Ausschankweine, Weiss 0,25 l

Transkript

1 Ausschankweine, Weiss 0,25 l Deidesheimer Hofstück 3,50 Riesling trocken - Sortenreiner Riesling, der alles bringt, was man von einem trockenen Riesling erwarten kann. Schmeckt gut zu Fischgerichten, hellem Fleisch und zu Salaten. Wachenheimer Gerümpel 4,90 Riesling Kabinett trocken - Riesling der besonderen Art. In der Nase leichte Pfirsicharomen und ein lang anhaltender Abgang runden diesen Wein ab. Als Essenbegleiter passt sehr gut zu Fisch und Geflügel. Chardonnay trocken 4,00 Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorte der Welt. Die Säure ist mild und fügt sich perfekt ein. Passt gut zur herzhaften und würzigen Küche, ebenso zu Salaten oder zu Meeresfrüchten. Grauburgunder trocken 4,50 Seine kraftvolle, urwüchsige Art machen ihn zu einem,, Maulvoll Wein ''. Der Geschmack ist sehr aromatisch und von einem feinen Säuerspiel geprägt. Weißburgunder trocken 4,50 Wunderbar säurearm, mit Herrlich klaren Frucht-Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten. Riesling halbtrocken 3,80 Wachenheimer Bischofsgarten - Satte und ausgeglichene Frucht.So schmeckt dieser halbtrockene Weißwein, der besonders gut zu Gegrilltem aber auch zu Salaten und Fisch schmeckt. Enthält Sulfite

2 Wachenheimer Schenkenböhl 4,20 Riesling Kabinett halbtrocken - Satte und ausgeglichene Frucht, bekömlicher und langer Abgang.So schmeckt dieser halbtrockene Weißwein, der besonders gut zu Gegrilltem aber auch zu Salaten und Fisch schmeckt. Gewürztraminer Kabinett lieblich 4,20 Ein satter, voller und im Geschmack konzentrierter Weißwein. Im Duft an reife Früchte und Rosen erinnernd, im Geschmack schön fruchtig, ausbalanciert und trocken. Elegant, fein und dicht zugleich Sauvignon blanc trocken 5,90 Weingut Werner Anselmann Der Wein zeigt ein brillantes Gelb. In geschmack ist er harmonisch trocken, vollmundig und gefällt durch seine angenehme Mineralität und Frische. Er passt vorzüglich zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel und hellem Fleisch. Ausschankweine, Rose 0,25 l Portugieser Weißherbst trocken 4,20 Winzer Weinkontor Schloss Friedelsheim Im Geruch eine satte Frucht, im Geschmack elegant und fein. Ein toller Einklang zwischen belebenden Fruchtnoten und schönem reizvollem Säurenerv. Klingt mit leckerer Unbeschwingtheit und sehr erfrischend aus. Portugieser Weißherbst halbtrocken 3,90 Winzer Weinkontor Schloß Friedelsheim Es macht schon Freude, diesen fruchtigen Weißherbst aus der Rebsorte Portugieser zu verkosten. Passt gut zu Teigwaren, legierten Suppen und Süßspeisen. Rieslingschorle 0,25 l 2,50 Rieslingschorle 0,4 l 3,80

3 Ausschankweine, Rot 0,25 l Plavac trocken 3,50 Mazedonien Dieser Kräftige Rotwein begeistert durch ausgeprägte elegante Fruchtnoten. Im Geschmack wird dieser durch feinfruchtige Beerenaromen abgerundet. Blatina Mostar trocken 4,00 Die Rote Rebsorte wird vor allem in Bosnien-Herzegovina kultiviert. Er bringt fruchtige und körperreiche Rotweine mit Johannisbeeren und Brombeeren-Aromen. Dornfelder trocken 4,00 Wachenheimer Mandelgarten - In der Farbe kräftig, im Geschmack würzig und gehaltvoll. Ein vollmundiger Rotwein. Schmeckt gut zu Fleischgerichten, Käse und der südländischen Küche. Schwarzriesling halbtrocken 4,50 Zeigt eine rubinrote Farbe und besitzt ein fruchtiges Aroma mit Nuancen vom Kirschen und Himbeeren. Spätburgunder lieblich 4,00 Das Bouquet dieses Spätburgunders ist ausdrucksvoll und vollmundig mit einem leicht süßlichen Duft nach roten Früchten. Enthält Sulfite

