Rom. Kolossal Durch die Straßen der antiken Metropole. Küche Typische Trattorien essen wie die Römer. Kirchen Pilgern vom Vatikan zum Lateran
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- Insa Richter
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1 8,95 (D). 9,95 (Euro-Länder). SFR 12,90 (CH). Mai C4701 E Die Lust am Reisen Rom 240 Ideen und Tipps für unvergessliche Reise-Erlebnisse Kolossal Durch die Straßen der antiken Metropole Kirchen Pilgern vom Vatikan zum Lateran Küche Typische Trattorien essen wie die Römer
2 Mehr Platz. Mehr Service. Mehr als zufrieden.»o wie fühl ich in Rom mich so froh, gedenk ich der Zeiten, da mich ein graulicher Tag hinten im Norden umfing«johann Wolfgang von Goethe Die Premium Economy Class ist ab sofort auf ausgewählten Langstrecken, bis Ende 2015 dann schrittweise auf der gesamten Langstreckenflotte verfügbar. Die neue Premium Economy Class: für alle, die mehr wollen Es sind die kleinen Dinge, die das Leben schöner machen. Die neue Premium Economy Class ist voll davon. Geräumige Sitze und ein großer Fußraum für bis zu 50 % mehr Platz. Dazu doppeltes Freigepäck und der Welcome Drink an Bord. So können Sie sich einfach zurücklehnen und vor allem eins genießen: mehr Entspannung. QR-Code mit Smartphone oder Tablet- Computer einscannen und Infos zu allen MERIAN- Apps erhalten Liebe Leser, spinnende Römer gehören zu meinem Leben, seit ich lesen kann. Das hat zu einer liebevollen Zuneigung zu diesem Volksstamm geführt. Und genau wie Asterix staune ich über die Ewige Stadt, seit ich sie als Schüler zum ersten Mal besuchte. Dieses Erlebnis habe ich seitdem oft wiederholt und trotzdem immer noch nicht das Gefühl, Rom auch nur halbwegs zu kennen. Das liegt zum einen daran, dass immer mehr ehrwürdige Palazzi ihre Türen für Besucher öffnen, wie Heftredakteur Jonas Morgenthaler feststellte. Es liegt auch daran, dass zeitgenössische Architekten die Stadt zusehends bereichern mit einer modernen Interpretation römischer Größe. Die Begegnung mit der Antike, den eindrucksvollen Hinterlassenschaften des Römischen Reichs, gehört für mich immer wieder zu den Höhepunkten eines Rombesuchs. Außer den bekannten Wahrzeichen im Zentrum möchte ich Ihnen unbedingt einen Ausflug nach Ostia Antica, dem Hafen des alten Rom empfehlen, dessen beeindruckende Ruinen nahezu Papst Benedikt XVI. erhält vergleichbar mit denen in Pompeji sind. von Verleger Thomas Ganske (re.), dessen Frau Victoria und Die zweite Pflichtstation einer jeden Romreise Chefredakteur Andreas Hallaschka die ist für mich der Vatikan, der Staat in der Stadt, dem MERIAN-Ausgabe»Vatikan«MERIAN bereits zwei eigene Hefte widmete. Auch in der aktuellen Ausgabe führen wir Sie über den Petersplatz ins Innere des Kirchenstaates zu überraschenden, selbst vielen Romliebhabern unbekannten Orten wie dem deutsch-flämischen Friedhof Campo Santo Teutonico. Nicht vergessen wollen wir aber, dass Rom aus mehr als Steinen und Kultur besteht. Also widmen wir uns auch der römischen Küche und ganz besonderen Restaurants. Eine aufregend andere Annäherung an die römische Lebensart und so ganz und gar nicht versponnen. Herzlich Ihr Andreas Hallaschka MERIAN-Chefredakteur MERIAN 3
