Schülerworkshop 04: Ernährung

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Katrin Brauer
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1 Kampagne: Lernen von Amazonien jetzt! Schülerworkshop 04: Ernährung Am 09. Oktober in der Bundespräsident Theodor Heuss Schule in Homberg (Efze) Organisation und Durchführung Kontakt Verein zur Förderung der Solidarischen Ökonomie e.v. Wilhelmstraße Kassel Förderer

2 1 Kurzdarstellung Gruppe und Kontakt: Datum, Zeit: Thema: Zielgruppe: Teilnehmer: Kurze Beschreibung: Klasse 11, E-Phase/Kompetenzfach Ziegenhainer Str. 8, Homberg (Efze) Telefon Oktober 2015, Uhr Ernährung Schüler 26 Schüler, 1 Lehrerin (Frau Tanja Seibel) Mit Spannung erwarteten die Schüler der 11. Klasse des Theodor Heuss Gymnasiums den Beginn des Workshops am Freitagmorgen. Nach der Begrüßung durch den stellvertretenden Direktor und der Vorstellung der Referenten sowie der Kampagne begann die Arbeit. Die Einstimmung auf die Arbeit und die Themen erfolgte durch zwei Diashows, von denen eine die indigene Bevölkerung und die andere die Bedrohungen des Regenwaldes zeigte. Aufgaben waren die Erstellung von Kurzreferaten und Plakaten zu verschiedenen Themen. Aufgrund der großen Schülerzahl wurden sechs Gruppen gebildet. Die Themen waren: Der Regenwald, Indigene Wirtschaftsweisen, Monokulturen Soja, Monokulturen- Palmöl u.a., Monokulturen soziale Folgen, Monokulturen Ökologische Folgen. Die Materialien wurden von den Referenten zur Verfügung gestellt. Während der Arbeit zeigte sich, dass bereits ein umfangreiches Wissen über das Ökosystem Regenwald vorhanden war. Die Schüler konnten sogar auf ein selbst erstelltes Handout und eine eigene Präsentation zurückgreifen. Die Problematik der Monokulturen war bekannt, hier griffen die Schüler gern auf die bereitgestellten Materialien zurück. Kleinere Schwierigkeiten bereiteten die sozialen Folgen der Monokulturen. Einerseits war wenig Grundwissen vorhanden, andererseits ist es schwierig gebündeltes Bildungs- und Informationsmaterial zu diesem Thema zu finden. Noch schwieriger wurde es beim Thema Indigene Wirtschaftsweisen. Diese waren den Schülern gänzlich unbekannt und es fiel ihnen schwer sich in das Thema einzudenken. Trotzdem konnten am Ende alle Gruppen ein Plakat vorstellen und Kurzreferate dazu halten. Auch wenn am Ende keine Zeit mehr war, um über eigene Handlungsoptionen zu sprechen, wurden einige während des kompletten Zeitraums angesprochen. Dabei waren verminderter Fleischkonsum, bewußter einkaufen und selbst aktiv werden die wesentlichsten. Leider wird sich an der Schule kein Projekt zum Klimaschutz ergeben, da das klassische Gymnasium keinen Raum für solche Aktivitäten bietet, meinte Frau Seibel am Ende des Tages. Sie versucht allerdings mit einer Klasse eine Reise in den brasilianischen Regenwald zu unternehmen, um ein tieferes Verständnis für die Vorgänge dort bei den Schülern zu erreichen. Workshopleitung/Referent Cindy Völler, Alessandra Kuntz 1

3 2 Programm Zeit Thema Referenten :00-14:00 Ernährung 08:00 08:10 Einführung/Vorstellung Präsentation 08:10 08:20 Einstimmung Cindy Völler, Alessandra Kuntz Der Regenwald, Indigene Arbeitspakete, Gruppenarbeit, Wirtschaftsweisen, Monokulturen Die Erstellen des Themas ausarbeiten 09:45 11:15 Ursachen, Monokulturen Die Folgen Referenten/Schüler einer kurzen Präsentation 11:15 11:30 Pause 11: Vorstellung der Plakate Schüler Was kann ich tun? zu hause, in der 12:00-12:30 Schule, aktiv werden Referenten/Schüler Diashow Indigene (ca. 3min), Diashow Zerstörung (ca. 3min), Der Regenwald, Indigene Wirtschaftsweisen, Monokulturen Die Arbeitspakete, Gruppenarbeit, 08:20 09:25 Ursachen, Monokulturen Die Folgen Referenten/Schüler Erfassen des Themas 09:25 09:45 Pause 12:30-13:00 Yasuni oder Die Nachhaltigkeitslüge Referenten/Schüler Film 2

4 3 Teilnehmerliste 3

5 4 Fotos Plakatgestaltung Präsentation der Plakate 4

6 5 Ergebnisse 5

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