In vino veritas. Sie möchten einen Wein mit nach Hause nehmen? Bei uns können Sie alle Weine zu einem vorteilhaften Ladenpreis beziehen.
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- Pamela Berger
- vor 7 Jahren
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1 In vino veritas Wir laden Sie ein zu einer Reise durch die Weinregionen dieser Welt, die wir als besonders interessant oder in ihrer Art speziell und einzigartig erachten. Machen Sie sich auf den Weg und halten an den unterschiedlichsten Orten an um einen Moment mit dem Wein zu geniessen. Gerne stehen wir Ihnen beratend zur Verfügung. Sie möchten einen Wein mit nach Hause nehmen? Bei uns können Sie alle Weine zu einem vorteilhaften Ladenpreis beziehen. Wenn Sie einen Flaschenwein aus Rücksicht auf die bevorstehende Autofahrt nicht austrinken möchten, so geben wir Ihnen die angebrochene Flasche selbstverständlich und gerne als Schlummertrunk mit nach Hause. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen und Genuss. Zum Wohl! Denise & Daniel Wälti und das Wassberg-Team = Weine aus biologischem Anbau
2 Inhaltsverzeichnis Weissweine Schweiz... 4 Italien... 6 Frankreich... 6 Spanien... 5 Rosé Schweiz... 7 Rotweine Schweiz... 8 Italien... 9 Frankreich... 10/12 Spanien Portugal USA Argentinien Südafrika Dessertwein Schweiz Frankreich Champagner und Spumante Schweiz Italien Frankreich Spanien Grosser Genuss in KLEINEN Flaschen Frankreich Grosser Genuss in GROSSEN Flaschen Schweiz Italien Frankreich
3 Flaschenweine im Offenausschank pro dl Prosecco DOCG 9 Montelliana, Venetien Champagne, Deutz Brut Classic 13 Weisswein Epesses La Republic Fonjallaz, Waadt Räuschling Nadine Saxer, Neftenbach Gagliole bianco IGT Antico Podere Gagliole, Thomas Bär, Toscana Pinot Grigio DOC Azienda Agricola Branko, Collio Roséwein Domaine de Tamary Fréderic Salin, Jean- Luc Zuger, Côtes de Provence Rotwein Kartause Ittingen Auslese AOC Weingut Saxer, Nussbaumen, Thurgau Valpolicella Ripasso Superiore DOC Villa Erbice, Az. Agricola Mezzane Carmelo Rodero Crianza Bodegas Rodero, Ribera del Duero Valletta IGT Antico Podere Gagliole, Thomas Bär, Toscana Dessertwein Château Suduiraut er Cru Classé Sauternes AOC 3
4 Weissweine Schweiz Zürich & Zürichsee Räuschling Nadine Saxer, Neftenbach Traubensorte: Räuschling Sémillon blanc AOC H. Schwarzenbach, Reblaube Meilen Traubensorte: Sémillon blanc, Barriqueausbau Sauvignon Blanc H. Schwarzenbach, Reblaube Meilen Traubensorte: Sauvignon Blanc Waadt Lavaux Epesses La Republic Fonjallaz, Lavaux Traubensorte: Chasseslas Chablais Domaine de l Ovaille Yvorne Grand Cru AOC Deladoey Fils, Yvorne Traubensorte: Chasselas Wallis Petite Arvine AOC Maître de Chais, Provins Traubensorte: Petite Arvine Bündner Herrschaft Malanser Chardonnay Passion Donatsch, Ochsen, Malans Traubensorte: Chardonnay 4
5 Tessin Sottoceneri Granito DOC Tenimento Agriloro, Arzo Traubensorte: Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Bianco, Pinot Bianco; Barriqueausbau Gewürztraminer IGT Tenimento Agriloro, Arzo Traubensorte: Gewürztraminer Österreich Kamptal Riesling Urgestein Schloss Gobelsburg Traubensorte: Riesling Wagram-Donauland Grüner Veltliner Josef Ehmoser Traubensorte: Grüner Veltliner Spanien Rueda José Pariente Bodegas José Pariente Traubensorte: Verdejo 5
6 Italien Veneto Pinot Grigio DOC Azienda Agricola Branko, Collio Traubensorte: Grauburgunder Soave superiore DOCG Vigneto Panvinio, Villa Erbice, Mezzane, Verona Traubensorte: Garganega, Trebbiano di Soave Toscana Gagliole Bianco IGT Tenuta le Gagliole, Casstellina in Chianti Traubensorte: Procanico, Malvasia, Chardonnay; Barriqueausbau Kampagnia Pietraincatenata, Paestum IGT Luigi Maffini Traubensorte: Fiano Fiano ist eine alte und traditionsreiche Rebsorte aus Kampanien, welche aromatische und robuste Weine mit einem würzigen Holz- und Nussbouquet hervorbringt. Frankreich Loire Pouilly-Fumé AC Baron de Ladoucette Traubensorte: Sauvignon blanc Sancerre,Grande Cuvée, Comte La Fond, Baron de Ladoucettte, Château du Nozet Traubensorte: Sauvignon blanc 6
