Sortiment Apfelbäume

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1 OBSTBAUM und BEERENSTRÄUCHER SORTIMENTSLISTE 2017 Sortiment Apfelbäume für hohe Lagen (1200m) geeignet Ananas Renette klein mittelgroß, gelbgrünegoldgelbe, rauhe, wachsige Schale, mit grünbraunen Punkten, weißgelbliches,festes Fruchtfleisch, säuerlich, Reifezeit: E. Sep. A. Okt., alte Sorte, Tafelapfel, Kochapfel, warm geschützte Lagen, Befruchtersorte: Weisse Clara, Cox Orange Renette, Goldparmäne Unterlage: MM106 Ariwa mittelgroß, kugelig, leuchtend orangerot, leicht marmoriert bis gestreift, gelblichweißes, sehr festes, saftiges Fruchtfleisch, süß - säuerlich, Reifezeit: M. Sep. - A. Okt., Schorf- und Mehltauresistent (l eichte Mehltausymptome möglich), bisher kein Krebs, Befruchtersorte: Rewena Ballerina `Flamenco mittelgross, dunkelrot-grüne Schale, weißes, knackiges, saftiges Fruchtfleisch, süßer Geschmack, Reifezeit: A. M. Okt., Säulenapfelbaum, gerader Wuchs ohne Seitentriebe, kaum Schnittarbeiten erforderlich, reichtragend, Dessertapfel, gut lagerfähig, Befruchtersorte: andere Ballerina Sorte Ballerina `Polka` mittelgroß, glänzend grünrot, gelblichweißes, festes, knackiges Fruchtfleisch, würzigen Geschmack, Reifezeit: A. M. Okt., Säulenapfelbaum, gerader Wuchs ohne Seitentriebe, kaum Schnittarbeiten erforderlich, reichtragend, Kochapfel, Tafelapfel, Befruchtersorte: andere Ballerina Sorte Baya Marisa Einzige rotfleischige Apfelsorte mit Tafelfruchtqualität; Pflückreife Mitte September, Genussreife September bis Januar,Mittelfestes, feinzelliges Fruchtfleisch, das von der Schale bis zum Kernhaus durchgehend rot gefärbt ist. Mittelstarker Wuchs, mittlere Verzweigungsdichte, Fruchtäste flachstehend Verwendung als außergewöhnliche Tafelfrucht, zum Saften und Mosten, als farbenfroher Kuchenbelag, zum Dörren, zur Bereitung von feurig rotem Kompott oder Gelee Unterlage: M9, MM106 Brixner Plattling mittelgroß, rötlich-grüne Schale, Reifezeit: Oktober, alte Sorte

2 Champagner Renette mittelgroß, grün grünlichgelbe, glatte Schale, gelblichweißes, festes, knackiges, saftiges Fruchtfleisch, angenehm würzig, Reifezeit: M. E. Okt., hohe Lagerfähigkeit, alte Sorte, guter Bratapfel, für höhere Lagen geeignet, Befruchtersorte: Cox Orange Renette, Golden Delicious, Goldparmäne, James Grieve Unterlage: MM106, MM111, Sämling Cox Orange Renette klein - mittelgroß, kugelförmig, gelbgrün braunrot, marmorierte Schale, gelbliches, saftiges Fruchtfleisch, aromatisch, stark würztig, fruchtig, süß, säuerlich, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., hohe Lagerfähigkeit,milde Standorte, nicht für Höhenlagen, Befruchtersorte: Steirischer Berlepsch, Golden Delicious, Gala Unterlage: MM106, MM111 Delbarestivale mittelgroß-groß, gelb mit sonnenseits hellroter Backe, zarte, glatte Schale, bei Vollreife fettige Schale, fast weißes, knackiges, saftiges Fruchtfleisch, frisch,süßaromatischen, Reifezeit: M. E. Aug., sehr guter Tafelapfel, lang haltbare Früchte, bevorzugt warme Lagen, Befruchtersorte: Golden Delicious, Royal Gala, Idared Elison Orange mittelgroß, rund, gelblichgrün mit roten Flecken, grünlichweißes, weiches, saftiges Fruchtfleisch, aromatisch, würziger Geschmack, mäßig Zucker, Reifezeit: E. Aug. A.Sep., zum Frischverzehr geeignet, sehr lange haltbar Edelroter klein, gelb sonnenseits rote Schale, weißgelbliches, saftiges Fruchtfleisch mit würzigem Aroma, Reifezeit: Sep., alte Sorte, sehr lange haltba r Unterlage: M9, MM111 Elstar / Elstar 'Elanared' mittelgroß, kugelig, goldgelb leuchtend rote, glatte Schale, weiß-gelbliches, saftiges, knackiges, mittelfestes Fruchtfleisch mit würzig-fruchtigem, fein säuerlichem Aroma, Reifezeit: E. August A. September, gute Sorte für Apfelstrudel / Apfelsaft, geschützter Standort empfehlenswert Befruchtersorte: Cox Orange Renette, Golden Delicious Unterlage: M9, MM106, MM111 Feldthurner Frühe klein, rote Schale, weißes Fruchtfleisch mit süßwürzigem, saftigem Aroma, Reifezeit: M. Juli, Frühreife heimische Sorte Unterlage: MM106 Frühe von Baad mittelgroß, hellgelbe Schale, gutes Aroma, alte Sorte, Reifezeit:E. Juli Unterlage: MM106, MM111 Fuji / Rubinfuji knackig, mittelgroß groß, hellgrün-rötliche Schale und ein weißes bis cremefarbenes Fruchtfleisch, süßlicher Geschmack, Reifezeit: M. bis E. Okt.,gute Haltbarkeit Befruchtersorte: Red Delicious, Golden Delicious, Gala, Granny, Idared Unterlage: M9, MM111 Gala / Gala Venus Fengal klein - mittelgroß, goldgelbe rote, wachsige Schale, nicht berostet, gelbliches, festes, saftiges Fruchtfleisch, süß(wenig Säure), Reifezeit: E. Sep. A. Okt., gut haltbar, Tafelapfel, warm geschützte Standorte, nicht für Höhenlagen, Befruchtersorte: Gloster, Cox Orange Renette, Jonathan, Golden Delicious

3 Geheimrat Dr. Oldenburg mittelgroß, grüngelb dunkelrote, glatte, später etwas fettige Schale, gelblich weißes, saftiges, festes Fruchtfleisch, mild säuerlich, wohlschmeckendenm schwachen Aroma, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., lagerfähig, gute Tafelsorte,alte Sorte, Befruchtersorte: Cox Orange Renette, Goldparmäne Unterlage: M9, MM111 Gelber Bellefleur ziemlich groß, hellgelb sonnenseits orangerote Schale mit zahlreichen bräunlichen Punkten, gelblichweißes, saftiges, gut würziges Fruchtfleisch, süß, quittenartig, Reifezeit: E. Sep., sehr gut lagerfähig, Befruchtersorte: Cox Orange Renette, Goldparmäne, 'Roter Jonathan Glockenapfel Frucht.mittelgroß-groß, glockenförmig, rauhe grünlichgelbe - gelbe Schale festes säuerliches wenig saftiges Fruchtfleisch Reife: Oktober, bis Januar lagerfähig sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel, guter Pollenspender Gloster 96 mittelgroß - groß, etwas kantig, hellgründunkelrote, glatte, dünne Schale, grünlichweißes, knackiges, saftiges, festes Fruchtfleisch, feinsäuerlich, würziges Aroma, Reifezeit: M. E. Okt., gut lagerfähig, Befruchtersorte: Roter Jonathan, Golden Delicious, Idared Unterlage: MM106 Golden Delicious mittelgroß - groß, grüngelbe - goldgelbe, glatte, leicht rosafarben, reich punktiert, dünne Schale, gelbliches, knackiges, saftiges Fruchtfleisch, süß, säuerlich, Reifezeit: E. Okt. A. Nov., gut lagerfähig, für geschützte Lagen, Tafelapfel, Befruchtersorte: Idared, Cox Orange Renette, Goldparmäne Golden Mutsu sehr groß, grüngelbe, glatte Schale mit roter Backe, gelblichweißes, saftiges, festes, knackiges Fruchtfleisch, aromatisch, süß, Reifezeit: M. E. Okt., alte Sorte, guter Tafel- und Kochapfel, gut haltbar, Golden Delicious sehr ähnlich, Befruchtersorte: Gloster, James Grieve, Jamba Goldnobel oder Gelber Edelapfel groß, süßsäuerlich, leuchtende Schale, Reife: Okt., alte Sorte Goldparmäne mittelgroß, gelblich, grünrötlich, knackig, saftig, süß, feinsäuerlich, Reife: M. Sep.- A. Okt., alte Sorte, für geschützte Höhenlagen, Befruchtersorte: Steirischer Berlepsch, Cox Orange Renette, Golden Delicious Granny Smith mittelgroß, leicht gesprenkelte, grasgrüne Schale, grünlichweißes, knackiges, sehr saftiges, stark säuerlich, Reifezeit: E. Okt. M. Nov., guter Back- und Kochapfel, benötigt warmes Klima, wenig anfällig für Schorf und Mehltau, lagerfähig, Befruchtersorte: Golden Delicious, Roter Jonathan, Red Delicious, Idared Gravensteiner mittelgroß-groß, gelb, an der Sonnenseite rötlichgelb gestreifte, glatte Schale mit sortentypischen Duft, hellgelbes, sehr saftiges, knackiges Fruchtfleisch, erfrischend säuerlich, typisch würziges Aroma, überreife Früchte werden mehlig, Reifezeit: A. Aug. - Sep., sehr alte Sorte, für höhere Lagen geeignet, Befruchtersorte: Steirischer Berlepsch, Cox Orange Renette, Golden Delicious

