbeersaison: Stand gegenüber KuB) Markus Hoch Sascha und Sandra Ingold Baumschule Malzacher Mauracher Hof Bio BeerenObst Michalski Günter Nübling Martin und Ursula Nübling Wolfgang und Barbara Nübling Gärtnerei Oswald Rolf Schimanski Martin und Michaela Schlegel Herbert Schwaab T Walter und Conny Schwaab Familie Höfflin Südhof Ringold Wagner Winzergenossenschaft Glottertal Herausgeber: Gemeinde Denzlingen in Zusammenarbeit mit dem BLHV-Ortsverein Denzlingen 05/2013 Gestaltung: Helga Echterbruch Fotos: Martin Höfflin-Glünkin und Helga Echterbruch Liebe Leserinnen und Leser, landwirtschaftliche Erzeuger aus unserer Gemeinde bieten ihre hochwertigen Produkte zum Einkauf und Verzehr an. Wir geben Ihnen einen kleinen Überblick»wer diese produziert«und»wo Sie diese kaufen können«. Diese heimischen und saisonalen Qualitäten können und sollen mit möglichst wenig Transportaufwand am besten direkt vor Ort gekauft werden. Es liegt auf der Hand: Lebensmittel, die in der eigenen Nachbarschaft erzeugt, verarbeitet und verzehrt werden, sind nicht über Hunderte und Tausende von Kilometern per LKW, Bahn oder Flugzeug transportiert. So leistet lokale und regionale Lebensmittelproduktion einen großen Beitrag zum Umweltschutz. Durch die Bewirtschaftung unserer Felder und Wiesen trägt die heimische Landwirtschaft zudem zum Erhalt und zur Pflege unserer schönen Kulturlandschaft bei. Übrigens: Jeder 8. Arbeitsplatz in Deutschland hängt von der Land- und Ernährungswirtschaft ab. Die Denzlinger Landwirte, Winzer, Imker, Gärtner und andere Erzeuger garantieren uns Verbrauchern Frische und Qualität. Nehmen Sie die Chance wahr! Kaufen Sie heimische Produkte! Obst Gemüse Blumen Setzlinge Zierpflanzen Marmelade Sirup Saft Wein Schnaps Sekt Likör Wurst Fleisch Eier Markus Hollemann Bürgermeister

4 ... Schwerpunkte und produziert das, 'wo er das Zeug dazu hat'. Unsere Wiesen,... Weingut Otto und Martin Frey Wein, Schnaps, Sekt Entdecken Sie die Vielfalt unserer Weine und lernen Sie unseren Weinbaubereich Breisgau besser kennen vielleicht auch gemeinsam mit Ihren Freunden, Verwandten oder Kollegen bei einer Weinprobe mit zünftigem Vesper. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihre Familie Frey Im Brühl 1 T info@frey-weine.de Verkauf im Probierraum Di Do Fr h und h Mi h Sa h 2 Mauracher Hof Fleisch, Obst Dosenwurst, Obst In unserem Gasthaus»Zum Mauracher Hof«servieren wir Ihnen Rind- und Schweinefleisch aus eigener Aufzucht. Andreas und Gudrun Trenkle Zum Mauracher Hof 1 T Verkauf während der Öffnungszeiten unseres Gasthauses täglich ab 9.30 h Mo Ruhetag 7 Sascha und Sandra Ingold Obst, Gemüse, Trauben, Freiland-Rosen Eigenerzeugisse und heimische Produkte Im Brühl 4 T Markt Kohlerhof Fr h Markt Kauftreff Fr h Marktstand neben Metzgerei Frey Sa Uhr Markt FR-Weingarten Sa 5 Bio BeerenObst Michalski Beerenobst (Himbeeren, Brombeeren, Maibeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren), Minikiwis 8 Joanna Michalska Schloßstraße 23 T Verkauf über Hofladen Südhof Di h Fr h und h Markt FR, Sundgauallee 56 Di Sa