7 Schweiz Rosé Neuchâtel Oeil de Perdrix Neuchâtel AOC Château d Auvernier Traubensorte: Pinot Noir Frankreich Côtes de Provence Domaine de Tamary Fréderic Salin, Jean- Luc Zuger Traubensorte : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle 7
8 Rotweine Schweiz Zürich Zürichsee Meilener Lemberger AOC Hermann Schwarzenbach, Reblaube Meilen Traubensorte: Blaufränkisch; Barriqueausbau Meilener Pinot Noir AOC Hermann Schwarzenbach, Reblaube Meilen Traubensorte: Pinot Noir Barriqueausbau Der Besondere Nadine Saxer Neftenbach Traubensorte: Pinot Noir, Regent, Dornfelder Graubünden Bünder Herrschaft Malanser Pinot Noir Passion Donatsch, Ochsen, Malans Traubensorte: Blauburgunder Wallis Syrah Maître de Chais, Provins Traubensorten: Syrah 8
9 Tessin Sottoceneri Il Rubino DOC Adriano Kaufmann, Beride Traubensorte: Merlot Pio della Rocca Adriano Kaufmann, Beride Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon Casimiro Tenimento Agriloro, Arzo Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Arinarnoa, Petit Verdot, Gamaret Merlot Riserva la Prella DOC Tenimento Agriloro Arzo Traubensorte: Merlot Syrah Ticino DOC Tenimento Agriloro Arzo Traubensorte: Syrah Italien Piemont Sito Moresco DOC Angelo Gaja, Langhe Traubensorte: Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Barolo Prapò DOCG Mauro Sebaste, Alba Traubensorte: Nebbiolo Valpolicella Amarone Vigneto Tremenel DOC Villa Erbice, Az. Agricola Mezzane Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara Toskana Rubiolo, Chianti Classico DOCG Azienda Agricola Gagliole, Thomas Bär Traubensorte: Sangiovese, Merlot Valletta Colli Toscana Centrale IGT, Antico Podere Gagliole, Thomas Bär Traubensorte: Sangiovese, Merlot 9
10 Gagliole Colli Toscana Centrale IGT, Antico Podere Gagliole, Thomas Bär Traubensorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon Tre, IGT La Brancaia Traubensorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Il Blu, IGT Winespectator 92Pkt La Brancaia Traubensorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Ilatraia IGT Winespectator 96Pkt La Brancaia Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Petit Vedot Kampanien Klèos, Paestum IGT Luigi Maffini Traubensorte: Aglianico Sardinien Terre Brune Santadi Traubensorte: Carignano 10
11 Frankreich Bordeaux Pauillac Château Batailley Grand Cru Classé Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Paulliac de Château Latour Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Moulis Château Poujeaux Cru Bourgeois Moulis AC Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Margaux Château Ferrière 2009 ww 18/ e Cru Classé Margaux AOC Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Pessac-Léognan Château Bouscaut Grand Cru Classé de Graves Pessac-Léognan Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon L Abeille de Fieuzal Grand Vin de Graves Pessac-Léognan Domaine de Chevalier Grand Cru Classé de Graves, Famille Bernard Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Pomerol Château Domaine de leglise Pomerol AC Traubensorte: Merlot, Cabernet Franc Blason de l Evangile 2009 pp Domaine Baron de Rotschild, Pomerol AC Traubensorte : Merlot Château l Evangile 2009 pp Domaine Baron de Rotschild, Pomerol AC Traubensorte: Merlot 11
12 Burgund Côte de Nuits Vosne Romanée Vieilles Vignes AOC Domaine Mugneret Traubensorte: Pinot Noir Volnay Vieilles Vignes AC Domaine J.J. Girard Trubensorte : Pinot Noir Côte de Beaune Santenay AOC Domaine Louis Latour Traubensorte: Pinot Noir Aloxe-Corton AC «Les Chaillots» Louis Latour Traubensorte: Pinot Noir Rhônetal Südliche Rhône Châteauneuf du Pape Domaine de la Solitude Traubensorte: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsaut Côte du Rhône Le Pic des Combettes AC Matthias Tobler Traubensorte: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan 12