4 Harberts Renette alte deutsche Sorte Frucht:groß-sehr groß, glatte, grünlichgelbe-goldgelbe Schale mit hellroter marmorierter Deckfarbe mit zahlreichen bräunlichen Punkten, gelblichweißes, feines, saftigea, mürbes Fruchtfleisch mit erfrischend angenehm säuerlichem Geschmack, späte Blüte schlechter Pollenspender Befruchtersorte: Ananas Renette, Gelber Bellfleur, Goldparmäne Reife:Mitte Oktober, bis Ende Februar lagerfähig kaum anfällig für Schorf und Blutlaus, hohe Stippeanfälligkeit, Idared mittelgroß groß, gelblich dunkelrote, glatte Schale, weißes, saftiges, knackiges Fruchtfleisch, feinsäuerlich, schwaches Aroma, Reifezeit: E. Sep. - M. Okt., ausgezeichneter Tafelapfel, beliebter Koch- und Backapfel, für geschützte Lagen geeignet, sehr hohe Lagerfähigkeit, Befruchtersorte: Steirischer Berlepsch, Golden Delicious Unterlage: M9, MM111 Jersmanik mittelgroß, rote Schale, Reifezeit: A. Aug., Befruchtersorte: Golden Delicious, Idared, Red Delicious, Cox Orange Renette, Goldparmäne Unterlage:MM106 Jamba 69 mittelgroß groß, gelblich-grün- leuchtend rote, glatte, etwas wachsige Schale, sehr saftiges Fruchtfleisch, aromatisch, (ähnlich wie James Grieve), Reifezeit: E. Aug. A. Sep., gut lagebar, bevorzugt warme Lagen, sehr guter Ertragswert, Tafelapfel, Befruchtersorte: Cox Orange Renette, James Grieve Unterlage: MM106, MM111 Jonagold groß - sehr groß, gelbgrüne -orangerote, glatte, fettige Schale, gelbliches, saftiges, knackiges Fruchtfleisch, süß, leicht säuerlich, sehr aromatischen, Reifezeit: E. Sep. M. Okt., guter Tafelapfel, Befruchtersorte: Cox Orange Renette, Gala Unterlage: MM106, MM111, Sämling Kalmain mittelgroß, rote Schale, guter, aromatischer Geschmack, Reifezeit: E. Aug. A. Sep, sehr gut lagerfähig, alte Sorte Kalterer Böhmer mittelgroß, strohgelber Edelapfel mit intensiv rotgefärbter Backe, Schale glatt, sehr saftig, süß- säuerlich, Ernte: Okt., widerstandsfähig gegen Mehltau, keine Lagerprobleme, alte Sorte Kanada Reinette mittelgroß-groß, grüngelbbräunlichrote, raue, berostete Schale, cremefarbig-grünliches, saftiges, festes Fruchtfleisch, süß, mild säuerlich, Reifezeit: E. Okt. A. Nov., sehr gut lagerbar, alte Sorte, für Höhenlagen, guter Kochapfel und Bratapfel, sehr gut zum Frischverzehr, Befruchtersorte: Ananas Renette, Cox Orange Renette, Jonathan, Golden Delicious Kanzi mittelgroß- bis kleinfruchtiger Apfel, sehr festes, knackiges Fruchtfleisch und ist dabei äußerst saftig und aromatisch.tafelapfel

5 Köstlicher groß, gelbgrüne - goldgelbe teils rötliche Schale, gelbes, saftiges Fruchtfleisch mit angenehm würzigem Geschmack, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., sehr gut lagerbar, alte Sorte Unterlage: M9, MM106, MM111 Laune der Natur Frucht:groß, gelb mit roter Deckfarbe, festes süssliches saftiges Fruchtfleisch Unterlage: MM111 Lavanttaler Bananenapfel SPÄTER HERBST- /FRÜHWINTERAPFEL Frucht:goldgelb mit orangeroter Deckfarbe, mittelgroß, dicke unempfindliche etwas rauhe Schale gelblichweißes mäßig safiges, süßes - wenig säuerliches Fruchtfleisch, bald mehlig werdend Befruchtersorten: 'Maschanzker', 'Starkdelicious' Reife: September - Anfang Oktober gesunde und widerstandsfähige Sorte, nur schwach anfällig für Schorf Mac Intosh mittelgroß - groß, grüne dunkelrot Schale, grünlichweißes, saftiges, knackiges Fruchtfleisch mit süßlich, leicht säuerlichem, typischen Geschmack, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., beliebte Sorte zum Frischverzehr, gering Krankheitsanfällig, Befruchtersorte: Cox Orange Renette, Golden Delicious, Goldparmäne, Idared Maschansker Apfel Blütezeit: Mai, Reifezeit: Oktober Standort: sonnig Bauchig kugelige, mittelgroße, grünlichgelbe, sonnseits hellrot angehauchte Frucht mit gelblichem, fein säuerlichen, zarten aber festen Fruchtfleisch, für Frischgenuss, Kompotte und Most. alte, widerstandsfähige, steirische Sorte, robust und für Berglagen geeignet. Erntereife ab Oktober. Genussreife November bis März Unterlage: MM106 Meransen leuchtend gelb rote, glatte Schale, aromatisch, süßer Geschmack, Reifezeit: M. Sep., alte heimische Sorte, sehr gut lagerbar Unterlage: MM106, MM111 Mondial Gala mittelgroß, intensiv karminrot - gelb gestreifte Schale, gelbes, festes, saftiges Fruchtfleisch, süß, wenig säuerlich, erfrischendem Geschmack, Reifezeit: E. Aug. A. Sep, ausgezeichnete Lagerfähigkeit, sehr beliebt wegen Knackigkeit, interessante Mutation von Gala Unterlage: MM106 Morgenduft mittelgroß - groß, gelblichgrün sonnenseits rot gestreifte, glatte Schale, grünlichweißes, festes, saftiges, Fruchtfleisch, frisch, leicht süß, wenig Säure, Reifezeit: A. E. Okt., alte Sorte, guter Tafelapfel, regelmäßig, hohe Erträge, guter Koch- und Backapfel, gut lagerbar Unterlage: M9, MM106

6 Pink Lady klein - mittelgroß, grünlich/gelbliche, rauhe Schale mit pink dunkelroter Deckfarbe, cremfarbenes, festes, knackiges, mäßig saftiges Fruchtfleisch, säuerlich süßes Aroma, Reifezeit: Okt., spätreifende Sorte, ausgezeichneter Tafelapfel, reich an Vitaminen, gute Lagerfähigkeit Pinova mittelgroß, gelb-rotete Schale, saftig, süßsäuerlich, fest, ertragreich, lange Haltbarkeit, gering Empfindlichkeit für Schorf, Winter- und Spätfrost, Tafelobst/Kochapfel, Reifezeit:A.-M. Okt., Befruchtersorte: Elstar, Golden Delicious Unterlage: M9, MM106 Plattlederer klein, grüngelbe Schale, meistens berostet mit säuerlich, frischem Aroma, Reifezeit: E. Okt., alte Sorte Prima mittelgroß, gelb - sonnenseits rote Schale, gelblichweißes, saftig, mittelfestes Fruchtfleisch, feinsäuerlich, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., Tafelobst, Empfehlung für den Privatgarten, geschützte Lagen empfehlenswert, resistent gegen Schorf, Befruchtersorte: Idared, Cox Orange Renette, Goldparmäne Unterlage: MM106, MM111 Querina Florina mittelgroß groß, grüngelb dunkelrote, glatte Schale, saftig, knackiges Fruchtfleisch, aromatisch, süß säuerlich, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., gute Lagerfähigkeit, Empfehlung für den Privatgarten, guter Tafelapfel, gut schorfresistent, Befruchtersorte: Elstar, Gala, Golden Delicious, Pinova Reanda resistent gegen Feuerbrand, Schorf und Mehltau, unempfindlich gegen Blütenfrost, groß mit karminrot, auf gelbem Grund, Fruchtfleisch ist saftig, feinzellig, aromatisch, Tafelapfel, hervoragender Apfel zum Apfelsaft produzieren, Reifezeit:Okt., Befruchtersorte: Golden Delicious Unterlage: M9, MM111 Red Elstar mittelgroß, intensiv hellrote Schale mit gelben Backen, weißgelbliches, saftiges Fruchtfleisch, wohlschmeckendes Aroma, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., guter Tafelapfel, sehr gut lagerfähig Unterlage:MM106 Red Spur (Hy Early / Red Delicious / Red Chief) besonders kompaktes Wachstum, daher ideal für Balkon und Terasse, roten Äpfel sind aromatisch festfleischig, süß, zurückschneiden der Pflanze ist nicht erforderlich, gut lagerbar, Ernte: Aug.-Sep., Befruchtersorte: Mac Intosh, Idared, Gloster, Golden Delicious Unterlage:MM111 Rewena mittelgroß, rot, das Fruchtfleisch ist sehr saftig und schmeckt süßsäuerlich und aromatisch. Pflückreif sind die Äpfel im Oktober, genussreif von November bis März. Der erzielte Ertrag ist hoch, die Lagerfähigkeit sehr gut. Er ist resistenter gegen Schorf, Mehltau und Feuerbrand Unterlage: M9, MM111 Roen Frucht:gelb mit roter Deckfarbe saftig,knackig,süss-säuerlich Reife:Ende August Unterlage: M9