3 INHALT ROM Konkurrenz der Kuppeln: Vom Dach der Engelsburg hat man einen der schönsten Blicke auf Rom 6 SKIZZEN Große Kunst mit kleinen Fehlern Ein falscher Arm, ein Schlüsselloch und ein Gruß aus dem Jenseits 12 PORTFOLIO Wo die Götter heute wohnen Amors Revier und Apollos Lichttempel: eine Bilderreise zu mythischen Helden und fantastischen Plätzen 28 DENKE ICH AN Die Stadt, die alles gesehen hat Zynisch, eitel, abgeklärt Bestseller-Autor Andrea De Carlo findet harte Worte und weiß doch: An Rom kommt die Welt nicht vorbei 32 KULINARIK Essen wie ein Römer Kochen mit Herz und Nieren: Die Römer lieben Innereien aber auch raffinierte Pizzen vom Blech. MERIAN führt Sie zu Adressen, die auch Einheimische schätzen 42 GELATO Die neue Eiszeit Bitte eine Kugel Sellerie! Spektakuläre Sorten zum Dahinschmelzen 44 IM FOKUS Piazza Navona Bühne der Stadt Politiker, Artisten, Lebenskünstler: Hier trifft sich ganz Rom 48 VATIKAN Neues aus dem kleinsten Staat der Welt Wie hat man die Sixtinische Kapelle für sich allein? Wo genau liegt Petrus Grab? Sechs Überraschungen im Kirchenstaat 56 PAPST FRANZISKUS Seine Heiligkeit, der Sünder Er kritisiert Roms Kurie und fordert eine»arme Kirche«. Franziskus macht vieles anders. Doch ein Reformer ist er nicht 58 IM FOKUS Villa Borghese Lieblingspark der Römer Einem Kardinal und Schöngeist verdankt die Kapitale eine ihrer beeindruckendsten Sammlungen und einen zauberhaften Garten 62 ARCHITEKTUR Lust auf Zukunft Die Ewige Stadt hat sich junger Baukunst lange verweigert. Seit der Eröffnung des Kunstmuseums MAXXI ist der Durchbruch geschafft ENTLANG DER VIA APPIA Lebensader und Gräberstraße: In der Antike wurden hier Waren nach Rom gekarrt und Tote bestattet DURCH DIE VATIKANISCHEN MUSEEN Staunen, schwitzen, drängeln. Wer den Massen entgehen will, bucht eine Extratour frühmorgens 12 HOCH ZUM KAPITOL Die Palazzi voller Kunst, die Piazza von Michelangelo gestaltet: ein göttlich schöner Hügel 32 AUF DIE HAND So fein kann Fastfood sein:»pinse«heißen die Minipizzen, die frisch gebacken als Snack über den Tresen gehen 72 DER ZWEITE BLICK Der Brunnen der Träume Fellinis»La Dolce Vita«hat den Trevi-Brunnen zum Weltstar gemacht. Seitdem belagern ihn seine Fans 74 IM FOKUS Testaccio Der fröhliche Süden Als die Großhändler der Antike nicht wussten, wohin mit ihren Amphoren, schlugen sie die Krüge entzwei. Am Scherbenberg liegt heute eines der buntesten Viertel 80 WALLFAHRT Sieben auf einen Streich 20 Kilometer zu Fuß zu Roms wichtigsten Kirchen: Selbstversuch auf einer der berühmtesten Pilgertouren der Welt 90 WISSEN Es lebe die Antike! Aquädukte, Badetempel und eine Maschinerie für blutige Spiele: Alltag und Abenteuer im Römischen Reich MERIAN kompass ROM KOMPAKT 104 SEHENSWERTES Antike Stätten, Paläste und Plätze 106 KULTUR Michelangelo, Raffael, Bernini und ihre Werke 112 KAPITOLINISCHE MUSEEN Schatzkammern der Stadt 116 ÜBER NACHT Zimmer frei: charmant, günstig, zentral 118 ESSEN UND TRINKEN Kabeljau und Kochkurs bei Oma 122 EINKAUFEN Mode, Feinkost und Luxus aus Müll 126 EXTRATOUREN Luft holen im Latium: Ausflüge ins Umland _ 128 KARTE Rom im Überblick 131 GESCHICHTE Flucht ins Grab: die Engelsburg 134 GUT ZU WISSEN Auskunft, Transport, Feste 135 MEDIEN Reiseführer, Romane, Filme 137 VORSCHAU Die nächsten MERIAN-Hefte 138 Impressum, Bildnachweis MERIAN MERIAN 5
