Praxisnahes Weiterbildungsangebot

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1 Praxisnahes Weiterbildungsangebot Intensivseminar Bestandsorientiertes Supply Chain Management Schlanke Prozesse, Integrierte End-to-End-Planung, Optimierung des Working Capitals März 2017 in St. Gallen (CH)

2 Bestandsorientiertes Supply Chain Management Schlanke Prozesse, Integrierte End-to-End-Planung, Optimierung des Working Capitals Mehrwert Update aktueller Techniken und Tools des Bestandsmanagements Direkte Anknüpfungspunkte an den End-to-End-Planungsprozess in Supply Chains Interaktive Anwendung der Themen mit Transfer auf konkrete Bestandsentscheidungen Erfahrungsaustausch mit hochkarätigen Entscheidern und Blick über den eigenen Tellerrand Zielgruppe Führungskräfte aus den Bereichen Supply Chain Management, Supply Chain Planning, Einkauf, Disposition, Produktionssteuerung, Vertrieb, Logistik und Controlling, die bestandsrelevante Entscheidungen mit prägen oder selbst verantworten. Methoden Mix aus Vorträgen, Fallstudien, Gruppen-Diskussionen, Übungen und Planspielen sowie zwei Social Events. Durchführung Blockseminar vom bis Die Teilnehmer erhalten nach Beendigung des Seminars eine Teilnahmebestätigung. Optional: Zusätzliches Angebot als "Inhouse Seminar" mit firmenspezifischem Customizing. Seminarkonzept Analyse Organisatorische Aspekte des Bestandsmanagements im Unternehmen Materialklassifizierung als Grundlage für selektive Versorgungsstrategien Herausforderungen Spannungsfelder beim Management von Beständen in Supply Chains Zulieferer Beschaffung Produktion Distribution Logistik Kunde Bestandsorientierte Planung, Steuerung und Kontrolle in Supply Chains Massnahmen Anknüpfungspunkte des Working Capital Managements in Supply Chains Methoden und Tools zur Bestandsoptimierung in Produktionsunternehmen IT-Unterstützung des End-to-End-Planungsprozesses in Supply Chains: Good Practices

3 Rahmendaten des Seminars Dauer: 4-tägige Schulung Teilnahmegebühr: CHF 4300,- (netto) einschliesslich Tagungsgetränken, Mittagessen und zweimal Pausenverpflegung pro Seminartag, sowie der Teilnahme an den Social Events inkl. Abendessen. Maximale Teilnehmerzahl: 18 Fachliche Leitung: Prof. Dr. Wolfgang Stölzle (LOG-HSG) Veranstaltungsort / Seminarhotel / Adresse für das Navigationsgerät Hotel Dom Webergasse St. Gallen Schweiz Seminarteilnehmende können unter dem Stichwort «Seminar Uni» ein Einzelzimmer mit Frühstück für 135 Fr. pro Nacht buchen (bzw. 95 Fr. für die Budget-Variante mit Dusche/WC auf dem Gang). Anfahrt Auto: Navi-Adresse: Schweiz, 9000 St. Gallen, Webergasse 22 St. Gallen liegt an der Autobahn A1. Von der Autobahnausfahrt St. Gallen-Kreuzbleiche kurz den Schildern Richtung Appenzell folgen und nach Überqueren der Brücke über die Bahngleise nach ca. 125m links abbiegen in die Davidstrasse. Nach 500m die nächste grössere Strasse überqueren, dann kurz über eine Strasse mit rotem Belag fahren und anschliessend links abbiegen. Kurz vor der nächsten Ampel rechts abbiegen (es sieht aus, als wenn Sie in die Fussgängerzone fahren würden, doch Sie biegen gleich wieder rechts ab in die Webergasse). Das Hotel Dom befindet sich dann auf der rechten Seite nach ca. 100m. Es gibt einige Parkplätze, die zum Hotel gehören. Bahn: Das Hotel liegt 7min zu Fuss vom Bahnhof St. Gallen entfernt.

4 Ablauf des 4-tägigen Intensivseminars Hinweis: Am Seminarprogramm können sich kurzfristig Änderungen ergeben. Montag, : Leitung Prof. Dr. Wolfgang Stölzle (LOG-HSG) 10:30 Uhr Begrüssung und Einführung Einführung ins Seminar, persönliche Begrüssung, Vorstellungsrunde 11:00 Uhr Bestände Ursache und Resultat von Zielkonflikten in der Supply Chain Spannungsfeld: Servicegrad Bestandskosten Dispositionsaufwand Perspektiven und Zielkonflikte im Bestandsmanagement, Relevanz der Bestände im End-to-End-Planungsprozess entlang Supply Chains 12:30 Uhr Mittagspause 13:30 Uhr Workshop zur organisatorischen Verankerung der Bestandsverantwortung Einflussfaktoren auf die Bestandshöhe, Zuordnung der Bestandsverantwortung auf planerische und operative Stellen entlang der Supply Chain, bzw. auf verschiedene Funktionsbereiche (Beschaffung, Produktion, Vertrieb) 15:30 Uhr Kaffepause 16:00 Uhr Workshop zur Differenzierung von Versorgungsstrategien Klassifizierungsansätze als Grundlage für die Spezifizierung von Versorgungsstrategien, Diskussion der Beispiele aus dem Kreis der Teilnehmenden 17:30 Uhr Ende des 1. Seminartages, Abends: Kaminabend mit apéro riche Dienstag, : Leitung Dr. Thorsten Klaas-Wissing (LOG-HSG) 09:00 Uhr Bestandsplanung, -steuerung und -kontrolle in Supply Chains 10:30 Uhr Kaffeepause Bestände als Steuerungsgrösse in Supply Chains, Dispositions-/Bestellpolitiken, Sicherheitsbeständen, Ansätze zur Bestandssteuerung und -kontrolle 11:00 Uhr Konzepte zur Bestandssenkung in Supply Chains 12:30 Uhr Mittagspause Beseitigung von Lagerhütern, Begrenzung Zwischenbestände, Reduktion von Durchlaufzeiten, Postponement, Prozessoptimierung

