Gesamt- Produktkatalog 2016 / 2017

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1 Gesamt- Produktkatalog / 2017 Ihre Laborqualität für: chemisch-physikalische physikalischmechanische mikrobiologische sensorische Untersuchungen Ringversuche Seminare Schulungen Beratung Qualitätssicherung

2 Mit den besten Ringversuchen / und dem vorbildlichen* Service in das Jahr / 2017! * L Seite 2 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

3 unsere weiteren Ringversuche: Unter anderen mit den Schwerpunkten in Hauptparameter (Fett, Protein, Trockenmasse uva.) Nebenparameter (Gesamtmilchsäure, Lactose, Nitrat, Vitamine, Gefrierpunkt uva.) Mikroorganismen (Gesamtkeimzahl, E.coli, Coliforme, Clostridien uva.) sensorische Prüfmethoden (Dreiecksprüfung, Rangordnungsprüfung uva.) uva. in vielen Lebensmitteln Unter anderen mit den Schwerpunkten in Rückständen (SO2, Chlorophorm, Natamycin uva.) Kontaminanten (Aflatoxin, DON, Ochratoxin, Schwermetalle uva.) Allergenen (Soja, Gluten uva.) Tierartenbestimmung uva. in vielen Lebensmitteln und Futtermitteln Unter anderen mit den Schwerpunkten in Migrationen (Globalmigration, Terephthalsäure, Druckfarbenbestandteile, Mineralöl, Schmuck uva.) Identifikationen (Mehrschichtfolien, Monofolien uva.) Extraktionen (freies Formaldehyd, Flammschutzmittel uva.) mechanische, thermische, optische Prüfung uva. chemische Parameter der Prüfung kosmetischer Produkte (Metalle, Tenside, Tätowiermittel uva.) Mikroorganismen (aerobe Bakterien, Schimmelpilze, S.aureus, Kosmetik, Folie, uva.) sensorische Prüfungen (Schwellenwertprüfung, Bedarfsgegenstände, Abweichung und Verderb uva.) uva. in vielen Verpackungen, Kunststoffen, Kosmetika, Textilien, Schmuck uva. Unter anderen mit den Schwerpunkten in Festbeton (Chloridgehalt, Druck und Biegefestigkeit, Druckfestigkeit, Elastizitätsmodul uva.) Zement (Chloridgehalt, Glühverlust uva.) Mörtel (Trockenrohdichte, Biegezug- und Druckfestigkeit, Haftfestigkeit uva.) Dämmstoffe uva. in vielen Baustoffen L Seite 3 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

4 Ihre praktische Ringversuchsverwaltung Einfach genial, Ihre Ringversuche online mit ODIN. Online Daten Informations Netzwerk (ODIN) Komfortable Ringversuchsteilnahmen in ODIN einfach, sicher und übersichtlich schnelle und einfache Onlineregistrierung / Onlineanmeldung in unserem Onlinekatalog direkte Verwaltung und Buchung der Ringversuche Übersicht über Ihre registrierten Ringversuche schnelle und sichere Abgabe der Ergebnisse über ODIN Zugriff auf Zertifikat und Bericht für den einzelnen Kunden dauerhaft möglich Möglichkeit der Ringversuchsübersicht über alle Standorte Ihres Unternehmens Kostenersparnis durch die Buchung und der Ringversuche über ODIN Natürlich können Sie gerne auch noch ihre Ergebnisse per / Fax an uns schicken und den Bericht per erhalten. Wahlweise können Sie den Bericht auch per Post anfordern. Dies ist bei beiden Buchungsoptionen möglich. Den Bericht per Post erhalten Sie hier für einen Aufpreis von 20,00 auf den Grundpreis. mit Sicherheit bezahlen mit IRIS. Internet Rechnungs Informations Netzwerk (IRIS) Komfortable Ringversuchsbezahlung mit IRIS, einfach, sicher und übersichtlich einfach und sichere Bezahlung über Kreditkarte Übersicht auf alle noch zu bezahlenden und bereits bezahlten Rechnungen schneller und sicherer Onlinezugang Sie können Ihre Rechnung aber auch per Banküberweisung oder Bankscheck bezahlen. L Seite 4 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

5 Z-score > 2: Was nun? Sie sind mit Ihrer Laborleistung im Ringversuch nicht zufrieden: Was können Sie tun? Aufgrund der gezeigten Laborleistung sind Sie von Akkreditierungsstellen, Überwachungsbehörden oder Kunden aufgefordert worden, Maßnahmen einzuleiten zur Verbesserung Ihrer Laborleistung. Oft sind diese Maßnahmen im Labor mit erheblichen Aufwendungen verbunden und es steht nur ein kurzes Zeitfenster zur Verfügung. In vielen Fällen ist der Nachweis über die erfolgreiche Maßnahmenbearbeitung durch eine erneute Ringversuchsteilnahme aber erst im Folgejahr möglich. Bisher fehlte die Möglichkeit einer spontanen Leistungsüberprüfung, die flexibel eingesetzt werden kann, um ein vorheriges unbefriedigendes Ringversuchsergebnis zu egalisieren. Neu: Die bilaterale Eignungsprüfung (bpt)! Den bilateralen Eignungsprüfung können Sie individuell und flexibel innerhalb eines festgelegten Zeitraums buchen und durchführen. Sie erhalten eine Ringversuchsprobe, die Sie untersuchen. Das Ergebnis Ihrer Untersuchung teilen Sie dem DRRR mit. Danach erhalten Sie innerhalb von einer Woche Ihren Leistungsnachweis als z -score in Form eines Zertifikats. Die Leistungsbewertung bezieht sich immer auf einen vorangegangenen regulären Ringversuch zur Eignungsprüfung, so dass Sie mit dem bpt auch immer einen Bezug zu einem regulären Ringversuch darstellen können. Das verwendete Probenmaterial wird aus einem vorangegangenen Ringversuch bezogen und stellt damit die Verwendung für die vergleichbare Leistungsbewertung im regulären Ringversuch sicher. = z -score m mbest (s 2 best+s 2 Material) Ihre Teilnahmebedingungen: Sie waren Teilnehmer an einem regulären DRRR-Ringversuch zur Eignungsprüfung und möchten Ihre Leistung aus dem Ringversuch nachprüfen. Der Bericht dieses Ringversuchs ist nicht älter als zehn Wochen. Sie haben sich innerhalb dieser zehn Wochen für den bpt angemeldet und die Durchführung des bpts ist vom DRRR bestätigt worden. Die Untersuchungszeit ist abhängig von technischen Gegebenheiten (Parameter, Matrix usw.) und wird individuell vereinbart*. Verstreicht nach dem Probenversand diese vereinbarte Untersuchungszeit ohne Übermittlung der Ergebnisse, kann eine Bewertung und damit eine Zertifikatserstellung nicht erfolgen. (* i.d.r. nicht länger als zwei Wochen) Der bpt ist nicht im Scope der Akkreditierung des DRRR. Die Durchführung des bpt kann abhängig sein, von der Verfügbarkeit des Materials. Die Kosten für den bpt betragen 75,00 zzgl. Probenmaterial und Versandkosten Alternativ können Sie auch gerne Referenzmaterial bei uns bestellen. L Seite 5 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

6 LEBENSMITTEL Produktkatalog / 2017 Ihre Laborqualität für: chemisch-physikalische mikrobiologische sensorische Untersuchungen Ringversuche Seminare Schulungen Beratung Qualitätssicherung

7 Inhaltsverzeichnis Ringversuche Ihre Ringversuche finden Sie in den jeweiligen Matrixgruppen, unterteilt in die nebenstehenden vier wissenschaftlichen Hauptdisziplinen: chemisch-physikalisch mikrobiologisch sensorisch Übersicht Ringversuche Seite Milch und Rahm chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 14 Seite 23 Käse chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite Seite 24 sonstige Milchprodukte chemisch-physikalisch mikrobiologisch sensorisch Seite 15 Seite 24 Seite 37 Milchpulver chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 16 Seite Obst- und Gemüse-Produkte chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 16 Seite 28 alkoholfreie Getränke chemisch-physikalisch mikrobiologisch sensorisch Seite 17 Seite Seite 36 alkoholische Getränke chemisch-physikalisch sensorisch Seite 18 Seite 26 Eiprodukte chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 19 Seite 30 L Seite 6 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

8 Fleischprodukte chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 19 Seite Fisch und Meeresfrüchte chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 19 Seite 32 Getreideprodukte chemisch-physikalisch Seite 20 Kindernahrung chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 20 Seite 34 Deklaration Nährwerte chemisch-physikalisch Seite 21 sonstige Lebensmittel chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 21 Seite 33 Futtermittel mikrobiologisch Bestellformular Seite 33 Seite 38 L Seite 7 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

9 Inhaltsverzeichnis Übersicht STANDARON Langzeit-Kalibriermaterialien (LKM) Milch und Rahm chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite Seite Seite 47 Seite 62 Käse chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 48 Seite 63 sonstige Milchprodukte chemisch-physikalisch mikrobiologisch sensorisch Seite Seite 64 Seite 72 Milchpulver chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite Seite Obst- und Gemüse-Produkte chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite Seite 66 alkoholfreie Getränke chemisch-physikalisch mikrobiologisch sensorisch Seite Seite 67 Seite 71 alkoholische Getränke chemisch-physikalisch sensorisch Seite Seite 71 Eiprodukte chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 55 Seite 68 Fleischprodukte chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 56 Seite 69 L Seite 8 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

10 Fisch und Meeresfrüchte chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 57 Seite 70 Getreideprodukte chemisch-physikalisch Seite 58 Kindernahrung chemisch-physikalisch Seite 59 Deklaration Nährwerte chemisch-physikalisch Seite 60 sonstige Lebensmittel chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite Seite 70 Futtermittel mikrobiologisch Seite 70 Sonstige Produkte / Dienstleistungen Seite 73 Bestellformular Seite 74 ZAHLUNGS- UND LIEFERBEDINGUNGEN Seite 75 ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Seite SEMINARE / SCHULUNGEN / BERATUNG Seite QUALITÄTSMANAGEMENT / QUALITÄTSSICHERUNG Seite Stichwortverzeichnis: Parameter / Methode Stichwortverzeichnis: Matrix Seite Seite Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. L Seite 9 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

11 RINGVERSUCHE Warum an Ringversuchen teilnehmen? Teilnahme an Ringversuchen ist durch internationale Normen oder staatlichen Einrichtungen, Organisationen und Verbraucher vorgeschrieben Teilnehmer können ihre eigene Leistung und Qualität vergleichen, sichern und verbessern Laboratorien erkennen, wie gut sie mit der angewandten Methode im Gegensatz zu anderen Laboratorien abgeschlossen haben Kostenersparnis durch die Ringversuche keine zweifelhafte Laborleistung gegenüber Kunden, Behörden und Zertifizierungsstellen Kostenersparnis der Laborentwicklung und -wartung Einsparung von Arbeitszeit im Labor Einsparung von Produktionskosten durch die Vermeidung von Abfällen von Rohstoffen Ihr Vorteil durch DRRR-Ringversuche: Kostenvorteil, da das DRRR mehrere Proben und Parameter in einem Ringversuch abfragt objektiver und unabhängiger Vergleich Ihrer Qualität und Leistungsfähigkeit in der Routineanalytik durch die Untersuchung mehrerer Laboratorien an den gleichen Prüfgegenständen externe Darstellung Ihrer Laborleistung mit den Ergebnissen aus einem Ringversuch Aufbau eines externen Qualitätssicherungssystems, welches höchste Sicherheit in Verbindung mit unserem statistischen Werkzeugpaket (enthält statistische Regelkarten, Excel-Auswertefiles und ) bietet detailliertere Planung und Organisation der Ringversuche und leichtere, schnellere und bessere Kommunikation mit Hilfe von ODIN Unsere Ringversuche decken einen sehr großen Bereich an chemischer, mikrobiologischer und sensorischer Lebensmittelanalytik sowie der Analytik von Bedarfsgegenständen / Verpackungen und Kosmetika ab. Somit können Sie von unseren hohen Qualitätsstandards in allen wichtigen Untersuchungsbereichen profitieren. L Seite 10 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

12 Inspektionsstelle Das DRRR ist führendes Dienstleistungsunternehmen für die externe Qualitätssicherung von Laboratorien der Lebensmittel-, Verpackungs-, Bedarfsgegenstände-, Kunststoff- und Baustoffindustrie. Wir sind eine Inspektionsstelle, Referenzmaterialhersteller und Ringversuchsanbieter. Für das umfassende Angebot an Ringversuchen zur Laboreignungsprüfung ist das DRRR akkreditiert nach DIN EN ISO/IEC (vollen Umfang entnehmen Sie bitte dem Anhang der Akkreditierungsurkunde). Wir bieten Ihnen abgestimmt auf die DRRR Ringversuche zahlreiche zertifizierte an, sowie eine Qualitätsberatung und Schulungen zur Qualitätssicherung in Labor und Produktion. Wir unterstützen unsere Kunden bei Fragestellungen zur chemisch-physikalischen, mikrobiologischen, organoleptischen und physikalisch-mechanischen Analytik, sowie bei statistischen Fragestellungen. Sofern Ringversuche nicht durch den Scope der Akkreditierung abgedeckt sind, werden diese im Produktkatalog durch *) entsprechend gekennzeichnet. D-EP Wir arbeiten gemäß: ISO Guide 31 ISO Guide 34 ISO Guide 35 DIN EN ISO/IEC / DIN EN ISO/IEC DIN EN ISO/IEC Eine Laborbewertung findet in den meisten Fällen statt über die Berechnung des: z-score z -score CRD-Wert L Seite 11 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

13 Unsere Ringversuchsdurchführung in der Übersicht: rechtzeitige Planung und Organisation der einzelnen Ringversuche spätestens 2 Wochen vor Probenversand erhalten Sie die Ankündigung der exakten Termine Sie erhalten Probenmaterial, geprüft durch einen Homogenitätstest und Stabilitätstest; Wir behalten uns vor, den Probenbezug und die Untersuchung von einem externen Unterauftragnehmer durchführen zu lassen. nach Erhalt der Proben haben Sie ca. 4 Wochen Zeit für Ihre Untersuchungen Ankündigung per BCR/48/93 (1994) ISO Abgabe der Ergebnisse über Internet durch Eintragen Ihrer Werte in eine Excel-Tabelle oder online über ODIN innerhalb 3 Wochen nach erhalten Sie den Auswertebericht (wahlweise über ODIN, per Post oder per als pdf-datei) inkl. Teilnehmerzertifikat mit Laborleistungsbewertung s. DRRR- Bereitstellung von nach durchgeführtem Ringversuch In unserer Auswertung wenden wir folgende statistische Modelle an: Methodenspezifische Auswertung nach der Referenzmethode (wo vorhanden) Zusätzlich erweiterte Methodenauswertung (sofern es die vorhandenen Daten ermöglichen) Bei der Auswertung arbeiten wir abhängig von der Art der Verteilung der Daten mit verschiedenen statistischen Modellen: Binomialverteilung Log-Normalverteilung Normalverteilung Sensible Statistik Sensible Statistik mit Ausreißereleminierung Robuste Statistik Der Grund dafür ist, dass es die ideale Statistik nicht gibt, genauso wie es den idealen Datensatz für eine Auswertung nicht gibt. Zur Überprüfung der Qualität der statistischen Verfahren wird der chi²-anpassungstest durchgeführt. Das statistische Modell mit dem kleinsten chi²-wert wenden wir an. Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. L Seite 12 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

14 Lebensmittel chemisch-physikalische Ringversuche ÜBERSICHT Das DRRR bietet im Bereich der Qualitätssicherung für chemische Analysen eine Vielzahl an verschiedenen Vor-, Zwischen- und Endprodukten für die Lebensmittelindustrie an: Milch und Milchprodukte Frucht- und Fruchtsaftindustrie Süß- und Backwaren tierischen Lebensmittel Fleisch- und Eiprodukte Futtermittel Die Auswertung der Ringversuche basiert auf höchstem wissenschaftlichem und statistischem Niveau und gibt somit den Laboratorien eine sehr präzise Rückmeldung bezüglich ihrer tatsächlichen Leistungsfähigkeit. Die Laboratorien können ihre Analytik mit den DRRR-Dienstleistungen sowohl für die Hauptgruppenparameter wie z. B. Fett, Protein und Trockenmasse, als auch für Nebenund Spurenparameter absichern. L Seite 13 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

15 Lebensmittel chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp MILCH und RAHM H-Milch 1 Artikel Nr H-Milch 2 Artikel Nr H-Milch 3 Artikel Nr H-Milch (lactosefrei) Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, Dichte Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, Dichte Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, Dichte Lactose (< 0,1 %) Zeitraum April September Dezember Mai und Bericht online (ODIN)* 199,00 199,00 132,00 per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* 209,00 209,00 142,00 jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 76,50 76,50 199,00 209,00 76,50 54,00 Rohmilch 1 gefroren Artikel Nr Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, Harnstoff, ph-wert, Gesamtmilchsäure Januar 264,00 274,00 98,00 Rohmilch 1 gefroren Artikel Nr Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, Harnstoff, ph-wert, Gesamtmilchsäure, Casein Januar ,00 274,00 98,00 Rohmilch 2 gefroren Artikel Nr Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, ph-wert, Harnstoff, Casein Juni 264,00 274,00 98,00 Rohmilch 3 gefroren Artikel Nr Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Gefrierpunkt, NPN, Casein, freie Fettsäuren, Harnstoff Oktober 264,00 274,00 98,00 Ziegenmilch Artikel Nr Rohrahm 1 gefroren Artikel Nr Rohrahm 1 gefroren Artikel Nr Rohrahm 2 gefroren Artikel Nr Fett, Protein, Gefrierpunkt Fett, Trockenmasse, Protein Fett, Trockenmasse, Protein Fett, Trockenmasse, Protein August Februar Februar 2017 Juli 216,00 226,00 82,00 159,00 169,00 70,00 159,00 169,00 70,00 159,00 169,00 70,00 Schmand/saure Sahne Crème Fraiche Artikel Nr Fett, Trockenmasse, Protein, ph-wert April 199,00 209,00 76,50 Kondensmilch Artikel Nr KÄSE Fett, Trockenmasse, Protein, Asche, Phosphor Juli 199,00 209,00 76,50 Schmelzkäse 1 gefroren Artikel Nr Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Kochsalz, ph-wert, Nitrat, Citronensäure 271,00 281,00 101,00 Schmelzkäse 1 gefroren Artikel Nr Schmelzkäse 3 gefroren Artikel Nr Frischkäse 1 Artikel Nr Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Kochsalz, ph-wert, Nitrat, Citronensäure Trockenmasse, Fett, Protein, Lactose, Gesamtphosphor, Asche, Kochsalz, Nitrat, ph-wert, Citronensäure, Gesamtmilchsäure Fett, Trockenmasse, Protein, Gesamtmilchsäure 2017 September April 271,00 281,00 101,00 271,00 281,00 101,00 199,00 209,00 76,50 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 14 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

16 Lebensmittel chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp Frischkäse 2 Artikel Nr Quark Artikel Nr Schnittkäse gefroren Artikel Nr Hartkäse gefroren Artikel Nr Hartkäse gefroren Artikel Nr Weichkäse Artikel Nr Butter Artikel Nr Butter (Fettsäuremuster) Artikel Nr Joghurt Artikel Nr Molke gefroren Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Fett, Trockenmasse, Protein, Gesamtmilchsäure Fett, Trockenmasse, Protein, Gesamtmilchsäure Fett, Trockenmasse, Protein, Kochsalz, Nitrat Fett, Trockenmasse, Protein, Kochsalz Fett, Trockenmasse, Protein, Kochsalz sonstige MILCHPRODUKTE Molke gefroren Artikel Nr Pudding - Dessert Artikel Nr Pudding - Dessert Artikel Nr AMF - wasserfreies Milchfett Artikel Nr Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Kochsalz, ph- Wert fettfreie Trockenmasse, Wassergehalt, Härte, ph-wert, Cholesterin, Kochsalz Fettsäuremuster C4-C20 Fett, Trockenmasse, Protein, ph-wert, Gesamtmilchsäure Fett, Trockenmasse, Protein, NPN, Lactose, Asche, Phosphor, Sulfat, Kalium, Calcium Fett, Trockenmasse, Protein, NPN, Lactose, Asche, Phosphor, Sulfat, Kalium, Calcium Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, ph-wert Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, ph-wert Alkalität, freie Fettsäuren, Wassergehalt, Peroxidzahl (POZ), Carotine, Buttersäuremethylester Zeitraum Oktober Oktober Mai Februar Februar 2017 Mai September September November Februar Februar 2017 Februar Februar 2017 April und Bericht online (ODIN)* 199,00 234,00 per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 199,00 209,00 76,50 209,00 76,50 234,00 244,00 88,00 234,00 244,00 88,00 244,00 88,00 234,00 244,00 88,00 199,00 209,00 68,50 306,00 316,00 112,00 280,00 290,00 76,50 275,00 285,00 102,00 275,00 285,00 102,00 249,00 259,00 93,00 249,00 259,00 93,00 199,00 209,00 76,50 Speiseeis Artikel Nr quantitative Merkmale: Fett, Milchfett, Farbstoff E 124 (Cochenillerot A), Vanillin, Vanillinsäure, p- Hydroxybenzaldehyd, p-hydroxybenzoesäure, Lactose qualitative Merkmale: Farbstoff E 100 (Curcumin), Fremdfett, Farbstoff ß-Carotin (E 160) September 272,00 282,00 94,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 15 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

17 Lebensmittel chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp MILCHPULVER Milchpulver 1 Artikel Nr Milchpulver 2 Artikel Nr Milchpulver (lactosereduziert) Artikel Nr Milchpulver Nitrat - Nitrit Artikel Nr Milchpulver (Vitamin D) Artikel Nr Milchpulver (Vitamin A & C) Artikel Nr Molkepulver Artikel Nr Molkepulver Artikel Nr Casein - Caseinat Artikel Nr Casein - Caseinat Artikel Nr Zuckermischung (Fruchtzubereitung) gefroren Artikel Nr Fruchtzubereitung gefroren Artikel Nr Sauerkraut Artikel Nr Trockenfrüchte Artikel Nr trockenes Kartoffelerzeugnis Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Fett, freies Fett, Wassergehalt, Protein, Lactose, Asche, titrierbare Säure Fett, Wassergehalt, Protein, Lactose, Asche, Nitrat, Gesamtmilchsäure Lactose Nitrat, Nitrit Vitamin D Vitamin A, Vitamin C Fett, Wassergehalt, Protein, Lactose, Asche, ph- Wert, titrierbare Säure Fett, Wassergehalt, Protein, Lactose, Asche, ph- Wert, titrierbare Säure Fett, Wassergehalt, Protein, Lactose, Asche, ph- Wert Fett, Wassergehalt, Protein, Lactose, Asche, ph- Wert OBST- und GEMÜSE-PRODUKTE Tomatenketchup Artikel Nr * Preis Bericht per Post + 20,00 Saccharose, Glucose, Fructose, Maltose, Stärke, Aspartam, Acesulfam K, Sorbat Brixwert, ph-wert, Gesamtsäure, Citronensäure, L- Äpfelsäure, Asche, Phosphor, Kalium Ascorbinsäure, titrierbare Gesamtsäure, flüchtige Säure, Milchsäure, ph-wert, Kochsalz SO2 (Schwefeldioxid) Wasser, Fett, Anteil gesättigte Fettsäuren, Rohprotein, Asche, gesamte Kohlenhydrate, Stärke, Saccharose, Ballaststoffe, Natrium ph-wert, titrierbare Gesamtsäure, Citronensäure, Kochsalz, Glucose, Fructose, lösliche Trockenmasse, Gesamttrockenmasse, Sorbinsäure, Benzoesäure Zeitraum April September Dezember August April April Februar Februar 2017 Februar Februar 2017 Juli September Juni Juni August Juli und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 237,00 247,00 82,00 237,00 247,00 82,00 126,00 136,00 45,00 126,00 136,00 45,00 126,00 136,00 45,00 126,00 136,00 45,00 249,00 259,00 86,00 249,00 259,00 86,00 217,00 227,00 76,00 217,00 227,00 76,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 91,00 199,00 209,00 70,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 L Seite 16 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

18 Lebensmittel chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp Kaffee Artikel Nr Tee Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Energydrink Artikel Nr Vitaminlösung Artikel Nr Orangensaft 1 gefroren Artikel Nr Karottensaft gefroren Artikel Nr Fruchtsaft oder Fruchtsaftkonzentrat 1 Artikel Nr Fruchtsaft oder Fruchtsaftkonzentrat 2 Artikel Nr Wasser, Asche, ph-wert, Säuregrad, wasserlöslicher Extraktanteil, Coffein, Acrylamid, Chlorogensäure Trockenmasse, Asche, wasserlösliche Asche, wasserlöslicher Extrakt, Coffein, Theobromin, Theophyllin ph-wert, Taurin, Coffein, Inosit, Glucuronlacton, Saccharose Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Pyridoxin (Vitamin B6), Cobalamin (Vitamin B12), L- Ascorbinsäure (Vitamin C), α-tocopherol (Vitamin E), Folsäure (Vitamin B11), Pantothensäure (Vitamin B5), Niacin (Vitamin B3) Gesamt-Carotinoide, Fraktion I: Carotine, Fraktion II: Cryptoxanthinester, Fraktion III: Xanthophyllester relative Dichte 20 C / 20 C, ph-wert, titrierbare Gesamtsäure, Saccharose, Fructose, Glucose, Nitrat, ß-Carotin Brixwert, ph-wert, titrierbare Säure, Citronensäure, Isocitronensäure, L-Äpfelsäure, Ascorbinsäure, Milchsäure, Verhältnis Citronensäure - Isocitronensäure, Hesperidin Brixwert, titrierbare Säure, Glucose, Fructose, Saccharose, Gesamtzucker, zuckerfreier Extrakt, Verhältnis Glucose - Fructose, %-Anteil von Saccharose im Zucker Zeitraum Oktober Oktober Oktober Mai August Oktober Dezember Oktober und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 237,00 247,00 82,00 242,00 252,00 84,00 242,00 242,00 252,00 84,00 252,00 84,00 Fruchtsaft oder Fruchtsaftkonzentrat 3 Artikel Nr Brixwert, ph-wert, titrierbare Säure, Asche, Kalium, Calcium, Magnesium, Gesamtphosphor, Natrium, Nitrat, Kupfer, Eisen August 242,00 252,00 84,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 17 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

19 Lebensmittel chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter ALKOHOLISCHE GETRÄNKE Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Wein 1 Artikel Nr relative Dichte 20 C / 20 C, Gesamtextrakt, Gesamalkohol, vorhandener Alkohl, vergärbare Zucker, Glucose, Fructose, Gesamtsäure, Weinsäure, Milchsäure, Äpfelsäure, Citronensäure, freie und gesamte schweflige Säure, flüchtige Säure Oktober 242,00 252,00 84,00 Wein 2 Artikel Nr Methanol, Glycerin, Ethylenglcol, Diethylenglycol, Propylenglycol, D-Äpfelsäure, D-Milchsäure, Fumarsäure, Sorbinsäure, Benzoesäure, Salicylsäure, Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphat, Chlorid, Sulfat, Asche Oktober 242,00 252,00 87,00 Obstbrand Artikel Nr Obstbrand Artikel Nr Kirschlikör Artikel Nr Kirschlikör Artikel Nr Bier Artikel Nr relative Dichte 20 C / 20 C, Alkohol, Ethylcarbamat, Gärungsbegleitstoffe relative Dichte 20 C / 20 C, Alkohol, Ethylcarbamat, Gärungsbegleitstoffe relative Dichte 20 C / 20 C, Alkohol, Saccharose, Blausäure relative Dichte 20 C / 20 C, Alkohol, Saccharose, Blausäure scheinbarer Extrakt, Extrakt, Alkoholgehalt in Gewichts- und Volumenprozent, Stammwürze, Dichte Juli 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 217,00 227,00 76,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 18 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