7 Roter Jonathan klein - mittelgroß, grüngelb dunkelrote, glatte Schale, gelblichweißes, ziemlich saftiges, festes Fruchtfleisch, süßsäuerlichem, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., hoher Geschmackswert, gute Lagerfähigkeit, für Höhenlagen nicht geeignet,alte Sorte, Befruchtersorte: Cox Orange Renette, Goldparmäne, Gloster, Golden Delicious Unterlage: M9, MM106 Roter von Boskoop sehr groß, dunkelrote, raue, berostete Schale, gelbliches, mittelfestes, saftiges Fruchtfleisch, süß-säuerlich, Reifezeit:E. Sep. - M. Okt., für hohe Lagen, guter Koch- und Backapfel, hoher Säure und Zuckergehalt, Befruchtersorte: Steirischer Berlepsch, Goldparmäne Unterlage: M9, MM106, MM111 Rotzwiebler klein-mittelgroß, dunkelrote Schale, weißes - etwas rot gefärbtes Fruchtfleisch mit süßsäuerlichem Geschmack, Reifezeit: A. - M. Okt.,alte Südtiroler Sorte Unterlage: MM106, MM111 Royal Gala mittelgroß groß, glänzend, gelb-leuchtend rot, leicht fettende, glatte Schale, festes, knackiges, saftiges Fruchtfleisch mit aromatisch, süß - wenig säuerlichem Aroma, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., gut lagerfähig, Befruchtersorte: Cox Orange Renette, Gloster Unterlage: MM106, MM111 Samerling rot gestreifte Schale, würziges Aroma, Reifezeit: Okt., alte Lokalsorte Unterlage: M9 Schöne von Boskoop mittelgroß-groß, goldgelb-orangerot, rauh, berostete Schale, gelblich, saftig, süß säuerlich, Reifezeit: E. Sep. M. Okt., alte Sorte, guter Koch- und Backapfel, für windgeschützte Höhenlagen bis 400 m, hoher Säure- und Zuckergehalt, Befruchtersorte: Ananas Renette, Cox Orange Renette, Elstar, Goldparmäne Unterlage: MM106, MM111 Sir Price mittelgroß-groß, goldgelbe, glatte, fettige Schale, gelblichweißes, ziemlich weiches, sehr saftiges Fruchtfleisch, fein säuerliches Aroma, Reifezeit: Okt., alte Sorte, schorfresistent Unterlage: MM106 Spitzlederer mittelgroß, hellbraun, berostete Schale, gelbliches, knackiges, festes, saftiges Fruchtfleisch, sauer, Reifezeit: E.- Okt., alte heimische Sorte, mit hohem Vitamin und Zuckergehalt, Kompottfrucht,Tafelapfel, lange Lagerfähigkeit Unterlage: M9 Stark Earliest klein mittelgroß, gelblichgrün karminrot, gestreifte, glatte, leicht fettige Schale, schneeweißes, festes, saftiges Fruchtfleisch, säuerlich, sehr aromatisch, Reifezeit: ab Juli, höhere Lagen geeignet, Liebhabersorte für den Privatgarten, vom Baum essbar, gute Frühsorte, nicht mehlig werdend, Befruchtersorte: Golden Delicious, Goldparmäne, Idared Staymenred Frucht:groß, intensive leuchtende dunkelrote Färbung, gestreifte Schale Reife:Anfang - Mitte Oktober Unterlage: M9, MM111

8 Steinpepping klein, gelblichgrüne - rötliche, dünne, glatte Schale, weißgelbliches, sehr saftiges Fruchtfleisch, schwach weinartigen, gewürzreichen Geschmack, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., alte Sorte Summerred mittelgroß, dunkelrote Schale auf gelbgrünem Grund, gelbliches, saftiges Fruchtfleisch, erfrischend säuerlich, Reifezeit: M. Aug., gute Haltbarkeit der Früchte, für Weinbauklima und frostgeschützte Lagen ideal, Befruchtersorte: Cox Orange Renette, Golden Delicious Unterlage: M9, MM111 Toffeter rotgrüne, glatte Schale, fein säuerliches Aroma, Reifezeit: Okt., alte Sorte Topaz / Red Topaz mittelgroß, orangerot, gestreift, glatte, leicht wachsige Schale, goldgelbes, festes, saftiges Fruchtfleisch, süß-säuerlich, aromatisch, würzig, Reifezeit: M. Sep. M. Okt., Resistent gegen Schorf und Mehltau, robuste Sorte, Tafel- und Lagerapfel, regelmäßige Erträge, Befruchtersorte: 'James Grieve Unterlage: M9, MM111 TSR 29 mittelgroß, leuchtend rot - gelb, knackig, festes Fruchtfleisch, süßes Aroma, Reifezeit: E. Aug, A. Sep., für höhere Lagen, schorfresistent, wenig mehltauanfällig, Tafelapfel, hohe und gleichmäßige Erträge, Befruchtersorte: Pinowa, Rewena Unterlage: MM106 Wagner Renette klein-mittelgroß, intensiv rot, feines, zartes, saftiges Fruchtfleisch mit feinsäuerlichem Geschmack, Reifezeit: E. Okt., alte Sorte, sehr lange haltbare Unterlage: M9 Weißer Rosmarin mittelgroß, gelb-weißlich bereifte, zart gerötete, fein glänzende Schale, weißes, wenig festes, saftiges Fruchtfleisch mit melonenartig gewürzten, säuerlichen Geschmack, Reifezeit: M.Sep., alte Sorte, guter Tafelapfel, hoher Zuckergehalt, geschützte Lagen bis über 600m Unterlage: M9, MM111 Wildböhmer leuchtend rote, glatte Schale, würzig wohlschmeckender Geschmack, Reifezeit: Sep. - Okt. Winesap Ravenna rötlich grün punktiert, glatte Schale, weißes Fruchtfleisch mit würzigem Aroma, Reifezeit: Okt., sehr gut lagerbar

9 Säulenapfel Rhapsodie H=3-4m,säulenförmig,Frucht:mittelgro ß,glatte leicht fettige grüngelbe Schale, sehr saftiges wohlschmeckendes Fruchtfleisch,schorfresistent,idea le Begleiter auf Terrasse und Balkon,lange Lagerfähigkeit,Reife:September Säulenapfel Rondo H=3-4m, säulenförmig Frucht:groß,festes,knackiges saftiges Fruchtfleisch,säuerlich-süßer Geschmack,September, schorfresistent,lange Lagerfähigkeit sehr guter Tafelapfel für den Hausgartenbereich Säulenapfel Sonate säulenförmig Frucht:mittelgroß, glatte,leicht fettende grüngelbe Schale mit roter Deckfarbe, ohne Berostung,sehr saftiges, mitetlfestes süßes Fruchtfleisch,sehr schmackhafter Herbstapfel Reife:Anfang September, schorfresistent Säulenapfel Starcats H=2-3m,säulenförmig,Frucht:leuchtend rotgelb,festes süßsäuerliches Fruchtfleisch Reife:August-September,sehr robust gegenüber Pilzkrankheiten, Mehltau, Schorf, Krebs und Blattläusen Zwergapfel H=1,5-1,8m,kompakt wachsend Frucht:rötliche Deckfarbe,festes saftiges süßes Fruchtfleisch,Reife:September wunderbar für kleine Gärten oder im Container auf Balkon und Terrasse,sonnighalbschattig Verfügbarkeit der Sorten auf Anfrage.

10 Sortiment Aprikosen/ Marillenbäume für Höhenlagen geeignet Ambrosia groß, flach, gelbrötliche, samtartige Schale, saftiges Fruchtfleisch mit sehr aromatischen Aroma, Reifezeit: M. E. Juli, gute Tafelfrucht und Kochmarille, Empfehlung für den Hausgarten, auch für etwas rauere Lagen geeignet, selbstfruchtbar Unterlage: St. Julien A Kuresia Frucht: mittelgross, orangegelbsonnenseits rote Wangen, festes helloranges Fruchtfleisch, gut steinlösend, sehr saftig, süss-säuerlich scharkaresistente Sorte Reifezeit: Ende Juli/Anfang August Unterlage: St. Julien Mino (S) neue Sorte Frucht:gelborange - leuchtend rot marmoriert, sehr groß, aromatisch saftig, Früchte bleiben auch bei Vollreife fest und bei hartreifer Ernte reifen sie nach ohne mehlig zu werden, Reife: Mitte Juli ausgesprochen frostharte Aprikosensorte Unterlage:St. Julien Reale d Imola mittelgroß, rot-orange Schale, oranges sehr süßes Fruchtfleisch, Reifezeit: A. Juli, selbstfruchtbar Unterlage: St. Julien Orangered sehr große, längliche, leuchtend orangerote Früchte, festes süßes Fruchtfleisch, glattschalig, sehr saftig, Reifezeit: A. - M. Juli, selbstfruchtbar doch für bessere Erträge mit anderen Sorten zusammenpflanzen Unterlage:St. Julien Rotfrüchtige groß,hellrote Schale, oranges saftiges Fruchtfleisch mit süßem, aromatischen Geschmack, Reifezeit: Anfang Juli, selbstfruchtbar Unterlage: St. Julien Sungiant (Goldrich) große, ovale, hoch gebaute Früchte.Fruchtfleisch: aromatisch. Mitte Juli frühe Sorte, hohen Ertrag. Der Standort sollte windgeschützt sein - sie liebt die Sonne. selbstbefruchtend - besserer Ertrag mit zweiter Sorte Befruchter:Aurora,Hargrand sehr reich blühend, gering Krankheitsanfällig resistent gegen Hitze, Trockenheit Unterlage: Myrobolan Tyrinthos groß, oval, orange-rote Schale, orangerotes, festes, vollsaftiges Fruchtfleisch mit leicht säuerlichen, aromatischen Geschmack, Reifezeit: E. Juni, frühe Sorte, selbstfruchtbar Unterlage: St. Julien A

