Flaschenbiere birre in bottiglia craft beer

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1 Flaschenbiere birre in bottiglia craft beer Friska, birrificio Barley 0,38 l 5,0 % Vol., Blanche Erfrischend und trocken, mit einer leichten Säure und feinen Zitrusaromen. Duft: Getreide, Koriander, blumig Una birra fresca, agrumata e speziata, sentori di frutta esotica, note acidule e citriche che la rendono altamente dissetante e rinfrescante. Enkir, birrificio Birra del Borgo 0,33 l 6,1 % Vol., Saison Dieses mit Einkorn eingebraute Bier hat einen runden Körper und angenehme, aromatische Aromen, die an getrocknetes Gras erinnern. Birra con un corpo rotondo con una gasatura leggera, sapore del cereale ma si nota anche la presenza di frutta matura e spezie. Zona Cesarini, birrificio Toccalmatto 0,33 l 6,6 % Vol., India Pale Ale Vielschichtig, tropische Früchte, leichte Würze. Sehr trinkig und fruchtig, mit weichem Hopfenaroma und harzigem Finale. Birra ambrata con riflessi arancio. Al profumo forte sensazioni di frutta tropicale, frutta gialla ed agrumi grazie agli ottimi luppoli utilizzati. Pale Ale, Sierra Nevada 0,35 l 5,6 % Vol., Pale Ale Ein goldgelbes bis bernsteinfarbenes, obergäriges Bier, welches durch seinen Duft nach Zitrusfrüchten, wie etwa Grapefruit, besticht. Ausgezeichnet zu Vorspeisen und Nudelgerichten. Una birra con un colore ambrato intenso, un fragrante profumo ed un aroma speziato. Ideale con antipasti e piatti di pasta. Italian Pale Ale, Scarampola 0,75 l 7,0 % Vol., India Pale Ale Ein Bier einer sehr italienischen, weil außergewöhnlich kreativen Brauerei; stärker gehopft und mit Grapefruit-Schalen verfeinert. L'aromatizzazione con il pompelmo e l'utilizzo di luppoli selezionati caratterizzano questa birra con un amaro agrumato. Rock n Roll, birrificio Baladin 0,33 l 7,5 % Vol., Strong Ale mit Pfeffer / strong ale con pepe Vollmundig und intensiv, aber trotzdem ausgewogen. Duft: pfeffrig, würzig mit einem Hauch von Zitrusnoten. Una birra in cui la freschezza e il sapiente uso del pepe si sposano con i profumi e l amaro dei luppoli. Deus Brut des Flandres, Bosteels 0,75 l 11,5 % Vol., Champagner Ale Nach der zweiten Gärung in der Flasche folgt bei diesem belgischen Bier, wie beim Champagner auch, die traditionelle Remuage und das Dégorgement in Frankreich. Spritzig und faszinierend. Birra con colore giallo chiaro, ottimo il perlage fine e persistente. Profumo di spezie, erbe aromatiche ed infine frutta. Italien (Sardinien) 8.50 Italien (Latium) 5.00 Italien (Emilia Rom.) 6.50 Kalifornien 6.00 Italien (Piemont) Italien (Piemont) 5.50 Belgien 27.00

2 Schaumweine - spumanti Prosecco di Valdobbiadene Brut De Faveri Haderburg Brut Weingut Haderburg Arunda Rosè Excellor Reiterer Josef Trento DOC Maximum Brut Ferrari Trento DOC Perlé Ferrari Franciacorta Satèn 2012 Il Mosnel Franciacorta Alma Cuvée Brut Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut Magnum Bellavista Franciacorta Cuvée Prestige Ca del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Magnum Ca del Bosco Veuve Cliquot Brut Champagne Brut Impérial Moet & Chandon Champagne Royale Reserve Brut Philipponnat Champagne Brut Special Cuvée Bollinger Champagne Brut Special Cuvée Magnum Bollinger Champagne Brut Tradition Gaston Chiquet Champagne Brut Premier Cru Guy Larmandier Champagne Blanc de Blancs Grand Cru 2012 Fernand Thill Dom Perignon Dom Pérignon 2002 Magnum Champagne Rosé Moet & Chandon Champagne Brut Rosé Premier Cru Aubry Champagne Brut Rosé Gran Cru Egly-Ouriet

