Landessortenversuche Ökologischer Landbau 2016 Wintergetreide

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1 Landessortenversuche Ökologischer Landbau 2016 Wintergetreide Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft Fachgebiet ökologischer Landbau

2 Autorinnen: Dr. Harriet Gruber Dr. Andrea Zenk Birgit Burmann Herausgeber: Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft Dorfplatz Gülzow Telefon (03843) Fax (03843) Internet: poststelle@lfa.mvnet.de. Titelfotos: U. Thamm Die Verwendung der Prüfergebnisse ist nur mit Quellen- und Autorenangabe gestattet. Bei Verwendung für wissenschaftliche Arbeiten, Veröffentlichungen und Vorträge ist die Genehmigung einzuholen. Gülzow,

3 Sortenbericht Inhaltsverzeichnis Seite 1 Temperatur und Niederschlag an den Versuchsstandorten Übersicht zu den einbezogenen Versuchsstandorten Wintergerste Standortcharakteristik Agrotechnische Daten Sortiment Ergebnisse Sortencharakteristik für den ökologischen Landbau Winterroggen Standortcharakteristik Agrotechnische Daten Sortiment Ergebnisse Sortencharakteristik für den ökologischen Landbau Wintertriticale Standortcharakteristik Agrotechnische Daten Sortiment Ergebnisse Sortencharakteristik für den ökologischen Landbau Winterweizen Standortcharakteristik Agrotechnische Daten Sortiment Ergebnisse Sortencharakteristik für den ökologischen Landbau I

4 1 Temperatur und Niederschlag an den Versuchsstandorten Abb. 1: Vergleich der Monatsmitteltemperatur mit dem langjährigen Mittelwert, Gülzow Abb. 2: Vergleich der monatlichen Niederschlagsmengen mit dem langjährigen Mittelwert, Gülzow 2

5 Abb. 3: Monatliche Werte Niederschlag und Temperatur für Plöwen Durch extreme Witterungsbedingungen (Wachstum bis Jahresende 2015 und mit Jahresbeginn 2016 plötzlich Fröste bis 16 C und starker Nordostwind) sind 2016 am Standort Gülzow Gerste, Triticale, Weizen und Dinkel ausgewintert. In der Folge fehlen Tabellen zu Wachstumsbeobachtungen und teilweise Qualitätseigenschaften. 3

6 2 Übersicht zu den einbezogenen Versuchsstandorten Zur Erarbeitung von Sortenempfehlungen wurde Deutschland bundesweit in Anbaugebiete eingeteilt. Die für die Auswertung der Öko-Sortenversuche vorgenommene Gebietsbildung lehnt sich an die Vorgehensweise im konventionellen Anbau an (Roßberg et al. 2008) und wurde durch die Arbeitsgruppe Versuchsansteller im Ökologischen Landbau beim VLK erarbeitet. Für Mecklenburg-Vorpommern gilt im Wesentlichen das Anbaugebiet 1, Sandstandorte Nordost. Die einbezogenen Standorte sind in der Abbildung 4 markiert (blau unterlegt). Darüber hinaus werden die Ergebnisse von angrenzenden Standorten aus dem Anbaugebiet 2, Sandstandorte Nordwest, zusätzlich einbezogen und damit sowohl im Anbaugebiet 1 als auch im Anbaugebiet 2 ausgewertet. Ziel ist eine Erhöhung der Versuchsdichte bei einzelnen Fruchtarten, wodurch die Schätzgenauigkeit verbessert und die Empfehlung sicherer werden soll. Welche Standorte bei welchen Fruchtarten konkret einbezogen wurden, kann den jeweiligen fruchtartenspezifischen Tabellen im Abschnitt Ergebnisse entnommen werden. Abb. 4: Übersicht zu den 2016 einbezogenen Versuchsstandorte Anbaugebiet 1 Sandstandorte Nord-Ost a Gülzow b Plöwen c Güterfelde/Schmerwitz d Beetzendorf Anbaugebiet 2 Sandstandorte Nord-West e Oldendorf II f Klein-Süstedt g Lindhöft h Futterkamp 4

