Giusi s Bistro Wir hauchen alten Möbeln und Geschirr neues Leben ein und möchten euch damit gemütliche Stunden schenken - einfach jeden Moment geniessen. Unsere Gerichte sind wie bei «Mamma»: echt und auf das Wesentliche reduziert. Auf der Karte sind alle Gerichte ebenfalls als kleine Portion erhältlich. Für die, die einen kleinen Hunger haben oder vielleicht einfach etwas probieren möchten aber auch, um mehrere Gerichte zusammen zu stellen (tavolata-stil). Wir kochen mit frischen, hochwertigen Produkten. Bitte habt Verständnis, wenn etwas ausgeht. Da wir konsequent gegen Food-Waste sind, besteht die Möglichkeit den Rest mit nach Hause zu nehmen. Buon appetito...
02.3.17 bis 15.3.17 vorspeisen Insalata di casa Holzofenbrot CHF 9 CHF 14 Rinds-Tatar Schalotten Kapern Toast Butter Kräutersalat CHF 18 CHF 27 Schottischer Rauchlachs Koriandersenf Pancake Dill-Sauerrahm CHF 17 CHF 26 Hausgemachtes Hummus Extra Vergine Olivenöl Marokkanisches Fladenbrot CHF 15 CHF 19 suppe Klare Linsensuppe Gemüse-Würfelchen CHF 10 Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
fisch Gebratene Lachstranche Chili Knoblauch Wasabi-Stock CHF 26 CHF 32 vegi Hausgemachte Steinpilz-Casarecce Parmesanschaum CHF 18 CHF 24 fleisch Rindsbrasato al Merlot Bio-Acquerello -Safran-Risotto Cremolata CHF 27 CHF 34 Original Italienische Salsiccia Hausgemachte Spaghettini Tomatensugo della Nonna CHF 22 CHF 27 Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
salumi wurstwaren Unsere salumi werden mit Focaccia, pane di frutta, pikanten Oliven und Parmigiano Reggiano serviert. Misto salumi für den Geniesser...eine Variation unserer salumi-spezialitäten CHF 19 CHF 27 Misto formaggi CHF 18 CHF 26 Mortadella con pistacchio Spezialität aus Bologna IGP Prosciutto cotto Gekochter Schinken Salsiccia lucana secca con finocchietto Milde südländische Wurst mit Fenchel aus der Basilikata Salame Finocchiona (con semi di finocchietto) Salami mit Fenchelsamen aus der Toskana IGP Ventricina piccante Grobkörniger, scharfer Salami aus der Emilia-Romagna Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
Salame Milano a paste fine Salami Milano fein aus der Emilia-Romagna Spanische Chorizo mild Eine Eigenproduktion der Firma Aleardi Lardo aromatizzato Rückenspeck mindestens 6 Monate in Marmorbottichen auf Meersalz und Kräutern gereift Pancetta arrotolata con pepe nero Speck gerollt aus dem Tessin Coppa tradizionale Aus der Emilia-Romagna Bresaola Luftgetrocknetes Rindfleisch aus der Emilia-Romagna CHF 13 CHF 18 Prosciutto crudo San Daniele 16 Monate gereift in Friaul IGP CHF 13 CHF 18 Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
süsses Tagesdessert im Glas CHF 6 Geheimtipp der Altstadt Weinfelden!! Hausgemachte Crèmeschnitte CHF 7 glace und so... Milcheissorten: Vanille, Schokolade, Gebrannte Mandel, Aprikosen-Rosmarin, Weisse Schokolade-Estragon CHF 4 pro Kugel unsere Sorbets: Zitrone CHF 4 pro Kugel extras... Schlagrahm extra CHF 2 Schokoladensauce extra CHF 3 Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.
Unsere Partner Aleardi Zürich Bianchi Zürich Chäs Renz Weinfelden Kaffee-Erlebnis Märstetten Fredy`s Baden Gelateria Passione Erlen Hirschenmetzg Weinfelden Metzgerei Blatter Mettlen Madörin Weinfelden Egger Gemüsebau Wertbühl Feines im Glas Zell ZH unsere salumi Fisch und Meeresfrüchte alles Käse oder was alles rund um Kaffee Brot und Backwaren Gelati Fleisch-Spezialitäten Fleisch und so Gemüse Gemüse glutenfreie Desserts im Glas Lebensmitteldeklaration Kalb-, Rind-und Schweinefleisch Schweiz Geflügel Schweiz Fisch auf Anfrage Mit markierte Gerichte können auf Wunsch glutenfrei serviert werden.