3 Weißweine vini bianchi Weißburgunder Pinot bianco Weißburgunder Strahler 2017 Stroblhof Weißburgunder Falkenstein 2015 Falkenstein Weißburgunder Riserva Passion 2015 Kellerei St. Pauls Weißburgunder Ris. Vorberg Magnum 2015 Kellerei Terlan Weißburgunder Rarität 2002 Kellerei Terlan Weißburgunder Rarität 2004 Kellerei Terlan Chardonnay Chardonnay Hausmannhof 2017 Haderburg Chardonnay Cardellino 2017 Elena Walch Chardonnay Sophie 2017 Manincor Chardonnay Au Magnum 2015 Tiefenbrunner Chardonnay 2015 Gantenbein (CH) Bourgogne Blanc 2016 Antoine Jobard (F) Chablis Premier Cru Vaillons 2016 J. Paul & Benoit Droin (F) Pinot Grigio Pinot Grigio 2017 Köfererhof Pinot Grigio Punggl Magnum 2013 Nals Margreid Sauvignon Sauvignon Flora 2016 Kellerei Girlan Sauvignon Putzenhof 2016 Putzenhof Sauvignon Quarz 2016 Kellerei Terlan Sauvignon Quarz Magnum 2015 Kellerei Terlan Sauvignon Voglar 2015 Peter Dipoli Sauvignon Voglar Magnum 2016 Peter Dipoli Sauvignon Wine Collection 2015 Kellerei St. Michael/Eppan Clos des Chaudoux 2015 Serge Dagueneau (F) Müller Thurgau Müller Thurgau Sass Rigais 2016 Nössing Hoandlhof Müller Thurgau Feldmarschall 2015 Tiefenbrunner 46.00

4 Sylvaner Eisacktaler Sylvaner 2016 Kuenhof, P. Pliger Sylvaner Kabinett trocken 2016 Kohlmann (D) Grüner Veltliner Grüner Veltliner Aristos 2016 Eisacktaler Kellerei Grüner Veltliner Fass Bernhard Ott (A) Grüner Veltliner Smaragd Terrassen 2015 Rudi Pichler (A) Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2015 Piewald (A) Grüner Veltliner Federspiel 2017 Weingut Knoll (A) Kerner Kerner 2016 Taschlerhof Kerner 2017 Pacherhof Kerner Magnum 2016 Köfererhof Riesling Riesling Kaiton 2017 Kuenhof, P. Pliger Riesling Falkenstein 2015 F. Pratzner Riesling Tonschiefer 2016 Dönnhoff (D) Riesling Westhofner 2015 Wittmann (D) Riesling Ruppertsberger Hoheburg 2014 Dr. Bürklin Wolf (D) Riesling trocken Klosterberg 2015 Peter Jakob Kühn (D) Riesling trocken Gelblack 2016 Fürst von Metternich (D) Riesling Estate Rüdesheim 2016 Georg Breuer (D) Riesling GB Sauvage 2016 Georg Breuer (D) Riesling Kabinett Urziger Würzgarten 2015 Dr. Lippold (D) Riesling Cuvée Henriette 2013 F. Mochel (F) Gewürztraminer Gewürztraminer Riserva Brenntal 2015 Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer Nussbaumer 2015 Kellerei Tramin Gewürztraminer Nussbaumer Magnum 2015 Kellerei Tramin 84.00

