Frisches Vorweg. großer Salat mit gebratenen Putenbruststreifen 9,50 knackiger saisonaler Salat mit feinen Streifen von der gebratenen Putenbrust

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1 Frisches Vorweg Unsere Steak-Menüs enthalten einen frischen STEAKHOUSE-Salat. STEAKHOUSE Salat N o 9 4,90 eine bunte knackige Auswahl frischer Salate großer Salat mit gebratenen Putenbruststreifen 9,50 knackiger saisonaler Salat mit feinen Streifen von der gebratenen Putenbrust Wählen Sie dazu: French Dressing, pikant, mit einem Hauch Knoblauch American Dressing, lieblich, cremig, mit Estragon verfeinert Italian Dressing, eine Vinaigrette aus Essig, Öl und Kräutern Joghurt Dressing, leicht und mit Kräutern verfeinert Carpaccio 12,50 hauchzarte Scheiben vom frischen Rinderfilet an Rucolasalat, Olivenöl, gehobeltem Parmesan und frisch gemahlenem Pfeffer Feines für zwischendurch gebackener Ziegenkäse 9,50 dazu frittierte Petersilie, knackige Salatspitzen mit Vinaigrette, Knoblauchbaguette und Chutney-Birne Hummerkrabben 14,90 in Knoblauchbutter gebratene Riesen-Scampis auf mediterranem Gemüse, dazu ofenfrisches Kräuterbaguette cremige Tomatensuppe mit frischen Kräutern Sahnehaube und Basilikum Suppen kräftige Rinderkraftbrühe in der Löwenkopftasse mit Gemüse-Julienne 3,90 5,90 Zu allen Suppen reichen wir ofenfrisches Baguette

2 Kleinigkeiten für zwischendurch und für unsere Vegetarier ofenfrisches Baguette mit: 1,90 hausgemachter frischer Kräuterbutter ofenfrisches Baguette mit: 1,90 Sour Cream goldbraun gebackene Zwiebelringe 5,90 dazu Knoblauchbaguette und Sour Cream Knoblauchbrot 2,90 französisches Stangenweißbrot mit Knoblauchöl im Ofen gebacken Baked Potato 7,50 mit Sour Cream, knackigem saisonalen Salat und gebackenen Zwiebelringen bunter Gemüseteller 10,50 frisches Gemüse der Saison, Backtomate, im Ofen mit Ziegenkäse gratiniert und goldgelben Kartoffelkroketten gebackene Fleischtomaten 10,50 gefüllt mit frischem Blattspinat und Ziegenkäse, Jasminreis gebackene Nudeln in der Kokotte 10,50 schnittige Röhrennudeln mit Tomatensauce und mit Cheddar Cheese im Ofen überbacken Klassiker Geschnetzeltes vom Rind 14,90 feine Streifen vom jungen Rind, im Basmati-Reisrand, Rucolaspitzen und Pommery-Senf-Sauce mit Balsamico-Glace

3 STEAKS vom Lavastein-Grill Unsere Steak-Menüs enthalten einen frischen STEAKHOUSE-Salat, Baked Potato mit Sour Cream, Kräuterbutter und ein knuspriges STEAKHOUSE-Baguette Holzfäller Steak 250g 11,90 aus dem frischen Schweinenacken in Bier-Senf-Zwiebel-Marinade Miss Boltenhagen (Rumpsteak 150g) 13,90 ein erstklassiger Zuschnitt aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken Mrs. Boltenhagen (Rumpsteak 220g) 17,90 ein erstklassiger Zuschnitt aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken Mr. Boltenhagen (Rumpsteak 300g) 21,90 vom ausgewählten jungen Rind, saftig, kernig und zart Hüftsteak 250g 14,90 aus dem Herzstück der Rinderhüfte, kräftig und zart Rib-Eye-Steak 250g 19,90 aus dem Zwischenrippenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, deshalb so saftig und zart Filet Mignon 200g 24,90 das beste und zarteste Mittelstück vom jungen Rinderfilet T-Bone Steak ca. 500g 26,90 saftiges Roastbeef am T-Knochen, mit knusprigem Fettrand, ein Klassiker aus den USA Sollten Sie Ihr Steak nicht anders bestellen, wird Ihnen das Küchen-Team dieses MEDIUM (zart rosa) zubereiten. Bitte fragen Sie unser Service-Team. Auf Ihren ausdrücklichen Wunsch hin wird Ihr Steak auch gerne ENGLISCH oder WELL DONE gegrillt.

