Fair! Fairer Einkaufsführer Esslingen. esslingen.de/fairerhandel. Wir unterstützen den Fairen Handel in Esslingen. Sprechen Sie uns darauf an!

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1 Fair! EINkaufen Wir unterstützen den Fairen Handel in Esslingen. Sprechen Sie uns darauf an! Fairer Einkaufsführer Esslingen Mehr infos esslingen.de/fairerhandel 2015

2 Liebe Esslingerinnen und Esslinger, Sie halten gerade den ersten fairen Einkaufsführer FAIR! EINKAUFEN für die Stadt Esslingen in Ihren Händen. Die Nachfrage nach fair hergestellten und gehandelten Waren aus den sogenannten Entwicklungsländern ist in den letzten Jahren signifikant angestiegen. Im November 2011 hat sich der Arbeitskreis Fairer Handel aufgrund eines Beschlusses unseres Verwaltungsausschusses gegründet, um unter anderem den Fairen Handel innerhalb der Bürgerschaft und dem städtischen Gewerbe voranzubringen. Durch Zusammenarbeit der Stadt Esslingen, engagierten Bürgerinnen und Bürgern und Mitgliedern der Lokalen Agenda-Gruppe ist in den letzten Monaten dieser faire Einkaufsführer entstanden. Mit diesem handlichen Wegweiser können Sie leicht erkennen, wo in Esslingen faire Produkte zu finden sind. Zusätzlich bietet er Ihnen viele interessante Informationen über den fairen Handel und dessen Zertifizierungen und Siegel. Stärken Sie den Ausbau des fairen Handels in Esslingen durch die intensive Nutzung dieses fairen Einkaufsführers. Dr. Jürgen Zieger Oberbürgermeister Was ist Fairer Handel? eine Handelspartnerschaft Der Faire Handel ist eine Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruht und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel strebt. Durch bessere Handelsbedingungen und Sicherung sozialer Rechte für benachteiligte Produzenten und Arbeiter in sogenannten Entwicklungsländern leistet der Faire Handel einen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung. Fairhandels-Organisationen engagieren sich gemeinsam mit Verbrauchern für die Unterstützung der Produzenten, für Bewusstseinsbildung und Kampagnenarbeit zur Veränderung der Regeln des konventionellen - für sogenannte Entwicklungsländer oft unfairen - Welthandels. Im Rahmen dieser Partnerschaft werden den Produzenten Mindestpreise garantiert. Darüber hinaus wird für viele Produkte eine Fairtrade-, gegebenenfalls zusätzlich eine Bioprämie, bezahlt. Die genossenschaftlich organisierten Produzenten entscheiden selbst, wofür die Prämien verwendet werden, zum Beispiel für den Bau von Brunnen und Schulen, für Gesundheitsversorgung und Bildung. Ein zusätzlicher Fairhandels-Aspekt ist die Beachtung von Arbeitnehmerrechten laut ILO-Konventionen: Angemessene Arbeitsbedingungen, keine Zwangsarbeit, Recht auf Vereinigungsfreiheit und Kollektivverhandlungen, keine ausbeuterische Kinderarbeit und keine Diskriminierung am Arbeitsplatz. Quelle: Charta des Fairen Handels

3 Karte Quelle: Stadt Esslingen am Neckar, 58/2015

4 Esslinger geschäfte mit fairen Produkten Kaffee Tee Kakao Saft / Limonade Wein Schokolade & Süßwaren Trockenfrüchte & Nüsse Bananen & andere Früchte Chips Zucker / Honig Gewürze Getreide / Reis Schnittblumen Haus & Garten Spielzeug Bekleidung & Textilien Ausschank Aldi Filiale 57 aldi-sued.de 01 Weilstraße 227, Esslingen Aldi Filiale 1 aldi-sued.de 02 Dammstraße 5, Esslingen Alnatura Esslingen alnatura.de 03 Berlinerstraße 2, Esslingen Atelier W.-G. Thilo atelier-thilo.de 04 Reutlinger Straße 65, Esslingen Backhaus Zoller* backhaus-zoller.de 05 Berlinerstraße 2, Esslingen Beethochdrei beethochdrei.de 06 Bergstraße 148, Esslingen Blumen Herrigel blumen-herrigel.de 07 Urbanstraße 55, Esslingen Blumenhaus Heubach blumen-heubach.de 08 Hirschlandstraße 42, Esslingen Blumen Köppler koeppler-blumen.de 09 Seracherstraße 85, Esslingen Blumen Merz blumenmerz.de 10 Maienwalterstraße 9, Esslingen * Gilt für alle Filialen im Stadtgebiet.