7 3 Wintergerste 3.1 Standortcharakteristik Tab. 1: Standortcharakteristik 2016 Kennzahl Plöwen Beetzendorf Oldendorf II Futterkamp Mecklenburg- Vorpommern Sachsen- Anhalt Niedersachsen Schleswig- Holstein Natürl. Standorteinheit D1 D4 D5/6 D5/6 Ackerzahl Bodenart S ls sl sl langj. Niederschlag, mm Die mehrjährige Ertragsauswertung beinhaltet ökologische Sortenversuche folgender Standorte und Jahre: Anzahl Versuche BKR Land MV Gülzow MV Plöwen ST Beetzendorf NI Oldendorf II SH Futterkamp Agrotechnische Daten Tab. 2: Agrotechnische Daten und Maßnahmen 2016 Plöwen Beetzendorf Futterkamp Oldendorf II MV ST SH NI Aussaat Ernte Vorfrucht Lupinen Triticale Wi.-Weizen Ackerbohne Saatstärke (kf. Kö./m 2 ) Striegeln 5x Sortiment Tab. 3: Sortiment Öko-Sortenversuche 2016 Sortiment Kenn-Nr. BSA Vertrieb Zul.- jahr Prüfjahre 1) MV SH NI ST Highlight GW 2437 DSV/IG X X X X Lomerit GW 1905 KWS X X X X Semper GW 2657 KWS X X X X KWS Meridian GW 2794 KWS X X X Titus GW 2955 Saaten Union X X X Tamina GW 3110 DSV X X X Quadriga GW 3129 BayWa X X X SU Ellen GW 3165 NORDSAAT X X X KWS Keeper GW 2997 KWS 2013 X 1) in M-V 5

8 3.4 Tab. 4: Ergebnisse Kornertrag relativ 2016 und mehrjährig (adjustierte Mittelwerte der Sortenversuche ökologischer Landbau) Plöwen Beetzendorf Futterkamp Oldendorf II Sandstandorte Nordost Anzahl Versuche Land MV ST SH NI Highlight Lomerit Semper KWS Meridian Titus Tamina Quadriga SU Ellen Kaylin KWS Keeper LBSD %=dt/ha 23,7 33,2 38,5 35,3 42,2 Grenzdifferenz (rel) 22,9 17,2 10,1 17,0 Sorten der Bezugsbasis (=100%): Highlight, Lomerit, Semper, KWS Meridian, Titus Beim Vergleich von Ergebnissen verschiedener Anbaugebiete ist die evtl. unterschiedliche Bezugsbasis zu beachten! Abb. 5: Kornertrag der Sandstandorte Nordost mit Intervallen für den paarweisen Vergleich (90 %) 6

9 Tab. 5: Qualitätsmerkmale für MV, 2016 und mehrjähriger Mittelwert HLG SORTGR22 TKG_LUTR RP_I_TM 2016 MW 2016 MW 2016 MW 2016 MW N Highlight 61,0 58,1 96,0 98,0 43,7 48,0 8,0 8,1 Lomerit 63,8 59,9 94,0 96,7 43,6 47,8 7,7 7,9 Semper 61,3 59,8 94,0 96,7 44,0 48,2 7,3 7,9 KWS Meridian 60,9 58,8 93,0 96,3 38,6 44,3 7,3 8,1 Titus 64,0 60,5 95,0 97,0 43,0 48,5 7,9 8,1 Tamina 60,9 58,6 90,0 94,6 36,3 43,0 7,1 7,7 Quadriga 64,4 60,3 97,0 98,1 44,0 47,1 7,3 7,8 SU Ellen 60,2 57,7 95,0 97,1 38,7 44,1 7,0 7,8 Mittelwert (N= 8) 62,1 59,2 94,3 96,8 41,5 46,4 7,5 7,9 3.5 Sortencharakteristik für den ökologischen Landbau Tab. 6: Kurzcharakteristik der im ökologischen Landbau geprüften Wintergerstensorten* Kornertrag relativ Qualität Pflan- Strohstabilität Sorte zen- Halmkni- Ähren Reife länge cken knicken cken rost HLG Highlight 95 msp ml o- o+ o o o Lomerit 101 m ml o o+ o- o- o+ Semper 102 m ml o o+ o o + KWS Meridian 99 m m o- o+ o+ o o Titus 103 msp ml + o- o o + Tamina [100] msp m o- o o o+ Quadriga [102] msp m o- o o- o+ SU Ellen [100] mf mk - o- + o- o 100 %=dt/ha 45,5 + = gut/ hoch o = mittel - = gering, m = mittel ml = mittellang l = lang, mk = mittelkurz, mf = mittelfrüh, msp = mittelspät, HLG = Hektolitergewicht Sorten der Bezugsbasis (=100%): Highlight, Lomerit, Semper, KWS Meridian, Titus, [ ] geringe Anzahl Werte * nach Ergebnissen der Sortenversuche in Mecklenburg-Vorpommern unter Berücksichtigung der Einstufung durch das BSA Resistenz/Toleranz gegenüber Netzfle- Zwerg- 7

