Orientierungsarbeit Deutsch

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1 Sächsisches Staatsministerium Geltungsbereich: Klassenstufe 8 für Kultus an Mittelschulen Schuljahr 2004/2005 Orientierungsarbeit Deutsch Realschulbildungsgang Material für den Schüler Allgemeine Arbeitshinweise Alle Antworten sind in die vorliegende Orientierungsarbeit einzutragen. Die Orientierungsarbeit besteht aus drei Teilen: Teil I: Teil II: Teil III: Textverständnis Sprachreflexion Verstehen und gestaltendes Schreiben Die Bearbeitung aller drei Teile ist Pflicht. Die Bearbeitungszeit für alle drei Teile beträgt 90 Minuten. Für den Teil III musst du bis zu 30 Minuten einplanen. Es steht dir ein Wörterbuch der deutschen Rechtschreibung zur Verfügung. Für eine ansprechende Form erhältst du einen Zusatzpunkt. Viel Erfolg! Bitte trage deinen Namen und deine Klasse ein. Name, Vorname: Klasse: erreichte BE: Zensur: Orientierungsarbeit Deutsch, Klassenstufe 8, Schuljahr 2004/2005, Realschulbildungsgang - Schüler Seite 1

2 Seit der Steinzeit in aller Munde 1 Kaugummi gekaut wird unabhängig von Alter, Bildung und Berufsstand. Die Frage ist, warum? Satt machen Kaugummis nicht, denn sie enthalten vor allem, wenn sie zuckerfrei sind kaum Kalorien. Besonders intelligent sieht es auch nicht aus, wenn jemand mit offenem Mund vor sich hin kaut. Zudem sind die ausgelutschten Gummis, die nach dem Gebrauch auf den Gehsteigen oder unter den Sitzen kleben, ziemlich unappetitlich. Kaugummis zersetzen sich erst nach fünf Jahren von selbst. All das spricht dagegen, für die klebrige Masse auch noch Geld auszugeben. Trotzdem steigt der Umsatz der Kaugummi-Industrie Jahr für Jahr. Allein die Deutschen kauten im Jahr 2001 über Tonnen Kaugummi: zwei Drittel aller Kinder und Jugendlichen, ein Drittel der Zwanzig- bis Vierzigjährigen und ein Zehntel der Fünfzigjährigen. Damit folgen sie einer alten Tradition. 2 Den ältesten Kaugummi der Welt fand der Archäologe Bengt Nordqvist in den Resten einer 9000 Jahre alten Siedlung in Südschweden zwischen Knochen, Äxten und Nüssen. Deutlich sichtbare Zahnabdrücke auf dem Klumpen und eine Untersuchung in einem chemischen Labor brachten das Ergebnis: Unsere Vorfahren kauten Birkenharz. Interessanterweise enthält dieses Harz eine chemische Verbindung, die Bakterien abtötet. Der schwedische Forscher hält es daher für möglich, dass die Steinzeitmenschen die desinfizierende Wirkung kannten und das Birkenharz bewusst als medizinischen Kaugummi einsetzten. Die Substanz war in der Jungsteinzeit jedenfalls recht verbreitet: Archäologen fanden die Harzgummis auch im Schutt von 6000 Jahre alten Siedlungen in Frankreich, Süddeutschland, Norwegen und der Schweiz. Die Mayas in Mittelamerika kauten später eine zähe Masse aus dem milchigen Saft des Sapodillabaumes, die sie Chicle nannten. 3 Heute besteht Kaugummi nur zu etwa 20 % aus Kaumasse. Zucker und Zuckerersatzstoffe sind zu ungefähr 60 % und flüssige Süßmittel zu etwa 10 % enthalten. Der flüssige Bestandteil ist meist Glucose, ein natürlicher Zucker, der aus Mais oder Weizen gewonnen wird. Seine Aufgabe ist nicht, den Kaugummi zu süßen, sondern ihn frisch und elastisch zu halten. Aromastoffe sollen das Ganze schmackhaft machen. 4 Was unsere Vorfahren schon wussten, bestätigen heute Wissenschaftler: Das Kauen ist gesund für die Zähne. Weil der Gummi den Speichelfluss anregt, wird die Säure verdünnt, die sich beim Zersetzen von Speiseresten und Zucker durch Bakterien bildet. Das schützt die Zahnoberflächen. Aber ganz ohne Zähneputzen geht es trotzdem nicht. Die Bakterien, die sich als so genannte Plaque auf und zwischen den Zähnen ansiedeln, werden durch den Kaugummi nicht entfernt. 5 Der erste, der sich wissenschaftlich mit dem Kaugummi-Phänomen befasste, war Dr. Hollinghworth von der Columbia-Universität in New York veröffentlichte er die Studie Psychodynamik des Kauens, in der es heißt: Das Kaugummikauen verringert die Anspannung der Muskulatur und führt zu einer generellen Entspannung. Mittlerweile wissen die Forscher ganz genau, wie diese Entspannung zustande kommt: vor allem durch die mahlende Bewegung der Kaumuskeln. Aber auch die vermehrte Speichelbildung beim Kauen spielt eine Rolle. In Stresssituationen steigt der Adrenalinspiegel und hemmt den Speichelfluss, die Kehle trocknet aus. Stecken wir jetzt den Kaugummi in den Mund, wird die Speichelproduktion angeregt, wir müssen schlucken und das wirkt beruhigend. Darüber hinaus wird das Gehirn angeregt. Durch die Kaubewegung werden die Muskeln im Mund besser durchblutet. Das Herz schlägt schneller, dem Gehirn werden mehr Sauerstoff und Nährstoffe zugeführt. Konzentrationsfähigkeit und Gedächtnisleistung können steigen. [1] [1] Nach: Peter Moosleitner. P.M. Magazin. Heft 4/1998. Seite 2 Orientierungsarbeit Deutsch, Klassenstufe 8, Schuljahr 2004/2005, Realschulbildungsgang - Schüler

