Speisen- 4drei. komma

Transkript

1 Speisen- & Getränkekarte 4drei CAFÉ - RESTAURANT komma

2 Çorbalar /Suppen 01 Mercimek Corbasi 4,00 Linsensuppe 02 Tavuk Corbasi 4,00 Hühnersuppe Mezeler /kalte Vorspeisen 10 Cacik 4,00 Joghurt mit geraspelten Gurken, Knoblauch und Kräutern 11 Süzme 4,00 Knoblauchquark 12 Beyaz Peynir 5,00 Schafskäse mit Tomaten, Gurken und Pepperonis 13 Humuz 5,00 Kichererbsenpüree in Sesamöl 14 Peynir Ezmesi 5,00 Schafskäsepüree 15 Acili 5,00 scharfes Walnusspüree Mezeler /warme Vorspeisen 17 Patlican Kizartmasi 5,00 gebratene Auberginen mit Süzme 18 Kabak Kizartmasi 5,00 gebratene Zucchini mit Süzme 20 Sarmisakli Karides 8,50 Garnelen in Knoblauch mit Paprika und Tomaten 21 Mitite Köfte 5,00 panierte Hackfleischbällchen mit Süzme 22 Mücver 5,00 Zucchinireibekuchen

3 Mezeler /warme Vorspeisen 23 Karisik Kizartma 6,00 gebratene Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Champ. und Süzme 24 à la New Orleans 9,50 Garnelen mit Schafskäse, Dill und Olivenöl 25 Yaprak Sarmasi 5,00 gefüllte Weinblätter mit Süzme 26 Sigara Böregi 5,00 gefüllte Teigröllchen wahlweise mit Schafskäse oder Spinat 27 Firinda Beyaz Peynir 5,00 Schafskäse überbacken 28 4,3 Meze 9,50 gemischter Vorspeisenteller mit Acili, Schafskäsepüree, Oliven, Pepperoni, Weinblatt, Tomaten, Gurken, gebr. Gemüse, Kichererbsenpüree Teigröllchen, Zucchinireibekuchen und Süzme Salatalar /Salate 30 Karisik Salata (Kücük) 5,00 kleiner Bauernsalat (grüner Salat, Rotkohl, Weißkohl, Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven, Pepperoni, Süzme und Zwiebeln) 31 Karisik Salata (Büyük) 7,00 großer Bauernsalat 32 Coban Salatasi 5,50 Hirtensalat (Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Schafskäse) 33 Balik Salatasi 7,00 Thunfischsalat, (Thunfisch, grüner Salat, Mais, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Schafskäse) 34 Hindi Salatasi 8,50 gemischter Salat mit Putenstreifen vom Grill und Joghurtdressing 35 Tavuk Salatasi 8,50 gemischter Salat mit Hähnchenstreifen vom Grill und Joghurtdressing 36 Karides Salatasi 10,00 gemischter Salat mit Garnelen

4 Firindan /Überbackenes 39 Firinda Tavuk Eti 7,50 Hähnchenfleisch und Gemüse mit Käse überbacken 40 Firinda Brokoli 6,00 Broccoli mit Käse überbacken 41 Firinda Mantar 6,00 Champignons mit Käse überbacken 42 Firinda Ispanak 6,00 Spinat mit Käse überbacken 43 Firinda Karnibahar 6,00 Blumenkohl mit Käse überbacken 44 Karisik Sebze 7,50 drei versch. Gemüse nach Wahl mit Käse überbacken wahlweise mit Sauce Hollandaise oder Gemüsesauce 45 Patlicanli Karides 8,00 Auberginen und Garnelen mit Käse überbacken 46 Firinda Sebze 7,50 Gemüse (Auberginen, Zucchini, Paprika und Kartoffeln) mit Käse überbacken Makarna /Nudeln 50 Firinda Makarna 6,00 Nudeln mit Käse überbacken 51 Kiymali Makarna 7,50 Nudeln mit Hackfleisch überbacken wahlweise mit Sauce Hollandaise oder Gemüsesauce 52 Sebzeli Makarna 7,50 Nudeln mit Gemüse überbacken 53 Kuzu etli Makarna 9,00 Nudeln mit Lammfleisch 54 Tuvuk etli Makarna 8,00 Nudeln mit Tomatensauce und Hähnchenfleisch 55 Sebzeli Makarna 8,50 Nudeln mit Paprika, Champignons, Oliven und Hähnchenfleisch 56 Ispanakli Makarna 8,50 Nudeln mit Spinat, Tomaten-Sahnesauce

