Schloss Brunnegg. Unsere Weinkarte
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- Calvin Weiß
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1 Unsere Weinkarte 0
2 Schaumweine Prosecco Col de Salici, Valdobbiadene 48.- Champagner Taittinger Brut Reserve 88.- Taittinger Nocturne Taittinger Comtes Blanc de Blanc Taittinger Comtes Rosé Taittinger Comtes Rosé Taittinger Comtes Rosé 1.50 l Taittinger Comtes rosé 1.50 l Drappier 88.- Dom Perignon La Grande Dame 1.50 l
3 Schweiz Grichtsstubewy, Müller Thurgau Mary Sauter, Ermatingen TG Petite Arvine AOC, Petit Arvine Cédric Flaction, Wallis Dezaley Chemin de Fer, Chasselas Luc Massy, Waadt Rotweine 0,75 l Iselisberger, Cuveé du Noir, Pinot Noir Roland & Karin Lenz, Thurgau Fläscher Auslese, Pinot Noir Hansruedi Adank, Graubünden Merlot Rovere, Merlot Cantina Monti, Tessin 2
4 Deutschland Alexander Laible der Senkrechtstarter Alexander Laible hat einen der ungewöhnlichsten Betriebe Badens. Der Sitz ist in Durbach in den Gebäuden einer ehemaligen Großbäckerei mit einem neuen Degustationsraum im Mühlenhäusle. Die Rieslinge wachsen 40 Kilometer nördlich bei Baden-Baden, die Burgunder 40 Kilometer südlich bei Lahr. Bewältigen kann Laible diese Herkulesaufgabe nur, weil viele Freunde und seine Familie ihm den Rücken stärken, auch eine besondere Verbindung zum Himmel war hier ganz besonders hilfreich! Die aktuelle Kollektion schließt mühelos an die guten Vorjahrgänge an mit durch die Bank ausdrucksstarken und harmonischen Weinen. ( Gault Millau 2012) Weine aus dem Jahrgang 2011 Riesling Alte Reben *** 38.- Riesling Alte Reben SG *** 52.- Riesling SL *** 42.- Riesling Chara *** 56.- Riesling Tausend Sterne *** 85.- Chardonnay SL *** 48.- Chardonnay Chara *** 56.- Grauer Burgunder SL *** 42.- Grauer Burgunder Chara *** 56.- Weisser Burgunder SL *** 42.- Weisser Burgunder Chara *** 56.- Rose 36.- Pinot Noir SL *** 58.- Pinot Noir R ***
5 Österreich Loibner Klostersatz Federspiel, Grüner Veltliner F.X. Pichler, Wachau Ried Kellerberg Smaragd, Riesling Emmerich Knoll, Wachau Morillon Moth, Chardonnay Erich & Walter Polz, Steiermark Rotweine Arachon, Blaufränkisch, Cab.-Sauvignon, Zweigelt, Merlot T.FX.T, Burgenland Horitschon, Blaufränkisch Reserve Graf Trauttmansdorff, Burgenland Ungerberg, Zweigelt Stiegelmar, Burgenland 4
6 Spanien Baron de Ley Reserva, Viura Quivira, Verdeja Bodegas Altaecina, Rueda Albarino Paco & Lola, Albarino Rosalia de Castro, Galicia Rotweine SIO, Mantonegro, Syrah, Cab.-Sauvignon Bodegues Ribas, Mallorca Baron de Ley Reserva, Tempranillo Baron de Ley Gran Reserva, Tempranillo Baron de Ley Reserva, Tempranillo 1.5 l Baron de Ley Reserva, Tempranillo 1.5 l Baron de Ley Reserva, Tempranillo 5.0 l
7 Frankreich Chablis La Sereine AC, Chardonnay La Chablisienne, Bourgogne Sancerre Facètie, Sauvignon Blanc G&J. Guilleraut, Loire Pouilly Fumé AC, Sauvignon Blanc Baron de Ladoucette, Loire Rotweine Château Charmail Haut Médoc, Bordeaux Gevrey Chambertin AC, Pinot Noir Jean & Jean-Louis Trapet, Bourgogne Phélan Ségur Saint Estèphe, Bordeaux Château La Mission Haut Brion Pessac-Léognan, Bordeaux Château Valandraud Saint-Émilion, Bordeaux Chateau Haut Marbuzet 1.5 l St. Estèphe, Bordeaux Chateau Gazin Pomerol, Bordeaux Chateau d Angludet Margaux, Bordeaux Chateau La Gaffelière Margaux, Bordeaux Chateau Batailley 1.5 l Pauillac, Bordeaux 6
8 Italien Roero Arneis DOCG, Arneis Prunotto, Piemonte Damaggio IGT, Chardonnay Poderi dal Nespoli, Emilia Romagna Testarossa Bianco IGT, Pecorino, Trebbiano Pasetti, Abbruzzo Rotweine Pèppoli Chianti DOCG, Sangiovese, Merlot, Syrah Antinori, Toscana Il Bruciato DOC, Cab. Sauvignon, Merlot, Syrah Antinori, Toscana Barolo DOCG, Nebbiolo Andrea Oberto, Piemonte Magari Ca Marcanda, Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc Gaja, Toscana Promis Ca Marcanda, Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc Gaja, Toscana Brunello DOCG, Sangiovese, Poggio Verdone, Montalcino Tignanello IGT, Sangiovese, Cab. Sauvignon, Cab. Franc Antinori, Toscana Ornellaia DOC, Cab. Sauvig., Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Tenuta dell Ornellaia, Toscana Ornellaia DOC 1.5 l Tenuta dell Ornellaia, Toscana Ornellaia DOC 1.5 l Tenuta dell Ornellaia, Toscana 7
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