Besser leben: Heimwerken: Die Topf-Spinne ein rasenschonender Topfuntersetzer Mit Ralf Haberbosch, Heimwerker, Trainer und Metallbauer aus Hechingen

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1 Montag, Themenvorschau KW 27/ Moderation: Heike Greis Mo. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Wasserangebote für Gartentiere Mit Carsten Weber, Naturschützer aus Leibertingen Nicht nur Vögel, auch Insekten, Igel und andere Tiere haben im Sommer Durst. Eine gute Sache also, wenn man ihnen im Garten Wasserstellen anbietet. Tränken für Vögel und andere Tiere - Naturschützer Carsten Weber zeigt, worauf es ankommt. Mo. 16:15 Uhr Filmbeitrag: Die Kochoriginale - Essen mit Martina und Moritz: Die Römische Küche Mit Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer Die Fernsehköche Martina und Moritz widmen sich heute der Römischen Küche und stellen eine bunte Auswahl verschiedener Rezepte vor. Als Auftakt servieren sie einen bitteren Salat mit herzhafter Anchovissauce, dann Bruschette, jene knusprigen Weißbrotscheiben, die man immer wieder anders belegen kann und die eine prima Vorspeise darstellen. Außerdem gibt es scharfe Pasta all Amatriciana, die berühmten Saltimbocca alla Romana und den Klassiker Zuppa Romana, der natürlich keine Suppe, sondern ein himmlisches Dessert ist. Mo. 16:50 Uhr Besser leben: Heimwerken: Die Topf-Spinne ein rasenschonender Topfuntersetzer Mit Ralf Haberbosch, Heimwerker, Trainer und Metallbauer aus Hechingen So manche Zimmer-Kübelpflanze findet während der warmen Sommermonate ihren Platz draußen im Freien, wo sie Sonne, Wind und Luft tanken darf und den Garten verschönert. Leider gibt es dabei nur ein kleines Problem: Die unschöne kahle Stelle, die sich bildet, wenn man den Kübel auf den Rasen stellt. Metallbauer Ralf Haberbosch präsentiert bei Kaffee oder Tee eine tolle Idee, mit der sich die braunen Grasflecken verhindern lassen: Nämlich einen Untersetzer, der Füße hat - so kann der Rasen unter dem Kübel weiterwachsen! Mo Uhr

2 Mo. 17:05 Uhr Mo. 17:12 Uhr Mo. 17:17 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Filmbeitrag: Aus aller Welt: Hokkaido im Sommer Im Nordosten liegt das "Ende der Welt", so haben Hokkaidos Ureinwohner die Landzunge Shiretoko genannt. Während des Sommers lebt Familie Ogura hier, um Seealgen zu ernten. Doch sie sind nicht alleine im Nationalpark, auch 200 Braunbären leben hier. Die Einsamkeit und die ständige Wachsamkeit wegen der Bären zerren an den Nerven, und doch ist das Leben in dieser Wildnis einfach wunderschön. Tagesthema: Sonder- und Sperrmüll Mit Sonja Huber, Umwelttechnik der Stadt Baden-Baden Die Zuschauer haben die Möglichkeit, Sonja Huber von der Umwelttechnik der Stadt Baden-Baden Fragen rund um das Thema Sondermüll und Sperrmüll zu stellen. Die Tel. Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mo. 17:29 Uhr Mo. 17:32 Uhr Filmbeitrag: Staunen im Südwesten: Mondbauer Joachim Pflug ist Schreiner in Gomaringen und baute das volle Programm: Küchenmöbel, Büroeinrichtungen - bis er auf einen Astrophysiker traf, der für eine Ausstellung in Saudi Arabien ein riesiges Mondmodell brauchte. Joachim Pflug machte sich ans Werk. Der Mond wurde fertig, nach Mekka verschickt, und von da an war s um den Schreinermeister geschehen, er war besessen von den Planeten. Abenteuer Haushalt: Preiswert und gut grillen Mit Petra Kipp, Ernährungswissenschaftlerin aus Karlsruhe Zum Grillen eignet sich mariniertes Fleisch besonders gut, weil es leicht zu handhaben ist und wunderbar schmeckt. Doch was ist eigentlich in den Marinaden drin, mit denen das Fleisch im Supermarkt und beim Metzger eingelegt wird? Woran erkenne ich als Verbraucher, ob eine Marinade qualitativ gut ist? Oder sollte man, um auf der sicheren Seite zu sein, am besten grundsätzlich selbst marinieren? Darüber spricht Ernährungsexpertin Petra Kipp bei Kaffee oder Tee. Mo. 17:50 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten: Unterwegs mit Gottes Segen Mit Pfarrerin Melanie Schneider von der Evangelischen Gemeinde Holzappel im Rhein-Lahn-Kreis Mit Gottes Segen durch Deutschland: Melanie Schneider ist Pfarrerin in Holzappel und nutzte ihre Studien-Freizeit für eine Kilometer lange Wanderung, vom Bodensee bis zum Timmendorfer Strand. Unterwegs las sie jeden Tag in der Bibel, tagsüber fotografierte sie. Bei Kaffee oder Tee erzählt Melanie Schneider von diesem besonderen Weg, den sie über elf Wochen hinweg zurück gelegt hat und der sie forderte, sie aber auch hin zur Natur, zu Gott und zu sich selbst führte.