5 Pideler /Pizza 60 Lahmacun 5,00 Hackfleischpizza 61 Peynirli Börek 5,50 Schafskäsetasche 62 Balikli Börek 5,50 Thunfischtasche 63 Salamli Börek 5,50 Salamitasche 64 Sucuklu Börek 5,50 Knoblauchwursttasche 65 Pastirmali Börek 6,00 Schinkentasche 66 Ispanakli Börek 5,50 Spinattasche 67 Mantarli Börek 5,50 Champignontasche 68 Kiymali Pide 6,50 Hackfleischpide 69 Peynirli Pide 6,50 Schafskäsepide 70 Balikli Pide 7,00 Thunfischpide 71 Ispanakli Pide 7,00 Spinatpide 72 Salamli Pide 7,00 Salamipide 73 Sucuklu Pide 7,00 Knoblauchwurstpide 74 Mantarli Pide 7,00 Champignonpide 75 Pastirmali Pide 8,50 Schinkenpide 76 Sebzeli Pide 8,00 Gemüsepide 77 4,3 Pide 8,50 Pide nach Art des Hauses 78 Amore Pide 8,50 Pide mit Sauce Hollandaise, Paprika, Broccoli, Mais u. Hähnchenfleisch

6 Sicak Yemekler /Hauptgerichte 98 Patlican Dolmasi 10,50 mit Hackfleisch gefüllte Auberginen 99 Antep Kebap 11,50 gegrilltes Hackfleisch im Brot gerollt mit Joghurt u. hausgem. Sauce 100 Tavuk Sis 10,50 Hähnchenspieße 101 Hindi Sis 10,50 Putenspieße 102 Adana Kebap 10,50 gegrillte Hackfleischspieße 103 Beyti Kebap 10,50 gegrillte Hackfleischspieße mit Tomatensauce 104 Soslu Hindi 13,00 Putenfilet mit Sahne-Pfeffersauce 105 Köfte 10,50 gegrillte Hackfleischbällchen mit Grilltomate und Grillpaprika 106 Sis Kebap 12,50 gegrillte Lammspieße (Salzwiesenlamm) 107 Cöp Sis 12,50 gegrillte, klein geschnittene Lammspieße (Salzwiesenlamm) 108 Pirzola 14,50 gegrillte Lammkotletts 109 Kuzu Bonfilet 15,50 gegrillte Lammfilets 110 Karisik Izgara 14,50 Grillteller (Lammkotletts, Lammspieß, Köfte, Hähnchen & Putenbrustfilet) 111 Et Sote 13,00 Lamm in der Pfanne 112 Tuvuk Biftek 10,50 gegrillte Hähnchenbrustfilets 113 Hindi Biftek 10,50 gegrillte Putenbrustfilets 114 Kül Basti 10,50 gegrilltes Hähnchenfleisch aus der Keule 115 Mantar Dolmasi 10,00 mit Hackfleisch gefüllte Champignons mit Käse überbacken zu den Hauptgerichten 2 Beilagen nach Wahl (nächste Seite)

7 Sicak Yemekler /Hauptgerichte 116 Türlü 10,50 Gemüseeintopf mit Lammfleisch 117 Türlü (überbacken) 11,50 Gemüseeintopf mit Lammfleisch mit Käse überbacken 118 Iki Kisilik Tepsi 26,00 Grillteller für zwei Personen (Lammkotletts, Lammspieß, Köfte, Hähnchen & Putenbrustfilet) zu den Hauptgerichten 2 Beilagen nach Wahl Warm: Kalt: Reis, Weizengrütze, Kroketten, Pommes oder hausgemachte Kartoffelchips Hirtensalat, Bauernsalat oder Salat der Saison 119 Yogurtlu Kebap 12,50 Lammfleisch auf Brot mit Joghurtsoße und Salat 120 Kavurma 13,00 Lammpfanne mit Spezialbrot, Reis und Salat Tatlilar /Desserts 130 Balli Yogurt 4,00 Joghurt mit Honig und Walnüssen 131 Meyve Salatasi 4,00 Obstsalat mit Vanillesoße 132 Balli Muz 4,00 Banane mit Honig, Sahne und Mandeln 133 Künefe 5,00 süßes Dessert mit Blätterteig und Mozzarella 134 Vanilyali Dondurma 5,00 Bourbon Vanilleeis mit Schoko- oder Himbeersoße

8 Soğuk Icecekler /kalte Getränke Ayran kalte Milch stilles Wasser 0,2 l 1,10 Coca Cola Cola Zero Fanta Sprite kalter Kaffee Mineralwasser 0,2 l 1,80 0,4 l 3,50 Orangensaft Apfelsaft, naturtrüb Kirschsaft Bananensaft Maracuja Saft KiBa (Kirsch-Bananen-Saft) AOK 0,2 l 2,10 Maracujaschorle Apfelschorle 0,3 l 2,20 Bitter Lemon Ginger Ale Tonic Water 0,2 l 2,20 Bionade (verschiedene Sorten) 2,70 4,3 Cocktail (ohne Alkohol) 0,4l 4,00 4,3 Cocktail (mit Alkohol) 0,4l 4,50