11 Ungarische Beste mittelgroß - groß, rund, grünlichgelb, bei Vollreife sattgelb rötlich orangefarben gefärbt, mitteldicke, schwachwollige Haut, rotes hell orangegelbes, festes Fruchtfleisch, bei Vollreife weicher und saftiger mit schwach süß säuerlich, würzigen Geschmack, Reifezeit: A. M. Aug., alte Sorte, Frucht platzt etwas auf bei reichen Niederschlägen, auch für Höhenlagen geeignet, gut steinlösend, Kochfrucht, selbstfruchtbar Unterlage: St. Julien A, Torinel Vinschgermarille mittelgroß, orange, kaum rot gefärbte Schale, trockenes, mehliges, wenig saftiges Fruchtfleisch mit süß, aromatisch, säuerlichen, unverwechselbaren Geschmack, Reifezeit: E. Juli M. Aug., für geschützte Hochlagen geeignet, sonnige, warme Standorte, reich an Vitaminen, als Konfitüre ist diese Sorte unschlagbar, selbstfruchtbar Unterlage:St. Julien A, Mirabolan Vitillo Frucht: groß, rund, intensiv orange gefärbt, sonnenseits rötlich ausgesprochen feines Aroma excellente Aprikosensorte Unterlage: St. Julien Werners Frucht:sehr groß, saftig, süss Reife:Anfang August Unterlage: St. Julien Säulenaprikose 'Campanilo' anspruchslos, H=bis 2,5m,säulenförmiger Wuchs, Frucht:orangerot mit blutroter Deckfarbe, länglich zugespitzt, aromatisch, platzfest, Reife: Mitte August, für Direktverzehr und Verarbeitung Zwergaprikose klein, aber oho! kompakt wachsend, kleinbleibend Frucht:orange, Reife:Juli problemlos auch im Kübel auf Terrasse oder Balkon verwendbar INFO: Aprikosensorten sind in der Regel selbstfruchtbare Obstbäume und benötigen keine Fremdbestäuber. Verfügbarkeit der Sorten auf Anfrage.

12 Sortiment Birnenbäume Abate Fetel groß, flaschenförmig, gekrümmt, grünlich-gelbe, etwas berostete Schale, gelblichweißes, saftiges, festes, knackendes Fruchtfleisch, sehr süß, mildem, fruchtigem Aroma, Reifezeit: E. Sep. - A. Okt., alte Sorte, gut lagerfähig, Befruchtersorten:Gellerts, Clapps,Williams,Gute Luise Unterlage:Pyrus communis für Höhenlagen geeignet Clapps Liebling mittelgroß groß, birnenförmig, gelblichrote, glatte, harte Schale gelblichweißes, sehr saftiges Fruchtfleisch, süß, mild säuerlich, würzigen Geschmack, Reifezeit: A. - E. Aug., frühe alte Sorte, Tafelbirne, schorffrei, werden am Lager mehlig und trocken, Befruchtersorten:Williams,Gute Luise,Kaiser Alexander Unterlage: Pyrus communis Conference mittelgroß, flaschenförmig grünlichgelbe, stark berostete Schale hell lachsfarbenen, saftig, süß-säuerlich, leicht würzig, Reifezeit: M. - E. Sep., alte Sorte, Tafelbirne, gute Dörrbirne, gut lagerfähig, Liebhabersorte für Privatgärten, schorffrei, für Höhenlagen geeignet, Befruchtersorten:Gellerts, Williams,Gute Luise,Kaiser Alexander Unterlage: Quitte Gute Luise mittelgroß - groß, birnenförmig grünlich-rötlichgelbe, glatte Schale gelblichweißes, saftiges Fruchtfleisch,süß-säuerlicher Geschmack, Reifezeit: E. Aug. - Sep., alte Sorte, gute Lagereigenschaften, als Tafelbirne und zum Dörren geeignet, für raue Höhenlagen, Befruchtersorten:Clapps Liebling,Conference Unterlage: Pyrus communis, Quitte BA29 Decana del Comizio, Vereinsdechant, Doyenne de Comice groß, birnenförmig, gelbgrüne rote, glatte, weiche Schale, weißes, sehr saftiges Fruchtfleisch, kräftig süß fein säuerlich, würzig, Reifezeit: E. Sep. A. Okt., gute Tafelbirne, gut lagerfähig, für milde Standorte, Befruchtersorten: Gute Luise,Kaiser Alexander Unterlage: Pyrus communis Hardy' s Butterbirne Beurre Hardy, Gellerts Butterbirne Frucht: sehr saftig, schmelzend, süss mit feiner Säure, sehr groß Verwendung: Tafelbirne, Dörr-, Saft- und Konservenfrucht Erntereif: ab Mitte September geschmacklich eine der feinsten Herbstbirnen, die Ansprüche an Boden und Klima sind nicht sehr hoch, Sorte für die Obstwiese Unterlage: Quitte

13 Jakobibirne Synonym der Grünen Sommermagdalena sehr alte Birnensorte Frucht:klein bis mittelgroß,glänzend grüne Schale,später gelblich grün,angenehm würzig mit feiner Säure,Reife:Ende Juli (früh), auch für rauhe Lagen geeignet Unterlage: Quitte A Muskattellerbirne klein, kegelförmig, gelb, fein, rötlich berostete Schale, saftiges Fruchtfleisch mit süß, aromatischem, starken Muskatgeschmack, Reifezeit: Sep., alte Sorte, Unterlage:Pyrus communis Palabirn Türkische Birne stand seit jeher im Ruf, besonders gesund zu sein und trägt daher im Volksmund den Beinamen Sommerapothekerbirne, alte Sorte Unterlage: Pyrus communis, Quitte BA29 Kaiser Alexander mittelgroß groß, flaschenförmig, grünlich-gelbe, berostete Schale, weißlichgelbes, saftiges, Fruchtfleisch mit süßem, schwach mildsäuerlichem, feinem Aroma, Reifezeit: M. Sep. - M. Okt., nicht schorfanfällig, Liebhabersorte für Privatgärten, Spitzentafelsorte, Befruchtersorten:Williams,Gute Luise,Conference Unterlage: Pyrus communis Nashi Hosui Asiatische Birne, ähnelnd der Form von Äpfeln, mittelgoß, die Schale wird goldfarben und glatt wie bei Birnen, der Geschmack wie Ananas und Melone, sehr saftig mit säuerlich - süßem, mildem Aroma, Reifezeit: Aug. - Sep., Befruchtersorte: Conference oder zwei Nashi pflanzen Unterlage: Pyrus communis Passa Crossana mittelgroß sehr groß, kugelig, gelblichgrüne, raue, berostete Schale wegrünliches, saftiges, Fruchtfleisch mit säuerlich/herben, angenehmen Aroma, Reifezeit: M. Okt., für sonnige Weinbaulagen, lange Haltbarkeit, Befruchtersorten:Giffards,Williams,H ardy,gute Luise,Conference Unterlage: Pyrus communis Supertrevoux mittelgroß, dickbauchig, grünlichgelb-rötlich, glatte Schale, weißlich-gelbes, saftiges Fruchtfleisch mit süßem mildsäuerlichem, erfrischenden Geschmack, Reifezeit: Aug., Tafelbirne, warm geschützter Standort Unterlage:Pyrus communis Wiener Triumph/ Triumph aus Vienne braun berostete Schale, stumpfkegelförmig, schlank, süß, sehr saftiges Fruchtfleisch, mit feiner Würze,Reifezeit: E Sep. A. Okt., alte Sorte, Befruchtersorten:Clapps Liebling,Gute Luise,Williams Unterlage: Quitte

14 Williamsbirne Christbirne mittelgroß, birnenglockenförmig, glatte, grünlichgoldgelbe Schale mit rötlichem Schimmer, teils berostet, gelblichweißes, saftiges Fruchtfleisch mit süßem, typisch parfümierten, kräftigen Aroma, Reifezeit: Aug. - Sep., alte Sorte, für Höhenlagen, Tafel-, Konserven- Schnapsbirne, Befruchtersorten:Conference, Kaiser Alexander Unterlage:Pyrus communis Winterzitrone kegelförmig, hellgrünzitronengelb, leicht bräunlichrote berostete Schale weißlich-gelbes, sehr saftiges Fruchtfleisch mit sehr angenehm süßem, leicht muskatellerartigem Geschmack, Reifezeit: E. Sep. A. Okt., alte Sorte, gute Tafelbirne Unterlage:Quitte Williams `Rote Christbirne` mittelgroß, gelblich-dunkelrot gefärbte glatte Schale, weißes, sehr saftiges Fruchtfleisch mit süßem, aromatischem Geschmack, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., Tafelbirne, zur Schnapsherstellung, für Privatgärten geeignet, Befruchtersorten:Gellerts Unterlage:Pyrus communis Säulenbirne Decora Herbstbirne, H=2-2,5m, säulenförmiger Wuchs, Reife: Ende September -Anfang Oktober, Fructh:mittelgroß, grün- mit etwas roter Deckfarbe, weiches, süß, aromatisches Fruchtfleisch, gut lagerfähig Säulenbirne Condora Herbstbirne, säulenförmiger Wuchs, H=3,5m, Frucht: mittelgroß, gelbgrüne Schale, leicht berostet, sehr saftiges süss-säerliches aromatisches Fruchtfleisch, Reife: Oktober- November Zwergbirne ideal für die Kübelhaltung auf Balkonen oder Terrassen kompaktwachsend, kleinbleibend Frucht:mittelgroß, gelbgrün, saftig, süss, Reife: September Verfügbarkeit der Sorten auf Anfrage.