3 Teil I: Textverständnis 1. Woraus bestanden die Kaugummis der Mayas? Kreuze an. 1 BE aus gemahlenen Knochen und Nüssen aus dem Saft des Sapodillabaumes aus Birkenharz und Honig aus Glucose 2. Richtig oder falsch? Kreuze an. richtig falsch 3 BE a) Kaugummi hemmt den Speichelfluss. b) Jeder Zehnte der Fünfzigjährigen kaut Kaugummi. c) Birkenharz hatte eine desinfizierende Wirkung, weil es als medizinischer Kaugummi eingesetzt wurde. 3. Beantworte die folgenden Fragen im Satz. Nutze den Text. 1 BE a) Was bewirkt Glucose im Kaugummi? b) Wodurch wurde nachgewiesen, dass unsere Vorfahren Birkenharz kauten? 2 BE 4. Im Text wird deutlich, dass sich bisher unterschiedliche Wissenschaften mit dem Kaugummi beschäftigt haben. Nenne drei. 3 BE Orientierungsarbeit Deutsch, Klassenstufe 8, Schuljahr 2004/2005, Realschulbildungsgang - Schüler Seite 3

4 5. Stress beeinflusst den Körper. Wie wirkt dann die Einnahme eines Kaugummis? Ergänze die folgende Übersicht in Stichpunkten. 6 BE Körperreaktionen bei Stress Einnahme des Kaugummis Wirkungen [2] Wer hat Recht? Begründe deine Antwort mithilfe des Textes in Sätzen. 4 BE Ohne Zähneputzen geht es aber nicht. Kaugummikauen ist gesund für die Zähne. [3] [2] Erlebnis Biologie 2. Arbeitsheft für die Klassenstufe 7/8. Schroedel Verlag GmbH. Hannover [3] Seite 4 Orientierungsarbeit Deutsch, Klassenstufe 8, Schuljahr 2004/2005, Realschulbildungsgang - Schüler

