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1 Newsletter abonnieren. Damit sind Sie immer auf dem Laufenden, werden regelmäßig informiert über Neues im Sortiment vom -Handels-Kontor Bremen, zu Sonderaktionen, Preisvorteilen und frisch eingetroffenen sorten.. Genuss für alle Sinne Frühjahr Sommer 2015 Verantwortlich für den Inhalt ist Holzapfel & Cie. KG, Dederingstraße 10, Berlin, Alle Preise sind empfohlene Verkaufspreise. Irrtum und Preisänderungen vorbehalten /01_15

2 aus 156 Alle Grünen, Weißen und Matcha- s sind natürlich GRÜN etikettiert. So finden Sie diese s ganz einfach in unseren geschäften und im Katalog auf den Seiten 24 bis 33. Ein warmes GELB kennzeichnet unser aromareiches Sortiment an Kräuter- und Rooibos-s. Auf unseren gelben Seiten 34 bis 39 finden Sie alles, was gut schmeckt. ROT wie reife Früchte ist das Genießer- und Erfrischungsprogramm unser vielen Früchtetees aus heimischen und exotischen Gärten. Hier zum Aussuchen auf den Seiten 40 bis 45 ganz nah. Die Schwarztee-Familie ist BLAU. Am blauen Etikett erkennen Sie alle unsere hochwertigen Schwarzen s, die Aromatisierten Schwarzen und die Oolong-s. Auf den Seiten 8 bis 23. genießer haben sehr hohe Ansprüche an Geschmack und Qualität. Sie wissen, was sie wollen. Und wir wissen es auch. Daher bieten wir Ihnen ein Programm mit über 150 unterschiedlichen Genüssen. Vier Etikettenfarben geben Ihnen eine erste Orientierung. Außerdem trägt jeder auf der Packung einen QR-Code, mit dem Sie alles über ihn im Internet erfahren. Im alphabetischen Inhaltsverzeichnis finden Sie auch ganz besonders gekennzeichnete tees, die nur für kurze Zeit verfügbar sind. Und ganz wichtig: Alle s nicht nur die Biotees werden durch strenge Rückstandskontrollen mehrfach geprüft, bevor sie in die markentypischen blauweißen Aromaschutztüten kommen. So können Sie sicher sein, dass Sie in unserer farbigen welt immer Ihre perfekten Lieblingstees finden. Freuen Sie sich auf eine traumhafte

3 INHALT UNSERE QUALITÄT 06 SCHWARZER TEE 08 OSTFRIESENTEE 16 GRÜNER TEE 24 MATCHA-TEE 32 KRÄUTERTEE 34 FRÜCHTETEE 40 TEESORTIMENT 48 FACHGESCHÄFTE 55

4 06 07 Schwarzer Aller Anfang ist grün. Frisch gepflückte blatt- Triebe zwei Blättchen und eine Knospe werden durch Fermentation zu Schwarzem. Er kommt vor allem aus Indien, China, Sri Lanka, Kenia. Jeder garten, jede Region gibt dem ein typisches Aroma mit. Unsere Tea Taster kennen alle und suchen die besten für Sie aus. Kräutertee Aromastarke Pflanzen wachsen vor der Haustür und überall auf der Welt. Man muss sie nur entdecken und nutzen. Unsere Tea Taster tun das. Minze ist nicht einfach Minze, sondern sanfte Nanaminze. Rooibos ist in Südafrika ein Volksgetränk. Wir machen daraus mit Früchten und Aromen völlig neue Genüsse mit Wellness-Effekten. Früchtetee Saftiger Naturgenuss hat fruchtige Gründe: aromareiche Beeren, bunte Blüten, exotische Fruchtschalen, würzige Blätter und Fruchtsaftkonzentrate werden so erfinderisch gemischt und aromatisiert, dass Genüsse voller Saft und Kraft entstehen. Und das in vielen fruchtigen Varianten. Grüner Das Blattgut bleibt grün, weil sofort nach der Pflückung die Fermentation unterbunden wird. In Japan traditionell durch Dampf, in China in heißen Woks. Doch ist Grün nicht das Einzige, was diese s so erfolgreich macht: Denn Geschmack und Wirkstoffgehalt geben ihnen die Typik und Vielfalt, die Grünteekenner so begeistert.

5 08 09 SCHWARZER TEE Unser Schwarztee-Programm ist wie eine Reise nach Darjeeling und Assam in Indien. Zu den Ceylon-s der Uva Highlands auf Sri Lanka. Nach Kenia oder nach Formosa, der Heimat des halb fermentierten Oolong. Freuen Sie sich auf Premium-Genüsse mit Premium-s.

6 10 SCHWARZER TEE SCHWARZER TEE 11 Darjeeling Indien. An den Südhängen des Himalaya. Eine Anbauhöhe bis m, klare Luft und intensive Sonneneinstrahlung bringen hochwertige, elegante s hervor. Assam Indien. Mit etwa 600 gärten das größte zusammenhängende anbaugebiet der Welt. Hier gedeiht in 300 bis 800 m Höhe in subtropischem Klima und auf fruchtbarem Urwaldboden ein kräftiger, malziger. Bio Darjeeling Premium Blend* FTGFOP FRÜHLING Typisch für den Biotee aus der Frühlingspflückung: frisch und spritzig. Denn die zarten ersten Triebe verleihen dem bunten Blatt ein feines, blumiges, zartherbes Aroma, wie man es nur von Spitzen-Darjeelings kennt. Best.-Nr g 9,75 Admiral s Cup ASSAM GFBOP SOMMER Die Sommerpflückung bringt Reife und Kraft ins Aroma dieser Spitzenqualität aus traditioneller Herstellung. Goldbraun leuchtet der Broken- in der Tasse und verspricht den vollen, malzigwürzigen genuss. Best.-Nr g 6,95 Bio Darjeeling Royal Blend* FTGFOP SOMMER Im Sommer gepflückt entfaltet der elegante intensiv blumigen, weichen Geschmack mit köstlichem Muskatel- Aroma und wenig Tannin. In der Tasse leuchtet er honiggelb. Bio Darjeeling Mandala* FTGFOP1 FRÜHLING So schmeckt der Himalaya-Frühling: ein junger Blatt-, dem die milde Frühjahrssonne seine frische, blumige und zugleich temperamentvolle Geschmacksdimension gegeben hat. Der Genuss hält, was die gelbgoldene Tasse verspricht. Best.-Nr g 9,25 Best.-Nr g 10,95 Assam Mangalam SFTGFOP1 Ein weicher, cognacfarbener mit ungewöhnlicher Kakaonote. Die großen Blätter mit vielen goldenen Tips stammen aus der Frühsommer-Pflückung, wenn die Aromawerte besonders prägnant sind. Ein Edelgewächs, das man in Ruhe und mit geschlossenen Augen genießen möchte. Hanseaten Mischung ASSAM GFOP Mild und mittelkräftig begeistert dieser Assamtee jeden Tag aufs Neue mit seinem leicht malzigen Geschmack und dem angenehmen Abgang. Best.-Nr g 12,95 Best.-Nr g 6,50 Bio Sommer-Darjeeling* FTGFOP SOMMER Ausgezeichneter Spitzentee, geprägt von der klaren Höhenluft des Himalaya. Genießen Sie ein ganz besonderes Bouquet voll blumiger Reife, mit bernsteinfarbener Tasse und dem außergewöhnlichen, süßen Muskatel-Geschmack. Best.-Nr g 12,95 Tippy Assam Gold TGFOP SOMMER Reife Sommerpflückung mit leuchtenden Tips (Blattspitzen). Daher der Name Tippy. Und daher auch die elegante Cognacfarbe in der Tasse und der malzig-würzige Geschmack. Ein echter Assam-Genuss für jeden Tag. Best.-Nr g 5,95 Darjeeling Gold Star* FTGFOP1 FRÜHLING Das feine, bunte Blatt dieses elegant-frischen Frühlings-Darjeelings bringt leuchtendes Goldgelb in die Tasse und einen leicht blumigen Geschmack an den Genießergaumen. Darjeeling Gold-Auslese* TGFOP SOMMER Ausdrucksstarker Second-Flush-Darjeeling, dem der Himalaya-Sommer eine lang nachklingende Aromafülle und einen angenehm kräftigen Geschmack mitgegeben hat. Würziger, goldgelber genuss, der nicht herb wird. Best.-Nr g 9,95 Best.-Nr g 6,45 Mit beratung zu mehr Genuss. Dieser QR-Code ist Ihr Wegweiser zu Herstellung und Verarbeitung unserer Schwarzen und Oolong-s und zu noch mehr Freude an Ihren s. Darjeeling Tandaras* FTGFOP SOMMER Wenn die Sonne intensiv auf Darjeelings hochgelegene gärten scheint, ergibt die Sommerpflückung besonders reife, kräftige s mit goldenem Schimmer in der Tasse. Sie verwöhnt mit ausgewogenem, rundem und blumigem Geschmack. Best.-Nr g 8,60 * geschützte geografische Angabe