3 Dienstag, Di. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Kräuter im Garten - Muskatellersalbei Mit Birgit Wonneberger, Gärtnermeisterin aus Hilzingen im Hegau Blühender Muskatellersalbei ist äußerst dekorativ und imposant. Mit der richtigen Pflege kann er zum absoluten Highlight im Garten werden. Worauf zu achten ist, damit das gelingt, erklärt Kräuterexpertin und Gärtnermeisterin Birgit Wonneberger aus Hilzingen im Hegau. Di. 16:15 Uhr Di. 16:49 Uhr Filmbeitrag Kochoriginale: Marktfrisch aus Frankenthal Auf dem Markt frisch kaufen, frisch zubereiten, frisch kochen - das wollen unser Moderator Jens Hübschen und Gourmet-Koch Frank Brunswig. Sie kochen aber nicht miteinander, sondern sie treten gegeneinander in einem Kochduell an. Der Haken daran: Jens kann gar nicht kochen. Er ist darauf angewiesen, auf dem Wochenmarkt einen barmherzigen Mitmenschen zu finden, der sich bereit erklärt, mit ihm zu kochen. Das Duell findet dieses Mal auf dem Wochenmarkt in Frankenthal statt, vor der Kulisse von Dreifaltigkeitskirche, Rathaus und Erkenbert-Ruine. Besser leben: Kaffeefahrt - so schützen Sie sich vor Abzocke Mit Sonja Guettat, Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz Sonja Guettat von der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz ist zu Gast bei Kaffee oder Tee und gibt Tipps, wie man betrügerische Kaffeefahrten erkennen kann und richtig damit umgeht. Di. 17:00 Uhr Di. 17:05 Uhr Di. 17:12 Uhr Di. 17:17 Uhr Di. 17:20 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Filmbeitrag: Aus aller Welt: Tempelberg in Brandenburg Vom Tempelberg haben sicherlich schon viele gehört, der ist in Jerusalem. Aber es gibt auch den Ort Tempelberg. Der liegt in Brandenburg zwischen Frankfurt an der Oder und Berlin. Dass Tempelberg von den Templern gegründet wurde, steht außer Frage, aber waren die Brandenburger Tempelberger schon mal auf dem Tempelberg in Jerusalem? Eine Spurensuche. Filmbeitrag: Auto-Grill Mijo Brešcanovic aus Mössingen hat sich einen Oldtimer aus dem ehemaligen Jugoslawien organisiert, einen Zastava, das ist ein Fiat 500-Ableger. Den hat er liebevoll renoviert - nur ein bisschen anders, als man vermuten würde: unter der Motorhaube befindet sich ein Grill! Tagesthema: Richtig lecker grillen Mit Rainer Klutsch, Koch aus Stuttgart Wie gelingt das Grillgut optimal, so dass es seinen Geschmack entfaltet und dabei schön saftig bleibt? Diese und andere Fragen rund um das Thema Richtig grillen können die Zuschauer dem Koch Rainer Klutsch aus Stuttgart stellen.

