Weinkarte Seerose. Unsere Empfehlungen
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- Ulrike Keller
- vor 5 Jahren
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1 Weinkarte Seerose Unsere Empfehlungen Arnaldo Caprai der Spitzenwinzer aus Umbrien mit der autochthonen Traube Grechetto kreiert er einen spritzigen Apéro-Wein, der dich auf der Sonnenterrasse in die Ferne schweifen lässt Grechetto Grecante DOC, dl CHF l CHF der zarte, junge Schweizer von der Spitzenwinzerin Irene Grünenfelder Pinot Noir Weingut Eichholz, l CHF Aus der Magnumflasche im Offenausschank Salmos DOQ, Torres, 2012 Gönnen Sie sich ein reifer Tropfen glasweise. 1dl CHF 11.50
2 WEINE IM OFFENAUSSCHANK Schaumweine FRANKREICH - CHAMPAGNE Emile Leclère brut 1dl Pinot Meunier, Chardonnay ITALIEN - VENEZIEN Prosecco «Alexander» 1dl 9.80 Glera Spumante Rosé, Borgo Molino 1dl Glera, Pinot Noir, Raboso Weissweine SCHWEIZ - WALLIS Heida du Valais, Grand Métral, dl 9.00 Heida (Païen) ITALIEN - SIZILIEN Leone IGT, Tasca d Almarita, dl 7.50 Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico FRANKREICH - PROVENCE Tramontane blanc Vaucluse IGP, Aureto, dl 8.50 Viognier, Roussanne, Marsanne SPANIEN - RUEDA Sauvignon Blanc, Bodegas José Pariente, dl 8.00 Sauvignon Blanc Roséwein SPANIEN - RIOJA Lalomba, Bodegas Ramon de Bilbao, dl 9.00 Garnacha, Viura Rotweine SCHWEIZ - TESSIN Merlot Convento AOC, Chiericati Vini, dl 8.50 Merlot ITALIEN - TOSCANA Anima Toscana IGT, L Anima di Vergani, dl Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot SPANIEN - PRIORAT Salmos DOQ, Torres, dl Garnacha, Cariñena, Syrah PORTUGAL - DÃO Cuvée TT DOC, Quinta das Marias, dl Tempranillo, Tinta Roriz
3 SCHAUMWEINE Frankreich CHAMPAGNE Emile Leclère brut 0.75l Pinot Meunier, Chardonnay 1.5l Moët & Chandon brut Impérial 0.75l Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 1.5l Moët & Chandon ICE Impérial 0.75l Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay (fruchtig) 1.5l l Veuve Cliquot Brut 0.75l Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 1.5l Veuve Cliquot Rosé 0.75l Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 1.5l Ruinart Blanc de Blancs 0.375l Chardonnay 0.75l Ruinart Rosé 0.75l Pinot Noir Dom Pérignon l Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Italien VENEZIEN Prosecco «Alexander» 0.75l Glera Spumante Rosé, Borgo Molino 0.75l Glera, Pinot Noir, Raboso LOMBARDEI / PIEMONT Franciacorta Cuvée Prestige DOCG, Cà del Bosco 0.75l Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
4 WEISSWEINE Schweiz TESSIN Bianco Rovere DOC, Guido Brivio, / 0.375l Merlot 0.75l WAADTLAND WALLIS Cuvée No. 7 Mont le Vieux Grand Cru AOC, de Ladoucette, l Chasselas Heida du Valais AOC, Grand Métral, l Heida (Païen) GRAUBÜNDEN Completer Selvenen AOC, Martin Donatsch, l Completer Österreich BURGENLAND Grüner Veltliner QW, Weingut Zantho, l Grüner Veltliner Neuseeland MARLBOROUGH Mount Nelson, Tenuta di Biserno, l Sauvignon Blanc Italien SIZILIEN Leone IGT, Tasca d Almarita, l Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico PIEMONT Roero Arneis DOCG, Porello, l Roero Arneis Chardonnay Langhe DOC, Massolino, l Chardonnay LOMBARDEI Lugana DOC, Olivini, l Trebbiano di Lugana UMBRIEN Grechetto, Grecante Colli Martani DOC, l Grechetto
5 Spanien RUEDA Sauvignon Blanc DO, Bodegas José Pariente, l Sauvignon Blanc 1.5l KATALONIEN 3055 Chardonnay, Penedès do Jean Leon, l Chardonnay Fransola, Penedès do Torres, l Sauvignon Blanc, Parellada Portugal DÃO Encruzado, Quinta das Marias, l Encruzado Frankreich LOIRE Baron de L Pouilly-Fumé AC, de Ladoucette 2012 / 0.75l Sauvignon Blanc 2009 / 1.5l Pouilly Fumé, de Ladoucette, l Sauvignon Blanc 0.75l Chablis 1 er Cru AC, Louis Latour, l Chardonnay Meursault 1 er Cru AC, Château Blagny, Louis Latour, l Chardonnay Chassagne Montrachet 1 er Cru AC, Louis Latour, l Chardonnay Sancerre Grande Cuvée Comte Lafond, de Ladoucette l Sauvignon Blanc PROVENCE Tramontane blanc Vaucluse IGP, Aureto, l Viognier, Roussanne, Marsanne BORDEAUX «G» de Château Giraud blanc, Château Giraud, l Sauvignon Blanc, Sémillon
6 ROSÉWEINE Frankreich PROVENCE Domaines Ott AOC, Château de Selle Cœur Grain Rosé 2016 / 0.375l Grenache, Syrah, Mouvèdre 2015 / 0.75l / 1.5l / 3l Château Minuty AOC, Rosé et Or l Grenache, Syrah 1.5l Whispering Angel, Les Caves du Château d Esclans, l Syrah, Rolle, Grenache, Mouvedre, Cinsault Spanien RIOJA Lalomba, Bodegas Ramon de Bilbao, l Garnacha, Viura SÜSSWEINE Frankreich SAUTERNES Château Doisy-Védrines, Cru classé Sauternes AC, l Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle Österreich BURGENLAND Beerenauslese Scheurebe QW, Umathum, dl Chardonnay, Scheurebe 0.375l 58.00
