Artikelliste nach LMIV (Lebensmittelinformations-Verordnung)
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- Hajo Ziegler
- vor 7 Jahren
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1 18101 KL Bierkäse SG 1/1 Ktn. C Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Dunkelbier in der Rinde Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet Energiegehalt kcal = 402 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g KL Königskäse SG 1/1 Ktn. Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab Nährwert pro 100g: Energiegehalt 1667 kj/402 kcal, Fett 34g, davon gesättigte Fettsäuren 22,4g, Kohlenhydrate <0,1g, davon Zucker <0,1g, Eiweiß 24g, Salz 1,5g Energiegehalt kcal = 402 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g Spargelrebell SG 1/1 Ktn. Zutaten: Milch, Salz, grüner Spargel, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 410 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g Feuerrebell SG 1/1 Ktn. 10 Wochen Zutaten: Milch, Salz, Chili, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 371 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 31,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 20,50 g Bergrebell SG 1/1 Ktn. Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 419 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 35,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 23,10 g Mangorebell SG 1/1 Ktn. zubereitung Es gilt der einfache und erweiterte Eigentumsv orbehalt gem. A GB (/agbkaeserebellen)
2 Zutaten: Milch, Salz, pürierte Mangofrucht, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 383 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 31,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 20,50 g Holzerrebell SG 1/1 Ktn. 4 Monate Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Eichenholz Rinde nicht zum Verzehr geeignet Energiegehalt kcal = 403 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g Alpenrebell SG 1/1 Ktn. 48% Fett i. Tr. Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 383 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 31,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 20,50 g Rotweinrebell V 1/1 Ktn. C Vollfettstufe mind. 45% Fett i.tr. Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Rotwein. Kunststoffüberzug mit Konservierungsstoff Natamycin nicht zum Verzehr geeignet Energiegehalt kcal = 383 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 31,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 20,50 g Holunderblütenrebell SG 1/1 Ktn. zubereitung Zutaten: Milch, Salz, Holunderblütenextrakt, Joghurt, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Holunderblüten Energiegehalt kcal = 412 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 36,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 23,80 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 22,00 g Kochsalz = 1,50 g Fitnessrebell SG 1/1 Ktn. 35% Fett i. Tr. Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab Enthält 30% weniger Fett i.tr. als Käse mit natürlichem Fettgehalt Energiegehalt kcal = 327 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 23,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 15,20 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 30,00 g Kochsalz = 1,50 g Es gilt der einfache und erweiterte Eigentumsv orbehalt gem. A GB (/agbkaeserebellen)
3 24550 Nussrebell SG 1/1 Ktn. Zutaten: Milch, Salz, Walnüsse, Käsereikulturen, tierisches Lab. Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten Energiegehalt kcal = 389 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 33,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 21,80 g Höhlenrebell SG 1/1 Ktn. C Vollfettstufe mind. 45% Fett i.tr. Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet Energiegehalt kcal = 419 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 35,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 23,10 g Rüblirebell SG 1/1 Ktn. zubereitung Zutaten: Milch, Salz, Karottensaftkonzentrat, Joghurt, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 406 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 25,00 g Kochsalz = 1,50 g Paprikarebell SG 1/1 Ktn. Zutaten: Milch, Salz, rote und grüne Paprika, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 371 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 31,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 20,50 g Pfefferrebell SG 1/1 Ktn. Zutaten: Milch, Salz, Pfefferkörner, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 389 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 33,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 21,80 g Bergkräuterrebell SG 1/1 Ktn. Es gilt der einfache und erweiterte Eigentumsv orbehalt gem. A GB (/agbkaeserebellen)