15 Biggareau Burlat Süßkirsche, sehr groß, flachkugelig, leuchtend, rote dunkelrote, glänzende, fein punktierte Schale, hellrotesbraunrotes, mittelfestes, saftiges Fruchtfleisch mit süß angenehmen, ganz wenig säuerlichem und leicht aromatischem Geschmack, Reifezeit: Mai, gut steinlösend, reichtragend, wenig platzempfindlich, Befruchtersorte:Hedelfingher Unterlage: Colt, Prunus mahaleb Santa Lucia Durona di Cesena Süßkirsche, ertragsreich, kräftige große Früchte, schwarz, Reifezeit: 2 Woche im Juni Unterlage:GiSela 5 Sortiment Kirschenbäume für Höhenlagen geeignet Biggareau Napoleon Süßkirsche,sehr groß, leuchtend rote dunkelrote, glänzende Schale, mittelfestes, saftiges Fruchtfleisch mit erfrischendem, süßem - fein säuerlichem, würzigem Geschmack, Reifezeit: Jul., wertvolle, frühreife Tafelkirsche, sehr gute Konservenfrucht, Befruchtersorte:Hedelfingher Unterlage: Gisela5, Prunus mahaleb Santa Lucia Durone di Vignola /Durone Nero di Vignola Süßkirsche, mittelgroß-groß, Fruchtform nierenförmig, glänzend, schwarzrot, aromatisch, feinsäuerlich, süß, Reifezeit : 3.Kirschwoche, frühe, ertragreiche Sorte für den Frischverzehr Unterlage: Gisela5, Prunus mahaleb Santa Lucia Ferrovia / Ferroiva di Turi süße Herzkirsche, groß, lebendiges, glänzendes rot, geschmackvoll, knackig, saftig, geeignet als Konservenfrucht, Reifezeit: A.-E. Juli Unterlage: Prunus avium, Prunus mahaleb Santa Lucia Giorgia Süßkirsche, groß, intensiv, dunkelrote, dicke, glänzende Schale, rot-weißes, festes Fruchtfleisch mit aromatischem, sehr gutem Geschmack, Reifezeit: A. M. Juni, ertragreich Befruchtersorte: Burlat, Sweet Heart Unterlage: Prunus avium, Gisela5, Prunus mahaleb Santa Lucia Imperiale Frucht:groß, gelbe Schale, cremeweisses Fruchtfleisch, sehr süss aromatisch, Reife:Anfang Juni Unterlage: Prunus avium Kordia Süßkirsche, sehr groß, herzförmig, violettbraun braunschwarze Schale, festes, knackiges, saftiges Fruchtfleisch, süß, erfrischend säuerlich, Reifezeit: A. M. Juli, mittelspäte Sorte, gut platzfest, für rauhe Lagen, für Frischverzehr und Verarbeitung, Befruchtersorte: Hedelfingher, Regina, Schneiders Unterlage: Prunus mahaleb Santa Lucia

16 Regina Süßkirsche, sehr groß, rotbraune Schale, festes, mäßig saftiges Fruchtfleisch mit aromatischem Geschmack, Reifezeit: E. Juli A. Aug., relativ Platzfest, Tafelfrucht, mit hervorragender Fruchtgröße, widerstandsfähig gegen Faulen bei Regenperioden, Befruchtersorten:Kordia,Hedelfingher, Schneiders Unterlage: Gisela5, Prunus mahaleb Santa Lucia Schneiders späte Knorpelkirsche Süßkirsche, sehr groß, breit stumpfkegelförmig, schwarzbraune, glänzende Schale, rostbraunes, sehr festes, mäßig saftiges Fruchtfleisch, angenehm süß, mild, feinsäuerlichem Geschmack, Reifezeit: Juli, gut steinlösend, alte Sorte, Befruchtersorten: Napoleon, Hedelfingher, Kordia, Regina Unterlage: Prunus avium, GiSela 5 Sweet Heart Süßkirsche, mittelgroß, dunkle karminrote Schale, sehr festes, rosafarbenes, saftiges, knackiges Fruchtfleisch mit aromatisch, gutem, süß wenig säuerlichem Geschmack, Reifezeit: Juli, gute Tafelkirsche, ertragreich, platzfeste Frucht, selbstfruchtbar, braucht keine fremden Pollen Unterlage: Gisela5, Prunus mahaleb Santa Lucia Säulenkirsche Silvia H=2,20-3,00m, schlank säulenförmig wachsend, Frucht:rot, mittelfestes Fruchtfleisch, süss, Reife: Juli ideale Kirsche für kleine Gärten, Terrassen und sogar für den Balkon Zwergkirsche Frucht:saftig, knackig, Reife: Ende Juli Im Topf für Balkon und Terrasse SAUERKIRSCHE Vixiola mittelgroß, rote Schale, weiches, saftiges leicht saures Fruchtfleisch, Reifezeit Mitte Juli, selbstfruchtbar Unterlage: Prunus avium SAUERKIRSCHE Marasca Meteor mittelgroß, rote Schale, weiches, saftiges saures Fruchtfleisch, Reifezeit:Ende Juni, selbstfruchtbar Unterlage: Prunus avium Verfügbarkeit der Sorten auf Anfrage.

17 Sortiment Zwetschgen / Pflaumenbäume Angeleno Frucht: mittelgroß-groß, tiefblau bis schwarz, knackig- saftiges Fruchtfleisch Reife: Ende August Bemerkung: Pflaume deal für den Frischverzehr, gut lagerfähig für Höhenlagen geeignet Bühlers Frühzwetschge mittelgroß - groß, eirund, intensiv, blauviolette Schale, grüngelb, fest, saftig, süß (hoher Zuckergehalt), Reifezeit: E. Juli A. Aug., alte Frühzwetschgensorte, steinlösend, für gute Fruchtqualität warme geschützte Lagen geeignet, gut lagerfähig, gute Tafelfrucht, robuste Sorte für Privatgärten, selbstfruchtbar Unterlage: St. Julien A Brixner / Feldthurner Hauszwetschge Blaue Zwetschge, klein dunkelblau, süß, aromatisch zuckerreich Reife: Ende August für den Frischverzehr geeignet aber auch hervorragend für Marmelade, Kuchen Dró 26, Deutsche, `Hauszwetsche`, Bauernpflaume, Hauspflaume, hervorragende alte Sorte, sehr anpassungsfähig, Frischverzehr, Verwertungsindustrie, Trockenpflaume, Reifezeit: E. Aug.- E. Sep., klein bis mittelgroß, länglich ovale Früchte, dunkelblau Unterlage: St. Julien A Gelbe Eierpflaume sehr groß, oval - eiförmig, goldgelbes, dünne Schale, saftiges Fruchtfleisch mit süßem, sehr aromatischem Geschmack, Reifezeit: A. M. Sep., gut steinlösend, warme geschützte Lagen geeignet, alte Liebhabersorten Unterlage: St. Julien A Sorten: Regina Claudia gelb, Shiro Hanita Zwetschge, mittelgroß, oval, dunkelblaue Schale mit starker Bereifung, gelblichgrünes, mittelfestes, mäßig saftiges Fruchtfleisch, sehr guter Geschmack, Reifezeit: A. Sep., für Frischverzehr, Kuchenbelag, gut steinlösend, Befruchtersorte: Katinka Unterlage: St.Julien A, Torinel Opal Pflaume groß, rundlich, rotviolette Schale, hellgelbes, mittelfestes Fruchtfleisch mit angenehm süßem, aromatischem Geschmack, Reifezeit: A. M. Aug., gut steinlösend,mittelfrühe Sorte, auch für rauere Lagen geeignet, Tafelfrucht und Marmeladen- Herstellung, für Privatgärten geeignet, Befruchtersorte: Ersinger, Quillings Reneclode, President, Ruth Gerstetter, Stanley Unterlage: St. Schabs-Ladestatt Julien A 10, Natz-Schabs Haganta groß sehr groß, länglich oval, dunkelblaue Schale, goldgelbes, festes, saftiges Fruchtfleisch mit zuckersüßem Geschmack, Reifezeit: E. Aug. A. Sep., Riesenzwetschge, steinlösend, scharka tolerant (Krankheit), gut lagerfähig, Tafelfrucht Unterlage: St. Julien A Katinka kleine-mittelgroße violettblaue ovale Früchte mit gelbgrünem festen Fruchtfleisch, gut steinlösend, Reife: Juli - A. Aug.(Frühsorte), für Frischverzehr, Kuchenbelag geeignet, gute Lagerfähigkeit, schaka tolerant (Krankheit), Befruchtersorte: Hanita Unterlage:St. Julien A, Torinel Presenta Zwetschge mittelgroß, länglich oval, dunkelblaue Schale, festes, saftiges Fruchtfleisch, süß, wohlschmeckender Geschmack, Reifezeit: Sep. - Okt., neue Sorte, späte Reifezeit, steinlösend, scharkatolerant, für warme Lagen geeignet, gute Backfrucht Unterlage: St. Julien A, Torinel

18 President Pflaume groß - sehr groß, oval, braunviolette Schale, dunkelgelbes, weiches, saftiges Fruchtfleisch, süßes, mildes Aroma, Reifezeit: A. M. Sep.(späte Reife), gute Dörrfrucht, zerfällt beim Kochen, gute Tafelfrucht, für Weinbauklima geeignet, Befruchtersorte: Ersinger, Ruth Gerstetter, Schöne von Löwen, Stanley, Victoria, Hauszwetschge Unterlage: St. Julien A Ruth Gerstetter Eierpflaume groß sehr groß, eiförmig dunkelblaue, dünnhäutige Schale, weißgrünes, saftiges Fruchtfleisch mit leichtem Säuregehalt und Aroma, Reifezeit: A. M. Juli, frühe Sorte, gut steinlösend, braucht warme, geschützte Lagen zur Fruchtbarkeit, Tafelsorte, Befruchtersorten: Ersinger, Opal, Quillings Reneclode, President, Stanley Unterlage: St. Julien A Säulenzwetschge Fruca H=2-3m,wächst säulenförmig, schwachwachsend Frucht:mittelgroß, oval, himmelblau, gelbes mittelfestes Fruchtfleisch,saftig, sehr aromatisch gut steinlösend,reife:september,selbstfr uchtend, Bäume, Frischverzehr, Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen und Obstbrand Säulenzwetschge Pruntop Frucht:mittelgroß, blau, gelbes Fruchtfleisch, gut steinlösend, für Frischverzehr und sehr gut zum Backen geeignet, Reife: Ende September, selbstfruchtbar Zwergpflaume H=1,5-2,00m langsamwachsend Frucht: mittelgroß Reife:September, selbtfruchtend ideal im Topf für Terrasse und Balkon, für kleine Gärten INFO: Zwetschgen-Pflaumen Sorten sind in der Regel selbstfruchtbar und benötigen keinen Fremdbestäuber, ansonsten wurden die Befruchter bei den Sorten vermerkt!!! Verfügbarkeit der Sorten auf Anfrage.

