Tagesplan 1 Marmelade 30 1 Scheibe gekochter Schinken 25 Quark Magerstufe 100 Apfel 100 Frikadellen, Thüringer Kartoffelsalat, Erbsen & Möhren Rind Hackfleisch 100 Zwiebeln 30 1 Hühnerei 60 Getreideflocken 80 Erbsen grün 100 Karotte (Mohrrübe, Möhre) 100 Apfel 50 Gewürzgurken Sauerkonserve 50 Zwiebeln 30 Schnittlauch frisch 20 Dill frisch 10 Joghurt 1,5% Fett 20 1 Becher Joghurt 1,5% Fett 150 1 Banane 100 Brot mit Hüttenkäse und Gurke 2 Scheiben Vollkornbrot 100 Körniger Frischkäse mind. 10% Fett i. Tr. 60 Gurke 50 Schnittlauch frisch 10
Tagesplan 2 2 Scheiben Vollkornbrot 100 1 Scheibe Lachsschinken 25 1 Scheibe gekochter Schinken 25 Gurke 50 1 Becher Kuhmilch 1,5% Fett 150 2 Kiwi 100 Blumenkohl-Linsen-Curry Blumenkohl 80 Gemüsepaprika 50 Knoblauch 5 Linsen 100 Rüböl (Rapsöl) 10 Lauchzwiebel 20 Rosinen 20 Petersilienblatt frisch 10 Saure Sahne 10 % Fett 50 1 Glas Malztrunk 200 1 Banane 150 Quark Magerstufe 50 6 EL Getreideflocken 60 1 Scheibe Graubrot-Roggenbrot 50 Brot mit Käse, Tomate & Mozzarella 2 Scheiben Vollkornbrot-Weizenvollkornmischbrot 100 1 Scheibe Tilsiter mind. 30% Fett i. Tr. 30 Basilikum frisch 20 Rüböl (Rapsöl) 5 Mozzarella 30 Gemüsepaprika 50
Tagesplan 3 8 EL Getreideflocken 80 1 Becher Joghurt 1,5 % Fett 150 Nektarine 150 2 Scheiben Graubrot 100 Quark Magerstufe 30 Schnittlauch frisch 20 Gurke 50 Bunter Nudelauflauf Teigwaren eifrei aus Hartweizengrieß 200 Gemüsepaprika 100 Zwiebeln 20 Zuckermais Konserve 80 Saure Sahne 10 % Fett 100 geriebener Gouda mind. 30% Fett i. Tr. 30 Erbsen grün 80 Butter 10 1 Scheibe Graubrot 50 1 Orange 100 Brot mit Feldsalat und Nüssen 2 Scheiben Graubrot 100 Margarine 8 Feldsalat 100 Walnüsse 20 Feta 30 Rüböl (Rapsöl) 10
Tagesplan 4 2 Scheiben Vollkornbrot-Weizenvollkornmischbrot 100 Margarine 8 1 Scheibe Tilsiter mind. 30% Fett i. Tr. 30 1 Scheibe gekochter Schinken 25 Erdbeeren 100 Kabeljaufilet mit Folienkartoffeln, Kräuterquark & Kohlrabi Quark Magerstufe 100 Schnittlauch frisch 10 Dill frisch 10 Kabeljau (Dorsch) 150 Gemüsepaprika 60 Radicchio 100 Kohlrabi 200 Butter 8 Rüböl (Rapsöl) 10 1 Glas Buttermilch 150 1 Glas Orange Fruchtsaft 200 1 Vollkornbrötchen 50 1 Scheibe Vollkornbrot 50 Limburger mind. 30% Fett i. Tr. 30 Gemüsepaprika 50
Tagesplan 5 6 EL Getreideflocken 60 Erdbeeren 100 1 Becher Joghurt 1,5% Fett 150 2 Scheiben Graubrot 100 Quark Magerstufe 30 Radieschen roh 50 Hähnchenbrust Hawaii mit Reis Reis parboiled 180 Brathähnchen Brustfilet 150 Ananas 80 Gekochter Schinken 25 Gouda mind. 30% Fett i. Tr. 30 Saure Sahne 10 % Fett 50 Zuckermais Konserve 100 Kidney-Bohnen Konserve 100 Kiwi 50 1 Scheibe Roggenbrot 50 Löwenzahnsalat mit Schafskäse und Tomaten 1 Scheibe Graubrot 50 Rüböl (Rapsöl) 5 Löwenzahn 100 Tomaten 100 Feta 30
Tagesplan 6 1 Scheibe Edamer mind. 30% Fett i. Tr. 30 Camembert max. 50% Fett i. Tr. 30 Haselnüsse 25 1 Glas Tomaten Gemüsesaft 200 Quark Magerstufe 50 Radieschen roh 50 Reibekuchen mit Apfelmus 2 EL Weizen Mehl Type 405 40 Zwiebeln 50 Apfel 200 1 Hühnerei 60 Banane 150 Joghurt 1,5% Fett 200 Geräucherte Makrele mit Gurkensalat Gurke 150 Zwiebeln roh 20 Dill frisch 10 Makrele geräuchert 70 Margarine 8
Tagesplan 7 1 Scheibe Tilsiter mind. 30% Fett i. Tr. 30 Quark Magerstufe 30 Honig 20 1 Becher Joghurt 1,5% Fett mit Fruchtzubereitung 150 Wirsingeintopf mit Schweinefleisch, Erdbeeren Schwein Gulasch (ma) 150 Zwiebeln 20 Wirsingkohl 170 Petersilienblatt frisch 10 Erdbeeren 100 1 Birne 150 Chicorée-Salat mit Früchten, Brot Chicoree 200 Rüböl (Rapsöl) 5 Kiwi 50 Apfel 50 Limburger mind. 30% Fett i. Tr. 30