5 7. In der Überschrift steht in aller Munde (sein). Welche Bedeutungen hat diese Formulierung im Text? 2 BE 8. Was ist die Absicht des Verfassers des Textes? Kreuze an. 1 BE Seine Absicht ist es, hauptsächlich für Kaugummi zu werben. Informationen über den Kaugummi zu vermitteln. gegen das Kaugummikauen zu argumentieren. eine Anleitung zur Herstellung von Kaugummi zu geben. seine persönliche Meinung auszudrücken Teil II: Sprachreflexion 9. Kaugummis rein in den Eimer Sicherlich war neulich die junge, sehr geschmackvoll Dame not amused, denn beim F/flanieren stand sie urplötzlich fast barfu da, ein Pumps zwei Meter hinter ihr. Der Grund war ein Kaugummi. Dabei gibt es doch in der Innenstadt genügend Papierkörbe und wie man es macht, ist auf jeder Kaugummiverpackung deutlich dargestellt. Schade, da der schöne Neumarkt schon so viele Flecken durch breitgetretene / breit getretene Kaugummis hat. Natürlich ist hier auch das kostspielige R/reinigen durch Firmen möglich. Hierfür muss ein Spezialunternehmen beauftragt werden da aufwändig im Niederdruckverfahren die klebrige Masse ablöst da sonst Platten und Fugen beschädigt werden können. Eine einzige Reinigung des Platzes würde ca kosten und es gibt noch viele Plätze und Fußgängerzonen. Unsere Stadt führt zusammen mit einem Entsorgungsbetrieb im Rahmen der Kampagne Unsere Heimatstadt. Anpacken. Saubermachen. Wohlfühlen! Aktionen durch. So fordert ein die Kaugummispucker auf, ihre Zielgenauigkeit zu bewei en, denn dem Motto Rein in den Eimer nachzukommen, ist doch garnicht / gar nicht so schwer. Oder? [4] [4] Nach: Mainz, wie es klebt und babbt. Orientierungsarbeit Deutsch, Klassenstufe 8, Schuljahr 2004/2005, Realschulbildungsgang - Schüler Seite 5

6 a) Vervollständige den Text, indem du an zwei Stellen das jeweils orthografisch richtige Fremdwort aus den Vorschlägen einsetzt. gesteilte, gestylte, gesteylte Plakatmotiev, Plakatmotif, Plakatmotiv 2 BE b) Unterstreiche die richtigen Schreibweisen der Groß- und Klein- bzw. Getrenntund Zusammenschreibung. 4 BE c) Ergänze die fehlenden Buchstaben für die s-laute. 4 BE d) Setze im fett gedruckten Satz die fehlenden Kommas. 2 BE e) Schlage im Wörterbuch das Fremdwort Kampagne nach und gib die im Textzusammenhang verwendete Bedeutung an. 1 BE f) Schreibe einen zusammengesetzten Satz auf, der die Frage am Schluss des Textes beantwortet. Markiere in deiner Antwort den Hauptsatz im Satzgefüge oder einen Hauptsatz in der Satzverbindung. 3 BE g) Zerlege das eingerahmte Wort mit senkrechten Strichen in alle Wortbestandteile. 1 BE h) Formuliere einen Slogan für ein Plakat zu der im Text geplanten Kampagne. Verwende dabei den Imperativ. 2 BE Seite 6 Orientierungsarbeit Deutsch, Klassenstufe 8, Schuljahr 2004/2005, Realschulbildungsgang - Schüler

7 Teil III: Verstehen und gestaltendes Schreiben 10. Entscheide dich für eine der beiden folgenden Aufgaben. 10 BE a) Der Lokalrundfunk sendet ein Gespräch mit dem Bürgermeister. Darin erklärt der Bürgermeister die Hintergründe der Kampagne Unsere Heimatstadt. Anpacken. Saubermachen. Wohlfühlen! und fordert die Bürger zu bestimmten Aktivitäten auf. Gib dieses Gespräch schriftlich wieder. oder b) Eure Schülerzeitung möchte in der nächsten Ausgabe mehrere Artikel zum Thema Kaugummi in der Schule? veröffentlichen. Verfasse deinen Beitrag. Orientierungsarbeit Deutsch, Klassenstufe 8, Schuljahr 2004/2005, Realschulbildungsgang - Schüler Seite 7