4 Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Di. 17:30 Uhr Di. 17:32 Uhr Filmbeitrag: Staunen im Südwesten: Serviceroboter L2B2 Im Ludwigsburger Bürgerbüro müssen die Besucher in Zukunft nicht mehr rätseln, wo sie hin müssen und wie sie sich zurechtfinden sollen. Denn es hilft ihnen ein Roboter! Und der kann nicht nur sprechen, sondern führt die Besucher auch ans richtige Ziel. Abenteuer Haushalt Kochen am Dienstag Tagliata mit Tomaten-Bohnen-Gemüse Mit Rainer Klutsch, Koch aus Stuttgart Rainer Klutsch bereitet heute saftig gebratenes Rumpsteak zu. Er brät es und schneidet es hinterher in dünne Scheiben. Dazu gibt es geschmortes Tomaten- Bohnen-Gemüse und Auberginen-Dip. Di. 17:51 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten - Menschen und ihre Geschichten: Jagdkönigin Mit Dhana Hilgert, rheinland-pfälzische Jagdkönigin aus Bad Kreuznach Dhana Hilgert aus Bad Kreuznach ist neue rheinland-pfälzische Jagdkönigin. Bei Kaffee oder Tee erzählt die 33jährige Lehrerin von der Faszination für die Jagd, die für sie Interaktion mit der Natur, Entschleunigung und kreativer Raum bedeutet. Mittwoch, Mi. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen - Staudengarten: Purpur-Sonnenhut Mit Kirsten Becker, Gärtnermeisterin aus Ladenburg Der besondere Liebling aller Staudenfreunde ist in diesem Monat ohne Zweifel der Purpur-Sonnenhut. Eine wahre Sortenflut zeugt davon, dass Züchter sich dieser Pflanze mit Fleiß und Erfolg angenommen haben. Gärtnermeisterin Kirsten Becker stellt viele verschiedene Exemplare vor und gibt Tipps für die Pflege. Mi. 16:14 Uhr Mi. 16:26 Uhr Filmbeitrag: Tierisch wild seltene Tiere im Gebirge Abenteuer Haushalt - Spontankochen Mit Timo Böckle, Spitzenkoch aus Böblingen Jeden ersten Mittwoch im Monat kocht Timo Böckle aus Böblingen - allerdings nicht nach Rezept. Er ist der Mann für kreative Einfälle. Beim Spontankochen erfährt er erst während der Sendung, welche Zutaten er zu einem Gericht verarbeiten wird. Eine Herausforderung, die der Spitzenkoch meistens souverän meistert.

5 Mi. 16:48 Uhr Besser Leben: Fahrtauglich in jedem Alter - So bleiben Sie mobil Mit: Gast noch unbekannt Mobil zu bleiben im Alter ist für viele Menschen ausgesprochen wichtig. Vor allem die Verkehrswachten im ganzen Land bieten Kurse an, in denen man sein Auto besser kennenlernt, aber auch bestimmte Verkehrsregeln, und es werden Tipps gegeben, wie man in fortgeschrittenem Alter fit für den Straßenverkehr bleibt. Mi. 17:00 Uhr Mi. 17:05 Uhr Mi. 17:12 Uhr Mi. 17:17 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Filmbeitrag: Aus aller Welt: Capri Urlaub auf Capri - das hat einen mondänen Flair, weiß man doch, dass die Schönen und die Reichen diese Insel besonders gemocht haben. Das kann man heute noch an vielerlei Stellen nacherleben. Tagesthema: Brustgesundheit Mit Dr.med. Ina Ilkhanipur, Frauenärztin aus Gernsbach Die Brust ist ein sensibles Thema, ist sie doch ein besonderes Symbol weiblicher Identität. Die Zuschauer haben die Möglichkeit, alle Fragen zum Thema Brustgesundheit zu stellen. Dr. Ina Ilkhanipur, Frauenärztin aus Gernsbach, wird sie live in der Sendung beantworten. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mi. 17:29 Uhr Mi. 17:33 Uhr Filmbeitrag: Staunen im Südwesten: Modelleisenbahner für immer In Mainz steht seit fast 50 Jahren ein Männertraum im Kleinformat: Die Eisenbahn des Modellbahnclubs Mainz. Doch kaum einer kennt sie, denn sie ist gut versteckt. Kaffee oder Tee jedoch durfte einen Blick ins Clubheim werfen und nimmt die Zuschauer mit in eine faszinierende Welt in Miniatur. Abenteuer Haushalt: Was bringen Wasserfilter im Haushalt? Mit Bärbel Neher aus Karlsruhe, vom Netzwerk Haushalt Können wir Wasser aus dem Wasserhahn bedenkenlos genießen oder sollten wir es lieber vorher filtern? Wie sicher ist unser Trinkwasser? Braucht es eine zusätzliche "Aufbereitung" im Haushalt - oder können diese Geräte sogar die Qualität des Wassers verschlechtern? Darüber spricht bei Kaffee oder Tee Bärbel Neher vom Netzwerk Haushalt. Mi. 17:50 Uhr die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten - Menschen und ihre Geschichten: Ein gefährlicher Beruf: Kampfmittelbeseitiger Mit Ralf Vendel, Leiter des Kampfmittelbeseitigungsdienstes Baden- Württemberg Anfang Mai wurde eine Handgranate aus dem 2. Weltkrieg im Wald gefunden und in einem Wirtshaus abgegeben, in Freiburg wurde zur gleichen Zeit eine Fliegerbombe

