VOLKSSOLIDARITÄT Kreisverband Borna e. V. - Telefon: 03433/

Transkript

1 Rückgabe bis: Speiseplan 5 Woche bis Wirsingeintopf mit ni- ikadellen und Kartoffeln 7 SW A1CL 6055 Kasseler Nacken geräuchertes Kasseler, uerkraut mit Speck, Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln 37 SMW 4228 Grillbraten in milder Bratensoße, mit Mangoldgemüse und lzkartoffeln SMW MN BE 2, Hähnchengeschnetzeltes in hnesoße mit Gemüsenudeln 9 GMW A1CGL Fischstäbchen paniert, mit Kräutersoße, Petersilienkartoffeln MWF A1CDGLM 7510 Hähnchen "Cordon bleu" pan. Hähnchenschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, Karotten in Petersiliensoße, Kartoffelpüree 7 GMW 4824 Kesselgulasch Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten, Broccoli und Hörnchennudeln RW A1CL 4656 Kartoffel-Gemüseauflauf mit Weißkohl, Wirsing, Karotten, Blumenkohl und Erbsen VM GL Königsberger Klopse in Kapernsoße, Langkorn-Reis mit Erbsen SMW A1CGL 7919 Eierpfannkuchen mit uerkirschfüllung Vanillesoße VMW A1CG 4825 Reis-Gemüsetopf mit Rindfleisch R L BE 2, Spiegeleier in Senfsoße lzkartoffeln 9 VMW A1CGM Kartoffelsuppe "Norddeutsche Art" mit geschnittenen Wiener Würstchen 37 S LM 7429 Panierte Jagdwurst mit Tomatensoße, Maccaroni 37 SMW A1CGLMN 4796 ühlingsscholle in heller ße, fein mit Zitrone abgeschmeckt, dazu Gemüsereis MWF A1DGL BE 3, Kalbsbratwürste in milder ße, mit Romanesco-Gemüse, dazu lzkartoffeln RSMW BE 2, Geschmorte Rippchen in würziger ße, mit uerkraut und lzkartoffeln 7 S L 7470 Schmorkohl "Hausfrauen Art" mit Schweinehackfleisch, dazu Kartoffelschmarrn S GL 5009 lchreis mit Zimt bestreut, uerkirschen 9 VM G 4500 Paniertes Hähnchenschnitzel mit Blumenkohl in Béchamelsoße und Petersilienkartoffeln 8 GMW A1G änkische Bratwürste auf uerkraut angerichtet, mit Kartoffelpüree 37 SM G 7608 Spaghetti "Neptun" in sahniger Tomaten-Lauchsoße, mit Alaska- Seelachsfiletstücken MWF A1CDGL 4121 ftiger Rinderbraten mit Schwarzwurzeln, Petersilienkartoffeln 4223 Schweineroulade mit Hackfleischfüllung, in ße, mit Karotten, Broccoli, Blumenkohl, Kartoffelpüree 7 SMW A1CGL Hähnchenkeule mit ße, Apfelrotkohl und lzkartoffeln GMW 7810 Weißer Bohneneintopf gewürfelter, gekochter Vorderschinken, Zwiebeln, Möhren, Lauch, Sellerie und Erbsen 7 S L 4203 Rahmgulasch vom Schwein, Blumenkohl, Zöpfli-Nudeln SMW BE 3, Pilzragout "Böhmische Art" mit Serviettenknödeln VMW A1CGL R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 3 mit Antioxidationsmittel; 7 mit Nitritpökelsalz; 8 mit Phosphat; 9 mit Süßungsmittel(n)

2 Rückgabe bis: Speiseplan 6 Woche bis Szegediner Gulasch Schweinefleischwürfel in ße mit uerkraut, lzkartoffeln SMW 7611 Spaghetti "Mediterran" in Tomatensoße mit Gemüse und rohen Schinkenwürfeln 7 SMW A1CGLMN 4119 Rinderroulade mit Hackfleischfüllung, Kohlrabigemüse, lzkartoffeln RSMW A1CGL 4922 Grießbrei mit Mandarinen 9 VMW A1CG BE 3, Putenrollbraten in Bratensoße, mit Romanobohnen und Kartoffelknödeln GMW A1CGL 7202 Kasseler Braten in ße, grüne Bohnen, lzkartoffeln 37 SMW 4821 Kartoffel-Möhreneintopf mit Hackfleischklößchen RSW A1CL BE 3, Gedünstetes Rindfleisch in Kräutersoße, ühlingsgemüse, Reis BE 3, Eierpfannkuchen