Ihre Hochzeitsfeier im Landgasthof Mellenseeterrassen

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1 Ihre Hochzeitsfeier im Landgasthof Mellenseeterrassen Auf den folgenden Seiten präsentieren wir Ihnen unser Buffetvorschlag für eine unvergessliche Hochzeitsfeier am Mellensee. Gerne können wir bei einem individuellen Termin unsere Räumlichkeiten zeigen, sowie weitere Fragen beantworten. So erreichen Sie uns: Mellenseeterrassen Catering&Personal GmbH Zossener Str Am Mellensee/Ot.Klausdorf Tel.: / Web: Mail. Wir sind für Sie da und freuen uns auf Sie und Ihre Gäste!

2 Mellenseeterrassen Die zeitliche Abfolge soll Ihnen als Anregung für einen möglichen Ablauf dienen, Ihre individuellen Wünsche erfüllen wir gern. Ablaufplan: Uhr (je nach Beginn der Feier) Empfang Uhr Abendessen (Buffet) Uhr Mitternachtssnack Uhr Feier / Tanz & Ausklang

3 Buffetvorschlag ab 20 Personen Hochzeitssuppe (Rinderkraftbrühe mit Eistich und Gemüse) Bandnudeln mit Wildlachs und Scampis an Broccoli in Rahm Schweineschinkenbraten geschmort mit Zwiebeln, Möhren und Sellerie, Putensteak mit Ananas und Pfirsich in Curryrahm garniert, mit Käsespänen überbacken Schweinemedaillons mit gerahmten Champignons dazu servieren wir Kartoffelgratin, hausgemachte Serviettenknödel, Rosmarien-Kartoffeln, Broccoli und Buttermöhren hausgebeizter Wildlachs mit Sahnemeerrettich marinierte Meeresfrüchte Mozarella mit Tomaten und Basilikumsauce gegrilltes, mariniertes Gemüse: Oliven, Auberginen, Zucchini, Paprika, getr. Tomaten, Champignons und Peperoni große Auswahl an Blattsalaten und Rohkostsalaten mit Joghurt Dill Dressing und Sauce Vinaigrette dazu Brötchenvariationen und Butter Hausgemachtes Tiramisu und Eis 21,50 p.p.

4 Menü ab 15 Personen Geeiste Gurkensuppe Schweinefilet mit Pfifferlingen (saisonal) in Kräuterrahmsauce, dazu Kartoffelplätzchen und gebutterte Möhrchen Erdbeersorbet aus dem Glas 16,95 p.p. Kinderbuffet ab 15 Kindern von 6-15 Jahren Hauptgerichte Spirelli Napoli oder Spaghetti Bolognese Fischstäbchen und Chicken Nuggets mit Pommes und verschiedenen Saucen Pizza frisch vom Blech mit Salami, Schinken und natürlich gaaaanz viel Käse belegt Gesundes Viel frisches Obst Dessert Wackelpeter rot und grün Vanille- und Schokocreme

5 Snacks Gummitierchen und Kaubonbons Salzstangen und Erdnussflips 13,90 p.k. Mitternachtsimbiss: ungarische Gulaschsuppe Schmalzstullen Hackepeterbrötchen 7,80 p.p. Zusatzoptionen: Getränkepauschalen Hochzeitserfahrener DJ Stuhlhussen Bestückung Sektempfang Organisieren der Hochzeitstorte

6 Informationen: Gästeanzahl Anzahlung Bezahlung Räumlichkeiten Im Saal finden bis zu 80 Gäste Platz, wenn zusätzlich das Restaurant genutzt wird, können wir in den gegebenen Räumen bis zu 150 Gäste bewirten. 50%, zahlbar 14 Tage vor der Veranstaltung Barzahlung am Tag der Feier, bzw. am Folgetag Der gesamt Innenbereich und die Restaurantterrasse stehen Ihnen exklusiv zur Verfügung