7 12 SCHWARZER TEE 13 Nepal. In dem noch jungen garten am Südhang des Himalaya wächst ein eleganter frischer. Golden Palace NEPAL TGFOP HERBST Mit diesem aus den Hochlagen Nepals geht auch der Genuss hoch hinaus: weich und rund. Ein blumiges, überschwängliches Geschmacksgedicht mit mittelbrauner Tasse. Best.-Nr g 5,95 Sri Lanka. Die Insel der Ceylon-s ist einer der weltgrößten Schwarztee-Exporteure. In Anbauhöhen zwischen und m wachsen mittelkräftige s mit leicht stählernem Aroma. Asana ENTKOFFEINIERT CEYLON FOP HERBST In aller Ruhe genießen: Dieser leichte, milde Ceylon-Blatt- macht es durch sorgfältige, natürliche und aromaschützende Entkoffeinierung möglich. Ceylon Best OP SOMMER/HERBST Dieser aus Sri Lanka bringt frisches Aroma in die Tasse. Ceylon Best wächst im Hochland, im Westen, ist sehr ergiebig und schmeckt auch nach längerer Ziehzeit nicht bitter. Nuwara Eliya CEYLON OP SOMMER/HERBST liebhaber, die es mittelkräftig mögen, schwärmen von diesem harmonisch weichen, ausgewogenen Ceylon-Genuss, der seine Reife in m Höhe erhält. Kupfergolden in der Tasse, hinreißend aromatisch für Zunge und Gaumen. Best.-Nr g 6,95 Best.-Nr Best.-Nr g 5,95 Wir kennen die berühmtesten gärten der Welt und deren s. Nur die besten wählen wir für Sie aus. Jeder Garten, jede Pflückung hat ihren eigenen Charakter. Und jeder hat seine eigene Geschmackstypik und Tassenfarbe. Möglicherweise erinnert Sie dies ein wenig an Wein. Nur, dass unsere Experten eben Tea Taster heißen.

8 14 SCHWARZER TEE SCHWARZER TEE 15 China. China mit seinen Jahren tradition ist nicht nur für seine Grünen, sondern auch für seine Schwarzen -Spezialitäten bekannt. Klassiker. Unsere Tea Taster haben vielen anderen Nationen und Kulturen in die kannen geguckt und die beliebtesten klassischen s aus perfekt ausbalancierten Mischungen zusammengestellt. Bio China Yunnan GFOP SOMMER Von den vielen s aus Chinas größtem anbaugebiet ist dieser mittelkräftige mit vielen goldenen Tips ein besonders charaktervoller Genuss: erdig, kräftig und mild zugleich. Bei der braungoldenen Tasse trinkt auch das Auge gerne mit. Best.-Nr g 6,75 Bio Blue Mountains of Nilgiri INDIEN FOP FRÜHLING Von den südindischen Blauen Bergen aus m Höhe: Das schwarze Blatt ergibt eine orangegoldene Tasse und einen charaktervollen Geschmack mit wenig Tannin (Gerbstoff). Bleibt selbst nach längerer Ziehzeit mild. Best.-Nr g 5,50 Bio Pu-Erh CHINA YUNNAN FOP Aus Grünem entsteht seit vielen Jahrhunderten mit großer Sorgfalt und einer nachträglichen Fermentierung diese besondere Spezialität: ein mild bleibender mit schwarzbrauner Tasse und leicht erdigem Geschmack. Chinesisches Meisterstück mit viel Tradition. High Tippy Golden Yunnan CHINA SOMMER Der großartige Geschmack dieser Rarität erkennbar an den vielen goldenen Blattspitzen gehört mit zum Besten, was chinesische kunst zu bieten hat. Fein nach Backpflaumen duftend schmeckt der besonders weich, leicht süßlich, mit wunderbar zarter Kakaonote. Kenia. Der anbau in Afrika begann erst vor etwa 100 Jahren. Keniatees zeichnen sich durch ihre Würze und Fruchtigkeit aus. Aus dieser Region kommen nur wenige orthodoxe s. Wir haben dennoch einen besonderen für Sie gefunden. Best.-Nr g 6,50 Best.-Nr g 12,95 (100 g 25,90) Bio Bremer Mischung INDIEN DOOARS TGFOP Dieser hochwertige, rassige First-Flush-Blatt- kommt aus Westbengalen. Hell und leuchtend in der Tasse entfaltet er einen frischen, zartblumigen Geschmack nach indischem Frühling. English Breakfast CEYLON BOP Kräftiger, dunkler, ausgewogener Wachmacher, der auf gute englische Art einen Schuss Milch verträgt. Damit wird ein solides Frühstück zu einem genussvollen und gelungenen Start in den Tag. English Classic CEYLON/INDIEN/KENIA FBOP SOMMER Dieser vollaromatische Dreiländertee ist ganz nach dem Geschmack der Briten. Ein dunkel ziehender klassiker. Tipp: Perfekt mit Gebäck, Milch und Zucker für die klassische Teatime. Feine Russische Mischung DARJEELING/CHINA SOMMER Welch eine raffinierte Verbindung: harzgeräucherter chinesischer Souchong mit vollmundigem Darjeeling. Der rauchwürzige mit schwarzbrauner Tasse ist eine intensive russische Geschmacksüberraschung, die man erlebt haben muss. Schwarzer, Rauch. Schwarzer, leichter Rauch. Best.-Nr g 6,90 Best.-Nr Best.-Nr g 6,95 Best.-Nr g 6,95 Kenia Milima GFOP1 SOMMER Kommen Sie mit auf afrikanische Genuss-Safari in den Distrikt Kericho auf m Höhe. Der dort langsam wachsende hat viel Zeit, um sein elegantes, süßlich-malziges Aroma zu entwickeln und ihn kupferfarben in Ihrer Tasse leuchten zu lassen. Best.-Nr g 8,95 Weltenbummler DARJEELING/CEYLON/CHINA GFOP Drei Regionen, ein. Und was für eine inspirierende Mischung aus blumigem Sommer-Darjeeling, weichem China- und fruchtigem Hochland-Ceylon! Eine genussreiche reise in einer Tasse. Best.-Nr g 6,95

9 16 SCHWARZER TEE 17 Ostfriesen-Mischungen. Ostfriesen sind vielleicht wortkarg. Aber echt leidenschaftlich sind sie beim. Das zeigen die vielen kräftigen und aromareichen Ostfriesen-mischungen. Jede ist auf ihre Art typisch und gemütlich. OSTFRIESENTEE Ostfriesen sind ein besonderes völkchen, das die Wölkchen erfunden hat: Erst Kluntje in die Tasse. Darauf kräftigen Blatt- oder Broken-. Danach gießt man ganz behutsam etwas Sahne in die Tasse und schaut den weißen Wölkchen nach. Und jetzt: Nicht umrühren. Nur schmecken. Bio Ostfriesen Premium ASSAM FBOP HERBST Auch bei gibt es den goldenen Herbst. Aus dem Nordosten Indiens bringt dieser Premium-Biotee kräftiges Aroma und herzhaften Geschmack in die Tassen der Genießer. Tipp: Echter Genuss, den Ostfriesen mit Kluntje und Sahne abrunden. Friesenpfund ASSAM GFBOP SOMMER Viel und viel Genuss. Der intensiv schmeckende, kraftvoll-würzige Assam ist ideal geeignet für das typisch ostfriesische -Rezept: frische Sahne, Kluntje und viel Behaglichkeit. Friesische Sonntagsmischung VANILLEGESCHMACK Frische, echte Bourbon-Vanillestückchen geben in diesem kräftigen Assam-Blatt- aus der Sommerernte den Ton an. Ein herrlicher, feiner Genuss, den man zum Glück heute alle Tage haben kann. Schwarzer (Assam), Vanillestückchen. Best.-Nr g 5,95 Best.-Nr g 11,95 (100 g 2,39) Best.-Nr Min Bester ASSAM FOP SOMMER Typisch Assam: Ein Flowery-Orange-Pekoe-Blatt- mit mild-würzigem Aroma und braungoldener Tassenfarbe. Sehr ergiebig in der Zubereitung und volumenreich im Geschmack. Mischung för Besöök ASSAM FOP SOMMER Mittelkräftiger, ausgewogener Genuss auf echt Friesisch, ein ganz harmonischer Blatt-. Dieser dunkle, schokoladenbraune verwöhnt alle den Besuch und die Gastgeber. Ostfriesen Blattmischung ASSAM FOP SOMMER Ostfriesen mögen s kräftig. Dunkel ziehender und sehr ergiebiger Assam- mit prägnanter Würze. Ideal geeignet für die sprichwörtliche ostfriesische leidenschaft. Ostfriesen Mischung ASSAM FBOP HERBST Klassischer Broken-, wie ihn die Ostfriesen lieben: kräftig, malzig, ergiebig und würzig und ganz dunkel in der Tasse. Genau richtig für jeden Tag. Tipp: Mit Kluntje und Sahne ein großer Genuss. Best.-Nr Best.-Nr g 4,75 Best.-Nr Best.-Nr g 4,50