5 Friulano Friulano 2015 Ronc di Vito (Friaul, I) Ribolla Gialla Ribolla Gialla Vignae 2017 Jermann (Friaul, I) Manzoni Bianco Manzoni Bianco Fontanasanta 2013 Foradori (Trentino, I) Trebbiano Lugana 2017 Cà dei Frati (Brescia, I) Soave Calvarino 2015 Pieropan (Veneto, I) Cuvée Reserve della Contessa (Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc) bio Stoan (Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer) 2017 Manincor Kellerei Tramin Stoan Magnum 2007 Kellerei Tramin Cuvée Manna (Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Traminer) 2017 F. Haas Cuvée Manna Magnum 2017 F. Haas Beyond the Clouds 2016 Elena Walch Terlaner Rarity (Weißb., Chard., Sauv.) 1991 Kellerei Terlan Ätna Weine vini Etna Etna Bianco Erse 2014 Tenuta di Fessina (Sicilia) Roséwein vino rosé La Rose de Manincor bio 2017 Weingut Manincor 34.00

6 Rotweine - vini rossi Vernatsch - Schiava St. Magdalena klassisch 2017 Glögglhof F. Gojer Vernatsch Gschleier 2016 Kellerei Girlan Vernatsch Baslan 2016 Kränzelhof Graf Pfeil Blauburgunder Pinot Nero Blauburgunder Pigeno 2016 Weingut Stroblhof Blauburgunder Ris. St. Daniel 2015 Kellerei Schreckbichl Blauburgunder Ris. Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder Blauburgunder Ris. Burg. Novum Magn Weingut Castelfeder Blauburgunder Ris. Trattmann 2015 Kellerei Girlan Blauburgunder Ris. Trattmann Magnum 2015 Kellerei Girlan Blauburgunder Ris. Vigna Ganger 2012 Kellerei Girlan Blauburgunder Ris. Praepositus 2012 Stiftskellerei Neustift Blauburgunder Ris. Praepositus 2015 Stiftskellerei Neustift Blauburgunder Ris. Praepositus Magn Stiftskellerei Neustift Blauburgunder Schweizer 2015 Franz Haas Blauburgunder Schweizer DPMag 2014 Franz Haas Beaune 1er Cru 2012 Domaine Lucien Jacob (F) Gevrey Chambertin 2013 Dom. Harmand-Geoffroy (F) Nuits Saint Georges 1er Cru 2013 Domaine A. Michelot (F) Lagrein Lagrein Waldgries 2017 Ansitz Waldgries Lagrein Putzenhof 2015 Putzenhof Lagrein Urban 2015 Kellerei Tramin Lagrein Riserva Griesbauerhof 2016 Griesbauerhof Lagrein Collection Baron Eyrl DPMag 2014 Grieser Kellerei Lagrein Riserva Porphyr 2015 Kellerei Terlan Lagrein Riserva Porphyr Magnum 2014 Kellerei Terlan Lagrein Mirell 2016 Ansitz Waldgries 59.00

7 Merlot Merlot Profil 2016 Roberto Ferrari Merlot Riserva Siebeneich 2016 Kellerei Terlan Merlot Riserva Staves 2015 Kornellhof Merlot Castel Campan bio 2013 Manincor Ruje Merlot Terrano 2007 Zidarich (Friuli) Cabernet Cabernet Riserva Kirchhügel 2015 Kellerei Kurtatsch Cabernet Löwengang bio 2012 A. Lageder Cabernet Sauvignon Ris. Quintessenz 2015 Kellerei Kaltern Cabernet Sauvignon Lafòa 2013 Kellerei Schreckbichl Cabernet Sauvignon Lafòa DPMag 2012 Kellerei Schreckbichl Teroldego Teroldego Vigilius Riserva 2015 De Vescovi Ulzbach (Trentino) Amarone Amarone della Valpolicella 2013 Monte Faustino (Veneto) Barbera Barbera d Alba 2014 Manuel Marinacci (Piemonte) Montepulciano Kurni 2010 Oasi degli Angeli (Marche) Aglianico Aglianico Paestum Naima Wilburger 2005 De Conciliis (Campagna) Aglianico del Vulture Magnum 2005 Lelusi (Basilicata) 78.00

