EIPRODUKTE / GETREIDEPRODUKTE

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Transkript:

EIPRODUKTE / Liebe Kunden, neben vielen Weiterentwicklungen in allen Matrizen, bieten wir auch dieses Jahr wieder einige Ringversuche im Bereich der EIPRODUKTE und an. Wir freuen uns, Ihnen das akkreditierte Qualitätssicherungsprogramm der Produktklassen chemisch-physikalischen und mikrobiologischen Analytik von Eiprodukten und Getreideprodukten vorstellen zu dürfen. chemisch-physikalische Ringversuche EIPRODUKTE (Lebensmittel): - Hühnereier (Nikotin, Dioxin, Nitrofurane) - Eiprodukte (Fett, Trockenmasse, Protein, ph-wert, Cholesterin, Fructose, Glucose, Saccharose, Benzoesäure, α-linolensäure, Eicosapentaensäure, Docosahexaensäure) - Eiernudeln (Wasser, Fett, Rohprotein, Asche, Kochsalz, Cholesterin, Gesamtsterine, Berechnung des Eigehaltes, Ballaststoffe) - Mayonnaise (Gesamtsäure, Wasser, Fett, Phosphatid-P205, Cholesterin, Eigelbgehalt, Sorbinsäure, Benzoesäure) verschoben auf chemisch-physikalische Ringversuche (Lebensmittel): - Backwaren (Gluten, Fett, Protein, Trockenmasse, Asche, Milchfett, Stärke, Saccharose, Propionsäure) Novermber - Mehl (Wasser, Rohprotein, Asche, Stärke, Feuchtklebergehalt, Fallzahl) - Gluten (verschiedene Proben) - Butterkeks (Asche, Trockenmasse, Rohprotein, Fett, Halbmikrobuttersäurezahl, freie Buttersäure, Buttersäuremethylester, Milchfett, Stärke, Cholesterin, Saccharose, Ballaststoffe) chemisch-physikalische Ringversuche (Lebensmittelsicherheit und Produktverfälschung): - Keks (Soja) (Soja in Keks qualitativ und quantitativ: 3.00 ppm 30.00 ppm)

EIPRODUKTE / mikrobiologischen Ringversuche EIPRODUKTE (Lebensmittel): - Enterobacteriaceae Eiprodukte, - Salmonellen spp. Mayonnaise, - Salmonellen spp. Eiprodukte, - E.coli Eiprodukte, Das Anmeldeformular und die Kosten des Ringversuches finden Sie in der angehängten Sonderbeilage. Selbstverständlich können Sie diesen Ringversuch auch über unser Online Daten Informations Netzwerk (ODIN) unter odin.drrr.de buchen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Für Fragen und Anregungen zum Ringversuchsprogramm stehen wir Ihnen jederzeit sehr gerne zur Verfügung! Ihr DRRR-Team DRRR GmbH Deutsches Referenzbüro für Ringversuche und Referenzmaterialien GmbH Bodmanstraße 4 D-87435 Kempten Fon: +49 (0)8 31/960 878-0 Fax: +49 (0)8 31/960 878-99 E-mail: info@drrr.de Website: www.drrr.de Sitz der Gesellschaft: Kempten Handelsregister HRB 9496 Amtsgericht Kempten Geschäftsführer: Dr. rer. nat. Ulrich Leist

chemisch-physikalische Ringversuche Ringversuchtyp EIPRODUKTE Lebensmittel Hühnereier Artikel Nr. 2010129 Eiprodukte Artikel Nr. 2010056 Eiernudeln Artikel Nr. 2010413 Mayonnaise Artikel Nr. 2010415 Backwaren Artikel Nr. 2010069 Mehl Artikel Nr. 2010427 Gluten Artikel Nr. 2010429 Butterkeks Artikel Nr. 2010431 Keks (Soja) Artikel Nr. 2010218 Nikotin, Dioxin, Nitrofurane Fett, Trockenmasse, Protein, ph-wert, Cholesterin, Fructose, Glucose, Saccharose, Benzoesäure, α- Linolensäure, Eicosapentaensäure, Docosahexaensäure Wasser, Fett, Rohprotein, Asche, Kochsalz, Cholesterin, Gesamtsterine, Berechnung des Eigehaltes, Ballaststoffe Gesamtsäure, Wasser, Fett, Phosphatid-P205, Cholesterin, Eigelbgehalt, Sorbinsäure, Benzoesäure Lebensmittel * Preis Bericht per Post + 20,00 abgefragte Untersuchungsparameter Gluten, Fett, Protein, Trockenmasse, Asche, Milchfett, Stärke, Saccharose, Propionsäure Wasser, Rohprotein, Asche, Stärke, Feuchtklebergehalt, Fallzahl verschiedene Proben Asche, Trockenmasse, Rohprotein, Fett, Halbmikrobuttersäurezahl, freie Buttersäure, Buttersäuremethylester, Milchfett, Stärke, Cholesterin, Saccharose, Ballaststoffe Lebensmittelsicherheit und Produktverfälschung Soja in Keks - qualitativ, quantitativ 3.00 ppm - 30.00 ppm und Bericht online (ODIN)* per E- l / Fax; Bericht per E- l* jedes Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 179,00 189,00 63,00 263,00 273,00 81,00 257,00 267,00 89,00 296,00 306,00 102,00 Seite 1 DRRR Stand: 24.02. (Änderungen vorbehalten)

mikrobiologische Ringversuche Ringversuchtyp EIPRODUKTE Lebensmittel abgefragte Untersuchungsparameter und Bericht online (ODIN)* per E- l / Fax; Bericht per E- l* jedes Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Enterobakt. Eiprodukte Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr. 2010495 Enterobacteriaceae, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Eiprodukt, 2 Proben Referenzlösung) 300,00 310,00 110,00 Salmonellen spp. Mayonnaise Risikogruppe 2; gefroren Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Mayonnaise) 230,00 240,00 87,00 Salmonellen spp. Eiprodukte Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr. 2010530 Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Eiprodukte) 230,00 240,00 87,00 E.coli Eiprodukte Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr. 2010532 E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Eiprodukte, 2 Proben Referenzlösung) 300,00 310,00 110,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 Seite 2 DRRR Stand: 24.02. (Änderungen vorbehalten)

Anmeldung Ringversuchstyp / Artikel Nr. und Bericht online per E-l / Fax; (ODIN) Bericht per E-l Bericht per Post Probensets Senden Sie die Anmeldung bitte an: Fax-Nr. +49 (0)8 31/960 878-99 E-l: info@drrr.de Online über odin.drrr.de О Anmeldung ist eine Abonnement-Anmeldung und soll bis zu meinem Widerruf dauerhaft gültig sein Es handelt sich bei dieser Anmeldung um eine einmalige Anmeldung, d.h. Ihre Anmeldung(en) ist (sind) nur ein Jahr gültig. Ein Widerruf ist nur gegen Stornierungsgebühren möglich. Eine Rückmeldung ist erst notwendig, wenn Sie eine Änderung Ihrer Teilnahme(n) wünschen. Wenn Ihre Anmeldung dauerhaft gültig sein soll, kreuzen Sie bitte links an. DRRR-Kundennummer Firma Firma-Zusatz Ansprechpartner Straße PLZ/Ort Land (bei Ausland) Fon Fax E-l Ust-ID-Nr. (falls vorhanden) Seite 3 Datum Unterschrift Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedigungen! DRRR Stand: 24.02. (Änderungen vorbehalten)