20 Lebensmittel chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt EIPRODUKTE Hühnereier Artikel Nr Eiprodukte Artikel Nr Eiernudeln Artikel Nr Mayonnaise Artikel Nr Nikotin, Dioxin, Nitrofurane Fett, Trockenmasse, Protein, ph-wert, Cholesterin, Fructose, Glucose, Saccharose, Benzoesäure, α- Linolensäure, Eicosapentaensäure, Docosahexaensäure Wasser, Fett, Rohprotein, Asche, Kochsalz, Cholesterin, Gesamtsterine, Berechnung des Eigehaltes, Ballaststoffe Gesamtsäure, Trockenmasse, Fett, Phosphatid- P205, Cholesterin, Eigelbgehalt, Sorbinsäure, Benzoesäure Mai November November Januar 179,00 189,00 63,00 263,00 273,00 81,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 Mayonnaise Artikel Nr FLEISCHPRODUKTE Brühwurst 1 Artikel Nr Brühwurst 1 Artikel Nr Brühwurst 2 Artikel Nr Brühwurst 2 Artikel Nr Rohwurst 1 Artikel Nr Rohwurst 2 Artikel Nr Fischpaste 1 Artikel Nr Gesamtsäure, Wasser, Fett, Phosphatid-P205, Cholesterin, Eigelbgehalt, Sorbinsäure, Benzoesäure Fett, Wassergehalt, Asche, Protein, Hydroxyprolin, Kochsalz, Nitrat, Nitrit, Diphosphorpentoxid (P 2 O 5 ), Calcium Fett, Wassergehalt, Asche, Protein, Hydroxyprolin, Kochsalz, Nitrat, Nitrit, Diphosphorpentoxid (P 2 O 5 ), Calcium Nichtproteinstickstoff (NPN), Teilhydrolysierte Gelatine, Glutaminsäure, Citrat, Acetat, L-Lactat, Pökelstoffe, Sorbinsäure, Ascorbinsäure, Iso- Ascorbinsäure, ph-wert Nichtproteinstickstoff (NPN), Teilhydrolysierte Gelatine, Glutaminsäure, Citrat, Acetat, L-Lactat, Pökelstoffe, Sorbinsäure, Ascorbinsäure, Iso- Ascorbinsäure, ph-wert aw-wert, ph-wert, D- & L-Milchsäure, Natrium, Nitrat, Nitrit, Sorbinsäure, einfach ungesättigte Fettsäuren, gesättigte Fettsäuren, Fett Fett, Wassergehalt, Protein, Asche, Kochsalz, Hydroxyprolin, Diphosphorpentoxid (P2O5), Natrium FISCH und MEERESFRÜCHTE Wasser, Fett, Rohprotein, Asche, Kochsalz, Arsen, Iod Januar 2017 Februar Februar 2017 Februar Februar 2017 Juli April August 242,00 252,00 84,00 142,00 152,00 51,00 142,00 152,00 51,00 142,00 152,00 51,00 142,00 152,00 51,00 190,00 200,00 67,00 194,00 204,00 68,00 242,00 252,00 84,00 Fischpaste 2 Artikel Nr Fett, HBSZ, freie Buttersäure, Buttersäureethylester, Berechnung des Milchfettanteils, Sorbinsäure, Benzoesäure, Saccharin, Cyclamat, Citronensäure August 242,00 252,00 84,00 Fischhomogenat Artikel Nr * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 19 Tierartbestimmung Dezember 126,00 136,00 45,00 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

21 Lebensmittel chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp GETREIDEPRODUKTE Backwaren Artikel Nr Mehl Artikel Nr Gluten Artikel Nr Butterkeks Artikel Nr KINDERNAHRUNG abgefragte Untersuchungsparameter Gluten, Fett, Protein, Trockenmasse, Asche, Milchfett, Stärke, Saccharose, Propionsäure Wasser, Rohprotein, Asche, Stärke, Feuchtklebergehalt, Fallzahl verschiedene Proben Asche, Trockenmasse, Rohprotein, Fett, Halbmikrobuttersäurezahl, freie Buttersäure, Buttersäuremethylester, Milchfett, Stärke, Cholesterin, Saccharose, Ballaststoffe Zeitraum November November November November und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 257,00 267,00 89,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 Gläßchenkost (Runde 1) Artikel Nr Fett, Protein, Asche, Wassergehalt, Vitamin C Mai 301,00 311,00 111,00 Gläßchenkost (Runde 2) Artikel Nr Fett, Protein, Asche, Wassergehalt, Vitamin C August 301,00 311,00 111,00 Babybreipulver 1 Artikel Nr Babybreipulver 2 Artikel Nr Babybreipulver 3 Artikel Nr Milchpulver IMF Teil 1 (Runde 1) Artikel Nr Milchpulver IMF Teil 2 (Runde 1) Artikel Nr Milchpulver IMF Teil 1 (Runde 2) Artikel Nr Milchpulver IMF Teil 2 (Runde 2) Artikel Nr Wasser, Fett, Rohprotein, Asche, Saccharose, Glucose, Fructose Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen, Zink, Iod Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Folsäure, Pantothensäure, Biotin Fett, Protein, Asche, Wassergehalt, Osmolalität, Vitamin A (Retinol), Vitamin C Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Zink, Mangan Fett, Protein, Asche, Wassergehalt, Osmolalität, Vitamin A (Retinol), Vitamin C Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Zink, Mangan April April April Februar Februar August August 237,00 247,00 82,00 237,00 247,00 82,00 237,00 247,00 82,00 301,00 311,00 111,00 301,00 311,00 111,00 301,00 311,00 111,00 301,00 311,00 111,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 20 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

22 Lebensmittel chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp Schokolade und Senf Artikel Nr Proteinpulver Artikel Nr Feinkostsalat Artikel Nr Feinkostsalat Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter DEKLARATION NÄHRWERTE sonstige LEBENSMITTEL Brennwert, Eiweiß, Kohlenhydrate, Zucker, Fett, gesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe, Natrium Protein, Riboflavin (Vitamin B2), Pyridoxin (Vitamin B6), Ascorbinsäure (Vitamin C) Sorbinsäure, Benzoesäure, PHB-Ester Sorbinsäure, Benzoesäure, PHB-Ester Zeitraum September Juni 2017 und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 285,00 295,00 98,00 237,00 247,00 82,00 257,00 267,00 89,00 257,00 267,00 89,00 Honig Artikel Nr Glucose, Fructose, Maltose, Diastasezahl, Saccharasezahl, Prolin, freie Säuren, HMF, Leitfähigkeit, ph-wert, Wasser, Glycerin, Ethanol August 242,00 252,00 84,00 Schokolade Artikel Nr Fett, Wassergehalt, Protein, Lactose, Milchfett, Theobromin, Saccharose, Gesamtalkaloide, Coffein Februar 232,00 242,00 81,00 Schokolade Artikel Nr Fett, Wassergehalt, Protein, Lactose, Milchfett, Theobromin, Saccharose, Gesamtalkaloide, Coffein Februar ,00 242,00 81,00 Speisefett Artikel Nr Senf Artikel Nr Senf Artikel Nr Fettsäureverteilung, Iodzahl, Säurezahl, Peroxidzahl, Verseifungszahl, Tocopherole Trockenmasse, Gesamtsäure, Kochsalz, Allylsenföl, SO2 (Schwefeldioxid) Trockenmasse, Gesamtsäure, Kochsalz, Allylsenföl, SO2 (Schwefeldioxid) November Januar Januar ,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 242,00 252,00 84,00 biogene Amine Artikel Nr flüchtiger Basenstickstoff, Histamin, Tyramin, Phenylethylamin, Cadaverin, Spermin, Spermidin April 242,00 252,00 84,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 21 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

23 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Die Mikrobiologischen Ringversuche des DRRRs zeichnen sich zum einen dadurch aus, dass ausschließlich mit vegetativen Mikroorganismen und keinen Lyophylisaten gearbeitet wird. Dies bedeutet, dass wir ausschließlich ÜBERSICHT lebende Bakterien lebende Pilze und Hefen in den Realmatrizes einsetzen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Bakterien einen tatsächlichen Matrixbezug aufweisen, so dass unsere Kunden ihre eigenen Nährböden und Untersuchungsmethoden an den tatsächlichen Systemen testen können. Darüber hinaus werden im Wesentlichen Monokeimsysteme verwendet, sodass in den jeweiligen Ringversuchen tatsächlich nur ein Keimbzw. Bakterienart zu untersuchen ist. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass unerwünschte Störeffekte durch andere Mikroorganismen bei der Auswertung und Leistungsbewertung keine Berücksichtigung finden. Daneben zeichnet das DRRR im Bereich Mikrobiologie durch seine marktführende statistische Auswertung aus, wodurch zusätzliche Informationen wie Labormessunsicherheit und diverse Streuungen der einzelnen Laboratorien dargestellt werden. L Seite 22 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

24 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp MILCH und RAHM E.coli Milch 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr E.coli Milch 2 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Enterobakt. Milch 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Enterobakt. Milch 2 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Campylobacter spp. Milch Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Campylobacter spp. Milch Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr aerobe Sporen Milch Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Psychrotrophe Bakterien Milch Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr EHEC O157 Milch Risikogruppe 3**; gefroren Artikel Nr EHEC O104 Milch Risikogruppe 3**; gefroren Artikel Nr EHEC Screening Milch Risikogruppe 3**; gefroren Artikel Nr * Preis Bericht per Post + 20,00 abgefragte Untersuchungsparameter E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milch, 2 Proben Referenzlösung) E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milch, 2 Proben Referenzlösung) Enterobacteriaceae,Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milch, 2 Proben Referenzlösung) Enterobacteriaceae,Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milch, 2 Proben Referenzlösung) Campylobacter spp. qualitativ (3 Proben Milch) Campylobacter spp. qualitativ (3 Proben Milch) aerobe mesophile Sporen, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milch) psychotrophe Gesamtkeimzahl, aerobe mesophile Gesamtkeimzahl. (2 Proben Milch) EHEC O157 qualitativ (3 Proben Milch) EHEC O104 qualitativ (3 Proben Milch) 1 von den EHEC Stämmen O26, O103, O111, O145, O157 (3 Proben Milch) Zeitraum April September Mai November Februar Februar 2017 Mai August Juli Juli Juli und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* 240,00 jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 230,00 87,00 230,00 240,00 87,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 L Seite 23 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

25 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp KÄSE E.coli Käse Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Hefen Käse Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Schimmelpilze Käse Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Listerien Käse Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Staphylokokken Käse Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Enterobakt. Käse Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Bacillus Cereus Schmelzkäse Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Käse, 2 Proben Referenzlösung) Hefen, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Käse) Schimmelpilze, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Käse) Listeria monocytogenes qualitativ (3 Proben Käse) koagulase-positive Staphylokokken, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Käse) Enterobacteriaceae, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Käse, 2 Proben Referenzlösung) Bacillus Cereus, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Schmelzkäse) sonstige MILCHPRODUKTE Zeitraum Juli Mai Mai August Juli Juli Mai und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 300,00 310,00 110,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 230,00 240,00 87,00 210,00 220,00 80,00 300,00 310,00 110,00 210,00 220,00 80,00 Enterobakt. Speiseeis Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Enterobacteriaceae, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Speiseeis, 2 Proben Referenzlösung) Juni 300,00 310,00 110,00 Salmonella spp. Speiseeis Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr E.coli Speiseeis Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr L.monocytogenes Speiseeis Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen qualitativ (3 Proben Speiseeis) E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Speiseeis, 2 Proben Referenzlösung) Listeria monocytogenes qualitativ (3 Proben Speiseeis) Juni Juni Juni 230,00 240,00 110,00 300,00 310,00 110,00 230,00 240,00 110,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 24 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

26 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp MILCHPULVER Coliforme Bakterien Milchpulver Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Hefen Milchpulver 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Hefen Milchpulver 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Hefen Milchpulver 2 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Schimmelpilze Milchpulver 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Schimmelpilze Milchpulver 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Schimmelpilze Milchpulver 2 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Enterobakt. Milchpulver Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Coliforme Gesamtkeimzahl, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Hefen, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Hefen, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Hefen, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Schimmelpilze, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Schimmelpilze, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Schimmelpilze, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Enterobacteriaceae, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver, 2 Proben Referenzlösung) Zeitraum Juli Januar Januar 2017 September Februar Februar 2017 November Januar und Bericht online (ODIN)* 210,00 210,00 per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 300,00 310,00 110,00 Enterobakt. Milchpulver Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Enterobacteriaceae, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver, 2 Proben Referenzlösung) Januar ,00 310,00 110,00 E.coli Milchpulver Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr E.coli Milchpulver Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver, 2 Proben Referenzlösung) E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver, 2 Proben Referenzlösung) Januar Januar ,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 25 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

27 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Milchsäurebakterien Milchpulver Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Shigellen Milchpulver Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Enterokokken Milchpulver Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Milchsäurebakterien, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Shigellen qualitativ (3 Proben Milchpulver) Enterokokken, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Dezember Mai April 210,00 220,00 80,00 230,00 240,00 110,00 210,00 220,00 80,00 Clostridien Milchpulver Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr sulfitred. Clostridien (vegetative Form), Sporen mesophiler Sporenbildner (Sporenform), anaerobe Gesamtkeimzahl, C.perfringens quantitativ (2 Proben Milchpulver) Juni 300,00 310,00 110,00 Bacillus Cereus Milchpulver Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Cronobacter spp. Milchpulver Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Cronobacter spp. Milchpulver Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Milchpulver 1 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Milchpulver 1 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Milchpulver 2 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Bacillus Cereus, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Cronobacter spp. (= Enterobacter Sakazakii) qualitativ (3 Proben Milchpulver) Cronobacter spp. (= Enterobacter Sakazakii) qualitativ (3 Proben Milchpulver) Salmonellen qualitativ (3 Proben Milchpulver) Salmonellen qualitativ (3 Proben Milchpulver) Salmonellen qualitativ (3 Proben Milchpulver) Mai November 210,00 220,00 80,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 26 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

28 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Staphylokokken Milchpulver Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Staphylokokken Milchpulver Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr koauglase-positive Staphylokokken, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) koauglase-positive Staphylokokken, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Milchpulver) Februar Februar ,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 Listerien Milchpulver 1 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listeria monocytogenes quantitativ und qualitativ (3 Proben f. qualitativen Nachweis, 2 Proben f. quantitative Bestimmung und Gesamtkeimzahl) Januar 330,00 340,00 120,00 Listerien Milchpulver 1 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listeria monocytogenes quantitativ und qualitativ (3 Proben f. qualitativen Nachweis, 2 Proben f. quantitative Bestimmung und Gesamtkeimzahl) Februar ,00 340,00 120,00 Listerien Milchpulver 2 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listeria monocytogenes quantitativ und qualitativ (3 Proben f. qualitativen Nachweis, 2 Proben f. quantitative Bestimmung und Gesamtkeimzahl) August 330,00 340,00 120,00 Thermotolerante Bakterien (55 C) Milchpulver Risikogruppe 2 gefroren Artikel Nr Sporen thermotoleranter aerober Sporenbildner, aerobe Gesamtkeimzahl 55 C (vegetativ) (2 Proben Milchpulver) Juli 210,00 220,00 80,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 27 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

29 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter OBST- und GEMÜSE-PRODUKTE Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Hefen Fruchtzubereitung Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Hefen quantitativ und qualitativ (3 Proben f. qualitativen Nachweis, 2 Proben f. quantitative Bestimmung) September 330,00 340,00 120,00 Schimmelpilze Fruchtzubereitung Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Listerien Gemüse qualitativ Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listerien Gemüse qualitativ Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listerien Gemüse quantitativ Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listerien Gemüse quantitativ Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Osmophile Hefen Zuckerlösung Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Osmophile Schimmelpilze Zuckerlösung Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Schimmelpilze quantitativ und qualitativ (3 Proben f. qualitativen Nachweis, 2 Proben f. quantitative Bestimmung) Listeria moncytogenes qualitativ (3 Proben Gemüse) Listeria moncytogenes qualitativ (3 Proben Gemüse) Listeria monocytogenes, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Gemüse) Listeria monocytogenes, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Gemüse) osmophile Hefen, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Zuckerlösung) osmophile Schimmelpilze, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Zuckerlösung) November Februar Februar 2017 Februar Februar 2017 August August 330,00 340,00 120,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 28 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

30 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp E.coli Fruchtsaft Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Getränkeverderber in Fruchtsaftkonzentrat und Getränkegrundstoff 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Getränkeverderber in Fruchtsaftkonzentrat und Getränkegrundstoff 2 Risikogruppe 1; gefroren abgefragte Untersuchungsparameter ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Artikel Nr Alicyclobacillus in Fruchtsaftkonzentrat und Getränkegrundstoff qualitativ Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Salmonella spp. Tee Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Hefen Fruchtsaftkonzentrat Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Hefen Fruchtsaftkonzentrat Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Schimmelpilze Fruchtsaftkonzentrat Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Schimmelpilze Fruchtsaftkonzentrat Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr * Preis Bericht per Post + 20,00 E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Fruchtsaft, 2 Proben Referenzlösung) 1 Mikroorganismus aus den variablen Klassen: Schimmelpilze, Hefen und säure-tolerante Bakterien (3 Proben qualitative Bestimmung, 2 Proben quantitativer Nachweis) 1 Mikroorganismus aus den variablen Klassen: Milchsäurebakterien, Hefen und säure-tolerante, gram-negative Bakterien (3 Proben qualitative Bestimmung, 2 Proben quantitativer Nachweis) Alicyclobacillus spp.qualitativ (3 Proben Fruchtsaftkonzentrat und Getränkegrundstoff) Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Tee) Hefen, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Fruchtsaftkonzentrat) Hefen, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Fruchtsaftkonzentrat) Schimmelpilze, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Fruchtkonzentrat) Schimmelpilze, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Fruchtkonzentrat) Zeitraum April April November Juli Juli und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 300,00 310,00 110,00 340,00 350,00 123,00 340,00 350,00 123,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 L Seite 29 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

31 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Milchsäurebakterien Fruchtsaftkonzentrat Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Milchsäurebakterien Fruchtsaftkonzentrat Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Essigsäurebakterien Fruchtsaftkonzentrat Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Essigsäurebakterien Fruchtsaftkonzentrat Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr EIPRODUKTE Milchsäurebakterien, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Fruchtsaftkonzentrat) Milchsäurebakterien, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Fruchtsaftkonzentrat) Essigsäurebakterien (säuretol., gramneg. Bakterien), aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Fruchtsaftkonzentrat) Essigsäurebakterien (säuretol., gramneg. Bakterien), aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Fruchtsaftkonzentrat) ,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 Enterobakt. Eiprodukte Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Enterobacteriaceae, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Eiprodukt, 2 Proben Referenzlösung) Dezember 300,00 310,00 110,00 Salmonellen spp. Mayonnaise Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Eiprodukte Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Mayonnaise) Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Eiprodukte) Dezember Dezember 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 E.coli Eiprodukte Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Eiprodukte, 2 Proben Referenzlösung) Dezember 300,00 310,00 110,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 30 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

32 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp FLEISCHPRODUKTE E.coli Hackfleisch 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr E.coli Hackfleisch 2 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Enterobakt. Hackfleisch 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Enterobakt. Hackfleisch 1 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Enterobakt. Hackfleisch 2 Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Staphylokokken Hackfleisch Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Staphylokokken Hackfleisch Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Hackfleisch 1 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Hackfleisch 1 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Hackfleisch 2 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Pseudomonas spp. Hackfleisch Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr * Preis Bericht per Post + 20,00 abgefragte Untersuchungsparameter E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch, 2 Proben Referenzlösung) E.coli, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch, 2 Proben Referenzlösung) Enterobacteriaceae,Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch, 2 Proben Referenzlösung) Enterobacteriaceae,Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch, 2 Proben Referenzlösung) Enterobacteriaceae,Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch, 2 Proben Referenzlösung) koagulase-positive Staphylokokken, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch) koagulase-positive Staphylokokken, Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch) Salmonellen spp. qualitativ (3 Proben Hackfleisch) Salmonellen spp. qualitativ (3 Proben Hackfleisch) Salmonellen spp. qualitativ (3 Proben Hackfleisch) Pseudomonas spp., Gesamtkeimzahl (2 Proben Hackfleisch) Zeitraum Juni November 2017 November Februar Februar November Mai und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 210,00 220,00 80,00 210,00 230,00 240,00 87,00 230,00 230,00 240,00 87,00 210,00 220,00 80,00 240,00 87,00 220,00 80,00 L Seite 31 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

33 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp Listerien Hackfleisch qualitativ 1 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listerien Hackfleisch qualitativ 1 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listerien Hackfleisch qualitativ 2 Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listerien Hackfleisch quantitativ Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Milchsäurebakterien Hackfleisch Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Milchsäurebakterien Hackfleisch Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Campylobacter spp. Geflügel Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Campylobacter spp. Geflügel Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Listeria monocytogenes qualitativ (3 Proben Hackfleisch) Listeria monocytogenes qualitativ (3 Proben Hackfleisch) Listeria monocytogenes qualitativ (3 Proben Hackfleisch) Listeria monocytogenes, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch) Milchsäurebakterien, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch) Milchsäurebakterien, aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (2 Proben Hackfleisch) Campylobacter spp. qualitativ (3 Proben Geflügel) Campylobacter spp. qualitativ (3 Proben Geflügel) FISCH und MEERESFRÜCHTE Yersinia enterolytica Meeresfrüchte Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr pathogene Vibrio spp. Meeresfrüchte Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonella spp. Meeresfrüchte Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr * Preis Bericht per Post + 20,00 Yersinia spp. qualitativ (3 Proben Meeresfrüchte) Vibrio spp. qualitativ (3 Proben Meeresfrüchte) Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Meeresfrüchte) Zeitraum Februar Februar 2017 August August 2017 Februar Februar 2017 Mai Mai Mai und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 210,00 220,00 80,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 L Seite 32 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

34 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp sonstige LEBENSMITTEL Salmonellen spp. Schokolade Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Schokolade Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Listerien Fertiggerichte Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Gewürzpulver Risikogruppe 2;gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Gelatine Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Kräuter Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr FUTTERMITTEL Clostridien Futtermittel Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Clostridien Futtermittel Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Salmonellen spp. Futtermittel Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr * Preis Bericht per Post + 20,00 abgefragte Untersuchungsparameter Salmonellen qualitativ (3 Proben Schokolade) Salmonellen qualitativ (3 Proben Schokolade) Listeria monocytogenes qualitativ (3 Proben Fertiggericht) Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Gewürzpulver) Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Gelatine) Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Kräuter) sulfit-reduzierende Clostridien (vegetativ), Milchsäurebakterien, anaerobe mesophile sulfitreduzierende Sporen, anaerobe mesophile Gesamtsporen quantitativ (2 Proben Futtermittel) sulfit-reduzierende Clostridien (vegetativ), Milchsäurebakterien, anaerobe mesophile sulfitreduzierende Sporen, anaerobe mesophile Gesamtsporen quantitativ (2 Proben Futtermittel) Salmonella spp. qualitativ (3 Proben Futtermittel) Zeitraum 2017 August Dezember Dezember Juli 2017 Dezember und Bericht online (ODIN)* 230,00 230,00 per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 240,00 87,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 230,00 240,00 87,00 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 230,00 240,00 87,00 L Seite 33 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

35 Lebensmittel mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp KINDERNAHRUNG Babynahrung Variation 1.1 Risikogruppe 2 Artikel Nr Babynahrung Variation 1.2 Risikogruppe 2 Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter mindestens 1 der variablen Parameter quantitativ: SRC, Hefen, Schimmel und TVC30 und mindestens 1 der variablen Parameter qualitativ: Salmonella spp., Cronobacter spp. und Enterobacteriaceae (3-6 Proben Babynahrung) mindestens1 der variablen Parameter quantitativ: Enterobacteriaceae, SRC und TVC 30 und mindestens 1 der variablen Parameter qualitativ: Salmonella spp., Cronobacter spp.; Enterobacteriaceae (2-5 Proben Babynahrung) Zeitraum August Februar und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 350,00 360,00 120,00 350,00 360,00 120,00 Babynahrung Variation 2 Risikogruppe 2 Artikel Nr mindestens 1 der variablen Parameter quantitativ: B.cereus, Coliforme, SRC und mindestens 1 der variablen Parameter qualitativ: Listerien, E.coli und coagulase-positive Staphylokokken (2-5 Proben Babynahrung) Oktober 350,00 360,00 120,00 Babynahrung Variation 3 Risikogruppe 2 Artikel Nr Bifidobakterien Risikogruppe 1 Artikel Nr BacTrac-Verfahren Risikogruppe 2 Artikel Nr Keimidentifizierung Risikogruppe 2 Artikel Nr mindestens 1 der variablen Parameter quantitativ: Hefen, Enterokokken, TVC 55 und mindestens 1 der variablen Parameter qualitativ: C.perfringens, Pseudomonas spp., Cronobacter spp. (2-5 Proben Babynahrung) Bifidobakterien quantitativ (3-4 Proben Babynahrung) mindestens 1 der variablen Parameter Enterobacteriaceae, Salmonella spp. und Cronobacter spp. qualitativ (1-3 Proben Babynahrung) variable Keime (1-3 Proben Babynahrung) Mai Mai September Juni 350,00 360,00 120,00 300,00 310,00 110,00 230,00 240,00 87,00 300,00 310,00 110,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 weitere Ringversuche zum Thema Kosmetik finden Sie in unserem Produktkatalog Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe L Seite 34 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

36 Lebensmittel sensorische Ringversuche ÜBERSICHT Die sensorischen Ringversuche des DRRR zeichnen sich dadurch aus, dass es erstmalig gelungen ist, sensorische Ergebnisse qualitativ und quantitativ auf die jeweiligen metrologischen Größen rückführbar zu gestalten. Diese neuartige Strukturierung und Aufbau von Ringversuchen hat es ermöglicht, dass neben der Rangordnungsprüfung nachfolgend auch der Dreieckstest eingeführt werden konnte. Das DRRR bietet außerdem erfolgreich Ringversuche zur Schwellenwertbestimmung von Fehlaromen in Trinkwasser und von Bedarfsgegenständen an. Um auch der großen Bedeutung von der Sensorik von Bedarfsgegenständen Rechnung zu tragen,bietet das DRRR einen Ringversuch, der die sensorische Prüfung von Bedarfsgegenständen nach DIN abdeckt und den Laboren auf nationaler und internationaler Ebene den Vergleich und Verbesserung ihrer Leistungsfähigkeit ermöglicht. L Seite 35 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

37 Lebensmittel sensorische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Wasser (Rangordnung, Grundgeschmacksarten) 1 Artikel Nr Sensorische Prüfung - Grundgeschmacksarten (2 Grundgeschmacksarten) Februar 193,00 203,00 74,50 Wasser (Rangordnung, Grundgeschmacksarten) 1 Artikel Nr Sensorische Prüfung - Grundgeschmacksarten (2 Grundgeschmacksarten) Februar ,00 203,00 74,50 Wasser (Rangordnung, Grundgeschmacksarten) 2 Artikel Nr Sensorische Prüfung - Grundgeschmacksarten (2 Grundgeschmacksarten) Juni 193,00 203,00 74,50 Wasser (Rangordnung, Grundgeschmacksarten) 3 Artikel Nr Sensorische Prüfung - Grundgeschmacksarten (2 Grundgeschmacksarten) November 193,00 203,00 74,50 Wasser (Dreieckstest, Grundgeschmacksart) Artikel Nr Sensorische Prüfung - Dreiecksprüfung auf eine Grundgeschmacksart Juli 193,00 203,00 74,50 Fruchtsaft (Dreieckstest, Fehlaroma) Artikel Nr Sensorische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma September 193,00 203,00 74,50 Trinkwasser (TON, TFN) Artikel Nr Wasserbeschaffenheit nach DIN EN 1622 Panelprüfung - Mindestteilnehmeranzahl pro Panel: 3 Personen! Bestimmung des Geruchsschwellenwerts (TON) Bestimmung des Geschmacksschwellenwerts (TFN) - 554,00 102,00 Trinkwasser (TON, TFN) Artikel Nr Wasserbeschaffenheit nach DIN EN 1622 Panelprüfung - Mindestteilnehmeranzahl pro Panel: 3 Personen! Bestimmung des Geruchsschwellenwerts (TON) Bestimmung des Geschmacksschwellenwerts (TFN) ,00 102,00 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE Bier (Rangordnungsprüfung, Diacetyl) Artikel Nr Sensorische Prüfung - Diacetyl Oktober 193,00 203,00 74,50 Bier (Dreieckstest, Diacetyl) Artikel Nr Sensorische Prüfung - Dreiecksprüfung auf Diacetyl Oktober 193,00 203,00 74,50 * Preis Bericht per Post + 20,00 L Seite 36 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