4 Zutaten: Milch, Salz, Kräutermischung, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 376 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 32,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 21,10 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 22,00 g Kochsalz = 1,50 g Bärlauchrebell SG 1/1 Ktn. Zutaten: Milch, Salz, Bärlauch, Knoblauch, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 393 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 33,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 21,80 g Heublumenrebell SG 1/1 Ktn. 4 Monate Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Blütenmischung Energiegehalt kcal = 410 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g Kaiserrebell 12 Mon 1/1 L 12 Monate Zutaten: Milch,Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 419 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 35,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 23,10 g Steinpilzrebell SG 1/1 Ktn. Zutaten: Milch, Salz, Steinpilze, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 408 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 33,60 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 21,80 g Kohlenhy drate = 0,35 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 26,00 g Kochsalz = 1,50 g Räucherrebell 1/1 V 48% Fett i. Tr. 4 Wochen Es gilt der einfache und erweiterte Eigentumsv orbehalt gem. A GB (/agbkaeserebellen)
5 Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Buchenholzrauch Energiegehalt kcal = 343 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 27,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 18,00 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 25,00 g Kochsalz = 1,00 g R Heumilch-Brie 1/1 U 1 St./Ktn. Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Edelschimmel Energiegehalt kcal = 348 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 30,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 19,80 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 19,50 g Kochsalz = 1,80 g Bauernrebell Stückware U 12St/Ktn. 13 Tage Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff Annatto auf Rinde Energiegehalt kcal = 293 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 24,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 15,80 g Kohlenhy drate = 1,20 g A nt. Zucker = 1,20 g Eiweiß = 18,00 g Kochsalz = 1,50 g Leichter Rebell U 12St/Ktn. Halbfettstufe mind. 20% Fett i.tr. 11 Tage Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff Annatto auf Rinde Energiegehalt kcal = 175 kcal Energiegehalt KJ = 730 KJ Fett absolut = 10,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 6,60 g Kohlenhy drate = 1,20 g A nt. Zucker = 1,20 g Eiweiß = 20,00 g Kochsalz = 1,50 g R Heumilch-Camembert St. Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Edelschimmel Energiegehalt kcal = 339 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 27,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 17,80 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 19,50 g Kochsalz = 1,50 g R Edelziege we iss U 6 St/Ktn Vollfettstufe mind. 45% Fett i.tr. 2 Wochen Zutaten: Ziegenmilch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Edelschimmel Energiegehalt kcal = 331 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 27,17 g Kohlenhydrate = 0,30 g Eiweiß = 21,05 g Kochsalz = 2,49 g Fett in der Trockenmasse = 51,80 % Trockenmasse Folie = 52,10 g Es gilt der einfache und erweiterte Eigentumsv orbehalt gem. A GB (/agbkaeserebellen)
6 38001 Bio-Bergsteigerkäse SG 1/1 Ktn. 50% Fett i.tr. Energiegehalt kcal = 419 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 35,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 23,10 g Bio-Scheunenkäse SG 1/ 1 Ktn. C Zutaten: Bio- Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet Energiegehalt kcal = 411 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 35,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 23,10 g Bio-Fitne sskäse SG 1/1 Ktn. Dreiviertelfettstufe mind. 30% Fett i.tr. Enthält 30 % weniger Fett i. Tr. als Käse mit natürlichem Fettgehalt. Nährstoffe pro 100g: Energiewert 1362kJ/327kcal, Fett 23g, davon gesättigte Fettsäuren 15,2g, Kohlenhydrate <0,1g, davon Zucker <0,1g, Eiweiß 30g, Salz 1,5g Energiegehalt kcal = 327 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 23,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 15,20 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 30,00 g Kochsalz = 1,50 g Bio-Bärlauchkäse SG 1/1 Ktn. Zutaten: Bio-Milch, Salz, Bio-Bärlauch, Bio-Knoblauch, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 393 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 33,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 21,80 g Bio-Rüblikäse SG 1/1 Ktn. zubereitung Zutaten: Bio-Milch, Salz, Bio-Karottensaftkonzentrat, Bio-Joghurt, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 406 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 25,00 g Kochsalz = 1,50 g Bio-Walnußkäse SG 1/1 Ktn. Zutaten: Bio-Milch, Salz, Bio-Walnüsse, Käsereikulturen, tierisches Lab Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten Energiegehalt kcal = 389 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 33,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 21,80 g Es gilt der einfache und erweiterte Eigentumsv orbehalt gem. A GB (/agbkaeserebellen)