13 Spanien Ribera del Duero Carmelo Rodero Crianza DO Bodegas Rodero, S.L. Traubensorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon Carmelo Rodero Reserva DO Bodegas Rodero, S.L. Traubensorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon Pago de Valtarreña DO Bodegas Rodero S.L. Traubensorte: Tempranillo aus privilegierter Einzellage Toro Elias Mora Toro DO Crianza Bodegas Elias Mora Traubensorte: Tinta de Toro (Tempranillo) Portugal Douro Monte dos Cabaços Margarida Cabaço, Alentejo Traubensorte: Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Alicante, Bouschet Vertente DOC Parker 93Pkt Dirk Niepoort, Duoro Traubensorte: Touriga Franca, Touriga Nacional, Touriga Roriz Touriga National Riserva DOC Quinta das Marias, Dão Traubensorte: Touriga Nacional 13
14 Übersee USA Kalifornien The Bootleg Brandlin Estate, Mount Veeder Napa Traubensorte: Cabernet Sauvignon Argentinien Mendoza Decero Malbec Remolinos Vineyard, Mendoza Traubensorte: Malbec Südafrika Walker Bay Creation Syrah Grenache Creations Wines, Hemel-en-Aarde Traubensorte: Syrah, Grenache 14
15 Dessertwein Schweiz Zürich Oro Dolce cl 55 Weingut Jürg Saxer, Neftenbach Traubensorte: Riesling - Sylvaner Frankreich Bordeaux Sauternes Château Suduiraut cl 72 Traubensorte: Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle Premier cru classé en
16 Champagner und Spumante Schweiz Zürich Maurmer Chlöpf Most 49 Vin de pommes mousseux sec, Fam. Bachhofen, Maur Welti brut, blanc de blancs Zurichoise 55 Gottlieb Welti, Küsnacht Traubensorte: Riesling X Sylvaner Italien Veneto Prosecco docg 56 Traubensorte: Prosecco Frankreich Champagne Champagne Deutz, brut classic 88 Deutz, Epernay Traubensorte: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 37cl 48 Champagne Deutz, Rosé Millesimé Deutz, Epernay Traubensorte: Pinot Noir Spanien Penédes Cava Colet 56 Colet Traubensorte: Chardonnay, Xarel.lo, Parellada, Macabeu 16
17 Grosser Genuss in KLEINEN Flaschen Frankreich Rotwein Bordeaux Pessac-Léognan L Abeille de Fieuzal cl 46 Grand Vin de Graves Pessac-Léognan St. Emilion Château Faugères cl 46 Saint Emilion Grand Cru Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc Burgund Gevrey Chambertin AC cl 40 Louis Latour Traubensorte Pinot Noir Italien Toscana Campaccio Riserva igt cl 42 Terrabianca, R. Guldener Radda in Chianti 17
18 Grosser Genuss in GROSSEN Flaschen Schweiz Tessin Sottoceneri Rotwein Pio della Rocca lt Magnum 140 Adriano Kaufmann, Beride Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon Casimiro lt Magnum 116 Tenimento Agriloro, Arzo Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Arinarnoa, Petit Verdot, Gamaret Merlot-Riserva Tenimento dell ÖR DOC lt Dp. Magnum 248 Tenimento Agriloro, Arzo Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Carminoir Sottobosco DOC lt Dp. Magnum 160 Tenimento Agriloro, Arzo Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Carminoir Italien Veneto Valpolicella Amarone Vigneto Tremenel DOC lt Magnum 142 Villa Erbice, Az. Agricola Mezzane Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara Toskana Gagliole lt Magnum 154 Colli Toscana Centrale IGT, Antico Podere Gagliole, Thomas Bär Traubensorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon Tenuta di Castiglioni lt Dp. Magnum 204 Toscana IGT, Marchesi de Frescobaldi Traubensorte: Cabernet Sauvignon Il Primo, Chianti superiore DOCG lt Dp. Magnum 220 Chianti Superiore DOCG, Azienda Agricola Vignano Traubensorte: Sangiovese 18
19 Frankreich Bordeaux Paulliac de Château Latour ,5 lt Magnum 218 Latour Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Château Ferrière lt Magnum 164 3e Cru Classé Margaux AOC Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot L Abeille de Fieuzal lt Magnum 140 Grand Vin de Graves Pessac-Léognan L Abeille de Fieuzal lt Dp. Magnum 280 Grand Vin de Graves Pessac-Léognan Änderungen der Jahrgänge sind vorbehalten. Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken und beinhalten 8 % Mehrwertsteuer. 19
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