38 Lebensmittel sensorische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp sonstige MILCHPRODUKTE Joghurt (Rangordnung, Grundgeschmacksarten) Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Sensorische Prüfung - Grundgeschmacksarten (2 Grundgeschmacksarten) Zeitraum Oktober und Bericht online (ODIN)* 193,00 per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* 203,00 jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 74,50 Joghurt (Dreieckstest, Grundgeschmacksart) Artikel Nr Sensorische Prüfung - Dreiecksprüfung auf eine Grundgeschmacksart Oktober 193,00 203,00 74,50 Joghurt (Rangordnung, Aromen) 1 Artikel Nr Sensorische Prüfung - Aromen (2 Aromen) Februar 193,00 203,00 74,50 Joghurt (Rangordnung, Aromen) 1 Artikel Nr Sensorische Prüfung - Aromen (2 Aromen) Februar ,00 203,00 74,50 Joghurt (Rangordnung, Aromen) 2 Artikel Nr Sensorische Prüfung - Aromen (2 Aromen) November 193,00 203,00 74,50 Joghurt (Dreieckstest, Aroma) Artikel Nr Sensorische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Aroma Februar 193,00 203,00 74,50 Joghurt (Dreieckstest, Aroma) Artikel Nr Sensorische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Aroma Februar ,00 203,00 74,50 mögliche Grundgeschmacksarten: mögliche Aromen: süß, sauer, salzig, bitter Erdbeer, Kirsch, Vanille Pfirsich, Zitrone * Preis Bericht per Post + 20,00 weitere Ringversuche zum Thema Sensorik finden Sie in unserem Produktkatalog Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe L Seite 37 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

39 Anmeldung Ringversuchstyp / Artikel Nr. Zeitraum und Bericht online per / Fax; (ODIN) Bericht per Bericht per Post zusätzliche Probensets Senden Sie die Anmeldung bitte an: Fax-Nr. +49 (0)8 31/ info@drrr.de Online über odin.drrr.de О Anmeldung ist eine Abonnement-Anmeldung und soll bis zu meinem Widerruf dauerhaft gültig sein Es handelt sich bei dieser Anmeldung um eine einmalige Anmeldung, d.h. Ihre Anmeldung(en) ist (sind) nur ein Jahr gültig. Ein Widerruf ist nur gegen Stornierungsgebühren möglich. Eine Rückmeldung ist erst notwendig, wenn Sie eine Änderung Ihrer Teilnahme(n) wünschen. Wenn Ihre Anmeldung dauerhaft gültig sein soll, kreuzen Sie bitte links an. L Seite 38 Datum Unterschrift DRRR-Kundennummer Firma Firma-Zusatz Ansprechpartner Straße PLZ/Ort Land (bei Ausland) Fon Fax Ust-ID-Nr. (falls vorhanden) Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedigungen! DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

40 Zertifizierte REFERENZMATERIALIEN L Seite 39 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

41 Bedeutung von Ein Referenzmaterial ist ein Stoff oder Gegenstand mit einer oder mehreren definierten (bekannten) Eigenschaften und mit ausreichender Homogenität. Ihr Nutzen durch unsere zertifizierten DRRR- Die Materialien sind geeignet für die Kalibration von Geräten, zur Absicherung von Untersuchungsmethoden oder um sekundäre zu bestimmen. DRRR- sind unverzichtbar bei chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen Analysen sowie zur Qualitätskontrolle. Die Normen für Akkreditierung von Prüf- und Kalibrierlaboratorien schreiben Laboratorien die Verwendung von vor. Der Einsatz von (RM) und zertifizierten (CRM) ist eine wichtige qualitätssichernde Maßnahme zur Vermeidung von Fehlern in der Laborroutine. Unsere (RM) und zertifizierten (CRM) decken einen sehr großen Bereich an chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen ab. Somit können Sie von unseren hohen Qualitätsstandards in allen wichtigen Labortätigkeiten profitieren. Eigenschaften unserer zertifizierten DRRR-: - der Referenzwert ist aus den Ergebnissen der Grundgesamtheit eines Laborkollektivs mit Referenzmethode entwickelt - der Einsatz der DRRR- stellt immer den Bezug zu einem DRRR-Ringversuch her - zuverlässige Referenzwerte durch weiterentwickelte statistische Auswerteverfahren - unabhängige Dienstleistung ohne Beeinflussung durch Interessensverbände Die Möglichkeit, auf die besten Labore für die unterschiedlichsten Anforderungen zugreifen zu können, sichert unsere hohe Qualität unserer Materialien ab. Die DRRR erfüllen alle Anforderungen der ISO Guides 31, 34 und 35, allerdings besteht keine Akkreditierung für die. Kennzeichnung der Materialien: Die auf den nächsten Seiten aufgeführten haben eine spezifische Artikelnummer, die zur Identifikation der Materialien dient. Die Artikelnummer der an Sie gelieferten Materialien wird angepasst, da die Materialien regelmäßig ersetzt werden, um Ihnen eine gleichbleibend hohe Qualität unserer DRRR- liefern zu können. und die dazugehörigen Referenzwerte erhalten Sie gerne von uns. Sprechen Sie uns an! Wir behalten uns vor, Ihnen immer die aktuellsten Materialien zuzusenden. Für Fragen zu unseren, Versandkonditionen und Referenzwerten/ Unsicherheiten stehen wir Ihnen jederzeit sehr gerne zur Verfügung. Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. L Seite 40 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

42 Langzeit-Kalibriermaterialien Eine Marke der DRRR GmbH und der LUFA Nord-West L Seite 41 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

43 Beschreibung STANDARON -Materialien Das DRRR hat mit dem Institut für Lebensmittelqualität (IfL) eine weitreichende Kooperation geschlossen. Schwerpunkt der Kooperation ist die gemeinsame Entwicklung und Vermarktung von Langzeit- Kalibriermaterialien für die Lebensmittelwirtschaft. Die gemeinsam entwickelten Materialien werden unter dem Namen STANDARON vermarktet. STANDARON Langzeit- Kalibriermaterialien (LKM) für Rohmilch, Rohrahm und pasteurisierte Milch werden bevorzugt für die Kalibrierung von IR-Geräten genutzt. Durch diese Kooperation entsteht ein Dienstleistungsangebot, welches nicht nur regional sondern nun auch national, sowohl in Norddeutschland als auch in Süddeutschland ein einheitliches Referenzsystem für die Rohmilchanalytik darstellt. Damit bietet es natürlich auch mehr Vorteile und Sicherheit für unsere internationalen Kunden. Die Kooperation hat ihre Kompetenz bereits bei den neu eingeführten STANDARON -Rohrahm- Materialien beweisen können. Der Qualitätsvorsprung der Materialien u.a. bei Linearität, Präzision und Stabilität hat sich deutlich bestätigt. Neben Standard-Materialien wird ein Fokus der Kooperation darauf gelegt maßgeschneiderte, kundenbezogene Materialien herzustellen, die speziell auf den jeweiligen Produktionsprozess abgestimmt sind. Die Referenzwerte der STANDARON -Materialien werden von ausgewählten Referenzlaboratorien bestimmt. Diese Laboratorien erbringen den Nachweis zur Erfüllung der DIN EN ISO/IEC 17025:2005 im Rahmen von Akkreditierungsverfahren der deutschen Akkreditierungsstelle DAkkS. Für Fragen zur Anwendung der Materialien stehen wir Ihnen jederzeit sehr gerne zur Verfügung. Gerne beraten wir Sie dabei, Ihre Kalibration abzusichern. L Seite 42 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

44 Übersicht Rohmilch Fett Protein Lactose Trockenmasse Gefrierpunkt Harnstoff LKM-Typ Röse-Gottlieb Kjeldahl enzym. 102 C enzym. g/100g g/100g g/100g g/100g C mg/l Kryoskopie Packungsgröße Preise Referenzwert LKM RO K1 2,0-2,5 % LKM RO K2 2,6-3,0 % LKM RO K3 3,1-3,4 % LKM RO K4 3,5-3,7 % LKM RO K5 3,8-4,0 % und die dazugehörigen Referenzwerte erhalten Sie von 50 ml 17,20 LKM RO K6 4,1-4,3 % LKM RO K7 4,4-4,7 % LKM RO K8 4,8-5,2 % Beispielgrafiken für die Auswahl von Langzeit-Kalibriermaterialien: L Seite 43 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

45 LKM-Typ Fett Übersicht Protein Röse-Gottlieb Kjeldahl enzym. 102 C Harnstoff enzym. g/100g g/100g g/100g g/100g C mg/l Referenzwert pasteurisierte Milch Lactose Monohydrat Trockenmasse Gefrierpunkt Kryoskopie Packungsgröße Preise LKM PAM K1 0,0-0,9 % LKM PAM K2 1,0-1,9 % LKM PAM K3 2,0-3,0 % LKM PAM K4 3,1-3,5 % und die dazugehörigen Referenzwerte erhalten Sie von 50 ml 15,10 LKM PAM K5 3,6-3,9 % LKM PAM K6 4,0-4,5 % Beispielgrafiken für die Auswahl von Langzeit-Kalibriermaterialien: L Seite 44 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

46 LKM-Typ Fett Übersicht Protein Röse-Gottlieb Kjeldahl enzym. 102 C Harnstoff enzym. g/100g g/100g g/100g g/100g C mg/l Referenzwert Rohrahm Lactose Monohydrat Trockenmasse Gefrierpunkt Kryoskopie Packungsgröße Preise LKM R K % LKM R K % LKM R K % LKM R K % LKM R K % LKM R K % und die dazugehörigen Referenzwerte erhalten Sie von 50 ml 17,90 LKM R K % LKM R K % LKM R K % Beispielgrafiken für die Auswahl von Langzeit-Kalibriermaterialien: L Seite 45 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

47 LKM-Typ Süßmolke Sauermolke Molkekonzentrate Übersicht Fett Protein Asche und die dazugehörigen Referenzwerte erhalten Sie von Ihre Ansprechpartner in der DRRR GmbH, Kempten: Team Dr. Ulrich Leist Ihre Ansprechpartner in der LUFA NORD-WEST, Oldenburg Angela Fehrmann-Reese Sarah Pietsch Konzentrate Lactose Monohydrat Trockenmasse Röse- 500 C - Kjeldahl enzym. 102 C Gottlieb 550 C g/100g g/100g g/100g g/100g g/100g Referenzwert Packungsgröße Preise 50 ml 16,90 50 ml 16,90 50 ml 16,90 Kontaktdaten: +49 (0)8 31/ (0)8 31/ (0)4 41/ (0)4 41/ L Seite 46 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

48 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung MILCH und RAHM H-Milch Artikel Nr H-Milch (lactosefrei) Artikel Nr Rohmilch gefroren Artikel Nr Ziegenmilch Artikel Nr Rohrahm gefroren Artikel Nr Schmand - saure Sahne - Crème Fraiche Artikel Nr Kondensmilch Artikel Nr Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) Fett Trockenmasse Protein Lactose Gefrierpunkt Dichte Lactose (< 0,1 %) Fett Trockenmasse Protein Lactose Gefrierpunkt Harnstoff ph-wert NPN Casein Gesamtmilchsäure freie Fettsäuren Fett Protein Trockenmasse Fett Trockenmasse Protein Fett Trockenmasse Protein ph-wert Fett Trockenmasse Protein Asche Phosphor zusätzliche Informationen H-Magermilch 1,5 % Fett 3,5 % Fett und die dazugehörigen 1,5 % Fett 3,5 % Fett und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen 4 % Fett 8 % Fett und die dazugehörigen Packungsgröße (kann variieren) Preise 1 l 15,10 1 l 15,10 50 ml 17,20 erhalten Sie von uns auf Anfrage 28,00 50 ml 17,90 erhalten Sie von uns auf Anfrage 15, g 27,00 L Seite 47 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

49 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise KÄSE Schmelzkäse gefroren Artikel Nr Frischkäse Artikel Nr Quark Artikel nr Schnittkäse gefroren Artikel Nr Hartkäse gefroren Artikel Nr Weichkäse Artikel Nr Fett Trockenmasse Protein Lactose Kochsalz ph-wert Nitrat Citronensäure Phosphor Gesamtmilchsäure Asche Fett Trockenmasse Protein Gesamtmilchsäure Fett Trockenmasse Protein Gesamtmilchsäure Fett Trockenmasse Protein Kochsalz Nitrat Fett Trockenmasse Protein Kochsalz Fett Trockenmasse Protein Kochsalz ph-wert K2 (11-20 % Fett) K3 (21-30 % Fett) und die dazugehörigen K2 (6-10 % Fett) K5 (21-25 % Fett) und die dazugehörigen und die dazugehörigen K2 (20-25 % Fett) K3 (26-29 % Fett) K4 (30-35 % Fett) und die dazugehörigen K2 (20-25 % Fett) K3 (26-29 % Fett) K4 (30-35 % Fett) und die dazugehörigen K2 (20-25 % Fett) und die dazugehörigen 100 g 37, g 27,00 erhalten Sie von uns auf Anfrage 27, g 28,00 80 g g 27, g 27,00 L Seite 48 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

50 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Butter gefroren Typ 1 Artikel Nr Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) Sonstige MILCHPRODUKTE Butter gefroren Typ 2 Artikel Nr Joghurt Artikel Nr Molke gefroren Artikel Nr Pudding Artikel Nr AMF - Butteröl Artikel Nr fettfreie Trockenmasse Wassergehalt ph-wert Cholesterin Kochsalz Fettsäuremuster C4-C20 Fett Trockenmasse Protein Gesamtmilchsäure ph-wert Fett Trockenmasse Protein NPN Lactose Asche Phosphor Sulfat Kalium Calcium Fett Trockenmasse Protein Lactose ph-wert Alkalität freie Fettsäuren Wassergehalt Peroxidzahl (POZ) Carotine Buttersäuremethylester zusätzliche Informationen Süßrahmbutter mildgesäuerte Butter gesalzene Butter und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen Süßmolke Sauermolke und die dazugehörigen Referenzwerte auf Anfrage. und die dazugehörigen und die dazugehörigen Packungsgröße (kann variieren) Preise 250 g 27, g 60, g 27,00 50 ml 25, g 27, ml 29,00 L Seite 49 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

51 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Speiseeis Artikel Nr quantitative Merkmale: Fett Milchfett Farbstoff E 124 (Cochenillerot A) Vanillin vanillinsäure p-hydroxybenzaldehyd p-hydroxybenzoesäure Lactose und die dazugehörigen 100 g 32,00 qualitative Merkmale: Farbstoff E 100 (Curcumin) Fremdfett Farbstoff ß-Carotin (E 160) MILCHPULVER Milchpulver Artikel Nr Fett Trockenmasse Protein Lactose Asche Gesamtmilchsäure freies Fett Nitrat titrierbare Säure Magermilchpulver Vollmilchpulver und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenca. 110 g 32,00 Magermilchpulver Artikel Nr Milchpulver (lactosereduziert) Artikel Nr Milchpulver Nitrat - Nitrit Artikel Nr Milchpulver Vitamine Artikel Nr WPNI (whey-proteinnitrogen-index) Lactose Nitrat Nitrit Vitamin D oder Vitamin A & C und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen Probenset 3 x 20 g 32, g 32,00 20 g 32,00 20 g 32,00 L Seite 50 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

52 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Molkepulver Artikel Nr Casein Artikel Nr Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) Fett Trockenmasse Protein Lactose Asche ph-wert titrierbare Säure Fett Wassergehalt Protein Lactose Asche ph-wert OBST- und GEMÜSE-PRODUKTE Zuckermischung gefroren Artikel Nr Fruchtzubereitung gefroren Artikel Nr Sauerkraut Artikel Nr Trockenfrüchte Artikel Nr trockenes Kartoffelerzeugnis Artikel Nr L Seite 51 Glucose Fructose Saccharose Maltose Stärke Aspartam Acesulfam K Sorbat Brixwert ph-wert Gesamtsäure Citronensäure L-Äpfelsäure Asche Phosphor Kalium Ascorbinsäure titrierbare Gesamtsäure flüchtige Säure Milchsäure ph-wert Kochsalz SO2 (Schwefeldioxid) Wasser Fett Anteil gesättigte Fettsäuren Rohprotein Asche gesamte Kohlenhydrate Stärke Saccharose Balllaststoffe Natrium zusätzliche Informationen Süßmolkepulver Sauermolkepulver verschiedene Sorten erhältlich und die dazugehörigen verschiedene Sorten erhältlich und die dazugehörigen Packungsgröße (kann variieren) Preise und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenca. 110 g 32,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenca.110 g 32, g 27, g 29,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

53 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Tomatenketchup Artikel Nr ph-wert titrierbare Gesamtsäure Citronensäure Kochsalz Glucose Fructose lösliche Trockenmasse Gesamttrockenmasse Sorbinsäure Benzoesäure ALKOHOLFREIE GETRÄNKE und die dazugehörigen 200 g 29,00 Kaffee Artikel Nr Wasser Asche ph-wert Säuregrad wasserlöslicher Extraktanteil Coffein Acrylamid Chlorogensäure und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 Tee Artikel Nr Trockenmasse Asche wasserlösliche Asche wasserlöslicher Extrakt Coffein Theobromin Theophyllin und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 Energydrink Artikel Nr ph-wert Taurin Coffein Inosit Glucuronlacton Saccharose und die dazugehörigen 250 ml 29,00 Vitamintablette Artikel Nr Thiamin (Vitamin B1) Riboflavin (Vitamin B2) Pyridoxin (Vitamin B6) Cobalamin (Vitamin B12) L-Ascorbinsäure (Vitamin C) α-tocopherol (Vitamin E) Folsäure (Vitamin B11) Pantothensäure (Vitamin B5) Niacin (Vitamin B3) und die dazugehörigen 4 g 27,00 Orangensaft gefroren Typ 1 Artikel Nr Gesamt-Carotinoide Fraktion I: Carotine Fraktion II: Cryptoxanthinester Fraktion III: Xanthophyllester und die dazugehörigen 100 g 59,00 L Seite 52 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

54 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Orangensaft gefroren Typ 2 Artikel Nr Karotttensaft gefroren Artikel Nr Fruchtsaft oder Fruchtsaftkonzentrat Typ 1 Artikel Nr Fruchtsaft oder Fruchtsaftkonzentrat Typ 2 Artikel Nr relative Dichte 20 C / 20 C ph-wert Gesamtsäure Asche Kalium Calcium Magnesium Phosphat Glucose Fructose Saccharose Citronensäure Iso-Citronensäure Hesperidin L-Ascorbinsäure Natrium relative Dichte 20 C / 20 C ph-wert titrierbare Säure Saccharose Fructose Glucose Nitrat ß-Carotin Brixwert ph-wert titrierbare Säure Zitronensäure Isocitronensäure L-Apfelsäure Ascorbinsäure, Milchsäure Verhältnis Citronensäure - Isocitronensäure Hesperidin Brixwert titrierbare Säure Glucose Fructose Saccharose Gesamtzucker zuckerfreier Extrakt Verhältnis Glucose - Fructose %-Anteil von Saccharose im Zucker und die dazugehörigen und die dazugehörigen 500 ml 59, ml 59,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 59,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 59,00 Fruchtsaft oder Fruchtsaftkonzentrat Typ 3 Artikel Nr Brixwert ph-wert titrierbare Säure Asche Kalium Calcium Magnesium Gesamtphosphor Natrium Nitrat Kupfer und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 59,00 L Seite 53 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

55 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise ALKOHOLISCHE GETRÄNKE Wein Typ 1 Artikel Nr relative Dichte 20 C / 20 C Gesamtextrakt Gesamalkohol vorhandener Alkohl vergärbare Zucker Glucose Fructose Gesamtsäure Weinsäure Milchsäure Äpfelsäure Citronensäure freie und gesamte schweflige Säure flüchtige Säure und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 Wein Typ 2 Artikel Nr Methanol Glycerin Ethylenglcol Diethylenglycol Propylenglycol D-Äpfelsäure D-Milchsäure Fumarsäure Sorbinsäure Benzoesäure Salicylsäure Natrium Kalium Calcium Magnesium Phosphat Chlorid Sulfat Asche und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 Obstbrand Artikel Nr relative Dichte 20 C / 20 C Alkohol Ethylcarbamat Gärungsbegleitstoffe und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 Kirschlikör Artikel Nr relative Dichte 20 C / 20 C Alkohol Saccharose Blausäure und die dazugehörigen - auf Anfrage 29,00 L Seite 54 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

56 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Bier Artikel Nr EIPRODUKTE scheinbarer Extrakt Extrakt Alkoholgehalt in Gewichtsund Volumenprozent Stammwürze Dichte und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 27,00 Hühnereier (Volleipulver) Artikel Nr Nikotin Dioxin Nitrufurane und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 27,00 Eiprodukte Artikel Nr Fett Trockenmasse Protein ph-wert Cholesterin Fructose Glucose Saccharose Benzoesäure α-linolensäure Eicosapentaensäure Docosahexaensäure und die dazugehörigen 100 g 27,00 Eiernudeln Artikel Nr Wasser Fett Rohprotein Asche Kochsalz Cholesterin Gesamtsterine Berechnung des Eigehaltes Ballaststoffe und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 27,00 Mayonnaise Artikel Nr Gesamtsäure Trockenmasse Fett Phosphatid-P205 Cholesterin Eigelbgehalt Sorbinsäure Benzoesäure und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 27,00 L Seite 55 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

57 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung FLEISCHPRODUKTE Brühwurst Typ 1 Artikel Nr Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) Fett Wassergehalt Asche Protein Hydroxyprolin Kochsalz Nitrat Nitrit Phosphor Calcium zusätzliche Informationen und die dazugehörigen Packungsgröße (kann variieren) Preise 100 g 59,00 Brühwurst Typ 2 Artikel Nr Nichtproteinstickstoff (NPN) Teilhydrolysierte Gelatine Glutaminsäure Citrat Acetat L-Lactat Pökelstoffe Sorbinsäure Ascorbinsäure Iso-Ascorbinsäure ph-wert und die dazugehörigen 100 g 59,00 Rohwurst Typ 1 Artikel Nr aw-wert ph-wert D- & L-Milchsäure Natrium Nitrat Nitrit Sorbinsäure einfach ungesättigte Fettsäuren gesättigte Fettsäuren Fett und die dazugehörigen 200 g 59,00 Rohwurst Typ 2 Artikel Nr Fett Wassergehalt Protein Asche Kochsalz Hydroxyprolin Diphosphorpentoxid (P2O5) Natrium und die dazugehörigen 200 g 59,00 L Seite 56 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

58 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) FISCH und MEERESFRÜCHTE Fischpaste Typ 1 Artikel Nr Fischpaste Typ 2 Artikel Nr Wasser Fett Rohprotein Asche Kochsalz Arsen Iod Fett HBSZ freie Buttersäure Buttersäureethylester Berechnung des Milchfettanteils Sorbinsäure Benzoesäure Saccharin Cyclamat Citronensäure zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 Fischhomogenat Artikel Nr Tierartbestimmung und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 83,00 L Seite 57 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

59 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) GETREIDEPRODUKTE Backwaren (Backmischung) Artikel Nr Backwaren (Brot) Artikel Nr Mehl Artikel Nr Gluten Artikel Nr Butterkeks Artikel Nr Gluten Fett Protein Trockenmasse Asche Milchfett Stärke Saccharose Propioinsäure Wasser Rohprotein Asche Stärke Feuchtklebergehalt Fallzahl verschiedene Proben Asche Trockenmasse Rohprotein Fett Halbmikrobuttersäurezahl Buttersäure Buttersäuremethylester Milchfett Stärke Cholesterin Saccharose Ballaststoffe zusätzliche Informationen und die dazugehörigen und die dazugehörigen Packungsgröße (kann variieren) Preise 200 g 29,00 50 g 29,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 29,00 L Seite 58 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

60 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung KINDERNAHRUNG Gläßchenkost Artikel Nr Babybreipulver Typ 1 Artikel Nr Babybreipulver Typ 2 Artikel Nr Babybreipulver Typ 3 Artikel Nr Milchpulver IMF Typ 1 Artikel Nr Milchpulver IMF Typ 2 Artikel Nr Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) Fett Protein Asche Wassergehalt Vitamin C Wasser Fett Rohprotein Asche Saccharose Glucose Fructose Natrium Kalium Magnesium Calcium Eisen Zink Iod Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B6 Vitamin B12 Vitamin A Vitamin C Vitamin E Folsäure Pantothensäure Biotin Fett Protein Asche Wassergehalt Osmolalität Vitamin A (Retinol) Vitamin C Natrium Kalium Calcium Magnesium Phosphor Eisen Kupfer Zink Mangan zusätzliche Informationen und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen Packungsgröße (kann variieren) Preise 100 g 83,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 83,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 83,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 83,00 80 g 83,00 80 g 83,00 L Seite 59 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

61 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Materialbezeichnung Übersicht Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) DEKLARATION NÄHRWERTE Schokolade und Senf Artikel Nr Brennwert Eiweiß Kohlenhydrate Zucker Fett gesättigte Fettsäuren Ballaststoffe Natrium sonstige LEBENSMITTEL zusätzliche Informationen und die dazugehörigen Packungsgröße (kann variieren) erhalten Sie von uns auf Anfrage Preise 27,00 Proteinpulver Artikel Nr Protein Riboflavin (Vitamin B2) Pyridoxin (Vitamin B6) Ascorbinsäure (Vitamin C) und die dazugehörigen 100 g 32,00 Feinkostsalat Artikel Nr Sorbinsäure Benzoesäure PHB-Ester und die dazugehörigen erhalten Sie von uns auf Anfrage 27,00 Honig Artikel Nr Glucose Fructose Maltose Diastasezahl Saccharasezahl Prolin freie Säuren HMF Leitfähigkeit ph-wert Wasser Glycerin Ethanol und die dazugehörigen erhalten Sie von uns auf Anfrage 28,00 L Seite 60 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

62 Lebensmittel zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Schokolade Artikel Nr Fett Wassergehalt Protein Lactose Milchfett Theobromin Saccharose Gesamtalkaloide Coffein Schokolade feinherb Vollmilchschokolade und die dazugehörigen 100 g 32,00 Speisefett Artikel Nr Fettsäureverteilung Iodzahl Säurezahl Peroxidzahl Verseifungszahl Tocopherole und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 27,00 Senf Artikel Nr Trockenmasse Gesamtsäure Kochsalz Allylsenföl SO2 (Schwefeldioxid) und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 27,00 biogene Amine Artikel Nr flüchtiger Basenstickstoff Histamin Tyramin Phenylethylamin Cadaverin Spermin Spermidin und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 27,00 L Seite 61 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

63 Lebensmittel zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (teilweise pro Parameter mehrere Methoden verwendet) zusätzliche Informationen (Die Keimgehalte variieren je nach Material von 10 1 bis 10 3 KBE und können vor Bestellung genau erfragt werden.) Packungsgröße (kann variieren) Preise MILCH und RAHM Referenzlösung gefroren; Risikogruppe 1 E.coli Artikel Nr Referenzlösung gefroren; Risikogruppe 1 Enterobacteriaceae Artikel Nr E.coli gefroren; Risikogruppe 1 Milch Artikel Nr E.coli (TBX) Gesamtkeimzahl (PC) Enterobacteriaceae (VRBD) Gesamtkeimzahl (PC) E.coli (TBX) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 ml 59,00 quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung 10 ml 10 ml 59,00 59,00 Enterobacteriaceae gefroren; Risikogruppe 1 Milch Artikel Nr Enterobacteriaceae (VRBD) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 ml 59,00 Aerobe Sporen gefroren; Risikogruppe 1 Milch Artikel Nr aerobe mesophile Sporen (PC) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 ml 59,00 Campylobacter spp. gefroren; Risikogruppe 2 Milch Artikel Nr Campylobacter spp. (CCD) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 ml 85,00 Psychrotrophe Bakterien gefroren; Risikogruppe 1 Milch Artikel Nr psychotrophe Gesamtkeimzahl (PC) aerobe mesophile Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 ml 59,00 L Seite 62 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

64 Lebensmittel zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (teilweise pro Parameter mehrere Methoden verwendet) zusätzliche Informationen (Die Keimgehalte variieren je nach Material von 10 1 bis 10 3 KBE und können vor Bestellung genau erfragt werden.) Packungsgröße (kann variieren) Preise KÄSE E.coli gefroren; Risikogruppe 1 Käse Artikel Nr E.coli (TBX) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 L.monocytogenes gefroren; Risikogruppe 2 Käse Artikel Nr Listeria monocytogenes (ALOA) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 Enterobacteriaceae gefroren; Risikogruppe 1 Käse Artikel Nr Enterobacteriaceae (VRBD) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 Schimmelpilze gefroren; Risikogruppe 1 Käse Artikel Nr Schimmelpilze (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 Hefen gefroren; Risikogruppe 1 Käse Artikel Nr Hefen (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 Staphylokokken gefroren; Risikogruppe 2 Käse Artikel Nr Staphylokokken (BP) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 B.cereus gefroren; Risikogruppe 2 Schmelzkäse Artikel Nr B.cereus (MYP) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 L Seite 63 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

