Neumarkt Zürich Ihr Weinanlass in der Schweiz

Transkript

1 Neumarkt Zürich Ihr Weinanlass in der Schweiz Wir organisieren Ihren Weinanlass in Zürich, zum Beispiel im Zunfthaus Neumarkt mitten in der Altstadt. Kontext, ein kleines Team von kompetenten Fachpersonen, plant Ihre erfolgreiche Veranstaltung und kümmert sich von A bis Z um die Organisation. René Zimmermann und sein Team von der Wirtschaft Neumarkt garantieren einen reibungslosen Ablauf vor Ort. Kontext Seit zehn Jahren organisiert Kontext, ein Unternehmen von Stefan Keller & Partner, in regelmässigen Abständen Weinanlässe im Neumarkt. Kontext ist im Bereich Promotion, Publikation und Veranstaltungen tätig. Für Ihren Weinanlass im Neumarkt planen und realisieren wir Ihre schriftlichen Unterlagen, knüpfen Kontakte zu Medien, Weinhandel, Gastronomie und Fachpublikum. Wirtschaft Neumarkt Die Wirtschaft Neumarkt, mitten in der Altstadt Zürichs, abseits der Hektik, befindet sich in einem historischen Gebäude, umgeben von stilvoll renovierten Häusern an einer schmucken Gasse. Mit Bar, Restaurant und Sommernachtstraum-Garten ist die Wirtschaft Neumarkt eine ideale Kulisse für Anlässe in gediegenem Ambiente. Im ersten Stock bieten drei stilvolle Räume von unterschiedlicher Grösse und Atmosphäre genügend Platz, um Ihren Weinanlass genau nach Ihren Wünschen durchzuführen. Kontext und Neumarkt ein ideales Gespann Kontext und Neumarkt kooperieren seit vielen Jahren. Die erfolgreichen Anlässe in der Vergangenheit sind ein Garant für weitere viel versprechende Degustationsveranstaltungen. Mehr als eine Degustation Sie vertreten einen Weinverband, eine Vereinigung oder eine private Winzergruppe. Sie möchten in der Schweiz und/oder in Zürich, im kulturellen und wirtschaftlichen Zentrum der Schweiz, präsent sein. Wir bieten Ihnen die ideale Plattform dazu. Verschiedene Gründe sprechen für den Neumarkt Die Schweiz gehört qualitativ zu den bedeutendsten Weinmärkten. Die Kaufkraft der Konsumentinnen und Konsumenten ist überdurchschnittlich. Dazu verfügt das Land über eine ausgesprochen neugierige und interessierte Weinszene. Zürich liegt zentral, die Stadt ist von allen Landesteilen aus gut erreichbar. Hier sind die wichtigsten Organisationen, Weinhandelshäuser und die Medien ansässig. Keine andere Stadt verfügt über eine vergleichbar innovative Gastronomieszene.