10 4 Winterroggen 4.1 Standortcharakteristik Tab. 7: Standortcharakteristik 2016 Kennzahl Plöwen Gülzow Schmerwitz Oldendorf II Futterkamp Mecklenburg- Vorpommern Brandenburg Niedersachsen Schleswig- Holstein Natürl. Standorteinheit D1 D4 D5 D5/6 Ackerzahl Bodenart ls ls ls sl sl langj. Niederschlag, mm Die mehrjährige Ertragsauswertung beinhaltet ökologische Sortenversuche folgender Standorte und Jahre: Anzahl Versuche BKR Land MV Gülzow MV Plöwen BB Güterfelde (öko) BB Schmerwitz ST Beetzendorf NI Oldendorf II SH Futterkamp Agrotechnische Daten Tab. 8: Agrotechnische Daten und Maßnahmen 2016 Plöwen Gülzow Schmerwitz Oldendorf II Futterkamp MV BB NI SH Aussaat Ernte Vorfrucht Lupinen Kleegras So.-Weizen Ackerbohne Leguminosen Saatstärke (kf. Kö./m 2 ) Striegeln 5 x 3 x 3 x Sortiment Tab. 9: Sortiment Öko-Sortenversuche ) Sortiment Kenn-Nr. Vertrieb Zul.- jahr Prüfjahre 1) MV BB NI SH SU Performer H RW Saatenunion X X X X KWS Bono H RW KWS X X X X Conduct P RW KWS-Lochow X X X X Dukato P RW Saatenunion X X X X Likoro P RW K.J. Müller X X X X Inspector P RW Saatenunion X X X X Elias P - Saatzucht Edelhof - 3 X X X X 1) in M-V 2) H = Hybridsorte, P = Populationssorte 8

11 nicht wertbar 4.4 Tab. 10: Ergebnisse Ausgewählte Wachstumsbeobachtungen und Krankheitsbonituren für MV, 2016 und mehrjähriger Mittelwert AEHRSCHI GREIDAT PFLALANG AEHR_QM 2016 MW 2016 MW 2016 MW 2016 MW N SU Performer KWS Bono Conduct Dukato Likoro Inspector Elias Mittelwert (N=7) Tab. 10a: Ausgewählte Wachstumsbeobachtungen und Krankheitsbonituren für MV, 2016 und mehrjähriger Mittelwert BRAUROST LAG_VERN 2016 MW 2016 MW N SU Performer 1,5 2,7 2,0 2,4 KWS Bono 1,8 2,8 2,0 2,8 Conduct 1,5 2,6 2,5 2,2 Dukato 1,5 3,1 3,0 2,0 Likoro 1,5 3,5 3,0 2,3 Inspector 1,8 3,0 2,3 2,0 Elias 1,3 2,8 3,2 2,5 Mittelwert (N=7) 1,6 2,9 2,6 2,3 Tab. 11: Kornertrag relativ 2016 und mehrjährig (adjustierte Mittelwerte der Sortenversuche ökologischer Landbau) Schmerwitz Beetz.- Futter- Olden- Sandstand- Anzahl Plöwen Gülzow dorf kamp dorf II orte Nordost Versuche Land MV BB ST SH NI SU Performer H KWS Bono H Conduct P Dukato P Likoro P Inspector P Elias P Firmament P %=dt/ha 28,3 27,8 36,8 46,7 49,9 38,5 Grenzdifferenz (rel) 18,7 18,3 6,3 12,2 10,1 Sorten der Bezugsbasis (=100%): Condukt, Dukato, Likoro, Inspektor Beim Vergleich von Ergebnissen verschiedener Anbaugebiete ist die evtl. unterschiedliche Bezugsbasis zu beachten! 9