65 Lebensmittel zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (teilweise pro Parameter mehrere Methoden verwendet) zusätzliche Informationen (Die Keimgehalte variieren je nach Material von 10 1 bis 10 3 KBE und können vor Bestellung genau erfragt werden.) Packungsgröße (kann variieren) Preise sonstige MILCHPRODUKTE Enterobacteriaceae gefroren; Risikogruppe 1 Speiseeis Artikel Nr Enterobacteriaceae (VRBD) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 Salmonellen gefroren; Risikogruppe 2 Speiseeis Artikel Nr Salmonella spp. (XLD) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 E.coli gefroren; Risikogruppe 1 Speiseeis Artikel Nr E.coli (TBX) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 L.monocytogenes gefroren; Risikogruppe 2 Speiseeis Artikel Nr L.monocytogenes (ALOA) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 MILCHPULVER Coliforme Bakterien gefroren; Risikogruppe 1 Milchpulver Artikel Nr Schimmelpilze gefroren; Risikogruppe 1 Milchpulver Artikel Nr Hefen gefroren; Risikogruppe 1 Milchpulver Artikel Nr E.coli gefroren; Risikogruppe 1 Milchpulver Artikel Nr Enterobacteriaceae gefroren; Risikogruppe 1 Milchpulver Artikel Nr Coliforme (VRBL) Gesamtkeimzahl (PC) Schimmelpilze (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) Hefen (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) E.coli (TBX) Gesamtkeimzahl (PC) Enterobacteriaceae (VRBD) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung 10 g 10 g 10 g 10 g 10 g 59,00 59,00 59,00 59,00 59,00 L Seite 64 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

66 Lebensmittel zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (teilweise pro Parameter mehrere Methoden verwendet) zusätzliche Informationen (Die Keimgehalte variieren je nach Material von 10 1 bis 10 3 KBE und können vor Bestellung genau erfragt werden.) Packungsgröße (kann variieren) Preise Enterokokken gefroren; Risikogruppe 1 Milchpulver Artikel Nr Enterokokken (CATC) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 Milchsäurebakterien gefroren; Risikogruppe 1 Milchpulver Artikel Nr Milchsäurebakterien (MRS) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 Shigellen spp. gefroren; Risikogruppe 2 Milchpulver Artikel Nr Shigellen spp. qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 Clostridien gefroren, Risikogruppe 2 Milchpulver Artikel Nr sulfitred. Clostridien (vegetative Form) (TSC); Sporen mesophiler Sporenbildner (Sporenform) C.perfringens (TSC) anaerobe Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 B.cereus gefroren; Risikogruppe 2 Milchpulver Artikel Nr Cronobacter spp. gefroren; Risikogruppe 2 Milchpulver Artikel Nr Salmonellen gefroren; Risikogruppe 2 Milchpulver Artikel Nr Staphylokokken gefroren; Risikogruppe 2 Milchpulver Artikel Nr L.monocytogenes gefroren; Risikogruppe 2 Milchpulver Artikel Nr L.monocytogenes gefroren; Risikogruppe 2 Milchpulver Artikel Nr Thermotolerante Bakterien gefroren; Risikogruppe 1 Milchpulver Artikel Nr B.cereus (MYP) Gesamtkeimzahl (PC) Cronobacter spp. (ESIA) Salmonellen spp. (XLD) Staphylokokken (BP) Gesamtkeimzahl (PC) L.monocytogenes (ALOA) L.monocytogenes (ALOA) Gesamtkeimzahl (PC) Sporen thermotoleranter aerober Sporenbildner (PC) aerobe Gesamtkeimzahl 55 C (vegetativ) (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) quantitative Bestimmung 3 x 25 g 3 x 25 g 85,00 quantitative Bestimmung 10 g 59,00 qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 10 g 85,00 3 x 25 g 85,00 59,00 L Seite 65 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

67 Lebensmittel zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (teilweise pro Parameter mehrere Methoden verwendet) zusätzliche Informationen (Die Keimgehalte variieren je nach Material von 10 1 bis 10 3 KBE und können vor Bestellung genau erfragt werden.) Packungsgröße (kann variieren) Preise OBST und GEMÜSE-PRODUKTE Schimmelpilze gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtzubereitung Artikel Nr Schimmelpilze gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtzubereitung Artikel Nr Hefen gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtzubereitung Artikel Nr Hefen gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtzubereitung Artikel Nr L.monocytogenes gefroren; Risikogruppe 2 Gemüse Artikel Nr L.monocytogenes gefroren; Risikogruppe 2 Gemüse Artikel Nr Osmophile Hefen gefroren; Risikogruppe 1 Zuckerlösung Artikel Nr Osmophile Schimmelpilze gefroren; Risikogruppe 1 Zuckerlösung Artikel Nr Schimmelpilze (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) Schimmelpilze (YGC) Hefen (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) L.monocytogenes (ALOA) Gesamtkeimzahl (PC) osmophile Hefen (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) osmophile Schimmelpilze (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung -begrenzte Liefermöglichkeitenqualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung 10 g 3 x 25 g 85,00 10 g qualitativer Nachweis Hefen (YGC) (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 L.monocytogenes (ALOA) quantitative Bestimmung qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 10 g 59,00 3 x 25 g 10 g 10 g 59,00 59,00 85,00 59,00 59,00 L Seite 66 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

68 Lebensmittel zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (teilweise pro Parameter mehrere Methoden verwendet) zusätzliche Informationen (Die Keimgehalte variieren je nach Material von 10 1 bis 10 3 KBE und können vor Bestellung genau erfragt werden.) Packungsgröße (kann variieren) Preise ALKOHOLFREIE GETRÄNKE E.coli gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtsaft Artikel Nr E.coli (TBX) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 ml 59,00 Alicyclobacillus spp. gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtsaftkonzentrat und Getränkegrundstoff Artikel Nr Alicyclobacillus spp. qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 10 ml 85,00 Salmonella spp. gefroren; Risikogruppe 2 Tee Artikel Nr Salmonella spp. (XLD) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 Hefen gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtsaftkonzentrat Artikel Nr Hefen (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 ml 59,00 Schimmelpilze gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtsaftkonzentrat Artikel Nr Schimmelpilze (YGC) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 ml 59,00 Milchsäurebakterien gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtsaftkonzentrat Artikel Nr Milchsäurebakterien (MRS) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 ml 59,00 Essigsäurebakterien gefroren; Risikogruppe 1 Fruchtsaftkonzentrat Artikel Nr Essigsäurebakterien Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 ml 59,00 L Seite 67 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

69 Lebensmittel zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (teilweise pro Parameter mehrere Methoden verwendet) zusätzliche Informationen (Die Keimgehalte variieren je nach Material von 10 1 bis 10 3 KBE und können vor Bestellung genau erfragt werden.) Packungsgröße (kann variieren) Preise EIPRODUKTE Salmonellen gefroren; Risikogruppe 2 Mayonnaise Artikel Nr Salmonella spp. (XLD) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 Enterobacteriaceae gefroren; Risikogruppe 1 Eiprodukte Artikel Nr Enterobacteriaceae (VRBD) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 Salmonella spp. gefroren; Risikogruppe 2 Eiprodukte Artikel Nr Salmonella spp. (XLD) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 E.coli gefroren; Risikogruppe 1 Eiprodukte Artikel Nr E.coli (TBX) Gesamtkeimzahl (PC) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 L Seite 68 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

70 Lebensmittel zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (teilweise pro Parameter mehrere Methoden verwendet) zusätzliche Informationen (Die Keimgehalte variieren je nach Material von 10 1 bis 10 3 KBE und können vor Bestellung genau erfragt werden.) Packungsgröße (kann variieren) Preise FLEISCHPRODUKTE E.coli gefroren; Risikogruppe 1 Hackfleisch Artikel Nr Enterobacteriaceae gefroren; Risikogruppe 1 Hackfleisch Artikel Nr Milchsäurebakterien gefroren; Risikogruppe 1 Hackfleisch Artikel Nr Staphylokokken gefroren; Risikogruppe 2 Hackfleisch Artikel Nr Pseudomonas spp. gefroren; Risikogruppe 2 Hackfleisch Artikel Nr Salmonellen gefroren; Risikogruppe 2 Hackfleisch Artikel Nr L.monocytogenes gefroren; Risikogruppe 2 Hackfleisch Artikel Nr L.monocytogenes gefroren; Risikogruppe 2 Hackfleisch Artikel Nr Campylobacter spp. gefroren; Risikogruppe 2 Geflügel Artikel Nr E.coli (TBX) Gesamtkeimzahl (PC) Enterobacteriaceae (VRBD) Gesamtkeimzahl (PC) Milchsäurebakterien (MRS) Gesamtkeimzahl (PC) Staphylokokken (BP) Gesamtkeimzahl (PC) Pseudomonaden (CFC) Gesamtkeimzahl (PC) Salmonella spp. (XLD) L. monocytogenes (ALOA) Gesamtkeimzahl (PC) L.monocytogenes (ALOA) Campylobacter spp. (CCD) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) -begrenzte Liefermöglichkeitenquantitative Bestimmung quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) -begrenzte Liefermöglichkeitenqualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) quantitative Bestimmung quantitative Bestimmung 10 g 59,00 10 g 59,00 10 g 59,00 10 g 59,00 10 g 59,00 3 x 25 g 85,00 10 g 59,00 3 x 25 g 85,00 3 x 25 g 85,00 L Seite 69 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

71 Lebensmittel zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (teilweise pro Parameter mehrere Methoden verwendet) zusätzliche Informationen (Die Keimgehalte variieren je nach Material von 10 1 bis 10 3 KBE und können vor Bestellung genau erfragt werden.) Packungsgröße (kann variieren) Preise FISCH- und MEERESFRÜCHTE Yersinia spp. gefroren; Risikogruppe 2 Meeresfrüchte Artikel Nr Vibrio spp. gefroren; Risikogruppe 2 Meeresfrüchte Artikel Nr Salmonellen gefroren, Risikogruppe 2 Meeresfrüchte Artikel Nr Salmonellen gefroren; Risikogruppe 2 Gelatine Artikel Nr Salmonellen gefroren, Risikogruppe 2 Kräuter Artikel Nr FUTTERMITTEL Vibrio spp. Salmonella spp. (XLD) sonstige LEBENSMITTEL Salmonellen gefroren; Risikogruppe 2 Schokolade Artikel Nr Salmonellen gefroren; Risikogruppe 2 Gewürzpulver Artikel Nr L.monocytogenes gefroren; Risikogruppe 2 Fertiggerichte Artikel Nr Yersinia spp. Salmonella spp. (XLD) Salmonella spp. (XLD) Salmonella spp. (XLD) L.monocytogenes (ALOA) Salmonella spp. (XLD) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 3 x 25 g 85,00 3 x 25 g 85,00 3 x 25 g 85,00 3 x 25 g 85,00 3 x 25 g 85,00 3 x 25 g 85,00 3 x 25 g 85,00 Clostridien gefroren, Risikogruppe 2 Futtermittel Artikel Nr sulfit-reduzierende Clostridien Milchsäurebakterien, anaerobe mesophile sulfit-reduzierende Sporen, anaerobe mesophile Gesamtsporen quantitative Bestimmung 10 g 59,00 Salmonellen gefroren, Risikogruppe 2 Futtermittel Artikel Nr L Seite 70 Gesamtkeimzahl (PC) Salmonella spp. (XLD) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 25 g 85,00 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

72 Lebensmittel zertifizierte sensorische Übersicht Materialbezeichnung Beschreibung zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Wasser mit Grundgeschmacksart (Rangordnungsprüfung) Artikel Nr Proben unterschiedlicher Konzentrationen bitter, süß, sauer oder salzig Probenset 4 x 500 ml (ausreichend für 5 Prüfpersonen) 120,00 Wasser mit Grundgeschmacksart (Dreiecksprüfung) Artikel Nr Fruchtsaft (Dreiecksprüfung, Fehlaroma) Artikel Nr codierte Probensets - Triaden 3 codierte Probensets - Triaden bitter, süß, sauer oder salzig Fruchtsaft mit Fehlaroma 3 codierte Probensets - Triaden (9 x 500 ml) (ausreichend für 5 Prüfpersonen) 3 codierte Probensets - Triaden (9 x 300 ml) (ausreichend für 3 Prüfpersonen) 190,00 190,00 Trinkwasser TON nach DIN EN 1622 Artikel Nr Probenset (Rohmaterialien + Anleitung) zur Geruchsschwellenwertbestimmung charakteristisches Fehlaroma in Trinkwasser Probenset für ein Panel 143,00 Trinkwasser TFN nach DIN EN 1622 Artikel Nr Probenset (Rohmaterialien + Anleitung) zur Geschmacksschwellenwertbestimmung charakteristischer Fehlgeschmack in Trinkwasser Probenset für eine Prüfperson 143,00 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE Bier (Rangordnungsprüfung, Diacetyl) Artikel Nr Proben unterschiedlicher Konzentrationen Diacetyl Probenset 4 x 500 ml (ausreichend für 5 Prüfpersonen) 120,00 Bier (Dreiecksprüfung, Diacetyl) Artikel Nr codierte Probensets - Triaden Diacetyl Probenset 9 x 500 ml (ausreichend für 5 Prüfpersonen) 190,00 L Seite 71 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

73 Lebensmittel zertifizierte sensorische Übersicht Materialbezeichnung Beschreibung zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise sonstige MILCHPRODUKTE Joghurt mit Grundgeschmacksart (Rangordnungsprüfung) Artikel Nr Proben unterschiedlicher Konzentrationen süß sauer salzig Probenset 4 x 500 ml (ausreichend für 5 Prüfpersonen) 120,00 Joghurt mit Grundgeschmacksart (Dreiecksprüfung) Artikel Nr codierte Probensets - Triaden süß sauer salzig Probenset 9 x 500 ml (ausreichend für 5 Prüfpersonen) 190,00 Joghurt mit Aroma (Rangordnungsprüfung) Artikel Nr Proben unterschiedlicher Konzentrationen Erdbeer, Kirsch, Vanille, Pfirsich, Zitrone Probenset 4 x 500 ml (ausreichend für 5 Prüfpersonen) 120,00 Joghurt mit Aroma (Dreiecksprüfung) Artikel Nr codierte Probensets - Triaden Erdbeer, Kirsch, Vanille, Pfirsich, Zitrone Probenset 9 x 500 ml (ausreichend für 5 Prüfpersonen) 190,00 L Seite 72 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

74 sonstige Produkte / Dienstleistungen Übersicht Materialbezeichnung Beschreibung zusätzliche Informationen Packungsgröße Preise ADRsicherheitsgeprüftes Tiefkühlverpackungssystem Diese Systeme sind geeignet für den Versand pathogener Keime der Risikoklasse 2. gewährleistete Unsere geprüften Temperatursicherheit Verpackungen erfüllen alle Anforderungen 24 Stunden entsprechend ADR insbesondere der Gefahrgutverordnung GGVSE und GGVSee. VP 1 ca. 310 x 250 x 190 mm 16,00 ADRsicherheitsgeprüftes Tiefkühlverpackungssystem Diese Systeme sind geeignet für den Versand pathogener Keime der Risikoklasse 2. gewährleistete Unsere geprüften Temperatursicherheit Verpackungen erfüllen alle Anforderungen 48 Stunden entsprechend ADR insbesondere der Gefahrgutverordnung GGVSE und GGVSee. VP 2 ca. 350 x 350 x 300 mm 26,00 Excel-Sheets laboreigene Messunsicherheit Chemie Diese Systeme sind geeignet für die Lizenzvertrag zwischen Berechnung Ihrer Kunde und DRRR laboreigenen GmbH erforderlich Messunsicherheit. - 18,50 Excel-Sheets laboreigene Messunsicherheit Mikrobiologie Diese Systeme sind geeignet für die Lizenzvertrag zwischen Berechnung Ihrer Kunde und DRRR laboreigenen GmbH erforderlich Messunsicherheit. - 19,50 L Seite 73 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

75 Menge Bestellformular Materialtyp / Artikel Nr. Anmerkungen (z. B. Zeitraum für Abo-Auftrag) Bestellung bitte an: Fax-Nr. +49 (0)8 31/ oder info@drrr.de Bitte beachten Sie, dass der Mindestbestellwert 50 beträgt. In Ausnahmefällen können nach vorheriger Absprache mit uns auch kleinere Bestellungen realisiert werden. DRRR-Kundennummer Firma Firma-Zusatz Ansprechpartner Straße PLZ/Ort Land (bei Ausland) Fon Fax UST-ID-Nr. (falls vorhanden) Datum Unterschrift Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen! L Seite 74 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

76 SICHERHEIT UND LEBENSMITTEL- PRODUKT- Ihre Laborqualität für: chemisch-physikalische Untersuchungen VERFÄLSCHUNG Produktkatalog / 2017 Ringversuche

77 Inhaltsverzeichnis Ringversuche Übersicht Ringversuche Cerealien Getreideprdukte Futtermittel Obst und Gemüse Milch und Rahm Käse Kindernahrung Tierartenbestimmung Seite 7-9 Seite 11 Seite 11 Seite 11 Seite 12 Seite 12 Seite 12 Seite 12 Seite 12 Bestellformular Seite 13 Inhaltsverzeichnis Übersicht Cerealien Getreideprdukte Futtermittel Obst und Gemüse Milch und Rahm Käse Kindernahrung Tierartenbestimmung Seite Seite Seite 17 Seite 17 Seite 18 Seite 18 Seite 18 Seite 18 Seite 19 Bestellformular ZAHLUNGS- UND LIEFERBEDINGUNGEN ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Seite 20 Seite 21 Seite Stichwortverzeichnis: Parameter / Methode Stichwortverzeichnis: Matrix Seite Seite Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. SP Seite 6 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

78 RINGVERSUCHE Warum an Ringversuchen teilnehmen? Teilnahme an Ringversuchen ist durch internationale Normen oder staatlichen Einrichtungen, Organisationen und Verbraucher vorgeschrieben Teilnehmer können ihre eigene Leistung und Qualität vergleichen, sichern und verbessern Laboratorien erkennen, wie gut sie mit der angewandten Methode im Gegensatz zu anderen Laboratorien abgeschlossen haben Kostenersparnis durch die Ringversuche keine zweifelhafte Laborleistung gegenüber Kunden, Behörden und Zertifizierungsstellen Kostenersparnis der Laborentwicklung und -wartung Einsparung von Arbeitszeit im Labor Einsparung von Produktionskosten durch die Vermeidung von Abfällen von Rohstoffen Ihr Vorteil durch DRRR-Ringversuche: Kostenvorteil, da das DRRR mehrere Proben und Parameter in einem Ringversuch abfragt objektiver und unabhängiger Vergleich Ihrer Qualität und Leistungsfähigkeit in der Routineanalytik durch die Untersuchung mehrerer Laboratorien an den gleichen Prüfgegenständen externe Darstellung Ihrer Laborleistung mit den Ergebnissen aus einem Ringversuch Aufbau eines externen Qualitätssicherungssystems, welches höchste Sicherheit in Verbindung mit unserem statistischen Werkzeugpaket (enthält statistische Regelkarten, Excel-Auswertefiles und ) bietet detailliertere Planung und Organisation der Ringversuche und leichtere, schnellere und bessere Kommunikation mit Hilfe von ODIN Unsere Ringversuche decken einen sehr großen Bereich an chemischer, mikrobiologischer und sensorischer Lebensmittelanalytik sowie der Analytik von Bedarfsgegenständen / Verpackungen und Kosmetika ab. Somit können Sie von unseren hohen Qualitätsstandards in allen wichtigen Untersuchungsbereichen profitieren. SP Seite 7 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

79 Inspektionsstelle Das DRRR ist führendes Dienstleistungsunternehmen für die externe Qualitätssicherung von Laboratorien der Lebensmittel-, Verpackungs-, Bedarfsgegenstände-, Kunststoff- und Baustoffindustrie. Wir sind eine Inspektionsstelle, Referenzmaterialhersteller und Ringversuchsanbieter. Für das umfassende Angebot an Ringversuchen zur Laboreignungsprüfung ist das DRRR akkreditiert nach DIN EN ISO/IEC (vollen Umfang entnehmen Sie bitte dem Anhang der Akkreditierungsurkunde). Wir bieten Ihnen abgestimmt auf die DRRR Ringversuche zahlreiche zertifizierte an, sowie eine Qualitätsberatung und Schulungen zur Qualitätssicherung in Labor und Produktion. Wir unterstützen unsere Kunden bei Fragestellungen zur chemisch-physikalischen, mikrobiologischen, organoleptischen und physikalisch-mechanischen Analytik, sowie bei statistischen Fragestellungen. Sofern Ringversuche nicht durch den Scope der Akkreditierung abgedeckt sind, werden diese im Produktkatalog durch *) entsprechend gekennzeichnet. D-EP Wir arbeiten gemäß: ISO Guide 31 ISO Guide 34 ISO Guide 35 DIN EN ISO/IEC / DIN EN ISO/IEC DIN EN ISO/IEC Eine Laborbewertung findet in den meisten Fällen statt über die Berechnung des: z-score z -score CRD-Wert SP Seite 8 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

80 Unsere Ringversuchsdurchführung in der Übersicht: rechtzeitige Planung und Organisation der einzelnen Ringversuche spätestens 2 Wochen vor Probenversand erhalten Sie die Ankündigung der exakten Termine Sie erhalten Probenmaterial, geprüft durch einen Homogenitätstest und Stabilitätstest; Wir behalten uns vor, den Probenbezug und die Untersuchung von einem externen Unterauftragnehmer durchführen zu lassen. nach Erhalt der Proben haben Sie ca. 4 Wochen Zeit für Ihre Untersuchungen Ankündigung per BCR/48/93 (1994) ISO Abgabe der Ergebnisse über Internet durch Eintragen Ihrer Werte in eine Excel-Tabelle oder online über ODIN innerhalb 3 Wochen nach erhalten Sie den Auswertebericht (wahlweise über ODIN, per Post oder per als pdf-datei) inkl. Teilnehmerzertifikat mit Laborleistungsbewertung s. DRRR- Bereitstellung von nach durchgeführtem Ringversuch In unserer Auswertung wenden wir folgende statistische Modelle an: Methodenspezifische Auswertung nach der Referenzmethode (wo vorhanden) Zusätzlich erweiterte Methodenauswertung (sofern es die vorhandenen Daten ermöglichen) Bei der Auswertung arbeiten wir abhängig von der Art der Verteilung der Daten mit verschiedenen statistischen Modellen: Binomialverteilung Log-Normalverteilung Normalverteilung Sensible Statistik Sensible Statistik mit Ausreißereleminierung Robuste Statistik Der Grund dafür ist, dass es die ideale Statistik nicht gibt, genauso wie es den idealen Datensatz für eine Auswertung nicht gibt. Zur Überprüfung der Qualität der statistischen Verfahren wird der chi²-anpassungstest durchgeführt. Das statistische Modell mit dem kleinsten chi²-wert wenden wir an. Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. SP Seite 9 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

81 Lebensmittelsicherheit & Produktverfälschung chemisch-physikalische Ringversuche ÜBERSICHT Für die Qualitätssicherung im Bereich der chemischen Untersuchungen von Schadparameter wie Mykotoxine Rückstände Allergene bietet das DRRR eine Vielzahl an Parameter- Matrix-Kombinationen. Die Auswertung der Ringversuche basiert auf höchstem wissenschaftlichem und statistischem Niveau und gibt somit den Laboratorien eine sehr präzise Rückmeldung bezüglich ihrer tatsächlichen Leistungsfähigkeit. SP Seite 10 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

82 Lebensmittelsicherheit & Produktverfälschung chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp CEREALIEN Mais Aflatoxin 1 Artikel Nr Mais Aflatoxin 2 Artikel Nr Mais DON 1 Artikel Nr Mais DON 2 Artikel Nr Mais Fumonisin 1 Artikel Nr Mais Fumonisin 2 Artikel Nr Mais Ochratoxin 1 Artikel Nr Mais Ochratoxin 2 Artikel Nr Mais Zearalenone Artikel Nr Weizen DON 1 Artikel Nr Weizen DON 2 Artikel Nr Weizen Ochratoxin 1 Artikel Nr Weizen Ochratoxin 2 Artikel Nr Gerste DON Artikel Nr Naturreis Aflatoxin Artikel Nr GETREIDEPRODUKTE Keks (Soja) Artikel Nr FUTTERMITTEL Gluten Futtermittel Aflatoxin Artikel Nr Schweinefutter Aflatoxin Artikel Nr Heimtierfutter Aflatoxin Artikel Nr Futtermittel Artikel Nr Futtermittel Artikel Nr * Preis Bericht per Post + 20,00 SP Seite 11 abgefragte Untersuchungsparameter Aflatoxin - niedriger Konzentrationsbereich 1.00 ppb ppb Aflatoxin - höherer Konzentrationsbereich ppb ppb DON - niedriger Konzentrationsbereich 0.10 ppm ppm DON - höherer Konzentrationsbereich 1.00 ppm ppm Fumonisin - niedriger Konzentrationsbereich 0.10 ppm ppm Fumonisin - höherer Konzentrationsbereich 1.00 ppm ppm Ochratoxin - niedriger Konzentrationsbereich 1.00 ppb ppb Ochratoxin - höherer Konzentrationsbereich ppb ppb Zearalenone ppb ppb DON - niedriger Konzentrationsbereich 0.10 ppm ppm DON - höherer Konzentrationsbereich 1.00 ppm ppm Ochratoxin - niedriger Konzentrationsberich 1.00 ppb ppb Ochratoxin - höherer Konzentrationsbereich ppb ppb DON 0.05 ppm ppm Aflatoxin 1.00 ppb ppb Soja in Keks - qualitativ, quantitativ 3.00 ppm ppm Aflatoxin 1.00 ppb ppb Aflatoxin 1.00 ppb ppb Aflatoxin 1.00 ppb ppb Ochratoxin A (OTA), Deoxynivalenol (DON) Ochratoxin A (OTA), Deoxynivalenol (DON) Zeitraum August August September September Oktober Oktober November November November August August September September November November Mai Dezember Dezember Dezember 2017 und Bericht online (ODIN)* 296,00 306,00 102,00 296,00 306,00 102,00 296,00 296,00 296,00 296,00 296,00 296,00 306,00 102,00 306,00 102,00 102,00 296,00 306,00 102,00 257,00 per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* 296,00 306,00 306,00 jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 102,00 296,00 306,00 102,00 306,00 102,00 296,00 306,00 102,00 102,00 296,00 306,00 102,00 296,00 306,00 102,00 296,00 306,00 102,00 296,00 306,00 102,00 296,00 306,00 102,00 296,00 306,00 296,00 306,00 306,00 102,00 306,00 102,00 267,00 102,00 96,00 257,00 267,00 96,00 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

83 Lebensmittelsicherheit & Produktverfälschung chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp OBST und GEMÜSE Traubensaft Artikel Nr Johannisbeersaft Artikel Nr Tomatensaft Artikel Nr MILCH und RAHM Milch (Rückstände) qual., quant. Artikel Nr KÄSE Schmelzkäse gefroren Artikel Nr KINDERNAHRUNG Milchpulver IMF Allergene 1 Artikel Nr Milchpulver IMF Allergene 1 Artikel Nr Milchpulver IMF Allergene 2 Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Schwefeldioxid (SO2) Blei, Cadmium, Arsen, Kupfer, Zink, Eisen, Zinn, Quecksilber Ergosterol (Ergosterin) Chloramphenicol, Aldrin, Dieldrin, PCB 101, Trichlormethan, Aflatoxin M1, Streptomycin, Tetracycline Annatto, Natamycin, Aflatoxin M1 TIERARTENBESTIMMUNG Pferd, Schwein Artikel Nr Gliadin, Soja, Casein, Lactose, β-lacto-globulin Gliadin, Soja, Casein, Lactose, β-lacto-globulin Gliadin, Soja, Casein, Lactose, β-lacto-globulin Tierartenbestimmung Zeitraum Juni August November April Mai 2017 Oktober Dezember und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* 242,00 252,00 jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 91,00 296,00 306,00 102,00 242,00 252,00 91,00 285,00 295,00 105,00 341,00 351,00 301,00 311,00 117,00 111,00 301,00 311,00 111,00 301,00 311,00 111,00 301,00 311,00 111,00 Schweine und Rinder DNA in Gelatine Artikel Nr Qualitativer Nachweis von niedrigen DNA Mengen aus Schwein (sus scrofa) und Rind (bos taurus) in prozessiertem Lebensmittel (Gelatine) Dezember 301,00 311,00 111,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 SP Seite 12 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

