VOLKSSOLIDARITÄT Kreisverband Borna e. V. - Telefon: 03433/
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- Berthold Waltz
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Transkript
1 Rückgabe bis: Speiseplan 5 Woche bis Wirsingeintopf mit ni- ikadellen und Kartoffeln 7 SW A1CL 7407 Gefüllte Paprikaschote mit Hackfleisch, in würziger ße, Reis 7 RSMW A1CGL 4755 Alaska-Seelachsfilet in Senfsoße, dazu llkartoffeln MWF A1DGLM 4304 Kalbfleischbällchen in hnesoße, Karottengemüse, Kartoffelpüree RMW A1CGL BE 2, Hähnchenbrustfilet "natur" in würziger ße, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree GM GL 7314 Gefüllter Kalbsbraten mit Schweinehackfleischfüllung in Rahmsoße, Rosenkohl, Schlingli- Nudeln RSMW 7717 Lachsfiletschnitte in hnesoße, mit Zitrone verfeinert, Gemüsereis MWF A1DGL Kartoffelpuffer goldbraun gebackene Reibekuchen mit Apfelmark (separat beigelegt) VW A1CG 7423 Hacksteak in Bratensoße, Bohnengemüse, lzkartoffeln 7 RSMW A1CGL 7525 Putenrollbraten in Bratensoße, mit Romanobohnen und Kartoffelknödeln GMW A1CGL 4632 Suppentopf "Landmann" mit Kartoffeln und feinem Spinat VM GL 4664 Spiegeleier in Senfsoße lzkartoffeln 9 M 4621 Kartoffel-Gemüsegericht mit Karotten, Broccoli und Blumenkohl in heller Rahmsoße VM GL BE 2, ftiger Schweinebraten in Bratensoße, Pastinakengemüse, bunte Nudeln SMW A1CGLMN 4827 Pichelsteiner Eintopf mit Schweinefleisch, Weißkohl, Kartoffelwürfeln, Karotten, Lauch, Erbsen S L 4203 Rahmgulasch vom Schwein, Blumenkohl, Zöpfli-Nudeln SMW BE 4,4 BE 1,4 BE 3, Panierte Jagdwurst mit Tomatensoße, Maccaroni 37 SMW A1CGLMN 7810 Weißer Bohneneintopf gewürfelter, gekochter Vorderschinken, Zwiebeln, Möhren, Lauch, Sellerie und Erbsen 7 S L 7524 Zarte Entenkeule in Bratapfelsoße, Apfelrotkohl, gekochte Kartoffelklöße mit Haferflocken GW A1A4CL 7911 lchreis mit uerkirschen VM G 7422 änkische Bratwürste auf uerkraut angerichtet, mit Kartoffelpüree 37 SM G 7221 Geschmorte Rippchen in würziger ße, mit uerkraut und lzkartoffeln 7 S L 4533 Hähnchenbrustfilets "Försterin Art" mit Karotten, Blumenkohl und Kohlrabi, Hörnchennudeln 37 GMW A1CGL 4406 Hackbraten "Esterhazy" in feiner Bratensoße, mit Karotten- und Selleriestreifen, Broccoli- und Blumenkohlröschen, Kartoffelpüree 6536 RSMW Hähnchenbrustfilet A1CGLM "con pera" in ße mit Birnenwürfeln, Preiselbeeren, Karotten- Kartoffelstampf GM GL 5, Rindfleisch in Meerrettichsoße Bohnengemüse, lzkartoffeln 35 RM GLO 4706 Alaska-Seelachs paniert in Filetform, mit Remouladensoße, Kartoffeln MWF A1CDGLM 4120 Rinderschmorbraten mit Blumenkohl, Petersilienkartoffeln RMW BE 3,0 R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; A4 enthält Hafer; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 3 mit Antioxidationsmittel; 5 geschwefelt; O enthält Sulfit / Schwefeldioxid; 7 mit Nitritpökelsalz; 9 mit Süßungsmittel(n)