8 Nebbiolo Nebbiolo Langhe 2016 G. Cortese (Piemonte) Barbaresco 2012 Ovello Vigna Loretto (Piemonte) Barbaresco Bernadot 2013 Ceretto (Piemonte) Barolo Bricco Boschis 2012 Cavallotto (Piemonte) Barolo Le Vigne 2013 Sandrone (Piemonte) Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2010 Clerico Domenico (Piemonte) Sangiovese Chianti Classico 2014 Riecine (Toscana) Vino Nobile di Montepulciano 2012 Avignonesi (Toscana) Rosso di Montalcino Valdicava 2014 V. Abbruzzese (Toscana) Brunello di Montalc. Tenuta Nuova 2010 Casanova di Neri (Tosc.) Brunello di Montalc. Tenuta Nuova 2013 Casanova di Neri (Tosc.) Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2006 V. Abbruzzese (Toscana) Brunello di Montalcino Valdicava 2010 V. Abbruzzese (Toscana) Sagrantino Sagrantino di Montefalco bio 2012 Di Filippo (Umbria) Tempranillo Tinto Pesquera Crianza 2014 Alejandro Fernandez (E) Ätna Weine vini dell Etna Etna Rosso Il Musmeci 2011 Tenuta di Fessina (Sicilia) Nero d Avola Ero 2014 Tenuta di Fessina (Sicilia) 29.00

9 Cuvée Reserve del Conte bio (Lagr., Merlot, Cab.) 2016 Manincor Reserve del Conte bio Magnum 2015 Manincor Cuvée Flora Rosso Riserva 2015 Kellerei Girlan Iugum (Merlot, Cab. Sauvignon) 2012 Peter Dipoli Linticlarus (Cabernet, Merlot) 2014 Tiefenbrunner Soma (Merlot, Cabernet Franc) 2016 Kellerei Kurtatsch Loam (Cab. Sauv, Cab.Franc, Merlot) 2015 Kellerei Tramin Loam Magnum 2015 Kellerei Tramin Cassiano 2016 Manincor Arzio (Merlot, Cabernet) 2015 Baron Di Pauli, Kaltern San Leonardo 2014 Tenuta San Leonardo (TN) Verruzzo 2014 Monteverro (Toscana) Guidalberto (Cab. Franc, Cab. Sauvignon) 2014 Tenuta San Guido (Toscana) Le Volte dell Ornellaia 2016 Bolgheri (Toscana) Lucente 2014 Luce della Vite/Frescobaldi Lucente 1995 Luce della Vite/Frescobaldi Le Cupole 2014 Tenuta di Trinoro (Tosc.) Sasso Bucato Magnum 2015 Russo (Toscana) Percarlo 2013 S. Giusto a Rentennano Il Bruciato Bolgheri (Cab. Sauvignon, Merlot., Syrah) 2014 Guado al Tasso (Toscana) Le Serre Nuove dell Ornellaia 2015 Bolgheri (Toscana) Cabreo Il Borgo 2015 A. & G. Folonari (Toscana) Cabreo Il Borgo Magnum 2015 A. & G. Folonari (Toscana) Il Pino di Biserno 2013 Tenuta di Biserno (Tosc.) Tignanello 1995 Antinori (Toscana) Tignanello 1996 Antinori (Toscana) Tignanello 1998 Antinori (Toscana) Tignanello DPMag 2010 Antinori (Toscana) Tignanello 2014 Antinori (Toscana) Tignanello Magnum 2015 Antinori (Toscana) Sassicaia 2011 Bolgheri Sassicaia (Tosc.) Sassicaia 2012 Bolgheri Sassicaia (Tosc.) Sassicaia 2013 Bolgheri Sassicaia (Tosc.) Sassicaia 2014 Bolgheri Sassicaia (Tosc.) Pathos Santa Barbara 2012 Stefano Antonucci (Marche) Bordeaux St. Emillion 2012 Château Daugay (F) Bordeaux Haut Medoc 2010 Château La Pelouse (F) Bordeaux 2002 Château Lafite Rothschild Pauillac (F)

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