Internationale Küche - Bundeskegelbahn

Transkript

1 Internationale Küche - Bundeskegelbahn

2 Aperitifs 1 Glas Prosecco 4,00 2 Portwein 4,00 3 Sherry medium oder dry 4,00 4 Campari-Orange 5,00 5 Martini Bianco oder Rosso 4,00 6 Hugo 5,50 7 Aperol Spritz 5,50 Kalte Vorspeisen 12 Antipasti Teller 10,50 gebratenes Gemüse, Schinken, Mozzarella, Oliven, Peperoni und Brot 13 Mozzarella 8,20 mit Blattsalat und Parmaschinken 14 Carpaccio vom Rind 10,50 mit Ruccola, Parmesankäse und Brot Warme Vorspeisen 17 Garnelen in Knoblauchsauce 12,90 dazu Rösti und Salatgarnitur 18 Gebackener Camembert 7,80 mit Pfirsich, Preiselbeeren, Toast und Butter 19 Folienkartoffel mit Krabben 9,50 mit Frühlingsquark und Salatgarnitur Suppen 22 Französische Zwiebelsuppe 3,80 23 Hühnersuppe 3,50 24 Tomatensuppe 3,00

3 Für den kleinen Gast 27 Kinder Cevapcici 6,50 mit Pommes frites 28 Donald Duck 6,50 Kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites 29 Kleiner Nudelteller 6,50 mit Tomatensauce Kleine Leckereien 32 Rumpsteak auf Toast 13,90 überbacken mit Champignons, Zwiebeln und Käse 33 Toast California 10,90 Schmeinemedaillons, Ananas, Pfirsich und Sauce hollandaise, überbacken 34 Heringsfilet nach Art des Hauses 7,90 mit Bratkartoffeln 35 Omelette mit Champignons oder Schinken 7,80 dazu Salzkartoffeln und Salat 36 Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salat 7,50 Salate 40 Salatplatte 12,90 mit gebratenen Kalbsrückenstreifen und Champignons 41 Bunter Salatteller 9,80 mit gebratenen Putenstreifen 42 Salatplatte 8,90 mit Thunfisch, Schafskäse und Oliven 43 Gemischter Salat 2,80

4 Spezialitäten vom Grill 51 Grillteller 12,50 52 Cevapcici 10,80 53 Gegrillte Kalbsleber 13,90 mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Salat 54 Hacksteak gefüllt mit Schafskäse 11,90 dazu Pommes frites und Salat 55 Pikantes Hänchenschnitzel 13,80 mit Kapernsauce und Reis Steakspezialitäten 57 Rumpsteak Valentino 17,60 mit Champignonsauce, Wedges und Salat 58 Rumpsteak Torrero 17,60 mit grünem Pfeffer, Bratkartoffeln und Prinzessbohnen 59 Rumpsteak mit Röstzwiebeln 17,20 dazu Pommes frites und Salat 60 Rumpsteak mit Folienkartoffel 16,60 und Salat 61 Kalbssteak 18,20 mit Champignonrahmsauce, dazu Kartoffelstampf und Salat 62 Putensteak 14,90 mit Bohnen, Champignonragout und Kroketten Fischgerichte 68 Riesengarnelen 17,90 in Schale gegrillt mit Knoblauchöl, Blattspinat und Safran-Basmatireis 69 Zander in Zitronensauce 16,20 mit Petersilienkartoffeln und Blattspinat 70 Seezungenfilet in Krabbensauce 16,10 mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln 71 Rotbarsch Pariser Art 13,50 mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln

5 Für 2 Personen 65 Gourmet-Platte 31,90 Pute, Kotelett, Hacksteak, Schnitzel, Gemüse der Saison, Pommes frites und Salat Spezialitäten des Hauses 74 Cordon bleu vom Schwein 12,80 gefüllt mit Käse und Schinken 2 3, dazu Gemüse und Kroketten 75 Wiener Schnitzel 15,60 vom Kalb mit Gemüse der Saison und Rösti 76 Hänchenbrust 15,30 gefüllt mit Tomaten und Mozzarella dazu Kartoffelstampf 77 Black & White 13,20 Puten- und Rindermedaillons mit Pfeffer-Hollandaise dazu Rösti und Salat 78 Paulteller 12,80 Rumpsteak, Schnitzel, Hacksteak mit Wedges und Salat Schnitzelgerichte 81 Schnitzel Wiener Art 10,40 82 Jägerschnitzel 11,80 83 Pfefferschnitzel 11,30 84 Putenschnitzel 13,80 Pfannengerichte 88 Speckpfannkuchen dazu Salat 9,10 89 Pfanne auf rheinische Art 15,80 drei Medaillons von Rind, Schwein und Pute mit Pfifferling-Béarnaise, Bratkartoffeln und Gemüse 90 Gordele Putengeschnetzeltes 12,90 mit Obst überbacken dazu Kroketten 91 Jägerpfanne Schweinelendchen 15,30 in Jägersauce dazu Safran-Basmatireis und Salat 92 Rheinischer Sauerbraten 12,80 mit Spätzle und Salat