mit Heidelbeerfüllung Vanillesoße VMW A1CG 7127 Rinderleber "Berliner Art" in feiner Zwiebelsoße mit Apfelscheiben und Pariser Karotten, Kartoffelpüree mit Bröseln 4755 Alaska-Seelachsfilet in Senfsoße, dazu llkartoffeln MWF A1DGLM 4502 Hühnerfrikassee Karottengemüse mit Petersilie, Langkorn-Reis GM CGL BE 3, Bayerischer Schweinebraten in Bratensoße, Apfelrotkraut, gekochte Kartoffelklöße S CGL 7432 Geflügelbratwurst Kohlrabigemüse, Stampfkartoffeln GMW 6821 ljanka Eintopf mit Paprika- und Gurkenstreifen, Krakauer- und lamiwürfeln 37 SM GLM 7225 Hess. Schmandschnitzel pan. Schweineschnitzel in uerrahmsoße, dazu Wirsinggemüse und lzkartoffeln SMW A1CGL 4536 Hähnchenbrustfilet in Apfelrahmsoße mit Steckrüben- Kohlrabigemüse und Kräuterreis GMW 4621 Kartoffel-Gemüsegericht mit Karotten, Broccoli und Blumenkohl in heller Rahmsoße VM GL BE 4,4 BE 3, Hacksteak in heller ße mit Gurkenstreifen, Karotten- Broccoligemüse und Schlingli-Nudeln RSMW A1CGLM 4706 Alaska-Seelachs paniert in Filetform, mit Remouladensoße, Kartoffeln MWF A1CDGLM Kohlroulade mit Hackfleischfüllung in sahniger ße, lzkartoffeln 7 RSMW 7408 "ikadelle Rustika" Bratling aus Schweinehackfleisch, Wirsing und Käse, mit Pfannengemüse, Kartoffelpüree SMW A1CGL 7427 Panierte Jagdwurst in Bratensoße, Bayrisch Kraut, lzkartoffeln 37 SMW A1CGLM 7126 Zwiebelfleisch geschnetzeltes Rindfleisch mit geschmorten Zwiebeln in ße, grüne Bohnen, Spätzle RW A1CL 4920 Pfannkuchen mit uerkirschfüllung und Vanillesoße 9 VMW A1CG 4864 Graupensuppe "Altdeutsche Art" mit Rindfleisch RW A3L BE 4,0 BE 2, Hähnchenbrustfilets "Försterin Art" mit Karotten, Blumenkohl und Kohlrabi, Hörnchennudeln 37 GMW A1CGL 4225 Schweineschnitzel "natur" in Bratensoße, Kohlrabigemüse, Petersilienkartoffeln SMW A1CGLM BE 3,0 R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; A3 enthält Gerste; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 3 mit Antioxidationsmittel; 7 mit Nitritpökelsalz; 9 mit Süßungsmittel(n)

3 Rückgabe bis: Speiseplan 1 Woche bis Hähnchenbrustfilet "natur" in würziger ße, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree GM GL 7613 Maccaroni mit Tomatensoße geschnittene Krakauer 37 SMW A1CGLM 4631 Blumenkohl-Käse-Medaillon mit buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln 1 VMW A1CGL 4120 Rinderschmorbraten mit Blumenkohl, Petersilienkartoffeln Pan. Seelachs, mit Kohlrabi, Blumenkohl, Sellerie, Porree, Erbsen, Karotten, Béchamelkartoffeln MWF A1CDGLM 7916 Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung, Vanillesoße VMW A1CG Spiegeleier auf Spinat, lzkartoffeln VM CGL 4826 Nudeleintopf mit Broccoli, Karotten und gewürfeltem Schweinefleisch SW A1CL Linseneintopf mit gekochter Mettwurst 37 RS L 7514 Putenbruststreifen "Italia" in Tomaten-Paprikasoße, mit Kräutern abgeschmeckt, feine Bandnudeln GW A1CL 5009 lchreis mit Zimt bestreut, uerkirschen 9 VM G 4304 Kalbfleischbällchen in hnesoße, Karottengemüse, Kartoffelpüree RMW A1CGL BE 2, Schweinegeschnetzeltes mit Champignons in heller ße, Erbsen und gewürfelte Karotten, Spätzle- Nudeln SMW 7118 Zarter uerbraten Apfelrotkohl, gekochte Kartoffelklöße RW A1CGL 7208 Schweinenackensteak