Konferenz- & Veranstaltungsmappe Ihr Partner für Konferenzen und Veranstaltungen

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1 Konferenz- & Veranstaltungsmappe Ihr Partner für Konferenzen und Veranstaltungen Events & Catering Unterschleißheim Edisonstr Unterschleißheim +49 (89) (151)

2 LEIDENSCHAFT. QUALITÄT. VIELFALT Sie kümmern sich um Ihre Gäste - wir uns um den Rest! LEIDENSCHAFT Ein erfolgreiches und einzigartiges Erlebnis wird Ihre Veranstaltung nur dann, wenn wirklich alles stimmt. Deshalb hat für uns jede einfache Kleinigkeit ihre Bedeutung. Wir behandeln sie dementsprechend sorgfältig und mit Leidenschaft. Nicht nur die Wahl der Speisen, auch jede Dekoration und Gestaltung stimmen wir individuell auf Ihren Event und das Konzept ab ob private Party, Firmenfeier oder festliche Anlässe. QUALITÄT Qualität und Nachhaltigkeit bestimmen unsere Arbeitsweise. Wenn möglich verwenden wir nur saisonale Produkte aus der Region und arbeiten dabei mit auserwählten Metzgereien und Lieferanten von unbehandeltem Obst und Gemüse. VIELFALT Von Pinchos Morunos (maurische Fleischspieße) über Indisches Okragemüse in Joghurtsauce oder Lauwarmen Thai Hähnchensalat mit Minze bis hin zu klassischen Tapas-, Antipasti oder Asiatischem Buffet - lassen Sie sich inspirieren und bieten Sie Ihren Gästen einmal ein besonderes Buffet jenseits vom Üblichen! Wir freuen uns auf Sie und Ihre Gäste! Herzlichst, Heiko Oberleitner und das Team von Events & Catering Unterschleißheim PS: Bei dem hier gelisteten Angebot handelt es sich nur um eine grobe Übersicht.

3 Veranstaltungsangebot Fingerfood Hähnchenspieße Andalusische Art Datteln im Speckmantel Mozzarella Spießchen mit Kirschtomate und Basilikum Marinierte Mini-Paprika mit Frischkäsefu llung Antipasti-Spieß 1,90 p. Spieß 1,70 p. Stück 1,70 p. Spieß 2,10 p. Stück 1,80 p. Spieß Vorspeisen kalt Gemischte Antipasti Kleiner Tapasteller Gemüsesticks mit 2-erlei Dip 6,90 p. Portion 8,90 p. Portion 4,90 p. Portion Vorspeisen warm Gebratene Riesengarnelen Minifilets vom Schwein auf Kartoffelstampf Gemüsespieße mit Ziegenkäse 9,90 p. Portion 7,90 p. Portion 6,90 p. Portion Salate Kräutersalat mit Ziegenkäse und Granatapfelkernen Bunter Salat mit Birnen und Walnusskernen 6,90 p. Portion 5,50 p. Portion Suppen Spanische Kartoffelsuppe mit pikanter Chorizo Karotten/Kürbissuppe mit Ingwer 6,50 p. Portion 4,50 p. Portion Hauptgänge Schweinefilet & Garnelenspieß auf Süsskartoffelstampf Hähnchenbrustfilet auf med. Gemüse mit Rosmarinkartoffeln Mildes Gemüsecurry mit Ananasreis 15,90 p. Portion 14,90 p. Portion 13,90 p. Portion Desserts Joghurtmousse im Glas mit frischen Beeren Fruchtspieße mit Kokosraspel an Mangochutney 5,90 p. Portion 5,50 p. Portion

4 Alkoholfreie Getränke Softdrinks* 2,80 0,33 Mineralwasser still/spritzig 2,20 0,33 Mineralwasser still/spritzig Flasche 4,90 0,75 Apfelsaft, Orangensaft 2,80 0,33 * Cola, Spezi, Limo, Fruchtschorles Alkoholische Getränke Rotwein / Weißwein ab 5,50 0,2 Rotwein / Weißwein Flasche ab 18,90 0,75 Prosecco / Cava ab 5,00 0,2 Prosecco / Cava Flasche ab 18,00 0,75 Champagner Flasche ab 50 0,75 Bier Helles 3,50 0,5 Bier Becks Pils/Gold/Lemon 3,00 0,33 Hugo 7,50 0,25 Aperol Spritz 7,50 0,25 Kaffee & Tee Kaffee 2,20 Tasse Filterkaffee 11,00 1l Kanne Espresso 2,00 Tasse Doppelter Espresso 3,50 Tasse Cappuccino 2,50 Tasse Latte Macchiato 3,20 Glas Heiße Schokolade 2,20 Glas Tee (diverse Eilles Sorten) 2,00 Tasse