84 Anmeldung Ringversuchstyp / Artikel Nr. Zeitraum und Bericht online per / Fax; (ODIN) Bericht per Bericht per Post zusätzliche Probensets Senden Sie die Anmeldung bitte an: Fax-Nr. +49 (0)8 31/ info@drrr.de Online über odin.drrr.de О Anmeldung ist eine Abonnement-Anmeldung und soll bis zu meinem Widerruf dauerhaft gültig sein Es handelt sich bei dieser Anmeldung um eine einmalige Anmeldung, d.h. Ihre Anmeldung(en) ist (sind) nur ein Jahr gültig. Ein Widerruf ist nur gegen Stornierungsgebühren möglich. Eine Rückmeldung ist erst notwendig, wenn Sie eine Änderung Ihrer Teilnahme(n) wünschen. Wenn Ihre Anmeldung dauerhaft gültig sein soll, kreuzen Sie bitte links an. SP Seite 13 Datum Unterschrift DRRR-Kundennummer Firma Firma-Zusatz Ansprechpartner Straße PLZ/Ort Land (bei Ausland) Fon Fax Ust-ID-Nr. (falls vorhanden) Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedigungen! DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

85 Zertifizierte REFERENZMATERIALIEN SP Seite 14 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

86 Bedeutung von Ein Referenzmaterial ist ein Stoff oder Gegenstand mit einer oder mehreren definierten (bekannten) Eigenschaften und mit ausreichender Homogenität. Ihr Nutzen durch unsere zertifizierten DRRR- Die Materialien sind geeignet für die Kalibration von Geräten, zur Absicherung von Untersuchungsmethoden oder um sekundäre zu bestimmen. DRRR- sind unverzichtbar bei chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen Analysen sowie zur Qualitätskontrolle. Die Normen für Akkreditierung von Prüf- und Kalibrierlaboratorien schreiben Laboratorien die Verwendung von vor. Der Einsatz von (RM) und zertifizierten (CRM) ist eine wichtige qualitätssichernde Maßnahme zur Vermeidung von Fehlern in der Laborroutine. Unsere (RM) und zertifizierten (CRM) decken einen sehr großen Bereich an chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen ab. Somit können Sie von unseren hohen Qualitätsstandards in allen wichtigen Labortätigkeiten profitieren. Eigenschaften unserer zertifizierten DRRR-: - der Referenzwert ist aus den Ergebnissen der Grundgesamtheit eines Laborkollektivs mit Referenzmethode entwickelt - der Einsatz der DRRR- stellt immer den Bezug zu einem DRRR-Ringversuch her - zuverlässige Referenzwerte durch weiterentwickelte statistische Auswerteverfahren - unabhängige Dienstleistung ohne Beeinflussung durch Interessensverbände Die Möglichkeit, auf die besten Labore für die unterschiedlichsten Anforderungen zugreifen zu können, sichert unsere hohe Qualität unserer Materialien ab. Die DRRR erfüllen alle Anforderungen der ISO Guides 31, 34 und 35, allerdings besteht keine Akkreditierung für die. Für Fragen zu unseren, Versandkonditionen und Referenzwerten/ Unsicherheiten stehen wir Ihnen jederzeit sehr gerne zur Verfügung. Kennzeichnung der Materialien: Die auf den nächsten Seiten aufgeführten haben eine spezifische Artikelnummer, die zur Identifikation der Materialien dient. Die Artikelnummer der an Sie gelieferten Materialien wird angepasst, da die Materialien regelmäßig ersetzt werden, um Ihnen eine gleichbleibend hohe Qualität unserer DRRR- liefern zu können. und die dazugehörigen Referenzwerte erhalten Sie gerne von uns. Sprechen Sie uns an! Wir behalten uns vor, Ihnen immer die aktuellsten Materialien zuzusenden. Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. SP Seite 15 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

87 Lebensmittelsicherheit & Produktverfälschung zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung CEREALIEN Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Mais Aflatoxin Artikel Nr Mais DON Artikel Nr Mais Fumonisin Artikel Nr Aflatoxin DON Fumonisin 1.00 ppb ppb ppb ppb und die dazugehörigen 0.10 ppm ppm 1.00 ppm ppm und die dazugehörigen 0.10 ppm ppm 1.00 ppm ppm und die dazugehörigen 50 g 83,00 50 g 83,00 50 g 83,00 Mais Ochratoxin Artikel Nr Ochratoxin 1.00 ppb ppb ppb ppb und die dazugehörigen 50 g 83,00 Mais Zearalenone Artikel Nr Zearalenone ppb ppb und die dazugehörigen 50 g 83,00 Weizen DON Artikel Nr DON 0.10 ppm ppm 1.00 ppm ppm und die dazugehörigen 50 g 83,00 Weizen Ochratoxin Artikel Nr Ochratoxin 1.00 ppb ppb ppb ppb und die dazugehörigen 50 g 83,00 SP Seite 16 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

88 Lebensmittelsicherheit & Produktverfälschung zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Gerste DON Artikel Nr DON 0.05 ppm ppm und die dazugehörigen 50 g 83,00 Naturreis Aflatoxin Artikel Nr Keks (Soja) Artikel Nr Gluten Futtermittel Aflatoxin Artikel Nr Aflatoxin GETREIDEPRODUKTE FUTTERMITTEL Schweinefutter Aflatoxin Artikel Nr Heimtierfutter Aflatoxin Artikel Nr Futtermittel Artikel Nr Soja in Keks - qualitativ, quantitativ Aflatoxin Aflatoxin Aflatoxin Ochratoxin A (OTA) Deosynivalenol (DON) 1.00 ppb ppb und die dazugehörigen 3.00 ppm ppm und die dazugehörigen 1.00 ppb ppb und die dazugehörigen 1.00 ppb ppb und die dazugehörigen 1.00 ppb ppb und die dazugehörigen und die dazugehörigen 50 g 83,00 6 g 83,00 50 g 83,00 50 g 83,00 50 g 83,00 auf Anfrage 83,00 SP Seite 17 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

89 Lebensmittelsicherheit & Produktverfälschung zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung OBST und GEMÜSE Traubensaft gefroren Artikel Nr Johannisbeersaft gefroren Artikel Nr Tomatensaft gefroren Artikel Nr MILCH und RAHM Rückstände in Milch gefroren qualitativ, quantitativ Artikel Nr KÄSE Schmelzkäse gefroren Artikel Nr KINDERNAHRUNG Milchpulver IMF Allergene Artikel Nr Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) Schwefeldioxid (SO 2 ) Blei Cadmium Arsen Kupfer Zink Eisen Zinn Quecksilber Ergosterol/ Ergosterin Chloramphenicol Aldrin Dieldrin PCB 101 Trichlormethan Aflatoxin M1 Streptomycin Tetracyline Natamycinnatto Aflatoxin M1 Gliadin Soja Casein Lactose ß-lacto-Globulin zusätzliche Informationen verschiedene SO 2 - Gehalte und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen Packungsgröße (kann variieren) Preise 100 g 58, g 58,00 50 ml 58, ml 59,00 50 g 103,00 und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 83,00 SP Seite 18 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

90 Lebensmittelsicherheit & Produktverfälschung zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) TIERARTENBESTIMMUNG Pferd, Schwein Artikel Nr Tierartenbestimmung zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage 83,00 Schweine und Rinder DNA in Gelatine Artikel Nr Qualitativer Nachweis von niedrigen DNA Mengen aus Schwein (sus scrofa) und Rind (bos taurus) in prozessiertem Lebensmittel (Gelatine) 3 unterschiedliche Proben (1 x negativ, 2 x positiv) 3 x 1 g 85,00 Schweine und Rinder DNA in Gelatine Artikel Nr Qualitativer Nachweis von niedrigen DNA Mengen aus Schwein (sus scrofa) und Rind (bos taurus) in prozessiertem Lebensmittel (Gelatine) 1 Probe (positiv oder negativ) 1 g 50,00 SP Seite 19 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

91 Menge Bestellformular Materialtyp / Artikel Nr. Anmerkungen (z. B. Zeitraum für Abo-Auftrag) Bestellung bitte an: Fax-Nr. +49 (0)8 31/ oder info@drrr.de Bitte beachten Sie, dass der Mindestbestellwert 50 beträgt. In Ausnahmefällen können nach vorheriger Absprache mit uns auch kleinere Bestellungen realisiert werden. DRRR-Kundennummer Firma Firma-Zusatz Ansprechpartner Straße PLZ/Ort Land (bei Ausland) Fon Fax UST-ID-Nr. (falls vorhanden) Datum Unterschrift Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen! SP Seite 20 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

92 VERPACKUNG / BEDARFS- GEGENSTÄNDE / KUNSTSTOFFE Ihre Laborqualität für: chemisch-physikalische physikalischmechansiche mikrobiologische sensorische Untersuchungen Produktkatalog / 2017 Ringversuche

93 Inhaltsverzeichnis Ringversuche Ihre Ringversuche finden Sie in den jeweiligen Matrixgruppen, unterteilt in die nebenstehenden vier wissenschaftlichen Hauptdisziplinen: chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch mikrobiologisch sensorisch Übersicht Ringversuche Kunststofffolien chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch mikrobiologisch sensorisch Druckfarben chemisch-physikalisch Thermoplastische Kunststoffe chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch Schaumstoffe chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch Klebebänder physikalisch-mechanisch Faserverstärkte Kunststoffe physikalisch-mechanisch Elastomere & TPE chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch Geokunststoffe chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch Papier / Karton chemisch-physikalisch mikrobiologisch sensorisch Dosen / Konserven / Glas physikalisch-mechanisch mikrobiologisch sensorisch Textilien chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch Kosmetik chemisch-physikalisch mikrobiologisch Tätowiermittel chemisch-physikalisch mikrobiologisch Seite 8-10 Seite Seite 24 Seite 30 Seite 33 Seite Seite Seite Seite 18 Seite 25 Seite 26 Seite 26 Seite 19 Seite 26 Seite 19 Seite 27 Seite 19 Seite 30 Seite 33 Seite 27 Seite 30 Seite 33 Seite 20 Seite 28 Seite 21 Seite Seite 22 Seite 31 B Seite 6 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

94 Spielzeug chemisch-physikalisch Seite 22 Schmuck chemisch-physikalisch Seite 22 Bestellformular Seite 34 Inhaltsverzeichnis Übersicht Kunststofffolie chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch mikrobiologisch sensorisch Druckfarben chemisch-physikalisch Papier / Karton chemisch-physikalisch mikrobiologisch sensorisch Dosen / Konserven / Glas physikalisch-mechanisch mikrobiologisch sensorisch Textilien chemisch-physikalisch Kosmetik chemisch-physikalisch mikrobiologisch Tätowiermittel chemisch-physikalisch mikrobiologisch Spielzeug chemisch-physikalisch Schmuck chemisch-physikalisch Bestellformular ZAHLUNGS- UND LIEFERBEDINGUNGEN ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Seite Seite Seite 44 Seite 45 Seite 47 Seite Seite 40 Seite 45 Seite 47 Seite 44 Seite 45 Seite 47 Seite 41 Seite Seite 46 Seite 42 Seite 46 Seite 43 Seite 43 Seite 48 Seite 49 Seite Stichwortverzeichnis: Parameter / Methode Stichwortverzeichnis: Matrix Seite Seite Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. B Seite 7 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

95 RINGVERSUCHE Warum an Ringversuchen teilnehmen? Teilnahme an Ringversuchen ist durch internationale Normen oder staatlichen Einrichtungen, Organisationen und Verbraucher vorgeschrieben Teilnehmer können ihre eigene Leistung und Qualität vergleichen, sichern und verbessern Laboratorien erkennen, wie gut sie mit der angewandten Methode im Gegensatz zu anderen Laboratorien abgeschlossen haben Kostenersparnis durch die Ringversuche keine zweifelhafte Laborleistung gegenüber Kunden, Behörden und Zertifizierungsstellen Kostenersparnis der Laborentwicklung und -wartung Einsparung von Arbeitszeit im Labor Einsparung von Produktionskosten durch die Vermeidung von Abfällen von Rohstoffen Ihr Vorteil durch DRRR-Ringversuche: Kostenvorteil, da das DRRR mehrere Proben und Parameter in einem Ringversuch abfragt objektiver und unabhängiger Vergleich Ihrer Qualität und Leistungsfähigkeit in der Routineanalytik durch die Untersuchung mehrerer Laboratorien an den gleichen Prüfgegenständen externe Darstellung Ihrer Laborleistung mit den Ergebnissen aus einem Ringversuch Aufbau eines externen Qualitätssicherungssystems, welches höchste Sicherheit in Verbindung mit unserem statistischen Werkzeugpaket (enthält statistische Regelkarten, Excel-Auswertefiles und ) bietet detailliertere Planung und Organisation der Ringversuche und leichtere, schnellere und bessere Kommunikation mit Hilfe von ODIN Unsere Ringversuche decken einen sehr großen Bereich an chemischer, mikrobiologischer und sensorischer Lebensmittelanalytik sowie der Analytik von Bedarfsgegenständen / Verpackungen und Kosmetika ab. Somit können Sie von unseren hohen Qualitätsstandards in allen wichtigen Untersuchungsbereichen profitieren. B Seite 8 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

96 Inspektionsstelle Das DRRR ist führendes Dienstleistungsunternehmen für die externe Qualitätssicherung von Laboratorien der Lebensmittel-, Verpackungs-, Bedarfsgegenstände-, Kunststoff- und Baustoffindustrie. Wir sind eine Inspektionsstelle, Referenzmaterialhersteller und Ringversuchsanbieter. Für das umfassende Angebot an Ringversuchen zur Laboreignungsprüfung ist das DRRR akkreditiert nach DIN EN ISO/IEC (vollen Umfang entnehmen Sie bitte dem Anhang der Akkreditierungsurkunde). Wir bieten Ihnen abgestimmt auf die DRRR Ringversuche zahlreiche zertifizierte an, sowie eine Qualitätsberatung und Schulungen zur Qualitätssicherung in Labor und Produktion. Wir unterstützen unsere Kunden bei Fragestellungen zur chemisch-physikalischen, mikrobiologischen, organoleptischen und physikalisch-mechanischen Analytik, sowie bei statistischen Fragestellungen. Sofern Ringversuche nicht durch den Scope der Akkreditierung abgedeckt sind, werden diese im Produktkatalog durch *) entsprechend gekennzeichnet. D-EP Wir arbeiten gemäß: ISO Guide 31 ISO Guide 34 ISO Guide 35 DIN EN ISO/IEC / DIN EN ISO/IEC DIN EN ISO/IEC Eine Laborbewertung findet in den meisten Fällen statt über die Berechnung des: z-score z -score CRD-Wert In unserer Auswertung wenden wir folgende statistische Modelle an: Methodenspezifische Auswertung nach der Referenzmethode (wo vorhanden) Zusätzlich erweiterte Methodenauswertung (sofern es die vorhandenen Daten ermöglichen) Bei der Auswertung arbeiten wir abhängig von der Art der Verteilung der Daten mit verschiedenen statistischen Modellen: Binomialverteilung Log-Normalverteilung Normalverteilung Sensible Statistik Sensible Statistik mit Ausreißereleminierung Robuste Statistik Der Grund dafür ist, dass es die ideale Statistik nicht gibt, genauso wie es den idealen Datensatz für eine Auswertung nicht gibt. Zur Überprüfung der Qualität der statistischen Verfahren wird der chi²-anpassungstest durchgeführt. Das statistische Modell mit dem kleinsten chi²-wert wenden wir an. B Seite 9 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

97 Unsere Ringversuchsdurchführung in der Übersicht: Vorgehen A Die Ringversuchsdurführung des DRRR, Probenversand von DRRR Kempten: rechtzeitige Planung und Organisation der einzelnen Ringversuche spätestens 2 Wochen vor Probenversand erhalten Sie die Ankündigung der exakten Termine Sie erhalten Probenmaterial, geprüft durch einen Homogenitätstest und Stabilitätstest; Wir behalten uns vor, den Probenbezug und die Untersuchung von einem externen Unterauftragnehmer durchführen zu lassen. nach Erhalt der Proben haben Sie ca. 4 Wochen Zeit für Ihre Untersuchungen Abgabe der Ergebnisse über Internet durch Eintragen Ihrer Werte in eine Excel-Tabelle oder online über ODIN innerhalb 3 Wochen nach erhalten Sie den Auswertebericht (wahlweise über ODIN, per Post oder per als pdf-datei) inkl. Teilnehmerzertifikat mit Laborleistungsbewertung Bereitstellung von nach durchgeführtem Ringversuch Ihre Daten werden vertraulich verhandelt Ankündigung per BCR/48/93 (1994) ISO s. DRRR- Vorgehen B Die Ringversuchsdurchführung des DRRR, Probenversand von Kunststoff-Institut Lüdenscheid Nach Eingang der Anmeldung erhalten Sie eine Auftragsbestätigung per Spätestens 2 Wochen vor Probenversand erhalten Sie alle Prüfprotokolle und die exakten Termine Sie erhalten Proben, geprüft durch einen Homogenitätstest; diese behalten wir uns vor, von einem Unterauftragnehmer durchführen zu lassen Die Zeitplanung für die Ringversuche ist folgende o Anmeldeschluss: 19. Februar o Probenversand: o (Standardverfahren): o (Composites/Geokunststoffe/Textilien): 26. April o Einreichen der Ergebnisse: 17. Juni o Versand der Auswertung: Mitte September Bereitstellung von nach durchgeführtem Ringversuch Ankündigung per BCR/48/93 (1994) ISO s. Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. B Seite 10 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

98 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche ÜBERSICHT PRILL/Shutterstock.com Gemeinsam bieten Ihnen das DRRR und das Kunststoff-Institut Lüdenscheid eine große Auswahl an chemisch-physikalischen Ringversuchen im Bereich der Folien Druckfarben Kunststoffe Elastomere und TPE's Geokunststoffe Textilien Papier und Pappe Kosmetik an. istock.com/scottpaulsonphotography KULISH_VIKTORIIAshutterstock.com istockcom/shuttertop istockcom/simplycreativephotography istock.com/larisabozhikova B Seite 11 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

99 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp KUNSTSTOFFFOLIEN Globalmigration einseitiger Kontakt EN ; A) Artikel Nr Globalmigration völliges Eintauchen EN ; EN A) Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Globalmigration in den Prüflebensmitteln: Ethanol 10%; 20%; 50%, Essigsäure 3%, destilliertes Wasser, pflanzliches Öl Globalmigration in den Prüflebensmitteln: Ethanol 10%; 20%; 50%, Essigsäure 3%, destilliertes Wasser, pflanzliches Öl Zeitraum Oktober November und Bericht online (ODIN)* 339,00 per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 339,00 349,00 123,00 349,00 123,00 Globalmigration Füllen des Gegenstandes EN ; EN A) Artikel Nr Globalmigration in den Prüflebensmittel: Ethanol 10%, 20%, 50%, Essigsäure 3%, destilliertes Wasser, Olivenöl Juli 339,00 349,00 123,00 Globalmigration fettige Prüflebensmittel ("Ersatzprüfung") EN A) Artikel Nr Globalmigration in den Prüflebensmittel: ISO- Octan, 95%iges Ethanol 339,00 349,00 123,00 Globalmigration fettige Prüflebensmittel ("Ersatzprüfung") EN A) Artikel Nr Globalmigration in den Prüflebensmittel: ISO- Octan, 95%iges Ethanol ,00 349,00 123,00 Gesamtmigration hohe Temperaturen EN A) Artikel Nr Gesamtmigration hohe Temperaturen EN A) Artikel Nr Bestimmung des Gesamtmigrationspoten tials durch Schnellextraktion EN A) Artikel Nr spezifische Migration (Caprolactam) EN A) Artikel Nr Globalmigration in den Prüflebensmittel: Olivenöl Globalmigration in den Prüflebensmittel: Olivenöl Globalmigration in den Prüflebensmittel: ISO- Octan, 95%iges Ethanol spezifische Migration von Caprolactam in den Prüflebensmitteln: Ethanol 10%; 20%; 50%, Essigsäure 3%, destilliertes Wasser, pflanzliches Öl 2017 April Dezember 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar B Seite 12 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

100 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp spezifische Migration (1-Octen) EN A) Artikel Nr Untersuchung von Ethylenglycol EN A) Artikel Nr Untersuchung von Di- Ethylenglycol EN A) Artikel Nr spezifische Migration (Acrylnitril) EN A) Artikel Nr spezifische Migration (Terephthalsäure) EN A) Artikel Nr spezifische Migration von Bisphenol A DIN CEN / TS A) Artikel Nr spezifische Migration von Formaldehyd DIN CEN / TS A) Artikel Nr Identifikation von Monofolien A) Artikel Nr Identifikation von Kunststoffgranulat A) Artikel Nr Identifikation von Kunststoffgranulat A) Artikel Nr Identifikation von Mehrschichtfolien A) Artikel Nr Identifikation von Mehrschichtfolien A) Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter spezifische Migration von 1-Octen in den Prüflebensmitteln: Ethanol 50%, 95 %, pflanzl. Öl Ethylenglycol in den Prüflebensmitteln: Ethanol 10%; 20%; 50%, Essigsäure 3%, destilliertes Wasser, pflanzliches Öl Di-Ethylenglycol in den Prüflebensmitteln: Ethanol 10%; 20%; 50%, Essigsäure 3%, destilliertes Wasser, pflanzliches Öl spezifische Migration von Acrylnitril in den Prüflebensmitteln: Ethanol 10%; Essigsäure 3%, destilliertes Wasser, Olivenöl spezifische Migration von Terephthalsäure in den Prüflebensmitteln: Ethanol 10%; 50% Essigsäure 3%, destilliertes Wasser, pflanzliches Öl spezifische Migration von Bisphenol A in den Prüflebensmittel: destilliertes Wasser, 3% Essigsäure, 15% Ethanol, Olivenöl spezifische Migration von Formaldehyd in den Prüflebensmittel: destilliertes Wasser, 3% Essigsäure, 15% Ethanol, Olivenöl qualitative Bestimmung verschiedener Monofolien qualitative Bestimmung verschiedener Kunststoffgranulate qualitative Bestimmung verschiedener Kunststoffgranulate qualitative Bestimmung einzelner Folienschichten in Mehrschichtfolien qualitative Bestimmung einzelner Folienschichten in Mehrschichtfolien * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar Zeitraum Mai Juni Juni August August September August September und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 B Seite 13 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

101 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Bestimmung des Gesamtmigrats an synthetischen Proben A) Artikel Nr Bestimmung des Gesamtmigrats in den Simulanzien: Ethanol 10%, 20%, 50%, Essigsäure 3%, destilliertes Wasser Juli 339,00 349,00 123,00 Bestimmung des Gehalts an Phthalaten in Bedarfsgegenständen A) Artikel Nr DBP, BBP, DEHP, DNOP, DINP, DIDP Oktober 339,00 349,00 123,00 Bestimmung des Gehalts an Vinylchlorid- Monomer in Bedarfsgegenständen A) Artikel Nr Vinylchlorid-Monomer Oktober 339,00 349,00 123,00 ISO B) ISO B) ISO B) DRUCKFARBEN Migration Druckfarbenbestandteile quant. Bestimmung von Monomeren und Initiatoren -Runde 1- A) Artikel Nr Wasserdampfpermeation (WDD) Sauerstoffpermeation (OTR) Transparenz / Haze CAS : Di(tri-methylolpropan)tetraacrylat (Di-TMPTA), CAS : Dipropylene glycol diacrylate (DPGDA), CAS : 1-Butanone,2-(dimethylamino)-1-(4-(4- morpholinyl)phenyl)-2-(phenylmethyl)- CAS : 2,4,6-trimethylbenzoylphenyl phosphinate Prüflebensmitteln: Ethanol 50%; Ethanol 95% Juli 500,00 510,00 177,00 Migration Druckfarbenbestandteile quant. Bestimmung von Monomeren und Initiatoren -Runde 2- A) Artikel Nr CAS : Tri(propylene glycol)diacrylate (TPGDA), CAS : Tri(methylolpropan)triacrylate (TMPTA), CAS : 1-Propanone,1-[4-[(4-benzoylphenyl)thio]phenyl]- 2-methyl-2-[(4-methylphenyl)sulfonyl]-, CAS : Bis(2,4,6-trimethylbenzoyl)- phenylphosphineoxide Februar 500,00 510,00 177,00 Prüflebensmitteln: Ethanol 50%; Ethanol 95% * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar B Seite 14 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

102 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Migration Druckfarbenbestandteile quant. Bestimmung von Monomeren und Initiatoren -Runde 2- A) Artikel Nr CAS : Tri(propylene glycol)diacrylate (TPGDA), CAS : Tri(methylolpropan)triacrylate (TMPTA), CAS : 1-Propanone,1-[4-[(4-benzoylphenyl)thio]phenyl]- 2-methyl-2-[(4-methylphenyl)sulfonyl]-, CAS : Bis(2,4,6-trimethylbenzoyl)- phenylphosphineoxide Februar ,00 510,00 177,00 Prüflebensmitteln: Ethanol 50%; Ethanol 95% Druckfarbenbestandteile in synth. Proben - Monomere -Runde 3- A) Artikel Nr CAS : Di(tri-methylolpropan)tetraacrylat (Di-TMPTA), CAS : Dipropylene glycol diacrylate (DPGDA), CAS : Tri(propylene glycol)diacrylate (TPGDA), CAS : Tri(methylolpropan)triacrylate (TMPTA), September 500,00 510,00 177,00 Druckfarbenbestandteile in synth. Proben - Initiatoren -Runde 4- A) Artikel Nr CAS : 1-Butanone,2-(dimethylamino)-1-(4-(4- morpholinyl)phenyl)-2-(phenylmethyl)- CAS : 2,4,6-trimethylbenzoylphenyl phosphinate CAS : 1-Propanone,1-[4-[(4-benzoylphenyl)thio]phenyl]- 2-methyl-2-[(4-methylphenyl)sulfonyl]-, CAS : Bis(2,4,6-trimethylbenzoyl)- phenylphosphineoxide November 500,00 510,00 177,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar B Seite 15 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

103 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp ISO B) ISO 1172 B) ASTM D792 B) ISO B) abgefragte Untersuchungsparameter THERMOPLASTISCHE KUNSTSTOFFE Dichte Glührückstand Thermische Eigenschaften Dichte - Verf. A Glührückstand Dichte DSC-Analyse: (Schmelzpunkt und Schmelzenthalpie) Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* **- 290,00 jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt - ISO B) DSC-Analyse: Glasübergangstemperatur (Onset, Mittelpunkt und Wendepunkt) ISO B) ASTM D3895 B) ISO B) DSC-Analyse: OIT DSC-Analyse: OIT DSC-Analyse: Kristallisationskinetik ISO B) Thermogravimetrie (TGA) (Talkumgehalt, Glasfaseranteil) ISO B) ISO 306 B) ASTM D1525 B) ISO 75 B) ASTM D648 B) Längenausdehnungskoeffizient (physikalischer und technischer α-wert) Vicat-Erweichungstemperatur Vicat-Erweichungstemperatur Wärmeformbeständigkeitstemperatur HDT Wärmeformbeständigkeitstemperatur HDT ASTM D3418 B) DSC-Analyse (Schmelzpunkt und Schmelzenthalpie) ASTM D3418 B) DSC-Analyse Glasübergangstemperatur (Onset, Mittelpunkt und Wendepunkt) Rheologische Eigenschaften ISO /-2 B) ISO 307 B) ISO 307 B) ISO 307 B) ISO B) ISO B) ISO B) ASTM D1238 B) Schmelzindex MFR/MVR Lösungsviskosität (Schwefelsäure) Lösungsviskosität (m-kresol) Lösungsviskosität (Ameisensäure) Lösungsviskosität an PBT Kapillarrheometer (Fließfähigkeit) Platte-Platte-Rheometer Schmelzindex MFR/MVR * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar B Seite 16 **- 290,00 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten) -