10 18 SCHWARZER TEE SCHWARZER TEE 19 Oolong-s. Oolong-s sind halb fermentierte s. Durch eine besondere Methode fermentieren die Blätter nur vom Rand her. Das ermöglicht vielfältige Geschmacksnuancen. Aromatisierte Schwarze s. Hier zeigt sich das Gespür der Tea Taster. Sie verbinden aromatischen Schwarzen mit feinen Aromen, Fruchtstückchen, Gewürzen, Blüten oder Fruchtschalen zu einer Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Apricot-Pfirsich auf Oolong Weil sanfte Geschmackskomponenten zusammentreffen, entsteht diese echte -Überraschung: lieblicher, halb fermentierter Oolong, ideal ergänzt durch zart-fruchtige Pfirsichstückchen. Oolong- (China, 70 %), Schwarzer (Indien, 23 %), Aromen, Pfirsichstückchen (Pfirsich, Reismehl), Orangenblüten, Färberdistelblüten. Jade Oolong TAIWAN FRÜHLING Kurz fermentierte Blattknospen werden zu kleinen, gehaltvollen kügelchen mit jadegrüner Mitte gerollt. In der Tasse entfaltet sich ein sensationell milder, leicht nussig-fruchtiger Geschmack. Mit jedem Aufguss überrascht der edle durch neue Nuancen. Milky Oolong CHINA FRÜHLING Eine duftende Oolong-Spezialität aus der Provinz Fujian. Bevor die blätter in Handarbeit kugelig gerollt werden, erhalten sie durch Erhitzen mit Milchwasserdampf besondere Geschmacksdimensionen: intensiv cremig, vanillig und leicht fruchtig. Best.-Nr g 5,45 Best.-Nr g 15,75 Best.-Nr g 19,95 Assam Sanddorn SANDDORNGESCHMACK Herb-aromatischer Sanddorn von der Küste, vermählt mit malzig-weichem Assam-Blatt- aus der Sommerpflückung. Eine gelungene Mischung aus prägnanten Geschmackskomponenten für delikaten genuss. Schwarzer (Assam), Aroma, Sanddornbeeren. Assam Vanille VANILLEGESCHMACK Verführung zum Genuss. Verfeinert mit echter Bourbon-Vanille und Orangenblüten entwickelt der kräftige Indien-Blatt- aus der Sommerpflückung eine facettenreiche und komplexe Geschmacksüberraschung. Schwarzer (Indien), Aroma, Vanillestückchen, Orangenblüten. Bio Erdbeer-Paradies* ERDBEER-SAHNE-GESCHMACK Himmlisches Geschmackserlebnis. In dunkler Tasse entfaltet sich ein natürlicher Genuss mit fruchtigem Erdbeerduft und sahniger Vanillenote. Schwarzer (87 %)*, natürliche Aromen, Erdbeerstückchen* (1,5 %), rosa Kornblumenblütenblätter*. Best.-Nr g 5,20 Best.-Nr Best.-Nr g 6,50 Seiden-Oolong MANDELMILCHGESCHMACK Ein feiner Duft von cremiger Mandelmilch, ein Geschmack wie Samt und Seide. Dieser sanfte, grün ausgebaute Oolong- mit seiner zartgrünen Tasse verspricht ein außergewöhnlich nussig-mildes Geschmackserlebnis. Oolong- (90 %), Mandeln (6 %), Aromen. Best.-Nr g 9,50 Bio Haselnuss-Kakao Royal* Mit langem Nachklang und dunkler Tasse: feine Assamund Südindien-s, abgerundet mit dem Geschmack von gerösteten Haselnüssen und Kakao. Schwarzer (58 %)*, Kakaoschale* (30 %), Süßholzwurzel (8 %)*, natürliche Aromen. Best.-Nr g 5,95 Superior Fancy TAIWAN SOMMER OOLONG-TEE Seine ungewöhnliche Fermentierung vom Rand zur Mitte gibt diesem Formosa-Oolong- seinen außergewöhnlich leichten, fruchtignussigen Geschmack. Ein kostbarer, mild bleibender Genuss mit honigfarbener Tasse. Best.-Nr g 12,95 Candle Light MANGO-MARACUJA-GESCHMACK Große Freude für Gaumen und Auge: die malzige Geschmacksfülle des Blatt-s, gesteigert durch das Aroma exotischer Früchte. Viele bunte Blüten in der Mischung wecken die lust. Schwarzer (Indien), Aromen, Färberdistel-, Kornblumen-, Sonnenblumenblüten. Best.-Nr Chai Indische Fantasie hat diesen variantenreichen Genuss hervorgebracht: malzigen Assam, ergänzt um viele exotische Gewürze. Eine märchenhafte Mischung für märchenhaften Geschmack. Tipp: Pur oder typisch indisch mit Milch eine Wonne. Schwarzer (47 %), Ingwer, Anis, schwarze Pfefferkörner, Nelke, Zimtstückchen, Fenchel. Best.-Nr * aus ökologischem Anbau

11 20 SCHWARZER TEE 21 Chai Vanille Erst der überwältigende Duft, dann die ganze Exotik Indiens in der Tasse. Klassischer, kräftiger Assam-Broken- vereint sich mit feinem Vanilleduft und wunderbaren Aromen aus der indischen Gewürzwelt zu einem Chai der Spitzenklasse. Schwarzer (60 %), Ingwer, Gewürznelke, Zimt, Aromen, Kardamom, Vanillestückchen. Darjeeling Earl Grey ZITRUSGESCHMACK Eleganter, blumiger Darjeeling-Blatt- der Herbstpflückung aus Indien und das fruchtig-zitronige Aroma der süditalienischen Bergamotte-Frucht. Zwei, die sich zu einem besonders noblen Genusserlebnis verbunden haben. Schwarzer Darjeeling g. g. A., Bergamotte-Aroma. Earl Grey ZITRUSGESCHMACK Feine Aromatisierung ist eine hohe Kunst. Sie gibt diesem Indien-Blend seine elegante, klassische Note, ohne die feine Blatt--Charakteristik zu übertönen. Ein klassiker mit großer Tradition. Schwarzer (Indien), Bergamotte-Aroma. Edle Kostbarkeit NÜSSE UND MANDELGESCHMACK Was für ein Genuss: Klassischer Ceylon-Blatt- vereint sich mit Mandeln und Pistazien zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Tipp: Ergänzt um etwas Kandis ein wahrer Gaumenschmeichler. Schwarzer (Ceylon, 57 %), Pistazien (5 %), Aromen, Mandelstückchen (2 %), Rosenblütenblätter, Ringelblumenblüten. Erdbeer-Chili Chai GEWÜRZE UND ERDBEERGESCHMACK Erst erdbeersüß, dann feurig-scharf durch ganze Chilischoten: Bei dieser raffinierten Kreation ergänzen sich Schwarzer, Frucht und eine herrliche Gewürzvielfalt zu einem außergewöhnlichen Chai-Vergnügen. Schwarzer (57 %), Gewürznelke, Aromen, Kakaobohnen, Zimtstückchen, Kardamom, Chili, geröstete Zichorienwurzel, schwarze Pfefferkörner. Friesentoffee KARAMELLGESCHMACK Das haben sich die Friesen fein ausgedacht: In diesem Assam-Blatt- aus der Sommerpflückung ist der schmelzige Karamellgeschmack aus Kindertagen erwachsen geworden. Schwarzer (Assam), Aromen. Heidelbeer Muffin In feinem Ceylon-Blatt- wurden durch wunderbare Aromatisierung Duft und Geschmack eines berühmten amerikanischen Gebäcks eingefangen: good old blueberry muffin. Schwarzer (Ceylon), Aromen, Heidelbeeren (3 %), Kornblumenblüten. Best.-Nr g 5,25 Best.-Nr g 6,25 Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr g 5,20 Best.-Nr Best.-Nr EXKLUSIVER GENUSS Erst leuchtet der frisch gebrühte in der Tasse. Hellgolden, bernsteingelb oder rotbraun schimmernd. Dann steigt sein feines Aroma in die Nase. Und beim ersten Schluck kommt ein entspanntes Aaaaahhh.