7 Allgemeine Geschäftsbedingungen Allgemein 1. Anfallende Schäden müssen vom Verursacher ersetzt werden, insbesondere Schäden an Grundflächen, Zäunen, Werbeanlagen, gepflasterten Wegen, Außenmobiliar, Außenanlagen, Einbauten, Mobiliar, Mauerwerk, Anstrichen, Beleuchtungen, Musikanlagen, Vasen, Fußböden, Fliesen und Fenstern. Der Veranstalter haftet für seine Gäste. 2. Der Veranstalter darf keine Speisen oder Getränke mitbringen. In Sonderfällen erhebt die Catering&Personal GmbH ein angemessenes Korkgeld. 3. Für Reparatur und Renovierungskosten, sowie Betriebsausfall infolge der Veranstaltung, haftet der Veranstalter. 4. Die Catering&Personal GmbH übernimmt keine Haftung für Schäden an vom Veranstalter mitgebrachten Geräten und Gegenständen. Vertragsinhalt 1. Catering&Personal GmbH / Catering 4U erbringt Catering-Dienstleistungen und Bewirtungsdienstleistungen. 2. Für alle Lieferungen und Leistungen sind nachstehende Bedingungen maßgebend. Sie gelten auch für alle künftigen Rechtsverhältnisse zwischen Auftraggeber und der Catering&Personal GmbH / Catering 4U. Vertragsbedingungen des Auftraggebers werden nur dann Bestandteil des Vertrages, wenn sie von der Catering&Personal GmbH / Catering 4U schriftlich anerkannt werden. 3. Die Abnahme der Leistung des Auftragnehmers gilt als Anerkennung dieser allgemeinen Geschäftsbedingungen. 4. Die Bestätigung des Angebotes muss in schriftlicher Form erfolgen. Preise 1. alle Preise und Preisangaben verstehen sich auch ohne ausdrückliche Bezeichnung als solche in Euro ohne gesetzliche Steuern und Abgaben und ohne Sonstige, eventuell anfallende öffentlich-rechtlichen Nebenabgaben. 2. Die Angebotspreise haben nur bei ungeteilter Bestellung Gültigkeit.

8 3. Die Bereitstellungskosten für die Mellenseeterrassen betragen Euro(bei einer Personenanzahl unter 60) Sie entfallen, wenn der Getränke-Umsatz der Feier mehr als Euro beträgt. Bei Nutzung der Mellenseeterrassen nach Uhr ist für jede angefangene Stunde ein zusätzliches Bereitstellungsentgelt von 35.00, unabhängig vom Umsatz, zu entrichten. Zahlungsbedingungen 1. Der Auftraggeber teilt der Berlin-Catering 4U, 10 Werktage vor Veranstaltung die definitive Personenzahl mit. 2. Catering&Personal GmbH / Catering 4U stellt dem Auftraggeber eine à conto- Rechnung von 50% der vereinbarten Leistungen zuzüglich der geltenden Mehrwertsteuer aus, die 2 Wochen vor der Veranstaltung fällig ist. 3. Wenn nichts anderes vereinbart, ist der Rechnungsbetrag am Tag der Veranstaltung, spätestens jedoch einen Tag nach der Veranstaltung zu leisten (nur Barzahlungen möglich). Bei einer vereinbarten Zahlung auf Rechnung, ist diese ohne Abzug zahlbar innerhalb von 10 Tagen, danach Verzinsung 12% p.a. 4. Abzüge jeglicher Art sind ausgeschlossen. Anzahlungen werden nicht verzinst. Kündigung/Stornierung 1. Der Auftraggeber ist jederzeit zur Kündigung des Vertrages berechtigt. 2. Kündigt bzw. storniert der Auftraggeber den Vertrag, ohne dass Catering&Personal GmbH / Catering 4U hierzu einen wichtigen Grund gegeben hat, so hat Catering&Personal GmbH / Catering 4U Anspruch auf die vereinbarte Vergütung wie folgt: - Werden die vereinbarten Leistungen, gleich aus welchem Grund, bis 30 Tage vor Veranstaltung storniert, behält Catering&Personal GmbH / Catering 4U sich die Geltendmachung einer Entschädigung in Höhe von 10 % der vereinbarten Vergütung vor. Im Falle von späteren Stornierungen gilt: bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn 25% der Vergütung bis 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn 50 % der Vergütung bis 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn 75 % der Vergütung zzgl.ggf. durch die Beauftragung Dritter (Dienstleister, Lieferanten etc.) entstandene Kosten

9 3. Das recht zur Kündigung aus wichtigem Grund bleibt für beide Vertragsparteien unberührt. Voraussetzung ist jedoch, dass zuvor eine entsprechende schriftliche Aufforderung zur Beseitigung des wichtigen Grundes in angemessener Frist. 4. Im Falle der Kündigung aus wichtigem Grund durch die Berlin-Catering 4 U oder des Rücktrittes aus vom Auftraggeber zu vertretenen Gründen gilt die Regelung des Absatzes 1 entsprechend. Die Geltendmachung eines weitergehenden Schadens ist nicht ausgeschlossen