4 Deutsche Weissweine in 0,75 l - Flaschen Rivaner trocken 15,00 Wachenheimer Schenkenböhl - Ein fruchtiger und zugleich trockener, leichter Weißwein.Volle Frucht, die an helle Früchte erinnert, runder, weicher und bekömmlicher Abgang.Ein unkomplizierter und hochwertiger Weißwein zugleich, der gut zu Fisch, hellem Fleisch und Salaten passt. Riesling Kabinett trocken 16,00 Wachenheimer Fuchsmantel - Im Duft ist dieser Weißwein klar und markant mit feinen Noten von Aprikose und Apfel. Ein ausbalancierter Hochgenuss, der gut zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Salaten passt. Gewürztraminer Kabinett lieblich 17,00 Wachenheimer Schenkenböhl - Ein satter, voller und im Geschmack konzentrierter Weißwein. Im Duft intensiv an reife Früchte und Rosenerinnernd, im Geschmack schön fruchtig, ausbalanciertmit angenehmer Restsüße und milder Fruchtsäure. Deutsche Rotweine in 0,75 l - Flaschen Merlot trocken 16,00 In der Nase an frische Brombeeren, Schwarzkirschen und schwarzen Pfeffer erinnernd. Im Geschmack zeigt dieser Rotwein dann samtig, runde Tannine und hohe Dichte.Ein herrlich zu trinkender Rotwein, der gut zur gehaltvollen Küche passt. Schwarzriesling trocken 17,00 Im Geruch vielschichtig und an frische rote Früchte erinnernd, im Geschmack elegant und fein mit angenehmer Länge. Ein insgesamt sehr bekömmlicher Rotwein, der zur herzhaften Küche sowie jeglichen Fleischgerichten passt. Cabernet Sauvignon trocken 18,00 Im Geruch ist dieser Cabernet typisch mit einem Mix aus grünem Pfeffer und herzhaften Gewürzen, im Geschmack vollmundig, lang und schön ausgeglichen und harmonisch. Passt gut zu jeglichen Fleischgerichten ebenso wie zu herzhaftem Käse.

5 Französische Rotweine in 0,75 l - Flaschen Robert Skalli, Reserve ,00 Cotes du Rhone Begeistert mit einer rubinroten und samtiger Farbe.Das vielschichtige Bukett dieses typischen Cotes du Rhone wird von konzentrierten dunklen und beerigen Früchten dominiert. Rebsorte: 70% Grenache - 25% Syrah - 5% Mourvedre Chateau Pimorin, Haut Medoc ,00 Bordeaux Granatrot. Spannende Aromen - Komposition aus reifen, schwarzen Früchten und vorweihnachtlichen Gewürtzen. Reife im Barrique zeichnen die Cuvees aus. Rebsorte: Cabernet Franc - Merlot - Cabernet Sauvignon Terrasses d'aussieres, Corbieres ,00 Domaines Barons de Rotschild ( Lafite ) Würziger Wein mit saftig frischer Kirschfrucht,dezenter Eichennote und dem Duft der südfranzösischen Heidelandschaft. Er schmeckt ausgewogen, die Tannine sind seidig, der Körper ist gut proportioniert. Rebsorte: Syrah - Mourvedre - Grenache - Carignan Italienische Rotweine in 0,75 l - Flaschen Barbera d'asti DOCG trocken ,00 Cascina Castlet - Piemont Feinwürziges Bukett aus dunkler Beerenfrucht und milden Kräutern. Pflaumen und Kirschen klingen an. Saftiger und zugänglicher Geschmack. Rebsorte: Barbera Contado Aglianico Molise, Riserva DOC ,00 Agro di Campomarino Rubinrot mit leicht orangefarbenen Reflexen, hat einen guten Körper mit leichter Gerbsäure und leichtem Mandelgeschmack. Rebsorte: Aglianico Villa Antinori trocken ,00 Marchesi Antinori, Toscana Eine unschlagbare Komposition aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der Fruchtkörper ist sehr extraktreich, die Tannine wunderbar seidig und geschmeidig. Rebsorte: 60% Sangiovese - 40% Cabernet Sauvignon - Merlot und Syrah.

6 Sekt & Champagner Henkel Picollo 5,90 Henkel Trocken 18,00 Wachenheimer Königswingert 19,00 Riesling Brut Pommery Brut Royal 59,00 Moet & Chandon Brut Imperial 65,00 Spirituosen & Liköre 2 cl Hennessy - Cognac 40% 6,00 Remy Martin VSOP 40% 5,00 Metaxa 7* 40% 4,00 Grappa di Barollo 40% 4,00 Grappa Nonino 41% 5,00 Fernet Branca 40% 2,50 Ramazzotti 30% 2,50 Sambuca 40% 2,50 Williams 40% 3,00 Malteserkreuz 40% 2,50 Jubiläums Aquavit 40% 2,50