5 Konferenzangebot Kaffee & Tee Filterkaffee 11,00 1l Kanne Tee 8,00 1l Kanne Mineralwasser still/spritzig 2,20 0,2 Flasche O-Saft / Apfelsaft 2,40 0,2 Flasche Kalte Snacks / Süßwaren / Müsli / Obst 2 halbe belegte Brötchen 3,20 p. Person Kanapees verschiedene Variationen 1,70 p. Stück Obstsalat 1,50 p. Portion Fruchtjoghurt 1,30 p. Portion Auswahl von Gebäck mit Kräuterquarkdip 2,50 p. Stück Müsliriegel 1,50 p. Stück Apfel 0,50 p. Stück Salate Kleiner gemischter Salat mit Brot 3,50 p. Portion Tomaten Mozzarella Salat 5,90 p. Portion Feldsalat mit Nuss- & Fruchtvariation 5,50 p. Portion Warme Snacks Herzhafte Hackfleischbällchen 1,80 p. Stück Mini-Garnelenspieße 2,20 p. Stück Kanarische Kartoffeln mit Kräuterdip 0,70 p. Stück Datteln im Speckmantel 1,70 p. Stück Süßes Gebäck und Kuchen Gedeckter Apfelkuchen 2,60 p. Stück Donauwelle 2,60 p. Stück Erdbeersahneschnitte 2,80 p. Stück Eierschecke 2,60 p. Stück Muffin (diverse) 2,40 p. Stück Donut (diverse) 2,10 p. Stück Pfannkuchen gefüllt 2,20 p. Stück Krapfen gefüllt 2,20 p. Stück

6 Beispiele Buffetangebot Italienisches Buffet 1 18,50 p. P. Suppe: Minestrone od. frische Tomatensuppe mit Tortellini - eingelegte Paprika - kalter ital. Schweinebraten - Mediterraner Nudelsalat - Erdbeercarpaccio auf Rucola Salat - Karotten/Fenchelgemüse - Caprese Salat - Erdbeertiramisu - Baguette Italienisches Buffet 2 22,50 p. P. Suppe: Minestrone od. frische Tomatensuppe mit Tortellini - ital. Schweinebraten mit Rosmarinkartoffeln und Ofentomaten (warm) - Penne mit Tomatensauce (warm) - Karotten/Sellerie Sticks mit Kräuterdip - Gemischte Antipasti (Paprika, Zucchini, Pilze) - Mediterraner Nudelsalat - Erdbeercarpaccio auf Rucola Salat - Caprese Salat - Erdbeertiramisu - Baguette Tapas Buffet 23,50 p.p. Suppe: spanische Kartoffelsuppe mit pikanter Chorizo - Papas Arrugadas Kanarische Kartoffeln mit Dip - Datiles con bacón - Datteln im Speckmantel - Würzig gefüllte Minipaprika - Pinchos Morunos Würzige Hühnchen Spieße andalusische Art - Pan con alioli - Knoblauchdip mit Brot - Queso Manchego - Käse vom Manchegoschaf - Aceitunas marinadas - marinierte Oliven, verschiedene Sorten - Jamón Serrano - Luftgetrockneter Bergschinken - Chorizo pikante Spanische Wurst - Tomaten Mozzarella Sticks

7 Brunch Buffet 18,50 p.p. - Kalte Platten (Lachs, Wurst- & Käseaufschnitt, Schinken) - Tomaten/Mozzarella Spieße - Käse/Trauben Spieße - Karotten/Sellerie Sticks mit Kräuterdip - Gemüseplatten (Gurke, Paprika, Tomate) - Gemischte Antipasti (Paprika, Zucchini, Aubergine, Pilze) - Obstplatten (Ananas, Trauben, Kiwi, Orange, Mango, Melone) - Diverse Aufstriche - Baguette, Brot, Semmeln