BÄCKEREI - KONDITOREI A. ZUBER

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1 BÄCKEREI - KONDITOREI A. ZUBER Handwerkliche Qualität die man schmeckt APERITIF PARTYSERVICE DESSERTS

2 HANDWERKLICHE QUALITÄT DIE MAN SCHMECKT Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde Unsere Backwaren werden noch nach traditionellen Methoden hergestellt, was viel Handarbeit und Fachwissen erfordert. Wir sind stolz darauf unseren Kunden täglich beste Qualität anzubieten. Denn für uns steht die Qualität der Produkte und die Zufriedenheit der Kunden an oberster Stelle. Nicht zufällig darf sich der Betrieb bereits seit 1991 mit der Auszeichnung "Ritter des guten Brotes" schmücken. Mit der Zeit sind stetig andere Auszeichnungen dazugekommen. Auf den folgenden Seiten stellen wir ihnen eine Produktauswahl für Aperitifs, Hochzeiten und Dessertbuffets vor. Bäckerei-Konditorei A. Zuber 2

3 ZUM APÉRO DIVERSE CANAPES Toastbrot garniert: Curry/Schinken/Salami/Eier/Thon/Lachs Viertel Fr. 1.70/Stk. Rund Fr. 2.20/Stk. SALZKONFEKT Schinkengipfel/Lachsfischli/ Sardellenfilet/Pesto/Strudel usw. Fr. 1.70/Stk. MINISANDWICHES Diverse mini Vollkornbrötchen belegt mit: Schinken/Salami/Käse/Thon/ Trockenfleisch/Lachs Fr. 2.60/Stk. 3

4 ZUM APÉRO FINGERFOOD Lachsmousse/italienischer Salat/Carpaccio/ Crevettensalat Fr. 2.20/Stk. KUTSCHENRAD Gefüllt mit: Salzkonfekt/Käsespiessen/Canapés/ Hauswurst im Roggenmantel/ Hobelkäse/Roggenbrot Zusammensetzung nach Wunsch Preis je nach Füllung PARTYBROT Gefüllt mit: Schinken/Salami/Lachs/ Trockenfleisch/Käse/Thon Beschriftung möglich 5 Pers. Fr Pers. Fr Pers. Fr

5 WALLISER SPEZIALITÄTEN TRADITIONELLE WALLISER KÄSEPLATTE mit verschiedenen Käsesorten und Garnituren. 70 gr. Fr. 7.50/Pers. 90 gr. Fr. 9.00/Pers. 120 gr. Fr /Pers. WALLISER FLEISCHPLATTE Trockenfleisch/Speck/Braten/Hamme/ Hauswurst 90 gr Fr /Pers. 120 gr Fr /Pers.. BROTPLATTE GARNIERT WALLISER ART Brotplatte aus Vollkornbrot Kg/Fr Belegt mit: Trockenfleisch/Käse/Speck/ Hauswurst/Rohschinken In diversen Variationen möglich 90 gr. Fr /Pers. 120 gr. Fr /Pers.. 5

6 SPIESSE REBSTOCK Spiesse mit verschiedenen Fleischsorten garniert mit Früchten Fr. 2.20/Stk. KÄSESPIESS Spiesse mit verschiedenen Käsesorten, garniert mit Früchten Fr. 2.20/Stk. ANANASSPIESS Spiesse mit verschiedenen Früchten und Rohschinken Fr /Stk. 6

7 DAS BESTE AUS ROGGEN HAUSWURST IM ROGGENMANTEL Unser Goldmedaillengewinner Feine Walliser Hauswurst im Roggenmantel Fr. 4.00/Stk. ROGGENCHIPS Nature-, Früchte-, und Nussroggen 400 gr. Fr. 4.30/Stk. ROGGENBROTE Nature Nussroggen Früchteroggen Schneidekosten Fr. 5.70/kg Fr. 7.20/kg Fr. 7.20/kg Fr. 1.50/Stk. Roggenbrot geschnitten + gebuttert Nature Fr /kg Nuss Fr /kg 7

8 DESSERTS MINI PATISSERIE Roulade/Schwarzwälder/Cremeschnitte/ Cornets/ Törtli/Choux/ Schwänli/Quarkwürfel In diversen Variationen möglich Fr. 1.70Stk. MOUSSE Stracciatella/Erdbeere/Schokolade/ Zitrone/Himbeere Fr /Schale Weitere Aromen nach Wunsch SCHOKOBRUNNEN Ein Hit auf jeder Veranstaltung Vanille-, Milch oder weisse Schokolade Fr Früchteplatte Geschnittene Früchte Preis je nach Variation der Früchte 8