6 entschärft. Beides Alltag für den Kampfmittelbeseitigungsdienst Baden-Württemberg. Dienstleiter Ralf Vendel ist bei Kaffee oder Tee zu Gast und gibt Einblick in seinen verantwortungsvollen und gefährlichen Beruf. Donnerstag, Do. 16:07 Uhr Mein Grüner Daumen: Zeit für die Kirschbaum-Pflege Mit Werner Ollig, Leiter der Gartenakademie Rheinland-Pfalz in Neustadt an der Weinstraße Die warmen Temperaturen haben uns dieses Jahr eine frühe Kirschernte beschert. Damit jedoch die Bäumchen auch weiterhin fit bleiben und reichlich tragen, müssen sie regelmäßig gepflegt werden. Werner Ollig von der Gartenakademie Rheinland- Pfalz zeigt, was im Sommer getan werden muss und gibt Tipps rund um das Thema Kirschbaumpflege. Do. 16:16 Uhr Do. 16:21 Uhr Do. 16:30 Uhr Do. 16:48 Uhr Wochenend-Wetter Mit Bernhard Mühr, Meteorologe aus Karlsruhe Tiervermittlung Kaffee oder Tee-Reporterin Isabella Kästel ist live vor Ort im Tierheim Kehl und stellt drei Hunde vor, die ein Zuhause suchen. Filmbeitrag: Radtour in Rheinland-Pfalz "Warmduscher sind Weicheier", sagt man. Muss aber nicht sein. Über das Radfahrer- Portal "Warm Showers" lassen sich für wenig Geld Übernachtungsmöglichkeiten bei Privatpersonen finden, wenn man auf Radtour ist. Das ist nicht nur günstig, man lernt nebenbei auch jede Menge interessanter Leute kennen. Besser Leben: Musik - Deutscher Schlager Marie Wegener, Sasha und Thomas Anders Mit Stefanie Czaja, SWR4-Moderatorin Stefanie Czaja spricht heute über Marie Wegener, die Gewinnerin der Castingshow "Deutschland sucht den Superstar" sowie über Sasha und Thomas Anders, die beide früher englisch gesungen haben und jetzt auf deutsch umgestiegen sind. Außerdem gibt es für die Zuschauer zwei Karten für ein Chris de Burgh-Konzert zu gewinnen. Do. 17:00 Uhr Do. 17:05 Uhr Do. 17:12 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Filmbeitrag: Aus aller Welt: Vulkantour Island Immer mehr Touristen entdecken das wunderschöne Island für sich und bereisen die Insel. Der Film führt die Zuschauer zu großen Gletschern, beeindruckenden Wasserlandschaften und sogar in einen Vulkanschlot hinein.

7 Do. 17:17 Uhr Tagesthema: Was darf man aus dem Ausland nach Deutschland einführen? Mit Thomas Seemann vom Hauptzollamt Stuttgart Es ist Reisezeit und viele Menschen möchten Dinge, die sie im Ausland gekauft haben, nach Hause mitnehmen. Doch oft ist den Reisenden unklar, was kostenfrei eingeführt und was angemeldet werden muss. Auch der zunehmende Online-Handel birgt Stolperfallen, denn für im Ausland bestellte Ware fallen möglicherweise Zölle und Steuern an. Thomas Seemann vom Hauptzollamt in Stuttgart kann für alle diese Problemfälle den richtigen Tipp geben. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Do. 17:27 Uhr Do. 17:30 Uhr Filmbeitrag: Staunen im Südwesten: Gen-Bänkle Die Initiative Gen-Bänkle ruft Sortenretter und -erhalter dazu auf, die Nutzpflanzenvielfalt zu erhalten, und zwar nicht nur durch Lagern in einer Genbank, sondern durch ständigen aktiven Anbau, Samentausch und -weitergabe an andere Interessenten. Kaffee oder Tee hat Gen-Bänkle-Mitbegründer Roman Lenz bei einer Veranstaltung im Freilichtmuseum Beuren begleitet. Abenteuer Haushalt Genießen: Schokoladendekorationen für Desserts Mit Lucia Kranz, Konditormeisterin und Patissière aus Mendig Es ist gar nicht so einfach, ein Dessert herzustellen, das gelingt und gleichzeitig das gewisse Etwas hat. Lucia Kranz aus Mendig ist Konditormeisterin, Patissière und die erste Koblenzer Schokoladenmeisterin. Sie gibt bei Kaffee oder Tee tolle Tipps für Dekorationen aus Schokolade. Do. 17:47 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten: Die nächsten Netzers Oliver Schmidt und Raphael Späth Mit Oliver Schmidt aus Hausen im Wiesental und Raphael Späth aus Muggensturm Oliver Schmidt und Raphael Späth kommentierten im Fußball WM-Jahr 2010 bei Kaffee oder Tee über mehrere Wochen hinweg das Abschneiden der deutschen Fußball-Nationalmannschaft. Sie waren aus einem Dutzend junger Bewerber gecastet worden. Jetzt, acht Jahre später, sind sie wieder zu Gast und erzählen, wie es ihnen in der Zwischenzeit ergangen und was aus ihnen geworden ist. Freitag, Fr. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Steh-Strauß aus Kamille Mit Silke Quinten, Floristmeisterin aus Lingenfeld Die Kamille mit ihrer weiß-gelben Farbigkeit ist eine klassische Sommerblume und wirkt im Hochsommer luftig und sommerlich. Silke Quinten bindet daraus einen stehenden Spiralstrauß, dessen Besonderheit die sichtbare Bindestelle ist.

