Veranstaltungs-, Messe- und Kongresswesen Ergänzungsfach. Fachschule für Wirtschaft. Schuljahr: 2 - Fachstufe. Fachrichtung Betriebswirtschaft

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1 Fachschule für Wirtschaft Fachrichtung Veranstaltungs-, Messe- und Kongresswesen Ergänzungsfach Schuljahr: 2 - Fachstufe

2 278 Fachschule für Wirtschaft Fachrichtung Vorbemerkungen Das vermittelt praktische Fachkenntnisse in der Durchführung von Veranstaltungen, Messen, Kongressen und Tagungen, ebenso wie die Erstellung von Schriftstücken am PC. Veranstalten bedeutet Planen, Organisieren, Durchführen und Kontrollieren von Aktivitäten der betrieblichen Praxis. Dieser Unterricht im Fach Veranstaltungs-, Messe- und Kongresswesen soll also eine sehr praxisorientierte, am Beispiel ausgerichtete und handlungsorientierte Wissensvermittlung sein. Die DV- Anwendung behandelt einerseits tägliche Routinearbeit, schließt andererseits kreative Gestaltung von Schriftstücken ein.

3 Veranstaltungs-, Messe- und Kongresswesen - Ergänzungsfach - Schuljahr 2 - Fachstufe 279 Lehrplanübersicht Schuljahr L e h r p l a n e i n h e i t e n Zeitrichtwert Gesamtstunden 2 Handlungsorientierte Themenbearbeitung (HOT) 10 (Fachstufe) 1 Praktische Veranstaltungsarbeit 6 2 Messewesen 16 3 Tagungs- und Kongresswirtschaft 14 4 Desktoppublishing Zeit für Leistungsfeststellung und zur möglichen Vertiefung 20 80

4 280

5 Veranstaltungs-, Messe- und Kongresswesen - Ergänzungsfach - Schuljahr 2 - Fachstufe 281 Handlungsorientierte Themenbearbeitung (HOT) 10 Themen handlungsorientiert bearbeiten Z: B. Projekt Fallstudie Planspiel Rollenspiel Die Themenauswahl hat aus den nachfolgenden Lehrplaneinheiten unter Beachtung Fächer verbindender Aspekte zu erfolgen Vgl. LEU-Handreichung 1 Praktische Veranstaltungsarbeit Eine Veranstaltung durchführen Planen Organisieren Kontrollieren Z. B. Eröffnungsfest für die neuen Fachschülerinnen und Fachschüler 2 Messewesen Grundlagen vermitteln Geschichtliche und wirtschaftliche Entwicklung Unterschied zwischen Messen und Ausstellungen Beschreibung der Leistungen der Veranstalter Feststellung der Messekosten Durchführung der Zeitplanung Grundsätze der Standgestaltung Bedeutung der Messen und Ausstellungen als absatzpolitisches Instrument 2.2 Praktische Messearbeit durchführen Organisation eines Messestandes Teilnahme an einer Messe Präsentationen am PC erstellen Verkaufstechniken üben Konzipieren und Erstellen von Werbematerial

6 282 Fachschule für Wirtschaft Fachrichtung 3 Tagungs- und Kongresswirtschaft Die Bedeutung des Kongress- und Tagungsgeschäfts erkennen 3.2 Rahmenbedingungen von Kongressen beschreiben 3.3 Das Instrumentarium des Marketing auf das Tagungs- und Kongressgeschäft anwenden 3.4 Neue Entwicklungen im Kongress- und Tagungsverkehr erkennen Klassifizierung Kongresse und Tagungen als Dienstleistung Ort Zeit Leistungen Angebotserstellung Preisfindung Kommunikation Marktvolumen Veranstaltende Branchen Nebenleistungen Zukunftsaussichten 4 Desktoppublishing PC-Programme anwenden Windows Office 4.2 Texte und Grafiken bearbeiten Entwurftechniken Layoutelemente Anordnung Erfolgskriterien 4.2 Schriftstücke am PC erstellen Einladungen Flyer Personalanzeigen Programme

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