2 Rückgabe bis: Speiseplan 6 Woche bis Kartoffelsuppe "Norddeutsche Art" mit geschnittenen Wiener Würstchen 37 S LM 6591 Ofenschlupfer süßer Brötchen- Apfelauflauf, mit hne verfeinert, uerkirschen H Pilzragout "Böhmische Art" mit Serviettenknödeln L 4119 Rinderroulade mit Hackfleischfüllung, Kohlrabigemüse, lzkartoffeln RSMW A1CGL Bayerischer Schweinebraten in Bratensoße, Apfelrotkraut, gekochte Kartoffelklöße S CGL 7515 Hühnerfrikassee mit Spargel, Karottenwürfeln und Erbsen, lzkartoffeln GM CGL 4864 Graupensuppe "Altdeutsche Art" mit Rindfleisch RW A3L änkische Bratwürstchen hausgemacht, in ße, mit Kohlrabi und Kartoffeln 7 RSMW Fischstäbchen paniert, mit Kräutersoße, Petersilienkartoffeln MWF A1CDGLM 7414 Hacksteak in Rahmsoße Blumenkohl, lzkartoffeln 7 RSMW A1CGL 4150 Gedünstetes Rindfleisch in Kräutersoße, ühlingsgemüse, Reis RMW 4500 Paniertes Hähnchenschnitzel mit Blumenkohl in Béchamelsoße und Petersilienkartoffeln 8 GMW A1G Herzragout vom Schwein, mit Gewürzgurken und Zwiebeln, Kartoffelpüree SMW 7470 Schmorkohl "Hausfrauen Art" mit Schweinehackfleisch, dazu Kartoffelschmarrn S GL 4310 Zartes Kalbsgeschnetzeltes Pastinakengemüse, Hörnchennudeln RMW A1CGL 4922 Grießbrei mit Mandarinen 9 BE 3, Hühnersuppentopf "Hausfrauen Art" gewürfeltes Huhnfleisch mit Hörnchennudeln, Lauch und Karotten GW A1CL 7918 Eierpfannkuchen mit Heidelbeerfüllung Vanillesoße VMW A1CG 7081 Gourmettöpfchen Schweinemedaillon u. Geflügelmaultasche in ße, Rosenkohl, Serviettenknödel SGMW A1CGL 5, Schweinegeschnetzeltes mit Champignons in heller ße, Erbsen und gewürfelte Karotten, Spätzle- Nudeln SMW 7411 Kohlroulade mit Hackfleischfüllung in sahniger ße, lzkartoffeln 7 RSMW 6552 Putenschinken auf Wirsing, lzkartoffeln 37 G L 4631 Blumenkohl-Käse-Medaillon mit buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln 1 L 4821 Kartoffel-Möhreneintopf mit Hackfleischklößchen RSW A1CL 4694 Hirschgulasch in Preiselbeer- Rahmsoße, dazu Broccoli-Gemüse und Spätzle MW A1CGL BE 3,5 BE 3, Hähnchenbrustfilet in Apfelrahmsoße mit Steckrüben- Kohlrabigemüse und Kräuterreis GMW 4727 Lachspfanne Lachsfiletstreifen mit Penne-Nudeln, Blattspinat, latgurkenwürfeln und Cherrytomaten MWF A1DGL 4805 ühlingstopf mit Grießklößchen VW A1CL BE 4,4 BE 1,7 R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; A3 enthält Gerste; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; G enthält lch und lchprodukte; H1 enthält Mandeln; L enthält Sellerie; M enthält Senf; 1 mit Farbstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 7 mit Nitritpökelsalz; 8 mit Phosphat; 9 mit Süßungsmittel(n)
3 Rückgabe bis: Speiseplan 1 Woche bis Ungarisches Gulasch Rind- und Schweinefleisch in ße mit Zwiebeln, Paprika, gekochte Kartoffelklöße mit Bröseln RSW A1CL Hausmacher Bratwürste in ße, mit Kohlrabigemüse und Stampfkartoffeln 7 SMW 6821 ljanka Eintopf mit Paprika- und Gurkenstreifen, Krakauer- und lamiwürfeln 37 SM GLM 7613 Maccaroni mit Tomatensoße geschnittene Krakauer 37 SMW A1CGLM 7225 Hess. Schmandschnitzel pan.schweineschnitzel in uerrahmsoße, Wirsinggemüse, lzkartoffeln SMW A1CGL 1302 Haxenfleisch vom Schwein gewürfelt und gepökelt, auf uerkraut, Kartoffelpüree 37 SM G 4702 Kabeljaufiletschnitte in llrahmsoße, Kartoffeln MF DGLM 4810 Gemüseeintopf mit Rindfleisch Karotten, Blumenkohl, Kohlrabi, Steckrüben, Broccoli, Sellerie und Kartoffeln R L 4122 Rinderleber in feiner ße, mit Kohlrabi-Karottengemüse, Kartoffelpüree RMW BE 1, Königsberger Klopse in Kapernsoße, Karottengemüse, lzkartoffeln SMW A1CGL 4662 lzkartoffeln mit Speisequark Speisequarkzubereitung mit