12 22 SCHWARZER TEE SCHWARZER TEE 23 Irish Queen WHISKEY-KAKAO-GESCHMACK Irland ist das Land der trinker. Genießen Sie diesen kräftig malzigwürzigen Assam-Blatt- aus der Sommerpflückung mit seiner feinen Schokoladen-Whiskey-Note. Tipp: Mit einer Extra-Portion Whiskey und einem Schuss Sahne wird s gemütlich, besonders, wenn s draußen herbstneblig ist. Schwarzer (Assam), Aromen, Kakaoschale. Kaiser Melange MARACUJAGESCHMACK Kaiserliche Mischung für königlichen Genuss: mittelkräftiger Ceylon- Orange-Pekoe. Rund und weich, mit fruchtigem Maracujaduft. Große Geschmacksfülle und durch gelbe Blüten auch ein optisches Vergnügen. Schwarzer (Ceylon), Papayastückchen (Papaya, Zucker), Aromen, Sonnenblumenblüten. Klönschnack SAHNE-CREME-GESCHMACK Hier ergänzen sich kraftvoll-würzige Indien-Blatt-s aus der Sommerpflückung und der samtige Schmelz frischer Sahne zu einem weichen, runden genuss für gemütliche Plauderstündchen. Schwarzer (Indien), Aroma. Lady s Special ZITRUSGESCHMACK Ein Earl Grey (nicht) nur für die Dame. Edle Darjeeling-China-Blatt-mischung aus der Herbstpflückung, behutsam aromatisiert mit bittersüßem Bergamotte-Duft. Das Ergebnis: weicher, fruchtiger genuss. Fast zu fein für Männerkehlen. Schwarzer (Indien/Darjeeling g. g. A., China), Orangenschale, Bergamotte-Aroma, Kornblumenblüten. Mango Traum MANGOGESCHMACK Hinreißende Optik durch zarte Blumenblüten und sensationeller Geschmack durch köstliche Fruchtstückchen. So erhält die charaktervolle Blatt-mischung aus Ceylon-s der Herbstpflückung einen fruchtigen Schuss Exotik. Schwarzer (Ceylon), Mangostückchen (Mango, Zucker), Aroma, Sonnenblumen-, Färberdistelblüten. Orange Mandarin ORANGENGESCHMACK Mandarine, im alten China Teil der kaiserlichen Elite, waren beim besonders wählerisch. Sie wussten, was schmeckt. Verwöhnen auch Sie Ihren Gaumen mit dieser feinen Schwarztee-Blattmischung, anregend fruchtig durch intensiven Orangengeschmack. Schwarzer (Ceylon), Orangenschale, natürliches Orangenaroma. Orange-Ingwer Chai INGWER-ORANGEN-GESCHMACK Chai ist Gewürztee auf Indisch. Und so märchenhaft schmeckt er auch. Wenn mildes Orangenaroma auf leichte Ingwerschärfe trifft, wird aus dem kräftigen Schwarztee ein exotisches Genusserlebnis. Schwarzer (57 %), Ingwer (12 %), Gewürznelke, Orangenschale, Zimtstückchen, natürliches Aroma, Kardamom, geröstete Zichorienwurzel, schwarze Pfefferkörner, Ringelblumenblüten. Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr g 5,20 Original Bremer Bratappel APFEL-MARZIPAN-GESCHMACK (Herbst/Winter) Allein schon der Name ist Genuss. Und der besonders milde Geschmack hält, was Blatt-, Zutaten und feine Aromatisierung versprechen: natürliche Fruchtsüße, dezenten Duft, zarte Würze und goldgelb in der Tasse. Schwarzer (Ceylon), Ingwer, Apfelstückchen, süße Brombeerblätter, Fenchel, Korinthen, Anis, Aromen, Zimt, Färberdistelblüten. Panna Cotta Rhabarber Der Duft von Rhabarber-Vanille-Kompott mit Sahne verleiht diesem kräftigen Ceylon-Blatt- eine überraschend fruchtig-cremige Geschmacksdimension. Das gelingt nur kreativen Aromatisierungsexperten. Schwarzer (Ceylon), Aromen, Rhabarberstückchen (2 %). Sahne Cocktail LULOGESCHMACK So appetitlich bunt, wie dieser Blatt- aus der Sommerpflückung aussieht, so schmeckt er auch: fruchtig, sahnig, überraschend. Ein echter -Cocktail aus indischem Schwarztee und dem exotischen, angenehm säuerlichen Aroma der Lulo-Frucht. Schwarzer (Indien), Aromen, Kornblumen-, Färberdistelblüten. Schietwetter ORANGEN- UND RUM-GESCHMACK Wen kümmert das fiese Wetter draußen, wenn er diesen kräftigen und raffiniert gewürzten indischen Blatt- aus der Herbstpflückung in der Tasse hat? Tipp: Behaglichkeit und Genuss pur, der sich mit Rum-Kandis sogar noch steigern lässt. Schwarzer (Indien), Aromen, Orangenschale, Fenchel, Gewürznelke, Hibiskus, Kardamom, Zimt. Steife Brise EIERLIKÖRGESCHMACK Soll der Wind doch die See aufpeitschen. Dieser malzige Assam-Blatt- aus der Sommerpflückung mit feinem Eierliköraroma schmeichelt den Sinnen. Tipp: Mit etwas Zucker und einem Schuss Rum erhält der Genießer sogar noch eine Extra-Streicheleinheit. Schwarzer (Assam), Aromen, Sonnenblumenblüten. Winterparadies GEWÜRZE (Herbst/Winter) Jetzt zeigt die kalte Jahreszeit ihre gemütliche Seite: Denn mit dem Duft von Orange und Zimt wird dieser klassische Blatt- aus der Sommerpflückung zu einem behaglichen Genuss. Schwarzer (Indien, 91 %), Aroma, Sternanis, Rosenblüten, Orangenschale, Zimtstückchen, Gewürznelke. Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr. 1724

13 24 25 GRÜNER TEE Bei wird Ostasien grün. Denn Grüntees kommen überwiegend aus China und Japan. Doch jetzt gibt es selbst auf dem klassischen Schwarztee-Kontinent Indien hervorragende Grüntees. Zum Beispiel einen zartherben Grünen Darjeeling: die indische Antwort auf chinesische Grüne s.

