HERZLICH WILLKOMMEN 3. ENTLEBUCHER GASTGEBERTAG

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1 HERZLICH WILLKOMMEN 3. ENTLEBUCHER GASTGEBERTAG

2 THEO SCHNIDER Direktor UNESCO Biosphäre Entlebuch

3 Grosse Themen - grosse Emotionen 2015 Gastfreundschaft 2016 Innovation 2017 Das Gute liegt so nah und ein grossartiges Teilnehmerfeld!

4 Das Gute liegt so nah. Herkunft Ur-Wert einfach/praktisch innovativ unverwechselbar differenzierend

5 Herkunft gibt Profil, verbrüht Sympathie und stärkt Glaubwürdigkeit! so nah!

6 Alle Voraussetzungen sind da!

7 CAROLINA RÜEGG Direktorin Sörenberg Flühli Tourismus

8 RENÉ KOLLER Direktor Bergbahnen Sörenberg

9 NICO SEILER Genuss- & Seminarhotel Alfa Soleil

10 «Das Gute liegt so nah»

11 «Bi ös im Bärner Oberland seet mä änand über 1000 Meter DU»

12 U bi euch?

13 mersi!

14 Nicolas Seiler, Prim Kandersteg, Sek Frutigen - ESC La Neuveville - Koch, Stella Hotel Interlaken - SEFA, Krone Bätterkinden - Koch in Basel: Der Teufelhof, Schumacherzunft, Adullam Stiftung - Kindersnowboardlehrer, Kandersteg - Hotelfachschule Thun - Seit 2006 im Elterlichen Betrieb, Kauf

15 Meine Familie Verheiratet mit der besten Frau der Welt 3 Kinder Dario / 8 Mia Clara / 5 Nea Lina / 3

16 Willst du immer weiter schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah. Lerne nur das Glück ergreifen. Denn das Glück ist immer da.

17 «Der Berg am Herd» Kandersteg besuchen, heisst alpine Bergwelt erleben. Klare Bäche, saftig grüne Wiesen, glückliche Rinder. Wir bringen Kandersteg auf den Teller. Damit das Erlebnis beim Essen weitergeht. Kandersteg ist natürlich, typisch, beeindruckend und ganz einfach wunderschön. Ein Aufenthalt in Kandersteg belebt die Sinne, er befreit und macht glücklich. Wir wollen das Gefühl der ausgedehnten Wanderungen und den Geist des atemberaubenden Kandertals ins Alfa Soleil holen. Wir wollen nicht nur den Geschmack der Alpen auf den Teller bringen. Wir wollen das Gefühl der Alpen auf den Teller bringen. Unsere Gäste sollen bei Tisch dort weiterfahren können, wo sie nach ihren Ausflügen früher aufgehört haben

18 Der neue Weg 2017

19 rsv 2 e 2 = AUTHENZITÄT

20 Rsv 2 e 2 = regional saisonal vernetzt verwurzelt emotional echt

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23 Beschtä Dank für euri Ufmerksamkeit!

24 PRAKTISCH MOOR: BERGSTATION GONDELBAHN TELLERDEKO: GELBE BAR RAUMDEKO: KLEINER RAUM FOTO: HIER GEBLIEBEN! ;-)

25 AUSZEICHNUNG NEUER PARTNERBETRIEBE SANDRA STEFFEN

26 Gemeinsam Ziele erreichen, die einer alleine nicht erreichen kann

27 Partnerbetriebe der UBE 75% der Arbeitnehmer wohnhaft in der UBE Info-Material auflegen Jährlicher Besuch einer Weiterbildung UBE Betriebsbesichtigungs-Konzept für Gruppen Berücksichtigung regionaler Lieferanten bei Investitionen 3 individuelle Nachhaltigkeits-Massnahmen Zusätzliche Branchen-Anforderungen für Bäcker, Gastro, B&B