5 Kaffee Tee Kakao Saft / Limonade Wein Schokolade & Süßwaren Trockenfrüchte & Nüsse Bananen & andere Früchte Chips Zucker / Honig Gewürze Getreide / Reis Schnittblumen Haus & Garten Spielzeug Bekleidung & Textilien Ausschank Calypso Naturmöbel calypso-naturmoebel.de Strohstraße 14, Esslingen Edeka Aktiv Markt Sigel edeka.de Wäldenbronner Straße 46, Esslingen Kaffeehaus Sonne w-e-k.de Blarerplatz 8, Esslingen Mel s Gewänderey gewaenderey.de Onlineshop Metzgerei Häfele metzgerei-haefele.de Berliner Straße 2, Esslingen Naturgut Esslingen naturgut.net Adlerstraße 6, Esslingen REWE Waldmann rewe.de Zollernplatz 7-9, Esslingen Restaurant Krone krone-es.de Sulzgrieser Straße 74, Esslingen Rossmann Drogeriemarkt rossmann.de Weilstraße 227, Esslingen Sleepy Dog sleepydog.de Onlineshop

6 Kaffee Tee Kakao Saft / Limonade Wein Schokolade & Süßwaren Trockenfrüchte & Nüsse Bananen & andere Früchte Chips Zucker / Honig Gewürze Getreide / Reis Schnittblumen Haus & Garten Spielzeug Bekleidung & Textilien Ausschank Stadtbäckerei Schultheiss* stadtbaeckerei-schultheiss.de Urbanstraße 24, Esslingen St. Bernhardt-Markt - Rotenackerstraße 22, Esslingen Szenario Hat Couture birgitsophiemetzger.com Webergasse 7, Esslingen Vier Peh vier-peh.de Flandernstraße 99, Esslingen Weltladen Esslingen weltladen-esslingen.de Küferstraße 12, Esslingen Zeitschriften-Café Stadtbücherei stadtbuecherei.esslingen.de Heugasse 9, Esslingen * Gilt für alle Filialen im Stadtgebiet. Kennen Sie weitere Geschäfte mit fair gehandelten Produkten in Esslingen? Die Liste der hier genannten Esslinger Geschäfte, die fair gehandelte Produkte führen, ist nicht abschließend. Sortimente ändern sich und neue Anbieter kommen hinzu. Sollten Ihnen weitere Geschäfte bekannt sein, die fair gehandelte Produkte führen, können Sie uns diese gerne mitteilen. Wir freuen uns über jede Rückmeldung! faireinkaufen@esslingen.de

7 empfohlene zertifizierungen & Siegel Zur weiteren Orientierungen finden Sie ergänzende Zertifizierungen & Siegel, sowie mehr Informationen unter: label-online.de dwp Fairhandelsgesellschaft Essen & Trinken, Kunsthandwerk dwp-rv.de TransFair Deutschland Bekleidung & Schuhe, Essen & Trinken, Natur & Garten, Sport & Spiel fairtrade-deutschland.de Hochland Kaffee Hunzelmann Essen & Trinken hochland-kaffee.de GEPA Deutschland Bekleidung & Schuhe, Essen & Trinken, Bauen & Wohnen, Sport & Spiel gepa.de Global Standard Bekleidung & Schuhe global-standard.org GEPA Deutschland Bekleidung & Schuhe, Essen & Trinken, Bauen & Wohnen, Sport & Spiel fair-plus.de Rapunzel Naturkost Essen & Trinken rapunzel.de

8 Verlag der kath. Landjugend Bekleidung & Schuhe lamulamu.de Banafair Essen & Trinken banafair.de Fair Wear Foundation Bekleidung fairwear.org Hess Naturtextilien Bekleidung & Schuhe hessnatur.com El Puente Essen & Trinken, Kunsthandwerk el-puente.de Naturtextil BEST Bekleidung & Schuhe naturtextil.de Vertrauen Sie nicht blind. Informieren Sie sich! Label-Online bietet hierzu auch eine entsprechende App für Smartphones und Tablets an. label-online.de/label-app

9 Die Akteure des fairen Handels Fairtrade International ist ein Dachverband von 33 Fairhandels- Organisationen und Produzenten-Netzwerken in Asien, Afrika und Lateinamerika und ist für die Entwicklung der Fairtrade-Standards und die Betreuung der Produzenten verantwortlich. fairtrade.net Die WFTO (World Fair Trade Organization) ist ein weiteres Netzwerk, das aus Produzenten, Importeuren und Vermarktern besteht, die zur Einhaltung grundlegender Prinzipien des Fairen Handels verpflichtet sind. Auch hier finden interne und externe Kontrollen statt. wfto.com FLO-CERT kontrolliert die Einhaltung des Fairtrade-Siegels durch ein unabhängiges und transparentes System und stellt sicher, dass Produkte nach internationalen Fairtrade-Standards produziert und gehandelt werden. flocert.net TransFair (Fairtrade Deutschland) vermarktet und vergibt das Fairtrade-Siegel in Deutschland und übernimmt Presseund Öffentlichkeitsarbeit zum Fairen Handel. fairtrade-deutschland.de Forum Fairer Handel ist ein deutsches Fairhandels-Netzwerk, das sich aktiv für mehr Gerechtigkeit im Welthandel einsetzt und politischen Einfluss zugunsten seiner Handelspartner ausübt. forum-fairer-handel.de IMpressum Arbeitskreis Fairer Handel: Stadt Esslingen am Neckar, Lokale Agenda-Gruppe, engagierte BürgerInnen Herausgeber: Stadt Esslingen am Neckar Haupt- und Personalamt Rathausplatz Esslingen am Neckar Gestaltung: fabio-schneck.com Auflage: 1. Auflage / Juli 2015 Druck: Nachprüfbar klimaneutral gedruckt auf 100% Recyclingpapier. Print kompensiert Id-Nr