Antipasti freddi e insalate kalte Vorspeisen und Salate

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1 Antipasti freddi e insalate kalte Vorspeisen und Salate Insalata mista di stagione 12 Gemischter Saisonsalat Insalata Valeriana 16 Nüsslisalat mit Ei und Croûtons Polipo Portofino 24 Tintenfischsalat Prosciutto San Daniele con Mozzarella di bufala e balsamico 24 Der beste italienische Rohschinken mit Büffel-Mozzarella und Balsamico Carpaccio di manzo 23 Fein aufgeschnittenes rohes Rindfleisch mit Parmesan

2 Antipasti caldi e zuppe warme Vorspeisen und Suppen Ravioli in brodo 13 Hausgemachte Raviolisuppe Zuppa del giorno 9 Tagessuppe Minestrone 12 Klassische italienische Gemüsesuppe Fantasia di verdure fresche 16 Verschiedene frische Saisongemüse als Hauptgericht 28

3 Specialità di pasta Teigwaren-Spezialitäten Primo Secondo Ravioli al burro e salvia o sugo Hausgemachte Ravioli (Kalbfleischfüllung) mit Butter und Salbei oder Tomatensauce Tortelli al burro e salvia o sugo Hausgemachte Tortelli (Quark-Spinatfüllung) mit Butter und Salbei oder Tomatensauce Ravioli e Tortelli al burro e salvia o sugo Cappelletti Angela Hausgemachte Cappelletti (Rindfleischfüllung) mit Butter und Knoblauch Spaghetti all astice 52 Spaghetti mit frischem Hummer Unsere Pasta wird täglich frisch von Hand zubereitet und kann auch über die Gasse gekauft werden.

4 Specialità di pesce Fisch-Spezialitäten Piatto mediterraneo 49 Variation von frischen Fischfilets mit Saisongemüse vom Grill Branzino alla griglia con risotto al limone e spinaci pro Pers. 62 Ganzer Wolfsbarsch vom Grill mit Zitronenrisotto und Spinat (für 2 Pers.) Rana pescatrice ai sapori del sud con risotto al limone 54 Seeteufel vom Grill nach mediterraner Art mit Zitronenrisotto Gamberoni all amalfitana con risotto al limone 42 Riesencrevetten mit frischen Kräutern und Zitronenrisotto Gambero rosso di Mazara con verdura fresca di stagione 65 Gambero rosso aus Mazara mit frischem Saisongemüse und Zitronensauce Gambero rosso di Mazara ist eine Riesencrevette aus Italien. Sie wird rund um Sizilien gefischt, in einer Tiefe von bis zu 700 Metern. Die Crevetten sind leuchtend rot und zeichnen sich durch ihren hervorragenden Geschmack und ihre hohe Qualität aus.

5 Specialità di carne Fleisch-Spezialitäten Scaloppine al limone con paglia e fieno 46 Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit hausgemachten feinen gelb/grünen Nüdeli an Tomatensauce Scaloppine alla panna con pappardelle 47 Kalbsschnitzel an Rahmsauce mit hausgemachten breiten Nudeln Costoletta di vitello piemontese con rosmarino e contorno a scelta 62 Kalbskotelett aus dem Piemont mit Rosmarin, dazu eine Beilage nach Wahl Ossobuco di vitello con tagliatelle o polenta 45 Kalbshaxe mit hausgemachten Nudeln oder Polenta Filetto di manzo Angela con contorno a scelta 55 Rindsfilet im Pfännli Angela mit einer Beilage nach Wahl Mit US Rindsfilet 63 Eine Beilage ist bei jedem Gericht inbegriffen Patatine al rosmarino, pappardelle, tagliatelle, 8.50 paglia e fieno, risotto milanese, risotto al limone, polenta, verdura, spinaci Rosmarinkartoffeln, hausgemachte Nudeln, hausgemachte feine gelb/grüne Nüdeli an Tomatensauce, Safranrisotto, Zitronenrisotto, Polenta, Gemüse, frischer Spinat

6 Dolci Süsses Crema Russa (the one and only) 11 Tiramisù 12 Panna cotta con mirtilli (mit frischen Heidelbeeren) 12 Sorbetto al limone con Vodka o Champagne 15 Semifreddo al Torrone 14 Cantuccini fatti in casa con Vin Santo 14 Dessert del giorno Formaggi Käse Piatto di formaggi misti Auswahl an italienischen Käsesorten Mit einem Glas Porto Taylors 10 years old 25