12 Abb. 6: Kornertrag der Sandstandorte Nordost mit Intervallen für den paarweisen Vergleich (90 %) Tab. 12: Qualitätsmerkmale für MV, 2016 und mehrjähriger Mittelwert ( ) TKG_LUTR FALLZAHL HLG RP_I_TM 2016 MW 2016 MW 2016 MW 2016 MW N SU Performer 37,7 38, ,4 73,3 8,2 8,0 KWS Bono 36,1 36, ,7 73,6 8,3 8,1 Conduct 38,3 37, ,9 73,6 9,4 8,8 Dukato 37,3 37, ,8 73,3 9,2 8,8 Likoro 38,1 38, ,2 72,6 9,4 9,1 Inspector 37,8 38, ,4 73,6 9,2 8,9 Elias 35,9 36, ,5 72,2 9,4 9,0 Mittelwert (N=7) 37,3 37, ,6 73,2 9,0 8,7 10

13 4.5 Sortencharakteristik für den ökologischen Landbau Tab. 13: Kurzcharakteristik der im ökologischen Landbau geprüften Winterroggensorten* Kornertrag relativ Resistenz/Toleranz gegenüber Rhynchosporium Qualität Sorte Pflanzenlänge Standfestigkeit Braunrost HLG Fallzahl Hybridsorten SU Perfomer 141 mk o- o- o+ o+ + KWS Bono 125 mk o- o o + o Populationssorten Conduct 101 ml o- o o o+ o+ Dukato 101 ml + o- o+ o+ o Likoro 94 l o- - o o + Inspector 104 ml o o- o o+ o+ Elias 99 ml o- o- o %=dt/ha 38,5 + = gut/ hoch o = mittel - = gering, m = mittel ml = mittellang l = lang, mk = mittelkurz, mf = mittelfrüh, msp = mittelspät, HLG = Hektolitergewicht, Sorten der Bezugsbasis (=100%): Condukt, Dukato, Likoro, Inspector * nach Ergebnissen der Sortenversuche in Mecklenburg-Vorpommern unter Berücksichtigung der Einstufung durch das BSA 5 Wintertriticale 5.1 Standortcharakteristik Tab. 14: Standortcharakteristik 2016 Kennzahl Plöwen Schmerwitz Futterkamp Mecklenburg- Brandenburg Schleswig-Holstein Vorpommern Natürl. Standorteinheit D1 D4 D5/6 Ackerzahl Bodenart ls ls sl langj. Niederschlag, mm Die mehrjährige Ertragsauswertung beinhaltet ökologische Sortenversuche folgender Standorte und Jahre: Anzahl Versuche BKR Land MV Gülzow MV Plöwen BB Güterfelde (öko) BB Schmerwitz SH Futterkamp

