Gasthaus Zur Rose Speisekarte Christine Lehner Hammerstraße 70 69483 Wald-Michelbach / OT Aschbach Tel.: 0 62 07 / 16 55
Speisekarte Vom Schwein: Paniertes Schweineschnitzel (a, c) Paniertes Schweineschnitzel (a, c) Parmesanschnitzel (a, b, c, h) Paprikaschnitzel (a, c, e) mit Pilzen Zwiebelschnitzel paniert (a, c, e) Cordon Bleu Gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse (a, c, e, 1, 3, 5) Pommes frites 13,90 Gefülltes Schweineschnitzel mit Kartoffelwurst (a, c, e) Bratkartoffeln 13,90 Schweinerückensteak Hawai mit Ananas und Käse überbacken (a, c, e, 1, 6) Kroketten (a, c, 4) 13,90 Schweinerückensteak mit Pfefferrahmsauce (a, b, c, d, e) oder frischen Egerlingen, Spätzle (a, c) 13,90 Schweinerückensteak gefüllt mit Schafskäse (a, b, c, e, h) Tomatensauce und grünen Bandnudeln (a, c) 13,90 Schweinelende mit Pfeffer- oder Champignonrahmsauce (a, b, c, e, d) Beilage nach Wahl 14,90 Schweinelende mit Gorgonzolasauce (a, b, c, e, h) Beilage nach Wahl 14,90 Schweinelende (c) mit Tomaten und Käse überbacken Bratensauce (c, e) und Rösti (c) 14,90 Pikanter Lendenspieß mit Paprika und Zwiebeln (a, c, e, 6) auf Bandnudeln (a, c) 14,90
Vom Geflügel: Halbes Hähnchen mit Pommes frites 9,90 Piccata Milanese von der Pute mit Tomatensauce (a, c, h) Putenschnitzel in Ei-Käsemarinade a,c,h Spaghetti (a, c) 13,90 Putensteak überbacken mit Tomaten und Mozarella (a, b, c, h) Bratensauce (a, c, e) Beilage nach Wahl 13,90 Vom Rind: Rumpsteak (a, c, e) mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Beilage nach Wahl 17,90 Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln (a, c, e) Rösti 17,90 Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce (a, b, c, d, e) Beilage nach Wahl 17,90 Rumpsteak cafe de Paris (1, 3, 4, 6, a, d, c, e, i, f) Pommes frites 18,90 Lehner s Grillpfanne: je 1 kleines Rumpsteak,Schweinemedaillon, Schweinerückensteak mit Pfefferrahmsauce (a, b, c, d, e) Rösti 15,90 Rumpsteak (a, c, e) mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Brot c 15,90 Vom heimischen Wild: Wildschweingulasch (a, b, c, e) Preiselbeeren, Knödel (a, c) Rotkohl 12,80 Wildschweinbraten (a, b, c, e) Preiselbeeren, Spätzle (a, c) Rotkohl 13,80 Wildschweinmedaillon mit Preiselbeerpfirsich (a, b, c, e) Pilzen, Spätzle (a, c) und Rotkohl 15,80 Hirschkalbsschnitzel mit Wacholderrahmsauce (a, b, c, e) Preiselbeerpfirsich, Kroketten (a, c, 4) 18,80
Fischgerichte: Lachs vom Grill mit Kräuterbutter (c, f) Beilage nach Wahl 14,90 Lachsfilet mit Dillrieslingsauce (b, c) Grüne Bandnudeln (a, c) 14,90 Lachsspaghetti mit Gemüse und Knoblauch (a, b, c, f, 3, 6) 13,90 Zanderfilet Müllerin Art in Butter gebraten (c, f), Kartoffeln 15,90 Seeteufelmedaillon in Knoblauchbutter (c, f), oder Dillrieslingsauce b,c Grüne Bandnudeln (a, c) 18,90 Scampi Riesengarnelen in Knoblauch gebraten (g), Weißbrot (c) 17,90 Fischgerichte alle mit Beilagensalat (a, b, c, d, e, 3, 4, 6) Vorspeise: Riesengarnelen in Knoblauch gebraten Frisches Weißbrot (c, g) 10,90 Vegetarische Gerichte: Blumenkohl-Käse-Medaillon (a, b, c, e, h) Champignonrahmsauce (b, c) 6,90 Gemüseschnitzel (c) mit Tomatensauce 6,90 Gebackener Schafskäse in Tomatensauce (b, h) 7,90 Salatteller: Salatteller mit gebratener Putenbrust, Weißbrot (c) 9,90 Salatteller gemischt mit Schinken und Käse (1, 3, 5) 9,90 Salatteller gemischt mit gebratenen Champignons 9,90 Salatteller gemischt mit Thunfisch (f) schwarze Oliven (8) 9,90 Salatteller gemischt mit Lachs vom Grill (f, c) 12,90 Alle Salatteler (a,b,c,d,e 3,4,6) als Beilagensalat 3,50 Alle Salatteller (a, b, c, d, e, 3, 4, 6)
Kleine Gerichte: Kalt: Hausmacher Brot garniert (1, 2, 3, 5, c) 4,50 Schinkenbrot roh oder gekocht, garniert (1, 3, 5, c) 4,50 Käsebrot garniert (f, c, 1) 4,50 Hausmacher Platte mit Leberwurst, Blutwurst und Schwartenmagen, Bauernbrot (1, 2, 3, 5, c) 6,90 Schinkenplatte roh oder gekocht, Bauernbrot (1, 3, 5, c) 6,90 Angemachter Schwartenmagen mit Zwiebeln (1, 2, 5, c) 6,90 Wurstsalat garniert mit oder ohne Käse (a, b, c, d, e, h, 3, 4, 6) 7,90 Warm: Ein Paar Bratwürste (2, 3), Bauernbrot (c) 5,90 Halbes Hähnchen mit Brot (c) 6,90 Schwäbische Maultaschen (a, b, c, e) mit Zwiebeln 6,90 Paniertes Schnitzel (a, c) mit Brot 7,90 Für die Kleinen: Kinderschnitzel paniert mit Pommes (a, c, e) 5,50 Portion Spaghetti (a, c) mit Tomatensauce 4,50 Portion Spätzle mit Sauce nach Wahl (a, c, e) 4,50 1 Stück Bratwurst (2, 3) mit Pommes 4,50 Anmerkung: Zusatzstoffe: 1 = mit Konservierungsmittel / 2 = mit Geschmacksverstärker / 3 = mit Antioxidationsmittel 4 = mit Farbstoffe / 5 = mit Phosphate / 6 = mit Süßungsmittel / 7 = Koffeinhaltig 8 = geschwärzt Allergene: a = mit Eier / b = mit Milch Lactose / c = mit Gluten Weizen / d = mit Senf / e = mit Sellerie f = mit Fisch / g = mit Krebstier Meeresfrüchte / h = mit Käse / i = mit Knoblauch Bitte sprechen Sie uns an wenn Sie noch Fragen zum Thema Allergene haben. Ihre Familie Lehner