19 Sortiment Pfirsich / Nektarinen Flavortop Frucht: glatte Schale, gelb mit roter Deckfarbe, goldgelbes Fruchtfleisch, groß, aromatisch, süß, saftig, reichtragend, gut steinlösend Reifezeit: Ende Juli Mitte August Bemerkung: Nektarine, selbstfruchtend für Frischverzehr und Konservierung gut lagerfähig Indipendece Nektarine, ertragreiche Frühsorte Frucht:mittelgroß,orangegelb mit roter Deckfarbe,glattschalig, gelborangenes Fruchtfleisch,mild säuerlich,gut steinlösend Reife:August, sonnig,windgeschützt selbstfruchtend Maria Bianca weißfleischiger Pfirsich Frucht: mittelgroß, rote Schale, weißfleischiges Fruchtfleisch, guter Geschmack, Reife:Ende Juli Platycarpa Frucht: flache, fast platte Form, gut ausgereift sind sie deutlich aromatischer als ihre runden Verwandten, dünne Schale, gut steinlösend, Bemerkung: Platt-Pfirsich / Teller-Pfirsich, Verzehr roh als auch gekocht, im Kuchen oder z.b. auch als Salatzugabe Redhaven Frucht: mittelgroß groß, rundlich gelbgrün - dunkelrot gestreifte, ziemlich dicke Schale mit mittlerer Beflaumung, gelb-oranges, mittelfestes, sehr saftiges, nicht faseriges Fruchtfleisch mit süßem, aromatischen, sehr gutem Geschmack Reifezeit: Anfang Mitte August Bemerkung: Spätpfirsich, gut steinlösend, Stein spaltet sich nicht, qualitativ wertvolle Tafelsorte für den Frischverzehr, für Privat-gärten geeignet, Weinbauklima ideal Snow Queen Nektarine, Frucht:mittelgroß,cremeweisse Schale mit roter Deckfarbe, weißfleischig,sehr saftig, guter Geschmack, Reife:Ende Juni Stark Red Gold Frucht: groß, rund-länglich, gelb dunkelrote, glatte, glänzende Schale, gelbes, zum Stein hin rötliches Fruchtfleisch mit aromatisch, gutem Geschmack, Reifezeit: Mitte August - September, Bemerkung: Nektarine, gut steinlösend, Tafelsorte für den Frischverzehr Unterlage: St. Julien Venus Nektarine Frucht:groß, rund, rote Schale, gelbes festes Fruchtfleisch, guter Geschmack, Reife:Anfang August

20 Säulenpfirisch 'Campanilo' H=2,5m,säulenförmig,Frucht:groß,gelbe Deckfarbe,sonnenseits kräftig orange, weißfleischig selbstfruchtbar, Reife:Anfang Juli Zwergpfirsich / Zwergnektarine Zwergpfirsich Prunus persica Zwergnektarine Prunus persica var. nucipersica H=1,00m,gedrungen, kompakt aufrechtwachsend Blüte:rosa,einfach,März-April,vor dem Blattaustriebgedrungen, hoher Zierwert,sonnig,windgeschützt Verfügbarkeit der Sorten auf Anfrage.

21 Sortiment Weinreben für Höhenlagen geeignet Alphonse Lavallee große, lockere Tafeltraube, mit tiefblauen, großen, runden Beeren mit dicker Haut, festes, saftiges Fruchtfleisch, süßer Geschmack, Ernte: E. Sep., sehr ertragreich, sehr gut für Desserts (Kuchen, Torten) geeignet Blauburgunder blaue Beeren, dünnhäutig süsslich feiner Duft, etwas empfindlich gegen späte Frühjahrsfröste, pilzanfällig, König der Rotweinsorten Cardinal Tafeltraube blaurote Beeren, große Trauben, kleine Kerne, Reife:spätreif,wuchskräftig etwas pilzanfällig, nicht frosthart Chrimson kernlose, blau Erdbeertraube Isabella blau eine Rebsorte für den Liebhaber, intensives, seltenes Aroma, blaufrüchtige, kleine Beeren mit eigenem Geschmack Ernte: A. Okt. (spätreif), pilzresistent Erdbeertraube Isabella weiß weißfrüchtige, kleine Beeren mit intensiven, eigenem Geschmack Ernte: A. Okt. (spätreif), pilzresistent

22 Italia große, lockere Trauben mit sehr großen goldge Michele Palieri rot-blaue Tafeltraube ovale, große Beeren mit süßem Geschmack Ernte: A. Sep. (mittelfrüh) Muscat Hamburg große, dunkelblaue Beeren, angenehmer süßer, aromatischer Muskatgeschmack, Ernte: A. Sep., ertragreich Muskat Bleu Große, blauschalige, ovale, knackige Beeren, sehr große, lockere Trauben, würziger Muskatgeschmack, Ernte: E.Aug. - A.Sep., starkwüchsig, gute Restistenz gegenüber Krankheiten, gut frosthart Muskatteller große kompakte Trauben mit grüngelben mittelgroßen Beeren, an der Sonne bräunlich, dünnhäutig mit starkem Muskataroma New York Kernlose Tafeltraube Frucht:groß, keine Kerne, ovale Beeren, sehr dünne, hellgrüne Schale, guter fruchtig süsser erfrischender Geschmack, krankheitsresistent, sehr gut winterhart windgeschützter Standort Palatina goldgelbe Traube, große ovale Beeren, angenehmes süßes, fein fruchtiges Muskataroma, Ernte: E. Aug.- A. Sep., pilzresistent Phönix gelbe,große Tafeltraube, angenehm, süß-säuerlich mit leichtem Muskatgeschmack, dünnschalig, wenig Kerne, Ernte: A. Sep. (mittelfrüh) hoher Ertrag, pilzresistent

23 Regent Frucht:blaue mittelgroße, Beeren, süß, knackig, Reife:September/Oktober, anspruchslos,vollsonniger Standort, winterhart, Staunässe vermeiden Solaris pilzwiderstandsfähige weiße Rebsorte, mittelgroße Beeren, grün gelbe, sehr süß, sehr frühreif (Aug.) Souvenir Datteltraube, Frucht: blauroteblauschwarze dattelförmige Beeren sehr fruchtig und zuckersüß, Reife: Mitte September Tafelobst, Wein, Saft, Backen, uvm. selbstbefruchtend, pilzfest, verträgt keine Staunässe, starkwachsend, gut winterhart Sultatina goldgelbe, große Traube kleine,fleischige, dünnschalige Beeren mit nur winzigen Kernen, süß säuerlichem Geschmack, sehr ertragreich, Ernte: Sep. (mittelfrüh) Ess- und Rosinentraube Venus Frucht:blau,kernarm,süß, Reife:September, ertragreich, sehr frosthart Tafeltraube, zum sofortigen Verzehr geeignet beste Weinreben-Sorten in der heutigen Zeit widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten, sehr gut winterhart INFO: Weinreben Sorten sind in der Regel selbstfruchtbar und benötigen keinen Fremdbestäuber. Verfügbarkeit der Sorten auf Anfrage.

24 Sortiment Beerenobst Apfelbeere - Aronia melanocarpa Höhe:3,00m,sonnig-halbschattig Blüte:weiss Frucht:violett-schwarze,wachsartig bereifte Beeren mit tiefbourdeauxrotem Fruchtfleisch süßsäuerlich Verwendung:Saft,Gellee,Marmelade,zum Rohessen NICHT geeignet,selbstfruchtbar Sorten: 'Nero' 'Hugin' 'Viking' Brombeere rot - Dorman Red Frucht: hellrot glänzend, himbeerähnlich mit feinem Aroma, gross, rund, hoher Ertrag Reifezeit: Mitte - Ende Juli, Brombeeren fast wie Himbeeren, leicht bedornte Ruten, kräftiger brombeerähnlicher Wuchs, Erziehung am Spalier sehr robust, sonnig-halbschattig, frosthart Erdbeere 'Elan' Blüte:weiß,Frucht: glänzend rot, groß, zuckersüß, saftig, hoher vitamin C Gehalt, Mai-Oktober, als Naschobst auf dem Balkon, in Ampeln, Erdbeertöpfen und auf Beeten g 'Eliana' H=20-30cm, Frucht:leuchtend rot, süß, wohlschmeckend, mit guter Konsistenz hoher Vitamin C Gehalt, hoher Ertrag, vom Spätfrühling-Herbst, sonnig, keine Staunäße als Naschobst in Beeten, in Töpfen, auf Balkon und Terrasse, Tipp: Mit Strohmulch oder vorgebeugt werden Elsanta' einmaltragend, populärste Sorte in Europa. H=20-30cm, Blüte: zahlreich,weiß roten, glänzenden Früchten von gutem Geschmack, sonnig-halbschattig, mittelfrühe Erd lange haltbar, Ideal für Marmelade,Früchte eignen sich gut zum Einfrieren 'Toscana' rote Blüte von April, bis zum Frost, Früchte: dunkelrot, saftig und mit dem ec sonnig, sie ist hübsch im Beet, ideal für Kästen, Kübeln & Co. auf Balkon und Terrasse - Naschen.Tubby Red mehrmalstragend Walderdbeere Toscana rosa Blüte Walderbeere 'Tubby Red' H=15-20cm, Blüte:weiss, Mai-Juni, Reife:Mai-Oktober, hoher Vitamin- u zum Naschen direkt von der Pflanze