7 38401 Bio-Holunderblütenkäse SG 1/1 Ktn. zubereitung Zutaten: Bio-Milch, Salz, Bio-Holunderblütenextrakt, Bio-Joghurt, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Bio-Holunderblüten. Kann Spuren von Walnüssen und Schwefeldioxid enthalten. Energiegehalt kcal = 412 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 36,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 23,80 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 22,00 g Kochsalz = 1,50 g Bio-Mangokäse SG 1/1 Ktn. zubereitung Zutaten: Bio-Milch, Salz, pürierte Bio-Mangofrucht, Käsereikulturen, tierisches Lab Allergene: kann Spuren von Walnüssen und Schwefeldioxid enthalten Energiegehalt kcal = 403 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 25,00 g Kochsalz = 1,50 g Bio-Pfefferkäse SG 1/1 Ktn. Zutaten: Bio-Milch, Salz, Bio-Pfefferkörner, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Bio-Pfefferkörner Energiegehalt kcal = 389 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 33,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 21,80 g Bio-Chilikäse V 1/1 Ktn. 10 Wochen Zutaten: Bio-Milch, Salz, Bio-Chili, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Bio-Chili Energiegehalt kcal = 371 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 31,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 20,50 g Bio-Wie senkäse V 1/ 1 Ktn. - NEU, Rinde mit Bio-Kräutermischung Energiegehalt kcal = 410 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g Bio-Steinpilzkäse SG 1/1 Ktn. 10 Wochen Zutaten: Bio-Milch, Salz, Bio-Steinpilze, Käsereikulturen, tierisches Lab Energiegehalt kcal = 408 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 33,60 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 21,80 g Kohlenhy drate = 0,35 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 26,00 g Kochsalz = 1,50 g Es gilt der einfache und erweiterte Eigentumsv orbehalt gem. A GB (/agbkaeserebellen)
8 39001 Bio-Be rgkäse 3 Mon 1/1 L Vollfettstufe mind. 45% Fett i.tr. 3 Monate Energiegehalt kcal = 445 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 37,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 24,40 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 28,00 g Kochsalz = 1,80 g Bio-Be rgkäse 5 Mon 1/1 L Energiegehalt kcal = 437 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 37,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 24,40 g Bio-Bergkäse 6 Mon 1/8 Laib V Energiegehalt kcal = 437 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 37,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 24,40 g Bio-Be rgkäse 9 Mon 1/1 L Energiegehalt kcal = 437 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 37,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 24,40 g Bio-Bergkäse 12 Mon 1/1 L 12 Monate Energiegehalt kcal = 445 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 37,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 24,40 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 28,00 g Kochsalz = 1,80 g Bio-Heumilch-Brie, natur, 1/1 U Zutaten: Bio-Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Edelschimmel Energiegehalt kcal = 348 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 30,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 19,80 g Es gilt der einfache und erweiterte Eigentumsv orbehalt gem. A GB (/agbkaeserebellen)
9 Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 19,50 g Kochsalz = 1,50 g Bio-Heumilch-Brie, mit Rotkultur, 1/1 U Zutaten: Bio-Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Rotkultur und Edelschimmel Energiegehalt kcal = 348 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 30,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 19,80 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 19,50 g Kochsalz = 1,50 g Bio-Heumilch-Brie, mit Bärlauch, 1/1 U Zutaten: Bio-Milch, Salz, Bio-Bärlauch, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Edelschimmel Energiegehalt kcal = 348 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 30,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 19,70 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 19,50 g Kochsalz = 1,50 g Bio-Heumilch-Brie, mit Walnüssen, 1/1 U Zutaten: Bio-Milch, Bio-Walnüsse (5%), Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Edelschimmel Energiegehalt kcal = 366 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 32,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 19,10 g Kohlenhy drate < 0,50 g A nt. Zucker < 0,50 g Eiweiß = 19,30 g Kochsalz = 1,50 g Bio-Emmentaler 1/32 Laib V 3 Monate Energiegehalt kcal = 415 kcal Energiegehalt KJ = KJ Fett absolut = 35,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 23,00 g Kohlenhy drate < 0,10 g A nt. Zucker < 0,10 g Eiweiß = 25,00 g Kochsalz = 0,90 g Es gilt der einfache und erweiterte Eigentumsv orbehalt gem. A GB (/agbkaeserebellen)
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