14 26 GRÜNER TEE GRÜNER TEE 27 China. China hat Jahre tradition. Mit den berühmten Anbaugebieten Anhui, Yunnan und Fujian ist China der größte Produzent von Grünen und halb fermentierten s. Grüner wird nicht fermentiert. Dadurch behält er seine ursprüngliche Farbe. Green Keemun Congou CHINA FRÜHLING Ein grüner Keemun aus der Provinz Anhui ist etwas Besonderes und sehr rar. In der Tasse hellgelb entwickelt er ein angenehm mildes, lang anhaltendes Aroma mit feiner, dezenter Säure. Von Natur aus enthält er nur wenig Koffein. Best.-Nr g 5,25 Bio Finest Yun Wu CHINA FRÜHLING Viel Geschmack, wenig Tannin (Gerbstoff). Das ist das Geheimnis dieser -Rarität. Ein feinherber, spritziger Genuss mit weichem, rundem Abgang und schönem Gelbgold in der Tasse. So wird der Spitzentee zur Delikatesse. Bio Grüner Darjeeling* GFTGFOP1 Dieser Grüne Darjeeling mit seinem blumigen, zartherben Geschmack bringt eine anmutig hellgrüne Farbe in die Tasse und dem Genießer das ganz große vergnügen ohne bitteren Abgang. Bio Gu Zhang Mao Jian CHINA HUBEI FRÜHLING Nur an wenigen Tagen im Frühling werden die zarten Triebe geerntet und nach traditioneller Röstmethode zu einem silbergrünen, gekräuselten Blatt verarbeitet. Dieser junge Spitzentee verwöhnt mit intensivem, frischem, blumigem Aroma und hellgrüner Tassenfarbe. Bio Japan Fancy Sencha CHINA SOMMER Der Grüntee-Klassiker für jeden Tag. Sorgfältig gedämpft und verarbeitet schenkt er echten und charaktervollen Genuss: grasig-weich und bittersüß im Geschmack. Bio Yuncui CHINA SOMMER In diesem hochwertigen Grüntee vereinen sich konsequente Biokultur und sorgfältigste Handarbeit. Das dunkelgrüne Blatt entfaltet ein gehaltvolles, fruchtiges, feinherbes Aroma mit grüngoldener Tasse. Ein besonderer für große Genussmomente. Best.-Nr g 8,50 Best.-Nr g 7,45 Best.-Nr g 8,75 Best.-Nr g 6,35 Best.-Nr g 6,75 (100 g 13,50) Gyokuro CHINA ENDE MAI Edle Tautropfen lautet die Bezeichnung dieses kostbaren Schattentees auf Japanisch: ein exquisiter, besonders aromatischer, milder genuss mit leicht süßlicher Note. Vor der Ernte werden die Pflanzen beschattet, nur so kann sich das markante dunkelgrüne Blatt mit seinem geringen Gerbstoffgehalt (Tannin) entwickeln. Huang Cha CHINA FRÜHLING GELBER TEE Durch sorgfältige, kurze Fermentierung wird dieser Gelbe aus der Provinz Anhui zu einer Spezialität mit leicht herber und ungewöhnlicher Röstnote. Ein seltener Gruß aus China. Longjing Cha* CHINA YUEZHOU FRÜHLING Zartgrün leuchtet dieser edle Spitzentee in der Tasse und schmeckt herrlich leicht und mild, mit feinem Maronenduft. Auffallend sind die smaragdgrünen Blattknospen, die beim Rösten im Wok von Hand flachgedrückt werden. Bekannt unter dem Namen Drachenbrunnen-. Pi Lo Chun TAIWAN FRÜHLING Die jadegrüne Frühlingsschnecke, so die Übersetzung, ist ein mit großer Tradition. Beschattet durch blühende Obstbäume entwickelt dieser duftige Spitzentee ein spritziges, weiches, leicht fruchtiges Aroma mit subtiler Pfirsichnote. Aromatisierte Grüne s. Die feinen, subtilen Geschmacksnoten der Grünen s werden durch behutsame Aromatisierungen mit exquisiten Gewürzen, Blüten und Fruchtstückchen zu neuen Genusskompositionen veredelt. Best.-Nr g 19,95 Best.-Nr g 10,95 Best.-Nr g 13,60 Best.-Nr g 14,50 Gabalong CHINA SOMMER Ein sehr wertvoller, exquisiter Grüntee. Einmal im Jahr werden die zarten Triebe gepflückt und zu tannengrünem, nadelförmigem Blattgut verarbeitet. Edler, blumiger, leicht fruchtiger Geschmack aus heller Tasse ein zum Verwöhnen. Best.-Nr g 11,75 Bio Early Morning MIT KRAUSEMINZE Grünes Geschmacksabenteuer nach marokkanischer Tradition: edler Grüner Gunpowder- aus der Frühlingsernte mit viel Koffein plus sanfter Nanaminze. Mit diesem Aufwachtee wird das Frühstück zu einem Blitzstart in den Tag. Grüner ** (China, 75 %), Krauseminze** (25 %). Best.-Nr g 5,50 * geschützte geografische Angabe ** aus ökologischem Anbau

15 28 GRÜNER TEE 29 Auch bei gibt es Spitzenlagen. Entscheidend sind gesunde Büsche, gute Böden, ein ausgewogenes Klima und die sorgfältige Pflege der gärten. Sofort nach der Pflückung beginnt die behutsame Weiterverarbeitung: die Fermentierung bei Schwarzem bzw. die Verhinderung der Oxidation bei Grünen s. Das perfekte Zusammenspiel aller Faktoren bringt diese Spitzentees hervor. Bio Sencha Tropenfrucht Meisterstück des Blendings: Voller, weicher Fruchtgeschmack sonnenreifer Mangos und feinherber Sencha vereinen sich zu einem Genuss mit gelbgoldener, klarer Tasse. Grüner Sencha (84 %)*, Mangostückchen (8 %)*, natürliche Aromen, Ringel-*, Kornblumenblütenblätter*. Finest Orange Ein zartherber grüner Sencha aus der Sommerpflückung. Orangenblüten und Fruchtschalen bringen eine spritzig frische und süße Geschmacksnote in die hellgrüne Tasse. Grüner Sencha (China), Orangenschale, natürliches Orangenaroma, Orangenblüten. Goldener Jasmin CHINA FRÜHLING Dieser Geschmack ist Gold wert. Frische Jasminblüten verleihen edlem Grüntee mit seinen silbrigen Blattspitzen ihren wunderbaren Duft. Sobald der den Duft aufgenommen hat, werden die Jasminblüten entfernt. Zurück bleibt ein besonders intensiver, zartherber genuss. Grüner, Jasminblüten. Himmels Tau MANGO-ZITRUS-GESCHMACK Sanfter, nach japanischer Art hergestellter Sommer-Sencha mit wunderbar frisch-fruchtigem Geschmack, goldgelb leuchtender Tasse und unglaublicher Aromafülle. Grüner Sencha (China), Aromen, rote Rosen-, Sonnenblumen-, Kornblumenblüten. Himmelszauber ZIMT-MARZIPAN-ORANGEN-GESCHMACK (Herbst/Winter) Herrlicher Duft, brillantes Leuchten in der Tasse und der Geschmack duftender Gewürze vereinen sich mit einem mild-herben Sommer-Sencha zu einem Genuss für die Sinne. Grüner Sencha (China), Sternanis, Gewürznelke, Aromen, rosa Pfeffer. Japan Kirschtraum Frischer, leichter Sommer-Sencha, angereichert mit echten Kirschstückchen für zarten Kirschduft und eine feine, herbsüße Fruchtnote. Tipp: Für Eistee heiß aufbrühen und über Eiswürfeln kühlen. Grüner Sencha (China), Kirschstückchen, Aromen. Jasmin Perlen CHINA FRÜHLING Schon Augen und Nase freuen sich über die mit Jasminblüten zart bedufteten und sorgfältig von Hand gerollten -Kügelchen. Kein Blütenblatt trübt den hübschen Anblick. Und dann erst der wunderbar weiche Geschmack und das süßliche, feinblumige Aroma: eine wahre Perle unter den Jasmintees. Grüner, Jasminblüten. * aus ökologischem Anbau Best.-Nr g 5,95 Best.-Nr Best.-Nr g 9,55 Best.-Nr g 5,35 Best.-Nr g 5,35 Best.-Nr g 5,35 Best.-Nr g 18,95