104 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp Brenn bzw. Brandverhalten FMVSS 302/DIN B) UL 94 HB B) UL 94 V B) DIN EN B) Wassergehalt ISO B) CaH2-Methode B) ISO 62 B) Umweltsimulation VDA / ISO 105-B06 B) DIN D-IN1-T B) ISO 9227 Punkt B) ASTM G155 B) ISO B) Emissionen abgefragte Untersuchungsparameter Brennverhalten Brennverhalten Brennverhalten Glühdrahtprüfung (GWIT) Wassergehalt (Karl-Fischer) Wassergehalt (Aquatrac ) Wasseraufnahme Lichtechtheit (4-6 Zyklen) Sonnensimulation Neutrale Salzsprühnebelprüfung (NSS-Test) Lichtechtheit Xenonbogenlampe (Zyklus 1) Lichtechtheit Xenonbogenlampe (Zyklus 1) * VDA 270 / PV 3900 B) Geruchsverhalten * VDA 275 / PV 3925 B) Formaldehydemission * VDA 277 / PV 3341 B) Gesamtkohlenstoffemission VDA 278 B) Thermodesorptionsanalyse (VOC und FOG) DIN B) Foggingverhalten Verfahren A - reflektometrisch DIN / PV 3015 B) Foggingverhalten Verfahren B - gravimetrisch * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar Diese Ringversuche sind nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt **- 415,00 - **- 415,00 **- 415,00 - **- 415,00 - **- 415, B Seite 17 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

105 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt Oberflächenprüfungen ISO 2813 B) Glanzgrad Reflektometerwert bei 60 ISO 7724 / DIN A B) Farbmessung 8 /d (Farbdifferenzen ΔE, ΔL, Δa, Δb) DIN B B) Farbmessung 45 /0 (Farbdifferenzen ΔE, ΔL, Δa, Δb) PV 3952 B) ISO 1518 B) DIN B) ISO 4287 B) ISO B) ISO B) Kratzbeständigkeit Erichsen-Härteprüfstab Kontaktwinkel und Oberflächenenergie Rauhigkeit (Linie) berührungslos Rauhigkeit (Fläche) berührungslos Rauhigkeit Tastschnittverfahren Infrarotspektroskopie --- B) Qualitative Infrarotspektroskopie SCHAUMSTOFFE ISO 845 B) Schaumstoffe - Rohdichte * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar B Seite 18 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

106 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp ELASTOMERE & TPE ISO 2781 B) abgefragte Untersuchungsparameter Dichte von Elastomeren Verfahren A - Eintauchverfahren Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt ISO B) Glasübergangstemperatur mittels DSC-Analyse (Glasübergangs- und Wendepunkttemperatur) **- 290,00 - ISO 1407 B) ISO B) ISO 815 B) ISO B) DIN EN B) ASTM D5397 B) ISO B) ASTM D4218 B) ASTM D5596 B) Mineralöl in Karton A) Artikel Nr Mineralöl in Lebensmittel A) Artikel Nr Mineralöl in fettigen Lebensmitteln A) Artikel Nr Mineralöl in Speisefett und Speiseöl A) Artikel Nr Migration von Mineralöl aus Karton A) Artikel Nr Extrahierbare Bestandteile Mooney Viskosität Massenzunahme GEOKUNSTSTOFFE PAPIER / KARTON Thermogravimetrie (TGA) (Rußgehalt) Umweltbedingte Spannungsrissbildung Stress Crack Resistance Rußgehalt von Geokunststoffen (TGA) Rußgehalt von Geokunststoffen (Muffelofen) Dispersion of Carbon Black MOSH C16-C25, MOSH C25-C35; MOAH C16-C25, MOAH C25-C35 MOSH C16-C25, MOSH C25-C35; MOAH C16-C25, MOAH C25-C35 MOSH C16-C25, MOSH C25-C35; MOAH C16-C25, MOAH C25-C35 MOSH C16-C25, MOSH C25-C35, MOAH C16-C25, MOAH C25-C35 Migration von Mineralöl in das Prüflebensmittel: Tenax April April April April April November Mai Juli August 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00-349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 Migration von Mineralöl aus Karton A) Artikel Nr Migration von Mineralöl in das Prüflebensmittel: Tenax ,00 349,00 123,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar B Seite 19 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

107 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp TEXTILIEN extrahierbare Schwermetalle aus Textilien A) Artikel Nr Formaldehyd in Textilien A) Artikel Nr Flammschutzmittel in Textilien A) Artikel Nr Azofarbstoffe in Textilien A) Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Cadmium, Blei, Nickel, Quecksilber, Chrom freies und hydrolisiertes Formaldehyd ISO 3071 B) ph-wert von Textilien quantitativer Nachweis best. Flammschutzmittel qualitativer Nachweis von Azofarbstoffen über aromatische Amine nach EN ISO B) DSC-Analyse von Webware (Schmelzpunkt und Schmelzenthalpie) Diffus / 8 -Geometrie B) Farbmetrik von Textilien (ΔE* ΔL* Δa* Δb*) nach Ganz B) Weißgradbestimmung ISO B) Saugfähigkeit von Textilien ISO 9237 B) Luftdurchlässigkeit ISO 105-B02 B) Lichtechtheit Xenonbogenlicht ISO 105-B04 B) Lichtechtheit Xenonbogenlicht ISO 105-C06/C2S B) Waschechtheit B) Qualitative Bestimmung einer Fasermischung aus Polyester/Baumwolle * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar Diese Ringversuche sind nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Zeitraum Juli Mai Dezember November April April April April April April April April April April und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200, B Seite 20 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

108 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt KOSMETIK Seife A) Artikel Nr AOX, EOX September 339,00 349,00 123,00 Pflegeprodukte qual., quant. A) Artikel Nr Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben, Butylparaben, Phenoxyethanol, Benzoesäure, Sorbinsäure, Formaldehyd, Methylisothiazolinon Oktober 339,00 349,00 123,00 Shampoo, Lotion A) Artikel Nr Creme, Lotion A) Artikel Nr Zahnpflegemittel A) Artikel Nr Fett, Viskosität, Dichte, ph-wert, Trockenrückstand, Wassergehalt, Glührückstand (Asche), Harnstoff Dexpanthenol, Tocopherolacetat, Retinolpalmitat Fluorid August September Oktober 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 220,00 230,00 77,00 Metalle in Kosmetika A) Artikel Nr Aluminium, Kupfer, Zink April 339,00 349,00 123,00 Quant. Bestimmung von UV-Filtern A) Artikel Nr PAKs in dekorativer Kosmetik (qual., quant.) A) Artikel Nr EHS, BMDM, EHT, PBSA, OC, Titandioxid Naphthalin, Anthracen, Benzo(a)anthracen, Chrysen, Benzo(b)fluoranthen, Benzo(k)fluoranthen, Benzo(j)fluoranthen, Benzo(e)pyren, Benzo(a)pyren, Dibenz(ah)anthracen April Juli 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 Tenside in Kosmetika A) Artikel Nr Sodium Laureth Sulfate, Cocamidopropyl-betain (CAPB), Coco-Glucosid Februar 339,00 349,00 123,00 Tenside in Kosmetika A) Artikel Nr Mineralölkohlenwassers toffe in Pflegeprodukten A) Artikel Nr Mineralölkohlenwassers toffe in Pflegeprodukten A) Artikel Nr Sodium Laureth Sulfate, Cocamidopropyl-betain (CAPB), Coco-Glucosid MOSH C 16-C25, MOSH C25-C35, MOAH C 16- C25, MOAH C25-C35 MOSH C 16-C25, MOSH C25-C35, MOAH C 16- C25, MOAH C25-C35 * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar Diese Ringversuche sind nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Februar ,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 B Seite 21 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

109 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp TÄTOWIERMITTEL Konservierungsstoffe in Tätowiermittel A) Artikel Nr Aromatische Amine in Tätowiermittel A) Artikel Nr Nickel in Tätowiermittel A) Artikel Nr SPIELZEUG abgefragte Untersuchungsparameter Benziothiazolinon (BIT) Anilin, o-anisidine, o-toluidin, 5-nitro-o-toluidin, 3,3`-Dichlorbenzidin, o-dianisidin Nickel Zeitraum Mai Mai April und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 220,00 230,00 77,00 339,00 349,00 123,00 220,00 230,00 77,00 Elemente in Spielzeug qual., quant.; abgeschabte Spielzeugmaterialien A) Artikel Nr Zinn, Zink, Nickel, Strontium, Antimon, Barium, Cadmium, Cobalt, Blei Mai 339,00 349,00 123,00 Farblässigkeit von Gebrauchsgegenstände n (nach DIN ) A) Artikel Nr Prüfung mit Speichelsimulanz Juni 339,00 349,00 123,00 Farblässigkeit von Gebrauchsgegenstände n (nach DIN ) A) Artikel Nr SCHMUCK Prüfung mit Schweißsimulanz Schmuck (nach EN 1811) A) Prüfung auf Nickellässigkeit Artikel Nr A); B): Vorgehen A und B beziehen sich auf die Ringversuchabwicklung. Details hierzu siehe S. 10 dieses Produktkatalogs. * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar Juni Juli 339,00 349,00 123,00 339,00 349,00 123,00 B Seite 22 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

110 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe physikalisch-mechanische Ringversuche ÜBERSICHT Gemeinsam bieten Ihnen das DRRR und das Kunststoff-Institut Lüdenscheid eine große Auswahl an physikalisch-mechanischen Ringversuchen im Bereich der Folien Kunststoffe Faserverstärkte Kunststoffe Elastomere und TPE's Geokunststoffe Dosen und Konserven Textilien an. istockcom/shuttertop istockcom/simplycreativephotography istock.com/larisabozhikova istock.com/davealan istock.com/scottpaulsonphotography PRILL/Shutterstock.com B Seite 23 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

111 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe physikalisch-mechanische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter KUNSTSTOFFFOLIEN ISO B) Zugversuch an Folien ISO B) Reißfestigkeit / Hosenreiß-Verfahren ISO B) Reißfestigkeit / Elmendorf-Verfahren ISO 4593 B) Foliendicke ISO 8295 B) Reibungskoeffizienten ISO B) T-Schälprüfung DIN B) Siegelnahtfestigkeit THERMOPLASTISCHE KUNSTSTOFFE ISO 868 B) Härteprüfung Shore D ISO B) Kugeldruckhärte ISO 527-1/-2 B) Zugversuch (Zug-E-Modul) ISO 527-1/-2 B) Zugversuch (Festigkeit/Dehnung) ISO 527-1/-2 B) Zugeigenschaften bei +80 C ISO 527-1/-2 B) Zugeigenschaften bei -30 C ISO B) Zeitstand-Zugversuch E(1min, 1h, 100 h) ISO B) Instrumentierter Durchstoßversuch ISO 604 B) Druckversuch (Festigkeit/Dehnung) ISO 179-1/1eU B) Charpy-Schlagzähigkeit bei 23 C ISO 179-1/1eA B) Charpy-Kerbschlagzähigkeit bei 23 C ISO B) Charpy-Schlagzähigkeit bei -30 C DIN B) Dynstat Schlagzähigkeit DIN B) Dynstat 3,5 %-Biegespannung ISO 180 B) Izod-Schlagzähigkeit * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar Zeitraum **- und Bericht online (ODIN)* **- per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt **- 290,00-290,00-290,00 - B Seite 24 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

112 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe physikalisch-mechanische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt ISO 178 B) Biegeversuch (Biege-E-Modul) ISO 178 B) ISO 178 B) Biegeversuch (3,5 %-Biegespannung) Biegeversuch (Festigkeit/Dehnung) ISO B) Dynamisch-mechanische Analyse (Temperatur sweep und Tg) ASTM D638 B) ASTM D638 B) ASTM D790 B) ASTM D790 B) Zugversuch (Zug-E-Modul) Zugversuch (Festigkeit/Dehnung) Biegeversuch (Biege-E-Modul) Biegeversuch (Festigkeit/Dehnung) ISO 527-1/-2 B) Probekörper spritzgießen (Typ 1A) und Zugversuch ISO 178 B) Probekörper spritzgießen (Typ 1A) und Biegeversuch ISO B) Probekörper spritzgießen (Typ 1A) und Charpy- Schlagversuch ISO 527-1/-2 B) Probekörper fräsen (Typ 1B) und Zugversuch ISO 527-1/-2 B) Probekörper fräsen (Typ 5A) und Zugversuch ISO 527-1/-2 B) Zugversuch an Polamid ISO 178 B) Biegeversuch an Polyamid ISO B) Charpy-Schlagversuch an Polyamid ISO /-2 B) Zeitstand-Innendruck-Versuch ISO B) Haftfestigkeit Mehrschichtverbundrohre ISO 9969 B) Thermoplastische Rohre - Ringsteifigkeit Oberflächenprüfungen PV 3975 B) Scheuerfestigkeit Martidale ISO 2409 B) Beschichtungsstoffe - Gitterschnittprüfung SCHAUMSTOFFE ISO 1798 B) Schaumstoffe - Zugfestigkeit und Bruchdehnung ISO 1856 B) Schaumstoffe - Druckverformungsrest * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar **- 800,00 - **- 800,00 - B Seite 25 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

113 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe physikalisch-mechanische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp KLEBEBÄNDER ASTM D-3330/3330M Methode A B) DIN EN ISO B) abgefragte Untersuchungsparameter Klebkraft von druck-sensitiven Klebebändern FASERVERSTÄRKTE KUNSTSTOFFE Biegeeigenschaften Zeitraum April und Bericht online (ODIN)* **- per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 800,00 - **- 800,00 - DIN EN ISO B) Druckeigenschaften April **- 800,00 - DIN EN ISO B) Zugversuch an 45 -Laminaten April **- 800,00 - DIN EN ISO B) Scheinbare interlaminare Scherfestigkeit April **- 800,00 - ISO 527-1/-4 B) Zugeigenschaften an isotrop und anisotrop verstärkten Verbundwerkstoffen April **- 800,00 - ISO 527-1/-5 B) ELASTOMERE & TPE Zugeigenschaften an unidirektional verstärkten Verbundwerkstoffen ISO 37 B) Zugeigenschaften (Probekörper S2) April **- 800,00 - ISO 37 B) Zugeigenschaften (Probekörper S3A) ASTM D412 B) Zugeigenschaften ISO 815 B) ISO 2285 B) Druckverformungsrest Zugverformungsrest ISO 34-1 B) Weiterreißwiderstand Streifenprobe ISO 34-1 B) ISO 34-1 B) ISO 868 / ISO B) ASTM D2240 B) ISO 48-M B) Weiterreißwiderstand Winkelprobe (ohne Einschnitt) Weiterreißwiderstand Winkelprobe (mit Einschnitt) Härteprüfung Shore A Härteprüfung Shore A Härteprüfung IRHD - Methode M ISO 48-N B) Härteprüfung IRHD - Methode N ISO 4662 B) Rückprallelastizität ISO 4649 B) Abriebwiderstand * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar B Seite 26 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

114 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe physikalisch-mechanische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter GEOKUNSTSTOFFE ISO 527-1/-3 B) Zugversuch an Geokunststoffen Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt ASTM D6693 B) Zugversuch an PE/PP Geomembranen ASTM D1004 B) Tear Resistance (Graves Tear) ISO B) Stempeldurchdrückversuch (CBR-Versuch) ASTM D4833 B) Index Puncture Resistance ISO B) Dicke unter festgelegten Drücken ASTM D5199 B) Measuring the Nominal Thickness ASTM D5994 B) Measuring Core Thickness EN B) Maßhaltigkeit ASTM D7466 B) Weißblechkonserven 1 A) Artikel Nr Weißblechkonserven 2 A) Artikel Nr Leichtbehälter, gezogen 1 A) Artikel Nr Leichtbehälter, gezogen 2 A) Artikel Nr Glas, Twist-off- Verschluss A) Artikel Nr Asperity Height DOSEN / KONSERVEN / GLAS Kerntiefe, Falzbreite, Falzhöhe, Deckelhaken, Rumpfhaken, Überlappung, Rumpfhakeneingriff A und B Ausdehnungsmessung Siegelnahtdicke Berstdruckprüfung Abdrehsicherheit * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar August September Oktober November Dezember 347,00 357,00 126,00 347,00 357,00 126,00 347,00 357,00 126,00 347,00 357,00 126,00 347,00 357,00 126,00 B Seite 27 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

115 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe physikalisch-mechanische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp TEXTILIEN abgefragte Untersuchungsparameter Flächenbezogene Masse von Polyester und EN ISO 3801 B) Viskosestoff (beide Klimate 23/50 und 20/65 möglich) ISO B) Dickenmessung an Vliesstoffen ISO B) Streifen-Zugversuch ISO B) Schenkel-Weiterreißversuch ISO B) Scheuerbeständigkeit Martidale ISO B) Pillneigung Martindale EN B) Hydrostatischer Druckversuch ISO 5077 ISO 6330 B) Maßänderung nach dem Wachen (Trocknungsverfahren F) Industriewäsche mit anschließender ISO B) Farbmessung (Verf. 2 Peressigsäurebleiche) ISO 150-X12 B) Reibechtheit Crockmeter A); B): Vorgehen A und B beziehen sich auf die Ringversuchabwicklung. Details hierzu siehe S. 10 dieses Produktkatalogs. * Preis Bericht per Post + 20,00 / ** Ringversuche sind nicht über ODIN buchbar Diese Ringversuche sind nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Zeitraum April April April April April April April April April April und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - **- 200,00 - B Seite 28 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

116 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe mikrobiologische Ringversuche ÜBERSICHT Quelle: Shutterstock.com/PRILL Die Mikrobiologischen Ringversuche des DRRRs zeichnen sich dadurch aus, dass ausschließlich mit vegetativen Mikroorganismen und keinen Lyophylisaten gearbeitet wird, sodass die eingesetzten Keime einen tatsächlichen Matrixbezug aufweisen. Durch den Einsatz von Monokeimsystemen auch für die Bestimmung der Oberflächenkeimzahl auf Folie und Karton werden unerwünschte Störeffekte durch andere Mikroorganismen ausgeschlossen. KULISH_VIKTORIIAshutterstock.com B Seite 29 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

117 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp KUNSTSTOFFFOLIEN Schimmelpilze Folienverpackung A) Risikogruppe 1 Artikel Nr aerobe Bakterien Folienverpackung A) Risikogruppe 1 Artikel Nr PAPIER / KARTON Sporenbildner Karton Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Konserven: Sterilitätsprüfung A) Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr KOSMETIK abgefragte Untersuchungsparameter Bestimmung der Oberflächenkeimzahl Schimmelpilze quantitativ (4 Folienmuster) Bestimmung der Oberflächenkeimzahl Aerobe Gesamtkeimzahl quantitativ (4 Folienmuster) Bestimmung von Sporen aerober Sporenbildner quantitativ (2-4 Proben) DOSEN / KONSERVEN / GLAS Sterilität (qualitativ); ph-wert (quantitativ) (3 Konserven) Zeitraum September Oktober September September und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 300,00 310,00 110,00 340,00 350,00 123,00 aerobe Bakterien O/W-Emulsion A) Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr aerobe Bakterien quantitativ (2 Proben O/W-Emulsion) Oktober 340,00 350,00 123,00 Schimmelpilze O/W-Emulsion A) Risikogruppe 1, gefroren Artikel Nr Schimmelpilze quantitativ (2 Proben O/W-Emulsion) Oktober 340,00 350,00 123,00 Keimidentifizierung O/W-Emulsion A) Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr Identifizierung diverser Mikroorganismen (3 Proben O/W-Emulsion) Oktober 300,00 310,00 110,00 * Preis Bericht per Post + 20,00 B Seite 30 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

118 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe mikrobiologische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt S.aureus O/W-Emulsion A) Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr S.aureus qualitativ (3 Proben O/W-Emulsion) Oktober 300,00 310,00 110,00 E.coli O/W-Emulsion A) Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr E.coli qualitativ (3 Proben O/W-Emulsion) Oktober 300,00 310,00 110,00 KBT - Konservierungs- Belastungs-Test O/W-Emulsion A) Risikogruppe 2; gekühlt Artikel Nr Untersuchung nach 0, 2, 7, 14 and 28 Tagen aller 5 relevanten Mikroorganismen (5 Proben O/W-Emulsion) April - 500,00 173,00 C.alibicans O/W-Emulsion A) Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr C.alibicans qualitativ (3 Proben O/W-Emulsion) Oktober 300,00 310,00 110,00 Ps.aeruginosa O/W-Emulsion A) Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr P.aeruginosa qualitativ (3 Proben O/W-Emulsion) Oktober 300,00 310,00 110,00 TÄTOWIERMITTEL Aerobe Bakterien in Tätowiermittel A) Risikogruppe 1, gefroren Artikel Nr Aerobe Bakterien quantitativ (2 Proben Tätowiermittel) Dezember 340,00 350,00 123,00 A); B): Vorgehen A und B beziehen sich auf die Ringversuchabwicklung. Details hierzu siehe S. 10 dieses Produktkatalogs. * Preis Bericht per Post + 20,00 B Seite 31 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

119 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe sensorische Ringversuche ÜBERSICHT Die Sensorik von Bedarfsgegenständen ist eine etablierte und bedeutende Qualitätssicherungsmaßnahme. Die Vergleichbarkeit der sensorischen Untersuchungen ist dabei die Voraussetzung. Mit unseren maßgeschneiderten Ringversuchen können Sie die Vergleichbarkeit Ihrer sensorischen Ergebnisse sicherstellen und auch in der Außendarstellung nachweisen. Qulle: Shutterstoc.com/PRILL B Seite 32 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

120 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe sensorische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp KUNSTSTOFFFOLIEN Sensorik von Packstoffen und Packmitteln nach DIN A) Artikel Nr Schwellenwertprüfung auf Fehlaroma A) Artikel Nr KARTON / PAPIER Sensorik von Papier und Pappe nach DIN EN 1230 A) Artikel Nr abgefragte Untersuchungsparameter Panelprüfung- Mindesteilnehmeranzahl pro Panel: 6 Personen! Sensorische Prüfung- Probenansatz, Intensitätsbewertung, beschreibende Prüfung Sensorische Prüfung - Schwellenwertprüfung auf Fehlaroma verursacht durch Packstoff Panelprüfung- Mindesteilnehmeranzahl pro Panel: 6 Personen! Sensorische Prüfung- Probenansatz, Intensitätsbewertung DOSEN / KONSERVEN / GLAS Zeitraum Oktober August April und Bericht online (ODIN)* per E- Mail / Fax; Bericht per E- Mail* jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt - 617,00 102,00-286,00 102,00-617,00 102,00 Konserven A) Artikel Nr einfach beschreibende Prüfung Oktober - 357,00 125,00 A); B): Vorgehen A und B beziehen sich auf die Ringversuchabwicklung. Details hierzu siehe S. 10 dieses Produktkatalogs. * Preis Bericht per Post + 20,00 B Seite 33 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

121 Anmeldung Ringversuchstyp / Artikel Nr. Zeitraum und Bericht online per / Fax; (ODIN) Bericht per Bericht per Post zusätzliche Probensets Senden Sie die Anmeldung bitte an: Fax-Nr. +49 (0)8 31/ info@drrr.de Online über odin.drrr.de О Anmeldung ist eine Abonnement-Anmeldung und soll bis zu meinem Widerruf dauerhaft gültig sein Es handelt sich bei dieser Anmeldung um eine einmalige Anmeldung, d.h. Ihre Anmeldung(en) ist (sind) nur ein Jahr gültig. Ein Widerruf ist nur gegen Stornierungsgebühren möglich. Eine Rückmeldung ist erst notwendig, wenn Sie eine Änderung Ihrer Teilnahme(n) wünschen. Wenn Ihre Anmeldung dauerhaft gültig sein soll, kreuzen Sie bitte links an. B Seite 34 Datum Unterschrift DRRR-Kundennummer Firma Firma-Zusatz Ansprechpartner Straße PLZ/Ort Land (bei Ausland) Fon Fax Ust-ID-Nr. (falls vorhanden) Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedigungen! DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

122 Zertifizierte REFERENZMATERIALIEN B Seite 35 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

123 Bedeutung von Ein Referenzmaterial ist ein Stoff oder Gegenstand mit einer oder mehreren definierten (bekannten) Eigenschaften und mit ausreichender Homogenität. Ihr Nutzen durch unsere zertifizierten DRRR- Die Materialien sind geeignet für die Kalibration von Geräten, zur Absicherung von Untersuchungsmethoden oder um sekundäre zu bestimmen. sind unverzichtbarer Bestandteil der Qualitätskontrolle. Die Normen für Akkreditierung von Prüf- und Kalibrierlaboratorien schreiben Laboratorien die Verwendung von vor. Der Einsatz von (RM) und zertifizierten (CRM) ist eine wichtige qualitätssichernde Maßnahme zur Vermeidung von Fehlern in der Laborroutine. Unsere (RM) und zertifizierten (CRM) decken einen sehr großen Bereich an chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen ab. Somit können Sie von unseren hohen Qualitätsstandards in allen wichtigen Labortätigkeiten profitieren. Eigenschaften unserer zertifizierten DRRR-: - der Referenzwert ist aus den Ergebnissen der Grundgesamtheit eines Laborkollektivs mit Referenzmethode entwickelt - der Einsatz der DRRR- stellt immer den Bezug zu einem DRRR-Ringversuch her - zuverlässige Referenzwerte durch weiterentwickelte statistische Auswerteverfahren - unabhängige Dienstleistung ohne Beeinflussung durch Interessensverbände Die Möglichkeit, auf die besten Labore für die unterschiedlichsten Anforderungen zugreifen zu können, sichert unsere hohe Qualität unserer Materialien ab. Die DRRR erfüllen alle Anforderungen der ISO Guides 31, 34 und 35, allerdings besteht keine Akkreditierung für die. Für Fragen zu unseren, Versandkonditionen und Referenzwerten/ Unsicherheiten stehen wir Ihnen jederzeit sehr gerne zur Verfügung. Kennzeichnung der Materialien: Die auf den nächsten Seiten aufgeführten haben eine spezifische Artikelnummer, die zur Identifikation der Materialien dient. Die Artikelnummer der an Sie gelieferten Materialien wird angepasst, da die Materialien regelmäßig ersetzt werden, um Ihnen eine gleichbleibend hohe Qualität unserer DRRR- liefern zu können. und die dazugehörigen Referenzwerte erhalten Sie gerne von uns. Sprechen Sie uns an! Wir behalten uns vor, Ihnen immer die aktuellsten Materialien zuzusenden. Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. B Seite 36 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

124 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise KUNSTSTOFFFOLIE Globalmigration (einseitiger Kontakt) Artikel Nr Ethanol 10 % Ethanol 20 % Ethanol 50 % Essigsäure 3 % destilliertes Wasser pflanzliches Öl und die dazugehörigen 1 Folien á ca. 40 x 30 cm 56,00 Globalmigration (völliges Eintauchen) Artikel Nr Ethanol 10 % Ethanol 20 % Ethanol 50 % Essigsäure 3 % destilliertes Wasser pflanzliches Öl und die dazugehörigen 1 Folien á ca. 40 x 30 cm 56,00 Globalmigration (Füllen des Gegenstandes) Artikel Nr Ethanol 10 % Ethanol 20 % Ethanol 50 % Essigsäure 3 % destilliertes Wasser Olivenöl und die dazugehörigen 1 Beutel 56,00 Globalmigration (fettige Prüflebensmittel) ("Ersatzprüfung") Artikel Nr ISO-Octan Ethanol 95 % und die dazugehörigen 1 Folien á ca. 40 x 30 cm 56,00 Gesamtmigration hohe Temperaturen Artikel Nr Bestimmung des Gesamtmigrationspotenti als durch Schnellextraktion Artikel Nr Olivenöl ISO-Octan Ethanol 95 % und die dazugehörigen und die dazugehörigen 1 Folien á ca. 40 x 30 cm 1 Folien á ca. 40 x 30 cm 56,00 56,00 spezifische Migration: Caprolactam Artikel Nr Ethanol 10 % Ethanol 20 % Ethanol 50 % Essigsäure 3 % destilliertes Wasser pflanzliches Öl und die dazugehörigen 1 Folien á ca. 40 x 30 cm 56,00 spezifische Migration: Terephthalsäure Artikel Nr Ethanol 10 % Ethanol 50 % Essigsäure 3 % destilliertes Wasser pflanzliches Öl und die dazugehörigen 1 Folie á ca. 30 x 15 cm 56,00 spezifische Migration: Acrylnitril Artikel Nr Ethanol 10 % Essigsäure 3 % destilliertes Wasser Olivenöl erhalten Sie von ca. 103 g Granulat 56,00 B Seite 37 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

