Häuslicher Krankenpflegedienst K. Stecher

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1 Häuslicher Krankenpflegedienst K. Stecher Häuslicher Krankenpflegedienst Stecher - Menü - Service Seestr Woltersdorf Tel.: Fax: info@krankenpflege-stecher.de Seit 1993 Die Hilfe kommt ins Haus! Tag Datum NR. Menü 4530 Dienstag Puten-Hacksteak Karotten, Blumenkohl und Broccoli, Kartoffelpüree Mittwoch Suppentopf "Landmann" mit Kartoffeln und feinem Spinat Donnerstag Gulasch vom Schwein, Frühlingsgemüse, Freitag Rinderbrust in Meerrettichsoße Rote Bete, Petersilienkartoffeln Samstag Alaska-Seelachs paniert in Filetform, mit Remouladensoße, Kartoffeln Sonntag Kasseler Braten in Bratensoße, buntes Gemüse mit heller Mascarponesoße, Montag Grünkohl mit gekochter Mettwurst dazu Dienstag Hackbraten "Esterhazy" in feiner Bratensoße, mit Karotten- und Selleriestreifen, Broccoli- und Blumenkohlröschen, Kartoffelpüree Mittwoch Donnerstag Gemüsepfanne mit Mini- Gemüsemaultaschen Rinderschmorbraten Karotten, rote Paprika, Erbsen, Mais und Champignons, mit Kräutern verfeinert mit Blumenkohl, Petersilienkartoffeln Freitag Samstag Pfannkuchen mit Sauerkirschfüllung Jägerklößchen und Vanillesoße Hackfleischklößchen in Pilzrahmsoße, Kohlrabi-Steckrübengemüse, bunte Nudeln Sonntag Geschmorte Rippchen in würziger Soße, mit Sauerkraut und Montag Kalbsbratwürste in Soße, Spinat und Kartoffelpüree 1

2 Dienstag Putensteak in Käsesoße mit Kohlrabigemüse und Kartoffeln Mittwoch Nudeleintopf mit Broccoli, Karotten und gewürfeltem Schweinefleisch Donnerstag Grünkohl Norddeutsche Art mit Speck, geräucherte, gekochte Bauernwurst, Kasseler Nacken, Bratkartoffeln mit Zwiebeln Freitag Milchreis mit Zimt bestreut, Sauerkirschen Samstag Fischragout "Helgoland" Alaska-Seelachswürfel in Gurkenrahmsoße, Kartoffeln Sonntag Schweineroulade mit Hackfleischfüllung, in Soße, mit Karotten in Streifen, Broccoli, Blumenkohl und Kartoffelpüree Montag Rinderleber in feiner Soße, mit Kohlrabi-Karottengemüse, Kartoffelpüree Dienstag Hähnchenbrustfilet Délice in winterlicher Apfel-Preiselbeersoße mit Brocoli und Karotten, dazu Kartoffelstampf Mittwoch Kartoffel-Möhreneintopf mit Hackfleischklößchen Donnerstag Freitag Festliche Schweinelende Ofenschlupfer mit weihnachtlicher Hackfleischfüllung, verfeinert mit Steinpilzen und Preiselbeeren, in delikater Rahmsoße, dazu Rosenkohl und Serviettenknödel süßer Brötchen-Apfelauflauf, mit Sahne verfeinert, Sauerkirschen Samstag Nudelpfanne mit Schlingli-Nudeln, Karotten, Broccoli und Blumenkohl Sonntag Putenrollbraten in Bratensoße, mit Romanobohnen und Kartoffelknödeln Montag Dienstag Gekochtes Rindfleisch in Kräutersoße Königsberger Klopse Rote Bete, Kartoffeln in feiner Kapernsoße, Langkorn-Reis mit Erbsen Mittwoch Herzhafter Gemüseeintopf mit Geflügelklößchen Donnerstag Pikantes Rindergulasch Erbsen und Fingermöhrchen, Kartoffelschmarrn Freitag Kaiserschmarrn mit fruchtigem Apfelkompott Samstag Alaska-Seelachs natur in Filetform, mit Dillsoße, Spinat und Kartoffeln Sonntag Gegrillter Putenbraten in Bratensoße, Apfelrotkohl, hausgemachte Serviettenknödel 2