16 30 GRÜNER TEE WEISSER TEE 31 Jasminblüte CHINA SOMMER Duft, Geschmack und Farbe des großblättrigen Grüntees aus der Sommerpflückung sind eine Freude für Gaumen und Augen. Der pure Duft echter Jasminblüten sorgt für frischen, feinen genuss. Grüner (China), Jasminblüten. Melody VANILLEGESCHMACK Die natürliche und elegante Weichheit von großblättrigem Sommer- Sencha wird durch echte Vanille zu einer besonderen Komposition: einer zauberhaften Genuss-Melodie. Grüner Sencha (China), Aromen, Vanillestückchen. Morgenduft ERDBEER-KIWI-GESCHMACK Fantasie in : duftiger, frischer Sommer-Grüntee, raffiniert verfeinert mit sommerreifen Beeren und dem Duft exotischer Kiwi. Ein Gute-Laune-. Grüner Sencha (China), Aromen, Erdbeerstückchen. Pfirsichhain PFIRSICHGESCHMACK In diesem ist der Sommer eingefangen: Duftender Sencha erhält durch zartes Pfirsicharoma und reife Fruchtstückchen sein ausgereiftes Geschmacksvolumen. Grüner Sencha (China, 80 %), Mangostückchen (Mango, Zucker), Pfirsichstückchen (Pfirsich, Reismehl), Aromen, Rosenblüten. Sencha Earl Grey ZITRUSGESCHMACK Feine Abwechslung in der Tasse. Earl Grey mal nicht als Schwarztee. Der zartherbe grüne Sommer-Sencha schimmert gelbgrün und verwöhnt mit zitronig frischer Bergamotte-Note. Grüner Sencha (China), Bergamotte-Aroma, Kornblumenblüten. Sommerfrische ZITRUSGESCHMACK (Sommer) So frisch und spritzig kann ein großblättriger grüner Sommer-Sencha sein. Ausgereifte Zitrusaromen bringen besonderen Kick und Sommerlaune in die hellgrüne Tasse. Grüner Sencha (China), Zitronengras, Orangenschale, natürliches Aroma. Sommertau MANGO-MARACUJA-GESCHMACK (Sommer) Hier blüht Ihnen ein vollreifer Geschmack nach saftigen Tropenfrüchten. Der weiche Sommer-Sencha mit gelben Blüten bringt den Sommer in die hellgrüne Tasse. Grüner Sencha (China), Aromen, Sonnenblumenblüten. Zitrone & Ingwer Wenn feine Aromen sorgfältig kombiniert werden, entsteht ein aufregend frischer Geschmack. Wie bei diesem Frühlings-Sencha aus China, der durch seine Ingwer-Zitronen-Note zu einer echten -Überraschung wird. Grüner Sencha (China), Ingwer (8 %), Sonnenblumen-, Kornblumenblüten, Aromen. Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr g 5,35 Best.-Nr g 5,35 Best.-Nr g 5,35 Weißer. Genießen wie die Kaiser von China. Nur sie hatten das Privileg, weißen zu trinken. Die zarten, silberweißen Härchen an der Unterseite der Blattknospen geben ihm den Namen. Die aufwändige Wok-Methode macht ihn köstlich und kostbar. Bio Pai Mu Tan CHINA FUJIAN FRÜHLING Feinster genuss mit mildem, blumigem Aroma und goldgelber Tasse, der nur durch größte Sorgfalt entsteht. Junge Blatttriebe mit ihren zarten, weißen Härchen an der Blattunterseite werden behutsam gepflückt, in der Sonne gewelkt und leicht fermentiert. Viel Handarbeit für viel Geschmack. Silberner Drache CHINA FRÜHLING Was macht diesen Weißen so kostbar und seinen Geschmack so einzigartig? Ganz junge blätter mit ihrem zarten, silbrigen Flaum werden zu kleinen Kügelchen gerollt. Der Lohn dieser Handarbeit ist ein feiner, hellgelber mit einem Hauch von Pfirsich. Weiße Pfirsichblüte PFIRSICHGESCHMACK Wunderbar leichter genuss durch großblättrigen, kostbaren Pai Mu Tan, dem charakteristischen Weißen aus China. Ergänzt wird der sanfte aus der Frühlingspflückung durch zart-duftiges, fruchtigweiches Pfirsicharoma. Auch nach längerer Ziehzeit bleibt er sanft. Weißer Pai Mu Tan (China), Aromen. Weißes Wölkchen MANGO-BERGAMOTTE-GESCHMACK Wertvoller weißer Pai-Mu-Tan- mit oolongartigem Flavour. So gut kann Weißer schmecken: zart aromatisiert mit dem Duft sonnengereifter Mangos, fein abgerundet mit subtilen Zitrusnoten. Ein herrlich weicher, leichter mit duftigem, langem Nachklang. Dieser Chinatee verträgt auch längere Ziehzeiten. Weißer Pai Mu Tan, Aromen. Yunnan Silver Tip CHINA FRÜHLING Silberspitzen aus Yunnan, das sind große, langblättrige, silbrig schimmernde Blattknospen, sorgfältig von Hand gerollt. Sie entfalten feinen zart-erdigen Duft und fruchtig-frisches Aroma. Hell und klar leuchtet der seltene in der Tasse und bleibt selbst nach längerer Ziehzeit ganz weich. Best.-Nr g 4,95 (100 g 9,90) Best.-Nr g 17,25 Best.-Nr g 5,35 (100 g 10,70) Best.-Nr g 5,35 (100 g 10,70) Best.-Nr g 6,25 (100 g 12,50)

17 32 MATCHA-TEE 33 Matcha-. Matcha ist der hochwertige Grüntee der japanischen zeremonie. Unser Original-Matcha ist ein erstklassiger Japantee, der einige Wochen vor der Pflückung beschattet wird. Dadurch entwickeln seine jadegrünen Blätter eine feinherbe Süße. In Steinmühlen wird der trockene zu feinstem Pulver zermahlen. MATCHA-TEE Matcha, das wertvolle grüne Gold Japans, ist süß, mild, fruchtig, herbfrisch und anregend zugleich. Ein wahrhaft magisches Pulver. Matcha Hikari JAPAN FRÜHJAHR Der beliebte Matcha für jeden Tag. Hocharomatisch, mit elegant-fruchtiger Note und interessanter Geschmacksbreite von sanft-mild bis zart-bittersüß. Matcha Horai JAPAN FRÜHJAHR Ein seltener und besonders hochwertiger Matcha: samtig mild, dezent süß. Ein kleines, leuchtend grünes Juwel in der Genießer-schale. Cooking Matcha JAPAN Cooking Matcha mit seiner leuchtend grünen Farbe verleiht Gebäck sowie heißen und kalten Speisen einen unvergleichlichen, delikat süßen Grüntee-Geschmack. Matcha Latte JAPAN Immer mehr -Freunde entdecken Matcha Latte, dieses außergewöhnliche Getränk. Ein ganz besonderer Genuss, ob heiß oder kalt auf Eis. Einfache Zubereitung mit heißem Wasser und aufgeschäumter Milch. Zucker, japanischer Matcha-Grüntee, Fruchtpektin. Best.-Nr g 26,95 (100 g 89,83) Best.-Nr g 35,95 (100 g 119,83) Best.-Nr g 21,95 Best.-Nr g 14,95 (100 g 7,48) Mit beratung zu mehr Genuss. Dieser QR-Code ist Ihr Wegweiser zu Anbau, Herstellung und Verarbeitung von unseren Grünen, Weißen und Matcha-s und zu noch mehr Freude an Ihren s.

18 34 35 KRÄUTERTEE Uraltes Kräuterwissen für viele neue -Überraschungen. Entdecken Sie hier in unserem Kräutergarten die ganze Welt der Kräuterteemischungen und der vielfältigen Rooibos-Kreationen.

