5 am Tag und weil ich es mir wert bin Essen und Körperwahrnehmung von Mädchen und Burschen
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- Sarah Diefenbach
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1 5 am Tag und weil ich es mir wert bin Essen und Körperwahrnehmung von Mädchen und Burschen 4. Bundesweite Fachtagung Offene Jugendarbeit 2010 gesund- na und! , Wörgl Heidrun Rader Frauengesundheitszentrum, Graz
2 MEDIENEINFLUSS AUF DIE KÖRPERWAHRNEHMUNG
3
4 Wir sind wöchentlich zwischen und Bildern von idealisierten Körpern ausgesetzt, die digital manipuliert wurden Susie Orbach Frauenrechtsaktivistin, Psychotherapeutin, Autorin Bodies, 2009, p. 89,
5 wissenschaftliche Evidenz Nach Einführung des Satelliten-Fernsehens im Inselstaat Fidji wurde ein Anstieg an Essstörungen unter Mädchen im Teenageralter beobachtet. 1 23% aller Frauen gaben an, dass Models in TV, Film und Printmedien ihre Selbstzufriedenheit mit Körper und Aussehen beeinflussen 2 Ergebnisse von 77 wissenschaftlichen Studien: permanente Konfrontation mit medialen weiblichen Schlankheitsbildern führt zu Verunsicherung bei jungen Mädchen und Frauen mit dem eigenen Aussehen. Am deutlichsten bei Jährigen, schwächer bei 19 bis 32-Jährigen jährige Mädchen haben nach dem Konsum der Werbespots mit dünnen Vorbildern eine signifikant geringere Körperzufriedenheit Becker A. et al., Eating behaviours and attitudes following prolonged exposure to television among ethnic Fijian adolescent girls British Journal of Psychiatry, 180:480-2) 2. Garner (1997). The 1997 Body image survey results. Psychology today, Grabe, S., Ward, L. M., & Hyde, J. S. (2008). The role of the media in body image concerns among women: A meta-analysis of experimental and correlational studies. Psychological Bulletin, 134, Hargreaves, D., Tiggemann, M. (2003). The effect of thin ideal television commercials on body dissatisfaction and schema activation during early adolescence. Journal of Youth and Adolescence, 32(5),
6 vermeintliches Idealmaß: cm Brustumfang: Kleidergröße 38 /tw. sogar cm Taille: Kindergröße 134 (8-9 jähriges Mädchen) 90 cm Hüfte: Kindergröße 164/170 (14jähriges Mädchen) oder Kleidergröße 34 Von Frauen haben 6 Frauen die Idealmaße, also nur 0,06%
7 Jeder zweite Österreicher ist zu dick Der Anteil übergewichtiger Menschen wächst sich zu einer Epidemie aus. Auch Kinder sind immer häufiger betroffen. derkurier.at,
8 WAS WIR ESSEN BESTIMMEN WIR SELBST?
9 gesundheitspolitische Kampagnen
10 greifen oft zu kurz Es fehlen Maßnahmen im Bereich der gesundheitsförderlichen Lebenswelten gesundheitsförderlichen Gesamtpolitik Make the healthier Choice the easier Choice
11 Ernährungsempfehlungen 5 Mahlzeiten am Tag nach 5 Uhr nichts mehr Essen Kohlenhydrate und Ballaststoffe sind gesund und machen satt Verzichten Sie auf Kohlenhydrate sie machen dick fettarme Ernährung ist gesund ungesättigte Fettsäuren sind lebensnotwendig sind oft widersprüchlich und nicht praktikabel
12 andererseits: Werbung
13 ESSEN UND KÖRPERWAHRNEHMUNG VON MÄDCHEN UND BURSCHEN
14 Jugendgesundheit aktuell Bundesministerium für Gesundheit, Familie und Jugend (Hg.) (2007). Die Gesundheit der österreichischen SchülerInnen im Lebenszusammenhang. Ergebnisse des WHO-HBSC-Survey Wien, S. 17.
15 Körperwahrnehmung 83% der Burschen und 91% der Mädchen sind normalgewichtig 28% der Burschen und 42% der Mädchen empfinden sich als übergewichtig der Anteil derer, die sich als zu dick empfinden steigt mit dem Alter Bundesministerium für Gesundheit, Familie und Jugend (Hg.) (2007). Die Gesundheit der österreichischen SchülerInnen im Lebenszusammenhang. Ergebnisse des WHO-HBSC-Survey Wien, S. 25ff.
16 Ess- und Bewegungsverhalten Burschen sind öfter und länger körperlich aktiv als Mädchen Häufigkeit und Dauer körperlicher Aktivität nimmt bei Mädchen und Burschen mit dem Alter ab Restriktives Essverhalten 21% der Mädchen und 14% der Burschen machen eine Diät, weitere 16% sind der Meinung, dass sie es tun sollten Bundesministerium für Gesundheit, Familie und Jugend (Hg.) (2007). Die Gesundheit der österreichischen SchülerInnen im Lebenszusammenhang. Ergebnisse des WHO-HBSC-Survey Wien, S
17 Essstörungen Etwa 20% der jährigen Mädchen und Burschen zeigen Anzeichen von Essstörungen Unter den 17-jährigen Mädchen sind bereits 30% betroffen, etwa 13% der gleichaltrigen Burschen Robert Koch Institut (Hg.) (2008). Lebensphasenspezifische Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland. Berlin. S. 51, 162
18 IN DER PRAXIS
19 in der Praxis Rahmenbedingungen z.b. Essensangebot im Juz Betonung der körperlichen Vielfalt (keine idealisierten Darstellungen von Mädchen und Burschen) Vorbildwirkung geschlechtersensibler Blick bewegter Alltag
20 Schutzfaktoren auf persönlicher Ebene Selbstbewusstsein wertschätzende Wahrnehmung körperlicher Veränderungen Konfliktfähigkeit Bewältigungsstrategien, Handlungsoptionen vertrauensvolle Beziehungen, Kommunikation
21 in der Praxis am Programm: gemeinsames Kochen genussvolles Essen Spaß an Bewegung Medienbeobachtung, -experimente Identitätsexperimente Körperwahrnehmung Körperreisen, Achtsamkeit Selbstbewusstsein
22 ERFAHRUNGEN UND IDEEN AUS DER PRAXIS
23 Ideen zur Förderung von Bewegung bei fehlendem Außenbereich
24
25 Ideen und Erfahrungen zum Essensangebot im Jugendzentrum
26
27
28 weiterführende Literatur Orbach, Susie: Bodies: Schlachtfelder der Schönheit. Zürich und Hamburg: Arche Verlag, Unterdorfer, Sylvia; Deutinger, Maria; Langer, Michaela; Richter, Claudia & Wimmer-Puchinger, Beate: Wahnsinnig schön: Schönheitssucht, Jugendwahn und Körperkult. Wien: Goldegg, Posch, Waltraud: Projekt Körper. Wie der Kult um die Schönheit unser Leben prägt. Frankfurt: Campus Verlag, 2009 Daten zu Jugendgesundheit
29 weiterführende Links Evidenzbasierte Gesundheitsinformation Daten zu Jugendgesundheit Studie des Robert-Koch- Instituts zur Gesundheit von Kinder und Jugendlichen in Deutschland Europaweite Studie zu Gesundheit von Kindern und Jugendlichen mit österreichspezifischen Daten
30 FRAUENGESUNDHEITSZENTRUM Joanneumring 3, 1. Stock, 8010 Graz Mo, Di, Mi, Fr Uhr Do Uhr 0316/ ,
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