hne und Schnittlauch VM GL 4926 Pfannkuchen mit Apfelfüllung und Vanillesoße 9 BE 3, Hähnchenkeule mit ße, Apfelrotkohl und lzkartoffeln GMW 7919 Eierpfannkuchen mit uerkirschfüllung Vanillesoße VMW A1CG 4601 Rührei mit Spinat und lzkartoffeln VM CGL BE 2, Rinderschmorbraten mit Blumenkohl, Petersilienkartoffeln RMW Zarter uerbraten Apfelrotkohl, gekochte Kartoffelklöße RW A1CGL 7511 Hähnchenbrustfilet paniert auf Wirsinggemüse, lzkartoffeln 8 GW A1L 4796 ühlingsscholle in heller ße, fein mit Zitrone abgeschmeckt, dazu Gemüsereis MWF A1DGL 4825 Reis-Gemüsetopf mit Rindfleisch R L Alaska-Seelachsfilet "Florentin" in Spinat-Käsesoße, mit Tomatenwürfeln, lzkartoffeln MWF A1DGL 7524 Zarte Entenkeule in Bratapfelsoße, Apfelrotkohl, gekochte Kartoffelklöße mit Haferflocken GW A1A4CL 6001 änkische Bratwürste hausgemachte Bratwürste, dazu uerkraut mit Speck, Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln 37 SMW 7217 Thüringer Rostbrätl Schweinenackensteak in ße, dazu Bohnengemüse und lzkartoffeln SMW MN 4311 Bunte Gemüseplatte mit Kalbfleischbällchen in heller ße, Möhrchen, Blumenkohl, Broccoli, lzkartoffeln RMW A1CGL 4202 hnegeschnetzeltes vom Schwein, Pariser Karotten, Spätzle- Nudeln SMW BE 2, Hackbraten mit Schwarzwurzeln und lzkartoffeln SMW A1CGL 4826 Nudeleintopf mit Broccoli, Karotten und gewürfeltem Schweinefleisch SW A1CL R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; A4 enthält Hafer; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 3 mit Antioxidationsmittel; 7 mit Nitritpökelsalz; 8 mit Phosphat; 9 mit Süßungsmittel(n)
4 Rückgabe bis: Speiseplan 2 Woche bis Kartoffelsuppe "Norddeutsche Art" mit geschnittenen Wiener Würstchen 37 S LM 6723 Szegediner Gulasch Schweinefleischwürfel in ße mit uerkraut, lzkartoffeln SMW 7812 Linseneintopf mit gekochter Mettwurst 37 RS L 7221 Geschmorte Rippchen in würziger ße, mit uerkraut und lzkartoffeln 7 S L 6055 Kasseler Nacken geräuchertes Kasseler, uerkraut mit Speck, Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln 37 SMW 7916 Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung, Vanillesoße 7712 Pan. Seelachs, mit Kohlrabi, Blumenkohl, Sellerie, Porree, Erbsen, Karotten, Béchamelkartoffeln MWF A1CDGLM 7612 Nudeln mit Hackfleischsoße pikant gewürztes Rind- und Kalbfleisch, geriebener Käse RMW A1CFGLMN 4532 Putensteak in Käsesoße mit Kohlrabigemüse und Kartoffeln GM CGL 4864 Graupensuppe "Altdeutsche Art" mit Rindfleisch RW A3L 4400 Hacksteak in heller ße mit Gurkenstreifen, Karotten- Broccoligemüse und Schlingli-Nudeln RSMW A1CGLM 4634 Omelettrolle mit Spinatfüllung Rahmgemüse, lzkartoffeln VM CFGL 4659 Champignontopf in Rahmsoße, mit Nudeln VMW 4223 Schweineroulade mit Hackfleischfüllung, in ße, mit Karotten, Broccoli, Blumenkohl, Kartoffelpüree 7 SMW A1CGL 4537 Hähnchengeschnetzeltes in Bratensoße, dazu Spinat und Kartoffelpüree GMW 4408 Hacksteak in Bratensoße Blumenkohl naturell, Petersilienkartoffeln RSW A1CL BE 2, Broccoli-Bandnudeln in Pilz- hnesoße L 6265 Blutwurst eine Scheibe, auf uerkraut, mit Kartoffelpüree 37 SM G 4228 Grillbraten in milder Bratensoße, mit Mangoldgemüse und lzkartoffeln SMW MN BE 2, Rindergulasch Schwarzwurzeln, Kartoffeln RMW Putenrollbraten in