25 Goji-Beere - Lycium barbarum Höhe:circa 3m, Frucht: kleine, ovale Beeren mit orangeroter Färbung, süss, vitaminreich Verwendung: getrocknet im Müsli oder Joghurt, gekocht oder frisch, Reife: August-September Bemerkungen: selbstfruchtbar, sonnighalbschattig, gut winterhart Sorten: 'So Sweet', 'Instant Success' Himbeere 'Malling Promise' frühe Sommerhimbeere kräftige überhängende Ruten mit zahlreichen Jungtrieben Frucht: groß, kegelförmig, mittel- bis dunkelrot, weich, süß- angenehme säuerlich, wohlschmeckend, Reife: Juli-September (sehr früh) Früchte am zweijährigen Holz, daher sollte der Trieb (2-jährig) nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden, die einjährigen Ruten bleiben stehen. Frischverzehr, Marmelade, Saft, uvm. Himbeere 'Sugana' Frucht: sehr groß, konisch, hellrot, sehr fest süß, gut pflückbar Reifezeit: Früchte an den alten Ruten ab Anfang Juni und Früchte an den jungen Ruten im August-Oktober Bemerkung: Zweimaltragende Himbeere reichtragend, aufrechter stabiler Wuchs H=1,20-1,80m, resistent gegen Phytophtora Schnitt: Im Frühjahr die zweijährigen Triebe an der Basis abschneiden - Bei den einjährigen Trieben nur die Spitzen einkürzen Johannisbeere rot 'Jonkheer van Teets' Frucht: sehr große, dunkelrote, dünnschalige Beeren an langen Trauben, weiches Fruchtfleisch, mit aromatischem, herben Geschmack, Reifezeit: Ende Juni Anfang Juli (früh), Bemerkung: rote Johannisbeere, wertvolle reichtragende, robuste Frühsorte, beliebte Hausgartensorte, Haupttriebe jährlich im Winter zurückschneiden, starkwachsend Johannisbeere schwarz 'Titania' Frucht:sehr große, feste, schwarze Beeren an mittellangen Trauben mit mittlerem Aroma und gutem Säure-Zucker-Verhältnis, Reifezeit: Anfang Mitte Juli (mittelfrüh) Bemerkung: schwarze Johannisbeere, stark wachsend, deshalb im weitem Abstand pflanzen, leicht zu pflücken, reichtragend, robuste Sorte, Verwendung für Saft, krankheitswiderstandsfähig, kaum gefährdet durch Spätfröste, optimaler Vitamin C Gehalt, auch als Hochstamm verfügbar

26 Jostabeere Frucht: mittelgroß,glattschalig, schwarze,geruchlose Schale mit säuerlich,aromatischem Geschmack (zwischen Stachelbeere und Schwarzer Johannisbeere),Reifezeit:Mitte Juli,Bemerkung:Kreuzung zwischen Schwarze Johannisbeere + Stachelbeere, für mittlere Höhenlagen geeignet, starkwüchsig,mindestabstand von 2,5 m erforderlich,da hoch- und breitwachsend, Liebhaberfrucht Schwarzbeere / Heidelbeere 'Berkeley' Frucht:sehr groß,flachrund, hellblaue Schale, farbloses, sehr festes Fruchtfleisch mit säuerlichem Geschmack Reifezeit: Anfang August Anfang September (mittelspät), Kultur-Heidelbeere, reichtragend, für frostgefährdete Lagen nicht geeignet, mäßiger Vitamin C Gehalt 'Bluecrop' Frucht: groß, plattrund, hellblaue Schale, sehr festes Fruchtfleisch mit angenehm feinsäuerlichem Geschmack Reifezeit: Ende Juli Ende August (mittelfrüh) Bemerkung: Heidelbeere, mittelstarkwachsend, reichtragend, Tiefkühlfrucht, durch Blüte und herrlicher Herbstfärbung auch sehr dekoratives Ziergehölz, sonniger Standort, Höhe: bis 2,00 m Pflanzabstand: 1,5m 'Patriot' H=1,00-1,60m,Frucht:groß, heidelbeerblau, festes süßsäuerliches Fruchtfleisch, Reife:Juli- Ende August, schwach saurer Boden, Flachwurzler, frosthart mit hohen, regelmäßigen Erträgen, für Frischverzehr, für Speisen, uvm. Stachelbeere gelb Frucht:mittelgroß,rund oval, dunkelgelbe,feste,wenig behaarte Schale mit angenehm süß säuerlichem Geschmack Reifezeit:Anfang Ende Juli Bemerkung:reichtragend, mittelstarker Wuchs, krankheitsresistent,mehltauresistent,für Privatgärten geeignet,stark stachelig,für Frischverzehr geeignet Sorten: 'Invicta', 'Gelbe Hinnonmäki' (Beschreibung wie oben) auch als Hochstamm verfügbar Gew. Sanddorn - Hippophae rhamnoides Sorten: 'Leikora' weiblich Wuchs: H=3-4,5m, unregelmäßig locker aufrecht wachsend, zahlreiche Dornen, silbrig graue lanzettliche Blätter, kann Wurzelausläufer bilden, Blüte: unscheinbar, grau-braun, März-April, Frucht: gelborange große Beeren, säuerlicher Geschmack, saftige Vitaminspender, sehr hohen Vitamin C Gehalt, reich fruchtend Reifezeit: Mitte September - Dezember, verträgt Rückschnitt, frosthart, anspruchslos, Saft, Gelee Marmelade, geeigneter Befruchter ist Pollmix sonnig-halbschattig 'Pollmix' männlich Wuchs: H=2-3m, locker aufrecht wachsend, zahlreiche Dornen, silbrigbraue lanzettliche Blätter, kann Wurzelausläufer bilden Blüte: grau-braun, März-April, unscheinbar, guter Pollenspender, Frucht: keine, verträgt Rückschnitt, frosthart, anspruchslos, eine männliche Pflanze befruchtet 6 weibliche, sonnighalbschattig Verfügbarkeit der Sorten auf Anfrage.

27 Brombeere 'Loch Ness' Frucht: groß, schwarz, glänzend, fest, süßsäuerlicher Geschmack Reifezeit: Juli-September, lange Erntezeit Bemerkung: dornenlose Triebe, reichtragend, starkwachsend, gut pflückbar, Ertragsruten an einen Stützgerüst binden, sonnig-halbschattig für Marmelade, Saft und Direktverzehr Wuchshöhe: 1,00-1,50m, mehrmalstragend bis zum Frost,Reife: geeignet, winterhart z, mehrmalstragend, e r Rasenschnitt kann gegen Grauschimmel ß,Mai Reife Juni, festen,mittelgroßen und - dbeerpflanze ergibt einen hohen Ertrag. chten Erdbeergeschmack - immer ein Hingucker und ein Juwel zum und Mineralstoffgehalt, winterhart, ideal

28 Himbeere 'Heritage' Herbsttragende Himbeere, sehr süße und fruchtige rote mittelgroße - große Beeren, Blüte:weiss, Mai-Juni, Reife: August-Oktober, sehr anspruchslos, Schnitt:direkt nach der Ernte die Ruten handbreit über dem Boden abschneiden, gut winterhart, selbstfruchtend, Staunässe und Austrocknung vermeiden,sonnig-halbschattig Himbeere 'Autumn Bliss' Frucht: mittelgroß, stumpfkegelförmig rotdunkelrot, glänzend mit angenehm mäßig aromatischem Geschmack, trägt an den einjährigen Ruten Reifezeit: Anfang August Mitte Oktober, lange Erntezeit Bemerkung: Herbsttragende Himbeere, reichtragend, alljährlich im Frühjahr Dünger geben, sonnig-halbschattig, cm Pflanzabstand, mittel starkwachsend Schnitt: Im Frühjahr alle Ruten auf 5 cm zurückschneiden, Schnitt fördert den Neuaustrieb junger Ruten Himbeere 'Glen Ample' Frucht: rot, riesengroße haltbare Früchte, guter Geschmack Reifezeit: Juli Bemerkung: Sommertragende stachellose Himbeere, sehr haltbar die Früchte wachsen an der einjährigen, stachellosen Rute, deshalb nur die abgetragenen Ruten nach der Ernte abschneiden, für alle Zwecke geeignet lange Ernteperiode und außerordentlich hoher Ertrag Johannisbeere rot 'Rovada' Frucht: sehr große Beeren, lange Trauben, glänzend dunkelrote Fruchthaut, vollsaftig mit aromatisch, gutem, süß säuerlichem Geschmack, Reifezeit: Ende Juli Anfang August (spät), Bemerkung: Rote Johannisbeere, mittelstark wachsend, reichtragend, leicht zu ernten, Sorte für Frischverzehr und Verarbeitung geeignet, mehltaufrei, auch als Hochstamm verfügbar Johannisbeere weiß 'White Parel' Frucht: weiss, süßsäuerlich, aromatisch schmeckend, groß mit einer durchscheinenden Schale, Reifezeit: Mitte Juli - August (mittelfrüh) Bemerkung: Liebhabersorte, für den Hausgarten, H=1,00-1,50m, reichtragend, für Frischverzehr, Saft- und Marmeladenherstellung geeignet, auch als Hochstamm verfügbar