Pfannengemüse, lzkartoffeln S MN 6265 Blutwurst eine Scheibe, auf uerkraut, mit Kartoffelpüree 37 SM G 7808 Hühnersuppentopf "Hausfrauen Art" gewürfeltes Huhnfleisch mit Hörnchennudeln, Lauch und Karotten GW A1CL 6001 änkische Bratwürste, dazu uerkraut mit Speck, Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln 37 SMW 4702 Kabeljaufiletschnitte in llrahmsoße, Kartoffeln MF DGLM 4311 Bunte Gemüseplatte mit Kalbfleischbällchen in ße, Möhrchen, Blumenkohl und Broccoli, Kartoffeln RMW A1CGL 4727 Lachspfanne Lachsfiletstreifen mit Penne-Nudeln, Blattspinat, latgurkenwürfeln und Cherrytomaten MWF A1DGL BE 2, lzkartoffeln mit Speisequark Speisequarkzubereitung mit hne und Schnittlauch VM GL 4406 Hackbraten "Esterhazy" in ße, mit Karotten, Sellerie, Broccoliund Blumenkohlröschen, Kartoffelpüree RSMW A1CGLM 4155 Rindfleisch in Meerrettichsoße Bohnengemüse, lzkartoffeln 35 RM GLO BE 3, Gemischte Bratenplatte Rindund Schweinefleisch, Karottengemüse mit Petersilie, lzkartoffeln RSW 8494 Gebratener Fleischkäse nach bayerischer Art, dazu Bratkartoffeln und mittelscharfer Senf (separat beigelegt) 37 S M 4810 Gemüseeintopf mit Rindfleisch Karotten, Blumenkohl, Kohlrabi, Steckrüben, Broccoli, Sellerie und Kartoffeln R L BE 1, Hackbraten mit Schwarzwurzeln und lzkartoffeln SMW A1CGL R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 1 mit Farbstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 5 geschwefelt; O enthält Sulfit / Schwefeldioxid; 7 mit Nitritpökelsalz; 9 mit Süßungsmittel(n)

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5 Rückgabe bis: Speiseplan 2 Woche bis Kartoffelsuppe "Norddeutsche Art" mit geschnittenen Wiener Würstchen 37 S LM ikadellen in herzhafter ße, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree 7 RSMW A1CGL 4417 Königsberger Klopse in Kapernsoße, Karottengemüse, lzkartoffeln SMW A1CGL 4659 Champignontopf in Rahmsoße, mit Nudeln VMW Hähnchenkeule mit ße, Apfelrotkohl und lzkartoffeln GMW 6021 Ungarisches Gulasch Rind- und Schweinefleisch in ße mit Zwiebeln und Paprika, Kartoffelklöße mit Bröseln RSW A1CL 4118 Rindergulasch Schwarzwurzeln, Kartoffeln RMW 4231 ftiger Schweinebraten in Bratensoße, Pastinakengemüse, bunte Nudeln SMW A1CGLMN BE 4, Kartoffelpuffer goldbraun gebackene Reibekuchen mit Apfelmark (separat beigelegt) VW A1CG 7226 Herzragout vom Schwein, mit Gewürzgurken und Zwiebeln, Kartoffelpüree SMW 7215 Kasseler Nacken mit uerkraut Kartoffelpüree 37 SM G 7511 Hähnchenbrustfilet paniert auf Wirsinggemüse, lzkartoffeln 8 GW A1L 4632 Suppentopf "Landmann" mit Kartoffeln und feinem Spinat VM GL 4203 Rahmgulasch vom Schwein, Blumenkohl, Zöpfli-Nudeln SMW BE 2,5 BE 3, Schlemmerfiletschnitte "à la bordelaise" Alaska-Seelachsfilet mit Kräuterauflage, Karotten, lzkartoffeln MWF A1DGL 4661 Pilzragout "Böhmische Art" mit Serviettenknödeln VMW A1CGL BE 3, Alaska-Seelachsfilet "Florentin" in Spinat-Käsesoße, mit Tomatenwürfeln, lzkartoffeln MWF A1DGL 7212 Paniertes Schweineschnitzel mit buntem Gemüse, Kartoffeln mit Röstzwiebeln SW A1CG 4825 Reis-Gemüsetopf mit Rindfleisch R L BE 2, Schweineroulade mit Hackfleischfüllung, in ße, mit Karotten, Broccoli, Blumenkohl