19 36 KRÄUTERTEE KRÄUTERTEE 37 Rooibos-. Das südafrikanische Volksgetränk Rooibos, auch Rotbusch genannt, erinnert im Geschmack ein wenig an Schwarzen. Jedoch enthält es kein Koffein, kaum Tannine (Gerbstoffe), dafür reichlich Mineralien. Bio Cape Mountains genuss auf gut Südafrikanisch: Der natürliche Rooibos mit rotbraunem Blatt und kräftiger Tassenfarbe ist dort das Volksgetränk, weil er kein Koffein und nur ganz wenig Tannin enthält. Tipp: Mit etwas Vanille-Sahne-Zucker gesüßt ein extravaganter Genuss. Bio Rooibos Zitrone ZITRONENGESCHMACK So zitronig-erfrischend kann ein von Natur aus koffeinfreier Kräutertee sein: fermentierter Bio-Rooibos, gekonnt verfeinert mit Lemongras und natürlichem Zitronenaroma. Rooibos (Südafrika)*, natürliches Aroma, Zitronengras*. Choco Rooibos IRISH-CREAM-VANILLE-GESCHMACK Ein Muss für leidenschaftliche Schokofreaks: himmlischer Kräutertee vom Kap mit intensivem Schokogeschmack, Irish Cream und zartem Vanilleton. Rooibos (Südafrika), Aromen, Kakaoschale. Entspannung ORANGEN-CREME-GESCHMACK Zu jeder Tageszeit ein weiches, orangig-cremiges und harmonisches Genusserlebnis: Diese Rooibos-Kreation mit ihrer dunklen Tasse begeistert durch einen langen Nachklang auf der Zunge. Rooibos (Südafrika), süße Brombeerblätter, Zitronenmelisse, Aroma (Aroma, Orangensaftkonzentrat), Aroma (Aroma, Vanille), Sonnenblumen-, Kornblumenblüten. Grüner Rooibos Erdbeer-Sahne Süß schmeckende, leuchtend rote Erdbeerstückchen über frischem, unfermentiertem Rooibos wunderbar verfeinert mit Sahneduft zu einem ganz besonderen Genuss. Grüner Rooibos (Südafrika), Aromen, Erdbeerstückchen. Harmonie HONIGGESCHMACK Genießen, was für Ausgeglichenheit sorgt. Fein aufeinander abgestimmte Kräuter geben diesem weichen, milden eine harmonisierende Note. Ideal für den Tagesausklang. Rooibos (Südafrika), Honeybush, Aroma (Aroma, Honig), Anis, Fenchel, Kamillenblüten, Zitronenmelissen-, süße Brombeerblätter, Ginseng. Best.-Nr g 4,45 Best.-Nr Best.-Nr g 4,45 Best.-Nr g 5,50 Best.-Nr g 4,45 Best.-Nr g 5,50 Kajütenzauber ORANGE-RUM-GESCHMACK Aromatischer Rooibos, gemixt mit fruchtigem Orangengeschmack und feinen Aromen, bringt südliches Flair in die rotbraune Tasse. Rooibos (Südafrika), Aroma, Orangenschale, Färberdistelblüten. Rooibos Apfel-Amaretto Süße Mandeln und zartbitteres Amaretto-Aroma ergänzen unfermentierten Rooibos zu einer ausgewogen mandeligen Geschmacksharmonie. Von Natur aus koffeinfrei. Grüner Rooibos (Südafrika), Mandelstückchen, Aromen. Rooibos Beerenglück ERDBEER-JOHANNISBEER-GESCHMACK Wahrhaft ein Glück für die Geschmacksnerven: Durch kräftiges Beerenaroma wird diese Rooibos-Kreation zu einer fruchtig-süßen Genuss-Sensation. Tipp: Dieses natürlich süße Glück lässt sich nach dem Aufbrühen auch kalt auf Eis genießen. Rooibos (Südafrika), Aroma, Schwarze Johannisbeerblätter, Erdbeer-, Kirschstückchen. Rooibos Chai Indien grüßt Südafrika: sanfter Rooibos, gewürzt mit Ingwer und Pfeffer. Von Natur aus koffeinfrei, daher auch abends ein Genuss. Tipp: Runden Sie den würzigen mit einem Tropfen Milch ab. Rooibos (Südafrika, 59 %), Ingwer, Gewürznelke, Zimtstückchen, Koriander, schwarze Pfefferkörner, rosa Pfeffer. Rooibos Dream Cream SAHNE-LULO-GESCHMACK Zutaten aus aller Welt bringen viel Exotik und fruchtig-orangigen Genuss in die Tasse. Der Geschmack des goldroten traums erinnert an Kiwi, Maracuja und Zitrusfrüchte. Rooibos (Südafrika), Aroma, Rosenblüten, Erdbeerstückchen, Kornblumenblüten. Rooibos Earl Grey ZITRUSGESCHMACK Ein weicher Rooibos aus Südafrika erhält seine spritzige Frische durch zartes Bergamotte-Aroma. Ein Earl-Grey-Typ ganz ohne Koffein. Rooibos (Südafrika), Bergamotte-Aroma, Kornblumenblüten. Rooibos Karamell KARAMELLGESCHMACK Wer Toffee mag, wird diesen lieben. Kräftiger Rooibos bekommt durch Aromatisierung eine leckere Karamellnote. Das ist ja wie Toffeebonbons lutschen! Rooibos (Südafrika), Aromen. Rooibos Pfirsich PFIRSICH-APRIKOSEN-GESCHMACK Aromatischer Rooibos, duftende Pfirsich- und Aprikosenstückchen mit zartem Aroma zaubern in diesen Kräutertee einen feinfruchtigen Geschmack. Rooibos (Südafrika), Aromen, Pfirsichstückchen (Pfirsich, Reismehl), Rosenblüten, Aprikosenstückchen (Aprikose, Reismehl). Best.-Nr g 4,45 Best.-Nr g 4,75 Best.-Nr g 4,50 Best.-Nr g 4,75 Best.-Nr g 4,45 Best.-Nr g 4,45 Best.-Nr g 4,45 Best.-Nr g 4,45 * aus ökologischem Anbau

20 38 KRÄUTERTEE KRÄUTERTEE 39 Rooibos Sanddorn-Sahne Zuerst küsst Sahne den Rooibos- und dann den Genießergaumen. Mit fruchtiger Sanddornnote und zartem Sahne-Aroma ein Geschmack zum Dahinschmelzen. Rooibos (Südafrika), Aroma, Sanddornbeeren. Rooibos Vanille Rooibos-Traum in Vanille: Die zarte Süße echter Bourbon-Vanille und ihr wunderbarer Duft ergänzen den sorgfältig fermentierten Rooibos zu einem harmonisch runden Geschmack. Rooibos (Südafrika), Aroma, Vanillestückchen. Träumerei KARAMELLGESCHMACK Ein blutorangenroter Abendtee als karamellig-süßer Genuss mit Anis und Zitronenmelisse. Freuen Sie sich auf Streicheleinheiten für den Gaumen. Durch die natürliche Süße ein herrlich schmeckiges Vergnügen. Rooibos (Südafrika), Anis, Melissenblätter, Aroma, süße Brombeerblätter, Süßholzwurzel, Hopfen, Färberdistelblüten. Mit beratung zu mehr Genuss. Wer kennt die Kräuter, nennt die Namen? Dieser QR-Code ist Wegweiser für Anbau und Herstellung von Kräuter- und Rooibos-s und zu noch mehr Freude an Ihren s. Best.-Nr g 4,45 Best.-Nr g 4,45 Best.-Nr g 5,50 Frühlingsblüte LINDENBLÜTEN-ZITRONENMYRTE-GESCHMACK (Frühling) Frisch, weich, natürlich süß und cremig zugleich. Aus ungewöhnlichen Zutaten ist ein außergewöhnlicher Genuss mit bezauberndem Duft gelungen. Ein wohlschmeckender, leichter in zartgelber Tasse. Zitronengras, Silberlindenblüten (17,5 %), Grüner Jasmin (Grüner, Jasminblüten) (15 %), süße Brombeerblätter, Ingwer, Zitronenmyrte (6 %), Zitronenverbenen-, Erdbeerblätter, Johanniskraut, Katzenpfötchen, Rosenblüten, Aroma. Ingwerzauber Viel Ingwer, viel Geschmack. Mit hohem Ingweranteil eine Geschmackssensation, die durch Zitronengras und Süßholzwurzel abgerundet wird. So bekommt die sanfte und angenehme Ingwerschärfe eine milde Note. Ingwer (48 %), Zitronengras, schwarzer Pfeffer, Süßholzwurzel, Färberdistelblüten. Kräuter mit Ingwer Erfrischender, zartgelber Genuss mit dem Aroma vieler Kräuter, Lemongras und mildem Ingwer. Das ist Wellness, die man fühlen und schmecken kann. Ohne weitere Aromatisierung. Ingwer, Anis, Fenchel, Süßholzwurzel, Zitronengras, schwarze Pfefferkörner, Zimtstückchen, Kamillenblüten, süße Brombeerblätter, Rosenblüten, Zitronenverbene. Kräuterhimmel Echter Genuss ohne jegliche Aromatisierung: weicher, runder mit leichtem Zimt-Orangen-Geschmack und der natürlichen Süße aus Brombeerblättern. Apfelstückchen, Orangenschale, Zitronengras, süße Brombeerblätter, Kamille, Sternanis, Gewürznelke, Zimt. Best.-Nr g 5,75 Best.-Nr Best.-Nr Best.-Nr Bio Blanker Hans Diesen kräftigen Biotee hat das raue Wetter an der Küste erfunden. Wenn einen fröstelt, ist er der ideale Aufwärmer. Schmeckt wie ein würziger Kräutergarten. Anis*, Fenchel*, Eukalyptus*-, Pfefferminzblätter*, Sanddornbeeren*, Holunder*-, blaue Malven*-, Sonnenblumenblüten*. Bio Marokko-Minze Von den zahlreichen Minze-Gattungen ist die arabische Nanaminze mit ihren großen Blättern besonders aromareich. Durch ihren hohen Gehalt an sanften ätherischen Ölen schmeckt dieser intensiv minzig und köstlich erfrischend. Bio Morgenstunde Aufstehen und Morgenstunde genießen. Ein natürlich süßer Muntermacher, der schmeckt. Die belebende Minzfrische vertreibt das Grau aus jedem Morgen. Hagebuttenschale*, Pfefferminz-*, Brombeer*-, Erdbeer*-, Himbeerblätter*, Ringelblumen*-, Rosenblüten*, Katzenpfötchen*, blaue Malvenblüten*. * aus ökologischem Anbau Best.-Nr Best.-Nr g 3,50 (100 g 7,00) Best.-Nr Kräutermond Wenn der Tag zu Ende geht, will der Mensch zur Ruhe kommen. Was liegt näher bei diesem ausgewogenen, minzfrischen Kräutertee, der so intensiv nach Kamille schmeckt? Abschalten und Kräutermond trinken. Kamille, Zitronenmelissenblätter, Pfefferminze, Brombeerblätter, Fenchel, Erdbeerblätter, Orangen-, Rosenblüten, Schwarze Johannisbeeren, Lavendelblüten. Mate Guarana ANANAS-MINZ-GESCHMACK Typischer, leicht herber Matetee, verfeinert mit süßer Ananas und aufgefrischt mit Minze. Ein leichter Kräutertee für Freunde der hellen Tasse und der anregenden Note. Mate grün (38,5 %), Pfefferminze, Grüner (15 %), Zitronenmyrte, Ananaswürfel (Ananas, Zucker), Süßholzwurzel, Aromen, Aroma (Ananasaroma, -saftkonzentrat), Guaranasamen (1 %). Surprise Kräuter-Ingwer Leichter, ausgewogener Kräutertee mit der würzig-aromatischen Frische von Ingwer und dem Duft nach Zitronengras und Nanaminze. Ingwer, Zitronengras, Zitronenschale, Süßholzwurzel, Krauseminze, Kornblumenblüten, rosa Pfeffer. Best.-Nr Best.-Nr g 5,75 Best.-Nr. 2322

21 FRÜCHTETEE Bunte Cocktails aus Früchten, Beeren, Aromen, Gewürzen, Blüten. Sie sind Gaumenschmeichler oder Durstlöscher.

22 42 FRÜCHTETEE FRÜCHTETEE 43 Genießen und Durst löschen. Saft, Kraft und Geschmack dieser s hängen von vielen Dingen ab: von frischen hochwertigen Früchten, Blüten, Blättern, Fruchtschalen und von den Ideen der Tea Taster. Adventsstern ZIMT-SAHNE-GESCHMACK (Herbst/Winter) Ein feierlicher Duft zieht von dem kräftig roten aus der Tasse in die Nase. Viele Früchte, Sternanis und winterliche Gewürze sorgen für Adventsstimmung, Zimt und Sahne für den samtigen Geschmack. Apfelstückchen, Hibiskus, Hagebutten-, Orangenschale, Holunderbeeren, Fenchel, Gewürznelke, Mandelstückchen, Anis, Aromen, Vanillestückchen. Beerenkraft JOHANNISBEERGESCHMACK UND KOLANUSS Mit viel Frucht kommt saftiger Genuss in die dunkelrote Tasse. Obendrein gibt die Kolanuss mit ihrem Koffeingehalt noch einen kräftigen Geschmacks- und Energiekick. Hibiskus, Apfelstückchen, süße Brombeerblätter, Kolanuss, Holunderbeeren, Aromen (Aroma, Schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat), Orangenschale. Beerenspass ERDBEER-HIMBEER-GESCHMACK als saftiges und rotes Trinkvergnügen. Heiß oder kalt. Mit frischaromatischer Himbeer- und Erdbeernote entsteht ein echt beerenstarker Genuss. Hibiskus, Apfelstückchen, Hagebuttenschale, süße Brombeerblätter, Himbeeren, Aroma (Himbeeraroma, Himbeersaftkonzentrat), Aroma (Erdbeeraroma, Erdbeersaftkonzentrat), Orangenschale, Rosenblüten, Aromen. Bio Himbeer-Cocktail Raffiniert und unwiderstehlich: ein himbeerroter - Cocktail aus sonnenreifen Früchten mit lang anhaltendem, cremigem Geschmack. Apfelstückchen*, Hibiskus*, Hagebuttenschale*, natürliche Aromen, Süßholzwurzel*, rosa Kornblumenblüten*, Himbeerstückchen* (1,25 %). Bio Sanddorn SANDDORN-BEEREN-GESCHMACK Korallenroter, beerig-süß duftender genuss mit lang anhaltendem Fruchtgeschmack. Apfelstückchen*, Apfeltrester*, Hibiskus*, Hagebuttenschale*, Süßholzwurzel*, Sanddornbeeren* (5 %), Orangenschale*, Zichorienwurzel*, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliche Aromen, Rosenblütenblätter*. Citrustraum Lemongras und echtes Zitronensaftkonzentrat geben dem natürlich süßen Früchtetee seine schöne goldgelbe Tassenfarbe und seinen zitronigen, milden Geschmack mit langem Nachklang. Apfeltrester, Apfelstückchen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zitronen-, Hagebuttenschale, süße Brombeerblätter, Aroma (Aroma, Zitronensaftkonzentrat), Sonnenblumenblüten, Zichorienwurzel geröstet, Zitronengras. Best.-Nr g 5,95 (100 g 3,40) Best.-Nr g 5,50 Best.-Nr g 5,75 (100 g 3,83) Best.-Nr g 5,95 Best.-Nr g 5,95 Best.-Nr g 5,75 (100 g 3,83) Copa Caribica KOKOS-ANANAS-GESCHMACK Der Name ist ein Versprechen: Tropischer Geschmack aus reifen Früchten bringt Sinnlichkeit in die pastellgelbe Tasse und beschwingtes Karibik-Feeling an den Gaumen. Säurearm. Tipp: Nach dem Aufbrühen über Eiswürfeln abkühlen und mit Sekt aufgießen herrlich. Ananaswürfel (Ananas, Zucker), Apfel, Kokosraspel, -Chips, süße Brombeerblätter, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Rosen-, Ringelblumenblüten. Cranberry CRANBERRYGESCHMACK Herbe Cranberrys lassen den mit seiner außergewöhnlichen Fruchtnote in der Tasse rot und appetitlich leuchten. Tipp: Mit etwas Akazienhonig lässt sich das fruchtige Aroma betonen. Hibiskus, Apfelstückchen, Hagebuttenschale, Aroma, Cranberrystückchen (Cranberry, Zucker, Wasser, Reismehl, pflanzliches Öl), süße Brombeerblätter. Edle Zimt-Pflaume (Herbst/Winter) Fruchtiges Pfläumchen: Pflaumenfarbe in der Tasse, zarte Süße mit feiner Säure auf der Zunge und dezenter Duft nach frischem Pflaumenkuchen. Eine wahre Wonne. Tipp: Schmeckt köstlich mit etwas Zimt-Zucker. Hibiskus, Holunderbeeren, Apfelstückchen, Korinthen, Pflaumenstückchen (Pflaume, Reismehl) (5 %), Ananasstückchen (Ananas, Zucker), Zimt (3 %), Aromen. Eierpunsch EIERLIKÖRGESCHMACK (Frühling) Eine verführerisch duftende Rooibos-Variante aus Früchten und Blüten. Wenig Säure, daher mild und süß. Ohne Hibiskus, dafür mit feinem Eierliköraroma. Rooibos, Apfelstückchen, Hagebuttenschale, süße Brombeerblätter, Orangenschale, Aromen, Sonnenblumen-, Malvenblüten. * aus ökologischem Anbau Mit beratung zu mehr Genuss. Mit diesem QR-Code kommen Sie direkt in unseren Früchtetee-Garten und ernten Ihr persönliches wissen. Damit Sie leichter wählen und mehr genießen können. Best.-Nr g 5,75 (100 g 3,83) Best.-Nr g 5,75 (100 g 3,83) Best.-Nr g 5,95 (100 g 3,40) Best.-Nr g 5,75 (100 g 3,83)

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