3 Montag Maccaroni mit Tomatensoße geschnittene Krakauer Dienstag Hähnchenbrustfilets "Bärlauch" in Bärlauch-Rahmsoße, Zucchinigemüse, Spätzle Mittwoch Kartoffel-Cremesuppe mit Zwiebeln, Lauch, Karotten und Sahne Donnerstag Jägerbraten in Steinpilzsoße vom Schwein, mit Kohlrabi, Karotten und Broccoli in Béchamelsoße, Freitag Apfelstrudel mit Vanillesoße Samstag Sonntag Fleischbällchen in feiner Tomatensoße Schweinebraten "Hausfrauen Art" mit Broccoli naturell, Kartoffelpüree Gemüsemix aus Möhren, Blumenkohl und Sellerie, Spätzle Montag Szegediner Gulasch Schweinefleischwürfel in Soße mit Sauerkraut, Dienstag Edles Hirschgeschnetzteltes in aromatischer Preiselbeer-Rahmensoße, dazu Pariser Karotten und Kartoffelklöße Mittwoch Zarte Entenkeule in Bratapfelsoße, dazu Apfelrotkohl und gekochte, hausgemachte Kartoffelklöße mit Haferflocken Donnerstag Fränkische Bratwürste auf Sauerkraut angerichtet, mit Kartoffelpüree Freitag Kalbsfrikassee mit Champignons, Erbsen, Reis Samstag Sonntag Lachspfanne Rinderschmorbraten Lachsfiletstreifen mit Penne-Nudeln, Blattspinat, Salatgurkenwürfeln und Cherrytomaten mit Blumenkohl, Petersilienkartoffeln Montag Gefüllte Paprikaschote mit Hackfleisch, in würziger Soße, Reis Dienstag Rinderroulade "Hausfrauen Art" mit Speck-, Zwiebel- und Gurkenfüllung, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree Mittwoch Hühnersuppentopf "Hausfrauen Art" gewürfeltes Huhnfleisch mit Hörnchennudeln, Lauch und Karotten Donnerstag Kasseler Braten in Soße, grüne Bohnen, Freitag Herzragout vom Schwein, mit Gewürzgurken und Zwiebeln, Kartoffelpüree Samstag Schinken-Nudeln mit Rührei und magerem, rohem Schinken 3

4 Sonntag Geschmorte Schweineschulter in Soße, dazu Gemüse und Montag Hähnchenpfanne "Mediterran" Hähnchenbrustfiletstücke in einer fruchtigen Tomaten-Zucchini-Soße, dazu Reis Dienstag Geflügelbratwurst Kohlrabigemüse, Stampfkartoffeln Mittwoch Weißer Bohneneintopf gewürfelter, gekochter Vorderschinken, Zwiebeln, Möhren, Lauch, Sellerie und Erbsen Donnerstag Geschnetzeltes "Mutters Art" vom Schwein, Kohlrabi- und Steckrübenstreifen, bunte Nudeln Freitag Schweinenackensteak Pfannengemüse, Samstag Hähnchen-Medaillons in Gemüsesoße, Langkorn-Reis Sonntag Gefüllter Kalbsbraten mit Schweinehackfleischfüllung in Rahmsoße, Rosenkohl, Schlingli-Nudeln Montag Würstchengulasch in Tomatensahnesoße, Karotten, Broccoli, Blumenkohl und Erbsen, Hörnchennudeln Dienstag Hähnchenbrustfilet "natur" in würziger Soße, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree Mittwoch Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuterfüllung, Rahmgemüse Donnerstag Sahniges Rinderragout geschnetzeltes Rindfleisch mit Karottengemüse, Schlingli-Nudeln Freitag Grießbrei mit Mandarinen Samstag Spaghetti "Mediterran" in Tomatensoße mit Gemüse und rohen Schinkenwürfeln Sonntag Gemischte Bratenplatte Rind- und Schweinefleisch, Karottengemüse mit Petersilie, Montag Rahmschnitzel vom Schwein grüne Bohnen, Dienstag Hähnchenbrustfilet paniert auf Wirsinggemüse, Mittwoch Kartoffelsuppe "Norddeutsche Art" mit geschnittenen Wiener Würstchen 4

