Hautnah am Kundenwunsch. Gourmet-Skin-Packs: Frische-Optik macht Appetit. Individuelles Produktsortiment ab sofort erhältlich natur und mariniert.

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Gisela Vogel
vor 6 Jahren
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an. Das Gourmet Angebot reicht von den beliebten Klassikern wie Schnitzel oder Koteletts bis zu Spezialitäten wie Bries oder Bäckchen. Aber auch individuelle Konzepte sind möglich.

2 bringt Schwung ins Kühlregal. Liebe Geschäftspartner, wir freuen uns, Ihnen unser innovatives Produkt Gourmet vorzustellen: Wir bieten Ihnen unsere Kalbfleisch-Artikel ab sofort individuell Skin-verpackt direkt aus unserem Hause an. Das Gourmet Angebot reicht von den beliebten Klassikern wie Schnitzel oder Koteletts bis zu Spezialitäten wie Bries oder Bäckchen. Aber auch individuelle Konzepte sind möglich. Die Vorteile des neuen Skin-Packs: Ihre Wunschware präsentiert sich frisch und sauber in einer attraktiven und transparenten Verpackung. Der Verbraucher kann sich ein gutes Bild von Farbe und Qualität machen. Ein weiterer Pluspunkt ist die deutlich längere Haltbarkeit. Skin-Pack ist eine innovative Verpackungslösung, die zum Lebensstil der Verbraucher passt und Abschreibungen minimiert. Natürlich passt sie auch zu unserem Credo einer nachhaltigen Produktionsweise in Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt. Unsere neuen Skin-verpackten Kalbfleischprodukte sind daher eine attraktive Lösung in jeder Hinsicht. Erfahren Sie auf den folgenden Seiten alles über unser neues Inhouse Skin-Pack Verfahren und informieren Sie sich über unser Sortiment. Natürlich sind alle Produkte, wie immer,»safety Guard«-zertifiziert. Gern nehmen wir Anregungen und Ideen für individuelle Artikel und Lösungen entgegen wenden Sie sich einfach an unser Team.

3 Gourmet-Produkte Sind länger haltbar. Sind individuell portionierbar. Minimieren Abschreibungen.

Für Gourmets mit Durchblick. Unsere Gourmet-Kalbfleischprodukte sehen gut aus, bleiben länger frisch und sind somit Ihr Verkaufsschlager am Kühlregal.

Wählen Sie aus einer breiten Auswahl von Skin-verpackten Gourmet-Produkten oder fragen Sie nach individuellen Konzepten: Wir versiegeln die gewünschten Artikel nach dem

So wird das Aussaften verhindert und die Haltbarkeit optimiert. Skin-verpackte Produkte sind ein appetitlicher Hingucker für den Verbraucher.

Die Oberfolie wird nur leicht erwärmt und gedehnt. Sie liegt wie eine zweite Haut auf dem Fleisch und quetscht nicht.

4 Für Gourmets mit Durchblick. Unsere Gourmet-Kalbfleischprodukte sehen gut aus, bleiben länger frisch und sind somit Ihr Verkaufsschlager am Kühlregal. Das innovative Skin-Pack-Verfahren ermöglicht neue attraktive Präsentationen und gewährleistet eine lange Haltbarkeit. Wählen Sie aus einer breiten Auswahl von Skin-verpackten Gourmet-Produkten oder fragen Sie nach individuellen Konzepten: Wir versiegeln die gewünschten Artikel nach dem Evakuieren auf der zur Schale geformten Unterfolie mit einer speziellen Skin-Oberfolie. Diese legt sich wie eine zweite Haut um das Produkt und fixiert es. So wird das Aussaften verhindert und die Haltbarkeit optimiert. Skin-verpackte Produkte sind ein appetitlicher Hingucker für den Verbraucher. Farbe und Form des Kalbfleischproduktes sind komplett zu sehen und zu fühlen. Material und Verpackungsprozess sind absolut schonend. Die Oberfolie wird nur leicht erwärmt und gedehnt. Sie liegt wie eine zweite Haut auf dem Fleisch und quetscht nicht. Es besteht die Möglichkeit, eine extra Top-Folie auf der Skin-Verpackung aufzubringen, um den Artikel stapelbar zu machen. Gourmet-Produkte sind absolut sicher. Artikel mit hervorstehenden Teilen wie Knochen sind in der Skin-Schale perfekt verpackt. Es kann kein Saft austreten und das Kalbfleisch bleibt auch im Hängeregal oder in Schräglage an seinem Platz. Auch Produkte wie Leber, Bries und Bäckchen sehen nach Tagen noch frisch aus.

6 Alle Vorteile auf einen Blick. Gourmet-Produkte präsentieren Kalbfleisch von seiner besten Seite Maximale Haltbarkeit ohne Aussaftung. Aufmerksamkeitsstarke und attraktive Verpackung mit individuellen Gestaltungsmöglichkeiten. Transparenz als Blickfang: Frische-Optik macht Appetit. Folienversiegelung als zweite Haut: spannungsfrei und absolut dicht. Produkt rutscht nicht: Hängeregal oder Schräglage möglich. Skin-Pack für große und kleine Produkte gleich gut geeignet.

7 Sicherheit entlang der Kette. Wie alle Kalbfleischprodukte der VanDrie Group, ist auch Gourmet mit»safety Guard«ausgezeichnet: dem Qualitätssiegel, das Verbrauchern Sicherheit beim Kauf von Kalbfleisch gibt. Denn es gewährleistet Nahrungsmittelsicherheit und artgerechte Tierhaltung, es regelt beispielsweise Antibiotikagebrauch oder Umweltschutz. Unabhängige Kontrollen sorgen für die Rückverfolgbarkeit innerhalb der gesamten Produktionskette von Kälbermastbetrieben über Molkereistoff- und Kälberfutterhersteller bis hin zu Kälberschlacht- und Kalbsfellverwertungsbetrieben.

8 Blickfang: Transparante Konzepte. Kugel gerollt/unterschale Schnitzel natur Schnitzel mariniert Oberschale ohne Deckel Steak natur Steak mariniert Rücken ohne Knochen Rückensteak natur Rückensteak mariniert Ribeye Ribeye Steaks natur Ribeye Steaks mariniert

9 Kugel gerollt/unterschale Medaillons natur Medaillons mariniert Rücken mit Knochen Kotelett natur Kotelett mariniert Hinterhaxe Herzbries Bäckchen Ossobuco Herzbries Bäckchen

10 Kalbfleisch von seiner besten Seite. Dicker Bug Schulterbraten Unterschale Keulenbraten Rücken Rückenbraten Leber Leber

Frische-Optik macht Appetit Unser individuelles Gourmet-Produktsortiment präsentiert sich dem Verbraucher frisch und sauber in einer attraktiven und transparenten Verpackung ganz

12 Frische-Optik macht Appetit Unser individuelles Gourmet-Produktsortiment präsentiert sich dem Verbraucher frisch und sauber in einer attraktiven und transparenten Verpackung ganz nach Ihrer Wahl naturbelassen oder mariniert. Unser Angebot reicht vom Wiener Schnitzel bis zum Bäckchen. Auch individuelle Konzepte sind möglich. Sprechen Sie uns an:

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