125 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise spezifische Migration: 1-Octen Artikel Nr spezifische Migration Bisphenol A Artikel Nr spezifische Migration: Formaldehyd Artikel Nr Ethanol 50 % Ethanol 95 % pflanzl. Öl destilliertes Wasser Essigsäure 3 % Ethanol 15 % Olivenöl destilliertes Wasser Essigsäure 3 % Ethanol 15 % Olivenöl erhalten Sie von erhalten Sie von erhalten Sie von ca. 90 g Granulat 56,00 auf Anfrage 56,00 auf Anfrage 56,00 Identifikation von Folienmaterial (Monofolie) Artikel Nr qualitative Bestimmung (z.b. PE, PP...) erhalten Sie von Set besteht aus 3 Folienproben á ca. 10 x 10 cm 56,00 Identifikation von Kunststoffgranulat Artikel Nr qualitative Bestimmung erhalten Sie von auf Anfrage 56,00 Identifikation von Folienmaterial (Mehrschichtfolie) Artikel Nr qualitative Bestimmung einzelner Folienschichten in Mehrschichtfolie (z.b. PE, PP...) erhalten Sie von Set besteht aus 3 Folienproben á ca. 20 x 30 cm 56,00 Bestimmung des Gesamtmigrats an synthetischen Proben Artikel Nr Bestimmung des Gehalts an Phthalaten in Bedarfsgegenständen Artikel Nr Ethanol 10% Ethanol 20% Ethanol 50% Essigsäure 3% destilliertes Wasser DBP BBP DEHP DNOP DINP DIDP erhalten Sie von erhalten Sie von auf Anfrage 56,00 auf Anfrage 56,00 Bestimmung des Gehalts an Vinylchlorid-Monomer in Bedarfsgegenständen Artikel Nr Vinylchlorid-Monomer erhalten Sie von auf Anfrage 56,00 Wasserdampfpermeation (WDD) Sauerstoffdurchlässigkeit (OTR) ISO ISO erhalten Sie von erhalten Sie von Set besteht aus 2 verschi. Materialien je 1 x DIN A4 Muster Set besteht aus 2 verschi. Materialien je 1 x DIN A4 Muster 55,00 55,00 B Seite 38 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

126 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung DRUCKFARBEN Migration Druckfarbenbestandteile quant. Bestimmung von Monomeren und Initiatoren Prüflebensmittel: 50% Ethanol, 95% Ethanol Typ 1 Artikel Nr Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) CAS : Di(trimethylolpropan)tetraacr ylat (Di-TMPTA), CAS : Dipropylene glycol diacrylate (DPGDA), CAS : 1-Butanone,2- (dimethylamino)-1-(4-(4- morpholinyl)phenyl)-2- (phenylmethyl)- CAS : 2,4,6- trimethylbenzoylphenyl phosphinate zusätzliche Informationen erhalten Sie von Packungsgröße (kann variieren) Preise auf Anfrage 100,00 Migration Druckfarbenbestandteile quant. Bestimmung von Monomeren und Initiatoren Prüflebensmittel: 50% Ethanol, 95% Ethanol Typ 2 Artikel Nr Druckfarbenbestandteile in synth. Proben - Monomere Typ 3 Artikel Nr CAS : Tri(propylene glycol)diacrylate (TPGDA), CAS : Tri(methylolpropan)triac rylate (TMPTA), CAS : 1-Propanone,1-[4-[(4- benzoylphenyl)thio]phe nyl]-2-methyl-2-[(4- methylphenyl)sulfonyl]-, CAS : Bis(2,4,6- trimethylbenzoyl)- phenylphosphineoxide CAS : Di(trimethylolpropan)tetraacr ylat (Di-TMPTA), CAS : Dipropylene glycol diacrylate (DPGDA), CAS : Tri(propylene glycol)diacrylate (TPGDA), CAS : Tri(methylolpropan)triac rylate (TMPTA) erhalten Sie von erhalten Sie von auf Anfrage 100,00 auf Anfrage 100,00 B Seite 39 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

127 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Druckfarbenbestandteile in synth. Proben - Initiatoren Typ 4 Artikel Nr CAS : 1-Butanone,2- (dimethylamino)-1-(4-(4- morpholinyl)phenyl)-2- (phenylmethyl)- CAS : 2,4,6- trimethylbenzoylphenyl phosphinate CAS : 1-Propanone,1-[4-[(4- benzoylphenyl)thio]phe nyl]-2-methyl-2-[(4- methylphenyl)sulfonyl]-, CAS : Bis(2,4,6- trimethylbenzoyl)- phenylphosphineoxide erhalten Sie von auf Anfrage 100,00 PAPIER / KARTON Mineralöl in Karton Artikel Nr Mineralöl in Lebensmittel Artikel Nr Mineralöl in fettigen Lebensmitteln Artikel Nr MOSH C16-C25 MOSH C25-C35 MOAH C16-C25 MOAH C25-C35 MOSH C16-C25 MOSH C25-C35 MOAH C16-C25 MOAH C25-C35 MOSH C16-C25 MOSH C25-C35 MOAH C16-C25 MOAH C25-C35 und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 auf Anfrage 56,00 auf Anfrage 56,00 Mineralöl in Speisefett und Speiseöl Artikel Nr MOSH C16-C25 MOSH C25-C35 MOAH C16-C25 MOAH C25-C35 und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Migration von Mineralöl aus Karton Artikel Nr Migration von Mineralöl in das Prüflebensmittel: Tenax und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 B Seite 40 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

128 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise TEXTILIEN extrahierbare Schwermetalle Artikel Nr Cadmium Blei Nickel Quecksilber Chrom (quantitativ) und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Formaldehyd in Textilien Artikel Nr freies und hydrolisiertes Formaldehyd (quantitativ) und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Flammschutzmittel in Textilien Artikel Nr Flammschutzmittel (quantitativ) und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Azofarbstoffe in Textilien Artikel Nr KOSMETIK qualitativer Nachweis von Azofarbstoffen über aromatische Amine nach EN und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Seife Artikel Nr AOX, EOX und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Pflegeprodukte qualitativ, quantitativ Artikel Nr Methylparaben Ethylparaben Propylparaben Butylparaben, Phenoxyethanol Benzoesäure Sorbinsäure Formaldehyd Methylisothiazolinon und die dazugehörigen ca. 50 g 56,00 Shampoo, Lotion Artikel Nr Fett Viskosität Dichte ph-wert Trockenrückstand Wassergehalt Glührückstand (Asche) Harnstoff und die dazugehörigen ca. 140 g 56,00 B Seite 41 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

129 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Creme, Lotion Artikel Nr Dexpanthenol Tocopherolacetat Retinolpalmitat und die dazugehörigen 45 g 56,00 Zahnpflegemittel Artikel Nr Fluorid und die dazugehörigen ca. 10 g 56,00 Metalle in Kosmetika Artikel Nr Aluminium Kupfer Zink und die dazugehörigen 15 g 56,00 Quant. Bestimmung von UV-Filtern Artikel Nr EHS BMDM EHT PBSA OC Titandioxid und die dazugehörigen 50 g 56,00 PAKs in dekorativer Kosmetik (qual., quant.) Artikel Nr Naphthalin Anthracen Benzo(a)anthracen Chrysen Benzo(b)fluoranthen Benzo(k)fluoranthen Benzo(j)fluoranthen Benzo(e)pyren Benzo(a)pyren Dibenz(ah)anthracen und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Tenside in Kosmetika Artikel Nr Mineralölkohlenwassersto ffe in Pflegeprodukten Artikel Nr TÄTOWIERMITTEL Sodium Laureth Sulfate Cocamidopropyl-betain (CAPB) Coco-Glucosid MOSH C 16-C25 MOSH C25-C35 MOAH C 16-C25 MOAH C25-C35 und die dazugehörigen und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 auf Anfrage 56,00 Konservierungsstoffe in Tätowiermittel Artikel Nr Aromatische Amine in Tätowiermittel Artikel Nr Benziothiazolinon (BIT) Anilin o-anisidine o-toluidin 5-nitro-o-toluidin 3,3`-Dichlorbenzidin o-dianisidin und die dazugehörigen und die dazugehörigen ca. 10 g 56,00 ca. 10 g 56,00 Nickel in Tätowiermittel Artikel Nr Nickel und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 B Seite 42 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

130 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise SPIELZEUG Elemente in Spielzeug qual., quant.; abgeschabte Spielzeugmaterialien Artikel Nr Zinn Zink Nickel Strontium Antimon Barium Cadmium Cobalt Blei und die dazugehörigen auf Anfrage 80,00 Farblässigkeit von Gebrauchsgegenständen Typ 1 Artikel Nr Prüfung mit Speichelsimulanz und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Farblässigkeit von Gebrauchsgegenständen Typ 2 Artikel Nr Prüfung mit Schweißsimulanz und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 SCHMUCK Schmuck Artikel Nr Prüfung auf Nickellässigkeit und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 B Seite 43 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

131 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte physikalisch-mechanische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise KUNSTSTOFFFOLIE Zugeigenschaften an Folien ISO erhalten Sie von Set besteht aus 2 DIN A4 Mustern 55,00 Reißfestigkeit Hosenreißverfahren- Verfahren Reißfestigkeit Elmendorf-Verfahren ISO ISO Foliendicke ISO 4593 Reibungskoeffizienten (Gleit- und Haftreibung) ISO DOSEN / KONSERVEN / GLAS erhalten Sie von erhalten Sie von erhalten Sie von erhalten Sie von Set besteht aus 2 verschi. Materialien je 1 x DIN A4 Muster Set besteht aus 2 verschi. Materialien je 1 x DIN A4 Muster Set besteht aus 2 verschi. Materialien je 1 x DIN A4 Muster Set besteht aus 2 verschi. Materialien je 1 x DIN A4 Muster 55,00 55,00 55,00 55,00 Weißblechkonserven Typ 1 Artikel Nr Kerntiefe, Falzbreite, Falzhöhe, Deckelhaken, Rumpfhaken, Überlappung, Rumpfhakeneingriff A und B und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Weißblechkonserven Typ 2 Artikel Nr Ausdehnungsmessung und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Leichtbehälter, gezogen Typ 1 Artikel Nr Siegelnahtdicke und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Leichtbehälter, gezogen Typ 2 Artikel Nr Berstdruckprüffung und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 Glas, Twist-off- Verschluss Artikel Nr Abdrehsicherheit und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 B Seite 44 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

132 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise KUNSTSTOFFFOLIE Schimmelpilze Folienverpackung Risikogruppe 1 Artikel Nr Bestimmung der Oberflächenkeimzahl Schimmelpilze quantitative Bestimmung 2 Folienmuster 59,00 aerobe Bakterien Folienverpackung Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr PAPIER / KARTON Bestimmung der Oberflächenkeimzahl Aerobe Gesamtkeimzahl quantitative Bestimmung 2 Folienmuster 59,00 Sporenbildner Karton Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Bestimmung der Oberflächenkeimzahl Sporenbildner quantitative Bestimmung 2 Muster 59,00 DOSEN / KONSERVEN / GLAS Konserven: Sterilitätsprüfung Risikogruppe 2; gefroren Artikel Nr Sterilität (qualitativ); ph-wert (quantitativ) und die dazugehörigen 1 Set 85,00 B Seite 45 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

133 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte mikrobiologische Übersicht Materialbezeichnung KOSMETIK Aerobe Bakterien Risikogruppe 1; gefroren O/W-Emulsion Artikel Nr Schimmelpilze Risikogruppe 1; gefroren O/W-Emulsion Artikel Nr Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise Aerobe Bakterien (CASO) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 Schimmelpilze (SDA) quantitative Bestimmung 10 g 59,00 E.coli Risikogruppe 1; gefroren O/W-Emulsion Artikel Nr E.coli (TBX) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 10 g 85,00 S.aureus Risikogruppe 2; gefroren O/W-Emulsion Artikel Nr S.aureus (BP) qualitativer Nachweis (2 Proben positiv; 1 Probe negativ) 3 x 10 g 85,00 Keimidentifizierung Risikogruppe 1; gefroren O/W-Emulsion Artikel Nr Keimidentifizierung qualitativer Nachweis (3 Proben) 3 x 10 g 85,00 C.alibicans Risikogruppe 2; gefroren O/W-Emulsion Artikel Nr C.alibicans (SDA / PDA) qualitativer Nachweis (3 Proben) 3 x 10 g 85,00 Ps.aeruginosa Risikogruppe 2; gefroren O/W-Emulsion Artikel Nr TÄTOWIERMITTEL Ps.aeruginosa (CASO) qualitativer Nachweis (3 Proben) 3 x 10 g 85,00 aerobe Bakterien Tätowiermittel Risikogruppe 1; gefroren Artikel Nr aerobe Bakterien (PC) quantitative Bestimmung 3 x 10 g 85,00 B Seite 46 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

134 Verpackung / Bedarfsgegenstände / Kunststoffe zertifizierte sensorische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise KUNSTSTOFFFOLIE Sensorik von Packstoffen und Packmitteln nach DIN Artikel Nr Probenset (Rohmaterialien + Anleitung) zur Intensitätsbewertung erhalten Sie von Probenset für ein Panel 143,00 Schwellenwertprüfung Artikel Nr Probenset (Rohmaterialien + Anleitung) zur Schwellenwertbestimmung Fehlaroma verursacht durch Packstoff Probenset für eine Prüfperson 86,00 KARTON / PAPIER Sensorik von Papier und Pappe nach DIN EN 1230 Artikel Nr Probenset (Rohmaterialien + Anleitung) zur Intensitätsbewertung erhalten Sie von Probenset für ein Panel 143,00 DOSEN / KONSERVEN / GLAS Konserven Artikel Nr einfach beschreibende Prüfung und die dazugehörigen auf Anfrage 56,00 B Seite 47 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

135 Menge Bestellformular Materialtyp / Artikel Nr. Anmerkungen (z. B. Zeitraum für Abo-Auftrag) Bestellung bitte an: Fax-Nr. +49 (0)8 31/ oder info@drrr.de Bitte beachten Sie, dass der Mindestbestellwert 50 beträgt. In Ausnahmefällen können nach vorheriger Absprache mit uns auch kleinere Bestellungen realisiert werden. DRRR-Kundennummer Firma Firma-Zusatz Ansprechpartner Straße PLZ/Ort Land (bei Ausland) Fon Fax UST-ID-Nr. (falls vorhanden) Datum Unterschrift Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen! B Seite 48 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

136 BAUSTOFFE Produktkatalog / 2017 Ihre Laborqualität für: chemisch-physikalische physikalischmechanische Untersuchungen Ringversuche

137 Inhaltsverzeichnis Ringversuche Ihre Ringversuche finden Sie in den jeweiligen Matrixgruppen, unterteilt in die nebenstehenden zwei wissenschaftlichen Hauptdisziplinen: chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch Übersicht Ringversuche Seite 7-9 mineralische Baustoffe chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch Seite 11 Seite 13 Dämmstoffe chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch sonstige Baustoffe chemisch-physikalisch Bestellformular Seite 11 Seite 13 Seite 11 Seite 14 Inhaltsverzeichnis Übersicht mineralische Baustoffe chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch Seite Seite 17 Seite 18 Dämmstoffe chemisch-physikalisch physikalisch-mechanisch sonstige Baustoffe chemisch-physikalisch Seite 17 Seite 18 Seite 17 Bestellformular ZAHLUNGS- UND LIEFERBEDINGUNGEN ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Seite 19 Seite 20 Seite Stichwortverzeichnis: Parameter / Methode Stichwortverzeichnis: Matrix Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. Ba Seite 6 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

138 RINGVERSUCHE Warum an Ringversuchen teilnehmen? Teilnahme an Ringversuchen ist durch internationale Normen oder staatlichen Einrichtungen, Organisationen und Verbraucher vorgeschrieben Teilnehmer können ihre eigene Leistung und Qualität vergleichen, sichern und verbessern Laboratorien erkennen, wie gut sie mit der angewandten Methode im Gegensatz zu anderen Laboratorien abgeschlossen haben Kostenersparnis durch die Ringversuche keine zweifelhafte Laborleistung gegenüber Kunden, Behörden und Zertifizierungsstellen Kostenersparnis der Laborentwicklung und -wartung Einsparung von Arbeitszeit im Labor Einsparung von Produktionskosten durch die Vermeidung von Abfällen von Rohstoffen Ihr Vorteil durch DRRR-Ringversuche: Kostenvorteil, da das DRRR mehrere Proben und Parameter in einem Ringversuch abfragt objektiver und unabhängiger Vergleich Ihrer Qualität und Leistungsfähigkeit in der Routineanalytik durch die Untersuchung mehrerer Laboratorien an den gleichen Prüfgegenständen externe Darstellung Ihrer Laborleistung mit den Ergebnissen aus einem Ringversuch Aufbau eines externen Qualitätssicherungssystems, welches höchste Sicherheit in Verbindung mit unserem statistischen Werkzeugpaket (enthält statistische Regelkarten, Excel-Auswertefiles und ) bietet detailliertere Planung und Organisation der Ringversuche und leichtere, schnellere und bessere Kommunikation mit Hilfe von ODIN Unsere Ringversuche decken einen sehr großen Bereich an chemischer, mikrobiologischer und sensorischer Lebensmittelanalytik sowie der Analytik von Bedarfsgegenständen / Verpackungen und Kosmetika ab. Somit können Sie von unseren hohen Qualitätsstandards in allen wichtigen Untersuchungsbereichen profitieren. Ba Seite 7 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

139 Inspektionsstelle Das DRRR ist führendes Dienstleistungsunternehmen für die externe Qualitätssicherung von Laboratorien der Lebensmittel-, Verpackungs-, Bedarfsgegenstände-, Kunststoff- und Baustoffindustrie. Wir sind eine Inspektionsstelle, Referenzmaterialhersteller und Ringversuchsanbieter. Für das umfassende Angebot an Ringversuchen zur Laboreignungsprüfung ist das DRRR akkreditiert nach DIN EN ISO/IEC (vollen Umfang entnehmen Sie bitte dem Anhang der Akkreditierungsurkunde). Wir bieten Ihnen abgestimmt auf die DRRR Ringversuche zahlreiche zertifizierte an, sowie eine Qualitätsberatung und Schulungen zur Qualitätssicherung in Labor und Produktion. Wir unterstützen unsere Kunden bei Fragestellungen zur chemisch-physikalischen, mikrobiologischen, organoleptischen und physikalisch-mechanischen Analytik, sowie bei statistischen Fragestellungen. Sofern Ringversuche nicht durch den Scope der Akkreditierung abgedeckt sind, werden diese im Produktkatalog durch *) entsprechend gekennzeichnet. Wir arbeiten gemäß: ISO Guide 31 ISO Guide 34 ISO Guide 35 DIN EN ISO/IEC / DIN EN ISO/IEC DIN EN ISO/IEC Eine Laborbewertung findet in den meisten Fällen statt über die Berechnung des: z-score z -score CRD-Wert Ba Seite 8 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

140 Unsere Ringversuchsdurchführung in der Übersicht: rechtzeitige Planung und Organisation der einzelnen Ringversuche spätestens 2 Wochen vor Probenversand erhalten Sie die Ankündigung der exakten Termine Sie erhalten Probenmaterial, geprüft durch einen Homogenitätstest und Stabilitätstest; Wir behalten uns vor, den Probenbezug und die Untersuchung von einem externen Unterauftragnehmer durchführen zu lassen. nach Erhalt der Proben haben Sie ca. 4 Wochen Zeit für Ihre Untersuchungen Ankündigung per BCR/48/93 (1994) ISO Abgabe der Ergebnisse über Internet durch Eintragen Ihrer Werte in eine Excel-Tabelle oder online über ODIN innerhalb 3 Wochen nach erhalten Sie den Auswertebericht (wahlweise über ODIN, per Post oder per als pdf-datei) inkl. Teilnehmerzertifikat mit Laborleistungsbewertung s. DRRR- Bereitstellung von nach durchgeführtem Ringversuch In unserer Auswertung wenden wir folgende statistische Modelle an: Methodenspezifische Auswertung nach der Referenzmethode (wo vorhanden) Zusätzlich erweiterte Methodenauswertung (sofern es die vorhandenen Daten ermöglichen) Bei der Auswertung arbeiten wir abhängig von der Art der Verteilung der Daten mit verschiedenen statistischen Modellen: Binomialverteilung Log-Normalverteilung Normalverteilung Sensible Statistik Sensible Statistik mit Ausreißereleminierung Robuste Statistik Der Grund dafür ist, dass es die ideale Statistik nicht gibt, genauso wie es den idealen Datensatz für eine Auswertung nicht gibt. Zur Überprüfung der Qualität der statistischen Verfahren wird der chi²-anpassungstest durchgeführt. Das statistische Modell mit dem kleinsten chi²-wert wenden wir an. Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. Ba Seite 9 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

141 Baustoffe chemisch-physikalische Ringversuche ÜBERSICHT Das DRRR (Deutsches Referenzbüro für Ringversuche und GmbH) und die Materialprüfanstalt (MPA) für das Bauwesen, Braunschweig haben eine Kooperation mit dem Ziel gestartet, hochwertige maßgeschneiderte Ringversuche und für die Bauwirtschaft anzubieten. Dabei werden die Kompetenzen der beiden Einrichtungen auf dem Gebiet der Baustoffindustrie, der Ringversuche und gebündelt. Die hochwertigen Probekörper werden entsprechend den gültigen Normen hergestellt. Eine kontinuierliche Qualitätsüberwachung der Materialien über den Ringversuch hinaus sichert einen beherrscht kleinen Unsicherheitsbeitrag ab. Etablierte und abgesicherte statistischen Verfahren stellen sicher, dass die berechneten Kenngrößen möglichst nah am richtigen Wert liegen. Ba Seite 10 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

142 Baustoffe chemisch-physikalische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp Festbeton Artikel Nr Zement Artikel Nr Zement Artikel Nr Flugasche Artikel Nr Festbeton Artikel Nr Probekörper MINERALISCHE BAUSTOFFE 7) Chloridgehalt EN (Einsatz von Mörtelprismen) Chloridgehalt EN Glühverlust EN Masseanteil an reaktonsfähigen CaO EN ) Dichte EN abgefragte Untersuchungsparameter Zeitraum November September Oktober September Dezember und Bericht online (ODIN)* 370,00 380,00 285,00 295,00 98,00 285,00 per / Fax; Bericht per * 295,00 440,00 450,00 150,00 710,00 720,00 jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 127,00 98,00 240,00 Festbeton Artikel Nr ) Frost- u. Frost-Tausalz-Widerstand-Abwitterung EN (Plattenverf.) Dezember 940,00 950,00 317,00 Mörtel für Mauerwerk Artikel Nr Kalkstein Artikel Nr DÄMMSTOFFE Dämmstoffe Artikel Nr SONSTIGE BAUSTOFFE Baustoffe Artikel Nr * Preis Bericht per Post + 20,00 5) Trockenrohdichte von Festmörtel EN Gesamtgehalt an org. Kohlenstein EN ) Wärmedurchlasswiderstand EN Wasseraufnahmekoeffizient EN ISO Diese Ringversuche sind nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. 1) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 150 x 150 x 150 mm 2) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 150 x 150 x 50 mm 3) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 150 x 150 x 700 mm 4) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: Ø 150 x 300 mm 5) Probekörperherstellung durch den Teilnehmer 6) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 50 cm x 50 cm x 6 cm 7) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: ca. 600 g 8) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 200 mm x 200 mm Dezember Oktober November November 680,00 690,00 230,00 285,00 295,00 98,00 840,00 850,00 283,00 485,00 495,00 165,00 Ba Seite 11 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

143 Baustoffe physikalisch-mechanische Ringversuche ÜBERSICHT Der Bereich der physikalisch-mechanischen Prüfungen ist für die Bauwirtschaft von großer Bedeutung, da unter anderem die Statik und Belastungsgrenzen die Gebäudesicherheit gewährleisten. Falsche Auslegungen der Statik aufgrund falscher Messwerte können Menschenleben gefährden. Daher wird der Bereich der Ringversuche für physikalisch-mechanischen Prüfungen vom DRRR intensiv ausgebaut. Ba Seite 12 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

144 Baustoffe physikalisch-mechanische Ringversuche Termine / 2017 Ringversuchtyp Festbeton Artikel Nr Probekörper MINERALISCHE BAUSTOFFE abgefragte Untersuchungsparameter Druck- und Biegefestigkeit EN Zeitraum Dezember und Bericht online (ODIN)* per / Fax; Bericht per * jedes zusätzliche Probenset / zusätzlich eingereichte Ergebnisblatt 840,00 850,00 283,00 Festbeton Artikel Nr ) Druckfestigkeit EN Dezember 670,00 680,00 227,00 Festbeton Artikel Nr ) Biegezugfestigkeit EN (2-Punkt-Lastangriff) Dezember 880,00 890,00 297,00 Festbeton Artikel Nr ) Elastizitätsmodul unter Druckbelastung EN (Methode A) Dezember 980,00 990,00 330,00 Festbeton Artikel Nr ) Elastizitätsmodul unter Druckbelastung EN (Methode B) Dezember 980,00 990,00 330,00 Beton Artikel Nr ) Statischer E-Modul unter Kompression ISO (ISO 6784) Dezember 980,00 990,00 330,00 Mörtel für Mauerwerk Artikel Nr ) Biegezug- und Druckfestigkeit EN Dezember 740,00 750,00 250,00 Mörtel für Mauerwerk Artikel Nr ) Haftfestigkeit von erhärteten Putzmörteln EN Dezember 880,00 890,00 297,00 Estrichmörtel und Estrichmassen Artikel Nr DÄMMSTOFFE Dämmstoffe Artikel Nr Ringversuchtyp * Preis Bericht per Post + 20,00 5) Biegezug- und Druckfestigkeit EN ) Ringversuchtyp Akkustikbestimmung der dynamischen Steifigkeit EN (1992) abgefragte Untersuchungsparameter Diese Ringversuche sind nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. 1) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 150 x 150 x 150 mm 2) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 150 x 150 x 50 mm 3) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 150 x 150 x 700 mm 4) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: Ø 150 x 300 mm 5) Probekörperherstellung durch den Teilnehmer 6) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 50 cm x 50 cm x 6 cm 7) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: ca. 600 g 8) Fertige Probekörper werden zur Verfügung gestellt: 200 mm x 200 mm Dezember Oktober 740,00 750,00 250,00 485,00 495,00 165,00 Ba Seite 13 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

145 Anmeldung Ringversuchstyp / Artikel Nr. Zeitraum und Bericht online (ODIN) per / Fax; Bericht per Bericht per Post zusätzliche Probensets Senden Sie die Anmeldung bitte an: Fax-Nr. +49 (0)8 31/ info@drrr.de Online über odin.drrr.de О Anmeldung ist eine Abonnement-Anmeldung und soll bis zu meinem Widerruf dauerhaft gültig sein Es handelt sich bei dieser Anmeldung um eine einmalige Anmeldung, d.h. Ihre Anmeldung(en) ist (sind) nur ein Jahr gültig. Ein Widerruf ist nur gegen Stornierungsgebühren möglich. Eine Rückmeldung ist erst notwendig, wenn Sie eine Änderung Ihrer Teilnahme(n) wünschen. Wenn Ihre Anmeldung dauerhaft gültig sein soll, kreuzen Sie bitte links an. Datum Unterschrift DRRR-Kundennummer Firma Firma-Zusatz Ansprechpartner Straße PLZ/Ort Land (bei Ausland) Fon Fax Ust-ID-Nr. (falls vorhanden) Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedigungen! Ba Seite 14 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