4 SKIZZEN AUS ROM Zum siebten Mal ist Rom Thema bei MERIAN, dazu erschienen zwei Vatikan-Ausgaben. Der Kirchenstaat lieferte aber auch einige Rom-Titelmotive: die Kolonnaden des Petersplatzes (1957), die Kuppel des Petersdoms (1970) und die Delphische Sibylle in der Sixtinischen Kapelle (1991) SCHLÜSSELLOCH Durchblick zum Vatikan Ein wuchtiges Portal versperrt an der Piazza dei Cavalieri di Malta (L6) den Zugang zum Klostergelände des Souveränen Malteserordens auf dem ruhigen Aventin- Hügel. Und gerade deswegen bilden sich davor regelmäßig Warteschlangen. Denn wer durch das schmale eisenbeschlagene Schlüsselloch der schweren Holztür lugt, schaut direkt auf die große Kuppel des Petersdoms, hübsch umrahmt von einem grünen Laubengang. EIN BILD UND SEINE GESCHICHTE Falsche Prothese Die Kunstszene der Renaissance war begeistert: 1506 fand ein Winzer am Esquilin-Hügel eine der schönsten Skulpturen der Antike die Laokoon- Gruppe. Sie zeigt ausdrucksstark, wie der Priester Laokoon vergeblich versucht, sich und seine Söhne vor zwei Schlangen zu retten. Der Papst ließ die um das Jahr null geschaffene Kopie eines hellenistischen Originals im Vatikan aufstellen. Rund dreißig Jahre nach dem Fund erhielt sie von einem Michelangelo-Schüler einen gestreckten Arm und weitere Prothesen. Unzählige Experten schwärmten danach von dieser Pose des Aufbegehrens. Doch 1904 fand der Archäologe Ludwig Pollak in einer römischen Steinmetzwerkstatt zufällig den Originalarm der stark angewinkelt ist. Rund 50 Jahre später wurde er angebracht und die Prothesen entfernt. Dennoch sieht die Skulptur anders aus als in der Antike: Damals war sie wie üblich farbig bemalt. STREET ART GEGEN DEN VORSTADT-BLUES Die meisten Römer wohnen nicht im Zentrum, sondern in der Peripherie. Die ist in der Regel grau aber nicht in San Basilio, einem Arbeiterquartier im Nordosten der Stadt. Dort werden für das Projekt»SanBa«die Wände von bekannten Street-Art- Künstlern bemalt zum Beispiel vom Italiener Agostino Iacurci mit»the Blind Wall«. 6 MERIAN MERIAN 7
5 SKIZZEN AUS ROM Wann bist du das letzte Mal deinen eigenen Weg gegangen? GEFÜRCHTETER VOGELZUG Die Invasion der Stare Die Schwärme fliegen spektakuläre Formationen, doch auf den Bäumen werden sie zur Plage: Millionen von Staren aus dem Norden überwintern von Oktober bis März in Rom. Tagsüber suchen sie auf dem Land nach Futter, am frühen Abend kommen sie zum Schlafen in die Stadt und koten alles zu. Rom schickt Spezialeinheiten: Ausgerüstet mit Schutzanzügen, Megafonen und Leuchtstrahlern, verjagen sie die Singvögel mit deren eigenem kreischenden Angstruf. GRUSS AUS DEM JENSEITS Das kleine Museum der Chiesa del Sacro Cuore del Suffragio (K2) zeigt auf Papier und Leinen Brandzeichen von Verstorbenen, die noch heiß vom eben verlassenen Fegefeuer unterwegs zum Himmel auf der Erde ein Zeichen setzten. MEIN LIEBLINGSPLATZ von MERIAN-Redakteur Jonas Morgenthaler Der Kreuzgang des Klosters von San Paolo fuori le Mura (L7) ist einer jener stillen Orte, die man in dieser grandiosen, aber anstrengenden Stadt zu schätzen lernt. Hier kann man sich von den Menschenmassen und dem überschwenglichen Barock erholen. Die Familie Vassalletto hat die Säulen des mittelalterlichen Kreuzgangs zum Teil mit schönen Marmormosaiken verziert. Für diese Cosmatenarbeit (benannt nach den Cosmaten, einem Konkurrenzclan der Vassalletti) wurden auch Reste aus der Antike verwendet ein früher Ansatz von Recycling. PIN-UP-PRIESTER Piero Pazzi fotografierte in Rom junge, attraktive Priester, Seminaristen und Laien und machte daraus einen Verkaufsschlager: den»calendario Romano«gibt es in fast jedem Souvenirshop. Ein Kalender mit Nonnen soll folgen. Eine Reise nach Südtirol ist immer der Anfang von etwas Besonderem. Ob Entspannung oder Inspiration, hier findet jeder seinen ganz eigenen Weg Urlaub zu machen. 8 MERIAN Die Lettern (A 1) beziehen sich auf die Karte ab S. 131
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