8 Fr Uhr Fr Uhr Filmbeitrag: Essgeschichten: Backen, braten, beten In den Essgeschichten fragt Kaffee oder Tee heute "Was können Kichererbsen?" und "Kann man Farbe trinken?". Der Film gibt Antwort auf diese und andere spannende Fragen rund ums Essen. Besser Leben: Topflappen in Flechtoptik Mit Beate Mannes, Modedesignerin aus Offenburg Topflappen sind das ideale Häkelprojekt für Anfänger und sehr praktisch, denn Topflappen kann man immer gebrauchen. Modedesignerin Beate Mannes aus Offenburg zeigt eine Variante in Flechtoptik. Fr Uhr Fr. 17:00 Uhr Fr. 17:05 Uhr Fr. 17:15 Uhr Kartenverlosung für ein Tom Jones-Konzert Tagesgespräch Was meinen Sie? Abenteuer Haushalt: Aprikosentarte mit Mandel-Vanillecreme Mit Dorothea Steffen, Konditormeisterin aus Oberkirch Dorothea Steffen backt heute im Verlauf der Sendung ein echtes Goldstück für die Kaffeetafel. Die Aprikosentarte ist fix zubereitet und besticht durch Knusperboden und sahniger Mandelcreme. Fr. 17:19 Uhr Fr. 17:30 Uhr Fr. 17:39 Uhr Fr. 17:41 Uhr Filmbeitrag: Experten frei Haus Filmbeitrag: Staunen im Südwesten: Wolfshelfer Dass der Wolf wieder bei uns einwandert, löst bei den einen Freude, bei anderen Unmut aus. Viele Schäfer zum Beispiel müssen ihre Tiere nun viel besser schützen. Diana Dengler und Christine Günther arbeiten bei "Wikiwolves", eine Initiative von Freiwilligen, die zwischen Wolfsgegnern und Wolfsfreunden vermitteln möchte und dabei Lösungsvorschläge zu den Problemstellen mitbringt. die 2. Chance beim! Filmbeitrag: Auf eine Tasse mit Urs Meier Urs Meier, seines Zeichens schweizer Schiedsrichter-Legende, hat Kaffee oder Tee ein kleines privates Interview gegeben, mit lustigen und etwas anderen Fragen. Promiklatsch Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, Schönen und von den Royals berichtet Promireporterin Simone Sarnow.

9 Fr. 17:52 Uhr Musik aus dem Südwesten Mit Johannes Falk aus Heidelberg Johannes Falk hat zwei Alben veröffentlicht, war unter anderem mit Philipp Poisel und den Söhnen Mannheims auf Tournee und hat Songs für Künstler wie Laith Al- Deen geschrieben. Der jüngste Sohn einer dreizehnköpfigen russlanddeutschen Familie wuchs im manchmal zu engen Umfeld christlicher Gemeinden auf eine Sozialisation, auf die er sich oft seinen eigenen Reim gemacht hat. Aus Nachdenken und Neubewerten ist nun ein außergewöhnliches neues Album entstanden. Bei Kaffee oder Tee haben die Zuschauer die Gelegenheit, schon einmal live hineinzuhören. SWR-Fernsehen Baden-Baden Abtl. Serviceprogramm, per Mail: