Kräutchen. Kraut& Beinwell. Wissen Beinwell. Gärtnern Gratis: Beinwell-Samentütchen. Gewinnen Mit Herb Insekten helfen. Ausgabe Nr.

Transkript

1 usgabe r raut& einwell räutchen issen einwell ärtnern ratis: einwell-amentütchen ewinnen it erb nsekten helfen

2 iebe eserin, lieber eser, in dieser usgabe beschäftigen wir uns erstmals mit einem eilkraut, das zwar in hrer ausapotheke, nicht aber in hrem ewürzregal vorkommt. nd das aus gutem rund. o wohltuend sich die nhaltsstoffe bei äußerlicher nwendung auf lutergüsse und Zerrungen auswirken können, zum erzehr und zur innerlichen nwendung ist die flanze nicht geeignet. arum finden ie in diesem raut & räutchen erstmals auch kein leckeres ezept mit der vorgestellten flanze, sondern eine inktur für müde und überbeanspruchte uskeln. uskeln und elenke stehen auch besonders im ittelpunkt der aktuellen lphega ktion. om bis 7.7. können ie sich rund um das hema ewegungsschmerz in hrer lphega potheke beraten lassen. allo inder, total spannend: n dieser usgabe geht s um eine flanze, die nicht gegessen werden darf, aber gleichzeitig super flanzenpower in sich hat. as findet ihr komisch? st es aber gar nicht, sondern kommt eigentlich recht häufig vor: anche flanzen helfen, wenn man sie auf die aut reibt, legt oder träufelt; sobald sie aber in den örper geraten, wird s brenzlig. arum: sst nie irgendwelche flanzen, die ihr nicht kennt.

3 einwell er ame ist rogramm flanzenname flanzenfamilie erkunft nhaltsstoffe (u. a.) ussaatzeit lütezeit rntezeit tandort eilkunde ichtig! ymphytum officinale aublattgewächse/orretschgewächse urasien llantoin, holin, chleimstoffe und erbstoffe b nde ebruar bis nfang ai ins reiland chtung, ichtkeimer: amen maximal 1 cm hoch mit rde bedecken ai bis Juli anzjährig umpfige, feuchte, humose öden, halbschattiger tandort rellungen, Zerrungen, erstauchungen, nochenbrüche, nwendung nur auf intakter aut egen möglicher ebenwirkungen der lkaloide (leberschädigend, krebserregend) wird von der innerlichen nwendung ausdrücklich abgeraten. chon gewusst? er volkstümliche ame chwarzwurzel bezieht sich auf die schwarze urzel des einwells. er wissenschaftliche ame ymphytum (griech. zusammenwachsen) und der deutsche ame einwell (wall = altdt. zusammenwachsen) entstammen aus der jahrhundertealten äußerlichen nwendung bei nochenbrüchen und ewebsverletzungen.

4 räuterweisheiten! ipps und nfos aus hrer lphega potheke esehen haben ie den einwell sicher schon auf sumpfigen iesen oder in schattigen cken. ass diese flanze mit den hübschen violetten lüten mehr als nur dekorativ ist, wussten ie aber vielleicht noch nicht. eute relativ unbekannt, gemessen an flanzen wie inze, albei oder hymian, war der einwell in früheren Zeiten (und vor ntdeckung des iclofenacs) das ittel der ahl bei stumpfen erletzungen wie Zerrungen, erstauchungen oder rellungen. nd tatsächlich steckt viel utes im chten einwell: as zellbildende llantoin ist für die wundheilende irkung verantwortlich. eine chleimstoffe können reizlindernd wirken, erbstoffe und osmarinsäure entzündungshemmend. chon die alten ömer halfen erletzten bei nochenbrüchen, lutergüssen und uetschungen mit einem rei aus einwellwurzel. amals wurde einwell jedoch auch innerlich angewendet, wovon heutzutage abgeraten wird. rund dafür sind enthaltene yrrolizidin-lkaloide. iese können sich bei übermäßiger ufnahme schädigend auf die eber auswirken. eshalb darf einwell nur äußerlich und auf intakter aut aufgetragen werden. och heute macht die flanze ihrem amen alle hre. o findet man in alben zur ehandlung von uskel- und elenkschmerzen aus der potheke unter anderem einwell-xtrakt als estandteil. ie meiste ower steckt dabei nicht in den schönen lüten, sondern tief in der rde in den dunklen urzeln, die als peicherorgan besonders viele nhaltsstoffe aufweisen. uellen: onigblum, ha! ienenkraut, asenlaub, ilchwurz, chneewurzel, chwarzwurzel, chadheilwurzel, selohrwurz(el), oldatenwurz diese und noch viele weitere ezeichnungen trägt der seit Jahrhunderten beliebte einwell.

5 in paar blaue lecken halten erb nicht davon ab, mit seinem kateboard durch den Zoo zu düsen. as für ieren begegnet er dabei? önnt ihr sie finden und einkreisen? erb und das leck-weg-raut allo inder, na endlich! s ist wieder warm genug, um draußen zu spielen. ielleicht haben eure Jeans auch schon wieder grüne und eure nie und chienbeine blaue lecken? egen rasflecken hilft Zitronensaft und blaue lecken verschwinden meistens von ganz allein. isst ihr übrigens, wie blaue lecken entstehen? och nicht? uf der nächsten eite erfahrt ihr mehr! Z X X X Z J Z X J tter apagei obbe ffe lamingo lefant

6 laue lecken. lut am falschen rt. hr kennt das sicher: aum stößt man sich oder fällt hin, hat man blaue lecken. Jeder hatte sicher schon mal welche. pannend ist, dass der blaue leck mit der Zeit seine arbe verändert. ber warum? enn ihr euch z.. an einer ischkante stoßt, platzen an der telle unter der aut kleinste lutgefäße und das lut verteilt sich im ewebe rings um die telle, an der ihr euch gestoßen habt. nfangs sieht man den leck oft nicht, weil er noch rot und nicht blau ist. rst wenn das lut langsam fest wird, verändert es die arbe. a das lut an der telle eigentlich nichts zu suchen hat, helfen sogenannte nzyme dabei, den leck aufzuräumen und das lut abzubauen. er leck wird dadurch langsam blau, dann grün und zum chluss gelb, bis alles weg ist und ihr den leck nicht mehr sehen könnt. as kann schon mal bis zu drei ochen dauern. Übrigens: a hat sich erb noch ein paar mehr blaue lecken beim ußballspielen im arten zugezogen. anche haben seltsame ormen. asst eure antasie spielen und verwandelt die lecken in lustige estalten... ierfreunde gewinnen! ittlerweile ist schon rühling und erb hat fast den halben arten durchstreift und dabei jede enge iere entdeckt, nicht aber die chrumpfmaschine. nd auch in seinem eet herrscht ganz schöne nordnung, die den kleinen räuterscout ziemlich durcheinanderbringt. enn ihr enn ihr nach einem toß die telle direkt kühlt, wird der blaue leck nicht so groß. ie älte sorgt dafür, dass die lutgefäße sich zusammenziehen und weniger lut sich im ewebe verteilt. ust habt, erb und der mwelt utes zu tun, helft ihm doch, das uchstabenwirrwarr zu lösen, und gewinnt so mit ein wenig lück eines von fünf nsekten steht geht, es hotels. ie auf der ückseite eures immelposters. hr habt kein oster? ragt gleich in eurer lphega potheke nach.

7 räuter üche acht müde eine munter: einwell-inktur ie benötigen: ein tück frische oder getrocknete einwellwurzel (z.. aus der potheke) mindestens 50%igen lkohol (z.. nsatz-pirituose aus der potheke) o geht s: raben ie ein frisches urzelstück aus, säubern ie es gründlich und schneiden ie es in kleine tücke. eben ie diese oder alternativ getrocknete einwellstücke in ein sauberes chraubglas und füllen ie es sofort mit lkohol auf. ei frischen urzeln wird ein erhältnis von 1:2 (raut:lkohol), bei getrockneten urzeln ein erhältnis von 1:5 empfohlen. erschließen ie das las und lassen ie es einen onat bei Zimmertemperatur an einem dunklen latz stehen, bis die einwelltinktur braun und dickflüssig geworden ist. Zwischendurch immer wieder schütteln. ach der eifezeit durch ein engmaschiges ieb (oder einen einstrumpf) in eine lasche absieben und die verbliebenen urzeln gut auspressen. n einem dunklen, kühlen rt hält die inktur bis zu 2 Jahre. ie inktur kann äußerlich zum inreiben oder als Zutat bei der erstellung von alben und mulsionen benutzt werden. chtung: iftiger oppelgänger! ollten ie einwell in der freien atur suchen, besteht erwechslungsgefahr mit dem roten ingerhut. ieser hat zwar ähnlich hübsche lüten wie einwell, ist jedoch bei erzehr tödlich. einwell: abstehende, rauhaarige lätter, die immer spitz zulaufen die lattränder sind nicht gezähnt die lütenstände sind eingerollt und die lüten hängen nach unten ingerhut: die lattränder haben kleine, unregelmäßige erben die lattoberseite ist dunkelgrün und unterseits grau und filzig die lüten sind in einer langen raube angeordnet und hängen alle zur gleichen eite

8 reuen ie sich schon auf die nächste usgabe: b dem erhalten ie die neue usgabe von raut & räutchen, in der sich alles rund um die Zitronenmelisse dreht. er frische, zitronige eruch der lätter weckt passend zur rlaubssaison das efühl von ommer, aber auch die nhaltsstoffe der flanze machen die Zitronenmelisse als ee, Öl oder reme zu einem perfekten rlaubsbegleiter. eugierig geworden? assen ie sich in der nächsten usgabe überraschen! lle inder können mit der neuen usgabe ein weiteres ätsel von erbs großem benteuer lösen und das immelposter vervollständigen! usgabe verpasst? ier gibt es alle vorherigen usgaben auch online: usgabe verpasst? mpressum lliance ealthcare eutschland olmsstraße rankfurt am ain ermany itglied von algreens oots lliance hre potheke sagt anke!