Bratensoße, mit Romanobohnen und Kartoffelknödeln GMW A1CGL 7081 Gourmettöpfchen Schweinemedaillon u. Geflügelmaultasche in ße, Rosenkohl, Serviettenknödel SGMW A1CGL 5, Gebratener Fleischkäse nach bayerischer Art, Bratkartoffeln und mittelscharfer Senf (separat beigelegt) 37 S M 7121 Rinderroulade "Hausfrauen Art" mit Speck-, Zwiebel- und Gurkenfüllung, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree 7 RSM GM 5009 lchreis mit Zimt bestreut, uerkirschen 9 VM G 6536 Hähnchenbrustfilet "con pera" in ße mit Birnenwürfeln, Preiselbeeren, Karotten-Kartoffelstampf GM GL 5, Schlemmerfiletschnitte "à la bordelaise" Alaska-Seelachsfilet mit Kräuterauflage, Karottengemüse, lzkartoffeln MWF A1DGL 4155 Rindfleisch in Meerrettichsoße Bohnengemüse, lzkartoffeln 35 RM GLO BE 3,4 BE 3,0 R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; A3 enthält Gerste; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; F enthält jabohnen; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 3 mit Antioxidationsmittel; 5 geschwefelt; O enthält Sulfit / Schwefeldioxid; 7 mit Nitritpökelsalz; 9 mit Süßungsmittel(n)
5 Rückgabe bis: Speiseplan 3 Woche bis Grüner Bohneneintopf mit Kartoffelstückchen und Schweinefleischwürfeln 7 SW A1L 7524 Zarte Entenkeule in Bratapfelsoße, Apfelrotkohl, gekochte Kartoffelklöße mit Haferflocken GW A1A4CL 7514 Putenbruststreifen "Italia" in Tomaten-Paprikasoße, mit Kräutern abgeschmeckt, feine Bandnudeln GW A1CL 7452 Königsberger Klopse in Kapernsoße, Langkorn-Reis mit Erbsen SMW A1CGL 7215 Kasseler Nacken mit uerkraut Kartoffelpüree 37 SM G 6067 Kohlroulade mit würzigem Hackfleisch gefüllt, in dunkler Bratensoße, dazu Petersilienkartoffeln 7 RSW A1L 7608 Spaghetti "Neptun" in sahniger Tomaten-Lauchsoße, mit Alaska- Seelachsfiletstücken MWF A1CDGL 6222 Hähnchenbrustfilet paniert dazu Grillgemüse und knusprige Rösti- Taler 8 GW A1GM 4694 Hirschgulasch in Preiselbeer- Rahmsoße, dazu Broccoli-Gemüse und Spätzle MW A1CGL 4821 Kartoffel-Möhreneintopf mit Hackfleischklößchen RSW A1CL Spiegeleier auf Spinat, lzkartoffeln VM CGL 4826 Nudeleintopf mit Broccoli, Karotten und gewürfeltem Schweinefleisch SW A1CL BE 3,7 BE 3, Lachspfanne Lachsfiletstreifen mit Penne-Nudeln, Blattspinat, latgurkenwürfeln und Cherrytomaten MWF A1DGL 4204 Jägerbraten in Steinpilzsoße vom Schwein, mit Kohlrabi, Karotten und Broccoli in Béchamelsoße, lzkartoffeln 7 SMW M Kalbsbratwürste in milder ße, mit Romanesco-Gemüse, dazu lzkartoffeln RSMW 4706 Alaska-Seelachs paniert in Filetform, mit Remouladensoße, Kartoffeln MWF A1CDGLM BE 2, Weißkohleintopf mit Kartoffeln und gewürfeltem Schweinefleisch S L 7219 Schweinebraten in herzhafter ße, Rosenkohl, lzkartoffeln SMW 4121 ftiger Rinderbraten mit Schwarzwurzeln, Petersilienkartoffeln RMW 4405 Fleischbällchen in feiner Tomatensoße mit Broccoli naturell, Kartoffelpüree 9 RSMW A1CGL BE 3, Schweinenackensteak Pfannengemüse, lzkartoffeln S MN 7427 Panierte Jagdwurst in Bratensoße, Bayrisch Kraut, lzkartoffeln 37 SMW A1CGLM 4631 Blumenkohl-Käse-Medaillon mit buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln 1 L 4209 Schweinegeschnetzeltes "Stroganoff Art" mit Fingermöhrchen und Spätzle SMW A1CGL Hähnchenkeule mit ße, Apfelrotkohl und lzkartoffeln GMW 7211 Jägerschnitzel vom Schwein, in ße mit Champignons, Möhrchen, Erbsen, Bauernspätzle mit Bröseln 7 SMW A1CGL 4920 Pfannkuchen mit uerkirschfüllung und Vanillesoße 9 BE 4, Pilzragout "Böhmische Art" mit Serviettenknödeln L R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; A4 enthält Hafer; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 1 mit Farbstoff; 3 mit Antioxidationsmittel; 7 mit Nitritpökelsalz; 8 mit Phosphat; 9 mit Süßungsmittel(n)
