HotelTelAviv RAUMPROGRAMM

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1 RAUMPROGRAMM

2 Hotelsternevergabe Gediegene Ausstattung 250 Punkte Erstklassige Ausstattung 380 Punkte Luxuriöse Ausstattung 570 Punkte Zusätzlich gelten in Österreich die Mindestausstattungsrichtlinien für Gewerbe und Hotellerie Auszug aus Österreichische Hotelklassifizierung hotelsterne.at

3 Organisation Aufteilung: 1) Eingangs- und Verwaltungsbereich 2) Zimmertrakt 3) Gastronomie 4) Wirtschaftsbereich 5) Personalbereich Raum- und Erschließungsschema eines Hotels Neufert

4 Organisation -Strikte Trennung von Gast und Personal -Eingangshalle ist das Zentrum -Verteilung von der Eingangshalle zu allen anderen Bereichen möglich -Meist seperater Zugang zu Gastronomie Raumzuordnungsschma Hotel Skript zu LVA Temporäres Wohnen

5 Organisation Umso größer das Hotel wird, desto größer wird natürlich auch das Raumprogramm. Umso größer das Raumprogramm wird, desto komplexer werden die Zusammenhänge der Räume Raumprogramm eines Hotels Neufert

6 Raumprogramm Jedes Zimmer hat einen bestimmten Anteil an den Einrichtungen des Hotels Pro Zimmer werden 70m2 der Bruttogeschoßfläche verrechnet Flächenanteile der Verschiedenen Funktionen Neufert

7 Raumgrößen Hotelhalle inkl. Lobby 150m2 Einzelzimmer mind. 11m2 Doppelzimmer mind 16m2 Restaurant inkl. Küche m2 Aufzug 1x /60 Zimmer Parkplatz 1x / 5 Zimmer Raumgrößen für Hotel mit Betten Skript zu LVA Temporäres Wohnen

8 Hotelgrundformen Es gibt viele verschiedene Grundformen das Raumprogramm zu schlichten. Sockelzone für Gastronomie Zentrale vertikale Erschließung an Knotenpunkt Grundformen für Hotels, Neufert

9 Barrierefreier Tourismus Barrierefreie Planung = Mehrwert im Empfangsbereich einfache Auffindbarkeit der Rezeption und die Lifte ohne Niveauunterschiede gestalten Empfangsbereich Niveauunterschiede überbrücken Leit- und Orientierungssysteme planen z.b. Material- / Farbgestaltung stufenlose Erreichbarkeit aller Bereiche gewährleisten Flure mit genug Wegbreite und eventuellen Ausweichnischen planen Flur mit Ausweichnischen

10 Barrierefreier Tourismus gezielte räumliche Anordnung, um im Fluchtfall keine Hindernisse im Weg zu haben Zimmer mit ausreichend Bewegungsfreiheit planen Barrierefreies Zimmer Bewegungsfläche für Rollstuhlfahrer bedenken Barrierefreier Gastronomiebereich

11 Empfangsbereich Der Empfangsbereich ist die Visitenkarte des Hotels. Reception area at the Interalpen-Hotel Tyrol

12 Empfangsbereich Funktionsschema Hotelhalle

13 Empfangsbereich

14 Empfangsbereich Funktionsschema Verwaltung

15 Empfangsbereich Mamilla Hotel Architects: Safdie Architects Lage: Jerusalem, Israel

16 Empfangsbereich Zonenverbindung East Hotel Architects: CL3 Architects Location: Island East, Hong Kong, China

17 Gastronomie Der Gastronomiebereich kann mit der Hotelhalle in Verbindung stehen. -Restaurant / Frühstücksbereich mind. 50 Plätzen -Bar / Café -Küche 40 60m² kann offen gestaltet werden -Personalbereich ~40m² Umkleideraum, WC, Pausenbereich Restaurant Noma, Kopenhagen, Dänemark

18 Gastronomie -Toiletten -Garderobe -Lagerräume Trocken- u. Kühllager -Anlieferungsbereich -Entsorgungsbereich -Erschließung Hotel City Garden, Zug, Schweiz

19 Hotelzimmer Square Nine Hotel / Isay Weinfeld

20 Hotelzimmer Standardzimmer: Badbereich Eingangsbereich Schlafbereich Arbeitsbereich Standard Zimmer Neufert

21 Hotelzimmer Anordnung Badezimmer: -Bad an Gang -Bad zwischen Zimmern -Bad an Fassade Anordnung des Bades, Neufert

22 Zimmerbreite Die minimale Breite von Standardzimmern mit Sideboard beträgt 3,50 m (2,10 Bett + 80 Durchgang + 60 Sideboard). Die Minmalbreite ohne Sideboard beträgt 2,90 m (2, ). Zimmerfläche: Hotelzimmer Österreich Untergrenzen: Einbettzimmer: 9m² (ohne Vorraum und Bad) Doppelzimmer: 15m² (ohne Vorraum und Bad) für jedes weitere Bett 5m² zusätzlich SHV Doppelzimmer in einem Geschäftshotel von 12m² bei einem 1*Hotel auf bis zu 23m² bei einem 5*Haus. WTO *** **** ***** Single Double Bsp. Standardzimmer