9 Sicak Içecekler /Heiße Getränke Türkischer Tee Apfeltee 1,00 Kaffee Espresso Tee (verschiedene Sorten) Heiße Zitrone 1,90 Kakao Cappuccino 2,30 Kakao mit Sahne Milchkaffe 2,50 Latte Macchiato Bier vom Fass Warsteiner Pils Bolten Alt 0,2 l 1,50 0,3 l 2,10 0,4 l 2,70 Weizenbier aus der Flasche 0,5 l 3,30 Frühkölsch aus der Flasche 0,33 l 2,30 Alkolsüz Bira /Akoholfreie Biere Warsteiner aus der Flasche Malzbier aus der Flasche 0,33 l 2,30 0,33 l 2,30 Weizenbier aus der Flasche 0,5 l 3,30

10 Alkollü Içecekler /Alkoholische Getränke Raki Ouzo Sambuca Tequilla Korn Malteserkreuz Aquavit Ramazotti Fernet Branca Jägermeister 2 cl 2,20 Ramazotti auf Eis Cynar auf Eis Averna auf Eis 4 cl 4,20 Grappa doppelter Raki Metaxa Baileys Cream Cointreau Brandy 103 Johnny Walker Jim Beam Ballantines 4 cl 4,20 Martini 5 cl 4,20 Hennessy Remy Martin Jack Daniels Southern Comfort Cardenal Mendoza 4 cl 5,70 Longdrinks 4 cl 5,00

11 Beyaz Saraplar /Weissweine Sierra de Siles Blanco Goldgelb - schöne Fruchtaromen, dezente Stachelbeernote - angenehme Säure, ein unkomplizierter Speisenbegleiter. Rebsorte: Viura, Sauvignon Blanc Glas 0,2 l 4,00 Flasche 0,75 l 14,50 Horcher Riesling trocken Q.b.A. Goldgelb - kräftige Aromen vom Weinbergpfirsisch - Volumen, Biss, kraftvoll und saftig im Mund - langer Abgang Flasche 0,75 l 18,00 Pembe Saraplar /Roséweine Horcher Rosé Q.b.A. trocken Apricotfarben - die Nase erinnert an Erdbeermascarpone - perfektes Zusammenspiel von Merlot und Spätburgunder: fein, zart mit seriösen, anspruchsvollem Rückrat, Mineralitär vom Kalkboden - edel im Abgang Glas 0,2 l 5,50 Flasche 0,75 l 18,00 Kirmizi Saraplar /Rotweine Dominio de Berzal Tinto Hermaos Berzal - D.O. Ca. Rioja Leuchtendes Kirschrot - in der Nase als auch im Mund sehr fruchtig - ein angenehm, leicht zu trinkender Tinto. Riebsorten: Tempranillo, Viura (geliebt von den deutschen Berzal-Brüdern ) Glas 0,2 l 4,00 Flasche 0,75 l 14,50 Sekt /Sekt Cava Mont Marcal Brut Mont Marcal - D. Cava Blasses Gelb - leichte Hefenote, reiner Apfel, Banane, Ananas - feinfruchtig, frisch, harmonisch, spritzige Säure. Rebsorten: Xarello, Viura, Parellada, Chardonnay Flasche 0,375 l 10,00 Flasche 0,75 l 19,00 Rheingauer Leichtsinn Vereinigung Rheingauer Leichtsinn e.v. - Rheingau Dieser Qualitätswein ist das Gemeinschaftsprojekt junger Winzer aus dem Rheingaus. Er verbindet die jugendliche Unbekümmertheit mit der Qualität der Weine Flasche 0,75 l 15,00

12 Önerilerimiz /Unsere Empfehlungen 170 Dürüm 5,50 Lamm, Köfte, Hähnchen oder Pute mit Salat im Wickel 171 Findik Lahmacun 8,50 fünf Mini-Hackfleischpizzen mit Salat und Süzme 172 Sebzeli Makarna 8,00 frische Nudeln mit Gemüse á la vierkommadrei 173 Karidesli Makarna 10,00 frische Nudeln mit in Knoblauch geschwenkten Garnelen 174 Hüftsteak 14,50 mit Champignons und einer Beilage nach Wahl Vierkommadrei informiert Afiyet Olsun! Guten Appetit! Buffet Spezial sonntags, montags & dienstags Richtig lecker essen, für richtig wenig Geld! Rechtzeitiges reservieren wird empfohlen Fischtag mittwochs Richtig guten Fisch - den gibt es auch in Rheydt-Mitte. mit hausgemachten Beilagen und dazu passenden Weinen. Partyservice Jeden Tag frei Haus lieferbar Der mittlerweile schon legendäre Partyservice. Für alle Gelegenheiten - für alle Geschmäcker! rufen Sie uns an: kommen Sie vorbei: Friedrich-Ebert-Str Mönchengladbach surfen Sie vorbei: Cafe 4 Komma 3