14 5.2 Agrotechnische Daten Tab. 15: Agrotechnische Daten und Maßnahmen Plöwen Schmerwitz Futterkamp MV BB SH Aussaat Ernte Vorfrucht Lupinen So.-Weizen Leguminosen Saatstärke (kf. Kö./m 2 ) Striegeln 5 x 3 x Sortiment Tab. 16: Sortiment Öko-Sortenversuche 2016 Sortiment Kenn-Nr. Vertrieb Zul.- jahr Prüfjahre 1) MV BB SH Cosinus TIW KWS-Lochow X X X Tulus TIW Saatenunion X X X Securo TIW SZ Streng-Engelen X X X Rhenio TIW KWS X X X Salto TIW Dr. Winkelmann X X X Lombardo TIW SW Seed X X X 1) in M-V 5.4 Ergebnisse Tab. 47: Kornertrag relativ 2016 und mehrjährig (adjustierte Mittelwerte der Sortenversuche ökologischer Landbau) Plöwen Schmerwitz Futterkamp Sandstandorte Anzahl Land MV BB SH Nordost Versuche Cosinus B Tulus B Securo B [ 102 ] 9 Rhenio [ 99 ] 6 Salto Lombardo %=dt/ha 16,7 38,7 47,4 38,9 Grenzdifferenz (rel) 19,5 6,5 [ ] - geringere Datenbasis, Sorten der Bezugsbasis (=100%): Cosinus, Tulus, Securo Beim Vergleich von Ergebnissen verschiedener Anbaugebiete ist die evtl. unterschiedliche Bezugsbasis zu beachten! 12

15 Abb. 7: Kornertrag der Sandstandorte Nordost mit Intervallen für den paarweisen Vergleich (90 %) Tab. 18: Qualitätsmerkmale für MV, 2016 und mehrjähriger Mittelwert FALLZAHL RP_I_TM TKG_LUTR HLG 2016 MW 2016 MW 2016 MW 2016 MW N Cosinus ,1 9,2 39,3 43,6 72,9 70,1 Tulus ,4 9,0 42,1 45,5 72,3 68,6 Securo ,8 9,2 41,7 44,2 73,5 69,5 Rhenio ,8 8,6 38,8 40,4 71,6 68,0 Salto 66. 9,8. 45,0. 71,3. Lombardo 89. 9,4. 44,7. 71,0. Mittelwert (N= 4) ,0 9,0 40,5 43,4 72,6 69,1 13

16 5.5 Sortencharakteristik für den ökologischen Landbau Tab. 19: Kurzcharakteristik der im ökologischen Landbau geprüften Triticalesorten* Kornertrag relativ Resistenz/ Toleranz gegenüber Qualität Sorte Pflanzenlänge Standfestigkeit Reifezeit Winterfestigkeit Gelbrost Braunrost Rohprotein HLG Cosinus 97 l o m o+ + o+ o+ + Tulus 101 ml o- m + + o o+ o Securo 102 l o mfr + + o + o+ Rhenio 99 m o m + o- o+ o- o Salto k o+ m + o o+ Lombardo m o m ++ o o 100 %=dt/ha 38,9 + = gut/ hoch o = mittel - = gering, m = mittel ml = mittellang l = lang, mk = mittelkurz, mf = mittelfrüh, msp = mittelspät, HLG = Hektolitergewicht, Sorten der Bezugsbasis (=100%): Sequenz, Cosinus, Tulus, Adverdo * nach Ergebnissen der Sortenversuche in Mecklenburg-Vorpommern unter Berücksichtigung der Einstufung durch das BSA 6 Winterweizen 6.1 Standortcharakteristik Tab. 20: Standortcharakteristik 2016 Kennzahl Schmerwitz Oldendorf II Futterkamp Brandenburg Niedersachsen Schleswig-Holstein Natürl. Standorteinheit D4 D5 D5/6 Ackerzahl Bodenart ls ls sl langj. Niederschlag, mm Die mehrjährige Ertragsauswertung beinhaltet ökologische Sortenversuche folgender Standorte und Jahre: Anzahl Versuche BKR Land MV Gülzow Güterfelde (öko) BB Schmerwitz NI Oldendorf II SH Trenthorst Futterkamp