9 KUCHEN/CAKES APFELWÄHE Fr. 3.50/Pers. APRIKOSENWÄHE Fr. 3.50/Pers ZWETSCHGENWÄHE Fr. 3.50/Pers BAUMNUSS Fr LINZER Fr HOLLÄNDER Fr CAKES Klein Fr. 9.50/ Gross Fr RUSSENZOPF Fr BIRNENBROT Fr Viele weitere Kuchen und Cakes im Angebot. 9

10 TORTEN BAILEYS Fr. 3.90/Pers. CREMESCHNITTE Fr. 3.90/Pers ERDBEERE (saisonal) Fr FRÜCHTE Fr. 3.90/Pers. HIMBEERQUARK Fr. 3.90/Pers ORANGENQUARK Fr. 3.90/Pers MOCCA VACHERIN GRAND MARNIER Fr. 3.90/Pers. Fr. 5.50/Pers Viele weitere Torten im Angebot/Dekor kann variieren. Fr. 3.90/Pers 10

11 TORTEN HIMBEER Fr. 3.90/Pers. SCHOKOMOUSSE Fr. 3.90/Pers ST. HONORÉ Fr. 4.20/Pers SCHWARZWÄLDER Fr. 3.90/Pers. ANANAS ROYAL Fr. 3.90/Pers. RUEBLI Fr. 3.90/Pers. ZUGERKIRSCH Fr. 3.90/Pers. Viele weitere Torten im Angebot/Dekor kann variieren. 11

12 MOTIVTORTEN Für jeden Anlass die passende Torte. Gestalten Sie ihre Torte individuell. Fr. 9.50/Pers 12

13 KINDERGEBURTSTAG 13

14 SPEZIALGRÖSSEN Spezialgrösse für Grossanlässe Preis auf Anfrage 14

15 HOCHZEITSTORTEN ENGLISCHE HOCHZEITSTORTE Persönliche Gestaltung, Farbe und Dekor nach Wunsch des Brautpaares Fr. 9.50/Pers. 15

16 HOCHZEITSTORTEN KLASSISCHE HOCHZEITSTORTE Auf Pyramide oder Treppe angerichtet In diversen Aromen möglich Persönliche Gestaltung, Farbe und Dekor nach Wunsch des Brautpaares Fr. 5.50/Pers. 16

17 AROMEN Wir bieten Torten in verschiedenen Aromen an: Ananas-Royaltorte Baileystorte Eierconactorte Erdbeertorte (Saisonal) Grand Manier Haselnusstorte Himbeertorte Mille Feuilles Moccatorte Nougattorte Quark: verschiedene Aromen Rüeblitorte Sachertorte Schoko-Moussetorte Schwarzwälder Schwedentorte St. Honoré Tutti-Frutti Williamstorte Zugerkirschtorte Glace-Torte: Vanille, Erdbeer, Mocca, Schokolade, Stracciatella, Haselnuss, etc. 17

18 KONDITIONEN APERITIF MIETEN Stehtische, rund, klappbar Fr /Stk. Stofftischtuch, weiss für Stehtisch Fr /Stk. Stofftischtuch für Buffettisch Fr /Stk. Papiertischtuch Fr. 9.00/Tisch Servietten Fr. 0.10/Stk. Cocktail-Teller Fr. 0.50/Stk. Weingläser rot/weiss Fr. 0.70/Stk. Mineralgläser Fr. 0.70/Stk. Mineralgläser aus Plastik Fr. 0.20/Stk. PERSONAL Servicepersonal ab Stalden Fr /Std. ARBEIT FÜR BUFFETS Liefern, Aufstellen, Anrichten und Abräumen, pauschal Fr LIEFERKONDITIONEN bis Fr Bis 30 km gratis Ab 30km Fr PRÄSENTATION Angerichtet wird auf Spiegel, Schieferplatten, Spiessen, Kutschenrad und Rebstock, je nach Wusch Die Preise verstehen sich inkl. MwSt. 18

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20 Gerne stehen wir Ihnen für eine unverbindliche Beratung zur Verfügung. Terminabsprache unter: Bäckerei-Konditorei A. Zuber Gewerbestrasse Stalden Tel Fax www. baeckerei-zuber.ch Filiale Brig Filiale Grächen Filiale Naters Filiale Stalden Filiale Visp Bahnhofstrasse 5 Chalet Morgenrot Bahnhofstrasse 2 Dorfplatz 3 Bahnhofplatz Brig 3925 Grächen 3904 Naters 3922 Stalden 3930 Visp Tel. Tel Tel Tel Tel