5 Donnerstag Kesselgulasch Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten, Broccoli und Hörnchennudeln Freitag Hackbraten mit Schwarzwurzeln und Samstag Spiegeleier in Senfsoße Sonntag Rinderroulade mit Hackfleischfüllung, Kohlrabigemüse, Montag Schaschlikpfanne gewürfeltes Schweinefleisch in pikanter Soße mit Speck, Zwiebeln und Paprikastücken, Langkorn-Reis Dienstag Truthahnschnitzel "natur" in Rahmsoße, Fingermöhrchen und Erbsen, Langkornreis Mittwoch Nudeltaschen mit Gemüsefüllung in Tomatensoße mit Broccoli, Zucchini- und Tomatenwürfeln Donnerstag Hähnchenbrustfilet in Apfelrahmsoße mit Steckrüben-Kohlrabigemüse und Kräuterreis Freitag Eierpfannkuchen mit Heidelbeerfüllung Vanillesoße Samstag Putenschinken auf Wirsing Putenbrustschinken aus Putenbruststücken zusammengefügt, Sonntag Zarter Sauerbraten Apfelrotkohl, gekochte Kartoffelklöße Montag Hausmacher Bratwürste in Soße, mit Kohlrabigemüse und Stampfkartoffeln Dienstag Putenbruststreifen "Italia" in Tomaten-Paprikasoße, mit Kräutern abgeschmeckt, feine Bandnudeln Mittwoch Bunter Gemüseeintopf mit Mini-Hackfleischklößchen Donnerstag Schweinegeschnetzeltes in Gemüsesoße mit Kräutern, Lockennudeln Freitag Mini-Hackfleischklößchen auf Schmorkohl, mit Samstag Nudeln mit Hackfleischsoße pikant gewürztes Rind- und Kalbfleisch, geriebener Käse Sonntag Hähnchenkeule "Landfrau" auf einem Gemüsebett aus Wirsing und Karotten, dazu 5

6 Montag Hacksteak in Rahmsoße Blumenkohl, Dienstag Putengeschnetzeltes in Bratensoße, Erbsen, Reis Mittwoch Omelettrolle mit Spinatfüllung Rahmgemüse, Donnerstag Kasseler Nacken mit Sauerkraut Kartoffelpüree Freitag Grießauflauf mit Pfirsichwürfeln Samstag Frühlingsscholle in heller Soße, fein mit Zitrone abgeschmeckt, dazu Gemüsereis Sonntag Bayerischer Schweinebraten in Bratensoße, Apfelrotkraut, gekochte Kartoffelklöße Montag Fleischkäse mit Zwiebelschmelze garniert, dazu Karottengemüse und Stampfkartoffeln Dienstag Hausmacher Bratwurst 2 Stück auf Bayrisch Kraut, Kartoffelpüree Mittwoch Kartoffel-Suppentopf herzhaft abgeschmeckt Donnerstag Gulasch vom Schwein in Bratensoße, Gemüsereis Freitag Hacksteak in Bratensoße, Bohnengemüse, Samstag Panierte Jagdwurst in Bratensoße, Bayrisch Kraut, Sonntag Zarter Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Montag Grießbrei mit Früchten Erdbeeren, Sauerkirschen, Pfirsichwürfel Dienstag Hähnchentaler "4-Pfeffer" Hähnchentaler in Vier-Pfefferrahmsoße, dazu Steinpilzrisotto Mittwoch Wirsingeintopf mit Mini-Frikadellen und Kartoffeln Donnerstag Zartes Kalbsgeschnetzeltes Pastinakengemüse, Hörnchennudeln 6