17 6.2 Agrotechnische Daten Tab. 51: Agrotechnische Daten und Maßnahmen Kennzahl/Maßnahme Schmerwitz Futterkamp Oldendorf II BB SH NI Datum Aussaat Datum Ernte Vorfrucht Luzerne KG-Gemenge Ackerbohnen Aussaatmenge (Körner/m 2 ) Striegeln 2 x Sortiment Tab. 22: Sortiment Öko-Sortenversuche 2016 Sortiment Qual.-gr. Kenn-Nr. Vertrieb Zul.-jahr Prüfjahre BB SH NI Genius E WW Saatenunion X X X Lukullus (E) WW Saatbau Linz/IGP X X X Butaro E WW Spiess, LBSD X X X Tobias (E) - Probstdorfer Saaten/KWS 4 X X X Xerxes (E) WW DSV 4 X X X KWS Milaneco E WW KWS X X X Bernstein E WW Syngenta Seeds X X X Axioma E WW Secobra/ BayWa X X X Govelino E WW K. J. Müller X X X Helmond E WW Syngenta Seeds X X X Ponticus E WW Strube X X X Fregata WW X Pionier A WW DSV/IG Pflanzenzucht X X X Elixer C WW WvB/Saatenunion X X X Julius A WW KWS X X X KWS Livius B WW KWS 1 X X Faustus WW Strube X Angelus WW X Torp C WW Nordic Seed 1 X Gedser B WW Nordic Seed 1 X 1) in M-V 15

18 6.4 Tab. 23: Ergebnisse Kornertrag relativ 2016 und mehrjährig (adjustierte Mittelwerte der Sortenversuche ökologischer Landbau) Schmer witz Oldendorf II Sandstandorte Nordost Futterkamp Anzahl- Versuche Land BB NI SH Genius B E Lukullus B (E) Butaro B E Tobias B (E) Xerxes B (E) KWS Milaneco B E Bernstein E [ 108 ] 6 Axioma E [ 103 ] 6 Govelino B E Helmond E Ponticus E Fregata 105 Pionier A [ 119 ] 6 Elixer C [ 129 ] 10 Julius A [ 112 ] 11 KWS Livius B Faustus 111 Angelus 99 Torp C 129 Gedser B %=dt/ha 27,6 40,1 45,8 39,0 Grenzdifferenz (rel. ) 7,7 17,1 12,7 [ ] - geringere Datenbasis Sorten der Bezugsbasis (=100%): Genius, Lukullus, Butaro, Tobias, Xerxes, KWS Milaneco, Govelino beim Vergleich von Ergebnissen verschiedener Anbaugebiete ist die evtl. unterschiedliche Bezugsbasis zu beachten! 16

19 Abb. 8: Kornertrag der Sandstandorte Nordost mit Intervallen für den paarweisen Vergleich (90 %) 17

20 6.5 Sortencharakteristik für den ökologischen Landbau Tab. 24: Kurzcharakteristik der im ökologischen Landbau geprüften Winterweizensorten * Kornertrag relativ Resistenz/Toleranz gegenüber Qualität Sorte Winter- Pflanzen- Reifezeit rost rost septoria zahl Feuchtgluten Gelb- Braun- Blatt- Fall- Rohprotein/ festigkeit länge E-Weizen Genius 105 o+ mk mfr o+ o- o + o/o- Lukullus 102 o- m mfr o o+ o- o- o+/o+ Butaro 91 + l sp + o- o o +/+ Tobias 94 - l m o- o+ o o- ++/+ Xerxes 100 o- mk msp o o+ o+ o+ o+/o+ KWS Milaneco 104 o ml msp o+ o- o o- o/o+ Bernstein [108] o ml msp o+ o+ o o+ o/o+ Axioma [103] o mk m o+ o o o+ o+/o- Govelino 103 o+ l m o- o o+ o+ ++/++ Helmond. o+ l m o+ o+ o+ + +/+ Ponticus. o+ k m + o o + +/o Fregata. o m m o o o A-Weizen Pionier [119] o m msp o o- o o+ -/- Julius [112] + ml msp + o+ o+ o+ o-/- C-Weizen Elixer [129] o+ mk msp o o+ o o -/- KWS Livius o ml m + o+ o+ o o-/- 100 %=dt/ha 39,0 + = gut/ hoch o = mittel - = gering, mk = mittelkurz m = mittel ml = mittellang l = lang, mfr = mittelfrüh msp = mittelspät sp = spät [ ] - geringere Datenbasis, Sorten der Bezugsbasis (=100%): Genius, Lukullus, Butaro, Arnold, Tobias, Xerxes, Discus * nach Ergebnissen der Sortenversuche in Mecklenburg-Vorpommern unter Berücksichtigung der Einstufung durch das BSA 18