7 ROTWEINE Schweiz TESSIN WALLIS Merlot Convento AOC, Chiericati Vini, l Merlot Sinfonia Barrique DOC, Chiericati Vini, l Merlot Sassi Grossi DOC, Gialdi, l Merlot Sherpa Assemblage AOC, Vins des Chevaliers, l Pinot Noir, Humagne Rouge GRAUBÜNDEN Pinot Noir Weingut Eichholz, Irene Grünenfelder, l Pinot Noir Österreich WAGRAM-DONAULAND Zweigelt QW, Josef Ehmoser, l Zweigelt BURGENLAND Icon Hill, Leo Hillinger, l Traubensorten sind geheim Portugal DÃO Cuvée TT Reserva DOC, Quinta das Marias, l Tempranillo, Tinta Roriz Touriga Nacional Reserva DOC, Quinta das Marias, l Touriga Nacional
8 Italien TOSKANA Anima Toscana IGT, L Anima di Vergani, l Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 1.5l / 3l Le Volte dell Ornellaia IGT, Tenuta d Ornellaia, l Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Campaccio IGT, Fattoria Terrabianca, / 0.375l Sangiovese, Cabernet Sauvignon 0.75l l Collazzi IGT, I Collazzi, l Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 2013 / 1.5l Scirus IGT, Le Sorgenti, l Cabernet Sauvignon, Merlot Brunello di Montalcino DOCG, Castello Banfi, l Sangiovese 1.5l l Il Pino di Biserno IGT, Tenuta di Biserno, l Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Biserno IGT, Tenuta di Biserno, l Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Poggio de Colli, Piaggia, l Cabernet Franc Guado al Tasso DOC, Tenuta Guado al Tasso Antinori, l Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Tignanello IGT, Tenuta Tignanello Antinori, l Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 0.75l / 1.5l Sassicaia Bolgheri DOC, Tenuta San Guido, l Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 0.75l / 1.5l Ornellaia Bolgheri DOC, Tenuta Ornellaia, / 0.375l Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 0.75l
9 Italien VENEZIEN Amarone L Anima di Vergani DOCG, l Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella 1.5l Ripasso La Casetta DOC, Domini Veneti, l Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella, Merlot PIEMONT MOLISE Bricco dell Uccellone Barbera d Asti DOCG, Braida, / 0.375l Barbera 0.75l Gironia Riserva DOC, Borgo di Colloredo, l Montepulciano, Aglianico SARDINIEN SIZILIEN Marchese di Villamarina Alghero DOCG, Sella & Mosca, l Cabernet Sauvignon Cannonau Riserva Kuentu di Sardegna DOC, Atha Ruja, l Cannonau Perricone DOC, Tasca d Almerita, l Perricone
10 Spanien RIBERA DEL DUERO RIOJA PRIORAT Hacienda Monasterio DO, Hacienda Monasterio, l Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon 2014 / 1.5l Pago de Valtarreña DO, Bodegas Carmelo Rodero, l Tempranillo Artadi DOCA, Bodegas y Viñedos Artadi, l Tempranillo Les Terrasses DOQ, Bodegas Álvaro Palacios, l Garnacha, Cariñena 1.5l Salmos DOQ, Torres, l Garnacha, Cariñena, Syrah 2012 / 1.5l GRANADA JUMILLA Calvente Guindalera DOQ, Bodegas Horacio Calvente, l Cabernet Sauvignon, Merlot 2013 / 1.5l MMM Macho Man Monastrell, Casa Rojo, l Monastrell 1.5l KATALONIEN 3055 Merlot-Petit Verdot, Penedès do Jean Leon, l Merlot, Petit Verdot Cabernet Sauvignon Reserva, Penedès do Jean Leon, l Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Mas la Plana, Penedès do Torres, l Cabernet Sauvignon EXTREMADURA Habla del Silencio, Habla, l Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo MALLORCA Cadmo, Tramuntana, l Syrah, Manto Negro
11 Frankreich PROVENCE RHÔNE Petit Miracle, Aureto, l Grenache, Syrah Châteauneuf-du-Pape, Domaine de la Solitude, l Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault BURGUND Chambolle Musigny AC, Louis Latour, l Pinot Noir BORDEAUX HAUT-MEDOC 0.375L 0.75L 1.5L Château Cantemerle, 5 e Grand Cru classé, BORDEAUX PAUILLAC Château Pibran, Cru bourgeois, BORDEAUX ST.ESTÈPHE AC Château Beau-Site, Cru bourgeois, BORDEAUX ST.ÉMILION Château Soleil, BORDEAUX GRAVES AC Château Carbonnieux, Cru classé, Château Carbonnieux, Cru classé, Château Bouscaut, Grand Cru classé, BORDEAUX MOULIS AC Château Poujeaux, Cru bourgeois, BORDEAUX MÉDOC AC Château Citran, Cru bourgeois, USA KALIFORNIEN NAPA VALLEY Cherry Pie, Jason Woodbridge, l Pinot Noir Solo, Silverado Vineyards, l Cabernet Sauvignon Argentinien MENDOZA Malbec, Terrazas de los Andes, l Malbec
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