28 Neuer Dienstleistungs- Partnerbetrieb Entlebucher Medienhaus Silvia Hodel Marianne Duss Roland Niklaus

29 Neuer Dienstleistungs- Partnerbetrieb Frederics Tellerglück auf Rädern Denise und Roger Baumann

30 Neuer B&B-Partnerbetrieb Sibylle und Christoph Tanner, B&B Wilgut, Entlebuch

31 Neuer B&B-Partnerbetrieb Alexander Condor und Mariola Konora B&B Kreuzbuche, Flühli

32 Neuer Dienstleistungs- Partnerbetrieb Pflanzenwerkstatt Sandra Limacher

33 HERZLICHEN DANK!

34 AUSBLICK UND NEWS SOMMER 2017

35 Ansprechpartner Marketing-Pool Fränzi Hofer Marketing und Angebotsgestaltung Ueli Mattmann Sales / Messen

36 Ansprechpartner Gruppen / Media Fabienne Fischer Gruppen / Tours Fabienne Stalder Social Media /Homepage

37 WAS GIBT S NEUES?

38 Exkursionen speziell für Kinder (Mi-Nami Juni) Thema Schweiz Tourismus ist unsere Stärke

39 Sörenberg - Card Bergbahnen inklusive Ab 1 Übernachtung 6 Hotels Neu mit: 33 Ferienwohnungen

40 Käse-Kompetenz Neu: Besuchergalerie Bergkäserei Marbach Neu: Emscha Bio Käserei eröffnet

41 1. Maifest Rossweid 19. & 20. Mai 2017

42 Reitschule Schüpfheim Eröffnet im Frühling 2017 Kutschenfahrten Reitkurse Reitlager

43 Gut zu Wissen Erlebnis Energie Entlebuch Entlebucherhaus in Schüpfheim (Wetter unabhängig) Mooraculum & Family Pass für nur CHF Zyberliland Romoos Sommerprogramm Berggasthaus Marbachegg Seelensteg Heiligkreuz (neu als öffentliche Exkursion) Erlebnis Wasser, Flühli (Chessiloch über Emmenuferweg bis Wasserspielplatz) Führungen Sternwarte in Schüpfheim in Vorbereitung

44 Basis Prospekte

45 Präsentationsworkshop Lerne, wie die UNESCO Biosphäre Entlebuch zu erklären 1. Juni 2017, 19.30h, BBZN Schüpfheim

46 Sympathie und Glaubwürdigkeit Die Marke ECHT ENTLEBUCH geniesst eine hohe Glaubwürdigkeit. ADR (Migros) Wie sympathisch/glaubwürdig sind Ihnen die folgenden Marken? * In Luzern / Bern miini Region (Coop) Echt Entlebuch Wallis Graubünden Feins vom Dorf (Volg) Hinweis: teilweise sehr geringe Stichprobe Luzern: n = von 39 bis 225 Sympathie Glaubwürdigkeit klein aber fein (Lidl) Glarnerland natürli * Filter: "kennt Marke" Alpinavera nicht sehr sympathisch/glaubwürdig sympathisch/glaubwürdig Erste Ergebnisse Multi Client Studie Regionalmarken Auftraggeber: Theo Schnider, Direktor UNESCO Biosphäre Entlebuch

47 Sympathie und Glaubwürdigkeit Die Marke ECHT ENTLEBUCH geniesst eine hohe Glaubwürdigkeit. Mehrwert für die ganze Region Glaubwürdigkeit Sympathie Identifikation Bekanntheit Wiedererkennung Herkunft Höhere Präsenz Mehrwert für Alle Mehr Umsatz

48 Angebot für Fotoaufnahmen von Samuel Büttler & UNESCO Biosphäre Entlebuch Für Fotoaufnahmen von Ferienwohnungen, BnBs und Hotels: CHF für Wohnungen und BnBs ca. 30 Minuten vor Ort (Zimmer mit Bad, Gemeinschaftsraum und Außenaufnahmen). Hotels 2 Zimmer mit Bad, Restaurant und Außenaufnahmen CHF für Hotels (ca. 1 Stunde vor Ort) 4-5 Zimmer mit Bad, Restaurant und Außenaufnahmen CHF für Hotels (ca. 1.5 Stunden vor Ort) 6-7 Zimmer mit Bad, Restaurant, Bankett-Saal und Außenaufnahmen Diese Preise gelten nur für koordinierte halb- bis ganz Tages Einsätze. Die Fahrspesen + Terminkoordination übernimmt die UNESCO Biosphäre Entlebuch. Bei Interesse melden Sie sich bitte bis Mittwoch, 6. Juni 2017 beim Biosphärenzentrum, Fabienne Stalder, Telefon , f.stalder@biosphaere.ch

49 Herzlichen Dank Kleines Beispiel zum Thema! Give Away zur Erinnerung

50 THEO SCHNIDER Direktor UNESCO Biosphäre Entlebuch

51 Das Gute liegt so nah!! Eine garantiert verlässliche Strategie. Keine Hexerei. Braucht nur den Willen dazu. Wer mehr Erfolg haben will, muss anders denken, anders handeln. A A A A (Das heisst, konsequent, begeisternd und überzeugt auf Herkunft zu setzen.) Er muss deshalb den Mut haben, anders zu sein.

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53 Entlebucher Gastgebertag Jetzt Termin 2018 reservieren: Donnerstag, 17. Mai 2018 Wir freuen uns auf Sie! Alle Unterlagen vom Gastgebertag online unter

54 Und denken Sie daran: In der Natur gibt es nur Unikate!

55 Herzliche Einladung zum Apéro!

56 BESTEN DANK FÜR IHREN BESUCH