21 Abkürzungsverzeichnis Abkürzung 19 Erläuterung AZ Ackerzahl B Bezugsbasis BB Brandenburg BSA Bundessortenamt GD (5 %) Grenzdifferenz (5 %) LFA Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei MV, Gülzow LSV Landessortenversuch MV Mecklenburg-Vorpommern MW Mittelwert NI Niedersachsen N Anzahl SH Schleswig-Holstein ST Sachsen-Anhalt verwendete PIAF-Merkmals-Kürzel PIAF-Kürzel (LABEL kurz) Merkmal Wachstumsbeobachtungen AEHR KNIK Ährenknicken AEHR QM Bestandesdichte (Ähren/m 2 ) AEHR SCHI Datum des Rispen/ Ährenschiebens GREI DAT Datum der Gelbreife HALM KNIK Halmknicken LAG_ N_AE Lager nach Ährenschieben LAG_ VERN Lager vor Ernte MNGL JUGE Mängel in der Jugendentwicklung PFLA LANG Pflanzenlänge zur Ernte cm ZWIE WU Zwiewuchs AUF GANG Datum Aufgang ABST DAT Datum des Absterbens TAUS AUFG Tage von Aussaat/Pflanzen bis Aufgang TPFL ABST Tage von Pflanzung bis Absterben FEHL BEAN Fehlstellen durch Bearbeitung % ANT KUEM Fehlstellen durch Kümmerlinge % ABST GRAD Absterbegrad zur Ernte Krankheiten ALT ERNA Alternaria BLAT FLEK undefinierbare Blattflecken MEHL TAU Mehltau (Blatt, Erysiphe graminis f.sp.hordei) NETZ FLEK Netzflecken (Pyrenophora teres D.) RHYN CHO Rhynchosporium-Blattfleckenkrankheit (Rhynchosporium secalis) TYPH ULA Typhula-Fäule (Typhula incarnata) ZWER ROST Zwergrost (Puccinia hordei) BLAT SEP Blattseptoria (Septoria nodorum, Septoria tritici) BRAU ROST Braunrost (Puccinia recondita)

22 SCHW ROST Schwarzrost (Puccinia graminis) RHYN CHO Rhynchosporium (Rhynchosporium secalis) GELB ROST Gelbrost (Puccinia striiformis) KRAU FAEU Krautfäule SCHO INDE Schorf auf Oberfläche (Index) % BRAU FAAN Braunfäule % TROK FAAN Trockenfäule % RHIZ KNO Rhizoctonia deformierte Knollen % RHIZ KAN Anzahl Rhitoctonia deformierter Knollen SILB 2650 Anzahl Knollen mit Silberschorf % Qualitäten HLG Hektolitergewicht kg RP I TM Rohprotein (%) in der Trockenmasse FEU GLUT Feuchtgluten (%) in 86 % Trockenmasse Schrot SEDI WERT Sedimentationswert in ml FALL ZAHL Fallzahl in s SORT GR22 Siebsortierung > 2,2 mm (Marktware) SORT GR25 Siebsortierung > 2,5 mm (Vollgerste) TKM _86 Tausendkornmasse bei 86% TS (g) TKM LUTR Tausendkornmasse g, lufttrocken TS Trockensubstanz LOS SCHA Losschaligkeit HOHL HERZ Hohlherzigkeit WACH RISS Wachstumsrisse % EIS FLEC Eisenfleckigkeit % ANT ZWUI Zwiewuchs % 20