Entwickeln von Kriterien zur Erstellung von Präsentationen Erstellen eines Unternehmenssteckbriefs des jeweiligen Ausbildungsbetriebs

Transkript

1 Lernsituation 1: Ich stelle meinen Ausbildungsbetrieb vor Zeit: 18 WS/18 WS Methodische Großform: Projekt Die Schüler erkunden den Material-, Informations-, Geld- und Wertefluss innerhalb des Ausbildungsbetriebes und mit den Lieferanten und Kunden In Gruppen kommunizieren Konflikte austragen können Präsentieren üben Eine Präsentation vorbereiten Eine Präsentation Entwickeln von Kriterien zur Erstellung von Präsentationen Erstellen eines Unternehmenssteckbriefs des jeweiligen Ausbildungsbetriebs Kriterien (Beispiele): Firma, Rechtsform, Unternehmenssitz, Absatzgebiet, Branche, Unternehmensleitbild, Unternehmensziele, Leistungsprogramm, Vertragspartner, Bilanz, Umsatz, Mitarbeiter,... (dabei den Datenschutz beachten, Betriebsgeheimnisse!) Unternehmen als Organisationen im gesamtwirtschaftlichen Zusammenhang begreifen: Strukturwandel, Über- und Unterorganisation, betriebliche Regelungen Gruppenarbeit (Gruppen werden n. M. in Abhängigkeit der jeweiligen Ausbildungsbetriebe gebildet) Einführung in PC-Raum Einführung in eine Präsentationssoftware Die Schüler er am ersten Schultag einen Arbeitsauftrag bezüglich des Steckbriefs (Präsentationen werden dort nachbearbeitet) LF: In Gruppen / /6 /8 6/1 /18 Lernerfolgsüberprüfung: Bewertung der Einzel-/Gruppen und Präsentationen 18

2 Lernsituation : Welche Ziele verfolgen Unternehmen? Zeit: 1 WS/30 WS Methodische Großform: Problemorientierter Unterricht und Fallbeispiel Die Schüler beschreiben ausgehend von vorgegebenen Unternehmensleitbildern und eigener betrieblicher Anschauung einzelne ökonomische, soziale und ökologische Ziele. Sie analysieren den Zusammenhang zwischen strategischen und operativen Zielen und entwickeln ein sinnvolles betriebliches Zielsystem. Dabei berücksichtigen sie mögliche Zielkonflikte. verbalisieren Konflikte identifizieren Wertvorstellungen entwickeln und artikulieren Lesen Den Aufbau einer Informationen erkennen Ökonomische, soziale und ökologische Ziele beschreiben Strategische und operative Ziele analysieren Lesen Unternehmensziele des Ausbildungsbetriebes identifizieren Messgrößen entwickeln und den Grad der Zielerreichung messen Ziele ordnen (Zielarten) und ein Zielsystem entwickeln Zielbeziehungen formulieren Zielkonflikte beschreiben Ziele bewerten Lehrbuch (Nolden) S. 9-1 Ziele des jeweiligen Ausbildungsbetriebs Fallbeispiel aus Buch (Feist) Folie Zielbeziehungen Folie Zielbeziehung Automobilhersteller und Klimawandel (aus SAM Research) Lernsituation1 dieses Lernfelds Englisch: Wesentliches Erkennen / / /6 /10 Lernerfolgsüberprüfung: Schriftlicher Leistungsnachweis und Besprechung ( Stunden) 1