23 Hotelzimmer Einzelzimmer 13 m² verbreitete typische Doppelzimmer 20 m² Familienzimmer 25 m² Zweibettzimmer 26 m² Standartzimmertypen: Twin 2 twin beds (1x2 m) Double-double 2 double beds (1,35x2 m) Queen 1 queen bed (1,5x2 m) King 1 king bed (2x2 m) California king 1 king bed (1,8x2 m) Oversized twin 2 twin beds (1,15x2 m) Queen-queen 2 queen beds Double-studio 1 double bed und ausklappbares Sofa Queen-studio 1 queen bed und ausklappbares Sofa King-studio 1 king bed und ausklappbares Sofa Parlor 1 ausklappbares Sofa Bsp. Standardzimmer

24 Hotelzimmer Junior suite 30 m² Suite mit Kinderzimmer 50 m² Suite 53 m² Mini-suite bestehend aus Wohnraum und Schlafalkoven (re.o.) (Möblierung als Raumteiler) Junior suite 1 Rasterfeld einnehmender Wohnraum, 1 Schlafzimmer (Mitte re.) Executive suite 2 Rasterfelder einnehmender Wohnraum, 2 Schlafzimmer, Hospitality Suite großes Wohnzimmer mit Essplatz, Sitzgruppe und Besprechungstisch, Schlafzimmer (re. unten) Conference suite/meeting room suite Besprechungstisch im Wohnzimmer, 1 Schlafzimmer Presidential Suite 3 Rasterfelder einnehmender Wohnraum, 2 Schlafzimmer, eins davon übergroß Bsp. Standardzimmer

25 Hotelzimmer Freie Zimmer offene Räume EME Fusion Hotel / Sandra Tarruella Unterscheidet sich von herkömmlichen Standardzimmergestaltungen Exklusive Gestaltung Dimensionen, Möblierung und Materialwahl sind von Zimmer zu Zimmer verschieden betrifft sowohl Umgestaltungen als auch Neubauten Zimmerkonzept für das Hyatt-Hotel Zürich / Marcel MEILI und Markus PETER

26 Hotelzimmer Die Zimmer sind in 3 Kategorien unterteilt. 32m² oder 47m² Doppelzimmer und 90m² Suiten. Die Betriebsgröße von Hotel beträgt 45 Zimmer. Square Nine Hotel / Isay Weinfeld

27 Hotelbeispiele Saint James Hotel von Jean Nouvel Seeko o Hotel von Atelier King Kong Grundriss Saint James Hotel Jean Nouvel und Seeko o Hotel Atelier King Kont

28 Veranstaltung -Veranstaltungssaal / Seminarräume -Foyer mit Garderobe -Toiletten -Lager -Technik -Erschließung Stockholm Waterfront, Kongresshotel, Stockholm, Schweden

29 SPA Wellness Manche 4* Stadthotels bieten nur kleine Spa-Bereich an, während andere große Saunalandschaften mit einem Pool-, Fitness- und Wellness-Bereich bieten. Weiters werden auch Anwendungen aller Art angeboten wie z.b. Massagen, geführte Sauna aufgüsse und Fußpflege. Hotel Mandarin Oriental Barcelona

30 SPA Wellness SPA und Wellness Bereiche sollten im Hotel so integriert sein, dass die Hotelgäste im Bademantel dorthin gehen können ohne durch öffentliche Bereiche gehen zu müssen. Zusätzlich kann ein Aussenbereich mit Terrasse gebaut werden, welche von der Öffentlichkeit nicht einsehbar ist, um die Privatsphäre der Gäste zu gewährleisten. Hotel Traube Braz, Vorarlberg

31 Raumprogramm -Empfangsbereich -Umkleide, Duschen, Toiletten -Pool, Whirlpool -Sauna -Solarium -Fitness -Raum für Gymnastik, Yoga, etc. -Ruhebereich -Beautysaloon, Massagebereich -Bar -Personalräume -Lagerfläche 20 m2 60 m2 120 m2 30 m2 10 m2 30 m2 30 m2 30 m2 20 m2 50 m2 20 m2 50 m2 470 m2

32 Garage, Haustechnik -Tiefgarage für Gäste und Personal ~20 PKW-Plätze -Halteplätze für ankommende Besucher -Standplätze für Taxi 2-3 Plätze -Technikfläche (Heizung, Elektro, Klima, etc.) ~200 m² -Büro, Zentrale Gebäudeleittechnik und Steurung ~15 m2 -Werkstatt Techniker ~15 m² -Lager ~15 m²