6 Rückgabe bis: Speiseplan 4 Woche bis Schaschlikpfanne gewürfeltes Schweinefleisch in ße mit Speck, Zwiebeln, Paprikastücken, Reis 7 SW A1L ikadellen in herzhafter ße, Apfelrotkohl, Kartoffelpüree 7 RSMW A1CGL 4516 Hähnchengeschnetzeltes in hnesoße mit Gemüsenudeln 9 GMW A1CGL 4630 Bunte Gemüseplatte mit Blumenkohl, Fingermöhrchen und Broccoli, lzkartoffeln V Rinderleber "Berliner Art" in Zwiebelsoße mit Apfelscheiben, Karotten, Kartoffelpüree mit Bröseln RMW 7202 Kasseler Braten in ße, grüne Bohnen, lzkartoffeln 37 SMW 4825 Reis-Gemüsetopf mit Rindfleisch R L 5009 lchreis mit Zimt bestreut, uerkirschen 9 VM G Hähnchen"Cordon bleu"pan.hähnchenschnitzel,gefüllt mit Schinken u. Käse,Karotten in Petersiliensoße,Kartoffelpüree 7 GMW 7811 Erbseneintopf mit Wiener Würstchen 37 RS L 4702 Kabeljaufiletschnitte in llrahmsoße, Kartoffeln MF DGLM 4403 Hackbraten mit Schwarzwurzeln und lzkartoffeln SMW A1CGL Quarkkeulchen "Sächsische Art" Masse aus gekochten Kartoffeln, Quark und Eiern, goldgelb gebacken, Apfelmark 7212 Paniertes Schweineschnitzel mit buntem Gemüse, Kartoffeln mit Röstzwiebeln SW A1CG 4824 Kesselgulasch Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten, Broccoli und Hörnchennudeln RW A1CL 4502 Hühnerfrikassee Karottengemüse mit Petersilie, Langkorn-Reis GM CGL Alaska-Seelachs paniert in Filetform, Kräuter-Senfsoße, Petersilienkartoffeln MWF A1CDGLM 7611 Spaghetti "Mediterran" in Tomatensoße mit Gemüse und rohen Schinkenwürfeln 7 SMW A1CGLMN 4531 Putenkeulenbraten in Rahmbratensoße, mit Mangoldgemüse und Kartoffelknödeln GMW A1CGL 4656 Kartoffel-Gemüseauflauf mit Weißkohl, Wirsing, Karotten, Blumenkohl und Erbsen VM GL Zwiebelfleisch geschnetzeltes Rindfleisch mit geschmorten Zwiebeln in ße, grüne Bohnen, Spätzle RW A1CL Kalbsbratwürste in ße, Spinat und Kartoffelpüree RSMW 4920 Pfannkuchen mit uerkirschfüllung und Vanillesoße 9 BE 4, lzkartoffeln mit Speisequark Speisequarkzubereitung mit hne und Schnittlauch VM GL Zarter uerbraten Apfelrotkohl, gekochte Kartoffelklöße RW A1CGL 7613 Maccaroni mit Tomatensoße geschnittene Krakauer 37 SMW A1CGLM 4810 Gemüseeintopf mit Rindfleisch Karotten, Blumenkohl, Kohlrabi, Steckrüben, Broccoli, Sellerie und Kartoffeln R L BE 1, Schweineroulade mit Hackfleischfüllung, in ße, mit Karotten, Broccoli, Blumenkohl und Kartoffelpüree 7 SMW A1CGL R enthält Rindfleisch; S enthält Schweinefleisch; G enthält Geflügel; V Vegetarische Menüs; M enthält Laktose; A/W enthält Gluten; A1 enthält Weizen; C enthält (Hühner-) Ei; D/F enthält Fisch; G enthält lch und lchprodukte; L enthält Sellerie; M enthält Senf; N enthält Sesam; 3 mit Antioxidationsmittel; 7 mit Nitritpökelsalz; 9 mit Süßungsmittel(n)
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