3 Lernsituation 3: Wie ist unser Betrieb aufgebaut? Zeit: 1 WS/ WS Methodische Großform: Fallbeispiel Die Formen der betrieblichen Aufbauorganisation darstellen und im Hinblick auf die Elemente des Geschäftsprozesses beurteilen Aufbauorganisation des Modellunternehmens darstellen (Plakat, Folie, Word, PowerPoint) und analysieren Typische Organisationsformen für Industrieunternehmen darstellen und analysieren Durchführungen Auf die Form der Information achten Informationen ordnen Aufgabenanalyse eines gegebenen Industriebetriebs Clusterung Stellen bilden Die Aufbauorganisation aus der Analyse und der Clusterung erstellen. Die Form der Aufbauorganisation ist dabei frei wählbar (Linien-, Mehrlinien, Stab-Linien, Matrix, Spartenorganisation) Präsentationen der erstellten Organigramme Grenzen und Probleme der herkömmlichen Aufbauorganisation Kurze Einführung in Mind Manager Aufgabenanalyse mit Mind Manager Kurze Einführung in VISIO VISIO (Organigramm-Tool) Hilfsmittel: Lehrbuch (Kapitel zu Aufbauorganisation) Beamer bzw. Mastereye Überleitung zur Ablauforganisation und Prozessorganiation Englisch: Wesentliches Erkennen LF1: Allgemeine Lernstrategien / /6 /8 Konstruktive Kritik üben Begründete Kritik akzeptieren Lernerfolgsüberprüfung: Bewertung der Mind-Maps und der Organigramme/ Besprechung ( Stunden) 1

4 Lernsituation : Wie können betriebliche Abläufe dargestellt werden? Zeit: 18 WS/60 WS Methodische Großform: Problemorientierter Unterricht und Fallbeispiele Die Schüler erkunden den Material-, Informations-, Geld- und Wertefluss innerhalb des Ausbildungsbetriebes und mit den Lieferanten und Kunden wiedergeben Durchführung Absprachen treffen und einhalten Verantwortung für eine Sache übernehmen Die Zeit richtig einteilen Zeitanalysen Mit Zeitplänen Zeit gewinnen Elemente des logistischen Prozesses der Kundenauftragsführung analysieren Schnittstellen zwischen Kern- und unterstützenden Prozessen aufzeigen Die Bedeutung von Informationen für Geschäftsprozesse zur Erzielung von Wettbewerbs-vorteilen erläutern Die Geschäftsprozessorganisation mit der Aufbauorganisation in Bezug setzen Mit der Zeit umgehen Modellierungsarten für Geschäftsprozesse er: DIN GANTT-Diagramm Netzplan/CPM Vorgangskettendiagramm Lehrer-Präsentation Geschäftsprozesse Wertschöpfungskette nach Porter Powerpoint Siehe: Metzger VISIO Tabellenkalkulation Fallbeispiel LF 5: Mit der Zeit umgehen Lernerfolgsüberprüfung: Schriftlicher Leistungsnachweis und Besprechung ( Stunden) 18

5 Lernsituation 5: Einen Prozess des Ausbildungsbetriebs analysieren und modellieren Zeit: 0 WS/80 WS Methodische Großform: Projekt Die Schüler erläutern die Steuerung und Abwicklung eines betrieblichen Leistungsprozesses Die Schüler ermitteln und analysieren die Kosten und die Wertschöpfung eines Prozesses wiedergeben Durchführung Verantwortung für eine Sache übernehmen Konstruktive Kritik äußern Begründete Kritik akzeptieren Absprachen treffen und einhalten Die Zeit richtig einteilen Zeitanalysen Mit Zeitplänen Zeit gewinnen Vier Sichten des ARIS-Hauses analysieren und zusammensetzen: Datensicht Funktionssicht Steuerungssicht Organisationssicht Kostenstellen dem Prozess zuordnen Prozesscontrolling (Durchlaufzeiten, Kosten, Reklamationsquote...) Einen betrieblichen Prozess analysieren und modellieren mit: IST-Modellierung, Schwachstellenanalyse Sollkonzept Projektpräsentation planen Handreichung erstellen Präsentation Präsentation im Plenum bewerten ARIS-Haus-Modell EPK, eepk Prozessmodellierung mit VISIO (ARIS- Notation): eepk Z. B. Präsentationssoftware, OVH, Flip- Chart,... nach Wahl des Schülers LF 5: Mit der Zeit umgehen LF : RW als Prozessbegleit er, Controlling Lernerfolgsüberprüfung: Erstellte Geschäftsprozesse, Prozesspräsentationen besprechen und bewerten ( Stunden) 0