FRISCHFLEISCH FRISCHFLEISCH SCHWEIN /-1 Bauchscheiben Knoblauch gewürzt /vac /-1 Bauchscheiben natur /vac.
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- Nikolas Schubert
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1 SCHWEIN 05514/-1 Bauchscheiben Knoblauch gewürzt /vac /-1 Bauchscheiben natur /vac /-1 Bauchscheiben Paprika gewürzt /vac /-1 Burgunder Schinkenbraten /vac /-1 ganze Schnitzelstücke, aus Unterschale, Kugel, Hüfte vac Gulasch halb + halb Hintereisbein Hintereisbein gepökelt, vac Hintereisbein vac /-1 Holzfällersteaks Knoblauch gewürzt vac /-1 Holzfällersteaks natur /vac /-1 Holzfällersteaks Paprika gewürzt /vac /-1 Kasseler Kotelett ohne Kamm /vac /-1 Kasseler Lachse ohne Filet /vac Kasseler Rippenbraten Kasselernacken mit Knochen 05190/-1 Kasselernacken ohne Knochen /vac /-1 Lachssteaks Knoblauch gewürzt vac /-1 Lachssteaks natur vac /-1 Lachssteaks Paprika gewürzt /vac /-1 Nackensteaks Knoblauch gewürzt /vac. Seite 69
2 05103/-1 Nackensteaks natur /vac /-1 Nackensteaks Paprika gewürzt /vac Nackensteaks Paprika gewürzt, 10er/ Pack Rippchen II er / Spareribs Rippchen/Spareribs geschnitten + gewürzt Rippchen/Spareribs II er geschnitten Rippchen/Spareribs II er geschnitten + vac Rippchen/Spareribs II er geschnitten, gewürzt S.-Rippchen II S.-Rippchen II geschnitten S.-Rippchen II geschnitten + gewürzt 05350/-1 Schinkenkrustenbraten vac Schinkenkrustenbraten gepökelt, vac Schinkenkrustenbraten geritzt, gepökelt, vac /-1 Schulterrollbraten /vac Schulterrollbraten gewürzt Schulterrollbraten gewürzt vac /-1 Schweine Oberschale mit Deckel /vac /-1 Schweine Oberschale ohne Deckel /vac /-1 Schweine Rippenbraten ladenfertig vac /-1 Schweine Rouladen ca. 180 g /vac Schweine-Unterschale Seite 70
3 05510/-1 Schweinebauch ladenfertig /vac Schweinebauch w. g /-1 Schweinefilet ohne Kopf ohne Kette /vac /-1 Schweinefiletköpfe vac /-1 Schweinegeschnetzeltes Gyros Art /vac /-1 Schweinegeschnetzeltes Natur (Schinken) /vac /-1 Schweinegeschnetzeltes Natur (Schulter) /vac /-1 Schweinegulasch vac /-1 Schweinehaxe vac Schweinehaxe gepökelt, vac Schweineknochen gesägt 05080/-1 Schweinekotelett ohne Nacken /vac /-1 Schweinelachse ohne Filet /vac /-1 Schweinelachsschnitzel ca. 120 g /vac /-1 Schweinelachsschnitzel ca. 160 g /vac /-1 Schweineleber /vac Schweineleber geschnitten Schweineleber geschnitten + vac Schweinemett frisch gewürzt Schweinenacken mit Knochen 05100/-1 Schweinenacken ohne Knochen /vac /-1 Schweinerücken mit Kette /vac. Seite 71
4 05291/-1 Schweineschnitzel a. d. Schinken 180 g /vac /-1 Schweineschnitzel Oberschale ca. 120 g /vac /-1 Schweineschnitzel Oberschale ca. 140 g /vac /-1 Schweineschnitzel Oberschale ca. 160 g /vac /-1 Schweineschnitzel Oberschale ca. 180 g /vac /-1 Schweineschulter schier /vac Schweineschulter w. g /-1 Spießbraten im Netz /vac /-1 Spießbraten im Netz gefüllt /vac Spießbraten im Netz gefüllt, gewürzt Spießbraten im Netz gefüllt, gewürzt, vac Spießbraten im Netz gewürzt Spießbraten im Netz gewürzt vac Stielkotelett ca. 200 g 05490/-1 Vordereisbein /vac. RIND 06410/-1 Beinscheibe gesägt /vac Bullen Brust vac /-1 Bullen Filet südamerikanisch /vac /-1 Bullen Filet /vac Bullen Querrippe vac. Seite 72
5 06080/-1 Bullenfilet deutsch /vac /-1 Dickes Bugstück /vac Falsches Filet / Jungbulle Falsches Filet / Rind Falsches Filet vac. /Jungbulle Falsches Filet vac. /Rind Gulasch halb + halb vac Jungbulle Roastbeef deutsch Jungbulle-Semerrolle Jungbullen -Tafelspitz Jungbullen Brust Jungbullen Querrippe Jungbullenbrust mit Knochen Jungbullenbug Jungbullenfilet deutsch Jungbullengulasch aus dem Vorderviertel Jungbullengulasch aus der Keule Jungbullenkamm schier Jungbullenkugel Jungbullenoberschale mit Deckel Jungbullenoberschale ohne Deckel Jungbullenunterschale Seite 73
6 06150 Rinder Brust Rinder Querrippe Rinder- Tafelspitz 06260/-1 Rinderbrust ohne Knochen /vac Rinderbug Rindergulasch aus dem Vorderviertel 06580/-1 Rindergulasch aus der Keule /vac Rinderhack Rinderknochen gesägt Rinderknochen gesägt 06180/-1 Rinderkugel /vac Rinderleber geschnitten Rinderleber geschnitten vac /-1 Rinderleber /vac Rinderoberschale mit Deckel 06200/-1 Rinderoberschale /vac /-1 Rinderrouladen Oberschale ca. 150 g /vac /-1 Rinderrouladen Oberschale ca. 180 g /vac /-1 Rinderrouladen Unterschale ca. 150 g /vac /-1 Rinderrouladen Unterschale ca. 180 g /vac Rindersemerrolle 06210/-1 Rinderunterschale /vac. Seite 74
7 06340/-1 Rinderzunge frisch /vac Rinderzunge gepökelt, vac /-1 Rindfleischkamm schier /vac /-1 Roastbeef deutsch /vac /-1 Roastbeef südamerikanisch /vac Roastbeef vac Sauerbraten Semerrolle vac Tafelspitz vac. KALB 09580/-1 Kalbs Oberschale /vac. (Vorbest.) Kalbsbraten schier vac. (Vorbest.) LAMM 06730/-1 Lamm Filet /vac. PUTE Putenbrust frisch ca. 10 kg/krt Poulardenbrust mit Haut o. Kn. frisch, 220/270 g (Vorbest.) 5 kg/krt Putenbrust frisch vac. Seite 75
8 HÄHNCHEN Hähnchenschenkel g frisch (Vorbest.) Hähnchen gesteckt 950 g gewürzt (Vorbest.) 5 kg/krt 1 kg Seite 76
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