146 Zertifizierte REFERENZMATERIALIEN Ba Seite 15 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

147 Bedeutung von Ein Referenzmaterial ist ein Stoff oder Gegenstand mit einer oder mehreren definierten (bekannten) Eigenschaften und mit ausreichender Homogenität. Ihr Nutzen durch unsere zertifizierten DRRR- Die Materialien sind geeignet für die Kalibration von Geräten, zur Absicherung von Untersuchungsmethoden oder um sekundäre zu bestimmen. DRRR- sind unverzichtbar bei chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen Analysen sowie zur Qualitätskontrolle. Die Normen für Akkreditierung von Prüf- und Kalibrierlaboratorien schreiben Laboratorien die Verwendung von vor. Der Einsatz von (RM) und zertifizierten (CRM) ist eine wichtige qualitätssichernde Maßnahme zur Vermeidung von Fehlern in der Laborroutine. Unsere Ringversuche decken einen großen Bereich an chemischer-physikalischer und physikalisch-mechanischer Analytik der Bauwirtschaft ab bzw. werden für die Zukunft entwickelt. Somit können Sie von unseren hohen Qualitätsstandards in allen wichtigen Untersuchungsbereichen profitieren. Eigenschaften unserer zertifizierten DRRR-: - der Referenzwert ist aus den Ergebnissen der Grundgesamtheit eines Laborkollektivs mit Referenzmethode entwickelt - der Einsatz der DRRR- stellt immer den Bezug zu einem DRRR-Ringversuch her - zuverlässige Referenzwerte durch weiterentwickelte statistische Auswerteverfahren - unabhängige Dienstleistung ohne Beeinflussung durch Interessensverbände Die Möglichkeit, auf die besten Labore für die unterschiedlichsten Anforderungen zugreifen zu können, sichert unsere hohe Qualität unserer Materialien ab. Die DRRR erfüllen alle Anforderungen der ISO Guides 31, 34 und 35, allerdings besteht keine Akkreditierung für die. Für Fragen zu unseren, Versandkonditionen und Referenzwerten/ Unsicherheiten stehen wir Ihnen jederzeit sehr gerne zur Verfügung. Kennzeichnung der Materialien: Die auf den nächsten Seiten aufgeführten haben eine spezifische Artikelnummer, die zur Identifikation der Materialien dient. Die Artikelnummer der an Sie gelieferten Materialien wird angepasst, da die Materialien regelmäßig ersetzt werden, um Ihnen eine gleichbleibend hohe Qualität unserer DRRR- liefern zu können. und die dazugehörigen Referenzwerte erhalten Sie gerne von uns. Sprechen Sie uns an! Wir behalten uns vor, Ihnen immer die aktuellsten Materialien zuzusenden. Wenn Sie Ihren Ringversuch oder nicht auf Anhieb finden, suchen Sie doch einfach in unserem Stichwortverzeichnis. Ba Seite 16 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

148 Baustoffe zertifizierte chemisch-physikalische Übersicht Materialbezeichnung Festbeton Artikel Nr Zement Artikel Nr Zement Artikel Nr Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) MINERALISCHE BAUSTOFFE Flugasche Artikel Nr Festbeton Artikel Nr Festbeton Artikel Nr Mörtel für Mauerwerk Artikel Nr Kalkstein Artikel Nr DÄMMSTOFFE Dämmstoffe Artikel Nr Chloridgehalt EN (Einsatz von Mörtelprismen) Chloridgehalt EN Glühverlust EN Masseanteil an reaktonsfähigen CaO EN Dichte EN Frost- u. Frost-Tausalz- Widerstand-Abwitterung EN (Plattenverf.) Trockenrohdichte von Festmörtel EN Gesamtgehalt an org. Kohlenstein EN Wärmedurchlasswiderstand EN SONSTIGE BAUSTOFFE Baustoffe Artikel Nr Ba Seite 17 Wasseraufnahmekoeffizient EN ISO zusätzliche Informationen und die dazugehörigen Packungsgröße (kann variieren) Preise und die dazugehörigen und die dazugehörigen ca. 600 g 80,00 und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen und die dazugehörigen auf Anfrage 80,00 auf Anfrage auf Anfrage auf Anfrage auf Anfrage auf Anfrage auf Anfrage 50 cm x 50 cm x 6 cm und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage auf Anfrage auf Anfrage auf Anfrage auf Anfrage auf Anfrage 380,00 auf Anfrage DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

149 Baustoffe zertifizierte physikalisch-mechanische Übersicht Materialbezeichnung Parameter (Im Einzelfall kann es vorkommen, dass aufgeführten Parametern kein Referenzwert zugewiesen werden kann) zusätzliche Informationen Packungsgröße (kann variieren) Preise MINERALISCHE BAUSTOFFE Festbeton Artikel Nr Druck und Biegefestigkeit EN und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage Festbeton Artikel Nr Druckfestigkeit EN und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage Festbeton Artikel Nr Biegezugfestigkeit EN (2-Punkt- Lastangriff) und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage Festbeton Artikel Nr Elastizitätsmodul unter Druckbelastung EN (Methode A) und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage Festbeton Artikel Nr Elastizitätsmodul unter Druckbelastung EN (Methode B) und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage Beton Artikel Nr Statischer E-Modul unter Kompression ISO (ISO 6784) und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage Mörtel für Mauerwerk Artikel Nr Biegezug- und Druckfestigkeit EN und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage Mörtel für Mauerwerk Artikel Nr Haftfestigkeit von erhärteten Putzmörteln EN und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage Estrichmörtel und Estrichmassen Artikel Nr Dämmstoffe Artikel Nr Biegezug- und Druckfestigkeit EN DÄMMSTOFFE Ringversuchtyp Ba Seite 18 Akkustikbestimmung der dynamischen Steifigkeit EN (1992) und die dazugehörigen und die dazugehörigen -begrenzte Liefermöglichkeitenauf Anfrage auf Anfrage 200 mm x 200 mm 180,00 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

150 Menge Bestellformular Materialtyp / Artikel Nr. Anmerkungen (z. B. Zeitraum für Abo-Auftrag) Bestellung bitte an: Fax-Nr. +49 (0)8 31/ oder info@drrr.de Bitte beachten Sie, dass der Mindestbestellwert 50 beträgt. In Ausnahmefällen können nach vorheriger Absprache mit uns auch kleinere Bestellungen realisiert werden. DRRR-Kundennummer Firma Firma-Zusatz Ansprechpartner Straße PLZ/Ort Land (bei Ausland) Fon Fax UST-ID-Nr. (falls vorhanden) Datum Unterschrift Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen! Ba Seite 19 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

151 ZAHLUNGS- UND LIEFERBEDINGUNGEN Unsere Preise sind Nettopreise (zzgl. 19% Umsatzsteuer). Kunden aus dem europäischen Ausland können uns ihre EU-Ust- Identifikationsnummer mitteilen, dann werden sie von der deutschen Umsatzsteuer befreit. Zahlungsbedingungen: 8 Tage rein netto, ohne Abzug Gebühren für speziell benötigte Zolldokumente wie Importgenehmigung o.ä. stellen wir nach Aufwand in Rechnung. Unsere Bankdaten: Raiffeisenbank im Allgäuer Land BLZ Konto IBAN DE BIC-Code: GENO DEF1DTA Ust-ID-Nr. DE Steuer-Nr. 127/124/32207 Sitz der Gesellschaft: Kempten Amtsgericht Kempten HRB 9496 Ringversuche bzw. die mit "Risikogruppe 1 " gekennzeichnet sind, unterliegen keiner Teilnahmebeschränkung lt. 44 IfSG (Infektionsschutzgesetz). Für Ringversuche bzw. die mit "Risikogruppe 2 " gekennzeichnet sind, benötigen wir von Ihrem Labor eine Erlaubnis nach 44 IfSG (Infektionsschutzgesetz) o.ä. Ringversuche bzw., die mit "gefroren " gekennzeichnet sind, werden mit unserem ADRsicherheitsgeprüften Tiefkühlverpackungssystem versendet. Dabei fällt eine Verpackungspauschale für die Styroporbox inkl. Kühlakkus und Luftpolsterfolie sowie die Schutz-Umverpackung an. Der Versand erfolgt bei nicht gefrorenen Materialien mit Standard- Service. Gefrorene Materialien werden mit Express-Service versandt. Die Versandkosten werden bei und Ringversuchen nach Aufwand in Rechnung gestellt. Sämtliche Proben und Verpackungs-Materialien sind Eigentum des DRRR. Proben, die für zerstörungsfreie Prüfungen eingestzt werden, und damit im Rahmen der Ringversuchsuntersuchung keiner Zerstörung unterliegen, können vom DRRR auf Verlangen wieder zurückgefordert werden. Die Versandkosten für den Rücktransport, sofern die Materialien zurück gefordert werden, werden vom DRRR getragen. Mit der Lieferung von erhalten Sie ein Qualitätszertifikat mit den Angaben der jeweiligen Referenzwerte sowie zugehörigen Unsicherheiten. Sprechen Sie uns an. Wir erstellen Ihnen gerne ein Angebot. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen! L Seite 6 Fügen Sie bitte Ihrer Anmeldung bzw. Bestellung eine Kopie der Erlaubnis bei. Die Kosten der Verpackung bei gefrorenen Materialien werden Ihnen bei Rücksendung abzüglich einer geringen Abnutzungsgebühr gutgeschrieben. Weiterhin werden Ihnen bei Rücksendung der Kühlakkus 0,80 /Stück erstattet. Die Kosten für die Rücksendung können wir nicht übernehmen. Wenn Sie bis 15:00 Uhr bestellen, wird Ihr Auftrag auf Ihren Wunsch noch am gleichen Tag bearbeitet und die Zustellung erfolgt am nächsten Tag! Wir empfehlen unseren Kunden, größere Mengen bei einem Bestellvorgang zu beziehen, um unnötige Versandkosten zu vermeiden. Gerne können Sie auch in regelmäßigen Abständen Materialien beziehen (Abo-Auftrag). Teilen Sie uns einfach mit, welche(s) Material(ien) wir Ihnen in welchem Zeitraum zusenden dürfen. DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

152 ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Das Deutsche Referenzbüro für Lebensmittel-Ringversuche und GmbH (im folgenden DRRR genannt) für frei vereinbarte Dienstleistungen, insbesondere Prüfungs-, Schulungsund Gutachtertätigkeiten und. 1 Allgemeine Bestimmungen Der Auftraggeber erkennt die zum Zeitpunkt der Auftragserteilung jeweils gültigen Allgemeinen Geschäftsbedingungen und Preislisten an. Abweichende Geschäftsbedingungen einzelner Auftraggeber können grundsätzlich nicht anerkannt werden. Nebenabreden, Zusagen und sonstige Erklärungen der Mitarbeiter des DRRR sind nur dann bindend, wenn sie vom DRRR ausdrücklich schriftlich bestätigt werden. Dies gilt auch für Änderungen dieser Klausel. Die Unwirksamkeit einzelner Bestimmungen dieses Vertrages oder seiner Bestandteile lässt die Wirksamkeit der übrigen Regelungen unberührt. Die Vertragspartner sind im Rahmen des Zumutbaren nach Treu und Glauben verpflichtet, eine unwirksame Bestimmung durch eine ihrem wirtschaftlichen Erfolg gleichkommende wirksame Regelung zu ersetzen, sofern dadurch keine wesentliche Änderung des Vertragsinhaltes herbeigeführt wird; das gleiche gilt, falls ein regelungsbedürftiger Sachverhalt nicht ausdrücklich geregelt ist. 2 Durchführung des Auftrages Die vom DRRR angenommenen Aufträge werden durchgeführt bzw. Gutachten werden nach den anerkannten Regeln der Technik und soweit nicht entgegenstehende Abmachungen schriftlich vereinbart sind in der beim DRRR üblichen Handhabung erstellt. Keine Verantwortung wird für die Richtigkeit der den Prüfungen zugrunde liegenden Sicherheitsprogramme oder Sicherheitsvorschriften übernommen, sofern nicht ausdrücklich und schriftlich etwas anderes vereinbart wurde. Der Umfang der Arbeiten des DRRR wird bei Erteilung des Auftrages schriftlich festgelegt. Ergeben sich bei der ordnungsgemäßen Durchführung des Auftrages Änderungen oder Erweiterungen des festgelegten Auftragsumfanges, sind diese vor Durchführung schriftlich zu vereinbaren. Falls ein Festhalten am Vertrag im Hinblick auf die Änderungen oder Erweiterungen ihm nicht mehr zugemutet werden kann hat der Auftraggeber in diesem Fall das Recht, vom Vertrag zurückzutreten. Der Auftraggeber hat jedoch nach 649 BGB die vereinbarte Vergütung oder mangels Vereinbarung eine angemessene Vergütung zu bezahlen. Mit Erstellung der jeweiligen Abschlußberichte oder Gutachten gelten die vertraglichen Leistungen des DRRR als erbracht. Eine Seminaranmeldung kann bis 6 Wochen kostenfrei zurückgetreten werden, danach werden die Teilnehmerkosten je nach Aufwand dem Kunden in Rechnung gestellt. Bei einer Ringversuchabmeldung gelten folgende Kündigungsbedingungen: Kündigungs-Zeitraum: bis zu 3 Monate vor Ringversuchsstart ab 3 Monate vor Ringversuchsstart - Probenversand Probenversand - Abgabe Ergebnisse 3 Fristen Daueranmeldung (D) einmalige Anmeldung (E) keine Kosten (D) 50,00 (E) 50,00 (D) halber Ringversuchspreis (E) vollständiger Ringversuchspreis und evtl. weitere anfallende (D & E) Kosten Die vom DRRR angegebenen Auftragsfristen sind unverbindlich, es sei denn, deren Verbindlichkeit ist ausdrücklich schriftlich vereinbart. L Seite 7 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

153 ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN 4 Gewährleistung und Haftung Die Unversehrtheit des Probenmaterials auf eine definierte Beschaffenheit wird bei Auslandsversand nur bis zum ersten Grenzübertritt garantiert. Sicherheitshinweis: Bei Versand von Materialien der Risikogruppe 2 muss dem DRRR ein Schreiben des Empfängers vorliegen, dass dieser für den Umgang mit gefährlichen Materialien (z.b. pathogenen Keimen) zugelassen ist. Die Gewährleistung des DRRR umfasst nur die ihm gemäß 2 ausdrücklich in Auftrag gegebenen Leistungen. Eine Gewähr für die Ordnungsmäßigkeit und das Funktionieren der betreffenden Gesamtanlage, Messgeräte oder Materialien, zu der die begutachteten oder geprüften Proben gehören, wird damit nicht übernommen; insbesondere trägt das DRRR keine Verantwortung für Verpackung, Materialauswahl und Bau der untersuchten Anlagen, Messgeräte oder Baugruppen, soweit diese Fragen nicht ausdrücklich Gegenstand des Auftrages sind. Auch im letzten Falle werden die Gewährleistungspflicht und die rechtliche Verantwortung des Herstellers weder eingeschränkt noch übernommen. Die Gewährleistungspflicht des DRRR beschränkt sich auf die Nachbesserung eines Fehlers oder Mangels oder bei Fehlen einer zugesicherten Eigenschaft auf die Herbeiführung dieser Eigenschaft innerhalb einer angemessenen Frist. Schlägt die Nachbesserung oder Herbeiführung der Eigenschaft fehl, d. h., wird sie unmöglich oder dem Auftraggeber unzumutbar oder vom DRRR verweigert oder ungebührlich verzögert, ist der Auftraggeber nach seiner Wahl berechtigt, Herabsetzung der Vergütung oder Rückgängigmachung des Vertrages zu verlangen. Bei fehlerhaften Ringversuchen oder übernimmt das DRRR keine Haftung für entstandene Arbeitsleistungen des Kunden. Eine Haftung von bestimmten Eigenschaften, insbesondere dafür, dass die Leistung für die Zwecke des Auftraggebers geeignet ist, übernimmt das DRRR nur, wenn eine entsprechende Zusicherung der betreffenden Eigenschaften erfolgt ist. Eine Haftung für Mangelfolgeschäden aus positiver Vertragsverletzung aufgrund zugesicherter Eigenschaften ist ausgeschlossen, sofern die Zusicherung nicht gerade vor solchen Folgeschäden schützen sollte. Schadenersatzansprüche des Auftraggebers aus 463, 635 BGB wegen Fehlens zugesicherter Eigenschaften bleiben unberührt. Beruht ein Fehler oder Mangel, der kein Fehlen einer zugesicherten Eigenschaft darstellt, auf einem vom DRRR zu vertretenden Umstand, so haftet das DRRR für einen dem Auftraggeber hierdurch entstandenen Schaden nur je Auftrag bis zu einem Betrag der maximal dem Wert des nach 2 vereinbarten Auftrag entspricht. Die Verwendung der Materialien darf nur für den entsprechenden wissenschaftlichen Verwendungszweck durch ausgebildetes qualifiziertes Personal erfolgen. Das DRRR ist in keinem Fall für gebrauchte, ungebrauchte oder unbrauchbare Proben verantwortlich und zuständig. Die Proben sind ausschließlich für analytische Zwecke bestimmt. Das DRRR übernimmt keine Haftung, wenn die Proben nicht für die bestimmten analytischen Zwecke eingesetzt werden. Alle Materialien sind definitiv nicht für den menschlichen Verzehr geeignet, es sei denn es handelt sich um Sensorikmaterialien. Die orale Aufnahme der nicht für sensorische Zwecke bestimmten Materialien kann zu Gesundheitsschäden führen. Bei sensorischen Materialien ist selbstverantwortlich zu prüfen, ob die Prüfpersonen die Materialien auch im Hinblick auf Allergien testen können. Die Inhaltsstoffe der sensorischen Materialien sind deklariert. Sämtliche Proben und Verpackungs-Materialien sind Eigentum des DRRR. Proben, die für zerstörungsfreie Prüfungen eingestzt werden, und damit im Rahmen der Ringversuchsuntersuchung keiner Zerstörung unterliegen, können vom DRRR auf Verlangen wieder zurückgefordert werden. Die Versandkosten für den Rücktransport, sofern die Materialien zurück gefordert werden, werden vom DRRR getragen. Die analytischen Eigenschaften des Materials werden nur dann garantiert, wenn entsprechend den vom DRRR festgelegten Transport-, Lager, und Verwendungsbedingungen vorgegangen wird. Für gefrorene Proben garantiert das DRRR nur in sofern die im Datenblatt ausgewiesenen Materialeigenschaften, als dass die Proben vorschriftsmäßig behandelt werden. Für gefrorene Proben, die in Länder außerhalb der EU geliefert werden, können wir die Probeneigenschaften nur bis zur ersten Zollabfertigungsstelle an der jeweiligen EU-Grenze garantieren. L Seite 8 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

154 ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN 5 Ausschluss weitergehender Haftung und Ansprüche Die Gefahr (Transport- und Vergütungsgefahr) geht auf den Besteller über, sobald die Ware das DRRR verlassen hat, gleichgültig ob mit eigenen oder fremden Transportmitteln. Schadensersatzansprüche des Auftraggebers sind ausgeschlossen. Dies gilt nicht bei Vorsatz, grober Fahrlässigkeit, Verletzung wesentlicher Vertragspflichten des DRRR oder des Fehlens schriftlich zugesicherter Eigenschaften. Alle weiteren Ansprüche des Auftraggebers für unmittelbaren und mittelbaren Schaden gleich aus welchem Rechtsgrund insbesondere Ansprüche auf Schadenersatz wegen positiver Vertragsverletzung oder aus unerlaubter Handlung und auf Ersatz von Schäden, die nicht an dem Auftragsgegenstand selbst entstanden sind, sind ausgeschlossen. Unabhängig davon ist der Auftraggeber verpflichtet, die üblichen Versicherungen gegen unmittelbare und mittelbare Schäden abzuschließen. 6 Vergütungs- und Zahlungsbedingungen Die Preise sind Euro-Preise, wenn nicht anders angegeben, und verstehen sich ohne Umsatzsteuer. Diese wird zum jeweils gültigen Satz entsprechend den jeweils geltenden steuerrechtlichen Vorschriften gesondert in Rechnung gestellt. Die Waren bleiben bis zur vollständigen Bezahlung durch den Kunden Eigentum des DRRR. Für die Berechnung der Leistungen gelten die Entgelte nach dem jeweils gültigen Leistungsverzeichnis des DRRR, soweit nicht schriftlich ausdrücklich ein Festpreis oder eine andere Bemessungsgrundlage vereinbart ist. Bei Fehlen eines gültigen Leistungsverzeichnisses sind in jedem Fall einzelvertragliche Regelungen zu treffen. Kostenvorschüsse können verlangt werden. Ebenso können Teilrechnungen entsprechend den erbrachten Leistungen gestellt werden. Teilrechnungen müssen nicht als solche gekennzeichnet sein. Der Erhalt einer Rechnung bedeutet nicht, dass das DRRR den Auftrag vollständig abgerechnet hat. Die Entgelte sind sofort nach Rechnungslegung, spätestens bis zu dem in der Rechnung ausgedruckten Termin zur Zahlung fällig (8 Tage netto, ohne Abzug). Es sei denn es wurde eine andere Regelung getroffen. Bei späterer Zahlung werden für den offenen Rechnungsbetrag Verzugszinsen für den Zeitraum zwischen Fälligkeit und Geldeingang in Höhe von 2% über EURIBOR in Rechnung gestellt. Beanstandungen der Rechnungen des DRRR sind innerhalb einer Ausschlussfrist von 14 Tagen nach Erhalt der Rechnung schriftlich begründet mitzuteilen. 7 Geheimhaltung und Urheberrecht Das DRRR behält sich die Urheberrechte an den von ihm erstellten Gutachten, Prüfungsergebnisse, Berechnungen u. ä. vor. Das DRRR und seine Mitarbeiter dürfen Geschäfts- und Betriebsverhältnisse, die bei der Ausübung der Tätigkeit zur Kenntnis gelangen, nicht unbefugt offenbaren oder verwerten. Von schriftlichen Unterlagen, die dem DRRR zur Einsicht überlassen und die für die Durchführung des Auftrags von Bedeutung sind, darf das DRRR Abschriften zu ihren Akten nehmen. Bei der Zustellung des Ringversuchsberichts und des Laborcodes via kann keine Garantie über die Sicherstellung der Vertraulichkeit gewährt werden. L Seite 9 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

155 ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN 8 Gerichtsstand, Erfüllungsort, anzuwendendes Recht Gerichtsstand für die Geltendmachung von Ansprüchen für beide Vertragspartner ist Kempten, sofern die Voraussetzungen gemäß 38 Zivilprozessordnung vorliegen. Dies gilt insbesondere im Mahnverfahren. Erfüllungsort für alle sich aus dem Vertrag ergebenden Verpflichtungen ist Kempten, der Sitz des Auftragnehmers. Das Vertragsverhältnis und alle Rechtsbeziehungen unterliegen ausschließlich dem zwischen inländischen Vertragspartnern geltenden Recht der Bundesrepublik Deutschland unter Ausschluss des Einheitlichen Gesetzes über den Kauf beweglicher Sachen und des Übereinkommens der Vereinten Nationen über Verträge im internationalen Warenkauf. 9 Gewährleistung von Dienstleistungen und Waren von Kooperationspartnern Für, die im Namen unserer Kooperationspartner verkauft werden, gelten hinsichtlich der Haftung und Gewährleistung folgende Bedingungen: Die Haftung unserer Kooperationspartner, seine gesetzlichen Vertreter und Erfüllungsgehilfen werden beschränkt auf Fälle von Vorsatz, grober Fahrlässigkeit, Fehlen einer zugesicherten Eigenschaft und Verletzung einer Pflicht, bei deren Nichteinhaltung der Vertragszweck gefährdet wäre. Die Haftung wird für nachgewiesene Schäden aufgrund grob fahrlässiger Verhaltensweisen auf die Höhe der Vertragsvergütung beschränkt, für Folgeschäden wird keine Haftung übernommen. Die Haftung beschränkt sich auf die Verwendung der für die im jeweiligen Zertifikat beschriebenen Zwecke. Unserer Kooperationspartner gewährleisten die Anwendung wissenschaftlicher Sorgfalt sowie die Einhaltung der anerkannten Regeln der Technik. Unsere Kooperationspartner sind berechtigt, auftretende Mängel nachzubessern. Bei Fehlschlagen der Nachbesserung ist der Auftraggeber berechtigt, nach seiner Wahl Herabsetzung der Vergütung oder Rückgängigmachung des Vertrages zu verlangen. Weitergehende Gewährleistungsansprüche sind ausgeschlossen. Die Gewährleistung wird begrenzt auf das angegebene Haltbarkeitsdatum der. Dies gilt für: Kunststoffinstitut Lüdenscheid, ielab, TGZ AQS Baden-Württemberg L Seite 10 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

156 SEMINARE/ SCHULUNGEN/ BERATUNG L Seite 11 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

157 SEMINARE/ SCHULUNGEN/ BERATUNG Übersicht Termine entnehmen Sie bitte unserem aktuellen Seminarprogramm unter: / Rubrik "Seminare" IR-Seminar Bei dem IR-Seminar wird erklärt, wie verschiedene Lebensmittel IRspektroskopisch untersucht werden können. Darüber hinaus werden von ausgewählten Lebensmitteln spezifische Besonderheiten bei der IR-Kalibration vermittelt. Dabei werden die Besonderheiten der Kalibration vertieft erläutert. Wie wird kalibriert? Wann ist die Kalibration zu erneuern? Was ist Ursache für Messprobleme? Das Seminar wird mit theoretischen Übungen zur IR-Spektroskopie ergänzt. In praktischen Übungen werden Kalibrationsdatensätze auf Eignung überprüft und Wege gezeigt, kritische Datensätze zu identifizieren. Sensorik-Seminar Die Bedeutung der Sensorik in der Lebensmittelindustrie wird erläutert und praxisnah verdeutlicht. Der aktuelle Stand zu den neuen Geschmacksarten wird vorgestellt. Weiterhin sollen die Teilnehmer befähigt werden, sensorische Prüfverfahren zielgerichtet anzuwenden. Dabei wird der Einsatz sensorischer Methoden erläutert und anhand von verschiedenen sensorischen Materialien umgesetzt. An einem praktischen Beispiel wird die sensorische Messunsicherheit der Teilnehmer bestimmt. Anwendertreffen Typische Fragestellungen bei der chemischen und mikrobiologischen Analytik von Lebensmitteln, insbesondere Milchprodukten, werden vorgestellt und Lösungen aufgezeigt. Darüber hinaus werden effiziente Wege zur Steigerung der Laborqualität aufgezeigt. Begleitet wird die Veranstaltung durch Praxisvorträge von Anwendern. Beim Anwendertreffen ist bewusst viel Raum für Wissens- und Erfahrungsaustausch vorgesehen. Daher stehen Ihnen die Experten gerne als Ansprechpartner zur Verfügung. L Seite 12 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

158 SEMINARE/ SCHULUNGEN/ BERATUNG Übersicht Termine entnehmen Sie bitte unserem aktuellen Seminarprogramm unter: / Rubrik "Seminare" Statistik-Seminar für Einsteiger Bei dem Seminar werden die Binomial-, Poisson- und Normalverteilung sowie deren Anwendung vorgestellt. Problemfälle und klassische Fehlinterpretationen durch falsche Ausreißerbehandlung bei der Anwendung der Normalverteilung werden demonstriert. Das Seminar wird durch praktische Übungen am Notebook ergänzt. Statistik-Seminar für Fortgeschrittene Bei diesem Seminar werden Shapiro-Wilk-Test, qui 2 - Anpassungstest, Median & MAD (Median absolute deviation) sowie deren Anwendung vorgestellt. Auch die robuste Standardabweichung nach Q-Methode sowie robuster Mittelwert nach Hampel werden den Teilnehmer vorgestellt. Das Seminar wird durch praktische Übungen am Notebook ergänzt. Umsetzung der DIN EN ISO/IEC im Lebensmittellabor Bei dem Seminar wird sowohl erklärt, welche Anforderungen an das Management-System des Labors als auch welche Anforderungen an die technische Kompetenz gestellt werden. Den Teilnehmern wird aufgezeigt, wie das Erstellen und Lenken von QM-Dokumenten gehandhabt werden kann. Es werden auch Möglichkeiten vorgestellt, wie mit typischen Fehlern und Problemen in der Praxis umgegangen wird. Aufbau eines modernen, papierarmen QM-Systems in der Praxis. Inhouse-Schulungen Vorträge, Training und Seminare halten wir für eine wichtige Aktivität. Nicht primär wegen der kommerziellen Möglichkeiten, sondern weil Wissensvermittlung der wichtigste Punkt in allen Bereichen unserer Gesellschaft ist. - Schulung und Training (eintägig) zum Umgang und Anwendung von Ringversuchen - Schulung und Training (eintägig) zum Führen von Regelkarten - Schulung und Training im Bereich Sensorik (kundenspezifische Produktsensorik) Für Ihre spezielle Fragestellung gestalten wir auch gerne ein angepasstes Schulungsprogramm. Für Anfragen zu Inhalten und Konditionen stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung. L Seite 13 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)

159 QUALITÄTSMANAGEMENT/ QUALITÄTSSICHERUNG L Seite 14 DRRR Stand: (Änderungen vorbehalten)