16.80 ca. 180 gr. Schweinelende auf Spätzle, Champignons, pikanten Saucén und Salat der Saison ADEHJM

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1 Höfle s Klassiker Gemischter Braten Forstmeister Art AJDMHEK X mit Spätzle und Salat der Saison Schweinerückensteak Madagaskar DM X auf Pfeffersahnesaucé mit Speckbohnen und Pommes-Frites Schwäbische Lendenpfanne ADEHJM ca. 180 gr. Schweinelende auf Spätzle, Champignons, pikanten Saucén und Salat der Saison Steakteller Haus Höfle AJDHMEK verschiedene Steaks mit dreierlei Saucén, Gemüsegarnitur, Kartoffel-Kroketten und Salat der Saison Wiener Schnitzel vom Kalb AJDMEK X Kalbsrahmsteak AJDMEK X mit Spätzle und Salat der Saison Pfeffersteak nach Art des Hauses DM X auf Pfeffersahnesaucé, Kartoffel-Kroketten und Speckbohnen Wildgulasch nach Art des Hauses AJDMEK X mit hausgemachten Kartoffelklößen und Salat der Saison Hirschkalbsteak Baden Baden" AJDHMEK X mit Waldpilzen, Kartoffelklößen, Spätzle und Salat der Saison Medaillons vom Rinderfilet mit Sauce Béarnaise ADMEK X Gemüsegarnitur, Pommes-Frites und Salat der Saison Die gekennzeichneten Gerichte servieren wir als Seniorengericht, minus 2,- X

2 Gerichte die jeder Mag Gehacktes Rahmsteak AJDMEK 9.80 mit Spätzle und Salat der Saison Hacksteak Schweizer Art" AJDMEK überbacken mit gek. Schinken und Käse, Pommes-Frites und Salat der Saison Schweineschnitzel Wiener Art AJDMEK X Jägerschnitzel, paniert AJHDMEK X Paprikaschnitzel AJDMEK X Pfefferschnitzel AJDMEK X Kochkäseschnitzel AJDMEK X Schweineschnitzel Haus Höfle Pfeffer trifft Pilze, AJDMEK X mit Pfeffersahnesaucé, Champignonsrahmsaucé sowie Pommes-Frites und Salat der Saison Marktfrische Salatplatte ADHJKM 9.40 Variation verschiedener Salate mit einem gekochten Ei und mit Weißbrot Chefsalat ADHJKM 9.80 Variation verschiedener Salate mit Schinken, Käse, gekochtem Ei und Weißbrot

3 kalte Speisen servieren wir Ihnen ab Uhr Kochkäse mit Musik JD 4.80 Brot und Butter Portion Hausmacher Wurst DJH 5.40 Schwartemagen, Blut- & Leberwurst, Senf, Essiggurke und Bauernbrot Portion Schinken roh oder Gekocht ADJ 6.80 Essiggurke mit Butter und Brot Käseplatte garniert ADJ 6.80 mit Butter und Brot Russische Eier auf Fleischsalat ADEJK 7.40 garniert mit Salaten, Butter und Brot Salat Variationen servieren wir Ihnen ab Uhr Wurstsalat DJ 6.80 mit Brot und Butter Straßburger Wurstsalat DJH 7.40 mit Käse, Brot und Butter Marktfrische Salatplatte ADHJKM 8.80 Variation verschiedener Salate mit einem gekochten Ei und mit Weißbrot Chefsalat ADHJKM 9.40 Variation verschiedener Salate mit Schinken, Käse, gekochtem Ei und Weißbrot

4 warme Gerichte... - servieren wir Ihnen ab Uhr...für den kleinen Appetit Hausgemachte Ungarische Gulaschsuppe mit Brot DEJN 4.40 Toast Hawaii Ananas & gek. Schinken mit Käse überbacken DJH 6.80 Elsässer Flammkuchen ADEKJ 8.80 Zwei gebackene Camembert AFJD 7.40 mit Preiselbeeren und Weißbrot...für den großen Appetit* Currywurst nach Art des Hauses ADEHJK mit Pommes-Frites Schweineschnitzel Wiener Art AJDMEK Paprikaschnitzel AJDMEK Jägerschnitzel, paniert AJHDMEK Kochkäseschnitzel AJDMEK Rumpsteak Zwiebeln ca.200 gr. ADEM Rumpsteak Kräuterbutter ca.200 gr. ADEM *Lieber Brot? Alle Gerichte...für den großen Appetit erhalten Sie auf Wunsch auch anstelle von Pommes-Frites und Salat der Saison mit Bauernbrot, hierfür reduziert sich der Preis um 3,- auf das jeweilige Gericht.

5 Spezialitäten des Hauses servieren wir Ihnen ab Uhr vom Kalb Cordon bleu AJDMEK gefülltes Kalbschnitzel Südamerikanisches Rind Rinderbraten Burgunder Art DEJMA X mit hausgemachten Kartoffelklößen und Salat der Saison Rumpsteak Zwiebeln ADEM X ca. 200 gr. bestes Rind Rumpsteak Kräuterbutter ADEM X ca. 200 gr. bestes Rind Fischgerichte Forelle Müllerin Art ABJDMEK mit Salzkartoffeln und Salat der Saison Forelle blau ABJDMEK mit Salzkartoffeln und Salat der Saison vegetarisches Gericht Verschiedene vegetarische Bratlinge AJDMEK mit vegetarischer Sauce und Salat der Saison Die gekennzeichneten Gerichte servieren wir als Seniorengericht, minus 2,- X Spezialitäten für zwei Personen Steakplatte Art des Hauses AJDHMEK ca. 400 gr. bestes Fleisch, verteilt auf sechs Steaks mit pikanten Saucén Gemüsepfanne, verschiedene Beilagen und pro Person ein Salat der Saison Chateaubriand ADEHJLM Das Beste aus unserer Küche! ca. 500 gr. bestes Rinderfilet, der Kenner bestellt es Rosé gebraten. Sauce Béarnaise, Pfeffersaucé, Kartoffelbeilage, Gemüsepfanne und ein bisschen Kreativität und saisonale Überraschung, dazu pro Person ein Salat der Saison

6 vorweg oder zwischendurch servieren wir Ihnen ab Uhr warme Speisen Gebackener Schafskäse und Weißbrot DJ 6.80 ½ Dtz. Weinbergschnecken DEJ 6.80 in der heißen Keramikpfanne, Knoblauchbutterkräutersud und Weißbrot Toast Hawaii Ananas & gek. Schinken mit Käse überbacken DJH 6.80 Elsässer Flammkuchen ADEKJ 8.80 Suppen Bouillon mit Ei AE 4.80 Hausgemachte Ungarische Gulaschsuppe DEJN 4.80 Broccolicremesuppe mit Sahnehaube ADJE 4.80 kalte Speisen Kochkäse mit Musik JD 4.80 Brot und Butter Portion Hausmacher Wurst DJH 5.80 Schwartemagen, Blut- & Leberwurst, Senf, Essiggurke und Bauernbrot Portion Schinken roh oder Gekocht ADJ 6.80 Essiggurke mit Butter und Brot Käseplatte garniert ADJ 6.80 mit Butter und Brot Geräuchertes Forellenfilet BDEIJ 6.80 garniert mit Sahne- und Preiselbeermeerrettich, Toast und Butter Russische Eier auf Fleischsalat ADEJK 7.40 garniert mit Salaten, Butter und Brot Wurstsalat DJ 7.40 mit Brot und Butter Straßburger Wurstsalat DJH 8.40 mit Käse, Brot und Butter