Anlage zur Akkreditierungsurkunde D-PL nach DIN EN ISO/IEC 17025:2005

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1 Deutsche Akkreditierungsstelle GmbH Anlage zur Akkreditierungsurkunde D-PL nach DIN EN ISO/IEC 17025:2005 Gültigkeitsdauer: bis Ausstellungsdatum: Urkundeninhaber: Handelslabor Hofmann GmbH Fahrenheitstraße 1, Bremen Prüfungen in den Bereichen: physikalische, physikalisch-chemische und chemische Untersuchungen von Lebensmitteln und Futtermitteln; ausgewählte physikalisch, physikalisch-chemische und chemische Untersuchungen von Bedarfsgegenständen verwendete Abkürzungen: siehe letzte Seite Dem Prüflaboratorium ist, ohne dass es einer vorherigen Information und Zustimmung der DAkkS bedarf, die Anwendung der hier aufgeführten genormten Prüfverfahren mit unterschiedlichen Ausgabeständen der Normen gestattet. Innerhalb der mit * gekennzeichneten Prüfbereiche ist dem Prüflaboratorium, ohne dass es einer vorherigen Information und Zustimmung der DAkkS bedarf, die Modifizierung sowie Weiter- und Neuentwicklung von Prüfverfahren gestattet. Die aufgeführten Prüfverfahren sind beispielhaft. Das Prüflaboratorium verfügt über eine aktuelle Liste aller Prüfverfahren im flexiblen Akkreditierungsbereich. Seite 1 von 5

2 1 Untersuchungen von Lebensmitteln 1.1 Physikalisch, physikalisch-chemische und chemische Untersuchungen von Lebensmittel ASU L / ASU L / ASU L ASU / USP 232/ ASU L ASU L AA Fettarme Lebensmittel. Bestimmung von Dithiocarbamat- und Thiuramdisulfid-Rückständen Teil 3: UV-Spektralphotometrisches Xanthogenat-Verfahren Bestimmung von Bromidrückständen in fettarmen Lebensmitteln Teil 2: Bestimmung von anorganischem Bromid Mulitimethode zur Bestimmung von Pflanzenschutzmittelrückständen in pflanzlichen Lebensmitteln mittels GC-MS/MS oder LC-MS/MS nach Acetronitril-Extraktion/-verteilung und Aufreinigung mittels dispersiver SPE (QuEChERS1) (Modifizierung: Anwendung von GC-ECD für ausgewählte Pestizide; Einschränkung: Anwendung für frisches Obst und Gemüse, saures Obst) Bestimmung von Elementspuren in Lebensmitteln- Teil 1: Druckaufschluss Bestimmung von Metall-Ionen Blei, Kupfer, Mangan, Nickel in Lebens- und Nahrungsergänzungsmitteln mittels Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS) nach Druckaufschluss. (Modifikation: zusätzliche Bestimmung von Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Cobalt, Molybdän, Arsen, Cadmium und Zink ) Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Erdnüssen, Pistazien, Feigen und Paprikapulver - HPLC-Verfahren mit Immunoaffinitätssäulen-Reinigung und Nachsäulenderivatisierung Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüseerzeugnissen HPLC/IC-Verfahren (nur HPLC mit UV-Detektion) Bestimmung von Chloramphenicol mittels LC-MS/MS nach Festphasenextraktion Gültigkeitsdauer: bis Ausstellungsdatum: Seite 2 von 5

3 1.2 Bestimmung von Vitaminen in Lebensmitteln mittels HPLC (UV/VIS-, Fluoreszenz-, DAD-Detektion) * USP 24, 160 USP 24, 1639 USP 24, 1481 USP 24, 2368 USP 24, 2366 USP 24, 2331 USP 24, 2364 Bestimmung des Gehaltes an Vitamin C in Injektionslösungen Bestimmung des Gehaltes an Vitamin B 1 in Vitamintabletten und Bestimmung von Vitamin B2 in Vitamintabletten und (Modifikation: Aufarbeitung nach USP 24, 2368) Bestimmung von Vitamin B6 in Vitamintabletten und (Modifikation: Fluoreszenzdetektion) Bestimmung von Folsäure in Vitamintabletten und Bestimmung von Niacin in Vitamintabletten und Bestimmung von Vitamin B12 in Vitamintabletten und (Modifikation: Anreicherung nach der Methode der Firma Coring Systems) Bestimmung von Vitamin A in Lebensmitteln Bestimmung von Vitamin D in Lebensmitteln Bestimmung von Vitamin E in Lebensmitteln Bestimmung von Vitamin K in Lebensmitteln Bestimmung von Pantothensäure in Lebensmitteln Gültigkeitsdauer: bis Ausstellungsdatum: Seite 3 von 5

4 AA Bestimmung von Vitamin C mittels HPLC 1.3 Bestimmung von Vitaminen in Lebensmitteln mittels HPLC (MS/MS- Detektion) AA Bestimmung von Vitamin B12 in Vitamintabletten und mittels LC-MS/MS AA Bestimmung von Vitamin D3 in Vitamintabletten und mittels LC-MS/MS 2 Physikalisch, physikalisch-chemische und chemische Untersuchungen von Futtermitteln VDLUFA-Methodenbuch Band III 3.1, 1976 VDLUFA-Methodenbuch Band III 4.1.1, 1993 Band III 5.1.1, Verfahren B, 1988 Band III 8.1, 1976 Band III 8.2, 1976 Band III , 1976 Bestimmung der Feuchtigkeit Bestimmung von Rohprotein (Kjeldahl-Methode) Bestimmung von Rohfett Bestimmung von Rohasche Bestimmung der salzsäureunlöslichen Asche Bestimmung von Chloriden 3 Physikalisch, physikalisch-chemische und chemische Untersuchungen von Bedarfsgegenständen ASU B Nachweis und Bestimmung von Pentachlorphenol in Bedarfsgegenständen, insbesondere aus Leder und Textilien (Referenzverfahren) (Modifikation: Detektion mit MS/MS) Gültigkeitsdauer: bis Ausstellungsdatum: Seite 4 von 5

5 ASU B (EG) ASU B (EG) ASU B (EG) Grundregeln für die Ermittlung der Migration von Materialien und Gegenständen aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln und Berührung zu kommen Liste der Simulanzlösemittel Weitere Vorschriften für die Prüfung auf Einhaltung der Migrationsgrenzwerte; Anhang I der Richtlinie der Kommission vom 23. Februar 1990 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen verwendete Abkürzungen: AA-XX AAS ASU DFG DIN EG EN GC/LC ICC IEC IFU ISO LFGB MS USP VDLUFA VO (EG) Hausmethode der Handelslabor Hofmann GmbH Atomabsorptionsspektroskopie Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach 64 LFGB Deutsche Forschungsgemeinschaft Deutsches Institut für Normung Europäische Union Europäische Norm Gas-/Flüssigkeits-Chromatografie Internationale Gesellschaft für Getreidechemie International Electrotechnical Commission Methodenbuch der Internationalen Frucht-Union International Organization for Standardization Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittel- Gesetzbuch Massenspektrometrie United States Pharmacopeia Verband Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungsund Forschungsanstalten Verordnung der Kommission der Europäischen Union Gültigkeitsdauer: bis Ausstellungsdatum: Seite 5 von 5