und Kartoffelpüree 7 SMW A1CGL Geschmorte Rippchen in würziger ße, mit uerkraut und lzkartoffeln 7 S L Kalbsbratwürste in ße, Spinat und Kartoffelpüree RSMW 4920 Pfannkuchen mit uerkirschfüllung und Vanillesoße 9 VMW A1CG BE 4, Putenkeulenbraten in Rahmbratensoße, mit Mangoldgemüse und Kartoffelknödeln GMW A1CGL Hacksteak in Rahmsoße Blumenkohl, lzkartoffeln 7 RSMW A1CGL 7612 Nudeln mit Hackfleischsoße pikant gewürztes Rind- und Kalbfleisch, geriebener Käse RMW A1CFGLMN 4805 ühlingstopf mit Grießklößchen VW A1CL BE 1, ftiger Rinderbraten mit Schwarzwurzeln, Petersilienkartoffeln R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; F enthält jabohnen; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 3 mit Antioxidationsmittel; 7 mit Nitritpökelsalz; 8 mit Phosphat; 9 mit Süßungsmittel(n)

6 Rückgabe bis: Speiseplan 3 Woche bis Alaska-Seelachs paniert in Filetform, Kräuter-Senfsoße, Petersilienkartoffeln MWF A1CDGLM 6067 Kohlroulade mit würzigem Hackfleisch gefüllt, in dunkler ße, dazu Petersilienkartoffeln 7 RSW A1L 7811 Erbseneintopf mit Wiener Würstchen 37 RS L 6591 Ofenschlupfer süßer Brötchen- Apfelauflauf, mit hne verfeinert, uerkirschen VMW A1CGH Thüringer Rostbrätl Schweinenackensteak in ße, dazu Bohnengemüse und lzkartoffeln SMW MN 7920 Quarkkeulchen "Sächsische Art" goldgelb gebacken, Apfelmark VMW A1CG 4827 Pichelsteiner Eintopf mit Schweinefleisch, Weißkohl, Kartoffelwürfeln, Karotten, Lauch, Erbsen S L änkische Bratwürstchen hausgemacht, in ße, mit Kohlrabi und Kartoffeln 7 RSMW 4310 Zartes Kalbsgeschnetzeltes Pastinakengemüse, Hörnchennudeln RMW A1CGL BE 1, Schweinegeschnetzeltes "Stroganoff Art" mit Fingermöhrchen und Spätzle SMW A1CGL 4630 Bunte Gemüseplatte mit Blumenkohl, Fingermöhrchen und Broccoli, lzkartoffeln V 4408 Hacksteak in Bratensoße Blumenkohl naturell, Petersilienkartoffeln RSW A1CL Gefüllter Kalbsbraten mit Schweinehackfleischfüllung in Rahmsoße, Rosenkohl, Schlingli- Nudeln RSMW 7515 Hühnerfrikassee mit Spargel, Karottenwürfeln und Erbsen, lzkartoffeln GM CGL 7717 Lachsfiletschnitte in hnesoße, mit Zitrone verfeinert, Gemüsereis MWF A1DGL 7911 lchreis mit uerkirschen VM G 4601 Rührei mit Spinat und lzkartoffeln VM CGL 4864 Graupensuppe "Altdeutsche Art" mit Rindfleisch RW A3L BE 2,7 BE 2, Rinderleber in feiner ße, mit Kohlrabi-Karottengemüse, Kartoffelpüree 4202 hnegeschnetzeltes vom Schwein, Pariser Karotten, Spätzle- Nudeln SMW Putenrollbraten in Bratensoße, mit Romanobohnen und Kartoffelknödeln GMW A1CGL 7524 Zarte Entenkeule in Bratapfelsoße, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße mit Haferflocken GW A1A4CL 7623 Broccoli-Bandnudeln in Pilz- hnesoße VMW A1CGL 7121 Rinderroulade "Hausfrauen Art" mit Speck-, Zwiebel- und Gurkenfüllung, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree 7 RSM GM 4706 Alaska-Seelachs paniert in Filetform, mit Remouladensoße, Kartoffeln MWF A1CDGLM 4697 Edles Hirschgeschnetzeltes in Preiselbeer-Rahmsoße, Pariser Karotten, Kartoffelknödel M CGL 6,50 6, Jägerbraten in Steinpilzsoße vom Schwein, mit Kohlrabi, Karotten, Broccoli in Béchamelsoße, lzkartoffeln 7 SMW M 4821 Kartoffel-Möhreneintopf mit Hackfleischklößchen RSW A1CL BE 3,5 R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; A3 enthält Gerste; A4 enthält Hafer; C enthält (Hühner- ) Ei; D/F enthält Fisch; G enthält lch und lchprodukte; H1 enthält Mandeln; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 3 mit Antioxidationsmittel; 7 mit Nitritpökelsalz