2 Die Wirtschaft Neumarkt ist der geeignete Ort für Ihren Auftritt. Restaurant, Destithek und Feinkostladen befinden sich in der mittelalterlichen, belebten Altstadt. Die autofreie Zone ist als Umgebung besonders stimmungsvoll, angenehme Hotels und Parkhäuser sind in unmittelbarer Nähe. Ein möglicher Ablauf in Kürze... Die Veranstaltung startet mit einem Abend für die Medien. In Anwesenheit der Produzentinnen und Produzenten können die Journalistinnen und Journalisten die Weine degustieren, dann folgt ein gemeinsames Nachtessen mit Spezialitäten der entsprechenden Region. Am nächsten Tag werden der Fachhandel, die Gastronomie sowie private Weininteressierte zur Degustation geladen. Anschliessend finden Weinseminare mit Fachreferenten statt. Die Wirtschaft Neumarkt und weitere Partnerbetriebe führen während und nach dem Anlass Spezialitäten der Region auf der Speisekarte, ausgewählte Weine bieten sie im Offenausschank an....und was noch dazukommen könnte Ihre Region hat neben dem Wein noch andere kulinarische Kostbarkeiten? Destillate bieten wir in der Wein- und Spirituosenbar Destithek an. Wir kennen Spezialitätenund Feinkostläden, die Ihre kulinarischen Spezialitäten ins Sortiment nehmen. Sie möchten sich auch als Tourismusregion vorstellen und/oder kulturelle Anlässe veranstalten? Gerne entwerfen wir mit Ihnen ein Programm, das Ihre Region als Gesamtes optimal präsentiert. Mit einer umfassenden Veranstaltungsreihe möchten wir ein breites Publikum ansprechen und für ein Thema begeistern, mit dem es sich vorher nicht beschäftigt hat. Unsere Dienstleistungen und Bedingungen Der Weinanlass Neumarkt Zürich ist ein Qualitätsbegriff. Die Veranstaltung wird sorgfältig weiterentwickelt, der Wiedererkennungswert steigert sich. Weininteressierte wissen, dass der Anlass Neumarkt Zürich für qualitativ hochstehende Produkte garantiert und dass in einer professionellen Umgebung degustiert werden kann. Der Neumarkt Zürich ist ideal für eine Gruppe von 10 bis 40 Produzentinnen und Produzenten. Bedingung ist, dass die Winzerinnen und Winzer persönlich anwesend sind. Damit unseren Qualitätsanforderungen entsprochen werden kann, legen wir Wert darauf, die Auswahl der Produzentinnen und Produzenten in Absprache mit den Verantwortlichen persönlich zu treffen. In der Regel wird dazu eine Degustation zur Selektion durchgeführt. Bei dieser Gelegenheit wählt die Wirtschaft Neumarkt jene Weine aus, die sie während der Promotionszeit auf die Karte nehmen wird. Zur Pflege der Marke Neumarkt Zürich gehört auch, dass die Kommunikation eine Handschrift trägt. Das ist eine solide Basis. Wie lange Ihr Anlass aber dauern und was er beinhalten soll, bestimmen Sie viele Varianten stehen offen. Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auflistung unserer Dienstleistungen. Die aktuellen Kosten entnehmen Sie bitte dem beigelegten Blatt, wobei sich die Beträge von beigezogenen Dienstleistern als Richtpreise verstehen und variieren können.

3 Basis Sie möchten einen Tagesanlass, für den Sie die Einladungen selber verschicken. Wir übernehmen für Sie folgende Aufgaben: Degustationsbroschüre Sie geben uns die Namen und Adressen der Produzenten sowie die Weinauswahl bekannt. Wir übernehmen die Realisierung, die Grafik und den Druck der Degustationsbroschüre. Zusätzlich schreiben wir einen Kurztext zu Ihrer Region und deren Spezialitäten.. Promotion beim Eingang zum Neumarkt Zwei grosse Tafeln (Weltformat) vor dem Neumarkt machen auf den Weinanlass aufmerksam. Die Plakate werden einen Tag vor und auch während der Veranstaltung zur Information der Passanten aufgestellt. Lokalitäten: Saalmiete Je nach Anzahl der teilnehmenden Produzenten können Sie einen oder mehrere Säle mieten. Die Auswahl reicht von Klein bis Gross: - Bestuhlung bis 30 Personen: Turmzimmer, mit Wandmalerei aus dem 16. Jahrhundert. Grösse: 30 Quadratmeter. - Bestuhlung bis 50 Personen: Bilgeri-Stube, alte Zürcher Barockstube. Grösse: 50 Quadratmeter. - Bestuhlung bis 100 Personen: David-Morf-Stube, helle, freundliche Zunftstube. Grösse: 100 Quadratmeter. Gläserservice Die Wirtschaft Neumarkt bietet einen Gläserservice, zu dem auch das Entleeren der Spuckbecher und frisches Wasser gehören. Papierservietten und weisse Tischtücher sind inklusive.