6 Nudelspezialitäten 95 Fettuccine mit Pesto und Garnelen 11,50 96 Fettuccine mit Spinat und Ricotta 9,90 97 Fettuccine mit Kalbsrückenstreifen 12,90 in Champignon-Rahmsauce Beilagen 100 Pommes frites 3, Bratkartoffeln 3, Djuwetsch-Reis 3, Rösti 3, Wedges 3, Kroketten 3,00 Weitere Beilagen auf Anfrage - fragen Sie uns nach dem Preis! Saucen 106 Champignon-Rahmsauce 3, Pfeffersauce 3, Ajvar 2, Sauce béarnaise 3, Ketchup/Mayonnaise 1,00 Dessert 113 Palatschinken zwei Stück 6,50 mit Vanilleeis und Schokoladensauce 114 Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis 4, Dame Blanche 4, Gemischtes Eis 3,50 Vanilleeiscreme mit heißer Schokoladensauce 117 Gebratene Pfirsich 5,60 mit Vanilleeis und Karamelleis 118 Kiwibecher 5,50 Gemischtes Eis mit frischen Kiwi

7 Getränke Frisch vom Fass 150 Bitburger 0,2 l 1, Bitburger 0,3 l 2, Gaffel Kölsch 0,2 l 1, Gaffel Kölsch 0,3 l 2, Paulaner Weizenbier 0,3 l 2, Paulaner Weizenbier 0,5 l 3, Paulaner alkoholfr. 0,5 l 3, Malzbier 0,2 l 1, Alkoholfreies Bier 0,33 l 2,10 Alkoholfreie Getränke 160 Coca-Cola ,2 l 1, Fanta 1 4 0,2 l 1, Sprite 4 0,2 l 1, Coca-Cola light ,2 l 1, Mineralwasser 0,25 l 1, Mineralwasser 0,75 l 4, Apfelsaft 0,2 l 1, Apfelsaftschorle 0,2 l 1, Orangensaft 0,2 l 2, Bitter Lemon 10 0,2 l 2, Fassbrause 0,33 l 2, Tomatensaft 0,2 l 1,20 Warme Getränke 175 Tasse Kaffee 4 2, Cappuccino 4 2, Latte Macchiato 4 2, Espresso 4 2, Glas Tee 1,80 Kalte Schnäpse 2 cl 185 Weißer Korn 1, Malteser Aquavit 2, Jubiläums Aquavit 2, Linie-Aquavit 2, Slivovitz 2, Julischka 2, Ouzo 1,80 Spirituosen 2 cl 195 Ramazzotti 2, Jägermeister 2, Fernet Branca 2, Pelinkovac 2, Averna 2, Grappa 2, Himbeergeist 2, Kirschwasser 2, Williams Christ 2, Wodka 1, Tequila 2, Bessen Genever 1, Baileys 2, Sambuca 2, Bacardi 2, Mariacron 2, Asbach Uralt 2, Remy Martin V.S.O.P. 4, Jack Daniels 3, Hennessy Cognac 4,00 Sekt 222 Mumm Extra dry 0,25 l 7, Mumm Extra dry 0,75 l 21,50 Qualitätsweine 230 Weißwein Hausmarke trocken - lieblich 4, Rosé Hausmarke trocken - lieblich 4, Rotwein Hausmarke trocken - lieblich 4, Weinschorle 3,00 0,2 l Alle Preise inkl. Bedienungsgeld und MwSt. 1. mit Farbstoff, 2. mit Konservierungsstoff, 3. mit Antioxidationsmittel, 4. mit Geschmacksverstärker, 5. mit Schwefeldioxid, 6. mit Schwärzungsmittel, 7. mit Phosphat, 8. mit Milcheiweiß, 9. koffeinhaltig, 10. chininhaltig, 11. mit Süßungsmittel, 12. enthält eine Phenylalaminquelle, 13. gewachst, 14. mit Taurin

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