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8 Rückgabe bis: Speiseplan 4 Woche bis Grüner Bohneneintopf mit Kartoffelstückchen und Schweinefleischwürfeln 7 SW A1L 7407 Gefüllte Paprikaschote mit Hackfleisch, in würziger ße, Reis 7 RSMW A1CGL 4532 Putensteak in Käsesoße mit Kohlrabigemüse und Kartoffeln GM CGL 4924 Kaiserschmarrn mit fruchtigen, gewürfelten Birnen 9 VMW A1CG Haxenfleisch vom Schwein gewürfelt und gepökelt, auf uerkraut, Kartoffelpüree 37 SM G 6222 Hähnchenbrustfilet paniert dazu Grillgemüse und knusprige Rösti-Taler 8 GW A1GM 4405 Fleischbällchen in feiner Tomatensoße mit Broccoli naturell, Kartoffelpüree 9 RSMW A1CGL BE 3, Rindfleisch in Meerrettichsoße Bohnengemüse, lzkartoffeln 35 RM GLO BE 3, Jägerschnitzel vom Schwein, in Rahmsoße mit Champignons, Möhrchen, Erbsen, Bauernspätzle mit Bröseln 7 SMW A1CGL Hausmacher Bratwürste in ße, mit Kohlrabigemüse und Stampfkartoffeln 7 SMW 7809 Weißkohleintopf mit Kartoffeln und gewürfeltem Schweinefleisch S L 6720 Schaschlikpfanne gewürfeltes Schweinefleisch in pikanter ße mit Speck, Zwiebeln und Paprikastücken, Langkorn-Reis SW A1L Hähnchentaler in cremiger Spinatsoße Hähnchenbrustfiletstücke mit Spätzle- Nudeln GMW 7219 Schweinebraten in herzhafter ße, Rosenkohl, lzkartoffeln SMW 4810 Gemüseeintopf mit Rindfleisch Karotten, Blumenkohl, Kohlrabi, Steckrüben, Broccoli, Sellerie, Kartoffeln R L 4926 Pfannkuchen mit Apfelfüllung und Vanillesoße 9 VMW A1CG 4631 Blumenkohl-Käse-Medaillon mit buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln 1 VMW A1CGL BE 1,4 BE 3, Lachspfanne Lachsfiletstreifen mit Nudeln, Blattspinat, latgurkenwürfeln und Cherrytomaten MWF A1DGL 4634 Omelettrolle mit Spinatfüllung Rahmgemüse, lzkartoffeln VM CFGL 4403 Hackbraten mit Schwarzwurzeln und lzkartoffeln SMW A1CGL Putenschinken auf Wirsing, lzkartoffeln 37 G L 8264 Festliche Schweinelende mit Hackfleischfüllung, verfeinert mit Steinpilzen und Preiselbeeren, in ße, Rosenkohl, Serviettenknödel SMW A1CGLMN 7916 Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung, Vanillesoße VMW A1CG 7118 Zarter uerbraten Apfelrotkohl, gekochte Kartoffelklöße RW A1CGL 4120 Rinderschmorbraten mit Blumenkohl, Petersilienkartoffeln 4593 Hähnchenbrustfilet "Délice" in winterlicher Apfel-Preiselbeersoße, Broccoli, Karotten, Kartoffelstampf GM GL 6,00 5,50 BE 3, lzkartoffeln mit Speisequark Speisequarkzubereitung mit hne und Schnittlauch VM GL 4702 Kabeljaufiletschnitte in llrahmsoße, Kartoffeln MF DGLM R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; F enthält jabohnen; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 1 mit Farbstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 5 geschwefelt; O enthält Sulfit / Schwefeldioxid; 7 mit Nitritpökelsalz; 8 mit Phosphat; 9 mit Süßungsmittel(n)

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