4 STEAKS vom Lavastein-Grill Auch diese Steak-Menüs enthalten einen frischen STEAKHOUSE-Salat mit einem Dressing Ihrer Wahl. Schweine Medaillons 250g 13,90 3 saftige Mittelstücke aus dem Filet vom jungen Schwein mit in Kräuterbutter gebratenen Champignons, Kartoffel-Kroketten Putensteak 250g 12,90 2 saftig gegrillte Stücke aus der Putenbrust mit in Kräuterbutter gebratenen Champignons, Kartoffel-Kroketten Spare Ribs 12,90 frisch aus dem Ofen, glasiert mit Honig und Barbecue-Sauce Unsere Burger vom Grill Alle Burger vom Grill servieren wir mit Pommes Frites und einem kleinen gemischten Salat! Hamburger Royal 9,80 100g rosa gegrilltes Rinderhacksteak in einem Sesambrötchen mit Gewürzgurke, Tomate, Zwiebel und knackigen Blattsalaten Cheeseburger 10,80 100g rosa gegrilltes Rinderhacksteak mit Cheddar Cheese überbacken in einem Sesambrötchen mit Gewürzgurke, Tomate, Zwiebel und knackigen Blattsalaten STEAK-Burger 11,80 ein saftiges Putensteak 100g vom Grill in einem Sesambrötchen mit Gewürzgurke, Tomate, Zwiebel und knackigen Blattsalaten Mäc-Main-Burger 12,80 doppelter Cheeseburger (200g) in einem Sesambrötchen mit Cheddar Cheese und süß-sauer Gurke Wir haben uns für beste Qualität entschieden. Unser Fleisch stammt nur aus umweltfreundlichen Betrieben mit Herkunftsnachweis. Die artgerechte Haltung und ein besonderes Futter geben den unvergleichlichen Geschmack. Das zart gereifte Fleisch stammt von jungen Rindern und wird Sie begeistern!

5 Desserts American Pancakes 5,50 4 kleine amerikanische Pfannkuchen mit Blaubeeren, süßem Ahornsirup und einer Kugel Vanilleeis warme Brownies 3,90 amerikanisches Schokoküchlein mit Puderzucker und Vanilleeis gemischtes Eis mit Sahne 4,50 1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Schokoladeneis und 1Kugel Vanilleeis Wahlweise servieren wir Ihnen unser MÖVENPICK- Eis auch als einzelne Kugel (Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss oder Pistazie) 1,50 Für unsere kleinen Gäste Bitte haben Sie Verständnis, dass diese Gerichte ausschließlich für Kinder gedacht sind! Portion Pommes Frites 3,50 mit Ketchup oder Mayonnaise Pinocchio 3,90 schnittige Röhrennudeln mit leckerer Tomatensoße Käpt n Schmidt 4,90 knusprige Hähnchen-Nuggets und Pommes Frites JUNIOR- Steak 7,90 gegrilltes 100g Putensteak mit Pommes Frites und buntem Buttergemüse Fischers Fritze 4,90 Fischstäbchen mit gebackenen Kartoffelstäbchen und Salatblümchen Eiszwerg Carlo 2,90 2 Kugeln Eis mit Sahne und bunten Schokolinsen Mit Mamas oder Papas Einverständnis reichen wir Euch Ketchup oder Mayonnaise dazu!