29 Maibeere - Lonicera kamtschatica Höhe: 1,5m, Blüte: Februar Frucht: 1 cm lang, walzenförmig, blau, süsser, fruchtiger Geschmack (ähnlich wie Schwarzbeeren, nur süßer), sehr reichhaltig an Vitamin C und B, Reife: Mai Bemerkungen: gut frosthart, keine saure Erde erforderlich, die zwei Jahre alten Triebe gleich nach der Ernte bodennah zurückschneiden Sorten: 'Honeyblue', 'Atut' Schlehe /Schwarzdorn - Prunus spinosa Blüte:weiss,Ende März Frucht:dunkelblaue,runde,bereifte,herbsa ure Steinfrucht,Vitamin-C-haltig,essbar Reifezeit:Oktober-November,nach Frosteinwirkung,dann Frucht milder und süßer,großer Kern und wenig Fruchtfleisch,das sich nicht löst. Stachelbeere 'Rote Hinnonmäki' Frucht:mittelgroß,rund eiförmig,dunkelrot,wenig behaart mit angenehm süßsäuerlichem, aromatischen Geschmack Reifezeit:Mitte Juli Mitte August Bemerkung:mittelstark wachsend, wertvolle Sorte für den Privatgarten, mehltauresistent,robuste Sorte, für Frischverzehr und Verarbeitung geeignet, auch als Hochstamm verfügbar Taybeere Frucht:glänzend purpurrot,(himbeerähnlich,jedoch sehr groß),tragen am 2 jährigen Holz Reifezeit:Juni-Juli Bemerkung:Himbeere + Brombeere,für Marmeladenherstellung geeignet,pflanzen besitzen feine Stacheln,reichtragend,mittelstark starkwa chsend,benötigt ein Stützgerüst,sonnighalbschattig, warm,geschützte Standorte geeignet,nach der Ernte Ruten dicht über dem Boden zurückschneiden

30 Sortiment Früchte Actinidia, dt. Kiwi Frucht:haarig, grün-braun,innen grün mit kleinen schwarzen Kernen,festes, saftiges Fruchtfleisch mit erfrischend süß-säuerlichem Aroma Reifezeit:Oktober-November Bemerkung:warme Standorte, Weinbauklima,windgeschützt, da spätfrostgefährdet, nicht selbstfruchtend es braucht somit männliche und weibliche Pflanzen, man verzehrt sie ohne Schale Actinidia arguta 'Issai' Kletterpflanze, Frucht:klein,glatte Schale, die man mitessen kann schmeckt leicht nach Wildbeeren und hat ein feigenähnliches Aroma, süß, grünes Fruchtfleisch mit kleinen schwarzen Kernen,Reife: ab September-Oktober selbstfruchtend, eine zweite Pflanze erhöht jedoch den Fruchtertrag. Sie trägt nach ca. 2 bis 3 Jahren, da sie vegetativ vermehrt ist,sonnig-halbschattig Verwendung:Marmelade,Frischverzehr Asimina triloba 'Prima' dt. Indianerbanane Blüte:gelb-grün, auffällig Frucht:sehr groß, goldenes,cremiges,faserfreies Fruchtfleisch, angenehmener Geschmack,Reife: Mitte September, frühtragend, selbstfruchtbar,sonnig,frosthart krankheitsresistent Apfelquitte Frucht:groß mit deutlichen Rippen,apfelförmig, grüngelbegoldgelbe,stark flaumige Schale,weißgelbes,feinkörniges,hartes,troc kenes Fruchtfleisch mit zart feinsäuerlichen und aromatischen Geschmack,heller Fruchtsaft Reifezeit:Anfang Ende Oktober Bemerkung:mittelstark breit aufrecht wachsend,robust, für Privatgärten geeignet,roh nicht genießbar,verarbeitung zu Marmelade / Gelee / Kompott Birnenquitte Frucht:sehr groß,birnenförmig,gelbe,flaumige Schale,weiß-gelbes,saftiges, weiches Fruchtfleisch mit mildem Geschmack Reifezeit:Anfang Mitte Oktober Bemerkung:stark aufrecht wachsend,für Privatgärten geeignet,warmer Standort, Verarbeitung zu Marmelade/Gelee/Kompott Riesenquitte von Leskovac starkwüchsig und breit wachsend, Frucht:gross-sehr gross,apfel- bis birnenförmig,oft stark gefurcht,goldgelbe Schale, duftend, wenig filzend, das Fleisch auch nach dem Kochen noch weiss mit gutem Aroma, hohe früh einsetzende Erträge, Reife:Anfang-Mitte Oktober nicht selbstfruchtbar und benötigt eine zweite Pflanze als Bestäuber Unterlage: QuitteC Castanea sativa, dt. Edel/ Esskastanie Frucht:groß,grüne, stachelige Fruchtkapseln mit den dunkelbraunen,essbaren Maronen mit angenehm süßlich,aromatischem Geschmack Reifezeit:Ende Oktober Bemerkung:Höhe=20-30m, schattenverträglich,verwendung als geröstete Maronen oder gekocht Veredelte Sorten: Bouche de Betizac, 'Maraval', 'Marigoule', 'Marsol', Precoce Migoule Cornus mas, dt. Kornelkirsche Frucht:glänzend leuchtend hellrote Steinfrucht,länglich-oval mit herb säuerlichem Geschmack,Vitamin C reich,ähnlich Zitrone Reifezeit:September-Oktober Bemerkung:Kornelkirsche,für Frischverzehr,Tiefkühlung,zum Trocknen,für Säfte,Marmelade geeignet,vitamin C reich,sonnig-schattige Standorte Sorte: Jolico leuchtendrote Schale,großfrüchtig, viel Fruchtfleisch, hoher Zucker und Vitamin C Gehalt,reichtragend

31 Corylus avellana, dt. Haselnußstrauch Frucht:glatte,harte,erst gelblich,dann braune Fruchtschale Reifezeit:September Oktober Bemerkung:Höhe:2-7m,Rohgenuß, Nussöl,Speiseeis,Kuchen,bis in Höhen von 1600m geeignet,sonnige Standorte,verträgt aber auch Schatten Sorten: 'Cosford', Grossa di Viterbo, 'Hallsche Riesen', 'Lange Spaanse', 'Nottingham Frühe', 'Red Majestic', 'Rote Zellernuss', 'Webb Sprize Cob' Juglans regia, dt. Echter Walnussbaum Frucht:mittelgroß-groß,glatte,grüne mitteldicke,im Verlauf der Reife rissige und braune Fruchtschale, hellgelber Fruchtkern mit gutem aromatischem Geschmack Reifezeit:Ende September Anfang Oktober Bemerkung: Steinfrucht, löst sich leicht aus der Schale Sorten: 'Chandler', 'Franquette', 'Lara', 'Malizia', 'Parisienne', 'Umbra' Morus nigra/alba Busch, Hochstamm, Pendula Schwarze/Weiße Maulbeere Blüte:unscheinbar,gelblich,Mai - Juni Frucht:purpurschwarz/weiß, brombeerähnlich, sehr lecker, weiches Fruchtfleisch, Reife:Juli - August, selbstfruchtend sonnig-halbschattig,frosthart, robust gegen Schädlinge Frischverzehr, Desserts,... Olea europea, dt. Olivenbaum Frucht:grün oder schwarz je nach Sorte,Bemerkung:typisch knorriger Wuchs,oberseits grau-grüne und unterseits silbrige Blätter,kleine,weiße duftende Blütenrispen erscheinen im Sommer, die Olivenbäume sind als Busch oder als Hochstamm erhältlich! Punica granatum, dt. Granatapfel Frucht:kugelig,bräunlich-rot gefärbte,harte,lederartige Schale,unter dieser stecken viele saftige,knackige,geleeartige Samenkörner mit tiefroten-blassrosa Fruchtfleisch mit süßfein säuerlichem,aromatischem Geschmack Reifezeit:Früchte springen bei Reife auf Bemerkung:immergrün,Scheinfrucht,gut lagerfähig,für Frischverzehr,die Früchte reifen nach der Ernte nicht nach,winterschutz erforderlich Sorte: Dente di Cavallo Ficus carica, dt. Feigenbaum Frucht:gelblichgrün oder tiefviolette Schale,weißes bis violettes,weiches,saftiges Fruchtfleisch mit süßem,nussigem,aromatischem, erfrischendem Geschmack Reifezeit:spät im Herbst am 2 jährigen Holz (Früchte am 1 jährigen Holz sind nicht genießbar) Bemerkung: Scheinfrucht, Verwendung für den Frischverzehr und als Dörrfrucht,raue,handförmige Blätter haben hohen Zierwert,laubabwerfend,geschützte,sonnig e Standorte,Winterschutz erforderlich, Sorten: Brigiotto Nero, Verdino Hochstamm und Busch Kakibaum Frucht:groß,tomatenähnliche Form,dunkelorangefarbige,glatte,zähe Schale,hell oranges,geleeartiges Fruchtfleisch mit sehr süßem,aromatischem Geschmack Reifezeit:Oktober-Dezember Bemerkung:Südländischer Obstbaum, Kaki verzehrt man roh (überreif) und ohne Schale, Sorten: Apfelkaki, Royal Brillante, Tipo, Vaniglia, Cioccolatino Mespilus germanica, dt. Germanische Mispel Frucht:grün - braune,weiche,schale,saftiges Fruchtfleisch mit würzigem,angenehm säuerlichem Geschmack Reifezeit:Oktober Bemerkung:genießbar nach Frosteinwirkung,Frucht ist bei Vollreife steinhart und ungenießbar,nach den ersten Frösten wird sie teigig,frucht für Frischverzehr,Verarbeitung zu Marmelade Prunus dulcis, dt. Mandel Frucht:länglich-eiförmig,trockene,herbbittere,grüne,pelzige,ungenießbare Schale,innen harter Kern mit rauer,zimtbrauner,lederartiger Frucht (Mandelsamen) Reifezeit:Juli-September Bemerkung:Steinfrucht Verwendung:Rohgenuss, Mehlspeisen,Marzipan,Likör, gebrannte Mandeln,Mandelöl Sorte: Nana Zwerg - Mandelbäumchen Zitrusfrüchte (Orange-Zitrone- Limette-Kumquat-Chinotto- Calamondin-Pompelmo Frucht:je nach Zitrusart, Bemerkung: windgeschützte,sonnige Plätze,im Freien nicht frosthart, innen frostfrei,hell und kühl überwintern, die Zitrusbäume sind als Busch oder als Hochstamm erhältlich! Verfügbarkeit Werners der Sorten Gartencenter auf Anfrage.

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