4 Standard Sie möchten ein-, zwei- oder mehrtägige Anlässe. Der professionelle Auftritt ist Ihnen wichtig. Zum Basis-Angebot bieten wir Ihnen folgende Leistungen: Tischreiter und Namensschilder Wir erstellen Tischreiter, die mit der Degustationsbroschüre übereinstimmen und die den Kontakt mit den Winzerinnen und den Winzern erleichtern. Für die Produzenten stellen wir Namensschilder her. Flyer Wir produzieren einen Flyer, in dem wir die anwesenden Weinmacher vorstellen und den gesamten Anlass bewerben. Das Verfassen der Texte, die Grafik und der Druck liegen bei uns. Wir sind froh, wenn Sie uns Bildmaterial zur Verfügung stellen können. Inseratekampagne Wir bewerben Ihren Anlass in den (Zürcher) Medien. Gerne stellen wir für Sie ein Konzept zusammen, bei dem wir auf Ihre Wünsche und Anregungen eingehen. Die Gestaltung der Inserate und deren Schaltung übernehmen wir. Internetauftritt Wir bewerben Ihren Weinanlass auf unserer Homepage ( sowie auf der Seite der Wirtschaft Neumarkt ( und stellen Ihnen den Text für Ihre Homepage zur Verfügung. Versand von Einladungen Kontext Kontext verfügt über rund 2000 Adressen von Weinhandlungen und rund 1000 Adressen potentieller Besucher aus der Weinszene. Wir schreiben diese Interessenten für Ihren Weinanlass an und legen den Flyer bei. Die Flyer werden vom Veranstalter zur Verfügung gestellt. Versand von Einladungen Neumarkt Die Wirtschaft Neumarkt verfügt über eine Kundendatei mit rund 1500 Adressen. Bei einem mehrtägigen Anlass schickt das Restaurant ein Mailing an seine Gäste. Dies ist für Sie kostenlos. Die Flyer werden vom Veranstalter zur Verfügung gestellt. Gastkoch Bei einem mehrtägigen Anlass engagiert die Wirtschaft Neumarkt einen Gastkoch aus der entsprechenden Region. Dieser gestaltet mit dem Neumarkt-Team eine Speisekarte mit Spezialitäten. Für die Veranstalter ist dies kostenlos. Journalisten-Anlass Kontext verfügt über eine Adressdatei von 350 Medien und Journalisten, aus der für Ihren Anlass Einladungen selektioniert werden können. Wir laden jeweils die Journalisten am Tag vor dem öffentlichen Anlass zu einer separaten Veranstaltung ein, bei der die Produzenten anwesend sind.

5 Nachtessen für Journalisten Wir organisieren für die Journalisten, deren Begleitung sowie für die Produzenten ein Nachtessen, bei dem wichtige Kontakte geknüpft und gepflegt werden können. Degustation für Gastronomie und Weinfachhandel Damit die professionell im Weinbusiness Tätigen in Ruhe degustieren können, organisieren wir für sie eine spezielle Veranstaltung, die 2 bis 3 Stunden dauert und dem öffentlichen Anlass vorausgeht. Öffentliche Degustation Dies ist der Hauptteil des Weinanlasses im Neumarkt. Zur Degustation sind alle interessierten Personen eingeladen. Nachtessen für Gäste mit den anwesenden Produzenten Privatpersonen suchen gerne das Gespräch mit Produzenten. Wir organisieren ein Nachtessen für die Gäste, die eine Pauschale für Essen und Wein bezahlen und für die Produzenten, die daran teilnehmen möchten. Die Produzenten bezahlen das Essen selber. Verwaltung der Anmeldungen Journalisten, Gastronomen und Weinfachhandel werden eingeladen, sich für die entsprechenden Anlässe anzumelden. Auch die Privatpersonen reservieren sich ihre Plätze vorgängig. Wir übernehmen Empfang und Verwaltung der Anmeldungen. Blumenschmuck Wir schmücken die von Ihnen gemieteten Säle mit Blumen.

6 Standard plus Sie möchten eine exklusive Veranstaltung organisieren. Hierfür bieten wir Ihnen folgende Dienstleistungen an: Fachreferenten Wir vermitteln Ihnen Fachreferenten für den Anlass und/ oder für einen späteren Zeitpunkt. Vermittlung von Partnerbetrieben Damit Ihr Anlass in der ganzen Stadt Zürich Aufmerksamkeit geniesst, suchen wir für Sie spezielle Betriebe der Gastronomieszene in der Stadt Zürich, die Produkte und Weine aus Ihrer Region für eine bestimmte Zeit auf die Speisekarte nehmen. Auch können wir eine selektionierte Auswahl von Feinkost- und Quartierläden vermitteln, die spezielle Produkte und Weine aus Ihrer Region in ihr Sortiment aufnehmen. Inseratekampagne Sie wünschen eine grosse Inseratekampagne, bei der nicht nur die Zürcher Medien berücksichtigt werden. Gerne erstellen wir für Sie ein Konzept, bei dem wir auf Ihre Wünsche und Anregungen eingehen. Die Gestaltung der Inserate sowie deren Schaltung übernehmen wir. Beobachtung der Medienberichte Sie wollen überprüfen, wie Ihr Anlass in den Medien rezipiert wird. Wir beobachten und sammeln die Berichterstattung zwei Wochen vor und zwei Wochen nach dem Weinanlass. Kulturelle Veranstaltungen Nach Absprache mit Ihnen. Hotelreservation In der näheren Umgebung der Wirtschaft Neumarkt befinden sich Hotels verschiedener Kategorien. Wir reservieren für Sie die Zimmer. Gerne schicken wir Ihnen die von uns getroffene Hotelauswahl mit der aktuellen Preisliste. Viele Varianten stehen zur Verfügung. Am besten besprechen wir mit Ihnen Ihren Anlass im Neumarkt Zürich. Kontaktadresse Kontext Stefan Keller & Partner Zürcherstrasse 102 CH Rapperswil Telefon Fax info@stefan.keller.name