7 Freitag Königsberger Klopse in Kapernsoße, Langkorn-Reis mit Erbsen Samstag Panierte Jagdwurst mit Tomatensoße, Maccaroni Sonntag Schweinebraten in herzhafter Soße, Rosenkohl, Montag Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung, Vanillesoße Dienstag Putenkeulenbraten in Rahmbratensoße, mit Mangoldgemüse und Kartoffelknödeln Mittwoch Grüner Bohneneintopf mit Kartoffelstückchen und Schweinefleischwürfeln Donnerstag Rahmgulasch vom Schwein, Blumenkohl, Zöpfli-Nudeln Freitag Schwarzwurzeln mit Hackfleischklößchen in heller Soße, Samstag Kräuterhähnchen in Tomatensoße, Kartoffelpüree mit Karotten und Broccoli verfeinert Sonntag Spießbraten Wirsinggemüse, Montag Hühnerfrikassee mit Spargel, Karottenwürfeln und Erbsen, Dienstag Rinderleber "Berliner Art" in feiner Zwiebelsoße mit Apfelscheiben und Pariser Karotten, Kartoffelpüree mit Bröseln Mittwoch Bunte Gemüseplatte mit Blumenkohl, Fingermöhrchen und Broccoli, Donnerstag Thüringer Rostbrätl Schweinenackensteak in Soße, dazu Bohnengemüse und Freitag Pfannkuchen mit Quarkfüllung und Heidelbeeren Samstag Schweineschnitzel "natur" in Bratensoße, Kohlrabigemüse, Petersilienkartoffeln Sonntag Grillbraten in milder Bratensoße, mit Mangoldgemüse und Montag Kohlroulade mit Hackfleischfüllung in sahniger Soße, 7

8 Dienstag Hähnchenkeule mit Soße, Apfelrotkohl und Mittwoch Frühlingstopf mit Grießklößchen Donnerstag Hähnchengeschnetzeltes in Bratensoße, dazu Spinat und Kartoffelpüree Freitag Kaiserschmarrn mit fruchtigen, gewürfelten Birnen Samstag Hausmacher Bratwurst in Soße, Sauerkraut, Sonntag Saftiger Schweinebraten in Bratensoße, Pastinakengemüse, bunte Nudeln Montag Bockwurst auf Wirsinggemüse, Kartoffelpüree Dienstag Hähnchen "Cordon bleu" zartes paniertes Hähnchenschnitzel, gefüllt mit Putenformschinken und Käse, Karottengemüse in Petersiliensoße, Kartoffelpüree Mittwoch Kartoffel-Gemüsegericht mit Karotten, Broccoli und Blumenkohl in heller Rahmsoße Donnerstag Gulaschpfanne vom Rind, mit buntem Paprika, Zwiebeln und Champignons, Schlingli-Nudeln Freitag Milchreis mit Sauerkirschen Samstag Spießbraten Wirsinggemüse, Sonntag Jägerbraten Rinderbraten mit Champignons, buntes Gemüse, Kartoffelklöße Montag Gedünstetes Rindfleisch in Kräutersoße, Frühlingsgemüse, Reis Datum/ Unterschrift Sonstige Bemerkung/ Hinweis an Menü-Service: *Änderungen behalten wir uns vor Preise: Auslieferung warm : 5,50 Euro Auslieferung kalt: 5,30 Euro Wochenend- (Sa u. So) / und Feiertagszuschlag pro Menü 1,50 Euro 8