5 Ablauf des 4-tägigen Intensivseminars Hinweis: Am Seminarprogramm können sich kurzfristig Änderungen ergeben. Dienstag, : Leitung Prof. Dr. Erik Hofmann (LOG-HSG) 13:30 Uhr Working Capital-Optimierung in Supply Chains Grundlagen zum Working Capital Management 15:00 Uhr Kaffeepause 15:30 Uhr Anknüpfungspunkte der Working Capital-Optimierung im Supply Chain Management Bestandsfinanzierung durch Logistikdienstleister, Supply Chain Finance-Plattformen, Natural Hedging in Supply Chains, Horizontale Kooperationen in der Supply Chain 17:00 Uhr Ende des 2. Seminartages Mittwoch, : Leitung Dr. Harald Bachmann (Robert Bosch GmbH, Power Tools, Director Strategic Supply Chain Management) 9:00 Uhr Supply Chain Strategy & Differentiation Marktorientierte Supply Chain- und Planungsprozessgestaltung 10:30 Uhr Kaffeepause 11:00 Uhr Collaborative Forecasting & Demand Planning Statistische Prognoseverfahren, Kollaborative Planungsansätze, Sales & Operations Planning, Systematische Messung und Verbesserung der Planungsqualität 12:30 Uhr Mittagspause 13:30 Uhr Lean Inventory Management Planungsanforderungen traditioneller Bestandsmanagementverfahren, Konzept eines «schlanken» Bestandsmanagements, Hebel zur kontinuierlichen Verbesserung der Bestandsstruktur, Management von Kundenbeständen 15:00 Uhr Kaffeepause 15:30 Uhr Levelled Production Planning & Control Herausforderungen traditioneller Produktionsplanungsverfahren, Konzept der Nivellierung, Integration mit Bestandsmanagement Supplier Collaboration Einbindung von Lieferanten, Kollaborative Bestandsmanagement Ansätze 17:30 Uhr Ende des 3. Seminartages; anschliessend gemeinsames Abendessen

6 Ablauf des 4-tägigen Intensivseminars Hinweis: Am Seminarprogramm können sich kurzfristig Änderungen ergeben. Donnerstag, : Leitung Dr.-Ing. Matthias Schmidt (IFA) 9:00 Uhr Schlanke Prozesse und Bestände in Produktionsunternehmen, Teil 1: Distribution Termineinhaltung vs. Fertigwarenbestand Case-Study mit Excel-Tool 10:30 Uhr Kaffeepause 11:00 Uhr Schlanke Prozesse und Bestände in Produktionsunternehmen, Teil 2: Produktion Bestände im Zielkonflikt zwischen Auslastung, Durchlaufzeit und Termintreue Planspiel zu Ansätzen der schlanken Produktion 12:30 Uhr Mittagspause 13:30 Uhr 14:30 Uhr Schlanke Prozesse und Bestände in Produktionsunternehmen, Teil 2: Produktion Schlanke Prozesse und Bestände in Produktionsunternehmen, Teil 3: Beschaffung Bestandskosten vs. Prozesskosten; Beschaffungsmodelle und Anbindung von Lieferanten Diskussion eines Anwendungsbeispiels 15:30 Uhr Kaffeepause 16:00 Uhr Schlanke Prozesse und Bestände in Produktionsunternehmen, Teil 4: Lagerhaltung Dimensionierung von Sicherheitsbeständen; Lagerdurchlaufdiagramm und Lagerkennlinien Case-Study mit Excel-Tool Uhr Feedbackrunde und Übergebe der Teilnahmebestätigungen 17:30 Uhr Ende des 4. Seminartages

7 Anmeldung Kosten Der Seminarbeitrag beträgt CHF 4300,- (einschliesslich Tagungsgetränken, Mittagessen und zweimal Pausenverpflegung pro Seminartag, sowie der Teilnahme am Social Event inkl. Abendessen). Fristen Ihre verbindliche Anmeldung können wir bis zum berücksichtigen. Sofern Sie sich bis zum anmelden, erhalten Sie einen Frühbucherrabatt von 10% auf den Seminarbeitrag (Nachlass: CHF 430,-). Anmeldung Bitte melden Sie sich online über unseren Web-Shop an. Dieser ist über folgenden Link zugänglich: Online-Anmeldung Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie die Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Lehrstuhls für Logistikmanagement. Diese sind ebenfalls im Anmeldeprozess online ersichtlich. Kontakt Für Fragen zum Seminar stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Universität St. Gallen Telefon Lehrstuhl für Logistikmanagement Telefax Ingrid Brányik Dufourstrasse 40a CH-9000 St. Gallen Schweiz

8 Kontaktdaten zum Seminar Universität St. Gallen Lehrstuhl für Logistikmanagement Dufourstrasse 40a CH-9000 St. Gallen Schweiz Telefon Telefax