7 Auszug aus der Referenz-Liste 25. Mai 2009 Das Burgenland zu Gast in Zürich: 23 herausragende Betriebe stellen ihre jüngsten Jahrgänge vor. 23. März 2009 L Esprit de Genève à Zurich: 15 Weinproduzentinnen und Weinproduzenten präsentieren ihre besten Gewächse. 19. März 2009 Portugal. 9 herausragende Weinproduzentinnen und Weinproduzenten präsentieren ihre besten Gewächse. 17. März 2008 L Esprit de Genève: 15 Genfer Winzerinnen und Winzer präsentieren ihre besten Gewächse. 5. November 2007 Rhône Vignoble, eine hochkarätige Vereinigung von 15 Weinproduzentinnen und Weinproduzenten präsentierten ihre besten Gewächse. 13. September 2007 Valtellina a Zurigo: 18 Weinproduzenten präsentierten ihre besten Gewächse. In Zusammenarbeit mit dem Consorzio di Tutela Vini di Valtellina. 13. Januar bis Mitte März 2006 Walliser Gipfeltreffen in Zürich. In Zusammenarbeit mit dem Branchenverband Walliser Weine. 30 Produzentinnen und Produzenten präsentierten ihre Gewächse im Neumarkt. Drei Weinseminare mit Fachreferenten. 11 Kulinarikinseln boten Walliser Spezialitäten aus Keller & Küche. Echtes Walliser Raclette im Neumarkt Winterzelt. Exquisite Walliser Schnäpse in der Neumarkt Destithek. 7. April bis Mitte Juni 2005 ticino zurigo. Ein Anlass mit ticinowine. 31 anwesende Winzerinnen und Winzer, 11 Kulinarikinseln in der Stadt Zürich. Vier Weinseminare mit Fachreferenten. 30. Januar bis Mitte April 2004 Allez Valais: Das Walliser Gastspiel in Zürich. In Zusammenarbeit mit dem Branchenverband Walliser Weine. 29 Produzentinnen und Produzenten präsentierten ihre Gewächse im Neumarkt. Galadiner im Neumarkt. Sieben Restaurants und zwei Quartierläden priesen Walliser Spezialitäten an. Walliser Spirituosen in der Destithek des Neumarkt. Acht Weinseminare mit Fachreferenten. 24. April bis Ende Mai 2004 Portugal. In Zusammenarbeit mit Gomez Weine, Basel. 12 anwesende Produzenten; drei Weinseminare mit Fachreferenten; bis Ende Mai portugiesische Weine und Speisen auf der Neumarkt-Karte. 24. Januar bis Mitte April 2003 ticino meets zurich: Ein Anlass mit ticinowine. 30 anwesende Winzerinnen und Winzer, Degustationsgala; 11 Kulinarikinseln in der Stadt Zürich. Zehn Weinseminare mit Fachreferenten und Produzenten. 7. und 16. März 2001 Sechs Deutschschweizer Winzer präsentierten ihre Köstlichkeiten. Am ersten Tag Degustation für Medien und Gastronomie, anschliessend gemeinsames Nachtessen. Eine Woche später öffentlicher Anlass. 10. November 1998 bis Januar 1999 Vini Valtellinesi - das Veltlin zu Gast. 16 Winzer präsentierten persönlich ihre Weine in der Wirtschaft Neumarkt. Im Anschluss Spezialitäten aus dem Veltlin auf der Speisekarte des Neumarkt.