5 ... Äcker und Obstanlagen prägen wesentlich den dörflichen Charakter von... Günter Nübling 9 Gärtnerei Oswald 12 Obst (Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Tafeltrauben, Pfirsiche) Gemüse (Salat, Tomaten, Gurken, Zucchini, Bohnen, Rosenkohl) Eigenerzeugnisse und Rettich, Blumenkohl, Brokkoli, Spinat, Kartoffeln, Zwiebeln, Beeren Hauptstraße 191 T Hofladen Di Fr h und h Münstermarkt Freiburg Di Sa Frühgemüse (Salat, Radiesle, Rettich, Kohlrabi) Sommergemüse (Gurken, großes Tomatensortiment, Paprika, Auberginen) Setzlinge, Schnittblumen, Balkonpflanzen Komplettangebot an Obst und Gemüse möglichst aus regionalem Anbau Stefan Leimenstoll Waldkircher Straße 21 T blumen-oswald@t-online.de Hofladen Mo Fr h und h Mi Nachmittag geschlossen Sa h Blumenhaus Oswald Hinterhofstr. 2/1 T Wolfgang und Barbara Nübling 11 Rolf Schimanski 13 Obst (Äpfel, Birnen, Kirschen, Mirabellen, Zwetschgen, Pfirsiche, Johannisbeeren, Melonen, Nektarinen, Trauben, Rharbarber) Gemüse (Kartoffeln, Bohnen, Gurken, Tomaten, Paprika, Auberginen, Salat, Kohlrabi, Weißkraut, Lauchzwiebeln, Zucchini) Blumen, Marmelade, Schnaps großes Sortiment an Obst und Gemüse Kirchstraße 9 T Verkauf ab Hof nach Absprache Markt Kohlerhof Fr h Markt FR-Landwasser Mi Sa Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren); Obst (Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen, Pfirsich, Trauben); Gemüse (Rhabarber, versch. Kohlarten, Bohnen, Zuccchini, Paprika, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Auberginen, Kartoffeln, Salate, Radiesle, Kürbis); Blumen, Marmelade, Eier, Apfelsaft Komplettangebot an Obst und Gemüse aus regionalem Anbau; im Winter Zukauf von Gemüse und Zitrusfrüchten Hauptstraße 58 / Im Brühl 3 T Markt Kohlerhof Di Fr h Bauernmärkte: FR-Wiehre FR-Littenweiler FR-St. Georgen FR-Vauban FR-Lehen Sölden

6 ... Denzlingen. Um unseren Kunden ein großes Sortiment anbieten zu können,... Martin und Michaela Schlegel Hausmacher Wurstwaren (geräuchert und Dosen), Rindfleisch Gemüse (Salat, Bohnen, Kraut, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Sauerkraut Obst (Kirschen, Beeren, Zwetschgen) Geflügel Eigenerzeugnisse und zusätzlich Eier, Äpfel, Beeren Hauptstraße 5 T Vermarktung ab Hof Di Fr h Wochenmarkt Elzach und Waldkirch Di Mi Sa 14 Familie Höfflin Südhof Äpfel, Birnen, Süßkirschen, Zwetschgen, Reineclauden, Mirabellen, Esskastanien, Walnüsse, Heidelbeeren Eigenerzeugnisse, Beerenobst, Bioland-Gemüse und -Getreide, Säfte, Wein, Bier, Brot, Käse, Nudeln, Tofu, Fleisch, Salami und das komplette Naturkostsortiment 17 Südhof (Bioland-Betrieb) Christoph Höfflin und Stephanie Magens-Höfflin T Hofladen Di h Fr h und h Stühlinger Bauernmarkt (nur Obst u. Gemüse) Mi Sa Walter und Conny Schwaab Beerenobst (Heidelbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren), Obst, Gemüse, Kürbisse, Blumen, Marmeladen, Sirup Eigenerzeugnisse und kleine Präsente, Wein, Schnaps, Kürbisse u.v.m. 16 Hauptstraße 205 T Hofladen Mi Fr h Sa h Freiburger Münstermarkt täglich Winzergenossenschaft Glottertal eg Wein, Sekt, Schnaps, Likör Die Winzergenossenschaft Glottertal zählt mit 60 ha Rebfläche zu einer der kleinsten Winzergenossenschaften in ganz Baden. Die meisten Winzer aus Denzlingen liefern ihre Trauben in die Winzergenossenschaft. In Denzlingen können die Weine beim Rewe-Schneider und Obsthof Schwaab bezogen werden. Außerdem kann man in den meisten gastronomischen Betrieben die Weine und Sekte genießen. Winzerstraße Glottertal T Öffnungszeiten Mo Fr h und h Sa h So und Feiertage h 19

7 ... ergänzen die meisten von uns ihre eigen en Erzeugnisse mit zugekaufter, meist... Wochenmarkt auf dem Kohlerhof Dienstag & Freitag h Markt Bauernhof-Eis Bio-Fleisch Bio-Käse Blumen Brot Eier Fisch Fleisch Gemüse Hähnchen Honig Marmelade Obst Oliven Saft Spargel Wurst Wochenmarkt am Kauftreff Freitag h Blumen Brot Eier Fleisch Gemüse Käse Marmelade Obst Oliven Saft Spargel Wurst Markt

8 ... regionaler Ware.«In Denzlingen gibt es noch über 50 landwirtschaftliche Betriebe, die von Bauern und ihren Familien im Voll- oder Nebenerwerb geführt werden. Die meisten von uns bieten ihre Produkte direkt über den Markt, ab Hof oder auch über die Gastwirtschaft für Sie an. Manche der hier gewachsenen Lebensmittel wie z. B. Trauben, Getreide, Obst oder Rind und Schwein finden Sie in verarbeiteter Form in der örtlichen Metzgerei, ab Hof oder in der Winzergenossenschaft wieder. Schauen Sie bei uns rein, schlendern Sie über den Markt und unterstützen Sie durch Ihren Einkauf unsere Region. Es grüßt Sie herzlich Christoph Höfflin Vors. BLHV-Ortsverein Denzlingen